Professional Documents
Culture Documents
المحاسبة فى المنشآت الزراعية
المحاسبة فى المنشآت الزراعية
المرحلة الرابعة
احمد سعد
2017-2016
مفردات المادة :
الباب األول :المحاسبة في المنشأت الزراعية
-األطار النظري لمحاسبة المنشأت الزراعية :مفهوم الزراع ة ,االنش طة الرئيس ية في النش أت الزراعي ة ,
محاسبة التكاليف الزراعية ,خصائص النشاط الزراعي وانعكاساته المحاسبية ومعالجاتها .
.1المحاصيل الموسمية
.2بساتين الفاكهة
. 3ماشية العمل
-األط ار النظ ري لمحاس بة المنش أت النفطي ة :محاس بة النف ط ,اهم اختالف ات محاس بة النف ط عن ان واع
المحاسبة االخرى ,المراحل االساسية لصناعة النفط
أت
2016-2017 بة في المنش المحاس
المحاسبة المتخصصة /المرحلة الرابعة /اعداد المدرس :احمد سعد جاري
الزراعية
تعرف الزراعة بأنها " عملية استغالل وفالحة االرض ألنتاج المحاصيل النباتية كالقمح واالرز وغيرها ,
وتع رف بمعناه ا الواس ع ال ذي اليق ف عن د مج رد ب ذر االرض وفالحته ا وريه ا وج ني المحص ول وأنم ا يلح ق
بالزراع ة انشطة اخرى كثيرة ق د تكون تابع ة او مكمل ة له ا ,كتربي ة المواشي وانت اج منتج ات االلبان وتربي ة
ال دواجن وأعم ال التش جير وغيره ا ...وعلى ه ذا االس اس فيمكن تمي يز ثالث انش طة رئيس ية تم ارس من قب ل
المنشآة الزراعية وهي :
.1النشاط النباتي :ويقصد به استصالح االراضي الزراعية وحراثتها وفالحتها وزراعتها لغرض الحصول
على المنتجات الزراعية وتسويقها وبيعها ويشمل النشاط النباتي المحاصيل والمنتجات االتية :
أ.المحاص يل الحقلي ة كالمحاص يل النباتي ة ( القمح ,الحنط ة .القطن ,الش عير ,االرز وغيره ا ) ومحاص يل
الخضروات كالباذنجان والطماطة والفاصولياء وغيرها ..
وأهم مايميز كال النوعين انه اليمكن ان تعد اصول ثابتة بالنسبة للمزرعة ,وذلك الن دورة حياتها وبقائها في
جاري او اربعة اشهر
2016-2017 وبعضها ثالث
الواحداحمد سعد اعدادالشهر
المدرس : التتجاوز زراعتها
الرابعة / المتخصصةدورة
/المرحلة فبعضها تكون المزرعة اليتجاوز السنة ,
المحاسبة
,وبناء" على هذا تعد هذه المحاصيل من االصول المتداولة للمزرعة .
ب.منتجات البساتين وحدائق الفاكهة :المميز لهذه المنتجات ان دورة حياتها ووصولها لمرحلة االنتاج يتطلب
اكثر من سنة ,بل عدة سنوات كالتمور والرمان وغيرها ..وتحتاج الى رأس مال كبير وتمر بثالث مراحل
( التكوين ,االثمار ,االضمحالل ) وسيتم التطرق لها الحقا" .
.2النشاط الحيواني :يشمل كل ما يتعلق بعملية اقتناء الحيوانات في المزرعة بهدف الحصول على منتجاتها،
اذ تنقسم الماشية في المزرعة ولالغراض المحاسبية إلى األنواع اآلتية:
.3نش اط الص ناعات الغذائي ة :تم ارس بعض المنش آت الزراعي ة ع دداً من االنش طة الص ناعية ال تي تعتم د على
منتج ات المزرع ة من المحاص يل والمنتج ات الحيواني ة ,مث ل ص ناعة التعليب أو منتج ات األلب ان أو األعالف
وغيرها ...
-مفه وم محاس بة التك اليف الزراعي ة تع رف بأنه ا :العلم ال ذي يهتم بتجمي ع وتحلي ل وتفس ير البيان ات الخاص ة
بتكاليف النشاط الزراعي المتمثلة في المواد والعمالة والخدمات االخرى طبقاً لمجموعة من المبادئ والنظري ات
واالجراءات بهدف قياس تكلفة هذا النشاط وفرض الرقابة عليه ومساعدة االدارة في اتخاذ القرارات .
