Professional Documents
Culture Documents
A B C Total Revenue
My Hotel revenue VAT Rev SVC GOR
Revnue input 7% (After VAT) 10% (Rev - VAT - SVC)
1 Room Department Revenue 5,600,000 ฿ ประกอบไปดว้ ย 366,355 5,233,645 475,786 4,757,859 5,600,000 1
2 F&B Department Revenue 450,000 ฿ ประกอบไปด้วย 29,439 420,561 38,233 382,328 450,000 1
3 SPA Department Revenue 300,000 ฿ ประกอบไปด้วย 19,626 280,374 25,489 254,885 300,000 1
4 Others Department Revenue 500,000 ฿ ประกอบไปด้วย 32,710 467,290 42,481 424,809 500,000 1
GOR OE GOP
Revenue Operating Expenses Gross Operating Profit
้
จำนวนห้องพักทังหมดที ่โรงแรมนัน ้ ๆมี Total Rooms Inventory 150 Rooms
้ ้
จำนวนวันในเดือนนัน ทังหมด Number of days current month 31 Days
จำนวนหอ ้
้ งพักทังหมดพร ้ อน (สินคา้ พร้อมขาย)
้ อมขายทังเดื Total Room Avaialbe 4,650 Room Nights
่ วันนี้ วันที่ …
กรณี เชน Today is … 31 May-20
้ จำนวนห้องพักพร้อมขายทังหมดต
ดังนัน ้ ้ ว่ ั นที่ 1 ถึงวันที่ 31 คือ
ั งแต Total M-T-D Room Available 4,650 Room Nights
ในระบบมีจำนวนลูกคา้ เขา้ พักผา่ นมาแลว้ คือ Total M-T-D Occupied Rooms 3,255 Room Nights
่ วันนี้ วันที่ …
กรณี เชน Today is … 31 May-20
้ ้
ดังนัน จำนวนห้องพักพร้อมขายทังหมดต ้ ว่ ั นที่ 1 ถึงวันที่ 31 คือ
ั งแต Total M-T-D Room Available 4,650 Room Nights
ในระบบมีจำนวนลูกคา้ เขา้ พักผา่ นมาแลว้ คือ Total M-T-D Occupied Rooms 3,255 Room Nights
สรุ ป อัตราการเขา้ พักถือเป็ น M-T-D Occupancy Percentage 70%
รายได้ห้องพักที่ได้มาคือ (ไมร่ วม VAT & SVC) Room Revenue Total (Exl VAT & SVC) 4,757,859 ฿
้ คา่ เฉลี่ยราคาขายหอ
ดังนัน ้ งพัก จึงเป็ น Average Room Rate 1,462 ฿
ในระบบมีจำนวนลูกคา้ เขา้ พั กผา่ นมาแลว้ คือ Total M-T-D Occupied Rooms 3,255 Room Nights
สรุ ป อั ตราการเข้าพั กถือเป็ น M-T-D Occupancy Percentage 70%
JAN FEB MAR APR MAY JUN JUL AUG SEP OCT NOV DEC YTD
รายได้ห้องพั กที่ได้มาคือ (ไมร่ วม VAT & SVC) Room Revenue Total (Exl VAT & SVC) 4,757,859 ฿ 12 57,094,308 YTD Room Rev 30000
คา่ เฉลี่ยราคาขายห้องพั ก Average Room Rate 1,462 ฿
Day Date Status Balance Forward Total Cash In Total Cash Out C/F
Fri 1/5/20 ACT 2,468,581 94,033 1,693 2,560,921
Sat 2/5/20 FC 2,560,921 121,789 2,192 2,680,518
Sun 3/5/20 FC 2,680,518 143,812 1,719 2,822,611
Mon 4/5/20 FC 2,822,611 173,294 2,105 2,993,800
Tue 5/5/20 FC 2,993,800 213,860 3,849 3,203,811
Wed 6/5/20 FC 3,203,811 174,626 2,625 3,375,812
Thu 7/5/20 FC 3,375,812 49,291 887 3,424,215
Fri 8/5/20 FC 3,424,215 97,089 1,748 3,519,557
Sat 9/5/20 FC 3,519,557 209,224 3,732 3,725,049
Sun 10/5/20 FC 3,725,049 156,772 2,271 3,879,550
Mon 11/5/20 FC 3,879,550 127,508 1,621 4,005,437
Tue 12/5/20 FC 4,005,437 112,224 1,954 4,115,707
Wed 13/5/20 FC 4,115,707 276,606 2,925 4,389,388
Thu 14/5/20 FC 4,389,388 191,261 3,443 4,577,207
Fri 15/5/20 FC 4,577,207 141,764 2,552 4,716,419
Sat 16/5/20 FC 4,716,419 251,405 3,940 4,963,884
Sun 17/5/20 FC 4,963,884 355,939 3,133 5,316,689
Mon 18/5/20 FC 5,316,689 150,514 2,515 5,464,688
Tue 19/5/20 FC 5,464,688 160,952 2,160 5,623,480
Wed 20/5/20 FC 5,623,480 140,000 2,160 5,761,320
Thu 21/5/20 FC 5,761,320 130,000 1,800 5,889,520
Fri 22/5/20 FC 5,889,520 100,000 1,620 5,987,900
Sat 23/5/20 FC 5,987,900 110,000 1,800 6,096,100
Sun 24/5/20 FC 6,096,100 90,000 1,620 6,184,480
Mon 25/5/20 FC 6,184,480 80,000 541,440 5,723,040
Tue 26/5/20 FC 5,723,040 70,000 701,260 5,091,780
Wed 27/5/20 FC 5,091,780 85,000 1,049,109 4,127,671
Thu 28/5/20 FC 4,127,671 75,000 1,350 4,201,321
Fri 29/5/20 FC 4,201,321 65,000 1,170 4,265,151
