BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

TRƯỜNG ĐẠI HỌC HOA SEN



Đề tài:

Môn học: Đạo đức kinh doanh

Lớp: QT104DV03 – 0600
Nhóm: 1
Người thực hiện – MSSV:

Nguyễn Thị Yến Nhi 2173169

Ngô Hồ Đoan Trang 2172999
Võ Hoàng Thuý Quỳnh 2171445
Nguyễn Như Ánh Nguyệt 2173036
Đào Quý Nhi 2173214
Nguyễn Trần Dạ Thuỳ 2171720

GVHD : Nguyễn Thuỳ Giang

Tp.Hồ Chí Minh, ngày 06 tháng 06 năm 2019

1
 MỤC LỤC

I. GIỚI THIỆU ............................................................................................................................ 3

II. GIỚI THIỆU VỀ ACECOOK ................................................................................................. 4
a. Lịch sử hình thành: .............................................................................................................. 4
b. Tầm nhìn và sứ mệnh: .......................................................................................................... 4
c. Logo ..................................................................................................................................... 5
III. GIỚI THIỆU VỀ MÔI TRƯỜNG LÀM VIỆC TẠI ACECOOK ....................................... 6
IV. TRÁCH NHIỆM CỦA ACECOOK VỚI CÁC BÊN LIÊN QUAN ................................... 7
a. Đối với nhân viên ................................................................................................................. 7
b. Đối với xã hội ....................................................................................................................... 7
V. KẾT LUẬN ............................................................................................................................. 8

2
 Nội dung bài báo cáo

I. GIỚI THIỆU

Từ việc tìm hiểu và được trải nghiệm thực tế với doanh nghiệp chuyên sản xuất
và kinh doanh sản phẩm thực phẩm lớn nhất Việt Nam, chúng tôi thấy được vì sao
ACECOOK được mệnh danh là công ty tin dùng nhất hiện nay ở Việt Nam nói
chung. Chúng tôi được đi tham quan và được hướg dẫn bởi các nhân viên của
Công ty rất tận tình và chu đáo, công ty đưa đón sinh viên và giảng viên rất nhiệt
tình và chuyên nghiệp. Chúng tôi được tham quan về nhà máy cho đến cách chế
biến cũng như lịch sử hình thành từ lâu năm của Công ty ACECOOK, những thành
tựu và giải thưởng lớn mà họ gặt hái sau bao năm.

Để có được công ty phát triển như ngày nay họ đã trải qua bao khó khăn và sự
hy sinh. Chúng tôi được nếm thử những món ăn như mì gói và cháo tại chính nơi
sản xuất là một việc hết sức thú vị, chính tại nơi đó họ đã cho chúng tôi thấy được
sản phẩm họ tạo ra dựa trên hương vị của người tiêu dùng Việt Nam, đa dạng mẫu
mã cho mọi thành viên trong gia đình, và đó là lý do mà mọi sản phẩm của
ACECOOK luôn là sự chọn lựa ưu tiên của người Việt. Bên cạnh đó, chúng tôi
thấy được đạo đức kinh doanh của một công ty, họ luôn tạo những sản phẩm có giá
trị dinh dưỡng cao nhưng luôn vừa túi tiền của người tiêu dùng Việt Nam, các bên
liên quan quản lý và tin tưởng nhân viên cũng như khách hàng của họ. Công ty
luôn tạo sự tin tưởng cho khách hàng, ACECOOK luôn đặt vấn đề môi trường lên
hàng đầu, giải quyết các vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm đúng theo như yêu cầu
của bộ y tế.

ACECOOK đã thành công khi tạo điều kiện cho sinh viên đi thực tế để hiểu rõ
hơn về cách xử lý vệ sinh thực phẩm, máy móc hiện đại và an toàn, họ khiến cho
mọi người an tâm khi sử dụng đồ ăn thức uống của họ, tạo niềm tin cho người Việt
Nam hơn.

