Professional Documents
Culture Documents
Kolač S Limunom
Kolač S Limunom
Sastojci
10 bjelanjaka
170 g šećera
Nutritivne vrijednosti
Kalorije 152
Natrij 51 mg
Ugljikohidrati 34 g
Proteini 4 g
Share
Tweet
Pin
Plus
Priprema
Prethodno zagrijte pećnicu na 180°C. Šećera u prahu i brašno pomiješajte i stavite na stranu.
Bjelanjke istucite u čvrst snijeg i dodajte sok od limuna. Postupno dodajte šećer u bjelanjke i
miksajte. Otprilike jednu četvrtina mješavine brašna dodajte u bjelanjke i lagano miksajte.
Polako dodajte preostalo brašni i miksajte.
Ulijte tijesto namašćen lim za pečenje. Pecite na dnu pećnice 40 do 45 minuta. Ostavite da se
ohladi.
Nožem odvojite kolač od rubova i izvadite iz kalupa. Poslužite s voćem.