Professional Documents
Culture Documents
الرجاء العلم بأن ضمان Samsungال يغطي اتصاالت اخلدمة اخلاصة بشرح تشغيل املنتج أو تصحيح
التركيب غير السليم أو تنفيذ عمليات الصيانة والتنظيف العادية.
مت إنتاج هذا الدليل باستخدام ورق ُمعاد تدويره بنسبة .% 100
العربية
معلومات مهمة متعلقة بالسالمة6..............................................................................................................................................
.2قم بتدوير قرص حتديد الوظائف املتعددة إلى الوضع املطلوب حتى يتم قائمة بالرموز والشعارات املستخدمة6..........................................................................................................................................
عرض مستوى الطاقة املناسب .وفي نفس الوقت ،اضغط على قرص حتديد احتياطات لتجنب التعرض احملتمل لقدر كبير من أشعة امليكروويف6.......................................................................................
إرشادات هامة تتعلق بالسالمة 7.....................................................................................................................................................
الوظائف املتعددة لتعيني مستوى الطاقة.
تركيب فرن امليكروويف10....................................................................................................................................................................
ضبط الوقت10......................................................................................................................................................................................
.3قم بضبط مدة الطهي بتدوير قرص حتديد الوظائف املتعددة. كيفية عمل فرن امليكروويف 11..........................................................................................................................................................
التأكد من أن الفرن يعمل بشكل صحيح11....................................................................................................................................
ما ينبغي عليك فعله إذا ساورتك شكوك أو حدثت مشكلة 11...................................................................................................
الطهي /إعادة التسخني12.................................................................................................................................................................
اختالف مستويات الطاقة والوقت 13.................................................................................................................................................
ضبط مدة الطهي 13...........................................................................................................................................................................
.4اضغط الزر ( Start / +30sتشغيل +30/ثانية).
إيقاف عملية الطهي13.......................................................................................................................................................................
يبدأ الطهي. النتيجة : استخدام استخدام ميزة الطهي التلقائي /إعادة التسخني14....................................................................................................
عند انتهاء الطهي ،يصدر الفرن صوت تنبيه • استخدام ميزة إعادة التسخني التلقائي 14......................................................................................................................................
استخدام ميزة الطهي التلقائي15....................................................................................................................................................
ويضيء " "0أربع مرات .ثم يصدر الفرن صوت تنبيه التسخني األولي السريع للفرن17.......................................................................................................................................................
مرة كل دقيقة. استخدام ميزة التذويب القوي 17.......................................................................................................................................................
استخدام برامج التذويب القوي18.....................................................................................................................................................
استخدام وظيفة الطهي اليدوي بالبخار18.....................................................................................................................................
إذا أردت إضافة 30ثانية أخرى. استخدام وظيفة الصينية املربعة 20................................................................................................................................................
استخدام وظيفة الطهي اليدوي بالتحمير 21.................................................................................................................................
اترك الطعام في الفرن. استخدام ميزة مؤشر الطهي23........................................................................................................................................................
اضغط على الزر ( Start / +30sتشغيل +30/ثانية) مرة أو أكثر لكل استخدام ميزات مؤشر الطهي23......................................................................................................................................................
30ثانية ترغب في إضافتها. الطهي باستخدام وضع احلمل احلراري 25..........................................................................................................................................
عملية الشوي26...................................................................................................................................................................................
الوضع تخمر26......................................................................................................................................................................................
إذا أردت إذابة جتميد بعض األطعمة بسرعة. معا27...........................................................................................................................
الطهي باستخدام الشواية واحلمل احلراري ً
معا27..............................................................................................................................
الطهي باستخدام امليكروويف والشواية ً
.1قم بتدوير قرص حتديد الوضع إلى الوضع ( Power Defrostتذويب قوي). الطهي باستخدام أشعة امليكروويف واحلمل احلراري28..................................................................................................................
اختيار امللحقات28................................................................................................................................................................................
تأمني فرن امليكروويف29.......................................................................................................................................................................
إيقاف تشغيل صفارة التنبيه29.........................................................................................................................................................
إعداد وضع توفير الطاقة29.................................................................................................................................................................
دليل أواني الطهي29............................................................................................................................................................................
.2حدد فئة الطهي عن طريق تدوير قرص حتديد الوظائف املتعددة. دليل الطهي30......................................................................................................................................................................................
اضغط على قرص حتديد الوظائف املتعددة لتحديد مستوى الطاقة تنظيف فرن امليكروويف 38..................................................................................................................................................................
املطلوب. تخزين فرن امليكروويف وإصالحه 38....................................................................................................................................................
املواصفات الفنية39.............................................................................................................................................................................
2
3
العربية
7 8 9 10 11 12 13 14
.2القرص الدوار ،يتم وضعه على احللقة الدوارة مع وضع مركزه على أداة
طبق الطهي بالبخار /طبق التحمير صينية الطهي بالبخار غطاء إستنلس التدوير.
يعتبر القرص الدوار السطح األساسي للطهي، الغرض :
وميكن إخراجه بسهولة للتنظيف.
.3احلامل العلوي والسفلي ،يتم وضعه على القرص الدوار.
ميكن استخدام احلوامل املعدنية لطهي طبقني في الغرض :
نفس الوقت .ميكن وضع طبق صغير على القرص الدوار
والطبق اآلخر على احلامل.
ميكن استخدام احلاملني املعدنني في الشواء والطهي
ال تستخدم "وحدة الطهي بالبخار" هذه أب ًدا مع منتج أو طراز مختلف. • باحلمل احلراري والطهي اجملمع.
فقد يتسبب ذلك في نشوب حريق أو تعرض الفرن للتلف. تنبيه
يحظر استخدام "وحدة الطهي بالبخار" دون وجود ماء أو طعام بداخلها. • .4إناء ماء التنظيف ،يتم وضعه في اجلانب األمين من الفرن.
وعند استخدام "وحدة الطهي بالبخار" هذه ،صب 500مللي من املاء على األقل قبل ميكن استخدام إناء املاء في التنظيف. الغرض :
االستخدام .إذا كان مقدار املاء أقل من 500مللي ،قد يؤدي ذلك إلى عدم اكتمال النضج ،أو
قد يتسبب في حدوث حريق أو تعرض الفرن للتلف.
.5صينية مربعة ،يتم وضعها على حامل الصينية املربعة.
يجب توخي احلذر عند إزالة اإلناء من داخل "وحدة الطهي بالبخار" بعد الطهي ،حيث إنه •
تُستخدم الصينية املربعة لطهي كميات كبيرة مثل الغرض :
سيكون ساخن ج ًدا.
العجائن وغيرها.
تأكد أنك من تثبيت الغطاء على "وحدة الطهي بالبخار" حتى يتناسب مع طبق الطهي •
ميكن استخدام الصينية املربعة في وضع الطهي
بالبخار.
باحلمل احلراري.
يتفتق البيض أو حبات الكستناء في حالة عدم وضع غطاء وطبق وحدة الطهي بالبخار كما
هو موضح بكتيب اإلرشادات.
5
العربية
افصل قابس التيار الكهربي من مأخذ
يحظر الفك.
احلائط. تلميحات للطهي •
تأكد من توصيل اجلهاز مبصدر تيار أرضي يحظر اللمس. معلومات مهمة متعلقة بالسالمة
ملنع حدوث صدمة كهربية. هام إرشادات هامة تتعلق بالسالمة.
اقرأ اإلرشادات بعناية واحتفظ بها كمرجع في املستقبل.
اتصل مبركز اخلدمة للحصول على قبل استخدام امليكروويف ،تأكد من اتباع اإلرشادات اآلتية.
مالحظة
املساعدة. استخدم هذا اجلهاز للغرض اخملصص له فقط كما هو مذكور في دليل اإلرشادات .ال تغطي التحذيرات •
وإرشادات السالمة املهمة الواردة في هذا الدليل جميع الظروف واملواقف احملتمل حدوثها .لذا ،يقع على
عاتقك مسؤولية اتباع املنطق السليم والتعامل بحذر ومراعاة االنتباه عند تركيب اجلهاز وصيانته
احتياطات لتجنب التعرض احملتمل لقدر كبير من أشعة امليكروويف. وتشغيله.
قد يؤدي عدم االلتزام باحتياطات السالمة التالية إلى التعرض ألشعة امليكروويف الضارة. ونظرًا ألن إرشادات التشغيل التالية تنطبق على ُطرز متعددة ،فإن خصائص امليكروويف التي تستعمله •
قد تختلف قليال ً عن تلك املوصوفة في هذا الدليل ،كما أن بعض عالمات التحذير املذكورة قد تكون غير
(أ) يجب عدم تشغيل الفرن حتت أي ظرف من الظروف عندما يكون باب الفرن مفتو ًحا أو العبث
قابلة للتطبيق .إذا كانت لديك أي أسئلة أو استفسارات ،اتصل بأقرب مركز خدمة أو انتقل مباشرة إلى
بقفلي األمان (قفلي الباب) أو وضع أي شيء في فتحتي قفلي األمان. املوقع www.samsung.comللحصول على التعليمات أو املعلومات.
املنظف
ِّ (ب) ال تضع أي شيء بني باب الفرن والسطح األمامي وال تسمح بتراكم فضالت الطعام أو
يُستخدم هذا امليكروويف بغرض تسخني الطعام ،ويقتصر على االستخدام املنزلي فقط .ال تقم •
على أسطح إحكام اإلغالق .وتأكد من نظافة الباب وأسطح إحكام اإلغالق بواسطة مسحها بعد بتسخني أي نوع من األقمشة أو الوسائد احملببة حتى ال حتترق أو تؤدي إلى نشوب حريق .ولن تتحمل
االستعمال باستخدام قطعة قماش مبلَّلة ثم قطعة قماش جافة ناعمة. الشركة املصنّعة أية أضرار ناجمة عن االستخدام اخلاطئ للجهاز.
(ج) ال تقم بتشغيل امليكروويف في حالة وجود تلف به حتى يتم إصالحه بواسطة فني صيانة أجهزة
قد يؤدي اإلهمال في تنظيف الفرن إلى تدهور حالة سطحه مما قد يؤثر بشكل سلبي على اجلهاز وقد •
ميكروويف مؤ َّهل ومدرَّب لدى الشركة املصنعة .ويجب إغالق الباب بإحكام والتأكد من عدم وجود ينتج عن ذلك خطورة عند االستخدام.
تلف في:
( )1الباب (تعرضه لالنثناء) قائمة بالرموز والشعارات املستخدمة
( )2مفصالت الباب (مكسورة أو غير مربوطة بإحكام)
( )3قفال الباب وأسطح إحكام اإلغالق ممارسات عشوائية أو غير آمنة قد ينجم عنها حدوث إصابات جسدية خطيرة أو
(د) يجب عدم ضبط الفرن أو إصالحه من قبل أي شخص آخر غير فني صيانة أجهزة ميكروويف الوفاة. حتذير
مؤ َّهل ومدرَّب لدى الشركة املصنِّعة.
ممارسات عشوائية أو غير آمنة قد ينجم عنها حدوث إصابات جسدية طفيفة أو
ستقوم Samsungبفرض رسوم مقابل استبدال أ ّي أجزاء ملحقة أو إصالح أ ّي عيب جتميلي في حالة تلف
إحلاق الضرر باملمتلكات. تنبيه
الوحدة و/أو تلف األجزاء امللحقة أو فقدها بسبب العميل .العناصر التي يغطيها هذا الشرط:
(أ) وجود نتوء أو كشط أو كسر في الباب أو املقبض أو اللوحة اخلارجية أو لوحة التحكم.
(ب) كسر في صينية الفرن أو موجهة الدوران أو أداة التدوير أو احلامل السلكي أو فقد أي منهم.
6
مواصفات املنتج.
محول كهرباء ال تسخن السوائل أو األطعمة األخرى في أواني مغلقة عند استخدام وظيفة
قم بتوصيل قابس التيار الكهربي مبأخذ احلائط بإحكام .ال تستخدم ّ
محول كهرباء. امليكروويف.
إضافيا أو ّ
ً متعدد املقابس أو سلكًا
ال تعلق سلك الكهرباء على شيء معدني أو تُدخله بني أي أشياء أو تضعه وراء يجب عدم استخدام منظفات مائية عالية الضغط أو منظفات نفث البخار
الفرن. للحفاظ على سالمتك.
وال تستخدم مقبس كهرباء أو سلك كهرباء تالف أو مأخذ حائط مفكوك .عند تلف ال تقم بتركيب اجلهاز؛ بالقرب من السخان أو مواد قابلة لالشتعال؛ أو في مكان رطب
قابس أو سلك الكهرباء ،اتصل بأقرب مركز خدمة. أو ملوث بالزيت أو مليء باألتربة ،أو في مكان ُمعرض ألشعة الشمس املباشرة واملاء
أو في مكان قد يتسرب فيه الغاز؛ أو على أرضية غير مستوية.
هذا اجلهاز غير مخصص ليتم تشغيله بواسطة وسائل للتوقيت اخلارجي أو نظام
منفصل للتحكم عن بُعد. يجب تثبيت هذا اجلهاز على األرض بشكل سليم وفقً ا للمعايير احمللية والدولية.
هذا اجلهاز غير مخصص لالستخدام داخل املركبات أو العربات املغطاة أو ما ال توقف تشغيل اجلهاز عن طريق فصل قابس التيار الكهربي عندما يكون قيد
يشبهها. التشغيل.
ال تخزّن أي مواد قابلة لالشتعال داخل الفرن .توخ احلذر عند تسخني أطباق أو ال تُدخل أصابعك أو أي مواد غريبة إلى الفرن .وفي حالة دخول أي مواد غريبة إلى
مشروبات حتتوي على الكحول؛ حيث إن أبخرة الكحول قد تلمس جز ًءا ساخنًا بالفرن. الفرن (مثل املاء) ،افصل مأخذ الكهرباء واتصل بأقرب مركز خدمة.
ينبغي استخدام فرن امليكروويف أعلى املنضدة فقط وليس في خزانة( .للطراز الذي جتنّب تعريض اجلهاز لضغط مفرط.
يوضع فوق املنضدة فقط)
7
العربية
• اغمر اجلزء الذي تعرض للحرق باملاء البارد ملدة 10دقائق على األقل.
• قم بتغطية مكان احلرق بقطعة جافة ونظيفة من الشاش الطبي. اخملاطر التي قد يتعرضون لها نتيجة االستخدام غير الصحيح.
• ال تضع دهان كرمي أو زي ًتا أو غسوال ً على احلرق.
ُيكن استخدام هذا اجلهاز من ِقبل األطفال البالغني من العمر 8سنوات أو أكثر أو
يسخن اجلهاز أثناء االستخدام .يجب توخي احلذر لتجنب مالمسة أجزاء التسخني األشخاص الذين لديهم قدرات عقلية أو حسية أو جسدية ضعيفة أو من لديهم
داخل الفرن. نقص في اخلبرة أو املعرفة إذا مت إعطائهم إرشادات وتوصيات فيما يتعلق باستخدام
اجلهاز بطريقة آمنة وأصبحوا ُمدركني جلميع اخملاطر املوجودة .ينبغي على األطفال
حتذير :يجب رج محتويات زجاجات الرضاعة وبرطمانات غذاء األطفال أو تقليبها عدم العبث باجلهاز .ال ُيكن لألطفال إجراء التنظيف وصيانة اجلهاز دون مراقبة.
والتحقق من درجة حرارتها قبل استخدامها لتجنب حدوث أي حروق؛
حتذير :في حالة تعرض الباب أو قفلي الباب للتلف ،يجب عدم تشغيل الفرن حتى
هذا اجلهاز غير مخصص الستخدامه بواسطة أشخاص يعانون من إعاقات جسدية يتم إصالح الفرن بواسطة شخص مؤهل.
أو حسية أو عقلية (مبا في ذلك األطفال) أو لديهم نقص في اخلبرة واملعلومات إال إذا
خضعوا لإلشراف أو مت تزويدهم بإرشادات تتعلق باستخدام اجلهاز من قبل شخص حتذير :في حالة قيام شخص غير الشخص املؤهل بالصيانة أو عملية إصالح يتم
مسؤول عن سالمتهم. خاللها إزالة الغطاء الذي يقي من التعرض ألشعة امليكروويف فإنه بذلك يعرض
نفسه للخطر.
يجب وضع هذه الفرن في االجتاه واالرتفاع الصحيحني بحيث ميكن الوصول إلى
جتويف الفرن ومنطقة التحكم بها بسهولة. حتذير :تأكد من إيقاف تشغيل اجلهاز قبل وضع املصباح لتجنب التعرض لصدمة
كهربية.
يجب تشغيل الفرن مع املاء ملدة 10دقائق قبل استخدامه ألول مرة.
حتذير :يجب عدم تسخني السوائل أو األطعمة في حاويات مغلقة حتى ال تتعرض
لالنفجار.
يجب وضع امليكروويف بحيث يكون قري ًبا من مأخذ التيار الكهربي بحيث يسهل
توصيله .إذا أصدر الفرن ضجة غريبة أو رائحة حريق أو دخان ،افصل مأخذ الكهرباء حتذير :قد تسخن األجزاء الظاهرة أثناء االستخدام .لذا ،يجب إبعاد األطفال عن
على الفور واتصل بأقرب مركز خدمة. اجلهاز لتجنب إصابتهم بحروق.
قد تسخن األسطح أكثر من الالزم أثناء تنظيف الفرن لذا يراعى إبعاد األطفال.
(طراز التنظيف فقط)
يجب إزالة السوائل املسكوبة قبل التنظيف وأدوات الطهي التي ميكن تنظيفها
يدويًا من املمكن تركها في الفرن أثناء عملية التنظيف( .طراز التنظيف فقط)
ينبغي مراعاة إمكانية فصل اجلهاز عن مصدر الطاقة بعد التركيب .قد تتحقق إمكانية
قطع التيار الكهربي بعد تركيب قابس للتيار الكهربي ُيكن الوصول إليه أو طريق دمج
املضمن فقط)
ّ مفتاح في أسالك التوصيل وفقً ا لشروط توصيل األسالك( .الطراز
8
قد يتفتق حتى بعد انتهاء عملية التسخني بامليكروويف؛ كذلك ال يجب تسخني
الزجاجات والبرطمانات واألواني التي مت تفريغها من الهواء واملغلقة بإحكام والبندق قد تكون درجة حرارة األسطح مرتفعة عندما يكون اجلهاز قيد التشغيل.
غير املقشر والطماطم ،إلخ.
قد يصبح الباب أو السطح اخلارجي ساخنًا عندما يكون اجلهاز قيد التشغيل.
ال تقم بتغطية فتحات التهوية سواء بقطع من القماش أو الورق؛ إذ قد تشتعل
النيران في القماش أو الورق عند تفريغ الهواء الساخن من الفرن .كما قد ترتفع درجة ال تضع الصينية أو الرف في املاء بعد الطهي بفترة قصيرة؛ فقد يؤدي ذلك إلى كسر
كاف.
تلقائيا حتى تبرد بشكل ٍ
ً حرارة الفرن بشكل زائد وتتوقف عن العمل الصينية أو الرف أو تلفه.
استخدم دو ًما قفازات عند إخراج طبق من الفرن لتجنب اإلصابة بحروق غير متوقعة. تأكد من تطابق مستوى فولطية الكهرباء والتردد والتيار الكهربي لديك مع مواصفا
ال تشغل فرن امليكروويف لقلي األطعمة التي حتتوي على دهون عالية ،وذلك بسبب
يحظر ملس أجزاء التسخني أو اجلدران الداخلية للفرن قبل أن تبرد. عدم القدرة على التحكم في درجة حرارة الزيت .قد يؤدي ذلك إلى فوران السائل
الساخن .ت املنتج.
جزئي أثناء عملية التسخني أو بعد انتهائها ،مع ترك السوائل
بشكل ٍ
ٍ حرّك السوائل
دون تقليب ملدة 20ثانية بعد التسخني مباشرة لتجنّب الغليان املفاجئ.
تنبيه
قف بعي ًدا عن الفرن مبقدار طول ذراعك عند فتح باب الفرن لتجنّب التعرّض حلروق
من جرّاء الهواء الساخن املندفع منها. استخدم األواني املناسبة لالستخدام في أفران امليكروويف "فقط"؛ و"ال" تستخدم
األواني املعدنية أو أدوات املائدة ذات الزخارف الذهبية أو الفضية أو املاسكات املعدنية
ال تقم بتشغيل فرن امليكروويف عندما يكون فارغًا .وعند حدوث ذلك ،سيتم إيقاف والشوك ،وغيرها من األدوات.
ثم ،فإننا نوصي
تشغيل فرن امليكروويف ملدة 30دقيقة للحفاظ على سالمتك .ومن َّ قم بإزالة األربطة السلكية من األكياس الورقية والبالستيكية.
بوضع كوب ماء داخل الفرن بشكل دائم المتصاص طاقة امليكروويف في حالة كهربائيا أو شرارة تؤدي إلى تلف الفرن.
ً ماسا
السبب :قد يحدث ً
تشغيل الفرن بشكل غير مقصود.
عند تسخني األطعمة في أواني بالستيكية أو ورقية ،احرص على مراقبة الفرن
ال تستخدم منظفات كاشطة خشنة أو أدوات كشط معدنية حادة لتنظيف زجاج للتمكن من اتخاذ اإلجراءات الالزمة جتن ًبا الشتعالها؛
باب الفرن ألنها قد تؤدي إلى خدش السطح ،مما قد يؤدي إلى كسر الزجاج.
وال تستخدم فرن امليكروويف لتجفيف األوراق أو املالبس.
ركّب الفرن وفقً ا للمسافات املذكورة في هذا الدليل( .راجع "تركيب فرن امليكروويف")
حدد مدد تسخني قصيرة ملقادير الطعام القليلة؛ وذلك لتجنّب التسخني الزائد أو
يجب توخي احلذر عند توصيل أي أجهزة كهربائية باملقابس القريبة من الفرن. تعرّض الطعام لالحتراق.
في حالة مالحظة تصاعد دخان ،قم بإيقاف تشغيل الفرن أو فصله عن التيار
الكهربي واجعل باب الفرن مغلقً ا إلخماد أي اشتعال؛
9
العربية
ال تنسى إعادة ضبط الساعة عند التبديل من أو إلى التوقيت الصيفي أو الشتوي. 85سم
ارتفاع عن 10سم
وظيفة توفير الطاقة التلقائية األرض من اجلانب
إذا لم حتدد أي وظيفة عندما يكون اجلهاز في منتصف إعداد أو عملية تشغيل مع حالة التوقف
.2قم بإزالة كافة مواد التغليف بداخل الفرن.
املؤقت ،يتم إلغاء الوظيفة ويظهر مؤشر «الساعة» بعد مرور 25دقيقة.
وقم بتركيب احللقة الدوارة والقرص الدوار.
.يتم إيقاف تشغيل مصباح الفرن بعد مرور 5دقائق في حالة فتح الباب.
أيضا من أن القرص الدوار يدور بسالسة.
وتأكد ً
(الساعة).
.1اضغط على زر ّ Clock
.3يجب وضع امليكروويف بحيث يكون قري ًبا من مأخذ التيار الكهربي بحيث يسهل توصيله.
إذا تعرض سلك التيار الكهربي للتلف ،فيجب استبداله بسلك أو مجموعة توصيل خاصة من
.2قم بتدوير قرص حتديد الوظائف املتعددة لتعيني نوع عرض الوقت. الشركة املصنعة أو مركز اخلدمة التابع لها.
( 12ساعة أو 24ساعة) لسالمتك الشخصية ،قم بتوصيل الكبل في مقبس تيار متردد بطرف أرضي يتكون من ثالثة أطراف
توصيل وبجهد قدره 230فولت وتردد قدره 50هرتز .في حالة تلف كبل التيار الكهربي لهذا اجلهاز،
يجب استبداله بكبل خاص.
.3اضغط على قرص حتديد الوظائف املتعددة إلكمال اإلعداد. يُحظر تركيب فرن امليكروويف بجوار أشياء تنبعث منها حرارة أو رطوبة ،على سبيل املثال ،وضعه
بجوار فرن تقليدي أو مدفئة .يجب االلتزام باملواصفات اخلاصة مبصدر الطاقة اخلاص بالفرن ،وأي كبل
آخر يتم استخدامه يجب أن يكون بنفس مقاييس كبل الطاقة الذي يتم توفيره مع الفرن .امسح
اجلدران الداخلية وقفل الباب بقطعة قماش مبللة قبل استخدام فرن امليكروويف للمرة األولى.
.4قم بتدوير قرص حتديد الوظائف املتعددة لضبط الساعة.
10
إن أشعة امليكروويف عبارة عن موجات كهرومغناطيسية عالية التردد ،تعمل الطاقة املنبعثة منها على
افتح باب الفرن بواسطة جذب املقبض املوجود إلى ميني باب الفرن. طهي الطعام أو إعادة تسخينه دون التأثير على شكله أو لونه.
ضع كوبا ً من املاء على القرص الدوار .أغلق الباب. ميكنك استخدام فرن امليكروويف فيما يلي:
اضغط على زر ( Start / +30sتشغيل +30/ثانية) وحدد الوقت من 4إلى • فك التجميد
5دقائق ،بالضغط على زر ( Start / +30sتشغيل +30/ثانية) عدد املرات التي • تسخني
تريدها حسب احلاجة. • الطهي
يقوم الفرن بتسخني املياه ملدة 4أو 5دقائق. النتيجة : عملية الطهي.
ينبغي أن يغلي املاء بعدها. .1يتم توزيع أشعة امليكروويف التي تتولد بواسطة املاجنترون بشكل متساو
أثناء دوران الطعام على القرص الدوار .وبذلك يتم طهي الطعام بدرجة
متساوية.
ما ينبغي عليك فعله إذا ساورتك شكوك أو حدثت مشكلة
.2ميتص الطعام موجات امليكروويف حتى عمق بوصة واحدة تقري ًبا (2.5
يستغرق دوما ً التعرف على جهاز جديد بعض الوقت .إذا صادفت أي من املشاكل املسرودة أدناه ،حاول تنفيذ سم) .ثم تستمر عملية الطهي باستمرار بينما تنتقل احلرارة خالل
أي من احللول املقدمة .فقد توفر لك هذه احللول الوقت وتوفر عليك عناء االتصال غير الضروري بخدمة الطعام.
العمالء.
.3تختلف فترات طهي الطعام ً
تبعا لنوع اإلناء املستخدم وخصائص الطعام:
تعد األمور التالية أمورًا طبيعية. • الكمية والكثافة
• التكثيف داخل الفرن. • كمية املاء التي يحتوي عليها
• يتدفق الهواء حول الباب واجلسم اخلارجي. • درجة احلرارة األولية (مجمد أم ال)
• ينعكس الضوء حول الباب واجلسم اخلارجي. يستمر طهي الطعام حتى في حالة إخراج الطعام من الفرن ،ألن األجزاء الداخلية من الطعام يتم
• ينبعث البخار من حول الباب أو الفتحات. طهيها بواسطة التوزيع احلراري .لذلك يجب مراعاة أوقات االنتظار احملددة في وصفات الطهي وفي
لم يتم طهي الطعام على اإلطالق. هذا الكتيب لضمان:
• هل قمت بضبط املؤقت بشكل صحيح والضغط على الزر ( Start / +30sتشغيل +30/ثانية)؟ طهي الطعام بشكل متساو حتى اجلزء الداخلي منه •
• هل الباب مغلق؟ تعرض الطعام بالكامل لنفس درجة احلرارة •
• هل قمت بزيادة احلمل على الدائرة الكهربية مما تسبب في انقطاع سلك املنصهر أو فصل التيار
الكهربي؟
11
العربية
.1قم بتدوير قرص حتديد الوضع إلى الوضع ( Microwaveمايكرويف). • في حالة حدوث تشويش من جانب املعالج املصغر للفرن ،قد يتم إعادة تعيني شاشة العرض.
تظهر العالمات اآلتية: النتيجة : * احلل :قم بفصل مقبس التيار وإعادة توصيله مرة أخرى .أعد ضبط الوقت.
(وضع امليكروويف) مصباح الضوء ال يعمل.
• ينبغي عدم استبدال مصباح الضوء بيديك ألسباب وقائية .يُرجى االتصال بأقرب مركز خدمة عمالء
.2قم بتدوير قرص حتديد الوظائف املتعددة إلى الوضع املطلوب حتى يتم مهندسا محترفًا الستبدال املصباح.
ً معتمد من ،Samsungلكي يرسلوا إليك
عرض مستوى الطاقة املناسب .وفي نفس الوقت ،اضغط على قرص حتديد الدخان والروائح الكريهة عند التشغيل األولي.
الوظائف املتعددة لتعيني مستوى الطاقة.
• إنها حالة مؤقتة نتيجة تسخني املكون اجلديد .سيختفي الدخان والروائح ً
متاما بعد التشغيل ملدة 10
دقائق.
.3قم بضبط مدة الطهي بتدوير قرص حتديد الوظائف املتعددة. إلزالة الروائح بسرعة أكبر ،الرجاء تشغيل فرن امليكروويف مع وضع تشكيلة ليمون أو عصير ليمون
يظهر وقت الطهي. النتيجة : في اخلزانة.
انبعاث شرارة وإصدار صوت فرقعة داخل الفرن (ماس كهربائي).
• هل تستخدم طبقً ا به زخارف معدنية؟
.4اضغط الزر ( Start / +30sتشغيل +30/ثانية). • هل تركت شوكة أو وعاء معدني آخر داخل الفرن؟
يضئ مصباح الفرن ويبدأ القرص الدوار في الدوران .يبدأ النتيجة : • هل ورق األملونيوم قريب ج ًدا من اجلدران الداخلية؟
طهي الطعام وعندما ينتهي:
تظهر الرسالة "."E-24
• يصدر الفرن صوت تنبيه ويومض الزر " "0أربع مرات.
