Professional Documents
Culture Documents
كتاب الإقتصاد الزراعي PDF
كتاب الإقتصاد الزراعي PDF
"طرف ثانى" تم التعاقد مع الأستاذ الدكتور /سعيد عباس دمحم رشاد
مدة التعاقد :عــامين
الى 1122/1/12م 3113/3/1م تاريخ التعاقد
جامعة بنها
كلية الزراعة بمشتهر
قسم االقتصاد الزراعي
االقتصاد الزراعي
المستوي األول
تعليم مفتوح
األستاذ الدكتور األستاذ الدكتور
عماد يونس وهدان دمحم أمين
الششتاوي
الدكتور
السيد حسن دمحم جادو
1023م
المحتـــــــويات
رقم
الفهرست الموضوع
الصفحة
239 أثر اتفاق الزراعة في جولة أوراجواى علي الزراعة المصرية الثالث عشر
الباب األول
مقدمة
االقتص ا أحد ااأحام اااساحاة أ ا جتحدسحاالاتت جااتحامتااكحتااأانحامأاااس حاة أ ا كح
سجتاأال ح اااحاالقتصا أحتاكحام مجااحتاامحام ااساحاة أا جتحاةلاامحسل صاتح اااحامأج أااتح
سمقا ااأح ا ا محتا اامحاةأا ااع فحامتا ااكحا اتا اايحج ا اااتحدا ااسج حع القتص ا ا أحامأج أا ااك حسج تتا ااأح
ااتح حام ا ااساحاةأ أ ااجتحسعص ااإلتحل ص ااتحاة صا ا حساماج االقتصا ا أح ا ااكحأ ااأ ااتحع ا ا
سج تعاحدأاحأتجثحدس حتامح ااتح اااحاالقتصا أح ااكحد ايحأ ااأاتحةاكحدعج اتحستأاعع ح
ش ا اا حاةتااانحستاامحامت اجإل ا حام أجمااتحم ااااحاالقتص ا أحت اجااتحاسج ا حع اايحج ااكحأ ااأااتح
ام ش ا دحاة أا ا كحة ااكحأا ا جتحةش ااع ةحااع تاايحام مجا ااوحسامتت اج ااأوحعساأ اادتحتا حاسااأهحام ا ا أاوح
امت أسأونح ح
ست ا ااأحامااع ا ا حاة أ ا ا جتحامت ا ااا حاماألجأا ااكحدسحاما ااأاةكحاةأ أا ااكحةمح ش ا ا دح
اقتص ا أمحةاشااع ح حسام ا ح ااةم حج ااأح ح جااتحدسحيااأتحام ش ا دحاالقتص ا أم حسجتسقااتح
تاأمحششاع ةحااعا حدةاااأحتاتتاكحت اجمح ااكحتقاأااحتا حج اس هحدةاااأحامتاتتاكحتامحتاسااأح
ةتحشمكحاةأع فحاة ت اجتحامتتع تنح ح ت حس س حع ة
ست ااتحامتاسااأحع حا حامسأا أل حدسحاةشااج حساملاأت حامتت اتحالأاتلأاتيحسةااكح
ع ج محاقتص أمحجساأحد ساةحتلتاإلتحتمحامتسااأحتمحعج ح حام ت حعتلتااتحصاساهحسامتاسااأح
امل احساةا حساآلال حسامتع كحسامتسااأحامسأجدتحساجاحةم ن ح
ستقتصاااحأ ااأااتح ااااحاالقتص ا أح اااكحت ا حجأااتكحع ا متسااأحاالقتص ا أجت حدمحتا ا ح
امتا اسااأحةا حام تج ااتحامت ااأسأوحع م أ ااعتحالأ اات ت مح حع ة ا ا ةتحشم ااكحت ااأأحاالأ اات ت ال ح
س اساوحت اح حع أعتحتتع ج تحة ت جحأا تحت ج تن ح
ستمحي حتعا حديتجتح ااحاالقتصا أحةاكحد ايحةما حامإلااةحتامحام ااساحاالاتت جاتح
امةمحجلتصحعأااأتحست ظجاحامتسااأحاالقتص أجتحعغجتحت قجا حامقاأاحاة عااحتامحاماة يجاتح
ةة اااأحامتاتتااكح اامحداج ا حتسظجااتحامت اسااأحامت ااأسأوحماسصااس حعااع ا حامتاتتااكحشمااكح
دقصكح أحتت محتمحاةشع ةنح ح
حامت ا مجت حعج ا ح حالمصصص:ا:حس ااوحام اا اات حاةأااوحامتا جااتحم قتص ا أحام اا ااكحساة ص ا حأااا