Sat 30/5/20 FC 4,265,151 55,000 990 4,319,161
Sun 31/5/20 FC 4,319,161 40,000 291,714 4,067,447
Total 2,468,581 4,241,963 2,643,096 4,067,447
Day Date BWEB OTA DIR CORP GOV TA WHO COMPLIMENTARY TTL Transient w/o COMP TTL incl COMP OO COMP OO OO
10 Daily Pickup
RSVN
TOTAL BOOKING
TOTAL ROOM NIGHTS
TOTAL REV
ADR
CXL TOTAL P/U
3 -3
25 -25
45,000 (45,000)
1,800
"Department Profit" HOW TO
My Hotel Department Profit
1 2 3
Revenue Manpower Expenes Direct Cost Of Sales Other Cost & Expenses Total Operating Expenses Department Profit
1 Room Department 4,757,859 ฿ 407,392 9% 232,795 5% 174,596 4% 3% 814,783 17% 3,943,076 83%
2 F&B Department Revenue 382,328 ฿ 116,398 30% 116,398 30% 116,398 30% 2% 349,193 91% 33,135 9%
3 SPA Department Center 254,885 ฿ 58,199 23% 87,298 34% 58,199 23% 1% 203,696 80% 51,189 20%
4 Other Department 424,809 ฿ - 0% 290,994 69% 58,199 14% 1% 349,193 82% 75,616 18%
Amenities
* Bedroom amenities
* Bathroom amenities
*** ลงบันทึกบัญชีของ cost ตา่ งๆ แบบ Inventory หรื อไม?่ ?
"Linen Cost Per Room Occupied" HOW TO
My Hotel Linen Cost Per Room
ในระบบมีจำนวนลูกคา้ เขา้ พักผา่ นมาแลว้ คือ Total M-T-D Occupied Rooms 4,650 Room Nights
คา่ ซั กผา้ ตา่ งๆของห้องพัก Linen Cost total 187,650 Baht
L/D BILL
MAY APR 176,000
OCC APRIL 3,790
46
"Breakfast Ratio" HOW TO
My Hotel Breakfast Ratio
ในระบบมีจำนวนลูกคา้ เขา้ พักผา่ นมาแลว้ คือ Total M-T-D Occupied Rooms 4,650 Room Nights
้
จำนวนลูกคา้ เขา้ พักทังหมด Total Guest Occupied 5,948 Person
จำนวนลูกคา้ จองหอ ้ งพัก พร้อมอาหารเชา้ Total Guest book with BF 2,150 Person
้
จำนวนลูกคา้ ซือบริ การอาหารเชา้ ณ.โรงแรม Total BF Upselling 300 Person
รวมจำนวนลูกคา้ ใชบ ้
้ ริ การอาหารเชา้ ทังหมด Total BF Cover 2,450 Person
้ อัตราผูใ้ ชบ
ดังนัน ้
้ ริ การอาหารเชา้ ตอ่ จำนวนลูกคา้ ทังหมด Guest Breakfast Ratio 41% of total guest
Competitor Rate Daily Tracking | Dashboard 1
Property Name : MY HOTEL Business type: HOTEL Total Online Comparision : Booking.com
Date Report Start : 1-Apr Year: 2020 Total keys : 50 Total Compettitors Comparision : 5 Report as of : 30 APRIL 2020
1550 2 5
Free Cancellation, No Prepayment
Needed - Pay at the Property
RATE
STATISTIC
1st 606
637.46666
6666667 MTD
Serch keyword
"Arun Amarin Road"
PAGE
RANKING
1.0666 STATISTIC
666666
1st 1 6667 MTD
LINE
RANKING
15.1333 STATISTIC
333333
1st 16 333 MTD
1 Increase online review Score. FO, FB, HK At least 0.2 in every Online source.
2 Save Budget. FO, FB, HK Decrease purchasing order (as much as necessary).
3 Upselling skill and Offline promotion. FO, FB Coperation witn Hostel and Café.
4 Back office Extranet Skill. FO Key in, No show, Postpone or answer a question form guest.
5 Review menu on every food online source. FB Up date Item, Picture, Pricing.
7 Stock and Spare item system. FO, FB, HK Manage and control par of stock.
15 Pattern for reply guest in online chanal. FO Same standard via FB, Live, WhatsApp.
16
17
18
19
20
Remarks:
Summary of Service Recovery Record in Dec 2019
l
ul
as l F
e
Trans
kf te
ic
Cost
ea Ho
rv
t
G ito
Room Apt. potati
To n
oc o ub
Se
B on
tio
Li l
er
Lo se
n
No. STAFF DATE Guest Name Arrv Date Dep Date Compensation/ Offering Item Reason (Thai
Br t
e
A t
s
M -t
gh
ne
w
at
at sq
irc
Type no on
ue
ca
i
ng
h
No
W
at
Li
Baht)
ni
fee
e
ea
Cl
el
R
0 0 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0
5 GSA1 7-Dec-19 Ms.Feng Huiyu 7-Dec-19 9-Dec-19 STW 232 Guest complain about noise from
1 Apologize by GSO
F&B