• يتم تنشيط الرسالة " "E-24تلقائيا ً قبل التسخني الزائد لفرن امليكروويف .يجب الضغط على املفتاح
ثم يصدر الفرن صوت تنبيه مرة كل دقيقة.
( Stop/Savingتوفير الطاقة/وقف) لالستفادة من وضع التهيئة في حالة تنشيط الرسالة "."E-24
إذا كنت تود معرفة "مستوى الطاقة" احلالي للفرن ،اضغط على قرص تظهر الرسالة "."E-15
حتديد الوظائف املتعددة تلقائيا عند فتح الباب أو الضغط على الزر ( Stop/Savingتوفير الطاقة/وقف) ""E-15 • تظهر الرسالة
ً
مرة واحدة .إذا كنت ترغب في تغيير مستوى الطاقة أثناء عملية الطهي في وضع ( Sensor Cookمؤشر الطهي) .اضغط على الزر ( Stop/Savingتوفير الطاقة/وقف)
قرص حتديد الوظائف املتعددة. للعودة إلى وضع التهيئة.
بدء التشغيل السريع: إذا لم تساعدك اإلرشادات السابقة في حل املشكلة ،اتصل بأقرب مركز خدمة عمالء تابع لشركة
إذا كنت ترغب في تسخني طبق ما ملدة قصيرة بالطاقة القصوى ( 900واط) ،فاضغط على الزر .SAMSUNG
( Start / +30sتشغيل +30/ثانية) مرة واحدة لكل 30ثانية من مدة الطهي .يبدأ الفرن العمل في والرجاء قراءة املعلومات اآلتية؛
احلال. • طراز الفرن ورقم التسلسل اخلاص به ،عادةً ما يكون مطبوعا ً على اجلزء اخللفي من الفرن
• التفاصيل اخلاصة بالضمان
واضحا للمشكلةً • جهز شر ًحا
اتصل بالبائع احمللي أو بخدمة ما بعد البيع ملنتجات .SAMSUNG
12
ما عليك سوى تدوير قرص حتديد الوظائف املتعددة لضبط مدة الطهي. 450واط % 50 متوسط
• لزيادة مدة الطهي ،قم بتدويره لليمني .ولتقليل مدة الطهي ،قم
بتدويره لليسار. 300واط % 33 منخفض متوسط
عندئذ... إليقاف الطهي... يجب أن يكون وقت الطهي الالزم.... عند حتديد....
مؤقت :افتح الباب أو اضغط على زر إيقاف مرة واحدة. مؤقت أقل مستوى طاقة أعلى
توقف عملية الطهي. النتيجة : أكثر مستوى طاقة أقل
الستئناف عملية الطهي ،أغلق الباب مرة أخرى واضغط الزر Start / +30s
(تشغيل +30/ثانية).
13
العربية
افتح الباب .ضع الطعام في وسط القرص الدوار .أغلق الباب.
التوصيات مدة االنتظار حجم الوجبة الطعام الرمز .1قم بتدوير قرص حتديد الوضعإلى الوضع Auto Reheat/ Cook
(الطهي التلقائي /إعادة التسخني).
ضعها في طبق خزفي وقم بتغطيتها دقيقتان إلى 300إلى 350جم 1-01الوجبات اجلاهزة
بطبقة من ورق امليكروويف احلراري. 3دقائق 400إلى 450جم (مثلجة)
يناسب هذا البرنامج الوجبات املكونة 500إلى 550جم
من 3مكونات (مثل اللحم بالصلصة .2حدد برنامج ( Auto Reheat/ Cookالطهي التلقائي /إعادة التسخني)،
واخلضروات وأحد األطباق اجلانبية مثل ثم اضغط على قرص حتديد الوظائف املتعددة.
البطاطس أو األرز أو املعجنات). (الطهي التلقائي / 1 -إعادة التسخني )2 -
حدد نوع الطعام الذي تقوم بطهيه عن طريق تدوير قرص حتديد الوظائف
اثقب غطاء الوجبة اجلاهزة املثلجة 3إلى 4دقائق 300إلى 350جم 1-02الوجبات اجلاهزة
املتعددة .راجع اجلدول املوجود في الصفحة التالية للحصول على شرح
وضعها على القرص الدوار .يناسب هذا 400إلى 450جم (مجمدة)
ّ لإلعدادات املبرمجة مسبقً ا .وفي هذا الوقت ،اضغط على قرص حتديد
البرنامج الوجبات املكونة من مكونني 500إلى 550جم
الوظائف املتعددة لتحديد نوع الطعام.
إلى 3مكونات (مثل اللحم بالصلصة
واخلضروات وطبق جانبي مثل البطاطس .3حدد حجم الوجبة عن طريق تدوير قرص حتديد الوظائف املتعددة.
أو األرز أو املعجنات).
صب احلساء أو الصلصة في طبق حساء دقيقتان إلى 200إلى 250جم 1-03اليخني (بارد)
خزفي عميق أو سلطانية وقم بتغطيته 3دقائق 300إلى 350جم
بغطاء بالستيكي أثناء التسخني .وقلّب 400إلى 450جم .4اضغط الزر ( Start / +30sتشغيل +30/ثانية).
بحرص قبل بدء مدة االنتظار وبعدها. 500إلى 550جم يتم طهي الطعام وفقا ً لإلعداد املبرمج مسبقً ا الذي النتيجة :
حددته.
ضع رافيولي صغيرة مثلجة جاهزة في 3دقائق 200إلى 250جم 1-04الرافيلو الصغيرة • عند انتهاء الطهي ،يصدر الفرن صوت تنبيه
طبق بالستيك مسموح باستخدامه 300إلى 350جم (مثلجة)
ويضيء " "0أربع مرات .ثم يصدر الفرن صوت تنبيه
في امليكروويف في وسط القرص الدوار.
مرة كل دقيقة.
اثقب غطاء الوجبة اجلاهزة أو قم
بتغطية الطبق البالستيكي بطبقة من
امليكروويف احلراري .وقلّب بحرص قبل بدء
مدة االنتظار وبعدها .يناسب هذا البرنامج
الرافيلو والنودلز بالصلصة.
14
200إلى 300جم 5إلى 20دقيقة ضع الكيك اجملمد في الوسط ،وضع 1-10الكيك اجملمد استخدم الفشار املناسب للتحضير في - 100جم 1-05الفشار
قطع الكيك اجملمد في دائرة على احلامل 400إلى 500جم فرن امليكروويف .اتبع إرشادات الشركة
السفلي .ضع الكيك في وسط الفرن 600إلى 700جم املصنعة لهذا املنتج وضع الكيس في
على القرص الدوار .باستخدام احلمل 800إلى 900جم وسط القرص الدوار .أثناء تشغيل هذا
احلراري تصبح قطع الكيك دافئة وهشة. 1000إلى 1100جم البرنامج ستتفتق حبات الذرة وسيزيد
العربية
يعتبر هذا البرنامج مناس ًبا ألنواع الكيك 1200إلى 1300جم حجم العبوة .كن حذرًا عند إخراج
املستديرة وقطع الكيك ،مثل كيك العبوة الساخنة من الفرن وفتحها.
الفواكه املغطى باملكسرات أو الكيك
اإلسفنجي وكيك البرتقال .ولكنه غير ضع رقائق الناتشو (شرائح التورتيال) - 125جم 1-06رقائق الناتشو
مناسب خلبز الكيك احملشو بالكرمية في طبق خزفي مسطح .ضع 50جرام
والكيك املغطى بالشوكوالتة. من اجلنب الشيدر املبشور والتوابل على
السطح .ضع الطعام على القرص الدوار.
استخدام ميزة الطهي التلقائي ضع أجنحة الدجاج اجلاهزة اجملمدة أو دقيقتان 200إلى 250جم 1-07أجنحة الدجاج
الدبابيس الصغيرة (املتبلة واملطهية 300إلى 350جم اجملمدة
يبني اجلدول التالي برامج الطهي اآللي والكميات املراد طهيها وأوقات االنتظار والتوصيات املناسبة .يتم
مسبقاً) على احلامل املعدني العلوي مع 400إلى 450جم
تشغيل البرنامجني 1و 4مع طاقة موجات امليكروويف فقط. وضع الناحية التي بها اجللد ألسفل .ضعها
معا .يستخدم البرنامجان 9و 10أشعة يستخدم البرنامجان 5إلى 8أشعة امليكروويف والشواية ً على شكل دائرة مع ترك اجلزء األوسط
امليكروويف واحلمل احلراري. خالياً .قم بقلبها مبجرد إصدار الفرن صوت
يتم تشغيل البرنامجان رقم 11و 17مع وظيفة احلمل احلراري. التنبيه.
التوصيات مدة االنتظار حجم الوجبة الطعام الرمز وزع شرائح بطاطس الفرن بالتساوي - 200جم 1-08شرائح البطاطس
على صينية اخلبز اخلزفية .أدخل الصينية 300جم اجملمدة اخملصصة
زن كمية من األرز األبيض املسلوق 5إلى 10دقائق 200إلى 250جم 2-01األرز في الرف. 400جم للطهي في الفرن
وأضف ضعف الكمية من املاء البارد. 300إلى 350جم
على سبيل املثال :عند طهي 0.25 400إلى 450جم
كجم من األرز ،أضف نصف لتر من
املاء البارد.
استخدم وعاء زجاجي من البايركس له يوصى بتسخني الفرن مسبقً ا على 3إلى 5دقائق 100إلى 150جرام 1-09أرغفة اخلبز اجملمدة
غطاء .ضع الوعاء في منتصف القرص درجة حرارة 180درجة مئوية ملدة 5دقائق (قطعتان)
الدوار .الرجاء تغطية اإلناء. باستخدام الطريقة العادية .ضع من رغيفني 200إلى 250جرام
إلى 6أرغفة خبز مجمد على شكل دائرة ( 4قطع)
على احلامل السفلي في درجة حرارة –18 300إلى 350جرام
درجة مئوية .ضع 8أرغفة خبز مجمد موزعة ( 6قطع)
بالتساوي على احلاملني السفلي والعلوي. 400إلى 450جرام
يناسب هذا البرنامج اخملبوزات الصغيرة ( 8قطع)
اجملمدة مثل أرغفة اخلبز وخبز السياباتا واخلبز
الفرنسي الصغير.
15
امسح قطع الدجاج بالزيت والتوابل مثل دقيقتان 200إلى 300جرام 2-08قطع الدجاج دقيقة واحدة إلى زن اخلضراوات بعد غسلها وتنظيفها 200إلى 250جم 2-02خضراوات طازجة
الفلفل األسود وامللح والفلفل احللو. (قطعة واحدة) وتقطيعها إلى أحجام متساوية. دقيقتني 300إلى 350جم
ضعها على شكل دائرة على احلامل 400إلى 500جرام ثم ضعها في وعاء زجاجي له غطاء .أضف 400إلى 450جم
العلوي مع وضع الناحية التي بها اجللد (قطعتان) 30مللي من املاء (ملعقتان كبيرتان) عند 500إلى 550جم
ألسفل .قم بقلبها مبجرد إصدار الفرن 600إلى 700جرام طهي كمية من 200إلى 250جرام ،وأضف 600إلى 650جم
العربية
أصوات التنبيه. ( 3قطع) 45مللي (ثالث مالعق كبيرة) عند طهي 700إلى 750جم
كمية من 300إلى 450جرام وأضف 60
امسح الدجاج املثلج بقليل من الزيت 5دقائق 1000جم 2-09الدجاج املشوي إلى 75مللي ( 5-4مالعق كبيرة) عند طهي
والتوابل .ضع جزء الصدر ألسفل ،في 1100جم كمية 500إلى 750جرام .وقم بالتقليب
منتصف احلامل السفلي .قم بقلبها 1200جم بعد الطهي .عند طهي كميات أكبر ،قم
مبجرد إصدار الفرن صوت التنبيه .اضغط 1300جم بالتقليب مرة واحدة أثناء عملية الطهي.
على زر "البدء" ملتابعة عملية الطهي.
اجملمدة في وعاء زجاجي له
ضع اخلضروات ّ 3دقائق 100إلى 150جم 2-03اخلضروات اجملمدة
900إلى 1000جم 10إلى 15دقيقة امسح اللحم البقري /الضأن بقليل 2-10اللحم البقري/ غطاء .أضف 15إلى 30مللي (ملعقة إلى 200إلى 250جم
من الزيت والتوابل (الفلفل فقط ،يجب حلم الضأن املشوي 1200إلى 1300جم ملعقتان كبيرتان) من املاء .قم بالتقليب 300إلى 350جم
إضافة امللح بعد الشي) .ضع اللحم على 1400إلى 1500جم بعد الطهي .عند طهي كميات أكبر ،قم 400إلى 450جم
احلامل السفلي مع وضع اجلزء السمني بالتقليب مرة واحدة أثناء عملية الطهي. 500إلى 550جم
لألسفل .اقلب القطع عندما يصدر الفرن
صوت تنبيه .بعد أن يتم الشي وأثناء وقت استخدم قطع بطاطس وزن الواحدة 5دقائق 200جم 2-04البطاطس احملشوة
االنتظار ،يجب لف اللحم في ورق األملونيوم. 200جرام .قشرها وضعها في منتصف 400جم
القرص الدوار. 600جم
قطع البطاطس إلى قطع متساوية - 200جم 2-11قطع البطاطس 800جرام
وتبلها خليط من التوابل وزيت الزيتون. 300جم
ضعها على صينية اخلبز اخلزفية. 400جم امسح السمك بالكامل بقليل من 3دقائق 200إلى 300جم 2-05األسماك املشوية
أدخلها في الرف. الزيت مع إضافة األعشاب والتوابل. ()1
ضع األسماك بجانب بعضهما في اجتاه 400إلى 500جم
ضع الكيشي في طبق مسموح - 400جم 2-12فطائر الكيش عكسي على احلامل العلوي .قم بقلبها ()2
باستخدامه مع امليكروويف. 500جم مبجرد إصدار الفرن أصوات التنبيه. 600إلى 700جم
ضع الطبق على احلامل السفلي. 600جم ()3
ضع العجينة على صينية اخلبيز 10دقائق. 450إلى 550جم 2-13الكيك اإلسفنجي ضع شرائح السمك الفيليه ،مثل دقيقتان 200إلى 300جم 2-06شرائح السمك
املعدنية مستديرة (قطرها 26سم) السلمون على الرف العلوي بشكل 400إلى 500جم
مع وضع ورق خبز من األسفل .ضع متساو .قم بقلبها مبجرد إصدار الفرن 600إلى 700جم
الصينية على احلامل السفلي. أصوات التنبيه.
صب العجنية داخل االطباق لصنع 12 - 500إلى 600جم 2-14قطع املافن دقيقة واحدة إلى ضع صدور الدجاج املتبلة جن ًبا إلى جنب على 300جم 2-07صدور الدجاج
قطعة مافان على صينية اخلبيز .أدخل الرف العلوي. دقيقتني 400جم
الصينية في الرف. 500جم
16
افتح الباب .ضع الطعام اجملمد في إناء خزفي في وسط القرص الدوار .أغلق الباب.
العربية
ضع العجني في وعاء مناسب احلجم - 400إلى 800جم 2-16تخمير العجائن
.1قم بتدوير قرص حتديد الوضع إلى الوضع ( Power Defrostتذويب قوي). وضعه على احلامل السفلي .قم
بتغطيتها بطبقة من الورق احلراري.
قم بتحضير البيتزا على ورق اخلبز في - 800إلى 1000جم 2-17البيتزا املصنوعة
صينية اخلبز اخلزفية .أدخل الصينية منزليا
ً
.2حدد نوع الطعام الذي تقوم بطهيه من خالل تدوير قرص حتديد الوظائف في الرف.
املتعددة .راجع اجلدول املوجود في الصفحة التالية للحصول على شرح
لإلعدادات املبرمجة مسبقً ا .وفي هذا الوقت ،اضغط على قرص حتديد
الوظائف املتعددة لتحديد نوع الطعام.
التسخني األولي السريع للفرن
.3حدد حجم الوجبة عن طريق تدوير قرص حتديد الوظائف املتعددة.
للطهي باستخدام وضع احلمل احلراري يوصى بالتسخني املسبق للفرن حتى تصل درجة حرارته للدرجة
املالئمة قبل وضع الطعام فيه .عندما تصل درجة احلرارة إلى الدرجة املطلوبة ،يحتفظ الفرن بدرجة احلرارة
حلوالي 10دقائق؛ ثم يتم إيقاف تشغيله تلقائياً .حتقق من وجود جزء التسخني في املكان الصحيح الذي
يتوافق مع نوعية الطعام التي تريد طهيها.
.4اضغط الزر ( Start / +30sتشغيل +30/ثانية).
.1اضغط على الزر ( Fast Preheatوضع دافئ).
النتيجة :
تظهر العالمات اآلتية: النتيجة :
تبدأ عملية فك التجميد. •
(درجة احلرارة) 220درجة مئوية
يصدر الفرن صوت تنبيه أثناء عملية فك التجميد •
ليذكرك بقلب الطعام.
.2قم بضبط درجة احلرارة بتدوير قرص حتديد الوظائف املتعددة.
.5اضغط الزر ( Start / +30sتشغيل +30/ثانية) مرة أخرى إلنهاء عملية فك (درجة احلرارة 40 ،100 ،140 ،160 ،180 ،200 ،220 :درجة مئوية)
التجميد.
عند انتهاء الطهي ،يصدر الفرن صوت تنبيه ويضيء النتيجة :
" "0أربع مرات .ثم يصدر الفرن صوت تنبيه مرة كل .3اضغط الزر ( Start / +30sتشغيل +30/ثانية).
دقيقة. مت تسخني الفرن مسبقً ا وفقً ا لدرجة احلرارة املطلوبة. النتيجة :
• عند الوصول إلى درجة احلرارة املعينة مسبقاً ،يصدر
الفرن صوت تنبيه 6مرات ويتم االحتفاظ باحلرارة
ملدة 10دقائق.
• بعد 10دقائق ،يصدر الفرن صوت تنبيه أربع مرات ويتوقف عن العمل.
في حالة وصول درجة احلرارة داخل الفرن لدرجة احلرارة املعينة مسبقاً ،يصدر الفرن صوت تنبيه 6
مرات ويتم االحتفاظ بدرجة احلرارة ملدة 10دقائق.
17
العربية
التوصيات مدة االنتظار حجم الوجبة الطعام الرمز
استخدام الوعاء
500مللي من املياه 200إلى 2000جم 20إلى 90دقيقة قم بحماية احلواف بورق األملونيوم ،ثم قلّب اللحوم اللحوم 1
عندما يُصدر الفرن صوت تنبيه .يتناسب هذا
البرنامج مع اللحم البقري وحلم الضأن وشرائح
الستيك وقطع اللحم واللحم املفروم.
200إلى 2000جم 20إلى 90دقيقة قم بحماية أطراف األرجل واألجنحة باستخدام الدواجن 2
طبق الطهي بالبخار /طبق التحمير صينية الطهي بالبخار غطاء إستنلس ورق األملونيوم ،ثم قلّب الدواجن ،عندما يُصدر
الفرن صوت تنبيه .يناسب هذا البرنامج الدجاجة
الكاملة أو أجزاء الدجاج.
200إلى 2000جم 20إلى 80دقيقة قم بتغليف ذيل السمكة باستخدام ورق السمك 3
األملونيوم ،ثم قلّب األسماك عندما يُصدر الفرن
صوت تنبيه .يناسب هذا البرنامج األسماك
الكاملة وشرائح السمك الفيليه.
.1قم بتدوير قرص حتديد الوضع إلى الوضع ( Microwaveمايكرويف) .وفي
نفس الوقت ،اضغط على قرص حتديد الوظائف املتعددة لتعيني مستوى أفقيا على قطعة من ورق املطبخ وقم ً 125إلى 1000جم 10إلى 60دقيقة ضع اخلبز اخلبز/ 4
الطاقة. بقلبه عندما يُصدر الفرن صوت تنبيه .وضع الكيك
الكعك على طبق خزفي وقم بقلبه ،إن أمكن،
يظهر املؤشر ( 900واط) (وهي طاقة الطهي القصوى): النتيجة : عند إصدار الفرن صوت تنبيه( .يظل الفرن يعمل
حدد مستوى الطاقة املناسب بالضغط على قرص ويتوقف عند فتح بابه ).يناسب هذا البرنامج
حتديد الوظائف املتعددة مرة أخرى حتى يتم عرض كافة أنواع اخلبز سواء كان كامال ً أو شرائح
مستوى الطاقة املطلوب املقدر بالواط .حدد مستوى وأرغفة اخلبز بأنواعه واخلبز الفرنساوي الطويل.
الطاقة ( 900واط) املوجود بدليل الطهي اليدوي بالبخار ضع أرغفة اخلبز في شكل دائرة .يناسب هذا
في الصفحة التالية. البرنامج كافة أنواع الكيك اخملبوز والبسكويت
وكيك اجلنب والفطيرة احملالة .وال يناسب احللوى
.2حدد مدة الطهي عن طريق تدوير قرص حتديد الوظائف املتعددة حسب وكيك الفواكه والكرمية وكذلك الكيك املغطى
احلاجة .حدد وقت الطهي بالرجوع إلى وقت الطهي املوضح في دليل بالشوكوالتة.
الطهي اليدوي بالبخار في الصفحة التالية.
وزّع الفاكهة بشكل متساو في طبق زجاجي 5إلى 20دقيقة 100إلى 600جم الفاكهة 5
مسطح .يناسب هذا البرنامج كافة أنواع
الفاكهة.
18
الوقت ماء بارد ال تستخدم "وحدة الطهي بالبخار" هذه أب ًدا مع منتج أو طراز مختلف. •
إرشادات الطاقة الكمية الطعام الطازج
(بالدقيقة) (مللي) فقد يتسبب ذلك في نشوب حريق أو تعرض الفرن للتلف. تنبيه
اغسل البروكلي ونظفه باملاء. 18-12 900واط 500 400جم ثمار البروكلي ال تستخدم "وحدة الطهي بالبخار" بدون ماء أو طعام بداخلها. •
قطع الثمار إلى قطع متساوية عند استخدام "وحدة الطهي بالبخار" هذه ،صب 500مل من املاء على األقل قبل االستخدام.
احلجم .ضع الثمار بالتساوي على إذا كانت كمية املياه أقل من 500مل ،فقد يتسبب ذلك في عدم اكتمال النضج أو قد
صينية الطهي بالبخار. يتسبب في حدوث حريق أو تعرض الفرن للتلف.
يجب توخي احلذر عند إزالة اإلناء من داخل "وحدة الطهي بالبخار" بعد الطهي ،حيث إنه •
اغسل اجلزر ونظفه باملاء وقطعه 20-15 900واط 500 400جم اجلزر سيكون ساخن ج ًدا.
إلى شرائح متساوية احلجم .وزع
تأكد أنك من تثبيت الغطاء على "وحدة الطهي بالبخار" حتى يتناسب مع طبق الطهي •
الشرائح على صينية الطهي
بالبخار.
بالبخار.
يتفتق البيض أو حبات الكستناء في حالة عدم وضع غطاء وطبق وحدة الطهي بالبخار كما
نظف ثمرة القرنبيط الكاملة 25-20 900واط 500 600جم ثمرة قرنبيط هو موضح بكتيب اإلرشادات.
وضعها على صينية الطهي كاملة كيفية تنظيف طبق الطهي بالبخار
بالبخار. قم بتنظيف طبق الطي بالبخار باملاء الدافئ ومادة منظفة وقم بشطفه باملاء.
اغسل الذرة ونظفها باملاء .ضعها 28-23 900واط 500 400جم الذرة الصغيرة ال تستخدم فرشاة للكشط أو قطعة إسفنج خشنة وإال ستتعرض الطبقة العلوية من الطبق
جن ًبا إلى جنب على صينية (قطعتان) للتلف.
الطهي بالبخار.
الرجاء مالحظة
اشطف الكوسة باملاء وقطعها 15-10 900واط 500 400جم الكوسة يحظر تنظيف طبق الطهي بالبخار في غسالة األطباق.
إلى شرائح متساوية احلجم .وزع
الشرائح بشكل متساو على
صينية الطهي بالبخار.
19
العربية
دوما قفازات الفرن عند ملس املواد املوجودة فيه حيث تكون ساخنة للغاية. بالبخار.
• استخدم ً
ال تستخدم وضع امليكروويف. اغسل التفاح وانزع لبه .ضع 20-15 900واط 500 800جرام التفاح
التفاح بشكل مستقيم جن ًبا إلى ( 4ثمرات تفاح)
وال تستخدم هذه الصينية املربعة مع منتج أو طراز مختلف. جنب على صينية الطهي بالبخار.
حيث قد يتسبب ذلك في حدوث حريق أو تعرض الفرن للتلف.
اثقب البيض الطازج ( 4إلى 6 20-15 900واط 500 4إلى 6بيضات البيض
بيضات حجم متوسط) وضعه
في التجاويف الصغيرة لصينية
الطهي بالبخار .بعد طهيها
.1قم بتدوير قرص حتديد الوضع إلى وضع ( Convectionاحلمل احلراري). بالبخار اتركها مغطاة ملدة
دقيقتني إلى 5دقائق.
تظهر العالمات اآلتية: النتيجة :
(وضع احلمل احلراري) انثر ملعقة إلى ملعقتني كبيرتني 15-10 900واط 500 250جم اجلمبري األزرق
من عصير الليمون على اجلمبري. ( 5إلى 6قطع)
(درجة احلرارة) 220درجة مئوية ضع اجلمبري بالتساوي على
صينية الطهي بالبخار.
.2قم بتدوير قرص حتديد الوظائف املتعددة لضبط درجة احلرارة .وفي نفس
الوقت ،اضغط على قرص حتديد الوظائف املتعددة لتحديد درجة احلرارة. انثر ملعقة إلى ملعقتني كبيرتني 17-12 900واط 500 500جم شرائح السمك
(درجة احلرارة 40 ،100 ،140 ،160 ،180 ،200 ،220 :درجة مئوية) من عصير الليمون على شرائح (قطعتان إلى (سمك القد
السمك وأضف األعشاب والتوابل 3قطع) والسمك األحمر)
(على سبيل املثال ،الريحان) .ضع
.3قم بضبط مدة الطهي بتدوير قرص حتديد الوظائف املتعددة. شرائح السمك بالتساوي على
صينية الطهي بالبخار.
اغسل شرائح صدور الدجاج 25-20 900واط 500 400جم صدور الدجاج
ونظفها باملاء .ضع شرائح صدور (شريحتان) اخمللية
.4اضغط الزر ( Start / +30sتشغيل +30/ثانية). الدجاج جن ًبا إلى جنب على
يبدأ الطهي: النتيجة : صينية الطهي بالبخار.
• عند انتهاء الطهي ،يصدر الفرن صوت تنبيه ويضيء " "0أربع مرات.
ثم يصدر الفرن صوت تنبيه مرة كل دقيقة.
20
21
العربية
مبلعقة كبيرة من الزيت .ضع (دقيقة)
اخلضراوات الطازجة املقطعة
إلى شرائح في الطبق على قم بتسخني طبق التحمير 4-3 600واط + 3 اللحم املقدد 4إلى 6شرائح
سبيل املثال ،شرائح الفلفل مسبقً ا .ضع الشرائح جن ًبا الشواية ( 80جرام)
والبصل والكوسة وعيش إلى جنب على طبق التحمير.
الغراب .ضع الطبق على ضع طبق التحمير على
احلامل العلوي. احلامل العلوي.
املرحلة األولى :قم بتسخني طبق التحمير املرحلة األولى: 3-2 250جم لفات سبرجن قم بتسخني طبق التحمير 4-3 300واط + 3 200جم الطماطم
مسبقً ا .ووزع لفات سبرجن 6-5 300واط 220 + صغيرة مسبقً ا .قطع الطماطم إلى الشواية املشوية
بالتساوي على الطبق .ضع درجة مئوية مجمدة أنصاف .ضع فوقها بعضا ً
الطبق على احلامل السفلي. ممتازة من اجلنب .ضع الطماطم
املرحلة الثانية: املرحلة الثانية: على شكل دائرة على طبق
5-4 الشواية فقط التحمير وضعه على احلامل
العلوي.
قم بتسخني طبق التحمير 8-6 600واط + 5-4 350جم البيتزا اجملمدة
مسبقً ا وضع البيتزا اجملمدة الشواية اخفق ثالث بيضات وأضف 4.5-3.5 450واط + 4-3 300جم األومليت
على طبق التحمير .ضع ملعقتني كبيرتني من الشواية
طبق التحمير على احلامل اللنب واألعشاب والتوابل.
العلوي. قطع ثمرة طماطم إلى ّ
مكعبات .قم بتسخني طبق
قم بتسخني طبق التحمير 12-10 300واط 220 + 4-3 250جم اخلبز التحمير مسبقً ا ،وضع قطع
أوالً .ضع قطعتني من اخلبز درجة مئوية الفرنساوي الطماطم في الطبق ،وأضف
الفرنساوي اجملمد املغطى (مجمد) إليها البيض اخملفوق و 50
مثال ً (باخلضراوات واللحم جرام من اجلنب املبشور بشكل
واجلنب) .ضع طبق التحمير متساو .ضع الطبق على
على احلامل السفلي. احلامل العلوي.
قم بتسخني طبق التحمير 7-6 600واط + 4 250جم قطع الدجاج
أوالً .امسح الطبق مبلعقة الشواية (اجملمدة)
كبيرة من الزيت .ضع قطع
الدجاج على طبق التحمير.
ضع طبق التحمير على
احلامل العلوي .قم بالتقليب
بعد مرور 4إلى 5دقائق.