اجاحت شساونححح ح
ح -2الر اا ص مصصص:ا الخامصصات الالرمص لميصصام الصصصنا :حةح ا حام مجاااحتاامحامصا
تحام جااس حام ع تجااتحسام أااجاحننح ام اا جااتحامتااكحتقااساح اااكحامل ت ا حام اا جااتح ص ا
كحة ااكحتص اااحت تت ااأح ا ااكحل تا ا ح تا ااتحت اامح سق ااأاحدمح41حت اامحام ااأل حامصا ا
امقدا ةحام اا ااك ح تا حجتما ح ااأأحامتشااتغاجمحعحا ح ااسح%45حتاامحاتاااتحامتشااتغاجمح
كحعسااايح ا ا حستاامحامدعج ااكحدمحت ااسةحامل ت ا حام اا جااتحأااجؤأمح ع مقد ا ةحامص ا
شمكحتا ال حاأجأوحما تاجمحس ج أوحاماأل حامقاستك حسااتإلا ةحتأاتسمحامت جشاتحعساايح
انح ح
-3الر اا صصص مصصصص:ا السصصص ي التصصصص:ياي :ح ج ااثحج ااؤأمحاالاتإلا ا ةحع متأ ااتسمحاة تا ا اكح
حامت ااكحأاسا ح حاة تا اكحع اأحامسةا حع ااتحاالأاتح ام اا كحشمكحت اسجمحامإلا أل
تحامااةمحجت اامحدمحجصااأاحت قق ا حماااأس حام صااس ح اااكحتأااتسمحامغااةا حدسحامص ا
تحامتلتاإلاات ح حسظحاااح حاةا عجااتحامتااكحتأا أحةااكحقجا احتاا ال حامصا اااكحام تا
اآلمحدمحام اا ااتحمجأا ا حس ااأي حي ااكحامت ااكحت ااتت محت اامحش ااأاثحامتا ا اا احام داأ اات مك ح
ةظحاساحامعتااس حسااتإلا ةحدأا اهحع ةأاسا حام متجاتحدأمحشماكح ا تحاال تتا أح ااكح
ام اا ااتحةااكحامااأس حامت تا ااتحماايح اااكحاةق ا حما ص ااس ح اااكح اتح ا حمتلدااسح ااسح
الباب الثالث
الخصائص االقتصادية واالجتماعية للزراعة
تتتجا ا ا حام اا ا ااتحعلصا ا ا ألصحاقتصا ا ا أجتحسااتت ج ا ااتح ا اامحأا ا ا ألاحامقد ا ا ا ح
حامل صاتحعحا حسايااح االقتص أجتحاةلا حسامتاكحت اأأح س جاتحامأج أا حست مااتحامتشا
يةهحاملص ألص -:ح
-1الموسصمي :حتا اةحامت صاج حام اا جاتحست صاأحستااامحام تاجا حام اا جاتحاةلاا ح
امتتصاتحع م تاجتحاة ت اجتحةاكحتساأااحت ج اتحت اأأي حامظااستحاماسجاتحتتا حجتداافح
ج ا أوحامدااافح اااكحام ت ا حامت ا ااكحةااكحدسق ا حت ج ااتحجإلااس حا تج ا تاايحةااكحدسق ا ح
دلااا حسج ش ا ح اامحيااةاحظ ا ياوحامعد مااتحامتسأااتجتحعااجمحام ت ا حام ا اا ججمحسيااكحعحااةاح
تحامت ااكحتأ ااتتاحة ااكح تاج ااتحاة تا ا جحت اا حامظ اااستحامتلتاإل ااتح تلتا ااتح اامحامصا ا
ع إلنحام أعتحسأسمحا قد ةنححح ح
ح–حتشا اتحامتلا جم حتلا جمح سج شا ح اامحتسأااتجتحاة تا جح–حتااكحاأااتتاااحاالأااتح
امت ص ااج حت اامحسقا ا ح صا ا أي ح ت ااكحظح ااساحامت ص ااس حاماأج ااأحة ااكحامتسأ اااحامتا ا مك ح
المصصصصص:ا:حتااا اانحامشا ااسام حتقاجا اااحما ا ااتحامشا ااألسمحامت مجا ااتحساالقتص ا ا أجتح ا اامحلدا ااتحامت تجا ااتح
االقتص أجتحساالاتت جتحم اح 1997/96حت جسح1996نح ح
حامااأس حدج ا حشماكحت ا قصح أاعتحتا حجأا ياحعايحامقدا ةحام ا احةاكح تشجاحعج
