Maria Cybulska – nauczyciel przedmiotów zawodowych

Technikum Hotelarstwa

Przedmiot : Zajęcia praktyczne , praktyka zawodowa 3BT

Realizując treści obowiązującej podstawy programowej pracujemy z obowiązującymi nas

podręcznikami.
Po powrocie do szkoły realizacja zadań zostanie zweryfikowana i oceniona.

Tematy: Metody i techniki przygotowania śniadań – cztery tygodnie

https://ebook-24.edu.pl/kursy/course/view.php?id=2&section=47

Proszę zapoznać się z prezentacją.

https://ebook-24.edu.pl/kursy/course/view.php?id=2&section=47

Proszę wypełnić materiały pomocnicze dla ucznia.

Skopiować i wypełnić , przesłać
https://ebook-24.edu.pl/kursy/mod/folder/view.php?id=332

Filmy:
https://ebook-24.edu.pl/kursy/mod/page/view.php?id=701
1.Przygotowanie bufetu śniadaniowego

2.Tost francuski

Proszę podpisać dokumenty, imię i nazwisko , klasa, data wykonania,

Proszę przesłać wypełnione materiały dla ucznia.

Po powrocie do szkoły dokumentacja zostanie sprawdzona i oceniona.

Proszę wysłać zadanie na moją pocztę do sprawdzenia
m.cybulska@zsetrakowice.pl
Życzę owocnej pracy.