22
150إلى 250جم دقيقة واحدة صب السائل (في درجة حرارة الغرفة) في مشروب 1 .2حدد نوع الطعام الذي تقوم بطهيه من خالل تدوير قرص حتديد الوظائف
إلى دقيقتني كوب من اخلزف أو قدح .ارفع الغطاء أثناء إعادة املتعددة .راجع اجلدول املوجود في الصفحة التالية للحصول على شرح
التسخني. لإلعدادات املبرمجة مسبقً ا .وفي هذا الوقت ،اضغط على قرص حتديد
ضعها في وسط القرص الدوار .اتركها ملدة الوظائف املتعددة لتحديد نوع الطعام.
االنتظار في فرن امليكروويف .قلّب املشروبات
توخ احلذر أثناء إخراج
قبل مدة االنتظار وبعدهاِ . .3اضغط الزر ( Start / +30sتشغيل +30/ثانية).
الفناجني (راجع إرشادات السالمة اخلاصة يبدأ الطهي .عندما ينتهي. النتيجة :
بالسوائل).
) 1يصدر الفرن صوت تنبيه أربع مرات.
200إلى 500جم دقيقة واحدة اشطف اخلضروات الطازجة ونظفها مثل ثمار البروكلي 2 )2يصدر مؤشر تذكير االنتهاء صوت تنبيه 3مرات
إلى دقيقتني البروكلي وقطعها بشكل متساو .ثم ضعها (مرة كل دقيقة).
في وعاء زجاجي له غطاء بانتظام .أضف 30إلى )3يتم عرض الوقت احلالي مرة أخرى.
45مللي (ملعقتان إلى 3مالعق كبيرة) من املاء.
استخدم فقط األواني املسموح باستخدامها مع امليكروويف.
ضع الوعاء في منتصف القرص الدوار .الرجاء
تغطية اإلناء .قم بالتقليب بعد الطهي .هذا إذا كانت درجة احلرارة الداخلية أعلى من 60درجة مئوية ،تعرض شاشة العرض كلمة " hotساخن"
البرنامج مناسب للبروكلي وشرائح الكوسا وتعمل مروحة التبريد ملدة 3دقائق .ال ميكنك استخدام زر "مؤشر الطهي" بشكل مؤقت حتى يبرد
والباذجنان والقرع والفلفل. امليكروويف إلى درجة احلرارة املطلوبة وينتقل إلى الوضع اآلمن للمؤشر.
200إلى 500جم دقيقة واحدة اشطف اجلذر ونظفه ،ثم قطعه إلى شرائح شرائح اجلذر 3 في حالة فتح الباب أو الضغط على الزر ( Stopوقف) أثناء هذه العملية ،يظهر املؤشر"."E-15
إلى دقيقتني مستديرة متساوية .ثم ضعها في وعاء زجاجي في هذا الوقت ،اضغط على الزر ( Stopوقف) مرة أخرى ،وسيظهر املؤشر "."E-15
له غطاء .أضف 30إلى 45مللي (ملعقتان
إلى 3مالعق كبيرة) من املاء .ضع الوعاء في
منتصف القرص الدوار .الرجاء تغطية اإلناء .قم
بالتقليب بعد الطهي.
هذا البرنامج مناسب لشرائح اجلذر أو القرنبيط
أو الكرنب.
23
العربية
عند تغطية إناء بالغطاء اخلاص به أو بغطاء بالستيكي أثناء "الطهي باستخدام اجملس" ،سيكشف •
أحضر قدرًا من احلساء اجملمد وضعه في دقيقتان إلى 250إلى 500جم اجملمد
احلساء ّ 5
"الطهي التلقائي باستخدام اجملس" عن الغازات املنبعثة بعد تشبع اإلناء بالبخار. منتصف القرص الدوار .ضع احلساء في 3دقائق ( 18-درجة مئوية)
ت قصير ،يبدأ وقت الطهي املتبقي في العد التنازلي .سيكون ذلك وقتا ً جيدا ًقبل انتهاء الطهي بوق ٍ • منتصف القرص الدوار.
لتقليب الطعام للطهي عند احلاجة. وقلّب بحرص قبل بدء مدة االنتظار وبعدها.
تلقائيا باستخدام اجملس ،ميكن تتبيله باألعشاب أو التوابل أو الصلصة التي تعطي
ً قبل طهي الطعام •
للطعام لون ًا أحمر .مع مالحظة أنه قد يؤدي إضافة امللح أو السكر إلى ظهور بُقع بنية اللون على وقشرها وقطعها إلى أحجام اغسل البطاطس ّ دقيقتان إلى 200إلى 800جم البطاطس 6
الطعام ،لذلك يجب إضافتهما بعد الطهي. متساوية .ثم ضعها في وعاء زجاجي له غطاء. 3دقائق منزوعة القشرة
يتم استخدام اللوحة اخلاصة بوظيفة ( More/Lessأكثر/أقل) في زيادة وقت الطهي أو إنقاصه .يجب • أضف 45إلى 60مللي ( 3إلى 4مالعق كبيرة)
استخدام هذه الوظيفة لضبط درجة نضج الطعام لتتناسب مع تفضيلك الشخصي .األواني من املاء .ضع الوعاء في منتصف القرص الدوار.
الرجاء تغطية اإلناء.
واألغطية املستخدمة في الطهي باستخدام اجملس.
للحصول على نتائج طيبة عند الطهي باستخدام هذه الوظيفة ،اتبع اإلرشادات اخلاصة باختيار • ضع البيتزا اجملمدة على احلامل السفلي. - 300إلى 500جم البيتزا اجملمدة 7
األواني واألغطية املناسبة واملوجودة في اجلداول بهذا الكتيب. ( 18-درجة مئوية)
دوما األواني املسموح باستخدامها مع امليكروويف وقم بتغطيتها باألغطية اخلاصة بها أو
استخدم ً •
بأغطية بالستيكية .عند استخدام غطاء بالستيكي ،اترك فتحة إلخراج البخار مبعدل مناسب.
دائما بالتغطية باستخدام الغطاء اخلاص باإلناء الذي تستخدمه .إذا لم يكن لإلناء غطاء،
قم ً • اجملمدة في طبق بحجم مناسب
300إلى 500جم 3إلى 4دقائق ضع الالزانيا ّ الالزانيا اجملمدة 8
فاستخدم غطاء من ورق امليكروويف احلراري. مسموح باستخدامه مع امليكروويف .ضع ( 18-درجة مئوية)
امأل األواني إلى نصفها تقري ًبا. • الطبق على احلامل السفلي.
يجب تقليب األطعمة التي حتتاج إلى التقليب قرب انتهاء دورة "الطهي باستخدام اجملس" ،بعد بدء •
العد التنازلي للوقت على الشاشة.
24
قم دائما ً بالتغطية باستخدام الغطاء اخلاص باإلناء الذي تستخدمه .إذا لم يكن لإلناء غطاء، •
دوما قفازات الفرن عند ملس املواد املوجودة فيه حيث تكون ساخنة للغاية.
• استخدم ً فاستخدم غطاء من ورق امليكروويف احلراري.
• ميكنك احلصول على نتائج أفضل للطهي والتحمير عند استخدام احلامل السفلي.
امأل األواني إلى نصفها تقري ًبا. •
تأكد من وجود جزء التسخني في الوضع األفقي وأن القرص الدوار في موضعه .افتح الباب وضع الطعام
على القرص الدوار على احلامل السفلي وضعه على القرص الدوار. يجب تقليب األطعمة التي حتتاج إلى التقليب قرب انتهاء دورة "الطهي باستخدام اجملس" ،بعد بدء •
العد التنازلي للوقت على الشاشة.
.1قم بتدوير قرص حتديد الوضع إلى وضع ( Convectionاحلمل احلراري).
تظهر العالمات اآلتية: النتيجة : هام
(وضع احلمل احلراري) بعد تركيب امليكروويف وتوصيله مبقبس التيار الكهربي ،فال تفصل سلك التيار الكهربي ،حيث •
(درجة احلرارة) 220درجة مئوية يستغرق مجس الغاز بعض الوقت لتحقيق االستقرار حتى تتم عملية الطهي على نحو مرض.
ال يوصى باستخدام ميزة الطهي التلقائي باستخدام اجملس في عملية طهي متتابعة ،مثل تتابع إحدى •
.2قم بتدوير قرص حتديد الوظائف املتعددة لضبط درجة احلرارة .وفي نفس عمليات الطهي بعد األخرى.
الوقت ،اضغط على قرص حتديد الوظائف املتعددة لتحديد درجة احلرارة.
(درجة احلرارة 40 ،100 ،140 ،160 ،180 ،200 ،220 :درجة مئوية) ركّب الفرن في مكان جيد التهوية للحصول على التبريد املناسب وللتأكد من أن اجملس سيعمل •
بشكل دقيق.
لتجنب احلصول على نتائج سيئة ،ال تستخدم ميزة "الطهي التلقائي باستخدام اجملس" عندما تكون •
.3قم بضبط مدة الطهي بتدوير قرص حتديد الوظائف املتعددة. درجة حرارة الغرفة عالية ج ًدا أو منخفضة ج ًدا.
يحظر استخدام مادة منظفة متطايرة لتنظيف فرن امليكروويف .فقد تؤثر الغازات املتطايرة من هذا •
املنظف على اجملس.
جتنب وضع الفرن بالقرب من األجهزة التي ينبعث منها غاز أو بخار كثيف ،حيث قد يؤثر ذلك على •
.4اضغط الزر ( Start / +30sتشغيل +30/ثانية).
مستوى األداء املناسب "للطهي التلقائي باستخدام اجملس".
يبدأ الطهي: النتيجة :
حافظ دوما ً على نظافة التجويف الداخلي للفرن .امسح كافة الفضالت بقطعة قماش مبللة. •
• عند انتهاء الطهي ،يصدر الفرن صوت تنبيه
مت تصميم هذا الفرن لالستخدام املنزلي فقط.
ويضيء " "0أربع مرات .ثم يصدر الفرن صوت تنبيه
مرة كل دقيقة.
25
العربية
تظهر العالمات اآلتية: النتيجة :
(وضع التخمر)
.2قم بضبط مدة الطهي بتدوير قرص حتديد الوظائف املتعددة. .2قم بتدوير قرص حتديد الوضع إلى وضع ( Grillالشواية).
تظهر اإلرشادات التالية: النتيجة :
(س:ق) مثال)
(وضع الشواية)
ال ميكنك تعيني درجة احلرارة للشواية. •
.3اضغط الزر ( Start / +30sتشغيل +30/ثانية).
يبدأ الطهي: النتيجة : .3قم بضبط مدة استخدام الشواية بتدوير قرص حتديد الوظائف املتعددة.
• احلد األقصى ملدة الشي هو 60دقيقة.
عند انتهاء الطهي ،يصدر الفرن صوت تنبيه •
ويضيء " "0أربع مرات .ثم يصدر الفرن صوت تنبيه
مرة كل دقيقة.
.4اضغط الزر ( Start / +30sتشغيل +30/ثانية).
يبدأ الشي. النتيجة :
عند انتهاء الطهي ،يصدر الفرن صوت تنبيه •
ويضيء " "0أربع مرات .ثم يصدر الفرن صوت تنبيه
مرة كل دقيقة.
26
ٍ
"دوما" قفازات الفرن عند ملس األدوات املستخدمة في الفرن ،نظرا ً لشدة حرارته. افتح الباب .ضع الطعام على احلامل املالئم لنوع الطعام الذي ترغب في طهيه .ضع احلامل على القرص
استخدم ً
ميكنك حتسني عملية الطهي والشي إذا استخدمت احلامل العلوي. الدوار .أغلق الباب.
افتح الباب .ضع الطعام على احلامل املالئم لنوع الطعام الذي ترغب في طهيه .ضع احلامل على القرص
افتح الباب .ضع الطعام على احلامل املالئم لنوع الطعام الذي ترغب في طهيه .ضع احلامل على القرص الدوار .أغلق الباب.
الدوار .أغلق الباب.
.1قم بتدوير قرص حتديد الوضعإلى وضعGrill+Conv.
.1قم بتدوير قرص حتديد الوضع إلى الوضعMWO+Grill (شواية+احلمل حراري).
(مايكرويف+شواية). تظهر العالمات اآلتية: النتيجة :
تظهر العالمات اآلتية: النتيجة : (الشواية +احلمل احلراري)
(وضع اجلمع بني امليكروويف والشواية) (درجة احلرارة) 220درجة مئوية
(الطاقة الناجتة) 600واط
.2قم بتدوير قرص حتديد الوظائف املتعددة لضبط درجة احلرارة .وفي نفس
.2حدد مستوى الطاقة املناسب بتدوير قرص حتديد الوظائف املتعددة الوقت ،اضغط على قرص حتديد الوظائف املتعددة لتحديد درجة احلرارة.
حتى يتم عرض مقدار الطاقة الناجتة املناظرة ( 300 ،450 ،600واط). (درجة احلرارة 40 ،100 ،140 ،160 ،180 ،200 ،220 :درجة مئوية)
وفي نفس الوقت ،اضغط على قرص حتديد الوظائف املتعددة
لتعيني مستوى الطاقة. .3قم بضبط مدة الطهي بتدوير قرص حتديد الوظائف املتعددة.
• ال ميكنك تعيني درجة احلرارة للشواية.
.3قم بضبط مدة الطهي بتدوير قرص حتديد الوظائف املتعددة.
• احلد األقصى ملدة الطهي 60دقيقة.
.4اضغط الزر ( Start / +30sتشغيل +30/ثانية).
يبدأ الطهي: النتيجة :
.4اضغط الزر ( Start / +30sتشغيل +30/ثانية).
عند انتهاء الطهي ،يصدر الفرن صوت تنبيه •
النتيجة : ويضيء " "0أربع مرات .ثم يصدر الفرن صوت تنبيه
• تبدأ عملية الطهي اجملمع. مرة كل دقيقة.
• عند انتهاء الطهي ،يصدر الفرن صوت تنبيه
ويضيء " "0أربع مرات .ثم يصدر الفرن صوت تنبيه
مرة كل دقيقة.
27
العربية
• تبدأ عملية الطهي اجملمع. • الفطائر والكيك
• يتم تسخني الفرن إلى درجة احلرارة املطلوبة ثم • أطباق البيض واجلنب
تستمر عملية الطهي باستخدام امليكروويف حتى
دوما أدوات الطهي املسموح باستخدامها مع امليكروويف والفرن .تعتبر األطباق املصنوعة
استخدم ً
انتهاء املدة الالزمة للطهي.
من الزجاج واألطباق اخلزفية مثالية عند الطهي باستخدام أشعة امليكروويف حيث تسمح بتخللها
• عند انتهاء الطهي ،يصدر الفرن صوت تنبيه
متساو.
ٍ إلى الطعام بشكل
ويضيء " "0أربع مرات .ثم يصدر الفرن صوت تنبيه
مرة كل دقيقة. "دوما" قفازات الفرن عند ملس األدوات املستخدمة في الفرن ،نظرا ً لشدة حرارته.
استخدم ً
ميكنك احلصول على أفضل عملية للطهي والتحميص إذا استخدمت احلامل السفلي.
اختيار امللحقات
افتح الباب .ضع الطعام على القرص الدوار أو احلامل السفلي ،ثم ضعه على القرص الدوار .أغلق الباب.
ال يتطلب الطهي باحلمل احلراري أدوات طهي خاصة .إال أنه يجب استخدام أدوات الطهي التي ميكنك يجب أن يكون جزء التسخني في الوضع األفقي.
استخدامها في الفرن العادي فقط.
.1قم بتدوير قرص حتديد الوضع إلى الوضع MWO + Conv.
عادةً ال تتناسب احلاويات املسموح باستخدامها مع امليكروويف مع الطهي (مايكرويف+احلمل حراري).
باحلمل احلراري؛ حيث يحظر استخدام األواني واألطباق البالستيكية واألكواب تظهر العالمات اآلتية: النتيجة :
الورقية واملناشف وهكذا.
(وضع اجلمع بني امليكروويف والطهي بالطريقة العادية)
إذا كنت ترغب في حتديد أسلوب الطهي اجملمع (الشواية وامليكروويف أو احلمل
احلراري) ،استخدم فقط األطباق املسموح باستخدامها مع امليكروويف والفرن. (الطاقة الناجتة) 600واط
(درجة احلرارة) 220درجة مئوية
للحصول على مزيد من التفاصيل حول أدوات الطهي واألدوات املناسبة ،راجع «دليل أدوات الطهي»
صفحة .30 - 29 .2حدد مستوى الطاقة املناسب بتدوير قرص حتديد الوظائف املتعددة حتى
يتم عرض مقدار الطاقة الناجتة املناظرة ( 100 ،180 ،300 ،450 ،600واط).
وفي نفس الوقت ،اضغط على قرص حتديد الوظائف املتعددة لتعيني
مستوى الطاقة.
.3حدد درجة احلرارة بتدوير قرص حتديد الوظائف املتعددة.
(درجة احلرارة 40 ،100 ،140 ،160 ،180 ،200 ،220 .درجة مئوية) وفي نفس
الوقت ،اضغط على قرص حتديد الوظائف املتعددة لتحديد درجة احلرارة.
28
تغليف األطعمة السريعة .2لتشغيل ميزة إصدار صوت التنبيه ،اضغط على الزرين Start / +30s
(تشغيل +30/ثانية) و ( Stop/Savingتوفير الطاقة/وقف)
ميكن استخدامها في تدفئة الطعام .قد تتسبب احلرارة ✓ األكواب املصنوعة من • مرة أخرى في نفس الوقت (ملدة ثانيتني تقري ًبا).
الزائدة في صهر األدوات املصنوعة من الفوم. البوليستر
يعود الفرن للعمل بشكل طبيعي. النتيجة :
قد حتترق. ✗ األكياس الورقية أو •
الصحف
قد يتسبب في حدوث ماس كهربائي. ✗ الورق املعاد تصنيعه أو •
األدوات املزينة بزخارف إعداد وضع توفير الطاقة
معدنية يتميز الفرن بوضع توفير الطاقة.
األدوات الزجاجية اضغط الزر ( Stop/Savingتوفير الطاقة/وقف). •
ميكن استخدامها ،ما لم تكن مزينة بزخارف معدنية. ✓ من الفرن إلى أدوات • لالنتقال من وضع توفير الطاقة ،اضغط على أي زر أو قم بتدوير أي قرص. •
املائدة الفرن جاهز لالستخدام.
29
العربية
يجب إزالة الغطاء .مناسب للتدفئة فقط. ✓ البرطمانات الزجاجية •
السريعة للجزيئات احتكاك ينتج عنه حرارة تؤدي إلى طهي الطعام.
املعادن
الطهي
قد تتسبب في حدوث ماس كهربائي أو نشوب حريق. ✗ األطباق •
أدوات الطهي اخلاصة بالطهي في امليكروويف:
يجب أن تسمح أدوات الطهي لطاقة امليكروويف بتخللها للحصول على أفضل نتيجة .تنعكس أشعة ✗ أربطة أكياس الفريزر •
امليكروويف بواسطة املعادن مثل اإلستنلس واأللومنيوم والنحاس ،إال أنها ميكن أن تتخلل اخلزف والزجاج
الورق
دوما طهي الطعام في أواني معدنية. والبالستيك عالوة على الورق واخلشب .لذا يحظر ً
األطعمة التي ميكن طهيها في امليكروويف: تستخدم في طهي الطعام الذي يستغرق فترات قصيرة وفي ✓ األطباق واألكواب •
ميكن طهي العديد من أنواع الطعام في امليكروويف ،مثل اخلضراوات الطازجة أو اجملمدة والفاكهة أيضا المتصاص الرطوبة الزائدة.
تدفئة الطعام .وتستخدم ً ومناديل املائدة وورق
أيضا إعداد أنواع عديدة من الصلصة والكستردواملعجنات واألرز واحلبوب واألسماك واللحوم .كما ميكن ً املطبخ
واحلساء والسجق املدخن واألطعمة احملفوظة والصلصة املتبلة في فرن امليكروويف .وبشكل عام ،يكون
قد يتسبب في حدوث ماس كهربائي. ✗ الورق املعاد تصنيعه •
أيضا
مثاليا ألي طعام يتم جتهيزه في درج التسخني .كما يُستخدم ًً الطهي باستخدام امليكروويف
امليكروويف في فك جتميد الزبد أو الشوكوالتة ،على سبيل املثال (راجع الفصل الذي يتضمن التلميحات البالستيك
اخلاصة).
خاصة إذا كانت مقاومة للحرارة .قد يحدث التواء لبعض ✓ األواني •
تغطية الطعام أثناء الطهي أنواع البالستيك األخرى أو يتغير لونها عند درجات احلرارة
تعتبر تغطية الطعام أثناء الطهي أمرًا في غاية األهمية ،حيث يتصاعد البخار الناجت عن تبخر املاء ويساهم املرتفعة .ال تستخدم البالستيك املصنوع من امليالمني.
في عملية الطهي .وميكن تغطيه الطعام بطرق مختلفة :على سبيل املثال ،باستخدام أطباق خزفية أو
بالستيكية أو بطبقة من ورق امليكروويف احلراري. ميكن استخدامه لالحتفاظ بالرطوبة .ال يجب أن يالمس ✓ الورق احلراري •
الطعام .توخ احلذر عند إزالة طبقة الورق احلراري حيث ينبعث
فترات االنتظار
بخار ساخن.
تتمثل أهمية مدة االنتظار بعد انتهاء عملية الطهي في أنها تسمح مبعادلة درجة احلرارة درجة احلرارة بني
أجزاء الطعام الداخلية. فقط إذا كانت حتتمل درجة الغليان أو إذا كانت صاحلة ✓✗ أكياس الفريزر •
لالستخدام في الفرن .ال يجب أن تكون محكمة اإلغالق .عند
الضرورة ،اثقبها بشوكة.
ميكن استخدامه لالحتفاظ بالرطوبة ومنع تناثر الطعام. ✓ الورق الشمعي أو الدهني
30
إعادة التسخني قّطع الثمار إلى قطع ذات أحجام متساوية .ضع 3 4-3.5 250جم البروكلي
السيقان باجتاه الوسط.
يقوم فرن امليكروويف بتسخني الطعام في وقت أقل من الوقت الذي يستغرقه درج إعادة التسخني اخلاص
باألفران التقليدية. قّطع اجلزر إلى شرائح ذات أحجام متساوية. 3 4.5-4 250جم اجلزر
استخدم مستويات الطاقة وفترات إعادة التسخني املوجودة في اجلدول التالي كدليل .مت وضع املدد املوجودة
قطع الثمار
قّطع الثمار إلى قطع ذات أحجام متساويةّ . 3 7.5-7 500جم القرنبيط
في هذا اجلدول على أساس أن السوائل تكون بدرجة حرارة احلجرة التي تتراوح ما بني 18إلى 20درجة مئوية
الكبيرة إلى أنصاف .ضع السيقان إلى الوسط.
وأن الطعام املثلج تتراوح درجة حرارته ما بني 5إلى 7درجة مئوية.
الترتيب والتغطية قطع الكوسة إلى شرائح .أضف 30مللي (ملعقتان ّ 3 3.5-3 250جم الكوسة
كبيرتان) من املاء أو قطعة من الزبد .يستمر الطهي
جتنب تسخني األطعمة كبيرة احلجم مثل قطع اللحم الكبيرة – حيث يجب طهيها جي ًدا وجتفيفها قبل أن
حتى تنضج.
يبدأ انبعاث الهواء الساخن من الوسط .لذا يكون إعادة تسخني القطع الصغيرة أكثر جنا ًحا.
مستويات الطاقة والتقليب دليل طهي األرز واملعجنات
ميكن إعادة تسخني بعض األطعمة باستخدام طاقة تصل إلى 900واط ،بينما يجب تسخني بعض
األطعمة األخرى باستخدام طاقة تصل إلى 600واط أو 450واط أو حتى 300واط. استخدم إنا ًء كبيرا ً مصنوعا ً من البيركس ذو غطاء مع مراعاة أن حجم األرز األرز :
راجع اجلداول للحصول على إرشادات .يفضل بشكل عام إعادة تسخني الطعام باستخدام مستويات طاقة يتضاعف أثناء الطهي .قم بتغطية الطبق أثناء الطهي.
منخفضة إذا كان الطعام سريع النضج ،أو إذا كان بكميات كبيرة ،أو إذا كان يسخن بسرعة كبيرة (مثل بعد انتهاء مدة الطهي ،قم بتقليب األرز وأضف امللح والتوابل والزبد قبل بدء مدة
فطائر اللحم املفروم). االنتظار.
قلّب الطعام أثناء إعادة التسخني للحصول على أفضل النتائج .يفضل التقليب مرة أخرى قبل التقدمي إن مالحظة :قد ال ميتص األرز مقدار املاء بالكامل بعد انتهاء مدة الطهي.
أمكن. استخدم إنا ًء كبيرًا مصنوعًا من البيركس .أضف املاء املغلي ومقدارًا ضئيال ً من امللح املعجنات :
توخ احلذر عند تسخني السوائل وأطعمة األطفال .لتجنب فوران السوائل واحتمال التعرض لإلصابة باحلروق، ثم قلب جي ًدا .ال تضع الغطاء أثناء الطهي.
قم بالتقليب قبل التسخني وأثنائه وبعده .اترك الطعام أو السوائل في فرن امليكروويف أثناء فترة االنتظار. قلب من حني آلخر أثناء الطهي وبعد انتهائه .قم بتغطيته أثناء مدة االنتظار
نوصي بوضع ملعقة بالستيك أو ملعقة مصنوعة من الزجاج في السوائل .جتنب التسخني الزائد حيث وتصفيته جي ًدا فيما بعد.
يؤدي إلى إفساد الطعام.
من األفضل تقدير مدة أقل للطهي وإضافة مدة تسخني إضافية عند احلاجة.
31
العربية
ومرة أخرى قبل مدة االنتظار
والتقدمي. السالمة.
ضع املعجنات (اإلسباجتي 3 4-3 600واط 350جم املعجنات إعادة تسخني السوائل
أو الشرائح) في طبق خزفي بالصلصة دوما مدة انتظار تصل إلى 20ثانية على األقل بعد إيقاف تشغيل الفرن للسماح مبعادلة درجة احلرارةاترك ً
مسطح .قم بتغطيتها (مثلجة) "دوما" بعد التسخني.
بني أجزاء الطعام الداخلية .قم بالتقليب أثناء التسخني إذا لزم األمر والتقليب ً
بطبقة من ورق امليكروويف لتجنب الفوران واحتمال التعرض لإلصابة باحلروق ،ضع ملعقة مصنوعة من البالستيك أو عصا مصنوعة
احلراري .قم بالتقليب قبل من الزجاج في املشروبات وتقليبها قبل وأثناء وبعد التسخني.
التقدمي.
تسخني السوائل والطعام
ضع املعجنات احملشوة 3 5-4 600واط 350جم املعجنات استخدم مستويات الطاقة ومدد التسخني املوجودة في اجلدول التالي كإرشادات إلعادة لتسخني.
(على سبيل املثال ،رافيولي، احملشوة مع
تورتليني) في طبق خزفي الصلصة مدة االنتظار الوقت
إرشادات الطاقة الكمية الطعام
عميق .قم بتغطيته بغطاء (مثلجة) (دقيقة) (بالدقيقة)
بالستيكي .قم بالتقليب من
تصب املشروبات في كوبني 2-1 2-1.5 900واط 250مللي املشروبات
حني آلخر أثناء إعادة التسخني
خزفيني وُتسخن بدون غطاء: 3.5-3 (القهوة والشاي (كوب خزفي واحد)
ومرة أخرى قبل مدة االنتظار
ضع كوبا ً خزفيا ً في الوسط 500مل واملاء)
والتقدمي.
وكوبني خزفيني مواجهني (كوبان)
قم بتغليف الوجبة املكونة 3 5-4 600واط 350جم الوجبات لبعضهما .تترك في فرن
من 3-2مكون مثلج في طبق املغلفة امليكروويف أثناء مدة االنتظار
6-5 450جم
خزفي .وقم بتغطيته بطبقة (مثلجة) وتُقلب جيداً.
من ورق امليكروويف احلراري.
يصب في طبق خزفي عميق 3-2 2.5-2 900واط 250مللي احلساء (بارد)
أو سلطانية خزفية .قم 4-3.5 450مللي
إذابة التجميد بتغطيته بغطاء بالستيكي.
يقلب جيدا ً بعد إعادة
تعد أشعة امليكروويف أسلوبًا ممتازًا في إذابة التجميد عن الطعام .تقوم أشعة امليكروويف بإذابة التجميد
التسخني .ثم يُقلب مرة أخرى
عن الطعام برفق خالل فترة زمنية قصيرة .ويفيد ذلك بشكل كبير في حالة استقبال ضيوف بشكل
قبل التقدمي.
مفاجئ .يجب أن يتم فك التجميد الدواجن جي ًدا قبل طهيها .فك أي أربطة معدنية وانزعها من مادة
التغليف للسماح بإخراج السائل الذي مت إذابته .ضع الطعام اجملمد على طبق بدون غطاء .قم بتصفية
الطبق من أي سائل وإخراج محتوياته قدر اإلمكان .افحص الطعام من حني آلخر للتأكد من عدم وصوله
إلى درجة الدفء .إذا بدأت األجزاء الصغيرة والرفيعة من الطعام اجملمد للوصول إلى درجة الدفء ،ميكنك
حمايتها بواسطة لفها بشرائط صغيرة من ورق األملونيوم أثناء فك التجميد .عندما يصبح السطح
اخلارجي للدواجن داف ًئا ،قم بإيقاف عملية فك التجميد واتركها ملدة 20دقيقة قبل املتابعة.