3
II. GIỚI THIỆU VỀ ACECOOK
a. Lịch sử hình thành:

- Acecook là công ty Nhật Bản thành công tại Việt Nam, chuyên cung cấp các
loại sản phẩm ăn liền. Được thành lập vào ngày 15/12/1993 có tên là công ty
Liên Doanh Vifon Acecook.
- Năm 2008, Acecook Việt Nam đã chính thức chuyển đổi loại hình thành
công ty cổ phần, là thành viên chính thức của Hiệp hội MAL thế giới. Cho
đến nay tên gọi chính thức là công ty Cổ phần Acecook Việt Nam.
- Ngày 7/7/1995 công ty đưa ra sản phẩm đầu tiên bán tại thành phố Hồ Chí
Minh là Phở-hương vị bò.
- Ngày 28/2/1996 công ty tham gia thị trường xuất khẩu tại Mỹ. Thành lập chi
nhánh tại Cần Thơ
- Năm 1999 công ty lần đầu tiên đoạt danh hiệu Hàng Việt Nam Chất Lượng
Cao. Sau 8 năm hoạt động, Acecook được người tiêu dùng tin tưởng, đạt
được nhiều danh hiệu và huân chương…
- Năm 2000, công ty ra đời sản phẩm mì Hảo Hảo- tôm chua cay. Bước đột
phá của công ty thị trường mì ăn liền.
- Năm 2003, công ty hoàn thiện các hệ thống nhà máy từ Bắc đến Nam. Xây
dựng được 6 nhà máy sản xuất: Bắc Ninh, Hưng Yên, Đà Nẵng, Bình
Dương, Hồ Chí Minh, Vĩnh Long.
- Năm 2006, chính thức tham gia thị trường gạo ăn liền và cho ra thị trường
sản phẩm Phở Xưa và Nay.
- Năm 2010, công ty đón nhận Huân chương lao động hạng nhất.
- Năm 2012, Acecook khánh hành 2 nhà máy hiện đại hàng đầu Đông Nam Á
tại Hồ Chí Minh.
b. Tầm nhìn và sứ mệnh:

 Trở thành doanh nghiệp sản xuất thực phẩm hàng đầu Việt Nam có đủ năng
lực quản trị để thích ứng với quá trình toàn cầu hóa. Acecook luôn nỗ lực
không ngừng trong phát triển sản xuất. Đóng góp vào việc nâng cao đời
sống ẩm thực của không chỉ riêng xã hội Việt Nam mà còn cả thế giới thông
qua việc sản xuất và kinh doanh thực phẩm chất lượng cao. Thông qua việc
sản xuất và kinh doanh các sản phẩm và dịch vụ có giá trị cao, đáp ứng nhu
cầu thời đại nhằm:
- Mang lại sự hài lòng cho người tiêu dùng
- Mang lại cuộc sống ổn định và sự phát triển của cán bộ công nhân viên
- Trở thành một doanh nghiệp có vị trí và sự ủng hộ trên toàn thế giới

4
  Nói đến Acecook không thể không biết đến sự đóng góp và ủng hộ lớn
trong việc hoạt động, ủng hộ xã hội cho những người khó khăn cơ nhỡ,giúp
đỡ đồng bào vùng sâu vùng xa,lũ lụt và còn rất nhiều các hoạt động thiện
nguyện giúp đỡ khác. Acecook là một thương hiệu lớn mang đậm tính nhân
văn,trẻ trung, gần gũi với con người và xã hội.

c. Logo

 Thông điệp đầu tiên của Acecook được hình thành vào năm 1993, với câu
slogan “Biểu tượng của chất lượng”, đây là biểu tượng gắn liền tên tuổi của
doanh nghiệp.Công ty luôn hướng đến những sản phẩm đầy chất lượng, đảm
bảo an toàn vệ sinh, độ dinh dưỡng cao và điều đặc biệt đảm bảo sức khỏe cho
người tiêu dùng. Sau hơn 20 năm hoạt động tại thị trường Việt Nam, Acecook
đã thay đổi nhận diện mới với một biểu tượng logo phù hợp hơn trong chiến
lược sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp hướng ra thị trường thế giới. Logo
mang đậm ý nghĩa:
- Vẫn giữ đường nét với 2 tone màu đỏ và trắng làm chủ đạo tạo nên sự bắt
mắt cho người nhìn
- Câu slogan đã được đổi thành “Cook happiness” thông điệp này hướng đến
những sản phẩm mang lại niềm hạnh phúc,vui vẻ cho người tiêu dùng.
- Với hình ảnh lạ mắt chú bé đầu bếp nháy một bên mắt và ngón tay chỉ số 1
ngay bên cạnh hình elip thể hiện sự thân thiện và chất lượng uy tín của một
doanh nghiệp thực phẩm hàng đầu hiện nay.