إن مجال استخدام محاسبة التكاليف وأهميتها وفوائدها هي نفسها في جميع المشروعات سواء كانت صناعية أو
زراعي ة ،فهي تس اعد الم زارع على تحدي د أرب اح وخس ائر ف روع النش اط ال زراعي وهي أداة محاس بية مفي دة
الزراعية وأنواع الماشية
2016-2017 المحاصيلسعد جاري اعدادلكل من
المدرس :احمد مستقل /المرحلةحساب
الرابعة / تتضمن فتح المختلفة ,وهي
المتخصصة لتحديد تكلفة المنتجاتالمحاسبة
والدواجن وتحديد نتائج كل منها على حدة ،وهي تساعد في توجيه النشاط أو تعديل الخطط أو اختيار أحسن
البدائل المتاحة مما يمكن من ادارة المزرعة بما يحقق أكبر أرباح ممكنة ,وتزداد أهمية محاسبة التكاليف في
النشاط الزراعي الذي يتميز باختالف وتعدد وتداخل انشطته الفرعية واختالف كل نشاط فرعي عن آخر ،مما
يجعل كل
منها وحدة مسؤولية مستقلة تستلزم المحاسبة عنها وتقييم ادائها على انفراد.
ت أثر االنش طة الزراعي ة ص عوبة تق دير االنت اج ال زراعي استخدام محاسبة التحوط والمشتقات .2
ة مق دما اذ يص عب تق دير كمي ة المالية ل الطبيعي بالعوام
ة االنتاج الزراعي ألعداد الموازن ات روف المناخي والظ
ة التخطيطي ة ألرتف اع حال ة ع دم الحرارة والرطوب ك
والعوامل البيئية كاألمراض التـأكد
واآلفات الزراعية
تع دد وت داخل المنتج ات ص عوبة تحدي د تك اليف المنتج ات اختي ار نظ ام كلف وي مناس ب للنش اط .3
ال زراعي ق ادر على تحدي د ص حيح الزراعي ة م ع بعض ها بدقة
للتك اليف وتوزيعه ا على المنتج ات البعض فمخرج ات بعض
وصوال لكلفة كل منتج بأكثر دقة االنش طة يمكن ان تك ون
مدخالت ألنشطة اخرى
طبيع ة األص ول في النش اط صعوبة تقييم هذه الزيادات وتحديد تق ييم ه ذه االص ول بالقيم ة العادل ة .4
2016-2017 المحاسبة المتخصصة /المرحلة الرابعة /اعداد المدرس :احمد سعد جاري
ال زراعي (البايولوجي ة) مع دالت النف وق بش كل ط بيعي لغرض ادراجها كموجودات للشركة
وتعت بر ه ذه القيم ة قيمته ا الدفتري ة وهي األص ول الحي ة نباتي ة وغير طبيعي
في الفترات القادمة او حيواني ة وال تي تمت از
بالتك اثر والنم و بش كل
ط بيعي اي الزي ادة والنف وق
واالنحالل
اختالف الف ترة المالي ة عن صعوبة تحديد نتيجة النشاط والتي فتح حس ابات المحاص يل والمنتج ات .5
الف ترة الزراعي ة ااذ ان قد التكون متوافقة مع نهاية الفترة الزراعي ة واس تخدام ارص دة اول
واخ ر الم دة والق وائم المرحلي ة الف ترة الزراعي ة مرتبط ة المالية
للتعبير عن نتيجة النشاط بدورة االنتاج التي قد تكون
فص لية ,موس مية بينم ا
الف ترة المالي ة مرتبط ة
بنهاية السنة المالية
الف ارق الزم ني بين األنف اق زي ادة المص اريف الرأس مالية على تحدي د ف ترات النش اط ال زراعي .6
اج و واالنت اء والنم على االس تثمار ال زراعي المص اريف االيرادي ة وص عوبة االنش
طة التحدي د ال دقيق للج زء االي رادي واالض محالل والمص اريف المتعلق ة في بعض االنش
بكل فترة او مرحلة والحص ول على االي راد والرأسمالي
منها وبشكل تدريجي
سيتم تناول المعالجات المحاسبية في النشاط النباتي والنشاط الحيواني وكما موضح بالشكل االتي :
النشاط الزراعي
النشاط النباتي
النشاط الحيواني
2016-2017 المحاسبة المتخصصة /المرحلة الرابعة /اعداد المدرس :احمد سعد جاري
المواشي /التربية
المحاصيل الموسمية
المواشي/التسمين