32
اخلبز يجب إذابة جتميد كافة األطعمة باستخدام مستوى طاقة إذابة التجميد ( 180واط).
ضع األرغفة على شكل دائرة أو أفقيا ً على 20-5 1.5-1 2قطع أرغفة اخلبز مدة االنتظار الوقت
إرشادات الكمية الطعام
ورق املطبخ في وسط القرص الدوار .اقلبها 3-2.5 4قطع (كل رغيف حوالي (دقيقة) (بالدقيقة)
بعد مرور نصف الوقت اخملصص إلذابة 50جم)
التجميد! اللحوم
4.5-4 250جم التوست /الشطائر
ضع اللحم على طبق خزفي مسطح .قم 30-15 12-10 500جم اللحم البقري املفروم
9-7 500جم اخلبز األملاني بحماية احلواف الرفيعة بورق األملونيوم .قم
(قمح +دقيق اجلاودار) بالقلب مرتني أثناء مدة فك التجميد! 22-20 1000جم
33
العربية
الرجاء استخدام أدوات الطهي التي ميكن أن تتخللها أشعة امليكروويف .ويجب أن تكون أدوات الطهي غير ضعها على شكل دائرة في طبق بيركس مسطح .ضع الطبق الشواية
قابلة لالشتعال .ال تستخدم أدوات الطهي املعدنية في وضع االستخدام اجملمع .ال تستخدم أدوات طهي على احلامل العلوي .اتركه ملدة دقيقتني إلى 3دقائق.
مصنوعة من أي نوع من أنواع البالستيك ،حيث ميكن أن تنصهر. قم بتحميص شرائح اخلبز أوالً .ضع التوست املغطى - 5.5-4.5 توست بالطماطم 4قطع 300واط +
األطعمة املناسبة للطهي باستخدام وضع شواية +ميكروويف: باإلضافات على احلامل العلوي .اتركه ملدة دقيقتني إلى 3 ( 300جم) الشواية -اجلنب
تشتمل األطعمة املناسبة للطهي باستخدام األسلوب اجملمع كافة أنواع األطعمة املطهية الذي يحتاج دقائق.
إلى إعادة تسخني وحتمير (مثل املعجنات اخملبوزة) ،عالوة على األطعمة التي تتطلب وقتا ً قصيرا ً لتحمير قطع البطاطس إلى أنصاف .ضعها على هيئة دائرة على - 8-7 500جم 600واط + البطاطس
الطبقة العليا منها .ميكن أيضا ً استخدام هذا األسلوب مع قطع الطعام ذات احلجم السميك لتحمير احلامل العلوي على أن توضع الناحية املقطوعة على الشواية. الشواية املشوية
الطبقة العليا منها (مثل قطع الدجاج ،مع قلبها في منتصف مدة الطهي) .الرجاء مراجعة جدول الشي
ضع الطعام الطازج في طبق صغير من البيركس .ضع الطبق - 10-8 450جم 450واط + البطاطس
للحصول على املزيد من التفاصيل.
على احلامل العلوي .بعد الطهي ،اتركها ملدة تتراوح ما بني الشواية /اخلضراوات
مالحظة هامة: دقيقتني إلى 3دقائق. احملمصة (مثلجة)
يجب وضع الطعام على احلامل العلوي ،ما لم يوصى بإرشادات أخرى .خالف ذلك يجب وضعه على القرص
الدوار مباشرة .الرجاء مراجعة اإلرشادات املوجودة في اجلدول التالي. امسح قطع الدجاج بقليل من الزيت والتوابل .ضعها على 8-7 10-9 500جرام 300واط + قطع الدجاج
شكل دائرة على احلامل العلوي .بعد اكتمال الشواء اتركه ملدة (قطعتان) الشواية
يجب قلب الطعام إذا كنت ترغب في حتمير وجهيه.
دقيقتني إلى 3دقائق.
دليل استخدام الشواية واحلمل احلراري
قم مبسح شرائح اللحم البقري بالزيت .ضعها على شكل 8-6 14-12 الشواية 400جرام شرائح اللحم
أنت لست بحاجة إلى تسخني الفرن مسبقً ا .استخدم مستويات الطاقة ومدد التسخني املوجودة في
دائرة على احلامل العلوي .بعد اكتمال الشواء اتركه ملدة فقط (قطعتان) البقري (متوسط)
اجلدول التالي اخلاص بأسلوب اجلمع بني الشي والطهي بالطريقة العادية .ال تلمس السخان بشكل مباشر
دقيقتني إلى 3دقائق.
بعد الطهي .واستخدم قفازات الفرن أثناء إخراج الطعام!
امسح السمك بالكامل بقليل من الزيت مع إضافة األعشاب 6.5-5.5 5.5-4.5 400إلى 300واط + األسماك املشوية
الوقت وضع الشواية والتوابل .ضع السمكتني إلى جانب بعضهما (في اجتاه 500جم الشواية
إرشادات الكمية الطعام
(بالدقيقة) واحلمل احلراري عكسي) على احلامل العلوي .بعد اكتمال الشواء اتركه ملدة
دقيقتني إلى 3دقائق.
ضع 8أرغفة خبز فرنساوي 17-15 220درجة مئوية 250جم أرغفة اخلبز
قشر ثمرة البالنتني ،وقطعها إلى شرائح بسمك سنتيمتر ّ - 10-9 ثمرة واحدة 300واط + ثمرة البالنتني
مجمدة مع اإلضافات (مثل الفرنساوي الصغيرة
واحد ،ثم ضعها على طبق التحمير على احلامل العلوي .وادهن ( 200جم) الشواية (موز اجلنة)
الطماطم أو اجلنب أو اللحم ،إلى اجملمدة املغطاة
جميع األجناب بالزيت .إذا صارت ثمرة البالنتني لينة ،فقلل
آخره) جنبا ً إلى جنب على احلامل
الوقت مبقدار دقيقة إلى دقيقتني ملالءمة النوع اللني.
السفلي.
واتركها ملدة دقيقة إلى دقيقتني.
ضع البيتزا اخملمرة اجملمدة على 15-13 220درجة مئوية 400جم البيتزا اخملمرة اجملمدة قشر طبقة البطاطا اخلارجية الكثيفة ،واغسلها .ثم قطعها - 11-10 200جم 600واط + البطاطا احللوة
احلامل السفلي. إلى شرائح سميكة من 1إلى 1.5سم (بطول 7سم تقري ًبا). الشواية (يام)
بعد ذلك ،ضعها على طبق التحمير ،وادهن جميع األجناب
بالزيت ،ثم ضعها على الرف العلوي ،وابدأ الطهي .واتركها
ملدة دقيقة إلى دقيقتني.
34
شرائح الطماطم والصوص وزع البطاطس الكروكيت أو 23-17 250إلى 500جم 200درجة مئوية البطاطس الكروكيت
واخلضراوات واجلنب بالتساوي الوافل أو كرات البطاطس اجملمدة اجملمدة
فوق عجينة البيتزا. بانتظام على احلامل السفلي.
قلبها أثناء الطهي بعد انقضاء
ضع أرغفة اخلبز بشكل 16-14 180درجة 1 180درجة 400جرام (8 أرغفة اخلبز 3/2من مدة الطهي.
منتظم على صينية اخلبز. مئوية مئوية قطع) (طازجة
مجمدة) ضع توابل و/أو انقع صدور البط 33-28 300إلى 400جم 200درجة مئوية صدور البط املشوية
ضع الكروسان الطازج 13-10 180درجة 1 180درجة 250جرام (6 الطازجة في اخلل .ضعها بحيث
بشكل منتظم على صينية مئوية مئوية قطع) الكروسان متجها ألعلى على
ً يكون اجللد
اخلبز. (اجملمد الطازج) طبق بيركس أو خزف مسطح.
ضع الطبق على احلامل السفلي.
ضع العجينة الطازجة 60-55 160درجة 1 بدون 700جرام قالب الكيك
في طبق معدني أسود مئوية تسخني (كيك املاربل)
مستطيل (طوله حوالي 25 مسبق
احلمل احلراري
سم) .ضع الطبق بالعرض الطهي باحلمل احلراري هو األسلوب التقليدي املعروف للطهي في الفرن العادي باستخدام الهواء الساخن.
في وسط احلامل. يوجد جزء التسخني واملروحة عند اجلدار اخللفي ،وذلك حتى يدور الهواء الساخن.
ضع العجينة الطازجة 65-55 160درجة 1 بدون 800جرام كيك الزبد أدوات الطهي اخلاصة باحلمل احلراري:
في طبق بيركس زجاجي مئوية تسخني الهولندي ميكنك استخدام جميع أدوات الطهي وأوراق التغليف -أي شيء ميكنك استخدامه مع الفرن التقليدي.
مستطيل (طوله حوالي 28 مسبق
سم) .ضع الطبق بالعرض األطعمة التي ميكن طهيها باحلمل احلراري:
في وسط احلامل. يجب صنع جميع أنواع البسكويت واخلبز والكيك بهذه الطريقة وكذلك الكيك الغني بالفاكهة والعجائن
والسوفليه.
ضع العجينة الطازجة 40-35 160درجة 1 بدون 700جرام الكيك
في طبق بيركس زجاجي مئوية تسخني اإلسفنجي دليل احلمل احلراري اخلاص بصينية اخلبز
مستدير أو في طبق معدني مسبق قم بتسخني الفرن مسبقا ً بالطريقة العادية باستخدام وظيفة التسخني املسبق وصوال ً إلى درجة احلرارة
أسود مستدير .ضع الكيك املطلوبة ،ما لم يوصي بعدم تسخني الفرن – راجع اجلدول.
في وسط الفرن على احلامل. استخدم أوقات الطهي واإلرشادات املوجودة في اجلدول التالي كإرشادات للخبز بالطريقة العادية.
ضع العجينة الطازجة في 65-60 160درجة 1 بدون 800جرام كعك البندق
استخدم صينية اخلبز فقط في وضع احلمل احلراري أو وضع الشواية مع احلمل احلراري!
طبق معدني أسود مستدير مئوية تسخني
(بقطر 24سم) .ضع الكيك مسبق
في وسط الفرن على احلامل.
35
العربية
املعجنات
ضع العجينة الطازجة (600 25-22 180درجة 1 180درجة 1500جم كعكة
ضع املعجنات في طبق بيركس زجاجي مناسب 20-18 450واط + 400جم الالزانيا اجملمدة جرام) بشكل مسطح على مئوية مئوية اسفنجية
احلجم أو اتركها في تغليفها األصلي (مع 220درجة صينية اخلبز .ضع شرائح بالتفاح
التأكد من أن التغليف يناسب حرارة أشعة مئوية التفاح فوق العجينة .قم
امليكروويف والفرن) .ضع الالزانيا اجملمدة على بإضافة اللوز أو املكسرات.
احلامل السفلي .بعد الطهي ،اتركها ملدة
ضع عجينة املافن بشكل 21-18 180درجة 1 180درجة 500إلى قطع املافن
تتراوح ما بني دقيقتني إلى 3دقائق.
متساو في اإلناء املعدني مئوية مئوية 600جرام
اللحوم اخلاص باملافن ،وهو يناسب ( 12قطعة)
12قطعة مافن .ضع الطبق
اجلانب األول امسح اللحم البقري/حلم الضأن بالزيت 450واط + 1200إلى اللحم البقري/ على احلامل.
19إلى 21والتوابل ،الفلفل وامللح والفلفل احللو .ضع 180درجة 1300جم حلم الضأن
اللحم على احلامل السفلي ،ولكن في البداية الثاني مئوية املشوي ضع العجائن بشكل متساو 15-12 160إلى 1 180درجة 300جرام الكعك
11إلى 13ضع اجلزء السمني لألسفل .وبعد لف اللحم (متوسط على الورق احلراري على 180درجة مئوية ( 30قطعة)
في ورق األلومنيوم ،انتظر ملدة من 10إلى 15 احلجم) صينية اخلبز. مئوية
دقيقة.
بقليل من الزيت والتوابل .ضع اجلانب األول امسح الدجاجة 450واط + 1100إلى الدجاج املشوي امليكروويف واحلَمل احلراري
ٍ
16إلى 18الدجاجة على جنبها بحيث يكون أحد جانبي 200درجة 1200جم يجمع هذا الوضع بني طاقة امليكروويف والهواء الساخن وهو بذلك يقلل من الوقت الالزم للطهي مع
صدر الدجاجة إلى أسفل واآلخر على احلامل الثاني مئوية إعطاء الطعام وجه محمر وهش.
12إلى 15السفلي .اتركها ملدة 5دقائق. الطهي باحلمل احلراري هو األسلوب التقليدي املعروف للطهي في الفرن العادي باستخدام الهواء الساخن
اخلبز الذي يدور بواسطة مروحة موجودة في اجلدار اخللفي للفرن.
أدوات الطهي اخلاصة بالطهي باستخدام وضع امليكروويف واحلمل حراري:
ضع أرغفة اخلبز على شكل دائرة على احلامل 13-11 100واط + 4قطع أرغفة اخلبز يجب أن تسمح مبرور أشعة امليكروويف خاللها .يجب أن تكون قابلة لالستخدام داخل الفرن (مثل الزجاج أو
السفلي .استخدم قفازات الفرن أثناء إخراجها! 200درجة ( 200جم) (العجينة األواني الفخارية أو الصينية غير املزينة بزخارف معدنية)؛ مثل أدوات الطهي املوضحة في جزء امليكروويف
اتركها ملدة دقيقتني إلى 3دقائق. مئوية الطازجة) والشواية.
ضع اخلبز الفرنساوي اجملمد على احلامل 7-6 180واط + 200جم خبز بالثوم األطعمة املناسبة للطهي باستخدام وضع ميكروويف واحلَمل احلراري:
السفلي .بعد اخلبز اتركه ملدة دقيقتني إلى (قطعة واحدة) 180درجة (مثلج ومخبوز جميع أنواع اللحوم والدواجن باإلضافة إلى الطواجن واألطباق الطازجة اجملهزة والكيك اإلسفنجي وكيك
3دقائق. مئوية مسبقاً) الفاكهة والفطائر والكعك واخلبز.
الكيك دليل الطهي باستخدام وضع احلمل احلراري لألطعمة الطازجة واألطعمة اجملمدة
قم بتسخني الفرن بالطريقة العادية باستخدام وظيفة التسخني السريع املسبق وصوال ً إلى درجة
احلرارة املطلوبة .استخدم مستويات الطاقة ومدد التسخني املوجودة في اجلدول التالي كإرشادات للطهي
باستخدام وضع احلمل احلراري.
36
الكيك ضع العجينة الطازجة في طبق خبز مستطيل 25-20 180واط + 500جم كيك املاربل
اخلط 500جرام من الدقيق األبيض مع عبوة خميرة ( 7جرام) و 50جرام من السكر وربع ملعقة صغيرة من السيلكون (طوله حوالي 25سم) .ضع 180درجة (العجينة
ملح .أضف 250مللي من اللنب الدافئ (لتدفئة اللنب املثلج يكفي 30إلى 40ثانية مع 900واط) ،ثم اخلط الطبق على احلامل السفلي .بعد اخلبز اتركه مئوية الطازجة)
جي ًدا .أضف 100جرام من الزبد الذائب (إلذابة الزبد املثلج يكفي 30إلى 40ثانية مع 900واط) وبيضة ملدة 5إلى 10دقائق.
واحدة طازجة (بدرجة حرارة الغرفة). ضع العجينة الطازجة بشك متساو على 22-18 100واط + 70 × 6جم املافن (عجينة
العربية
وقم بعجن اخلليط باستخدام العجانة ملدة 5دقائق. طبق اخلبز من السيليكون املناسب لست قطع 180درجة ( 400إلى 500 طازجة)
بيتزا مافن .ضع الطبق على احلامل السفلي .بعد مئوية جم)
اخلط 300جرام من الدقيق األبيض مع عبوة خميرة جافة ( 7جرام) وملعقة صغيرة من السكر وملعقة اخلبز اتركه ملدة 5دقائق.
صغيرة ملح .أضف 200مللي من املاء الدافئ وملعقة صغيرة من زيت الزيتون وقم بتحضير العجني
باستخدام العجانة ملدة 5دقائق. دليل وضع التحمير
ميكن استخدام هذا الوضع لتخمير العجائن أو حتضير زبادي طازج.
تلميحات خاصة
راجع اجلدول ودليل استخدام الوضع الوارد في هذه الصفحة.
الزبد الذائب ضع العجني في إناء مقاوم للحرارة وقم بتغطيته بالورق احلراري.
ضع 50جرام من الزبد في طبق زجاجي عميق صغير .قم بتغطيته بغطاء بالستيكي. عند حتضير لتر واحد من اللنب احملفوظ (بدرجة حرارة الغرفة) في إناء بايركس زجاجي مسطح أو في 6إلى
ثم قم بالتسخني ملدة من 20إلى 30ثانية باستخدام طاقة تبلغ 900واط حتى تتم إذابة الزبد. 7أكواب خزفية .ضع 100جرام من اللنب بشكل متساو في األكواب وقلبه جي ًدا مع التغطية بغطاء.
إعداد املربى يتم تشغيل هذه الوظيفة باستخدام وضع احلمل احلراري في درجة حرارة منخفضة.
ضع 600جرام من الفاكهة (على سبيل املثال توت مشكل) في وعاء زجاجي مناسب من البايركس له الطعام
غطاء .أضف 300جرام من السكر وقم بالتقليب جي ًدا .قم بتغطيته أثناء الطهي ملدة 9إلى 11دقيقة إرشادات الوقت (س:ق) الكمية
الطازج
باستخدام طاقة تبلغ 900واط .ثم قم بتقليبه عدة مرات أثناء الطهي .قم بتفريغها في برطمانات مربى
زجاجية صغيرة احلجم لها غطاء محكم .واتركها مغطاة ملدة 5دقائق. ضع العجينة في وعاء بحجم مناسب ،ثم ضعها في صينية 00:40-00:30 300إلى عجينة
اخلبز وضع الصينية على الرف .قم بتغطيتها بطبقة من الورق 500جم البيتزا
إعداد البودجن /الكسترد احلراري.
يقلب مسحوق البودجن مع السكر واللنب ( 500مل) مع اتباع تعليمات الشركات املصنعة والتقليب اجليد.
استخدم وعاء من البايركس بحجم مناسب له غطاء .قم بتغطيته أثناء الطهي ملدة من 6إلى 7دقيقة ضع العجينة في وعاء بحجم مناسب ،ثم ضعها في صينية 00:50-00:40 500إلى عجينك
باستخدام طاقة تبلغ 900واط .ثم قم بتقليبه عدة مرات أثناء الطهي. اخلبز وضع الصينية على الرف .قم بتغطيتها بطبقة من الورق 1000جم الكيك
احلراري.
00:50إلى 1س 00:ضع العجينة في وعاء بحجم مناسب ،ثم ضعها في صينية 750إلى عجينة
اخلبز وضع الصينية على الرف .قم بتغطيتها بطبقة من الورق 1000جم اخلبز
احلراري.
اخلط 100جرام من الزبادي الطبيعي مع لتر من اللنب احملفوظ 7س 00:إلى 500إلى الزبادي
(درجة حرارة الغرفة؛ %3.5دسم) .ضع الزبادي بشكل متساو 9س00: 1000مل
في 6إلى 7أكواب خزفية أو أكواب صغيرة .قم بتغطيها بورق
حراري وضعها على صينية اخلبز ،ثم ضعها على الرف .عند إعداد
الزبادي ألول مرة ،يوصى باستخدام خميرة مع بكتريا حمض
الالكتيك اجلافة والضبط على 9ساعات .ميكن اتباع التعليمات
اإلرشادية في وقت عادي يبلغ 8ساعات أو أقل.
37
العربية
• تدهور حالة اجلسم اخلارجي للفرن أو تعرضه لالنثناءات
يجب صيانة عيوب امليكروويف مبعرفة فني صيانة مؤهل. "دوما" من نظافة قفلي الباب ومن إغالق الباب بإحكام.
تأكد ً
يحظر إزالة الغالف اخلارجي للفرن .في حالة حدوث أعطال في الفرن واحلاجة إلى صيانته أو إذا كنت ُيكن أن يؤدي اإلهمال في تنظيف الفرن إلى تدهور حالة سطحه مما قد يؤثر بشكل سلبي على اجلهاز
تشك في سالمة حالته: وقد ينتج عن ذلك خطورة عند االستخدام.
• افصله من مقبس الكهرباء باحلائط .1قم بتنظيف السطح اخلارجي بقطعة قماش ناعمة وماء دافئ وصابون .ثم قم مبسحها باملاء
• اتصل بأقرب مركز خدمة ملا بعد البيع وجتفيفها.
إذا أردت تخزين الفرن اخلاص بك بشكل مؤقت ،اختر مكانا ً جافا ً وخالي من األتربة. .2قم بإزالة أي بقع موجودة على األسطح الداخلية أو على احللقة الدوارة بقطعة قماش مبللة
السبب :قد تؤثر األتربة والرطوبة بشكل سلبي على أجزاء الفرن. • بالصابون .ثم قم مبسحها باملاء وجتفيفها.
.3إلزالة بقايا الطعام والروائح ،ضع كوب به عصير ليمون مخفف على القرص الدوار وقم بالتسخني ملدة
عشر دقائق باستخدام أعلى مستوى للطاقة.
.4اغسل الطبق املسموح باستخدامه مع غسالة األطباق في أي وقت حتتاج لذلك.
حريصا
ً يحظر سكب املاء في الفتحات .يحظر استخدام أي مواد كاشطة أو مذيبات كيماوية .كن
ج ًدا عند تنظيف قفلي الباب لضمان عدم وجود أي بقايا:
متراكمة •
متنع إغالق الباب بشكل صحيح •
نظف جتويف فرن امليكروويف بعد كل مرة تستخدمه فيها مبحلول تنظيف ،ولكن اترك فرن
امليكروويف فترة كافية ليبرد قبل التنظيف لتجنب حدوث أي إصابة.
توضح اإلرشادات اخلاصة بأدوات الطهي ودرج التسخني والفرن حظر استخدام التنظيف بالبخار.
38
الوزن
23.5كيلو جرام تقري ًبا الصافي
39
DE68-03349G-04
Veuillez noter que la garantie Samsung n'inclut pas les déplacements du service
après-vente pour expliquer le fonctionnement de l'appareil, corriger une installation
non correcte ou exécuter des travaux de nettoyage ou d'entretien réguliers.
Légendes des symboles et des icônes................................................................................... 6 2. Tournez le Sélecteur multifonction sur la fonction
Consignes permettant d’éviter une exposition excessive aux micro-ondes.............................. 6 souhaitée jusqu'à ce que la puissance appropriée
Consignes de sécurité importantes......................................................................................... 7 s'affiche. À ce stade, appuyez sur le Sélecteur
Installation du four micro-ondes.............................................................................................. 10 multifonction pour régler la puissance.
Réglage de l'horloge............................................................................................................... 10
Fonctionnement d'un four à micro-ondes............................................................................... 11 3. Réglez le temps de cuisson en tournant le Sélecteur
Vérification du bon fonctionnement de votre four.................................................................... 11 multifonction.
Que faire en cas de doute ou de problème ?.......................................................................... 11
Cuisson/Réchauffage............................................................................................................. 12
Puissances et temps de cuisson............................................................................................. 13
Réglage du temps de cuisson................................................................................................ 13 4. Appuyez sur le bouton Start / +30s (Départ / +30s).
Arrêt de la cuisson.................................................................................................................. 13
Utilisation de la fonction de réchauffage/cuisson automatique................................................. 14 Résultat : la cuisson démarre.
Utilisation de la fonction réchauffage automatique................................................................... 14 • Lorsque la cuisson est terminée,
Utilisation de la fonction de cuisson automatique.................................................................... 15 un signal sonore retentit et le chiffre
Préchauffage rapide du four.................................................................................................... 17 « 0 » clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un
Utilisation de la fonction de décongélation.............................................................................. 17
Utilisation des programmes de décongélation......................................................................... 18 signal sonore toutes les minutes.
Utilisation de la fonction cuisson vapeur manuelle................................................................... 18
Si vous souhaitez ajouter 30 secondes supplémentaires.
Utilisation de la fonction manuelle du plateau rectangulaire..................................................... 20
Utilisation de la fonction manuelle cuisson croustillante........................................................... 21 Laissez les aliments dans le four.
Utilisation de la fonction cuisson par capteur.......................................................................... 23 Appuyez sur le bouton Start / +30s (Départ / +30s)
Utilisation des fonctions de cuisson par capteur..................................................................... 23
autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches
Cuisson par convection.......................................................................................................... 25
Faire griller.............................................................................................................................. 26 de 30 secondes.
Mode fermentation (levée)....................................................................................................... 26
Combinaison gril et convection............................................................................................... 27 Si vous souhaitez faire décongeler des aliments.
Combinaison micro-ondes et gril............................................................................................ 27
1. Placez le Sélecteur de mode sur la position du mode
Combinaison micro-ondes et convection................................................................................ 28
Choix des accessoires............................................................................................................ 28 Power Defrost (Décongélation).
Sécurité enfants...................................................................................................................... 29
Arrêt du signal sonore............................................................................................................. 29
Réglage du mode d'économie d'énergie................................................................................ 29
Guide des récipients............................................................................................................... 29 2. Réglez la catégorie de cuisson en tournant
Guide de cuisson.................................................................................................................... 30 le Sélecteur multifonction. Appuyez sur le
Nettoyage du four micro-ondes.............................................................................................. 38 Sélecteur multifonction pour régler le mode
Rangement et entretien du four micro-ondes.......................................................................... 38
désiré.
Caractéristiques techniques.................................................................................................... 39
2
FRANÇAIS
• Lorsque la cuisson est terminée, vapeur). Le nettoyage vapeur démarre
un signal sonore retentit et le chiffre automatiquement. (L'ampoule reste allumée pendant
« 0 » clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un le programme de nettoyage vapeur.)
signal sonore toutes les minutes.
6. Une fois le nettoyage vapeur terminé, le signal
sonore retentit 4 fois. Ouvrez la porte.
UTILISATION DU NETTOYAGE VAPEUR
La vapeur dégagée par le système de nettoyage vapeur permet d'humidifier
les parois du four. 7. Nettoyez l'intérieur du four à l'aide d'un chiffon sec.
Cette fonction vous permet de nettoyer aisément l'intérieur de l'appareil. Retirez le plateau tournant et nettoyez uniquement la
N'utilisez cette fonction qu'une fois le four complètement refroidi partie du four située sous la grille à l'aide de papier
(température ambiante). absorbant.
Utilisez uniquement de l'eau du robinet, jamais d'eau distillée. • N'utilisez le réservoir qu'en mode « Steam Clean (Nettoyage
AVERTISSEMENT vapeur) ».
1. Ouvrez la porte.
• Retirez-le lors de la cuisson d'éléments non liquides, car il
pourrait endommager le four micro-ondes et provoquer un
incendie.
4 6
3 7
2 8
FRANÇAIS
1 9
10 11
12 13 7 8 9 10 11 12 13 14
FRANÇAIS
2. Plateau tournant : à placer sur l'anneau de guidage en
emboîtant la partie centrale sur le coupleur.
Fonction : Ce plateau constitue la principale surface
de cuisson. Il est facile de le retirer pour le Couvercle en acier Plateau du cuiseur Plat du cuiseur vapeur/
nettoyer. inoxydable vapeur Plat croustilleur
3. Grille supérieure, grille inférieure : à placer sur le
plateau.
Fonction : Ces grilles métalliques vous permettent
de faire cuire deux plats simultanément.
Vous pouvez par exemple poser un plat de
petite taille sur le plateau et un deuxième
sur la grille. Les grilles métalliques peuvent être utilisées en
modes Gril, Cuisson par convection et Cuisson combinée. • N'utilisez jamais ce cuiseur vapeur avec un produit ou modèle
ATTENTION différent. Le cuiseur pourrait prendre feu ou causer des
4. Bol d'eau de nettoyage : à placer dans le four à droite. dommages irrémédiables sur l'appareil.
Fonction : le réservoir peut être utilisé pour le • N'utilisez jamais le cuiseur vapeur sans eau ou aliments à
nettoyage. l'intérieur. Avant d'utiliser ce cuiseur, versez-y au moins 500 ml
5. Plateau rectangulaire : à placer sur le support du d'eau. Si la quantité d'eau est inférieure à 500 ml, la cuisson
plateau rectangulaire. risque d'être incomplète ou le cuiseur peut prendre feu ou
causer des dommages irrémédiables sur l'appareil.
Fonction : le plateau rectangulaire est utilisé pour faire
cuire des grandes quantités de cookies, par • Après la cuisson, retirez le récipient du cuiseur avec précaution
exemple. Il peut être utilisé pour la cuisson par convection. afin de ne pas vous brûler.
• Veillez à placer le couvercle sur le cuiseur de telle façon qu'il
s'emboîte correctement dans le plat du cuiseur vapeur.
Les œufs ou les châtaignes risquent d'éclater si le couvercle et
le plat du cuiseur vapeur ne sont pas placés comme indiqué
dans les consignes d'installation.
FRANÇAIS
Ne faites pas chauffer de liquides ou d'autres aliments dans des Branchez correctement la fiche dans la prise murale. N'utilisez pas
récipients fermés hermétiquement pour la fonction Micro-ondes. d'adaptateur multiprise, de rallonge ou de transformateur électrique.
Pour votre sécurité, ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide d'un nettoyeur N'accrochez pas le cordon d'alimentation sur un objet métallique, ne le
haute pression (eau ou vapeur). faites pas passer entre des objets ou derrière le four.