5
 III. GIỚI THIỆU VỀ MÔI TRƯỜNG LÀM VIỆC TẠI ACECOOK

Sau khi kết thúc chuyến tham quan tại nhà máy Acecook, ấn tượng đầu tiên của
hầu hết tất cả mọi người khi tới đây đó là sự chuyên nghiệp. Từ không gian làm
việc, phong thái nhân viên, cho đến cách họ sắp xếp các khâu chuẩn bị rất bài bản
và chuyên nghiệp. Tạo cảm giác hứng thú cho khách tham quan tới nhà máy
Acecook.

Công ty Acecook là công ty có bề dày kinh nghiệm lâu năm trong ngành sản
xuất các sản phẩm đóng gói ăn liền. Công ty được tạo dựng bởi niềm tin của khách
hàng và đến nay được đánh giá cao bởi người tiêu dùng trong và ngoài nước.
Không chỉ dừng lại ở sự chuyên nghiệp, mà môi trường làm việc ở đây còn rất cởi
mở, thân thiện, nhiệt huyết và cơ hội thăng tiến phát triển tốt. Theo như lời giới
thiệu, công ty luôn tạo điều kiện thuận lợi cho những bạn trẻ yêu thích công ty,
đam mê công việc, nhiệt huyết và sáng tạo đến đây để thử sức trong các cuộc thi
tài năng, được công ty tổ chức vào hằng năm. Sau đó, công ty sẽ chọn lọc ra những
phần thi có bài thể hiện xuất sắc nhất và sẽ tuyển dụng vào công ty. Những bạn
nhân viên mới của công ty sẽ được trải nghiệm công việc ở tất cả các phòng ban,
nhằm tạo cơ hội để nhân viên thích nghi với môi trường làm việc, và chọn cho
mình vị trí phù hợp với bản thân để đạt được hiệu quả công việc tốt nhất. Về tổng
quan bên ngoài, công ty được xây dựng và thiết kế theo tiêu chuẩn quốc tế, cách bố
trí các phòng ban hợp lí, không gian thoáng mát, sạch sẽ, trang trọng. Nhân viên
khi làm việc ở đây sẽ hoàn toàn yên tâm về điều kiện an toàn, cơ sở vật chất, môi
trường làm việc thoải mái, tinh thần tập thể cao, luôn hỗ trợ nhau trong công việc.
Vì đa số là nhân viên trẻ, nên mọi người đều rất nhiệt huyết, năng động, sẵn sàng
cháy hết mình với công việc, không ngừng phấn đấu, sáng tạo, đổi mới để phát
triển tốt hơn cho bản thân và cả công ty. Tất cả những điều đó được thể hiện qua
buổi đi tham quan nhà máy vừa rồi. Những hình ảnh đó đã làm cho hầu hết các bạn
sinh viên ai cũng ao ước mình sẽ có cơ hội làm việc tại công ty.

ACECOOK Việt Nam được điều hành bởi những chuyên gia người Nhật. Họ
không chỉ giỏi kinh doanh mà còn là những người ân cần, biết quan tâm, chăm sóc
cho nhân viên của mình. Sẵn sàng đứng ra giải quyết mẫu thuẫn, xung đột giữa các
nhân viên, luôn lắng nghe những ý kiến đóng góp để có thể khắc phục những
khuyết điểm nhằm giúp công ty phát triển ngày càng vững mạnh và tốt đẹp.

