Autor: DiLJ

Krekeri sa sirom
Ukusni krekeri..

Sastojci
100 g brašna
80 g maslaca
120 g sira (gauda, edamer..)
1 jaje

Jednostavno

Priprema
1. Hladni maslac izrezati na kockice, dodati brašno te zamijesiti glatko tijesto. Zatim
dodati sitno naribani sir i jaje, oblikovati kuglu i umotati u prozirnu foliju te staviti u
hladnjak oko pola sata.
2. Tijesto podijeliti na dva dijela. Razvaljati na pobrašnjenoj površini, odrezati rubove i
izrezati trokutiće te sa slamkom izdubiti rupice.
3. Složiti na lim obložen pek-papirom i peći na 180'C oko 10-12 minuta.

www.coolinarika.com