N'installez pas cet appareil à proximité d'un élément chauffant ou N'utilisez jamais une fiche ou un cordon d'alimentation endommagé(e)
d'un produit inflammable ; N'installez pas cet appareil dans un endroit ou une prise murale mal fixée. Si la prise ou le cordon d'alimentation est
humide, graisseux ou poussiéreux et veillez à ce qu'il ne soit pas exposé endommagé(e), contactez le centre de dépannage le plus proche.
directement à la lumière du soleil ou à une source d'eau (eau de pluie). L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé avec une minuterie extérieure
N'installez pas cet appareil dans un endroit susceptible de présenter des ou une télécommande.
fuites de gaz.
Cet appareil doit être correctement relié à la terre en conformité aux Ne versez et ne vaporisez jamais d'eau directement sur le four.
normes locales et nationales.
Ne posez pas d'objets sur le dessus du four, à l'intérieur ou sur la porte.
Retirez régulièrement toute substance étrangère (poussière ou
eau) présente sur les bornes et les points de contact de la prise Ne vaporisez pas de substances volatiles (ex. : insecticide) sur la surface
d'alimentation à l'aide d'un chiffon sec. du four.
Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation et faites en sorte de ne jamais Les enfants ne doivent pas utiliser l’appareil sans la surveillance d’un
le plier à l'excès ou poser d'objets lourds dessus. adulte. Veillez à ce que les enfants soient éloignés de la porte lors de
En cas de fuite de gaz (propane, GPL, etc.), aérez immédiatement la son ouverture ou de sa fermeture car ils pourraient se cogner contre la
pièce sans toucher la prise d'alimentation. porte ou se prendre les doigts dedans.
L'appareil n'est pas destiné à être installé dans un véhicule (ex. :
Ne touchez pas la prise d'alimentation si vous avez les mains mouillées. caravane ou tout autre véhicule similaire).
N'éteignez pas l'appareil en débranchant le cordon d'alimentation. N'entreposez aucun produit inflammable dans le four. Soyez
particulièrement vigilant lors du réchauffage de plats de service ou de
N'insérez pas vos doigts ou de substances étrangères (ex. : eau) dans boissons contenant de l'alcool ; en cas de contact avec une partie
l'appareil ; si de l'eau pénètre dans l'appareil, débranchez le cordon chaude du four, les vapeurs risquent de s'enflammer.
d'alimentation et contactez votre centre de dépannage le plus proche. Le four micro-ondes est destiné à être posé sur un comptoir ou un
plan de travail uniquement ; il ne doit pas être installé dans un meuble.
N'exercez pas de pression excessive ni de choc sur l'appareil.
(Modèle posable uniquement)
FRANÇAIS
ne faites jamais réchauffer de bouteilles, de pots ou de récipients fermés
AVERTISSEMENT : en raison des températures élevées que le four hermétiquement ou emballés sous vide. Il en va de même pour les noix
génère, l'appareil ne doit être utilisé par des enfants que sous la dans leur coquille ou encore les tomates etc.
surveillance d'un adulte lorsqu'il fonctionne en mode combiné.
Ne couvrez jamais les orifices de ventilation du four avec un torchon ou du
Lors de l'utilisation du four, les surfaces accessibles peuvent devenir
papier. Ils risquent de s'enflammer lorsque l'air chaud est évacué du four.
très chaudes.
Le four peut également surchauffer et se mettre hors tension lui-même
Lors de l'utilisation du four, la porte ou la surface extérieure peut devenir automatiquement et rester arrêté jusqu'à ce qu'il soit suffisamment refroidi.
chaude.
Utilisez toujours des maniques pour retirer un plat du four afin d’éviter
Ne trempez pas la plaque ou la grille dans l’eau peu de temps après la toute brûlure accidentelle.
cuisson car cela pourrait entraîner la cassure ou abîmer la plaque ou la grille.
Ne touchez pas les éléments chauffants ou les parois intérieures du four
N'utilisez pas le four à micro-ondes pour une cuisson à bain d'huile tant que celui-ci ne s’est pas refroidi.
car la température de l'huile ne peut pas être contrôlée. Cela pourrait
entraîner un débordement soudain du liquide chaud. Remuez les liquides à la moitié du temps de chauffe et laissez reposer
au moins 20 secondes une fois le temps écoulé pour éviter les
projections brûlantes.
ATTENTION
Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine distance
Seuls les ustensiles qui sont adaptés aux fours à micro-ondes peuvent être entre vous et l'appareil pour éviter d'être brûlé par l'air chaud ou la
utilisés ; N'utilisez JAMAIS de récipients métalliques, de vaisselle comportant vapeur sortant du four.
des ornements dorés ou argentés, de brochettes, de fourchettes, etc.
Ne faites jamais fonctionner le four à vide. Le four micro-ondes s'arrête
Retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en plastique.
automatiquement pendant 30 minutes pour des raisons de sécurité.
Pourquoi ? Des arcs électriques ou des étincelles risqueraient de se
Nous vous recommandons de laisser en permanence un verre d'eau à
former et d'endommager les parois du four.
l'intérieur du four ; ainsi, si vous le mettez en marche par inadvertance
Lorsque vous faites réchauffer des aliments dans des récipients en alors qu'il est vide, l'eau absorbera les micro-ondes.
plastique ou en papier, veillez à ce que ces derniers ne s'enflamment pas.
N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs métalliques pour
N’utilisez pas votre four micro-ondes pour sécher des papiers ou des nettoyer la porte du four ; ils pourraient en rayer la surface et, par
vêtements. conséquent, casser le verre.
Utilisez des temps de cuisson ou de chauffe réduits pour les petites
Installez le four en conformité avec les dégagements indiqués dans ce
quantités d'aliments afin de leur éviter de surchauffer et de brûler.
manuel (voir Installation du four micro-ondes)
Si de la fumée s'échappe de l'appareil, laissez la porte de celui-ci
fermée afin d'étouffer les flammes et éteignez-le ou débranchez-le de Soyez prudent lorsque vous branchez d'autres appareils électriques sur
la prise murale. une prise située à proximité du four.
10
FRANÇAIS
doit être correctement positionné dans le four. Si une puissance autre
Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence.
que la puissance maximale (100 % - 900 W) est utilisée, l'eau mettra
L'énergie qu'elles dégagent permet de faire cuire ou réchauffer les aliments
plus longtemps à bouillir.
sans en altérer la forme ni la couleur.
Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour : Ouvrez la porte du four en tirant sur la poignée située sur le côté droit de la
• Décongélation porte. Placez un verre d'eau sur le plateau. Refermez la porte.
• Faire réchauffer
Appuyez sur le bouton Start / +30s (Départ / +30s) et
• cuire.
réglez la durée sur 4 ou 5 minutes en appuyant sur le
Principe de cuisson.
bouton Start / +30s (Départ / +30s) autant de fois que
1. Les micro-ondes générées par le magnétron sont
nécessaire.
réfléchies sur les parois du four et réparties de façon
homogène à l'intérieur du four pendant la cuisson Résultat : Le four chauffe l'eau pendant 4 à 5 minutes.
grâce à la rotation du plateau sur lequel sont placés L'eau doit alors bouillir.
les produits. Ce procédé assure donc une cuisson
homogène des aliments.
QUE FAIRE EN CAS DE DOUTE OU DE PROBLÈME ?
Se familiariser avec un nouvel appareil requiert toujours un peu de temps. Si
2. Les micro-ondes sont absorbées par les aliments vous rencontrez l'un des problèmes décrits ci-dessous, essayez les solutions
sur une profondeur d'environ 2,5 cm. La cuisson se proposées. Elles pourront vous permettre de résoudre rapidement votre
poursuit au fur et à mesure que la chaleur se diffuse problème sans que vous n'ayez à téléphoner au service après-vente.
dans les aliments. Ces phénomènes sont normaux.
• De la condensation se forme à l'intérieur du four.
3. Les temps de cuisson varient en fonction du • De l'air circule autour de la porte et du four.
récipient utilisé et des propriétés des aliments : • Reflet lumineux autour de la porte et du four.
• quantité et densité • De la vapeur s’échappe du pourtour de la porte ou des orifices de
ventilation.
• teneur en eau
• température initiale (aliment réfrigéré ou non) Les aliments ne sont pas du tout cuits.
• Avez-vous réglé le temps de cuisson et appuyé sur le bouton Start /
La chaleur se diffusant à l'intérieur des aliments de façon progressive, la +30s (Départ / +30s) ?
cuisson se poursuit en dehors du four. Les temps de repos mentionnés dans • La porte est-elle bien fermée ?
les recettes et dans ce livret doivent donc être respectés afin d'assurer : • L'alimentation secteur a-t-elle disjoncté ou le fusible a-t-il fondu à la suite
• une cuisson uniforme et à cœur ; d'une surcharge électrique ?
• une température homogène. Les aliments sont trop ou pas assez cuits.
• Avez-vous indiqué un temps de cuisson adapté au type d'aliment ?
• Avez-vous choisi la puissance appropriée ?
11
L’ampoule ne fonctionne pas. porte. Ne mettez jamais le four en route lorsqu'il est vide.
• Vous nedevez pas remplacer vous-même l’ampoule pour des raisons de 1. Placez le Sélecteur de mode sur la position du
sécurité. Veuillez contacter le service d’assistance Samsung le plus proche mode Micro-ondes.
afin qu’un ingénieur qualifié remplace l’ampoule.
De la fumée et des mauvaises odeurs apparaissent lors du fonctionnement Résultat : Les indications suivantes s'affichent :
initial. (mode micro-ondes)
• C’est une condition temporaire lors du chauffage d’un nouveau composant.
La fumée et les odeurs disparaissent complètement au bout de 10 minutes de 2. Tournez le Sélecteur multifonction sur la fonction
fonctionnement. Pour éliminer les mauvaises odeurs plus rapidement, veuillez souhaitée jusqu'à ce que la puissance appropriée
actionner le four à micro-ondes en insérant un citron ou du jus de citron dans s'affiche. À ce stade, appuyez sur le Sélecteur
l’armoire.
multifonction pour régler la puissance.
Des étincelles et des craquements se produisent à l’intérieur du four (arcs
électriques). 3. Réglez le temps de cuisson en tournant le Sélecteur
• Avez-vous utilisé un plat comportant des ornements métalliques ? multifonction.
• Avez-vous laissé une fourchette ou un autre ustensile métallique dans le four ?
Résultat : le temps de cuisson s'affiche.
• L’aluminium que vous avez utilisé se situe-t-il trop près des parois du four ?
Le message « E-24 » s'affiche. 4. Appuyez sur le bouton Départ / +30s.
• Le message « E-24 » s'affiche automatiquement avant que le four micro-
ondes ne surchauffe. Si le message « E-24 » s'affiche, appuyez sur la touche Résultat : L'éclairage du four est activé et le
Stop/Saving (Arrêt/Sauvegarde) pour lancer le mode d'initialisation. plateau commence à tourner. La cuisson
Le message « E-15 » s'affiche. démarre. Lorsqu'elle est terminée :
• Le message « E-15 » s'active automatiquement lorsque vous ouvrez la • Un signal sonore retentit et le “ 0 ” clignote à quatre
porte ou appuyez sur le bouton Stop/Saving (Arrêt/Sauvegarde) en reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les
mode de cuisson par capteur. Appuyez sur le bouton Stop/Saving (Arrêt/ minutes.
Sauvegarde) pour revenir au mode d'initialisation.
Si vous souhaitez connaître la puissance actuelle du four, appuyez
Si le problème ne peut être résolu à l'aide des instructions ci-dessus,
une fois sur le Sélecteur multifonction. Si vous souhaitez changer la
contactez votre service après-vente SAMSUNG.
Munissez-vous des informations suivantes : puissance pendant la cuisson, tournez le Sélecteur multifonction.
• Les numéros de modèle et de série figurant normalement à l'arrière du Démarrage rapide : Pour faire chauffer des aliments pendant une
four courte durée à pleine puissance (900 W), il vous suffit d'appuyer sur le
• Les détails concernant votre garantie bouton Start / +30s (Départ / +30s) autant de fois que vous souhaitez
• Une description claire du dysfonctionnement ajouter de tranches de 30 secondes. Le four se met en marche
Contactez ensuite votre revendeur local ou le service après-vente SAMSUNG. immédiatement.
12
FRANÇAIS
Pour augmenter le temps de cuisson des aliments,
ÉLEVÉE 100 % 900 W
appuyez sur le bouton Start / +30s (Départ / +30s)
MOYENNEMENT ÉLEVÉE 67 % 600 W autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches
de 30 secondes.
MOYENNE 50 % 450 W
• Exemple : pour ajouter trois minutes, appuyez six
MOYENNEMENT FAIBLE 33 % 300 W fois sur le bouton Start / +30s (Départ / +30s).
DÉCONGÉLATION 20 % 180 W Tournez simplement le Sélecteur multifonction pour
régler le temps de cuisson.
FAIBLE 11 % 100 W
• Pour augmenter le temps de cuisson, tournez
à droite. Pour diminuer le temps de cuisson,
Les temps de cuisson indiqués dans les recettes et dans ce livret tournez à gauche.
correspondent à la puissance spécifique indiquée.
ARRÊT DE LA CUISSON
Si vous choisissez... Le temps de cuisson doit être...
Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment pour :
une puissance élevée réduit • contrôler la cuisson ;
une puissance faible augmenté • retourner ou mélanger les aliments ;
• les laisser reposer.
Pour arrêter la
Vous devez...
cuisson...
Temporairement Temporairement : Ouvrez la porte et appuyez une fois
sur le bouton Arrêt.
Résultat : la cuisson s'arrête.
Pour reprendre la cuisson, refermez la porte et
appuyez sur le bouton Départ / +30s.
définitivement Définitivement : Appuyez deux fois sur le bouton Arrêt.
Résultat : la cuisson s’arrête.
Si vous désirez annuler les réglages de cuisson,
appuyez de nouveau sur le bouton Stop/Cancel
(Arrêt/Sauvegarde).
13
FRANÇAIS
surgelées 300 à 350 g des petits pilons de poulet précuits et épicés convection. Les programmes 11 à 17 utilisent la fonction de convection.
400 à 450 g (côté peau) sur la grille métallique supérieure. Temps de
Disposez-les en cercle. Retournez dès que le Code Type d'aliment Quantité Consignes
repos
signal sonore retentit.
2-01 Riz 200 à 250 g 5 à 10 min Pesez le riz blanc étuvé et ajoutez 2 volumes
1-08 Frites au four 200 g - Répartissez uniformément les frites sur la
surgelées 300 g plaque à pâtisserie en céramique émaillée. 300 à 350 g d'eau froide. Par exemple : pour faire cuire
400 g Insérez la plaque à la hauteur adéquate. 400 à 450 g 0,25 kg de riz, ajoutez ½ litre d'eau froide.
Utilisez une cocotte en Pyrex avec
couvercle. Placez le bol au centre du plateau
1-09 Petits pains 100 à 150 g 3 à 5 min Il est recommandé de faire préchauffer le four tournant. Faites cuire à couvert.
surgelés (2 morceaux). à 180 °C pendant 5 minutes à l'aide de la 2-02 Légumes frais 200 à 250 g 1 à 2 min Pesez les légumes après les avoir lavés,
200 à 250 g fonction de convection. Placez de 2 à 6 petits
300 à 350 g rincés et coupés en morceaux de même
(4 morceaux). pains surgelés (-18 °C) en cercle sur la grille
300 à 350 g inférieure. Pour 8 petits pains, répartissez-les 400 à 450 g taille. Mettez-les dans une cocotte en verre
(6 morceaux). de manière égale sur la grille inférieure et la 500 à 550 g et couvrez. Ajoutez 30 ml (2 cuillères à
400 à 450 g grille supérieure. Ce programme convient aux 600 à 650 g soupe) d'eau pour la cuisson d'une portion
(8 morceaux). viennoiseries surgelées telles que les petits 700 à 750 g de 200 à 250 g, 45 ml (3 cuillères à soupe)
pains, les ciabatta et les petites baguettes. pour une portion de 300 à 450 g et 60 à
1-10 Gâteau surgelé 200 à 300 g 5 à 20 min Pour un gâteau entier, placez-le (encore 75 ml (4 à 5 cuillères à soupe) pour une
400 à 500 g congelé) au centre ; pour des parts de portion de 500 à 750 g. Remuez après
600 à 700 g gâteau, disposez-les (encore congelées) en cuisson. Lorsque vous faites cuire des
800 à 900 g cercle sur la grille hauteur mini. Positionnez quantités plus importantes, remuez une fois
1000 à 1100 g la grille au centre du four, sur le plateau en cours de cuisson.
1200 à 1300 g tournant. La chaleur par convection permet
d'obtenir des gâteaux à la fois chauds et 2-03 Légumes 100 à 150 g 3 min Mettez les légumes surgelés dans une
croustillants. Ce programme convient aussi surgelés 200 à 250 g cocotte en verre et couvrez. Ajoutez 15
bien à la cuisson des gâteaux (ronds) qu'à 300 à 350 g à 30 ml d'eau (1 à 2 cuillères à soupe)
celle des parts de gâteau (ex. : crumble aux 400 à 450 g Remuez après cuisson Lorsque vous
fruits, Streusel ou gâteau aux graines de 500 à 550 g faites cuire des quantités plus importantes,
pavot). En revanche, ne l'utilisez pas pour remuez une fois en cours de cuisson.
faire cuire des gâteaux fourrés à la crème ou
nappés de chocolat. 2-04 Pommes de 200 g 5 min Le poids des pommes de terre au four
terre au four 400 g doit être 200 g. Percez la peau et placez
600 g les pommes de terre au centre du plateau
800 g tournant.
15
2-06 Filet de poisson 200 à 300 g 2 min Placez les filets de poisson (ex. : saumon)
2-12 maison 400 g - Préparez la quiche dans un plat rond allant
400 à 500 g uniformément sur la grille supérieure.
500 g au four. Posez le plat sur la grille hauteur
600 à 700 g Retournez dès que le signal sonore retentit.
600 g mini.
2-07 Blancs de 300 g 1 à 2 min Placez les blancs de poulet marinés sur la 2-13 Biscuit de 450 à 550 g 10 min Placez la pâte dans un moule à gâteau rond
poulet 400 g grille supérieure. Savoie en métal à revêtement noir avec papier
500 g sulfurisé posé au fond (diamètre : 26 cm).
Posez le moule sur la grille inférieure.
2-08 Morceaux de 200 à 300 g 2 min Badigeonnez les morceaux de poulet d'huile
2-14 Muffins 500 à 600 g - Versez la pâte dans le moule pour
poulet (1 morceau) et saupoudrez-les de poivre, de sel et de
12 muffins et placez le moule sur la plaque
400 à 500 g paprika. Disposez-les en cercle sur la grille
à pâtisserie. Insérez la plaque à la hauteur
(2 morceaux). supérieure, côté peau vers le bas. Retournez
adéquate.
600 à 700 g dès que le signal sonore retentit.
(3 morceaux). 2-15 Cookies/ 100 g - Répartissez uniformément les cookies
Biscuits 200 g sur des rangées sur la plaque à pâtisserie
2-09 Poulet rôti 1000 g 5 min Badigeonnez le poulet réfrigéré d'huile
300 g émaillée. Insérez la plaque à la hauteur
1100 g et saupoudrez d'épices. Tournez le côté
adéquate.
1200 g poitrine vers le bas, au centre de la grille
1300 g inférieure Retournez dès que le signal 2-16 Pâte levée 400 à 800 g - Placez la pâte dans un bol de taille
sonore retentit. Appuyez sur le bouton appropriée et placez celui-ci sur la grille
Départ pour reprendre la cuisson. inférieure. Recouvrez-les de film étirable.
2-10 Rôti de bœuf/ 900 à 1000 g 10 à 15 min Badigeonnez le bœuf/l'agneau d'huile et 2-17 Pizza maison 800 à 1000 g - Placez la pizza surgelée sur du papier
Rôti d'agneau 1200 à 1300 g d'épices (poivre uniquement, le sel doit sulfurisé sur la plaque à pâtisserie émaillée.
1400 à 1500 g être ajouté après le rôtissage). Disposez Insérez la plaque à la hauteur adéquate.
sur la grille inférieure, côté gras vers le bas.
Retournez lorsque le signal sonore retentit.
Une fois la cuisson effectuée, enveloppez
la viande dans une feuille d'aluminium et
laissez reposer.
16
FRANÇAIS
1. Appuyez sur le bouton Préchauffage rapide.
Résultat : les indications suivantes s'affichent : Ouvrez la porte. Placez l'aliment surgelé dans un plat en céramique au
centre du plateau. Refermez la porte.
220 °C (température)
1. Placez le Sélecteur de mode sur la position du mode
2. Réglez la température en tournant le Sélecteur Power Defrost (Décongélation).
multifonction.
(température : 220, 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C)
2. Sélectionnez le type d'aliment à l'aide du Sélecteur
3. Appuyez sur le bouton Départ / +30s. multifonction. Reportez-vous au tableau de la page
suivante pour obtenir une description des divers
Résultat : Le four est préchauffé à la température
programmes pré-réglés. À ce stade, appuyez sur le
requise.
Sélecteur multifonction pour sélectionner le type d'aliment.
• Une fois la température préréglée
obtenue, le signal sonore retentit 6 fois et la température 3. Sélectionnez la quantité en tournant le Sélecteur
est maintenue pendant 10 minutes. multifonction.
• Une fois les 10 minutes écoulées, le signal sonore
retentit 4 fois et le four s'éteint.
Une fois la température préréglée atteinte, le signal sonore retentit 6 fois 4. Appuyez sur le bouton Start / +30s (Départ /
et la température préréglée est maintenue pendant 10 minutes. +30s).
Résultat :
• La phase de décongélation
commence.
• Un signal sonore vous rappelant de retourner l'aliment
retentit en cours de décongélation.
5. Appuyez de nouveau sur le bouton Start / +30s
(Départ / +30s) pour reprendre la décongélation.
Résultat : Lorsque la cuisson est terminée, un
signal sonore retentit et le chiffre « 0 »
clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal
sonore toutes les minutes.
17
d'aliment repos Posez le cuiseur vapeur (avec les aliments) au centre du plateau, puis fermez la porte.
1 Viande 200 à 2000 g 20 à 90 min Protégez les extrémités avec de l'aluminium. Utilisation du récipient
Retournez la viande au signal sonore. Ce 500 ml d'eau
programme convient à la décongélation du bœuf,
de l'agneau, du porc, des côtelettes ou des
émincés.
2 Volaille 200 à 2000 g 20 à 90 min Protégez les extrémités des cuisses et des ailes
avec de l'aluminium. Retournez la volaille au signal Plat du cuiseur vapeur/Plat Plateau du cuiseur Couvercle en acier
sonore. Ce programme convient aussi bien à la
croustilleur vapeur inoxydable
décongélation d'un poulet entier qu'à celle de
morceaux.
3 Poisson 200 à 2000 g 20 à 80 min Protégez la queue d'un poisson entier avec du
papier d'aluminium. Retournez le poisson au signal
sonore. Ce programme convient aussi bien à la
cuisson des poissons entiers qu'à celle des filets.
4 Pain/ 125 à 1000 g 10 à 60 min Placez le pain bien à plat sur une feuille de papier
Gâteaux absorbant et retournez-le au signal sonore. 1. Placez le Sélecteur de mode sur la position du mode
Posez le gâteau sur une assiette en céramique Micro-ondes. À ce stade, appuyez sur le Sélecteur
et, si possible, retournez-le au signal sonore multifonction pour régler la puissance.
(le four continue de fonctionner et s'arrête
automatiquement lorsque vous ouvrez la porte). Ce Résultat : La puissance de cuisson maximale (900 W)
programme convient à la décongélation de toutes s'affiche. Sélectionnez la puissance
sortes de pains, en tranches ou entier, ainsi qu'à appropriée en tournant de nouveau le
celle des petits pains et des baguettes. Disposez Sélecteur multifonction jusqu'à ce que
les petits pains en cercle. Ce programme convient la puissance souhaitée s'affiche. Réglez la
à la décongélation de toutes sortes de gâteaux à puissance (900 W) indiquée dans les instructions de cuisson vapeur
base de levure ainsi qu'à celle des biscuits, de la manuelle situées sur la page suivante.
tarte au fromage et de la pâte feuilletée. Il n'est pas
adapté à la cuisson des pâtes brisées, des gâteaux 2. Sélectionnez le temps de cuisson en tournant le Sélecteur
à la crème et aux fruits ou des gâteaux nappés de
chocolat. multifonction comme demandé. Réglez le temps de
cuisson en vous reportant aux instructions sur la cuisson
5 Fruits 100 à 600 g 5 à 20 min Répartissez uniformément les fruits dans un vapeur manuelle de la page suivante.
récipient en verre à fond plat. Ce programme
convient à la décongélation de toutes sortes de
fruits.
18
FRANÇAIS
fois toutes les minutes).
morceaux.
3) L'heure s'affiche à nouveau.
Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau suivant
• N'utilisez jamais ce cuiseur vapeur avec un produit ou modèle pour connaître les temps de cuisson à la vapeur adaptés à chaque type d'aliment.
ATTENTION
différent. Eau
Le cuiseur pourrait prendre feu ou causer des dommages Aliments Temps
Quantité froide Puissance Consignes
irrémédiables sur l'appareil. frais (min.)
(ml)
• N'utilisez jamais le cuiseur vapeur sans ajouter d'eau ou Brocolis en 400 g 500 900 W 12-18 Rincez et nettoyez les brocolis.
d'aliments à l'intérieur. morceaux Préparez des morceaux de taille
Avant d'utiliser ce cuiseur, versez-y au moins 500 ml d'eau. égale. Répartissez les morceaux
Si la quantité d'eau est inférieure à 500 ml, la cuisson risque uniformément sur le plateau du
d'être incomplète ou le cuiseur peut prendre feu ou causer des cuiseur vapeur.
dommages irrémédiables sur l'appareil. Carottes 400 g 500 900 W 15-20 Rincez et nettoyez les carottes et
• Après la cuisson, retirez le récipient du cuiseur avec précaution coupez-les en tranches égales.
afin de ne pas vous brûler. Répartissez les tranches sur le
• Veillez à placer le couvercle sur le cuiseur de telle façon qu'il plateau du cuiseur vapeur.
s'emboîte correctement dans le plat du cuiseur vapeur. Chou-fleur, 600 g 500 900 W 20-25 Nettoyez le chou-fleur et placez-le
Les œufs ou les châtaignes risquent d'éclater si le couvercle et entier sur le plateau du cuiseur vapeur.
le plat du cuiseur vapeur ne sont pas placés comme indiqué Maïs en épis 400 g 500 900 W 23-28 Rincez et nettoyez les épis de
dans les consignes d'installation. (2 parts) maïs. Placez les épis de maïs
côte à côte sur le plateau du
Comment nettoyer le plat du cuiseur vapeur ?
cuiseur vapeur.
Lavez le plat du cuiseur vapeur à l'eau chaude savonneuse et rincez-le
Courgettes 400 g 500 900 W 10-15 Rincez les courgettes et
à l'eau claire.
coupez-les en tranches égales.
N'utilisez ni grattoir ni éponge métallique ; ils risqueraient Répartissez les tranches
d'endommager le revêtement du plat. uniformément sur le plateau du
cuiseur vapeur.
Remarque : Assortiment 400 g 500 900 W 18-23 Répartissez uniformément les
Le plat du cuiseur vapeur n'est pas adapté au lave-vaisselle. de légumes légumes surgelés à (-18 ºC).
surgelés Exemples : brocolis, choux-
fleurs, carottes en tranches sur le
plateau du cuiseur vapeur.
19
pommes de terre entières sur le Si vous souhaitez faire préchauffer rapidement le four, reportez-vous à la page 17.
plateau du cuiseur vapeur. • Les récipients étant très chauds, veillez à toujours porter des maniques lorsque vous
Pommes 800 g 500 900 W 15-20 Rincez et évidez les pommes. devez les manipuler.
(4 pommes) Placez les pommes debout, côte N'utilisez pas le mode micro-ondes.
à côte, sur le plateau du cuiseur
vapeur. N'utilisez jamais ce plateau rectangulaire avec un appareil ou un modèle différent. Il
risquerait de prendre feu ou de causer des dommages irrémédiables sur l'appareil.
Œufs 4 à 6 œufs 500 900 W 15-20 Percez 4 à 6 œufs frais (taille
moyenne) et placez-les dans les
cavités du plateau du cuiseur
vapeur. Après la cuisson, laissez
reposer à couvert pendant 2 à
5 minutes. 1. Placez le Sélecteur de mode sur la position du mode
Crevettes 250 g 500 900 W 10-15 Aspergez les crevettes bleues Convection.
bleues (5 à d'une à deux cuillères à soupe Résultat : les indications suivantes s'affichent :
6 portions) de jus de citron. Répartissez-les
(mode convection)
uniformément sur le plateau du
cuiseur vapeur. 220 °C (température)
Filets de 500 g 500 900 W 12-17 Aspergez les filets de poisson 2. Tournez le Sélecteur multifonction pour régler la température.
poisson (2 à d'une à deux cuillères à soupe À ce stade, appuyez sur le Sélecteur multifonction pour
(cabillaud, 3 morceaux) de jus de citron et ajoutez des sélectionner la température.
sébaste) fines herbes et des épices (ex. : (Température : 220, 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C)
romarin). Répartissez les filets
uniformément sur le plateau du 3. Réglez le temps de cuisson en tournant le Sélecteur
cuiseur vapeur. multifonction.
Escalopes de 400 g 500 900 W 20-25 Rincez et nettoyez les escalopes
poulet (2 escalopes) de poulet. Placez les escalopes
de poulet côte à côte sur le
4. Appuyez sur le bouton Départ / +30s.
plateau du cuiseur vapeur.