6
 IV. TRÁCH NHIỆM CỦA ACECOOK VỚI CÁC BÊN LIÊN QUAN
a. Đối với nhân viên

Môi trường làm việc ở ACECOOK luôn đảm bảo an toàn chặc chẽ cho nhân
viên theo đúng quy định. Mỗi nhân viên luôn được trang bị nón bảo hộ và phải đeo
khi làm việc nhất là các công việc cần ăn toàn cao như tháo dỡ hàng hay vận
chuyển hàng,... Ngoài việc đảm bảo an toàn trong lao động thì nhân viên trong
xưởng sản xuất còn được đòi hỏi phải đảm bảo vệ sinh trong quá trình sản xuất rất
cao. Trước khi bước vào phòng sản xuất, họ phải trãi qua qua các bước vô trùng,
phải mang bao tay, trùm đầu và mang khẩu trang. Trước khi bắt đầu tham quan
chúng tôi được phát nón bảo hộ cũng như trong quá trình tham quan chúng tôi luôn
được nhắc nhở phải đi chuyển cẩn thận để không gây cản trở cho nhân viên làm
việc để tránh tai nạn, cho thấy ACECOOK luôn rất quan tâm đến sự an toàn và rất
thân thiện, chu đáo với khách tham quan.
b. Đối với xã hội

Vấn đề môi trường luôn là một vấn đề nóng và nan giải cho các doanh nghiệp,
trong đó có ACECOOK. Họ luôn quan tâm đến khí thải và theo như chúng tôi
quan sát được thì khí thải của doanh nghiệp này là một cột khí trắng, cho thấy họ
đã lọc các chất gây ô nhiễm và xử lí ổn thõa trước khi thải ra môi trường. Trong
những năm qua, ACECOOK luôn thực hiện tốt và là gương mặt tiêu biểu trong các
vấn đề về bảo vệ môi trường của các doanh nghiệp.

Không những tốt trong vấn đề môi trường, ACECOOK còn tốt cả trong việc
thiện nguyện khi tham gia các chương trình quyên góp cho người nghèo, trao học
bổng cho trẻ em nghèo hiếu học, các nạn nhân chất độc da cam hay các gia đình
nghèo biên giới,.... Và một vài trong số những chương trình đó là do ACECOOK
tài trợ chính. Ngoài ra, ACECOOK còn là nhà tài trợ cho nhiều chương trình
truyền hình mang tính nhân văn như chương trình đấu trường 100, hay mới đây
nhất là tài trợ độc quyền cho chương trình mang đậm nét văn hóa ẩm thực Việt
Nam là Thiên đường ẩm thực. Thông qua những việc này cho ta thấy tập đoàn
ACECOOK luôn coi trọng và siêng năng thực hiện công tác xã hội.

7
 V. KẾT LUẬN

Sau chuyến tham quan ACECOOK, chúng tôi nhận thấy họ là một công ty có
quy mô rộng lớn. Chất lượng sản phẩm của họ đi đôi với trách nhiệm, mỗi sản
phẩm là một trách nhiệm lớn lao, là một thông điệp họ muốn gửi đến người tiêu
dùng thông qua các sản phẩm mà mọi người mua và sử dụng. ACECOOK có nhiều
máy móc hiện đại và vệ sinh sạch sẽ, sản xuất khép kín, nhờ vào đó họ tiết kiệm
được nguồn nhân công đáng kể. ACECOOK luôn là một trong những công ty đi
đầu về các hoạt động xã hội: ủng hộ đồng bào lũ lụt thiên tai Miền Trung, hổ trợ
học bổng cho học sinh, sinh viên, tôr chức các chương trình nhằm gây quỹ từ thiện
cho người nghèo,...

ACECOOK đã tuyên truyền một thông điệp thực tế và gần gũi nhất đến với
người tiêu dùng Việt Nam. Công ty luôn cố gắng làm tốt nhất các trách nhiệm về
sản phẩm cũng như đạo đức và trách nhiệm xã hội để vươn đến một ẩm thực
truyền thống Việt Nam theo nhưng nâng lên một tầm giá trị mới hơn. ACECOOK
tạo nên một niềm tin trong lòng người Việt và đã thành công với thông điệp “chất
lượng Nhật Bản, đồng hành cùng Việt Nam”.