Crochef.com - Test https://finirecepti.net.hr/wp-content/plugins/wp-ultimate-recipe-pr...

Craft beer and cheese pasta

U našem receptu saznajte kako se priprema Craft beer and cheese pasta.

Rubrika: glavna jela

Porcija za: Vrijeme pripreme:

4 OSOBE 40 MINUTES

Potrebni sastojci:
400 grama tjestenina (pužići)
1 komad svježa crvena paprika
1/2 glavice ljubičasti luk
1 žličica peršin (svježe sjeckani)
2 režnja češnjak
330 ml craft pivo
150 grama punomasni sir (dimljeni)
50 grama pancete
ekstra djevičansko maslinovo ulje

Upute po koracima:

1. Nasjeckamo svježu crvenu papriku, ljubičasti luk, peršin i pancetu, a zatim naribamo
punomasni dimljeni sir.

2. Tjesteninu skuhamo u slanoj vodi.

3. Za to vrijeme u tavu ulijemo ekstra djevičansko maslinovo ulje i popržimo luk, crvenu papriku i
pancetu.

4. Posolimo i začinimo mljevenom paprikom arome dima.

5. Ulijemo craft pivo, pustimo da zavri, a zatim uz neprestano miješanje dodajemo naribani
dimljeni sir. Na kraju dodamo i češnjak.

6. Skuhanu tjesteninu pomiješamo s umakom te dodamo svježe sjeckani peršin.

7. Dobro promiješamo, serviramo na tanjure i po želji začinimo s još malo papra i sjeckanog
peršina.

1 od 1 09/11/2018 17:15