Résultat : la cuisson démarre.
• Lorsque la cuisson est terminée, un
signal sonore retentit et le chiffre « 0 »
clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal
sonore toutes les minutes.
20
Les fours micro-ondes traditionnels ne permettent généralement pas, en Ne placez jamais le plat croustilleur dans le four sans le plateau tournant.
mode gril/convection, de donner une consistance croustillante aux aliments
5. Tournez le Sélecteur de mode sur la position du
(ex. : pâtisseries ou pizzas). Le plat croustilleur Samsung est parfaitement
mode Combinaison (Micro-ondes+Gril ou Micro-
adapté à ce type de cuisson.
ondes+Convection).
FRANÇAIS
Vous pouvez également l'utiliser pour faire cuire du lard, des œufs ou
encore des saucisses. Si vous ne sélectionnez pas le niveau de puissance
après le réglage du mode Combinaison (Micro-ondes+Gril ou Micro-
ondes+Convection), il est sélectionné automatiquement sur le réglage de
ou base et l'écran de réglage du temps de fonctionnement s'affiche.
Plat du cuiseur vapeur/
Grille inférieure Grille supérieure
6. Sélectionnez la puissance appropriée en tournant le
Plat croustilleur Sélecteur multifonction.
1. Faites préchauffer le plat croustilleur comme indiqué ci-dessus.
Avant d'utiliser le plat croustilleur, faites-le préchauffer pendant 3 à
5 minutes en sélectionnant le mode combiné : 7. Si vous utilisez le mode micro-ondes+convection,
sélectionnez d'abord la température appropriée en
• Combinaison de la cuisson par convection (220 °C) et de la cuisson
tournant le Sélecteur multifonction. À ce stade,
par micro-ondes. (puissance : 600 W)
appuyez sur le Sélecteur multifonction pour régler
• Combinaison des modes Gril et Micro-ondes (puissance : 600 W)
la température.
Utilisez toujours des maniques lorsque vous manipulez le plat
croustilleur. 8. Réglez le temps de cuisson en tournant le Sélecteur
multifonction jusqu'à ce que le temps de cuisson
2. Pour faire cuire des aliments tels que du bacon ou des œufs, approprié s'affiche.
badigeonnez le plat d’huile afin de leur donner une jolie couleur dorée.
Important : le plat croustilleur est recouvert d'une couche en Téflon non 9. Appuyez sur le bouton Start / +30s (Départ / +30s).
résistante aux rayures. N'utilisez pas d'objets tranchants (ex. : couteau) Résultat : la cuisson démarre.
lorsque vous découpez les aliments directement dans le plat. • Lorsque la cuisson est terminée,
un signal sonore retentit et le chiffre
Utilisez des accessoires en plastique afin d'éviter toute rayure ou retirez
« 0 » clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un
les aliments du plat avant de les découper.
signal sonore toutes les minutes.
3. Disposez les aliments dans le plat croustilleur. Comment nettoyer le plat croustilleur ?
Lavez le plat à l'eau chaude savonneuse et rincez-le à l'eau claire.
Ne posez aucun récipient non résistant à la chaleur sur le plat lorsque
celui-ci est chaud (ex. : bols en plastique). N'utilisez ni grattoir ni éponge métallique ; ils risqueraient
d'endommager le revêtement du plat.
Remarque : le plat croustilleur ne peut pas être mis au lave-vaisselle.
21
22
FRANÇAIS
Placez le récipient au centre du plateau, puis fermez la porte.
utilisent uniquement l'énergie des micro-ondes. Les programmes 7 et 8 combinent
Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro- la cuisson par micro-ondes et la cuisson en mode grill ou par convection.
ondes.
Utilisez des maniques pour sortir le plat du four.
1. Appuyez sur le bouton Cuisson par capteur.
Temps
Code Type d'aliment Quantité Consignes
de repos
1 Boissons 150 à 250 g 1 à 2 min Versez le liquide (à température ambiante)
dans une tasse en céramique ou un mug.
2. Sélectionnez le type d'aliment à l'aide du Sélecteur Faites réchauffer sans couvrir.
multifonction. Reportez-vous au tableau de la page Placez-la au centre du plateau. Laissez
suivante pour obtenir une description des divers reposer dans le four. Remuez avant
programmes pré-réglés. À ce stade, appuyez sur le et après le temps de repos. Sortez la
Sélecteur multifonction pour sélectionner le type d'aliment. tasse avec précaution (reportez-vous
aux consignes de sécurité relatives aux
3. Appuyez sur le bouton Départ / +30s. liquides).
Résultat : la cuisson démarre. Une fois la cuisson 2 Brocolis en 200 à 500 g 1 à 2 min Lavez des légumes frais (ex. : brocolis)
terminée : morceaux et coupez-les en morceaux. Mettez-les
1) le signal sonore retentit quatre fois. dans une cocotte en verre et couvrez.
2) Le signal de rappel de fin de cuisson retentit 3 fois (une Ajoutez 30 à 45 ml d'eau (2 à 3 c. à
fois toutes les minutes). soupe). Placez le bol au centre du plateau
3) L'heure s'affiche à nouveau. tournant. Faites cuire à couvert. Remuez
après cuisson Ce programme permet
Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro- de faire cuire le brocoli, la courgette,
ondes. l'aubergine, le potiron ou encore le
Si la température intérieure est supérieure à 60 °C, l'écran affiche le poivron (coupés en morceaux).
message « hot » (chaud) et le ventilateur démarre (fonctionne pendant
3 minutes). Vous ne pourrez utiliser à nouveau la cuisson par capteur
qu'une fois le four suffisamment refroidi.
Si la porte reste ouverte ou que vous appuyez sur le bouton Stop (Arrêt)
durant l'opération, le message « E-15 » s'affiche. Si vous appuyez à
nouveau sur le bouton Stop (Arrêt), le message « E-15 » disparaîtra.
23
centre du plateau tournant. Faites cuire à • Lorsque vous couvrez un récipient avec un couvercle ou un film
couvert. Remuez après cuisson plastique au cours de la cuisson par capteur, ce dernier calcule
Ce programme permet de faire cuire des automatiquement les types de gaz produits une fois le récipient saturé
carottes, du chou-fleur ou du chou-rave de vapeur.
(coupés en morceaux). • Peu de temps avant la fin de la cuisson, le décompte du temps de
cuisson restant démarre. Vous pouvez alors, au besoin, retourner ou
4 Soupe réfrigérée 250 à 500 g 2 à 3 min Versez le liquide dans une assiette creuse mélanger les aliments pour une cuisson uniforme.
en céramique ou un bol et recouvrez d'un
• Avant de lancer la cuisson automatique par capteur, parsemez
couvercle en plastique. Placez la soupe
les aliments d’herbes, d’épices ou d'une sauce à gratiner. Veuillez
au centre du plateau tournant. Remuez cependant noter que le sel ou le sucre laissent des traces de brûlé sur
avec précaution avant et après le temps les aliments. Nous vous conseillons donc de n’ajouter ces ingrédients
de repos. qu’une fois la cuisson terminée.
5 Soupe surgelée 250 à 500 g 2 à 3 min Percez le film protecteur de la soupe • La fonction Plus/Moins est utilisée pour augmenter ou réduire le temps
(-18 °C) surgelée et placez-la au centre du plateau de cuisson. Utilisez cette fonction pour obtenir le degré de cuisson qui
tournant. Placez la soupe au centre du vous convient. Ustensiles et couvercles pour la cuisson par capteur.
plateau tournant. • Pour obtenir de bons résultats de cuisson à l’aide de cette fonction,
Remuez avec précaution avant et après le suivez les consignes relatives au choix des récipients et des couvercles
temps de repos. dans les tableaux de ce manuel.
6 Pommes de terre 200 à 800 g 2 à 3 min Lavez et épluchez les pommes de terre et • Utilisez toujours des récipients résistants aux micro-ondes et recouvrez-
épluchées coupez-les en morceaux de taille similaire. les d’un couvercle ou d’un film plastique. Lorsque vous utilisez un film
Mettez-les dans une cocotte en verre et plastique, ménagez une cheminée en retournant l’un des coins pour
couvrez. Ajoutez 45 à 60 ml d'eau (3 à permettre à la vapeur de s’échapper en quantité suffisante.
4 c. à soupe). Placez le bol au centre du • Utilisez toujours le couvercle destiné au récipient utilisé. Si le récipient
plateau tournant. Faites cuire à couvert. n'est pas équipé d'un couvercle, utilisez un film plastique.
7 Pizza surgelée 300 à 500 g - Placez la pizza surgelée sur la grille • Remplissez les récipients au moins jusqu'à la moitié de leur capacité.
(-18 °C) inférieure. • Les aliments nécessitant d'être mélangés ou retournés devront l'être à
la fin du cycle de cuisson par capteur, lorsque le décompte du temps
restant s'affichera.
8 Lasagnes surgelées 300 à 500 g 3 à 4 min Placez les lasagnes surgelées dans un
(-18 °C) plat adapté au four et suffisamment
grand. Posez le plat sur la grille inférieure.
24
FRANÇAIS
plastique, ménagez une cheminée en retournant l’un des coins pour Si vous souhaitez faire préchauffer rapidement le four, reportez-vous à
permettre à la vapeur de s’échapper en quantité suffisante. la page 17.
• Utilisez toujours le couvercle destiné au récipient utilisé. Si le récipient • Les récipients étant très chauds, veillez à toujours porter des
n'est pas équipé d'un couvercle, utilisez un film plastique. maniques lorsque vous devez les manipuler.
• Remplissez les récipients au moins jusqu’à la moitié de leur capacité. • La cuisson sera plus homogène et l'aliment uniformément doré si
• Les aliments nécessitant d'être mélangés ou retournés devront l'être à vous utilisez la grille inférieure.
la fin du cycle de cuisson par capteur, lorsque le décompte du temps Vérifiez que l'élément chauffant est en position horizontale et que le plateau
restant s'affiche. tournant est en place. Ouvrez la porte et placez le récipient sur la grille
inférieure et réglez le plateau.
Important 1. Placez le Sélecteur de mode sur la position du
• Évitez dans la mesure du possible de débrancher le four à micro-ondes mode Convection.
une fois celui-ci installé. Le capteur à gaz a besoin de temps pour se Résultat : les indications suivantes s'affichent :
stabiliser et fonctionner correctement.
(mode convection)
• Il n'est pas conseillé d'utiliser la fonction de cuisson automatique par
220 °C (température)
capteur pour effectuer plusieurs cycles de cuisson continus.
• Installez le four dans un endroit bien ventilé pour garantir un 2. Tournez le Sélecteur multifonction pour régler la
refroidissement adéquat, une bonne circulation de l’air et un température. À ce stade, appuyez sur le Sélecteur
fonctionnement optimal du capteur. multifonction pour sélectionner la température.
• Pour éviter tout mauvais résultat, n'utilisez pas le capteur automatique (Température : 220, 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C)
lorsque la température ambiante est trop basse ou trop élevée. 3. Réglez le temps de cuisson en tournant le Sélecteur
• N'utilisez pas de détergent volatile pour nettoyer votre four. Le gaz multifonction.
produit suite à l'utilisation de ce type de produit pourrait entraver le bon
fonctionnement du capteur.
• Ne placez pas le four à proximité d'appareils produisant un taux élevé 4. Appuyez sur le bouton Départ / +30s.
d'humidité ou de gaz afin d'éviter tout dysfonctionnement du capteur
automatique. Résultat : la cuisson démarre.
• Conservez toujours l’intérieur du four propre. Retirez les traces de • Lorsque la cuisson est terminée,
projections à l'aide d'un chiffon humide. un signal sonore retentit et le chiffre
Ce four est destiné à un usage domestique uniquement. « 0 » clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un
signal sonore toutes les minutes.
25
26
FRANÇAIS
utilisez la grille supérieure. aliments de façon uniforme.
Les récipients pouvant devenir très chauds, veillez à TOUJOURS porter
Ouvrez la porte. Placez les aliments sur la grille la mieux adaptée au type
des maniques lorsque vous devez les manipuler.
d'aliments à cuire. Placez la grille sur le plateau tournant. Refermez la porte.
Pour une cuisson et des grillades optimales, utilisez la grille supérieure.
Ouvrez la porte. Placez les aliments sur la grille la mieux adaptée au type
d'aliments à cuire. Placez la grille sur le plateau tournant. Refermez la porte. Ouvrez la porte. Placez les aliments sur la grille la mieux adaptée au type
d'aliments à cuire. Placez la grille sur le plateau tournant. Refermez la porte.
1. Placez le Sélecteur de mode sur la position du
mode Gril+ Convection. 1. Placez le Sélecteur de mode sur la position du
mode Micro-ondes + Gril.
Résultat : les indications suivantes s'affichent :
Résultat : les indications suivantes s'affichent :
(Gril + Convection)
220 °C (température) (mode combiné micro-ondes et gril)
600 W (puissance de sortie)
2. Tournez le Sélecteur multifonction pour régler la
température. À ce stade, appuyez sur le Sélecteur 2. Sélectionnez la puissance appropriée en tournant
multifonction pour sélectionner la température. le Sélecteur multifonction jusqu'à ce que la
(Température : 220, 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C) puissance souhaitée s'affiche (600, 450 ou 300 W).
À ce stade, appuyez sur le Sélecteur multifonction
3. Réglez le temps de cuisson en tournant le Sélecteur pour régler la puissance.
multifonction. • La température du gril n'est pas réglable.
3. Réglez le temps de cuisson en tournant le Sélecteur
multifonction.
4. Appuyez sur le bouton Départ / +30s. • Le temps de cuisson maximal est de 60 minutes.
Résultat : la cuisson démarre.
• Lorsque la cuisson est terminée, 4. Appuyez sur le bouton Départ / +30s.
un signal sonore retentit et le chiffre Résultat :
« 0 » clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un • La cuisson combinée démarre.
signal sonore toutes les minutes. • Lorsque la cuisson est terminée, un
signal sonore retentit et le chiffre « 0 » clignote à quatre
reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes
les minutes.
27
28
FRANÇAIS
sur les boutons Horloge et Stop/Saving (Arrêt/ sélecteur. Le four peut alors être utilisé.
Sauvegarde).
Résultat : GUIDE DES RÉCIPIENTS
• Le four est verrouillé. Pour faire cuire des aliments dans le four micro-ondes, il est nécessaire que les micro-ondes pénètrent
• L'afficheur indique l'information suivante : « » dans les aliments sans être réfléchies ou absorbées par le plat utilisé. Le choix du type de récipient est
signifiant Lock (Verrou). donc essentiel. Pour cela, assurez-vous que celui-ci présente une mention spécifiant qu'il convient à
une cuisson aux micro-ondes (ex. : « adapté aux micro-ondes »). Le tableau suivant répertorie la liste
2. Pour déverrouiller le four, appuyez de nouveau
des divers types de récipient ainsi que leur méthode d'utilisation dans un four micro-ondes.
simultanément (environ trois secondes) sur
les boutons Horloge et Stop/Saving (Arrêt/ Adapté à la
Sauvegarde). Récipient cuisson aux Remarques
micro-ondes
Résultat : Le four peut à nouveau être utilisé normalement. Papier aluminium Peut être utilisé en petite quantité afin d'empêcher toute
✓✗
surcuisson de certaines zones peu charnues. Des arcs
ARRÊT DU SIGNAL SONORE électriques peuvent se former si l'aluminium est placé
trop près des parois du four ou si vous en avez utilisé en
Le signal sonore peut être désactivé à tout moment. trop grande quantité.
1. Appuyez simultanément (environ deux secondes) Plat croustilleur ✓ Le temps de préchauffage ne doit pas excéder
sur les boutons Start / +30s (Démarrer / +30s) et 8 minutes.
Stop/Saving (Arrêt/Sauvegarde). Porcelaine et terre cuite ✓ S'ils ne comportent pas d'ornements métalliques, les
Résultat : Le four n'émet plus de signal sonore à récipients en céramique, en terre cuite, en faïence et en
porcelaine sont généralement adaptés.
la fin d'une fonction.
Plats jetables en carton ✓ Certains aliments surgelés sont emballés dans ce type
2. Pour réactiver le signal sonore, appuyez à ou en polyester de plat.
nouveau simultanément sur les boutons Start / Emballages de fast-food
+30s (Démarrer / +30s) et Stop/Saving (Arrêt/ • Tasses en polystyrène ✓ Peuvent être utilisés pour faire réchauffer des aliments.
Sauvegarde) (pendant environ deux secondes). Une température trop élevée peut faire fondre le
polystyrène.
Résultat : Le four fonctionne normalement.
• Sacs en papier ou ✗ Peuvent s'enflammer.
journal
• Papier recyclé ou ✗ Peuvent créer des arcs électriques.
ornements métalliques
29
FRANÇAIS
Conseil : coupez les légumes frais en morceaux de taille égale. Nouilles 1 Petit 900 W 6½-7 - Utilisez une cocotte en Pyrex.
instantanées emballage Mettez les nouilles et ajoutez 350
Plus les morceaux seront petits, plus ils cuiront vite. (80 g) ml d’eau à température ambiante
tous les légumes frais doivent être cuits à pleine puissance (900 W). dans le bol. Cuisez en couvrant
1 Grand 8-8½ avec un film que vous percez
Temps emballage
Type Temps plusieurs fois. Après la cuisson,
Quantité de repos Consignes (120 g) videz l’eau et mélangez avec des
d'aliment (min.)
(min.) épices pour nouilles instantanées.
Pommes de 500 g 7-8 3 Pesez les pommes de terre épluchées et
terre coupez-les en deux ou quatre morceaux de FAIRE RÉCHAUFFER
taille égale. Votre four micro-ondes permet de faire réchauffer les aliments bien plus rapidement
Brocolis 250 g 3½-4 3 Préparez des sommités de taille égale. que le four traditionnel ou la table de cuisson. Reportez-vous aux puissances et
Disposez les brocolis en orientant les tiges temps de cuisson figurant dans le tableau ci-dessous. Le calcul des temps de
vers le centre. réchauffage dans le tableau est basé sur une température ambiante comprise entre
Carottes 250 g 4-4½ 3 Coupez les carottes en rondelles de taille égale. 18 et +20 °C pour les liquides et sur une température comprise entre 5 et +7 °C
Chou-fleur 500 g 7-7½ 3 Préparez des sommités de taille égale. pour les aliments réfrigérés.
Coupez les plus gros morceaux en deux. Disposition et cuisson à couvert
Orientez les tiges vers le centre. Évitez de faire réchauffer de trop grandes quantités d'aliments d'un seul coup (ex. :
Courgettes 250 g 3-3½ 3 Coupez les courgettes en rondelles. Ajoutez grosse pièce de viande) afin de garantir une cuisson uniforme et à cœur. Il vaut
30 ml (2 cuillères à soupe) d'eau ou une noix mieux faire réchauffer de petites quantités en plusieurs fois.
de beurre. Faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles Puissances et mélange
soient tendres. Certains aliments peuvent être réchauffés à 900 W alors que d'autres doivent
Guide de cuisson pour le riz et les pâtes l'être à 600 W, 450 W ou même 300 W. Consultez les tableaux pour plus de
Riz : Utilisez une grande cocotte en Pyrex avec couvercle, car le riz renseignements. Pour faire réchauffer des aliments délicats, en grande quantité
double de volume pendant la cuisson. Faites cuire à couvert. Une ou se réchauffant très rapidement (ex. : tartelettes), il est préférable d'utiliser une
puissance faible. Remuez bien ou retournez les aliments pendant le réchauffage
fois le temps de cuisson écoulé, remuez avant de laisser reposer
pour obtenir de meilleurs résultats. Si possible, remuez de nouveau avant de servir.
puis salez ou ajoutez des herbes et du beurre.
Soyez particulièrement vigilant lorsque vous faites réchauffer des liquides ou des
Remarque : il est possible que le riz n'ait pas absorbé toute l'eau
aliments pour bébé. Pour éviter toute projection bouillante de liquides et donc
une fois le temps de cuisson écoulé.
d'éventuelles brûlures, remuez avant, pendant et après la cuisson. Laissez-les
Pâtes : utilisez une grande cocotte en Pyrex. Ajoutez de l'eau bouillante, reposer dans le four micro-ondes le temps recommandé. Nous vous conseillons de
une pincée de sel et remuez bien. Faites cuire sans couvrir. laisser une cuillère en plastique ou un bâtonnet en verre dans les liquides. Évitez de
Remuez de temps en temps pendant et après la cuisson. Laissez faire surchauffer les aliments (au risque de les détériorer). Il vaut mieux sous-estimer
reposer à couvert, puis égouttez soigneusement. le temps de cuisson et rajouter quelques minutes supplémentaires le cas échéant.
31
FRANÇAIS
d'aliment (min)
(min) Les ustensiles doivent résister aux flammes ; ils peuvent donc contenir du
Viande métal. N’utilisez pas d’ustensiles en plastique, car ils pourraient fondre.
Bœuf haché 500 g 10-12 15-30 Placez la viande dans une assiette plate en Aliments convenant à la cuisson au gril :
1000 g 20-22 céramique. Protégez les parties les plus fines Côtelettes, saucisses, steaks, hamburgers, tranches de bacon et de
avec de l'aluminium. Retournez 2 fois durant la jambon fumé, filets de poisson, sandwiches et tous types de tartine garnie.
Escalopes de 250 g 7-8 décongélation.
porc Remarque importante :
Volaille
Rappelez-vous que les aliments doivent être placés sur la grille supérieure,
sauf indications contraires.
Morceaux de 500 g 14-15 15-60 Posez tout d'abord les morceaux de poulet Placez la grille au centre du plateau.
poulet (2 morceaux) côté peau vers le bas (ou côté poitrine vers le
bas dans le cas d'un poulet entier) dans une Guide de cuisson au gril pour aliments frais
Poulet entier 1200 g 32-34
assiette plate en céramique. Recouvrez les Préchauffez le gril (fonction Gril) pendant 2 à 3 minutes.
parties les plus fines (ex. : ailes et extrémités) Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce
d'aluminium. Retournez à la moitié du temps de tableau pour connaître les consignes relatives à la cuisson au gril.
décongélation.
Temps Temps
Poisson Aliments pour le pour le
Quantité Puissance Consignes
Filets de 200 g 6-7 10-25 Placez le poisson surgelé au centre d'une frais 1er côté 2ème côté
poisson assiette plate en céramique. Glissez les parties (en min) (en min)
Poisson entier 400 g 11-13 les plus fines sous les plus épaisses. Recouvrez Tartines 4 parts gril seul 3-4 2-3 Placez les tartines côte à côte sur la
les extrémités les plus fines des filets et la queue grillées grille supérieure.
du poisson entier d’aluminium. Retournez à la
moitié du temps de décongélation. Tomates 400 g 300 W + 5-6 - Coupez les tomates en deux.
grillées Gril Parsemez-les d'un peu de fromage.
Fruits Disposez-les en cercle dans un plat
Baies 300 g 6-7 5-10 Disposez les fruits dans un récipient rond en en Pyrex. Placez-les sur la grille
verre et à fond plat (de grand diamètre). supérieure. Laissez reposer 2 à
Pain 3 minutes.
Petits pains 2 parts 1-1½ 5-20 Disposez les petits pains en cercle (ou le pain Tartine 4 morceaux 300 W + 4½-5½ - Faites d'abord griller les tranches
(env. 50 g) 4 parts 2 ½- 3 entier à plat) sur du papier absorbant, au centre tomate- (300 g) Gril de pain. Placez la tartine garnie sur
du plateau tournant. Retournez à la moitié du fromage la grille supérieure. Laissez reposer
Tartine/ 250 g 4-4½
temps de décongélation. 2 à 3 minutes.
Sandwich
Pommes 500 g 600 W + 7-8 - Coupez les pommes de terre en
Pain complet 500 g 7-9 de terre Gril deux. Disposez-les en cercle sur la
(farine de blé au four grille supérieure, côté chair tourné
et de seigle)
vers le gril.
33
de terre 2 à 3 minutes une fois la cuisson Ustensiles pour la cuisson Micro-ondes + gril
(réfrigéré) terminée. Utilisez des ustensiles qui laissent passer les micro-ondes. Les ustensiles doivent
Morceaux 500 g 300 W + 9-10 7-8 Badigeonnez les morceaux de poulet résister aux flammes. N'utilisez pas d'ustensiles métalliques en mode combiné.
de poulet (2 morceaux). Gril d’huile et d’épices. Disposez-les en N’utilisez pas d’ustensiles en plastique, car ils pourraient fondre.
cercle sur la grille supérieure. Laissez Aliments convenant à la cuisson par micro-ondes + gril :
reposer 2 à 3 minutes après le
Les aliments convenant à la cuisson combinée comprennent tous les types
passage sous le gril.
d'aliments cuits devant être réchauffés et dorés (ex. : pâtes cuites) ainsi que les
Biftecks (à 400 g gril seul 12-14 6-8 Badigeonnez les biftecks d'huile.
point) (2 morceaux). Disposez-les en cercle sur la grille
aliments devant dorer en surface et donc nécessitant un temps de cuisson court.
supérieure. Laissez reposer 2 à Ce mode peut également être utilisé pour des aliments plus épais qui gagnent en
3 minutes après le passage sous saveur lorsque leur surface est croustillante et dorée (ex. : morceaux de poulet à
le gril. retourner à mi-cuisson). Reportez-vous au tableau relatif au gril pour de plus amples
Poisson 400 à 500 g 300 W + 4½-5½ 5½-6½ Badigeonnez le poisson d'huile, détails.
grillé Gril puis ajoutez des herbes et des Remarque importante :
épices. Placez deux poissons côte Les aliments doivent être placés sur la grille supérieure, sauf indication contraire.
à côte (tête contre queue) sur la Sinon, placez-les directement sur le plateau tournant. Reportez-vous aux consignes
grille supérieure. Laissez reposer
du tableau suivant.
2 à 3 minutes après le passage
sous le gril. Les aliments doivent être retournés à mi-cuisson pour être dorés des deux côtés.
Plantain 1 pièce 300 W + 9-10 - Épluchez et coupez le plantain sur Guide de la cuisson combinée gril-convection
(200 g) Gril 1 cm d’épaisseur. Placez le plat Il n'est pas nécessaire de faire préchauffer le four. Reportez-vous aux puissances
croustilleur sur la grille supérieure. et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître les instructions
Badigeonnez tous les côtés avec relatives à la cuisson par convection combinée à la cuisson par gril. Ne touchez pas
de l’huile. Si le plantain se ramollit, directement la résistance chaude après la cuisson. Utilisez des maniques pour sortir
réduisez la durée sur 1 à 2 minutes.
les aliments du four.
Laissez reposer 1 à 2 minutes.
Yam 200 g 600 W + 10-11 - Épluchez la peau extérieure épaisse Type Mode Gril + Temps
Quantité Consignes
Gril du yam et lavez-le. Coupez-le en d'aliment Convection (min.)
tranches épaisses de 1 à 1,5 cm Mini-baguettes 250 g 220 °C 15-17 Placez les huit baguettes congelées
(environ 7 cm de longueur). Placez-le garnies avec leur garniture (ex. : tomates,
sur le plat croustilleur avec la grille surgelées fromage, jambon, etc) côte à côte sur la
puis badigeonnez tous les côtés grille du bas.
avec de l’huile. Posez-le sur la grille
hauteur maxi. puis lancez la cuisson. Pizza surgelée 400 g 220 °C 13-15 Placez la pizza surgelée à pâte levée sur
Laissez reposer 1 à 2 minutes. à pâte levée la grille inférieure.
34
FRANÇAIS
uniformément de sauce
terre surgelées uniformément sur la grille inférieure. tomate, de légumes et de
Retournez après l'écoulement de 2/3 du fromage.
temps de cuisson. Petits 400 g 180 °C 1 180 °C 14-16 Disposez uniformément les
Magret de 300 à 400 g 200 °C 28-33 Épicez et/ou laissez mariner le magret pains (pâte (8 morceaux). petits pains sur la plaque à
réfrigérée) pâtisserie.
canard rôti de canard frais. Placez-le dans un plat
en Pyrex ou en céramique approprié, Croissants 250 g 180 °C 1 180 °C 10-13 Disposez uniformément les
côté peau vers le haut. (pâte (6 morceaux). croissants frais sur la plaque à
réfrigérée) pâtisserie.
Posez le plat sur la grille inférieure.
Cake 700 g Aucun pré- 1 160 °C 55-60 Versez la pâte fraîche dans un
CONVECTION (gâteau chauffage moule métallique rectangulaire
marbré) à revêtement noir (25 cm de
La cuisson par convection est le mode de cuisson employé dans les fours longueur). Placez le moule
traditionnels à air chaud. dans le sens de la largeur au
L’élément chauffant et le ventilateur sont situés sur la paroi du fond afin que l’air centre de la grille.
chaud circule. Gâteau 800 g Aucun pré- 1 160 °C 55-65 Versez la pâte fraîche dans un
hollandais chauffage moule en Pyrex rectangulaire
Ustensiles pour la cuisson par convection : (28 cm de longueur). Placez
tous les ustensiles conventionnels allant au four, moules et plaques à pâtisserie le moule dans le sens de la
- tout ce que vous utiliseriez normalement dans un four à convection traditionnel - largeur au centre de la grille.
peuvent être utilisés. Biscuit de 700 g Aucun pré- 1 160 °C 35-40 Versez la pâte fraîche dans
Aliments convenant à la cuisson par convection : Savoie chauffage un moule rond en Pyrex ou
dans un moule en métal à
tous les biscuits, les petits pains et les gâteaux peuvent être cuits de cette manière revêtement noir. Placez le
ainsi que les gâteaux aux fruits, la pâte et les soufflés. moule sur la grille, au centre
du four.