االأ ااتمت اا حامت إل ااةو ح ج ااثحأا ا ياحع أ ااعتح%67ح ا ا اح1993/92حم اااحت قصا ا حي ااةهح
ام أاعتح ا اح1996/95حمتصا حشمااكح%51حشاتا مكحاالأااتمت اا حامت إلااةوحماقدا ةحام ا انح
ستقااأاحاأااتمت اا حلدااتحامت تجااتحاالقتصا أجتحساالاتت جااتحم ا اح1998/97حع اسامكح58ح
تاجا احا جااتح جااثحجقااساحامقد ا ةحامل ا صحعت إلجااةح%63حعت ا حقجتتاايح36.54حتاجا احا جاات ح
سامقد ةحام احع أعتحقأاي ح%37حعت حقجتتيح21.46حتاج احا جتنح ح
:حجت تمحامتتسجا حام اا اكحاةأانحسامقسا اأحسام ظاجا حامل صاتح ثانيا :التموي الر اا
ع ا حسدافحستس جكحساأات ت حامتاسااأحامت مجاتحامت اأسأوحمتق عااتحاال تج اا حام اا جاتح
عحااأتحت تجااتحستدااسجاحام اا ااتحست أااجمحتأااتسمحامت جش ااتحما ا ااة حسالحجقتصاااحامتتسجا ا ح
ام اا ااكح اااكح تاجا حاة تا جحام اا ااكحةقااد ح اسا تا حجشاات حدج ا حت تجااتحامتاساأحام اا جااتح
حامغةاألج اات ح حاأتصا ا ححساأ اات ااةحاةا حسام ااامحسامص اااتحسامصا ا تما ا حتش اااس
سجلتاتحتإلحساحامتتسج حام اا كح محتإلحساحاالألتت مح جثحدم:ح-ح ح
التمويصصص ح عا ا اوح اامحاةتا اسا ح اساأااتحا ا حع م جإلج ااتحامت ااكحت قا ا حأاا ااتح مج ااتحت اامحام إلا ا وح
االقتصا ا أجتحعج تا ا حاال تمصصصصان:ح ع ا ا اوح اامحتا ااسةجاحامأ ااجسمتحامت مجا ااتحماتش ااتغاجمحع ة تا ا جح
ام اا كحأس حةكحصساوح قأجتحدسح ج جتحتت حاحتمحتت اأتح شا دحاحاة تا اكحسامتسأاكح
ةجيحتق ع حامت اتحاحعأأاأحتا حاةتسا حسامإلساألأحامتتاتعتح اجح حسق حاأت ق قح نحح ح
ح سج تعاحاالألتت محام اا كحسأجاتحة متحمتساجيحامت تجاتحام اا جاتحةاكحتصااح اسحام حاس
حت ج تحأال حياةاحامقدا ة حسةما ح حعقد ع مقد ةحام اا كحعصإلتح تتحس ةاحام حس
حةاكح حاألتت جاتحتتتما حةاكحدأا احة ألاأوحت لإل اتحدسحتأاحج محداج حتقاأجاحتأاحج
الباب الخامس
مفهوم اإلنتاج
معنصصص اإلنتصصصاج قصصص:يما:حدمحام ااةمحج ااأةكحامت تا ااجمحشم ااكح ااا حت تاا ا تحاحة ااكح
امأس حيسحا فحامدافحتمحقع حامتأاتحا جمحسجقت اكح اا حامأااكحساملاأت حامقجا اح
ع تاج حاة ت جحامتلتاإلتنحسقأحتدسا ح ظاجتحاة ت جح غجاي حتمحام ظاجا حاالقتصا أجتح
اةلا حتدسااح عجااحتمح حأحامدعج ججمحةقأح ظاحامدعج جسمحشماكحاة تا جح ااكحد ايحلاا ح
امت ا أو حسمح ااةاحا تع اااساحام اا ااتحي ااكحام تا ا حامت ااتاحامس ج ااأ حةا ا ةا حةااكحادجحاااحت دااكح
ام مج اااحت اامحامدجعا ا حت اامحع ااةساحقاجا ااتحسمح ااةاحةح ااكحت تا اات حسعج تا ا ح ظ اااساحشم ااكحامتاا ا اوح
ساملأت حاةلا ح اكحد ح حد ت حاجاحت تاتنح ح
سم اامحع ااأحدمحق ا احام ظ ا احاالقتص ا أمحام ااأجثح اااكحامتلصااصحماااحج ااأحي ا ح
ا تت حتقأجاحاة شدتحامتلتاإلتحشمكحت تاتحساجاحت تاتنح ح
ت ااكحاة تا جحةااكحامتإلحااساحام ااأجث:حةياافحامإل اااحام ااأجثحشمااكحا تعا احاة تا جح
