PERANCANGAN UNIT KANTIN SK SUNGAI SETAR

ANALISIS SWOT UNIT KANTIN SEKOLAH (2019-2022)

Kekuatan (Strength – S) Kelemahan(Weakness-W)

S1 - Galakan dan sokongan daripada pihak pentadbir sekolah

pada setiap aktiviti yang dilaksanakan W1- Pemantauan disiplin murid di kantin tidak konsisten

S2 - Terdapat J/K Sekolah Selamat seperti AJK Sekolah dan W2- Kesedaran menjaga kebersihan diri dan kantin masih di tahap kurang
AJK 3K memuaskan

S3 - Kebanyakan guru beri komitmen yang tinggi.

Peluang(Opportunities-O) Ancaman(Threat-T)

O1 - Mempunyai perhubungan yang baik dengan semua pihak
dan agensi luar.
O2 - AJK PIBG sentiasa memberi sokongan padu dalam semua
program sekolah.
T1 - Murid terdedah kepada pengaruh gaya pemakanan kurang sihat.
T2 – Pengusaha makanan ringan di sekitar kawasan sekolah menarik
perhatian murid

O3 - Sokongan padu dari pihak Pejabat DaerahSeberang Perai

Selatan dan agensi kesihatan
 PELAN STRATEGIK UNIT KANTIN SEKOLAH (2019-2022)

Isu Masalah Matlamat Strategi Indikator Pencapaian

Informasi kesihatan di Kurang informasi Murid mendapat Menampal Murid mendapat

kawasan kantin dipaparkan kepada murid informasi berguna dari gambar,poster,banner,pa informasi penting dari
kantin mplet,dan bahan-bahan kantin
bercetak untuk bacaan
murid

Murid lebih meminati Memberi penerangan Jualan makanan di

makanan ringan yang Jualan kantin merosot Murid sedar akan kepada murid peri kantin sekolah
dijual di luar kawasan kepentingan makan penting membeli mendapat sambutan
sekolah makanan sihat dan makanan berkhasiat dan positif
berkhasiat menjauhi makanan ringan

Murid tidak mematuhi Kantin bising dan kotor Kantin tenang dan bersih Bekerjasama dengan Unit Kantin bersih dan murid
peraturan kantin sehingga tamat waktu Disiplin dan Unit beradab ketika berada di
persekolahan setiap hari Pengawas untuk kantin
memastikan semua murid
mematuhi peraturan
kantin yang ditetapkan

.
 PELAN TAKTIKAL UNIT KANTIN SEKOLAH (2019-2022)

Program Objektif Tanggungjawab Tempoh Kos/Sumber TOV ETR Indikator pencapaian

Ops Bersih Hidup Meningkatkan -Pengusaha Jan – -Sekolah 90% amalan 100% murid -Kantin bersih setiap masa
Sihat tahap Kantin Nov menjaga bekerjasama
kebersihan -PIBG kebersihan menjaga -Penyediaan
kantin dan -Pihak sekolah dan kesihatan kebersihan menu/makanan yang sihat
tahap dapat dicapai kantin dan
kesihatan membeli
murid makanan yang
sihat dari
kantin sekolah
pada waktu
sekolah dan
selepas waktu
sekolah
 PELAN OPERASI UNIT KANTIN SEKOLAH (2019-2022)

Nama projek Program Ops Bersih Hidup Sihat

Objektif Meningkatkan tahap kebersihan dan kesihatan

Tempoh Januari hingga November

Kumpulan Sasaran Pengusaha kantin dan semua pekerja

Guru Terlibat PK HEM,AJK Unit Kantin dan Guru Besar

Proses Kerja 1. Taklimat untuk pengusaha dan pekerja kantin tentang tahap
kebersihan diri, makanan, dan tempat penyediaan makanan oleh PK
HEM.

2. Menganalisis hasil pemeriksaan kendiri dua kali sebulan)

3. Pemeriksaan mengejut

Kekangan Kesuntukan Masa

Pemantauan Guru Besar,PK HEM, dan Penyelaras Kantin menggunakan

instrumen yang disediakan

Penilaian Sekali setiap bulan

Penambahbaikan Berdasarkan hasil penilaian,penambahbaikan dilakukan setiap tiga

bulan bagi mempertingkatkan program.
PERANCANGAN TAHUNAN
UNIT KANTIN
SK SUNGAI SETAR
2019
BIL BULAN AKTIVITI TARIKH SASARAN TINDAKAN
BIL BULAN AKTIVITI TARIKH SASARAN TINDAKAN

KANTIN & AJK KANTIN &

1 JANUARI KECERIAAN KANTIN 11-21 JANUARI 2016
BILIK MAKAN GURU PENGUSAHA
`

LAPORAN KENDIRI KANTIN 1 FEBRUARI 2016 KANTIN,PENGUSAHA & PK HEM,PENYELARAS &

( JANUARI) PEKERJA PENGUSAHA
2 FEBRUARI
MESYUARAT UNIT KANTIN 3 FEBRUARI 2016 PK HEM,AJK KANTIN & PENYELARAS & S/U
KALI PENGUSAHA
PERTAMA