Guide de convection pour la plaque à pâtisserie
Gâteau aux 800 g Aucun pré- 1 160 °C 60-65 Versez la pâte fraîche dans
Faites préchauffer le four à la température désirée à l'aide de la fonction automatique noisettes chauffage un moule rond en métal à
(sauf indications contraires indiquées dans le tableau). revêtement noir (24 cm de
Reportez-vous aux temps de cuisson et aux instructions figurant dans ce tableau diamètre). Placez le moule sur
pour connaître les consignes de cuisson par convection. la grille, au centre du four.
Utilisez la plaque à pâtisserie uniquement en mode convection ou en mode Génoise 300 g 180 °C 1 180 °C 10-12 Étalez uniformément la
(gâteau pâte sur un papier sulfurisé
combiné gril-convection. roulé) préalablement disposé sur la
plaque à pâtisserie.
35
pomme sur le dessus. Ajoutez surgelées 220 °C taille adéquate ou laissez-les dans leur
des amandes effilées ou de la
poudre d'amande. emballage d'origine (si celui-ci est conçu
pour la cuisson aux micro-ondes et au four
Muffins 500 à 600 g 180 °C 1 180 °C 18-21 Remplissez de pâte
traditionnel). Placez les lasagnes encore
(12 morceaux). 12 compartiments d'un moule
à muffins. Posez le plat sur la surgelées sur la grille inférieure. Laissez
grille de cuisson. reposer 2 à 3 minutes une fois la cuisson
terminée.
Cookies 300 g 180 °C 1 160 à 12-15 Étalez uniformément les
(30 morceaux). 180 °C cookies sur un papier sulfurisé VIANDE
préalablement disposé sur la Rôti de bœuf/ 1200 à 1300 g 450 W + 1èr côté Badigeonnez le bœuf/l'agneau d'huile et
plaque à pâtisserie. Rôti d'agneau 180 °C 19-21 saupoudrez de poivre, sel et paprika. Placez
(à point) 2ème côté la viande sur la grille inférieure, côté gras
11-13 vers le bas. Après la cuisson, enveloppez le
MICRO-ONDES + CONVECTION
rôti de papier d'aluminium. Laissez reposer
Ce mode associe l'énergie des micro-ondes à l'air chaud, ce qui réduit 10 à 15 min.
le temps de cuisson tout en donnant aux aliments un aspect doré et une Poulet rôti 1100 à 1200 g 450 W + 1èr côté Badigeonnez le poulet d'huile et saupoudrez
surface croustillante. 200 °C 16-18 d'épices. Placez tout d'abord le poulet
La cuisson par convection est le mode de cuisson employé dans les fours 2ème côté poitrine vers le bas, puis vers le haut sur la
traditionnels à chaleur tournante munis d'un ventilateur sur la paroi du fond. 12-15 grille inférieure. Laissez reposer 5 minutes.
Ustensiles pour la cuisson micro-ondes + convection : PAIN
doivent laisser passer les micro-ondes, doivent être adaptés à la cuisson Petits pains 4 morceaux 100 W + 11-13 Disposez les petits pains en cercle sur la
au four traditionnel (ex. : ustensiles en verre, terre cuite ou porcelaine sans frais (pâte (200 g) 200 °C grille inférieure. Utilisez des maniques pour
ornements métalliques et décrits dans la cuisson micro-ondes + gril). fraîche) sortir le plat du four. Laissez reposer 2 à
Aliments convenant à la cuisson micro-ondes + convection : 3 minutes.
viandes, volailles ainsi que plats en cocotte et gratins, gâteaux de Savoie, Pain à l'ail 200 g (1) 180 W + 6-7 Placez la baguette réfrigérée sur la grille
gâteaux aux fruits, tartes, crumbles, légumes grillés et les pains de toute (réfrigéré, 180 °C hauteur mini. Laissez reposer 2 à 3 minutes
sorte. précuit) après la cuisson.
Guide de cuisson par convection pour les aliments frais et surgelés GÂTEAU
Faites préchauffer le four à convection à la température désirée à l'aide de Gâteau marbré 500 g 180 W + 20-25 Mettez la pâte fraîche dans un moule en
la fonction de préchauffage rapide. Reportez-vous aux puissances et aux (pâte fraîche) 180 °C silicone de forme rectangulaire (longueur :
temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître les instructions 25 cm). Placez le plat sur la grille inférieure.
relatives à la cuisson par convection. Laissez reposer 5 à 10 minutes après la
cuisson.
36
FRANÇAIS
GUIDE DU MODE FERMENTATION (LEVÉE) faites-le réchauffer pendant 30-40 secondes à 900 W) et un œuf frais
(température ambiante).
Ce mode permet de faire lever les pâtes à base de levure ainsi que de confectionner
Préparez la pâte en utilisant la fonction malaxage de votre robot pendant
des yaourts. Reportez-vous au tableau et au guide de cette page pour apprendre à
5 minutes.
utiliser ce mode. Placez la pâte dans un bol résistant à la chaleur et recouvrez de film
étirable. Lorsque vous préparez des yaourts, versez 1 litre de lait UHT (température Pizza
ambiante) dans un petit plat en verre ou dans 6 ou 7 ramequins en céramique. Mélangez 300 g de farine de blé, 1 sachet de levure déshydratée (7 g),
Répartissez 100 g de yaourt uniformément dans les ramequins, puis remuez et 1 cuillère à café de sucre et 1 cuillère à café de sel. Ajoutez 200 ml d’eau
recouvrez de film étirable. Cette fonction utilise une température de convection basse. tiède, 1 cuillère à soupe d’huile d'olive et mélangez le tout en utilisant la
fonction malaxage de votre robot pendant 5 minutes.
Aliments Temps
Quantité Consignes
frais (h:min.) CONSEILS SPÉCIAUX
Pâte à 300 à 500 g 00:30-00:40 Placez la pâte dans un bol de taille appropriée et placez Faire fondre du beurre
pizza celui-ci sur la plaque à pâtisserie. Placez la plaque au Mettez 50 g de beurre dans un petit plat creux en verre. Recouvrez le
niveau approprié. Recouvrez-les de film étirable. récipient d'un couvercle en plastique.
Pâte pour 500 à 1000 g 00:40-00:50 Placez la pâte dans un bol de taille appropriée et placez Faites-le chauffer pendant 20 à 30 secondes à 900 W, jusqu'à ce que le
gâteau celui-ci sur la plaque à pâtisserie. Placez la plaque au beurre soit entièrement fondu.
niveau approprié. Recouvrez-les de film étirable. Faire de la confiture
Pâte à pain 750 à 1000 g 00:50-1h:00 Placez la pâte dans un bol de taille appropriée et placez Mettez 600 g de fruits (ex. : mélange de fruits) dans une cocotte en Pyrex et
celui-ci sur la plaque à pâtisserie. Placez la plaque au couvrez. Ajoutez 300 g de sucre spécial confiture et remuez bien. Couvrez
niveau approprié. Recouvrez-les de film étirable. et faites cuire pendant 9 à 11 minutes à 900 W. Remuez plusieurs fois en
Yaourt 500 à 1000 ml 7h:00-9h:00 Mélangez 100 g de yaourt nature avec 1 litre de lait UHT cours de cuisson. Videz directement dans de petits pots à confiture munis
(température ambiante, 3,5 % de matière grasse). Versez de couvercles quart de tour. Laissez reposer 5 minutes à couvert.
uniformément dans 6 ou 7 tasses en céramique ou petits Préparer un pudding/de la crème anglaise
plats. Recouvrez-les de film étirable spécial micro-ondes Mélangez la préparation pour pudding avec du sucre et du lait (500 ml) en
et placez-les sur la plaque à pâtisserie. Placez la plaque au suivant les instructions du fabricant et remuez bien. Utilisez une cocotte
niveau approprié. Lorsque vous préparez des yaourts pour en Pyrex de taille adaptée et munie d'un couvercle. Couvrez et faites
la première fois, il est recommandé d'utiliser de la poudre cuire pendant 6 à 7 minutes à 900 W. Remuez plusieurs fois en cours de
de fermentation avec des bactéries d’acide lactique
cuisson.
déshydraté et sélectionnez 9 heures. Des inoculations
suivies peuvent être réalisées avec une durée normale de
8 heures ou moins.
37
38
Consommation d'énergie
FRANÇAIS
Puissance maximale 3100 W
Micro-ondes 1550 W
Gril (élément chauffant) 1550 W
Convection (élément chauffant) 1550 W
Dimensions (L x P x H)
Extérieures 600 x 584 x 350 mm
Intérieures 418,8 x 414,5 x 261 mm
Poids
Net 23,5 kg env.
39
DE68-03349G-04
Please be advised that the Samsung warranty does NOT cover service
calls to explain product operation, correct improper installation, or
perform normal cleaning or maintenance.
ENGLISH
• When cooking has finished, the It will start Steam clean by automatic.
oven will beep and flash “0” four (Bulb does work during Steam cleaning time.)
times. The oven will then beep one time per minute.
USING THE STEAM CLEANING 6. If Steam clean is completed, beep of 4 times rings.
Then Open the door.
The steam provided by steam clean system will soak the cavity surface.
After using steam clean function, you can easily clean the cavity of oven.
Use this function only after the oven has completely cooled.
7. Please clean cavity of oven with dried dishtowel.
(Room temperature)
Remove the turntable and only under rack with
Use normal water only,and no distilled water. kitchen paper.
1. Open the door.
• Water Bowl only can be use during “Steam clean” mode.
WARNING • When cooking non-liquid items, remove water bowl because It
will damage and cause fire to the microwave oven.
2. Fill with water following guide line outside the water
bowl.
4 6
3 7
ENGLISH
2 8
1 9
10 11
12 13 7 8 9 10 11 12 13 14
ENGLISH
2. Turntable, to be placed on the roller ring with the
center fitting on to the coupler.
Purpose: The turntable serves as the main
Stainless steel lid Steam tray Steam plate/Crusty plate
cooking surface; it can be easily
removed for cleaning.
3. High rack, Low rack, to be placed on the turntable.
Purpose: The metal racks can be used to cook
two dishes at the same time. A small
dish may be placed on the turntable
and a second dish on the rack. The • Never use this Pro Steamer with a different product or model.
metal racks can be used in grill, CAUTION It may cause a fire or fatal damage to the product.
convection and combination • Do not use the Pro Steamer without water or food inside.
cooking. When you use this Pro Steamer, pour at least 500 ml of water
4. Clean water bowl, to be placed in the right side of before use. If the amount of water is less than 500 ml, it may
the oven. cause incomplete cooking, or may cause a fire or fatal damage
to the product.
Purpose: The water bowl can be used to clean. • Caution must be taken when removing the container from inside
the Pro Steamer after cooking, as it will be very hot.
5. Square tray, to be placed on the square tray holder.
• Make sure you install the cover onto the Pro Steamer so that it
Purpose: The square tray is used to cook a lot of fits into the Steam plate.
quantities like cookies and others. The eggs or the chestnuts would be explode without setting the
The Square tray can be used in steam cover and steam plate as instructed on the Instruction
convection cooking. book.
ENGLISH
power cord between the objects or behind the oven.
Do not heat liquids and other food in sealed containers for
Do not use a damaged power plug, damaged power cord
microwave function.
or loose wall socket. When the power plug or power cord is
For your safety, do not use high-pressure water cleaners or damaged, contact your nearest service centre.
steam jet cleaners.
Appliances are not intended to be operated by means of an
Do not install this appliance; near heater, inflammable material; external timer or separate remote-control system.
in a humid, oily or dusty location, in a location exposed to direct
sunlight and water or where gas may leak; on un level ground. Do not pour or directly spray water onto the oven.
This appliance must be properly grounded in accordance with Do not place objects on the oven, inside or on the door of the
local and national codes. oven.
Remove all foreign substances such as dust or water from the Do not spray volatile material such as insecticide onto the
power plug terminals and contact points using a dry cloth on a surface of the oven.
regular basis.
Children should be supervised to ensure that they do not play
Do not pull or excessively bend or place heavy objecton the with the appliance. Keep children away from the door when
power cord. opening or closing it as they may bump themselves on the door
In the event of a gas leak (such as propane gas, LP gas, etc.), or catch their fingers in the door.
ventilate immediately without touching the power plug. The appliance is not intended for installing in road vehicles,
Do not touch the power plug with wet hands. caravans and similar vehicles etc.
Do not store flammable materials in the oven. Take special care
Do not turn the appliance off by unplugging the power plug when heating dishes or drinks that contain alcohol as alcohol
while an operation is in progress. vapours may contact a hot part of the oven.
Do not insert fingers or foreign substances, If any foreign The microwave oven is intended to be used on the counter or
substance such as water has entered the appliance, unplug the counter top use only, the microwave oven shall not be placed in
power plug and contact your nearest service centre. a cabinet. (Counter top model only)
Do not apply excessive pressure or impact to the appliance. WARNING: The appliance and its accessible parts become
hot during use. Care should be taken to avoid touching heating
Do not place the oven over a fragile object such as a sink or elements. Children less than 8 years of age shall be kept away
glass object. (Counter top model only) unless continuously supervised.
Do not use benzene, thinner, alcohol, steam cleaner or high
pressure cleaner to clean the appliance.
capabilities or lack of experience and knowledge if they have given supervision or instruction concerning use of the appliance
been given supervision or instruction concerning use of the by a person responsible for their safety.
appliance in a safe way and understand the hazards involved. This oven should be positioned proper direction and height
Children shall not play with the appliance. Cleaning and user permitting easy access to cavity and control area.
maintenance shall not be made by children without supervision. Before using the your oven first time, oven should be operated
WARNING: If the door or door seals are damaged, the oven with the water during 10 minute and then used.
must not be operated until it has been repaired by a competent This microwave oven has to be positioned so that plug is
person. accessible. If the oven generates a strange noise, a burning
WARNING: It is hazardous for anyone other than a competent smell, or smoke is emitted, unplug the power plug immediately
person to carry out any service or repair operation that involves and contact your nearest service center.
the removal of a cover which gives protection against exposure During cleaning conditions the surfaces may get hotter than
to microwave energy. usual and children should be kept away. (Cleaning function
WARNING: Ensure that the appliance is switched off before model only)
replacing the lamp to avoid the possibility of electric shock. Excess spillage must be removed before cleaning and utensils
WARNING: Liquids and other foods must not be heated in which state in cleaning manual can be left in the oven during
sealed containers since they are liable to explode. cleaning. (Cleaning function model only)
WARNING: Accessible parts may become hot during use. To Appliance should allow to disconnection of the appliance
avoid burns young children should be kept away. from the supply after installation. The disconnection may be
WARNING: Microwave heating of beverages can result in achieved by having the plug accessible or by incorporating a
delayed eruptive boiling,therefore care must be taken when switch in the fixed wiring in accordance with the wiring rules.
handling the container; To prevent this situation ALWAYS allow (Built-in model only.)
a standing time of at least 20 seconds after the oven has been If the supply cord is damaged, it must be replaced by the
switched off so that the temperature can equalize. Stir during manufacturer, its service agent or similarly qualified persons in
heating, if necessary, and ALWAYS stir after heating. order to avoid a hazard.
In the event of scalding, follow these FIRST AID instructions: WARNING: When the appliance is operated in the combination
• Immerse the scalded area in cold water for at least 10 mode, children should only use the oven under adult
minutes. supervision due to the temperatures generated.
• Cover with a clean, dry dressing.
• Do not apply any creams, oils or lotions. The temperature of accessible surfaces may be high when the
appliance is operating.
During use the appliance becomes hot. Care should be taken
to avoid touching heating elements inside the oven.
8
ENGLISH
sudden boil over of the hot liquid. Do not touch heating elements or interior oven walls until the
oven has cooled down.
Stir liquids halfway during heating or after heating ends and
CAUTION
allow the liquid stand at least 20 seconds after heating to
Only use utensils that are suitable for use in microwave ovens; prevent eruptive boiling.
DO NOT use any metallic containers, Dinnerware with gold or Stand at arms length from the oven when opening the door to
silver trimmings, Skewers, forks, etc. avoid getting scalded by escaping hot air or steam.
Remove wire twist ties from paper or plastic bags.
Do not operate the microwave oven when it is empty. The
Reason: Electric arcing or sparking may occur and may
microwave oven will automatically shut down for 30 minutes
damage the oven.
for safety purposes. We recommend placing a glass of water
When heating food in plastic or paper containers, keep an eye inside the oven at all times to absorb microwave energy in case
on the oven due to the possibility of ignition. the microwave oven is started accidentally.
Do not use your microwave oven to dry papers or clothes. Do not use harsh abrasive cleaners or sharp metal scrapers to
clean the oven door glass since they can scratch the surface,
Use shorter times for smaller amounts of food to prevent which may result in shattering of the glass.
overheating and burning food.
Install the oven in compliance with the clearances stated in this
If smoke is observed, switch off or unplug the appliance and manual. (See Installing Your Microwave Oven)
keep the door closed in order to stifle any flames;
Take care when connecting other electrical appliances to
The oven should be cleaned regularly and any food deposits sockets near the oven.
removed;
Do not immerse the power cable or power plug in water and
keep the power cable away from heat.
Eggs in their shell and whole hard-boiled eggs should not be
heated in microwave ovens since they may explode, even after
microwave heating has ended; Also do not heat airtight or
vacuum-sealed bottles, jars, containers, nuts inshells, tomatoes
etc.
of the oven and 20 cm (8 inches) of space above. 85 cm of 10 cm on Do not forget to reset the clock when you switch to and from summer
the floor the side
and winter time.
2. Remove all packing materials inside the oven. Auto energy saving function
If you do not select any function when appliance is in the middle of
Install the roller ring and turntable.
setting or operating with temporary stop condition, function is canceled
Check that the turntable rotates freely.
and clock will be displayed after 25 minutes.
Oven Lamp will be turned off after 5 minutes with door open condition.
1. Press the Clock button.
3. This microwave oven has to be positioned so that plug is accessible.
If the supply cord is damaged, it must be replaced by a special cord or
assembly available from the manufacturer or its service agent.
For your personal safety, plug the cable into a 3-pin, 230 Volt, 50 Hz, 2. Turn the Multi Function Selector Dial to set time
AC earthed socket. If the power cable of this appliance is damaged, it display type. (12 H or 24 H)
must be replaced by a special cable.
Do not install the microwave oven in hot or damp surroundings like 3. Press the Multi Function Selector Dial to
next to a traditional oven or radiator. The power supply specifications complete the setup.
of the oven must be respected and any extension cable used must
be of the same standard as the power cable supplied with the oven.
Wipe the interior and the door seal with a damp cloth before using your 4. Turn the Multi Function Selector Dial to set the
microwave oven for the first time. hour.
10
ENGLISH
Microwaves are high-frequency electromagnetic waves; the energy released
turntable must be in position in the oven. If a power level other than the
enables food to be cooked or reheated without changing either the form or
maximum (100 % - 900 W) is used, the water takes longer to boil.
the colour.
You can use your microwave oven to: Open the oven door by pulling the handle on the right side of the door.
• Defrost Place a glass of water on the turntable. Close the door.
• Reheat
Press the Start / +30s button and set the time to 4
• Cook
or 5 minutes, by pressing the Start / +30s button the
Cooking principle. appropriate number of times.
1. The microwaves generated by the magnetron Result: The oven heats the water for 4 or 5
reflected at cavity and are distributed uniformly as minutes.
the food rotates on the turntable. The food is thus The water should then be boiling.
cooked evenly.
WHAT TO DO IF YOU ARE IN DOUBT OR HAVE A
2. The microwaves are absorbed by the food up to
a depth of about 1 inch (2.5 cm). Cooking then PROBLEM
continues as the heat is dissipated within the food. Becoming familiar with a new appliance always takes a little time. If you
have any of the problems listed below, try the solutions given. They may
3. Cooking times vary according to the container used save you the time and inconvenience of an unnecessary service call.
and the properties of the food: The following are normal occurrences.
• Quantity and density • Condensation inside the oven.
• Water content • Air flow around the door and outer casing.
• Initial temperature (refrigerated or not) • Light reflection around the door and outer casing.
As the centre of the food is cooked by heat dissipation, cooking • Steam escaping from around the door or vents.
continues even when you have taken the food out of the oven. The food is not cooked at all.
Standing times specified in recipes and in this booklet must therefore • Have you set the timer correctly and pressed the Start / +30s button?
be respected to ensure: • Is the door closed?
• Even cooking of the food right to the centre • Have you overloaded the electric circuit and caused a fuse to blow or a
• The same temperature throughout the food breaker to be triggered.
The food is either overcooked or undercooked.
• Was the appropriate cooking length set for the type of food?
• Was an appropriate power level chosen?
11
time.
1. Turn Mode Selector Dial to Microwave mode
The light bulb is not working. position.
• The light bulb should not be replaced in person for safety reasons.
Please contact nearest authorised Samsung customer care centre to Result: The following indications are displayed:
arrange for a qualified engineer to replace the bulb. (microwave mode)
Smoke and bad smell when initial operating.
• It’s a temporary condition by new component heating. Smoke and smell 2. Turn Multi Function Selector Dial to desired until
will disappear completely after 10 minutes operation. the appropriate power level is displayed. At that time,
To remove smell more quickly, please operate microwave oven with press the Multi Function Selector Dial to set the
putting lemon formation or lemon juice in the cabinet. power level.
Sparking and cracking occur inside the oven (arcing).
3. Set the cooking time by turning the Multi Function
• Have you used a dish with metal trimmings? Selector Dial.
• Have you left a fork or other metal utensil inside the oven?
• Is aluminum foil too close to the inside walls? Result: The cooking time is displayed.
“E-24” message indicates.
• The “E-24” message is automatically activated prior to the microwave
oven overheating. Should the “E-24” message be activated, then 4. Press the Start / +30s button.
depress the Stop/Saving key to utilize the initialization mode. Result: The oven light comes on and the
“E-15” message indicates. turntable starts rotating. Cooking starts
• The “E-15” message is automatically actived when you open the door or and when it has finished:
push Stop/Saving key on Sensor Cook Mode. Press Stop/Saving key • The oven beep and flash “0” four times.
to return to initialization mode. The oven will then beep one time per minute.
If the above guidelines do not enable you to solve the problem, then If you would like to know the current Power Level of the oven cavity,
contact your local SAMSUNG customer serivice centre. press Multi Function Selector Dial once. If you would like to change
Please have the following information read; the power level during cooking, turn the Multi Function Selector Dial.
• The model and serial numbers, normally printed on the rear of the Quick Start:
oven
• Your warranty details If you wish to heat a dish for a short period of time at maximum power
• A clear description of the problem (900 W), you can also simply press the Start / +30s button once for
each 30 seconds of cooking time. The oven starts immediately.
Then contact your local dealer or SAMSUNG aftersales service.
12
ENGLISH
To increase the cooking time of your food, press the
HIGH 100 % 900 W
Start / +30s button once for each 30 seconds that you
MEDIUM HIGH 67 % 600 W wish to add.
• Example: To add three minutes, press the Start /
MEDIUM 50 % 450 W
+30s button six times.
MEDIUM LOW 33 % 300 W Just turning Multi Function Selector Dial to adjust cooking time.
DEFROST 20 % 180 W • To increase cooking time, turn to right and to
decrease cooking time, turn to left.
LOW 11 % 100 W
The cooking times given in recipes and in this booklet correspond to the
specific power level indicated.
STOPPING THE COOKING
If you select a... Then the cooking time must be... You can stop cooking at any time so that you can:
• Check the food
Higher power level Decreased
• Turn the food over or stir it
Lower power level Increased
• Leave it to stand
To stop the cooking... Then...
Temporarily Temporarily : Open the door or press the Stop
button once.
Result: Cooking stops.
To resume cooking, close the door again and
press the Start/+30s ( ) button.
Completely Completely : Press the Stop button twice.
Result: Cooking stops.
If you wish to cancel the cooking settings,
press the Stop/Saving button again.
13
ENGLISH
the bag in the centre of 1200-1300 g the help of convection the
turntable. During this cake will be warmed and
programme corn will pop crisp up. This programme
and the bag will increase is suitable for cake (round)
in volume. Be careful and cake pieces, such as
when taking out and fruit cake with crumble
opening the hot bag. topping, streusel cake or
1-06 Nachos 125 g - Put nachos (tortilla chips) cake with poppy seeds. It
on a flat ceramic plate. is not suitable for cake with
Put 50 g grated cheddar cream filling and cake with
cheese and spices on top. chocolate topping.
Place on turntable.
1-07 Frozen 200-250 g 2 min. Put the frozen ready chicken
USING THE AUTO COOK FEATURE
Chicken 300-350 g wings or small drumsticks The following table presents the various Auto Cook Programmes, quantities,
Wings 400-450 g (pre-cooked and spiced) on standing times and appropriate recommendations. Programmes no 1 to 4
the high metal rack with the are running with microwave energy only.
skin-side down. Put them in
a circle and leave the centre Programmes no 5 to 8 are running with a combination of microwaves
clear. Turnover, as soon as and grill. Programmes no 9 and 10 are running with a combination of
the oven beeps. microwaves and convection.
1-08 Frozen Oven 200 g - Distribute oven chips Programme no 11 to 17 are running with convection function.
Chips 300 g evenly on the ceramic
400 g enamelled baking tray. Standing
Code Food Serving size Recommendations
Insert tray in shelf level. time
2-01 Rice 200-250 g 5-10 min. Weigh parboiled white
1-09 Frozen 100-150 g (2 3-5 min. We recommend to pre-heat 300-350 g rice and add double
Bread Rolls pcs) the oven to 180 °C for 5 400-450 g quantity of cold water. For
200-250 g (4 minutes using the convection example: when cooking
pcs) function. Put 2 to 6 frozen 0.25 kg rice, add ½ liter
300-350 g (6 bread rolls (-18 °C) in a circle cold water.
pcs) on the low rack. Put 8 frozen
Use glass pyrex bowl
400-450 g (8 bread rolls equally on the low
with lid. Put bowl in the
pcs) and high rack. This program
centre of turntable. Cook
is suitable for small frozen
covered.
bakery products as bread
rolls, ciabatta rolls and small
baguettes.
15
16
ENGLISH
rack. Cover with cling film. turntable. Close the door.
1. Turn Mode Selector Dial to Power Defrost mode
2-17 Homemade 800-1000 g - Prepare pizza using baking position.
Pizza paper on enamelled baking
tray. Insert tray in shelf level.
FAST PREHEATING THE OVEN 2. Select the type of food that you are cooking by
turning the Multi Function Selector Dial. Refer to
For convection cooking, it is recommended that you preheat the oven to the table on the following page for a description of
the appropriate temperature before placing the food in the oven. When the the various pre-programmed settings. At that time,
oven reaches the requested temperature, it is maintained for approximately press the Multi Function Selector Dial to select
10 minutes; it is then switched off automatically. Check that the heating the type of food.
element is in the correct position for type of cooking that you require.
1. Press the Fast Preheat button. 3. Select the size of the serving by turning the Multi
Result: The following indications are displayed: Function Selector Dial.
220 °C (temperature)
2. Set the temperature by turning the Multi Function 4. Press Start / +30s button.
Selector Dial. Result:
(Temperature : 220, 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C)
• Defrosting begins.
• The oven beeps through defrosting to
3. Press the Start / +30s button. remind you to turn the food over.
Result: The oven is preheated to the requested
temperature. 5. Press the Start / +30s again to finish defrosting.
• Upon arrival at the preset Result: When cooking has finished, the oven
temperature, the oven beeps 6 times and the will beep and flash “0” four times.
temperature is kept for 10 minutes. The oven will then beep one time per
• After 10 minutes, the beeps 4 times and the operation stops. minute.
In case the inner temperature has reached the preset temperature, the
beeps 6 times when temperature and the preset temperature is kept for
10 minutes.
17
4 Bread/ 125-1000 g 10-60 min. Put bread horizontally on a piece of kitchen paper and
Cake turn over, as soon as the oven beeps. Place cake on a
ceramic plate and if possible, turn over, as soon as the
1. Turn Mode Selector Dial to Microwave mode
oven beeps. (Oven keeps operating and is stopped,
position. At that time, press the Multi Function
when you open the door.) This programme is suitable
for all kinds of bread, sliced or whole, as well as for Selector Dial to set the power level.
bread rolls and baguettes. Arrange bread rolls in a Result: The 900 W (maximum cooking power)
circle. This programme is suitable for all kinds of yeast indications are displayed:
cake, biscuit, cheese cake and puff pastry. It is not Select the appropriate power level by
suitable for short/crust pastry, fruit and cream cakes turning the Multi Function Selector
as well as for cake with chocolate topping. Dial again until the corresponding
5 Fruit 100-600 g 5-20 min. Spread fruits evenly into a flat glass dish. This wattage is displayed. Set the power
programme is suitable for all kind of fruits. level (900 W) given in Manual Steam Cooking Guide on the
next page.
2. Select the cooking time by turning the Multi
Function Selector Dial as required. Set the
cooking time referring to the cooking time in the
Manual Steam Cooking Guide on the next page.
18
ENGLISH
minute).
cooking.
3) The current time is displayed again.
Cold Time
• Never use this Pro Steamer with a different product or model. Fresh food Portion Power Instructions
water (ml) (min.)
CAUTION It may cause a fire or fatal damage to the product. Broccoli, 400 g 500 900 W 12-18 Rinse and clean
• Do not use the Pro Steamer without water or food inside. florets broccoli. Cut into
When you use this Pro Steamer, pour at least 500 ml of water similar sized florets. Put
before use. florets evenly on steam
tray.