ةتحت إل اتحاأجاأوحعت اكح مجنحلا حامت أوح ت حظمحاةسمسمح اسا ت حيسحلا حامت إل ت ح اسا
دل اااحشجاا ا أحاأ اات ت ال حاأج ااأوحم اااحت اامحتسا ااسأوحت اامحقعا ا نحةا ا ملا حم ااجنحت اامحصا ا كح
يحست مك حس حت حةاكحد قاتح اة أ م ح اسا ت حيسحتمح ت حج إلاأحعيحامل م حامتعأةحأع
اة أ محستقأساهحش ت حيسحتغجاحش حامت أوحعت حجت أفحسدا حششع ةحام ا نح ح
: إطالي اإلنتاج وق :تعااف االقتصا:يون
-1حتا ا حام تاج ا حامتااكحتغجاااحتاامحش ا حامت ا أوحةتا اح ا حص ا م تحةشااع ةح اااتحت ا حدسح
ع ع اوحدلا حتا حام تاج حامتكحتمحش ح حلا حامت إل تحدسح ج أوحامت إل اتحسياةهحياكح
امت إل تحامش اجتحتم حت سج حاةلش فحشمكحتساألأحدسحدأاوحساجاي نح ح
الباب السادس
السياسة االئتمانية الزراعية
ج تع اااحاالألتتا ا محام اا ااكحد ااأحاةأسا حامح ت ااتحساةأ أ ااجتحة ااأاثحساأ ااتتاااح
امت تجتحام اا جتحساماجإلجتحس ج أوحامألس حساةكحتأتسمحت جشتحامأا محامااجإلججمحسةما حتامح
حت ااسةجاحامأ ااجسمتحام ت ااتحمتت اأ ااتحتلتا ااتحاة ش اادتحام اا ج ااتحس ااةم حاة ش اادتح لا ا
حق سمحةكحش ش حع حامت تجتحساالألتت محام اا كحاقاح117حمأ تح1976نح ح جتحمتشاس ()1حتة اوحشج
()1حشعاايجاحصأج ح اكحأ تاساحسةلااسم حأ ااأاتحاقتصا أجتحماتتسجا حام اا اكحسأساحع ا حامت تجاتحساالألتتا محام اا اكح
ةكحت قج حلدتحامت تجتحةكحاتحساجتحتصاحام اعجت حتااكحأ ع نح ح
المصصصص:ا:حاماحا ا حامتا ا ا محمات عأل ااتحام ت ااتحساة صا ا حام شا ااوحامأا ا سجتحالأتصا ا حح
اة اا كحعاتحساجتحتصاحام اعجت حامق ياو حت انح2111نححح ح
النسب بيان
31.5ح امج ع م ح
7.7ح أا ح
5.1ح أسجأ اا ح
4.5ح ة ا أا ح
كمي الصا:اات
متوسط قيم قيم التخفيض قيم ال :م السن
الم :وم
ح
يتضح من الج:و السابي:
-1حدمحامت ات ا حامتاتس ااتحاةساسعجااتحةااكحامأ ا تحاةسمااكح()1991حأ اسا حتاامح
جااثحام تجااتحامتأ ستااتحتاامحصا أ اا حامقتاااحدسحقجتااتحامااأ احامتت ااسححمحااةهحام تجااتحد عاااح
تمحتتسأدحقجتتحس تجتحةتااوحاةأا ن حس اةم حام ا حع م أاعتحماأا تحامم جاتح1996حتتا ح
ج إلااكح–ح اااكحاةق ا ح ظاج ا ح–ح ااأسثحةم ا احأاااعجتحمت إلجااةحاالمت ات ا ح اااكحدأ ا احامأاااكح
ح تجمحامق أتجمح()1996-95ن ح ام اا جتحل
حام ا احاةس ح( اأاحأا تح -2حدمحقجتتحأ احدمحامقتا/حأقج حامقتاحأت جأحل
اةأ ن)حستتأ سمحةكحامأا تحامم جاتحتاكحأا تحاةأا نحتتا حجؤ اأحاماادمحامأا ع حتس اجاح
ةكحامع أح1نح ح
-3حدمحتتسأدحقجتتحأ احامقتا/حامأقج حأت جأحا تع ااحتامح ا اح1997حس تاكح
اح2111حعت أ ح4.9حس أوح قأحدساسعجتحةكحامتتسأدنح ح
-4حدمح تجااتحامص ا أ اا حامتأ ستااتحأااستحت ا قصحأ ا سج حعت ااأ ح1.1حتاجااسمح
دمحتقاجع نح ح
( )2الرب :والمس :
:م الطن متوسط قيم :م الطن (ألف طن) (م يون وح:ة نم):