LAPORAN KENDIRI KANTIN 1 MAC 2016 KANTIN,PENGUSAHA & PK HEM,PENYELARAS &

(FEBRUARI) PEKERJA PENGUSAHA
3 MAC

OPS BERSIH 1 11 MAC 2016 DAPUR KANTIN PK HEM & PENYELARAS

LAPORAN KENDIRI KANTIN 1 APRIL 2016 KANTIN,PENGUSAHA & PK HEM,PENYELARAS &

(MAC) PEKERJA PENGUSAHA
4 APRIL

PROGRAM JOM 22 APRIL 2016 SEMUA GURU & MURID AJK KANTIN
HIDUP SIHAT
 LAPORAN KENDIRI KANTIN 2 MEI 2017 KANTIN,PENGUSAHA & PK HEM,PENYELARAS &
MEI
5 (APRIL) PEKERJA PENGUSAHA

LAPORAN KENDIRI KANTIN 26 MEI 2017 KANTIN,PENGUSAHA & PK HEM,PENYELARAS &

(MEI) PEKERJA PENGUSAHA
JUN
6
MESYUARAT UNIT KANTIN 15 JUN 2017 PK HEM,AJK KANTIN & PENYELARAS & S/U
KALI KEDUA PENGUSAHA

LAPORAN KENDIRI KANTIN 3 JULAI 2017 KANTIN,PENGUSAHA & PK HEM,PENYELARAS &

(JUN) PEKERJA PENGUSAHA

7
JULAI
KECERIAAN KANTIN 6 JULAI 2017 KANTIN & BILIK MAKAN AJK KANTIN & PENGUSAHA
GURU

OPS BERSIH 2 28 JULAI 2017 DAPUR KANTIN PK HEM & PENYELARAS

1 OGOS 2017
OGOS LAPORAN KENDIRI KANTIN KANTIN,PENGUSAHA &
8
(JULAI) PEKERJA PK HEM,PENYELARAS &
 PENGUSAHA

LAPORAN KENDIRI KANTIN 4 SEPTEMBER 2017 KANTIN,PENGUSAHA & PK HEM,PENYELARAS &

(OGOS) PEKERJA PENGUSAHA
9 SEPTEMBER
MESYUARAT UNIT KANTIN 7 SEPTEMBER 2017 PK HEM,AJK KANTIN & PENYELARAS & S/U
KALI KETIGA PENGUSAHA

OKTOBER LAORAN KENDIRI KANTIN 2 OKTOBER 2017 KANTIN,PENGUSAHA & PK HEM,PENYELARAS &
10
(SEPTEMBER) PEKERJA- PENGUSAHA

NOVEMBER LAPORAN KENDIRI KANTIN 1 NOVEMBER 2017 KANTIN,PENGUSAHA & PK HEM,PENYELARAS &
11
(OKTOBER) PEKERJA PENGUSAHA
PERANCANGAN TAHUNAN
UNIT KANTIN
SK SUNGAI SETAR
2017
PELAN STRATEGIK,
OPERASI &TAKTIKAL

UNIT KANTIN
SK SUNGAI SETAR
2018-2022
BIL BULAN AKTIVITI TARIKH SASARAN TINDAKAN

KANTIN & AJK KANTIN &

1 JANUARI KECERIAAN KANTIN 10-27 JANUARI 2017
BILIK MAKAN GURU PENGUSAHA
`

LAPORAN KENDIRI KANTIN 1 FEBRUARI 2017 KANTIN,PENGUSAHA & PK HEM,PENYELARAS &

( JANUARI) PEKERJA PENGUSAHA
2 FEBRUARI
MESYUARAT UNIT KANTIN 16 FEBRUARI 2017 PK HEM,AJK KANTIN & PENYELARAS & S/U
KALI PENGUSAHA
PERTAMA

LAPORAN KENDIRI KANTIN 1 MAC 2017 KANTIN,PENGUSAHA & PK HEM,PENYELARAS &

(FEBRUARI) PEKERJA PENGUSAHA
3 MAC

OPS BERSIH 1 15 MAC 2017 DAPUR KANTIN PK HEM & PENYELARAS

 PK HEM,PENYELARAS &
LAPORAN KENDIRI KANTIN 3 APRIL 2017 KANTIN,PENGUSAHA & PENGUSAHA
(MAC) PEKERJA
4 APRIL
AJK KANTIN
PROGRAM JOM 18 APRIL 2017 SEMUA GURU & MURID
HIDUP SIHAT
PELAN STRATEGIK,
OPERASI &TAKTIKAL
UNIT KANTIN
SK SUNGAI SETAR

2018-2022