Standardna dijabetička dijeta sa šest obroka dnevno - Prehrana za dijab... http://zivim.hr/prehrana-za-dijabeticare/standardna-dijabeticka-dijeta-s...

STANDARDNA DIJABETIČKA DIJETA SA ŠEST

OBROKA DNEVNO
(/prehrana- (/prehrana- (/prehrana- (/prehrana-
za-dijabeticare za-dijabeticare za-dijabeticare za-dijabeticare
/standardna- /standardna- /standardna- /standardna-
4200 KJ ili
dijabeticka-dijeta- 5460 KJ ili
dijabeticka-dijeta- dijabeticka-dijeta- 6300 KJ ili
dijabeticka-dijeta- 7140 KJ ili
1000 Kcal 1300 Kcal 1500 Kcal
sa-sest-obroka-dnevno sa-sest-obroka-dnevno sa-sest-obroka-dnevno sa-sest-obroka-dnevno 1700 Kcal
/dijabeticka-dijeta- /dijabeticka-dijeta- /dijabeticka-dijeta- /dijabeticka-dijeta-
od-4200-kj-ili- od-5460-kj-ili- od-6300-kj-ili- od-7140-kj-ili-
1000-kcal/) 1300-kcal/) 1500-kcal/) 1700-kcal/)
(/prehrana- (/prehrana- (/prehrana- (/prehrana-
za-dijabeticare za-dijabeticare za-dijabeticare za-dijabeticare
/standardna- /standardna- /standardna- /standardna-
7980 KJ ili
dijabeticka-dijeta- 8820 KJ ili
dijabeticka-dijeta- dijabeticka-dijeta- 9660 KJ ili
dijabeticka-dijeta- 10500 KJ ili
1900 Kcal 2100 Kcal 2300 Kcal
sa-sest-obroka-dnevno sa-sest-obroka-dnevno sa-sest-obroka-dnevno sa-sest-obroka-dnevno 2500 Kcal
/dijabeticka-dijeta- /dijabeticka-dijeta- /dijabeticka-dijeta- /dijabeticka-dijeta-
od-7980-kj-ili- od-8820-kj-ili- od-9660-kj-ili- od-10500-kj-ili-
1900-kcal/) 2100-kcal/) 2300-kcal/) 2500-kcal/)
(/prehrana-
za-dijabeticare
/standardna-
11340 KJ ili
dijabeticka-dijeta-
2700 Kcal
sa-sest-obroka-dnevno
/dijabeticka-dijeta-
od-11340-kj-ili-
2700-kcal/)
Izvor: dr. Ratimir Kovačević i suradnici, Priručnik dijetalne prehrane, Izdavač Hrvatska dijabetička udruga Klinika "Vuk
Vrhovac", Zagreb, 1994.

Energetska vrijednost dijeta od 4200 KJ (1000 Kcal) do 11340 KJ (2700 Kcal)

DNEVNI SKUPINA
ENERGETSKA VRIJEDNOST DIJETE
OBROK NAMIRNICA

U KJ 4200 5450 6300 7140 7900 8820 9650 10500 11340

U KCAL 1000 1300 1500 1700 1900 2100 2300 2500 2700

Broj jedinica skupina namirnica po obroku

ZAJUTRAK:

Mlijeko i
1 1 1 1 1 1 1 1 1
zamjene

Kruh i
1 2 2 2 2 2 2 2 2
zamjene

Meso I i
0 1 1 0 0 0 0 0 2
zamjene

Meso II i
0 0 0 1 2 2 2 2 0
zamjene

Masnoće i
0 0 0 0 1 1 1 1 2
zamjene

DORUČAK:

1 од 3 24.03.2017 09:19
Standardna dijabetička dijeta sa šest obroka dnevno - Prehrana za dijab... http://zivim.hr/prehrana-za-dijabeticare/standardna-dijabeticka-dijeta-s...

DNEVNI SKUPINA
ENERGETSKA VRIJEDNOST DIJETE
OBROK NAMIRNICA

Kruh i
0 0 1 1 1 1 1 2 2
zamjene

Meso II i
0 0 0 0 0 1 1 1 1
zamjene

Masnoće i
0 0 0 0 0 0 1 1 1
zamjene

Voće 1 1 1 1 2 2 2 2 2

RUČAK:

Povrće 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Kruh i
1 2 2 2 2 2 3 3 3
zamjene

Meso I i
2 2 2 2 2 2 2 2 2
zamjene

Masnoće i
2 2 2 2 2 2 2 2 2
zamjene

Voće 1 1 1 1 1 1 1 1 1

UŽINA:

Kruh i
0 0 0 1 1 1 1 1 2
zamjene

Meso I i
0 0 0 0 0 0 1 0 0
zamjene

Meso II i
0 0 0 1 1 1 1 1 2
zamjene

Masnoće i
0 0 0 0 0 1 1 1 1
zamjene

Voće 1 1 1 1 2 2 2 2 2

VEČERA:

Povrće 1 1 1 1 1 2 2 2 2

Kruh i
1 2 2 2 2 2 3 3 3
zamjene

Meso I i
2 2 2 2 2 2 2 2 2
zamjene

Masnoće i
1 2 2 2 2 2 2 2 2
zamjene

Voće 0 0 0 0 0 0 0 1 1

NOĆNI OBROK:

2 од 3 24.03.2017 09:19
Standardna dijabetička dijeta sa šest obroka dnevno - Prehrana za dijab... http://zivim.hr/prehrana-za-dijabeticare/standardna-dijabeticka-dijeta-s...

DNEVNI SKUPINA
ENERGETSKA VRIJEDNOST DIJETE
OBROK NAMIRNICA

Mlijeko i
0 0 1 1 1 1 1 1 1
zamjene

Kruh i
0 0 0 1 1 1 1 1 1
zamjene

Meso I i
0 0 0 0 0 0 0 1 0
zamjene

Meso II i
0 0 0 0 0 0 0 1 1
zamjene

Mjerenje žlicama

RAZOM PUNA VELIKA VRHOM PUNA VELIKA RAZOM PUNA ČAJNA

VRSTA NAMIRNICE
ŽLICA ŽLICA ŽLICA

Sol 15 g - 5

Brašno 10 g 20 5

Krušne mrvice 10 g 20 -

Škrobno brašno
10 g 15 - 20 3g
(Gustin)

Kukuruzna krupica 15 g 20 6

Riža 15 g 20 5

Ulje 10 g - 5

Mjerenje tekućine
1 šalica = 2,5 dl
1 velika žlica = 15 ml
1 čajna žlica = 5 ml

Energetska vrijednost sastojaka hrane

1 g bjelančevina = 4 Kcal x 4,2 = 16,8 KJ
1 g ugljikohidrata = 4 Kcal x 4,2 = 16,8 KJ
1 g masti = 9 Kcal x 4,2 = 37,8 KJ
1 g čistog alkohola = 7 Kcal x 4,2 = 29,4 KJ

3 од 3 24.03.2017 09:19