If the amount of water is less than 500 ml, it may cause
incomplete cooking, or may cause a fire or fatal damage to the Carrots 400 g 500 900 W 15-20 Rinse and clean carrots
and cut into even
product. slices. Distribute slices
• Caution must be taken when removing the container from inside on steam tray.
the Pro Steamer after cooking, as it will be very hot. Cauliflower, 600 g 500 900 W 20-25 Clean whole cauliflower
• Make sure you install the cover onto the Pro Steamer so that it whole and set on steam tray.
fits into the Steam plate. Corn on the 400 g 500 900 W 23-28 Rinse and clean corn
The eggs or the chestnuts would be explode without setting the cob (2 pcs) on the cobs. Put corn
steam cover and steam plate as instructed on the Instruction on the cobs side by
side on steam tray.
book.
Courgettes 400 g 500 900 W 10-15 Rinse courgettes and
How to clean the Steam plate cut them into similar
Clean the Steam plate with warm water and detergent and rinse off with slices. Distribute evenly
clean water. on steam tray.
Frozen mixed 400 g 500 900 W 18-23 Distribute frozen mixed
Do not use a scrubbing brush or a hard sponge otherwise the top layer vegetables vegetables (-18 ºC) e.g.
will be damaged. broccoli, cauliflower,
sliced carrots evenly on
Please note steam tray.
The Steam plate is not dishwasher-safe. Potatoes 500 g 500 900 W 25-30 Rinse and clean
(small) potatoes and pierce
skin with a fork. Set
whole potatoes evenly
on steam tray.
19
set them in the small • Always use oven gloves when touching the recipients in the oven, as
cavities of steam tray. they will be very hot.
After steaming keep
standing covered for Do not use microwave mode.
2-5 minutes.
Never use this square tray with a different product or model.
Blue prawns 250 g 500 900 W 10-15 Sprinkle blue prawns
It may cause a fire or fatal damage to the product.
(5-6 pcs) with 1-2 tablespoons
lemon juice. Put them
evenly on steam tray.
Fish fillets 500 g 500 900 W 12-17 Sprinkle fish fillets
(cod fish, (2-3 pcs) with 1-2 tablespoons
rose-fish) lemon juice and add 1. Turn Mode Selector Dial to Convection mode
herbs and spices (e.g.
rosemary). Put fillets position.
evenly on steam tray. Result: The following indications are displayed:
Chicken 400 g 500 900 W 20-25 Rinse and clean the (convection mode)
breast fillets (2 fillets) chicken breast fillets.
Put chicken breast 220 °C (temperature)
fillets side by side on
steam tray. 2. Turning the Multi Function Selector Dial to set the
temperature. At that time, press the Multi Function
Selector Dial to select temperature.
(Temperature : 220, 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C)
3. Set the cooking time by turning the Multi Function
Selector Dial.
ENGLISH
(MWO + Grill or MWO + Conv.) mode, It is selected
automatically on basis setting and display will changes by operating time
or setting screen.
22
ENGLISH
Use only dishes that are microwave-safe. Programmes 1 to 6 are running with microwave energy only. Programmes 7
1. Press the Sensor Cook button. and 8 are using a combination of microwaves and grill or convection.
Use oven gloves while taking out!
Standing
Code Food Serving size Recommendations
time
2. Select the type of food that you are cooking by 1 Drink 150-250 g 1-2 min. Pour the liquid (room-
turning the Multi Function Selector Dial. Refer to temperature) into
the table on the following page for a description of ceramic cup or mug.
the various pre-programmed settings. At that time, Reheat uncovered.
press the Multi Function Selector Dial to select Place in the centre of
the type of food. turntable. Leave them
to stand in the oven.
3. Press the Start / +30s button. Stir drinks before and
after standing time.
Result : Cooking starts. When it has finished.
Be careful while taking
1) The oven beeps four times. the cup out (see safety
2) The end reminder signal will beep 3 instructions for liquids).
times (once every minute). 2 Broccoli Florets 200-500 g 1-2 min. Rinse and clean fresh
3) The current time is displayed again. vegetables, such as
Use only recipients that are microwave-safe. broccoli and prepare
florets. Put them evenly
If the inside temperature is over the 60 °C, Display shows “hot” and into a glass bowl with
cooling fan will operate for 3 minutes. You can’t use sensor cook button lid. Add 30-45 ml water
temperarily until oven get cool to a desired temperature for sensor safe (2-3 tablespoons). Put
mode. bowl in the centre of
turntable. Cook covered.
If the door is opened or press the Stop button during this operation, Stir after cooking. This
“E-15” will be displayed. At that time, press the Stop button one more, programme is suitable
“E-15” will disappear. for broccoli as well
as sliced courgette,
egg plant, pumpkin or
pepper.
23
ENGLISH
allow steam to escape at the proper rate. • Always use oven gloves when touching the recipients in the oven, as
• Always cover with the lid intended for the utensil being used. If the they will be very hot.
utensil does not have its own lid, use plastic wrap. • You can get better cooking and browning, if you use the low rack.
• Fill containers at least half full. Check that the heating element is in the horizontal position and that the
• Foods that require stirring or rotating should be stirred or turned toward turntable is in position. Open the door and place the recipient on the low
the end of the Sensor Cook cycle, after the time has started to count rack and set on turntable.
down on the display. 1. Turn Mode Selector Dial to Convection mode
position.
Important
Result: The following indications are displayed:
• After installing the oven and plugging into an electrical outlet, do not
(convection mode)
unplug the power cord. The gas sensor needs time to stabilize in order
to cook satisfactorily. 220 °C (temperature)
• It its not advisable to use the auto sensor cooking feature on a 2. Turning the Multi Function Selector Dial to set the
continuous cooking operation, i.e. one cooking operation immediately temperature. At that time, press the Multi Function
after another. Selector Dial to select temperature.
• Install the oven in a well ventilated location for proper cooling and airflow (Temperature : 220, 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C)
and to ensure the sensor will operate accurately.
• To avoid poor results, do not use the Auto sensor when the room 3. Set the cooking time by turning the Multi Function
ambient temperature is too high or too low. Selector Dial.
• Do not use volatile detergent to clean your oven. Gas resulting from this
detergent may affect the sensor.
• Avoid placing the oven near high moisture or gas emitting appliances, 4. Press the Start / +30s button.
since this will interfere with the proper performance of the Auto Sensor.
Result: Cooking starts:
• Always keep the inside of the oven clean. Wipe all spills with a damp
• When cooking has finished, the
cloth.
oven will beep and flash “0” four
This oven is designed for household use only.
times. The oven will then beep one time per minute.
25
rack.
mode position.
1. Open the door and place the food on the rack.
Result: The following indications are
displayed:
(Fermentation (Proof) mode)
2. Turn Mode Selector Dial to Grill mode position. 2. Set the cooking time by turning the Multi Function
Result: The follwing indications are displayed: Selector Dial.
(grill mode) ex) (h:mm)
• You cannot set the temperature of the grill.
3. Press the Start / +30s button.
3. Set the grilling time by turning the Multi Function
Selector Dial. Result: Cooking starts:
• When cooking has finished, the
• The maximum grilling time is 60 minutes.
oven will beep and flash “0” four
times. The oven will then beep one time per minute.
4. Press the Start / +30s button.
Result: Grilling starts.
• When cooking has finished, the
oven will beep and flash “0” four
times. The oven will then beep one time per minute.
26
ENGLISH
ALWAYS use oven gloves when touching the recipients in the oven, as
Open the door. Place the food on the rack best suited to the type of food to
they will be very hot.
be cooked. Place the rack on the turntable. Close the door.
You can improve cooking and grilling, if you use the high rack.
Open the door. Place the food on the rack best suited to the type of food to
be cooked. Place the rack on the turntable. Close the door. Open the door. Place the food on the rack best suited to the type of food to
be cooked. Place the rack on the turntable. Close the door.
1. Turn Mode Selector Dial to Grill + Convection
mode position. 1. Turn Mode Selector Dial to Microwave + Grill
mode position.
Result: The following indications are
displayed: Result: The following indications are
displayed:
(Grill + Convection)
(microwave & grill combi mode)
220 °C (temperature)
600 W (output power)
2. turning the Multi Function Selector Dial to set the
2. Select the appropriate power level by turning
temperature. At that time, press the Multi Function
the Multi Function Selector Dial until the
Selector Dial to select temperature.
corresponding output power is displayed (600, 450,
(Temperature : 220, 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C)
300 W). At that time, press the Multi Function
3. Set the cooking time by turning the Multi Function Selector Dial to set the power level.
Selector Dial. • You cannot set the temperature of the grill.
3. Set the cooking time by turning the Multi Function
Selector Dial.
4. Press the Start / +30s button. • The maximum cooking time is 60 minutes.
Result: Cooking starts:
• When cooking has finished, the 4. Press the Start / +30s button.
oven will beep and flash “0” four Result:
times. The oven will then beep one time per minute. • Combination cooking starts.
• When cooking has finished, the
oven will beep and flash “0” four times. The oven will
then beep one time per minute.
27
28
ENGLISH
same time (about three second). and how they should be used in a microwave oven.
Result: Cookware Microwave-Safe Comments
• The oven is locked. Aluminum foil ✓✗ Can be used in small quantities
• The follow indication is display “ ”. to protect areas against
overcooking. Arcing can occur
2. To unlock the oven, press the Clock and Stop/ if the foil is too close to the oven
Saving button again at the same time (about three wall or if too much foil is used.
second).
Crusty plate ✓ Do not preheat for more than 8
Result: The oven can be used normally. minutes.
China and ✓ Porcelain, pottery, glazed
SWITCHING THE BEEPER OFF earthenware earthenware and bone china
You can switch the beeper off whenever you want. are usually suitable, unless
decorated with a metal trim.
1. Press the Start / +30s and Stop/Saving button at
Disposable polyester ✓ Some frozen foods are
the same time (about two second). cardboard dishes packaged in these dishes.
Result: The oven does not beep to indicate
Fast-food packaging
the end of a function.
• Polystyrene cups ✓ Can be used to warm food.
2. To switch the beeper back on, press the Start / containers Overheating may cause the
+30s and Stop/Saving button again at the same polystyrene to melt.
time (about two second). • Paper bags or May catch fire.
✗
Result: The oven operates normally. newspaper
• Recycled paper or ✗ May cause arcing.
SETTING THE ENERGY SAVE MODE metal trims
The oven has an energy save mode.
• Press the Stop/Saving button.
• To remove energy save mode, press any button or
turn any dial. The oven is ready for use.
29
movement of these molecules creates friction and the resulting heat cooks
or crack if heated suddenly. the food.
• Glass jars ✓ Must remove the lid. Suitable for
warming only. COOKING
Metal Cookware for microwave cooking:
• Dishes ✗ May cause arcing or fire. Cookware must allow microwave energy to pass through it for maximum
efficiency. Microwaves are reflected by metal, such as stainless steel,
• Freezer bag twist ✗ aluminium and copper, but they can penetrate through ceramic, glass,
ties
porcelain and plastic as well as paper and wood. So food must never be
Paper cooked in metal containers.
• Plates, cups, ✓ For short cooking times and Food suitable for microwave cooking:
napkins and warming. Also to absorb excess Many kinds of food are suitable for microwave cooking, including fresh or
kitchen paper moisture. frozen vegetables, fruit, pasta, rice, grains, beans, fish, and meat. Sauces,
• Recycled paper ✗ May cause arcing. custard, soups, steamed puddings, preserves, and chutneys can also be
cooked in a microwave oven. Generally speaking, microwave cooking is
Plastic
ideal for any food that would normally be prepared on a hob. Melting butter
• Containers ✓ Particularly if heat-resistant or chocolate, for example (see the chapter with special hints and tips).
thermoplastic. Some other
plastics may warp or discolour Covering during cooking
at high temperatures. Do not To cover the food during cooking is very important, as the evaporated water
use Melamine plastic. rises as steam and contributes to cooking process. Food can be covered in
• Cling film ✓ Can be used to retain moisture. different ways: e.g. with a ceramic plate, plastic cover or microwave suitable
Should not touch the food. Take cling film.
care when removing the film as Standing times
hot steam will escape.
After cooking is over food the standing time is important to allow the
• Freezer bags ✓✗ Only if boilable or oven-proof. temperature to even out within the food.
Should not be airtight. Prick with
a fork, if necessary.
Wax or grease-proof ✓ Can be used to retain moisture
paper and prevent spattering.
ENGLISH
The smaller they are cut, the quicker they will cook. Instant 1 Small pack 900 W 6½-7 - Use a glass pyrex bowl. Put
Noodle (80 g) the noodle and add room
All fresh vegetables should be cooked using full microwave power (900 W). temperature 350 ml water
Time Standing 1 Big pack 8-8½ in bowl. Cook covered with
Food Portion Instructions (120 g) wrap and pierce at several
(min.) time (min.)
times. After cooking, drain
Potatoes 500 g 7-8 3 Weigh the peeled potatoes and cut water and mix instant noodle
them into similar sized halves or spices.
quarters.
Broccoli 250 g 3½-4 3 Prepare even sized florets. Arrange REHEATING
the stems to the centre. Your microwave oven will reheat food in a fraction of the time that
Carrots 250 g 4-4½ 3 Cut carrots into even sized slices. conventional ovens hobs normally take.
Cauliflower 500 g 7-7½ 3 Prepare even sized florets. Cut big Use the power levels and reheating times in the following chart as a guide.
florets into halves. Arrange stems to The times in the chart consider liquids with a room temperature of about
the centre. +18 to +20 °C or a chilled food with a temperature of about +5 to +7 °C.
Courgettes 250 g 3-3½ 3 Cut courgettes into slices. Add 30 ml Arranging and covering
(2 tbsp.) water or a knob of butter. Avoid reheating large items such as joint of meat – they tend to overcook
Cook until just tender. and dry out before the centre is piping hot. Reheating small pieces will be
Cooking Guide for rice and pasta more successful.
Rice: Use a large glass pyrex bowl with lid – rice doubles in Power levels and stirring
volume during cooking. Cook covered. Some foods can be reheated using 900 W power while others should be
After the cooking time is over, stir before standing time and reheated using 600 W, 450 W or even 300 W.
salt or add herbs and butter. Check the tables for guidance. In general, it is better to reheat food using a
lower power level, if the food is delicate, in large quantities, or if it is likely to
Remark: the rice may not have absorbed all water after the
heat up very quickly (mince pies, for example).
cooking time is finished.
Stir well or turn food over during reheating for best results. When possible,
Pasta: Use a large glass pyrex bowl. Add boiling water, a pinch of stir again before serving.
salt and stir well. Cook uncovered. Take particular care when heating liquids and baby foods. To prevent
Stir occasionally during and after cooking. Cover during eruptive boiling of liquids and possible scalding, stir before, during and
standing time and drain thoroughly afterwards. after heating. Keep them in the microwave oven during standing time. We
recommend putting a plastic spoon or glass stick into the liquids. Avoid
overheating (and therefore spoiling) the food.
It is preferable to underestimate cooking time and add extra heating time, if
necessary.
31
another time is recommended in the chart. Filled pasta 350 g 600 W 4-5 3 Put filled pasta (e.g. ravioli,
with sauce tortellini) in a deep ceramic
Take particular care when heating liquids and baby food. See also the (chilled) plate. Cover with plastic
chapter with the safety precautions. lid. Stir occasionally during
reheating and again before
REHEATING LIQUIDS standing and serving.
Always allow a standing time of at least 20 seconds after the oven has been Plated meal 350 g 600 W 4-5 3 Plate a meal of 2-3 chilled
switched off to allow the temperature to even out. Stir during heating, if (chilled) 450 g 5-6 components on a ceramic
necessary, and ALWAYS stir after heating. To prevent eruptive boiling and dish.
Cover with microwave
possible scalding, you should put a spoon or glass stick into the beverages cling-film.
and stir before, during and after heating.
Reheating Liquids and Food DEFROSTING
Use the power levels and times in this table as guide lines for reheating. Microwaves are an excellent way of defrosting frozen food. Microwaves
Time Standing gently defrost frozen food in a short period of time. This can be of great
Food Portion Power Instructions
(min.) time (min.) advantage, if unexpected guests suddenly show up.
Drinks 250 ml (1 900 W 1½-2 1-2 Pour into ceramic mugs Frozen poultry must be thoroughly thawed before cooking. Remove any
(coffee, tea mug) 3-3½ and reheat uncovered: 1 metal ties and take it out of any wrapping to allow thawed liquid to drain
and water) 500 ml (2 mug in the centre, 2 mugs away.
mugs) opposite of each other.
Put the frozen food on a dish without cover. Turn over half way, drain off any
Keep in microwave oven
during standing time and liquid and remove any giblets as soon as possible.
stir well. Check the food occasionally to make sure that it does not feel warm.
Soup 250 ml 900 W 2-2½ 2-3 Pour into a deep ceramic If smaller and thinner parts of the frozen food start to warm up, they can be
(chilled) 450 ml 3½-4 plate or deep ceramic shield by wrapping very small strips of aluminium foil around them during
bowl. Cover with plastic lid. defrosting.
Stir well after reheating. Stir Should poultry start to warm up on the outer surface, stop thawing and
again before serving. allow it to stand for 20 minutes before continuing.
Stew 350 g 600 W 4-5 2-3 Put stew in a deep ceramic Leave the fish, meat and poultry to stand in order to complete defrosting.
(chilled) plate.
The standing time for complete defrosting will vary depending on the
Cover with plastic lid.
quantity defrosted. Please refer to the table below.
Stir occasionally during
reheating and again before
Hint: Flat food defrosts better than thick and smaller quantities need less
standing and serving. time than bigger ones. Remember this hint while freezing and defrosting
food.
32
ENGLISH
Minced beef 500 g 10-12 15-30 Place the meat on a flat (wheat + rye
1000 g 20-22 ceramic plate. Shield thinner flour)
edges with aluminium foil.
Pork steaks 250 g 7-8 GRILL
Turn over 2 times during
defrosting time! The grill-heating elements are located underneath the ceiling of the cavity.
Poultry It operates while the door is closed and the turntable is rotating. The
Chicken pieces 500 g 14-15 15-60 First, put chicken pieces turntable’s rotation makes the food brown more evenly. Preheating the grill
(2 pcs) first skin-side down, whole for 2-3 minutes will make the food brown more quickly.
Whole chicken 1200 g 32-34 chicken first breast-side-down Cookware for grilling:
on a flat ceramic plate. Shield Should be flameproof and may include metal. Do not use any type of plastic
the thinner parts like wings cookware, as it can melt.
and ends with aluminium
Food suitable for grilling:
foil. Turn over after half of
Chops, sausages, steaks, hamburgers, bacon and gammon rashers, thin
defrosting time!
fish portions, sandwiches and all kinds of toast with toppings.
Fish
Important remark:
Fish fillets 200 g 6-7 10-25 Put frozen fish in the middle of
Please remember that food must be placed on the high rack, unless
Whole fish 400 g 11-13 a flat ceramic plate. Arrange
another instruction is recommended.
the thinner parts under the
thicker parts. Shield narrow
Place the rack in the middle of turntable.
ends of fillets and tail of whole Grill guide for fresh food
fish With aluminium foil. Turn Preheat the grill with the grill-function for 2-3 minutes.
over after half of defrosting Use the power levels and times in this table as guide lines for grilling.
time!
Fruits
Berries 300 g 6-7 5-10 Spread fruit on a flat, round
glass dish (with a large
diameter).
Bread
33
tomatoes + Grill some cheese on top. Arrange in on the crusty plate and brush all
a circle in a flat glass pyrex dish. sides with oil. Put it on the high
Place it on the high rack. Stand rack and cook. Stand for 1-2
for 2-3 minutes. minutes.
Tomato- 4 pcs 300 W 4½-5½ - Toast the bread slices first. Put
cheese (300 g) + Grill the toast with topping on the high MICROWAVE + GRILL
toast rack. Stand for 2-3 minutes. This cooking mode combines the radiant heat that is coming from the grill
Baked 500 g 600 W 7-8 - Cut potatoes into halves. Put with the speed of microwave cooking. It operates only while the door is
potatoes + Grill them in a circle on the high rack closed and the turntable is rotating. Due to the rotation of the turntable, the
with the cut side to the grill.
food browns evenly. Three combination modes are available with this model:
Gratin 450 g 450 W 8-10 - Put the fresh gratin into a small 600 W + Grill, 450 W + Grill and 300 W + Grill.
potatoes/ + Grill glass pyrex dish. Put the dish on
vegetables the high rack. After cooking stand Cookware for cooking with microwaves + grill
(chilled) for 2-3 minutes. Please use cookware that microwaves can pass through. Cookware should
Chicken 500 g 300 W 9-10 7-8 Brush chicken pieces with oil and be flameproof. Do not use metal cookware with combination mode. Do not
pieces (2 pcs) + Grill spices. Put them in a circle on the use any type of plastic cookware, as it can melt.
high rack. After grilling stand for Food suitable for microwaves + grill cooking:
2-3 minutes. Food suitable for combination mode cooking include all kinds of cooked
Beef 400 g Grill 12-14 6-8 Brush the beef steaks with oil. food which need reheating and browning (e.g. baked pasta), as well as
steaks (2 pcs) only Lay them in a circle on the high
foods which require a short cooking time to brown the top of the food. Also,
(medium) rack. After grilling stand for 2-3
minutes. this mode can be used for thick food portions that benefit from a browned
Roast fish 400- 300 W 4½-5½ 5½-6½ Brush skin of whole fish with oil
and crispy top (e.g. chicken pieces, turning them over half way through
500 g + Grill and add herbs and spices. Put cooking). Please refer to the grill table for further details.
two fish side by side (head to Important remark:
tail) on the high rack. After grilling The food should be placed on the high rack, unless another instruction
stand for 2-3 minutes.
is recommended. Otherwise it has to be placed directly on the turntable.
Plantain 1 ea 300 W 9-10 - Peel and slice plantain 1 cm thick. Please refer to the instructions in the following chart.
(200 g) + Grill Put on the crusty plate with high
rack. Brush all sides with oil. If
The food must be turned over, if it is to be browned on both sides.
plantain becomes soft, reduce Grill-Convection Guide
time 1~2 minute soft type. Stand You do not need to preheat the oven. Use the power levels and times in this
for 1-2 minutes. table as guide lines for grill convection combination cooking. Do not touch
the hot heater directly after cooking. Use oven gloves while taking out food.
34
ENGLISH
rising pizza the low rack. evenly on top.
Frozen spring 2 x 150 g 220 °C 22-25 Put frozen spring rolls side by Bread rolls 400 g (8 180 °C 1 180 °C 14-16 Arrange bread rolls
rolls side on the low rack. (chilled pcs) evenly on baking tray.
dough)
Frozen potato 250-500 g 200 °C 17-23 Distribute frozen potato
croquettes croquettes or potato waffles Croissants 250 g (6 180 °C 1 180 °C 10-13 Arrange fresh croissants
evenly on the low rack. Turnover (chilled pcs) evenly on baking tray.
during cooking after 2/3 of dough)
cooking time. Loaf cake 700 g No 1 160 °C 55-60 Put fresh dough in
Roast duck 300-400 g 200 °C 28-33 Spice and/or marinate fresh (marble preheat rectangular black metal
breast duck breast. Put with skin-side cake) dish (length 25 cm). Set
up into a flat glass pyrex or dish widthways in the
ceramic dish. middle of rack.
Set dish on low rack. Dutch butter 800 g No 1 160 °C 55-65 Put fresh dough in
cake preheat rectangular glass pyrex
CONVECTION dish (length 28 cm). Set
dish widthways in the
Cooking with convection is the traditional and well known method of middle of rack.
cooking food in a traditional oven with hot air.
Sponge 700 g No 1 160 °C 35-40 Put the fresh dough in a
The heating element and the fan are situated on the back-wall, so that the cake preheat round glass pyrex dish
hot air is circulated. or black metal dish. Put
Cookware for convection cooking: cake in the centre of
oven on rack.
All conventional ovenproof cookware, baking tins and sheets – anything you
would normally use in a traditional convection oven – can be used. Hazel-nut 800 g No 1 160 °C 60-65 Put the fresh dough in a
cake preheat round black metal dish
Food suitable for convection cooking: (Ø 24 cm). Set cake in
All biscuits, individual scones, rolls and cakes should be made by this mode the middle of oven on
as well as rich fruit cakes, pastry and soufflés. rack.
Sponge 300 g 180 °C 1 180 °C 10-12 Put dough evenly on
Convection Guide for Baking Tray cake base baking paper on baking
Preheat the convection with the auto preheat function to the desired (swiss roll) tray.
temperature, unless we recommend not to preheat the oven– see table. Yeast tray 1500 g 180 °C 1 180 °C 22-25 Put fresh dough (600 g)
Use the cooking times and instructions in this table as guide lines for cake with flat on baking tray. Put
convection baking. apples sliced apples on top.
Add almonds slices or
Use baking tray only in convection mode or grill convection mode! crumbles.
35
(30 pcs) °C baking paper on baking low rack. After cooking stand for
tray. 2-3 minutes.
MEAT
MICROWAVES + CONVECTION
Roast Beef/ 1200-1300 g 450 W + 1st side Brush beef/lamb with oil and
This mode combines the microwave energy with the hot air and is therefore Roast Lamb 180 °C 19-21 spice it with pepper, salt and
reducing the cooking time while giving the food a brown and crispy surface. (medium) 2nd side paprika. Put it on the low rack,
Cooking with convection is the traditional and well known method of 11-13 first with the fat side down. After
cooking wrap in aluminium foil.
cooking food in an oven with hot air circulated by a fan on the back-wall. Stand for 10-15 min.
Cookware for cooking with microwaves + convection: Roast 1100-1200 g 450 W + 1st side Brush chicken with oil and spices.
Should be able to let the microwaves pass through. Should be ovenproof Chicken 200 °C 16-18 Put chicken first breast side
(like glass, pottery or china without metal trims); similar to the cookware 2nd side down, second side breast side
described under MW + Grill. 12-15 up on the low rack. Stand for 5
minutes.
Food suitable for microwave + convection cooking:
All kinds of meats and poultry as well as casseroles and gratin dishes, BREAD
sponge cakes and light fruit cakes, pies and crumbles, roast vegetables, Fresh Bread 4 pcs 100 W + 11-13 Put bread rolls in a circle on the
scone rounds and breads. Rolls (fresh (200 g) 200 °C low rack. Use oven gloves while
dough) taking out! Stand 2-3 minutes.
Convection Guide for fresh and frozen food
Garlic Bread 200 g (1 pc) 180 W + 6-7 Put the chilled baguette on the
Preheat the convection with the fast pre-heat function to the desired (chilled, pre- 180 °C low rack. After baking stand for
temperature. Use the power levels and times in this table as guide lines for baked) 2-3 minutes.
convection cooking. CAKE
Fresh food Portion Power Time Instructions Marble Cake 500 g 180 W + 20-25 Put the fresh dough in a
PIZZA (fresh dough) 180 °C rectangular silicone baking dish
(length 25 cm). Put the dish on
Frozen Pizza 300-400 g 450 W + 10-13 Place the pizza on the low the low rack. After baking stand
(ready baked) 220 °C rack. After baking stand for 2-3 for 5-10 minutes.
minutes.
Muffins (fresh 6 x 70 g 100 W + 18-22 Fill the fresh dough evenly in
dough) (400-500 g) 180 °C silicone baking dish suitable for 6
large muffins. Put the dish on the
low rack. After baking stand for
5 minutes.
36
ENGLISH
temperature).
This function is running with low convection temperature. Prepare dough using knead function of your kitchen-machine for 5 minutes.
Time Pizza
Fresh food Portion Instructions
(h:min.) Mix 300 g white flour, 1 package dried yeast (7 g), 1 teaspoon sugar, and
Pizza dough 300-500 g 00:30-00:40 Put dough in a suitable in suitable 1 teaspoon salt. Add 200 ml luke warm water, 1 tablespoon olive oil and
sized bowl and set on baking prepare dough using knead function of your kitchen-machine for 5 minutes.
tray, put in shelf level. Cover with
cling film.
SPECIAL HINTS
Cake dough 500-1000 g 00:40-00:50 Put dough in a suitable in suitable
sized bowl and set on baking Melting butter
tray, put in shelf level. Cover with Put 50 g butter into a small deep glass dish. Cover with plastic lid.
cling film. Heat 20-30 seconds, using 900 W until butter is melted.
Bread dough 750-1000 g 00:50-1h:00 Put dough in a suitable in suitable
sized bowl and set on baking Cooking jam
tray, put in shelf level. Cover with Put 600 g fruits (for example mixed berries) in a suitable sized glass pyrex
cling film. bowl with lid. Add 300 g preserving sugar and stir well. Cook covered for
Yoghurt 500-1000 ml 7h:00-9h:00 Mix 100 g natural yoghurt with 9-11 minutes using 900 W. Stir several times during cooking. Empty directly
1 litre long-life milk (room- into small jam glasses with twist-off lids. Stand on lid for 5 minutes.
temperature; 3,5 % fat). Pour
evenly into 6-7 ceramic cups Cooking pudding/custard
or small glasses. Cover each Mix pudding powder with sugar and milk (500 ml) by following the
with cling film and set on baking manufacturer instructions and stir well. Use a suitable sized glass pyrex
tray, insert in shelf level. When bowl with lid. Cook covered for 6 to 7 minutes using 900 W. Stir several
preparing yoghurt first time, we times well during cooking.
recommend using fermenting
powder, with dried lactic acid
bacteria and set 9 hours. Follow-
on inoculations can be done with
normal time of 8 hours or less.
37
38
ENGLISH
Power consumption
Maximum power 3100 W
Microwave 1550 W
Grill (heating element) 1550 W
Convection (heating element) 1550 W
Dimensions (W x D x H)
Outside 600 x 584 x 350 mm
Oven cavity 418.8 x 414.5 x 261 mm
Weight
Net 23.5 kg approx.
39
DE68-03349G-04