2 Sadržaj Sadržaj 3

Sadržaj

APARAT ZA HLADNO CEĐENJE ULJA 6 SLOW JUICER 30 Smuti od banane i blitve 56 KONTAKT GRILL 70
Namaz od suncokretovih semenki 10 Zelena snaga 34 Smuti sa suvim šljivama 57 Grilovano povrće 71
Kineski rezanci sa kikiriki puterom 11 Paradajz za dobro jutro 35 Doručak u čaši 58 Pikantna pastrmka 71
Slatka kaša od prosa 12 Crvena mladost 36 Smuti od avokada 59
Dresing za riblji filet 13 Slasna pomorandža 37 DEHIDRATOR HRANE 72
Namaz od švapskog sira 14 Zelena harmonija 38 SOKOVNIK 60 Kolač sa suvim voćem 73
Japanski dresing za salatu od Bademovo mleko 39 Voćni punč 61 Dinstani krompir sa sušenim pečurkama 73
vasabija i belog luka 15 Ljubičanstveni mix 40 Summer breeze 61
Detoks smuti 16 Zimska bajka 41 Citrusna senzacija 61 SECKALICA 74
Hranljiva maska za lice sa Dnevna detoksikacija 42 Salata od avokada i feta sira 75
medom i bademom 17 Piće od kokosa 43 MINI PEKARA 62 Pesto sos 75
Čokoladni hleb 64
POWER BLENDER 18 SMOOTHIE BLENDER 44 Sladak hleb sa suvim grožđem 65 ŠTAPNI MIKSER 76
Pikantni humus 22 Smuti za dobro jutro 48 Beli raženi hleb sa suncokretom 65 Potaž od paradajza 77
Jagoda smuti 23 Vitaminski smuti 49 Kolač od kukuruza 66 Hrono potaž od brokolija 77
Zeleni smuti 24 Letnji smuti od lubenice 50 Francuski hleb sa lanenim semenom 66
Namaz od semenki suncokreta 25 Smuti za jak imunitet 51 Hleb od ovsenog brašna 67 SAVETI ZA ZDRAVU ISHRANU 78
Sojin namaz 26 Detox smuti 52 Beli hleb sa kiselim mlekom 68
Guakamole 27 Energetski smuti 53 Mlečni hleb 68 BELEŠKE 80
Pire od povrća 28 Roze smuti sa povrćem 54 Uskršnji kolač 69
Čokoladni sladoled 29 Smuti sa kokosom i borovnicama 55 Kolač od jabuke 69
www.gorenje.rs
Ovo proleće je pravo vreme da se posvetite zdravoj
ishrani i u svoju svakodnevicu uvedete neke
novitete. Najbolji svetski nutricionisti slažu se da
balansirana ishrana treba da sadrži pravu razmeru
proteina, ugljenih hidrata, vitamina, minerala i
vlakana, kao i da je svakodnevno konzumiranje
sirove hrane najbolje što možete da učinite za svoje
zdravlje. Gorenje mali kućni aparati pomažu vam
u važnom zadatku – da za sebe i svoju porodicu
obezbedite brze, lake i hranljive obroke. Pred vama
su zdravi i ukusni recepti kojima ćete ulepšati svoj
dan, ali i oduševiti porodicu i prijatelje.
Uzmite najbolje iz prirode!

www.gorenje.rs
APARAT ZA HLADNO
CEĐENJE ULJA
OP 650 W

VAŠA KAP ULJA,

SVEŽA I PRIRODNA!
Kod hladnog ceđenja temperatura ulja se
zadržava ispod 49°C, što dozvoljava da ulje
zadrži vitamine i minerale koji bi inače bili
uništeni pri većoj temperaturi.
Tehnologija hladnog ceđenja zagreva sastojke
samo do temperature na kojoj je moguća
ekstrakcija ulja.

Prepustite se uživanju u bogatim aromama i

lekovitim svojstvima ulja od semena konoplje,
bundeve, susama, lana, kikirikija, oraha,
badema i suncokreta. Otkrijte kako prirodna
ulja mogu oplemeniti vašu svakodnevicu i
istražite nove ukuse.

www.gorenje.rs
8 Aparat za hladno ceđenje ulja
Spirala
Ulje se izvlači iz semenki i orašastih
plodova uz pomoć rotirajuće spirale,
koja melje sastojke i odvaja ulje od
suvih ostataka. Spirala je napravljena od
nerđajućeg čelika i veoma se lako čisti.
Umesto ispiranja pod tekućom vodom,
metalni deo se jednostavno može obrisati
suvom kuhinjskom krpom.
Levak
Levak precizno usmerava sastojke u
aparat, bez brige da li ste dodali premalo ili
previše sastojaka.
Dve posude
Manja posuda služi za odvajanje ulja sa
filterom koji ne dozvoljava mešanje sa
suvim ostacima. Tu je i posebna veća
posuda za suvu materiju.
Aparat za hladno ceđenje ulja 9
30-minutni rad
Oil press može neprekidno da radi 30
minuta. To znači da je vaš jedini zadatak
da za to vreme obezbedite da posuda
sa sastojcima bude puna, kao i da u
posudama za ulje i za suvi proizvod ima
dovoljno mesta. To znači da ćete biti
slobodni da se bavite drugim stvarima za
vreme hladnog ceđenja.
www.gorenje.rs
10 Aparat za hladno ceđenje ulja
Sastojci, za 4 osobe:
• 150 g suncokretovih semenki
• 2 čena belog luka
• 40 ml hladno ceđenog
suncokretovog ulja
• Prstohvat soli
• 2 kašike limunovog soka
• Sveži ili osušen peršun
Priprema:
1. Potopite suncokretove semenke
na 24h
2. Sameljite ih i dodajte beli luk.
3. Sipajte suncokretovo ulje i limunov
sok, i začinite po ukusu.
4. Dodajte sveži ili sušen peršun.
5. Sameljite u glatku masu i poslužite.
NAMAZ OD
SUNCOKRETOVIH
SEMENKI
Aparat za hladno ceđenje ulja 11
Sastojci, za 4 osobe:
• 200 g kineskih rezanaca
• 200 g šargarepe
• 1 komad pilećih grudi
• 200 g svežeg kupusa
• 1 šolja soja sosa
• 1 kašičica rendanog đumbira
• 2 čena belog luka
• 2 kašičice kikiriki putera
• 1 šolja hladno ceđenog
ulja od kikirikija
Priprema:
1. Iseckajte povrće i na brzinu ga
ispržite (ukoliko je pri ruci, koristite
vok za prženje).
2. Iseckajte meso na tanke komade
i marinirajte ga u soja sosu sa
KINESKI REZANCI SA dodatim uljem od kikirikija.
KIKIRIKI PUTEROM
3. Kratko zapecite meso i dodajte
isitnjeni beli luk i đumbir.
4. Dodajte vodu i soja sos.
5. Izlomite i dodajte kineske rezance.
Kuvajte dok ne omekšaju.
6. Na kraju, umešajte kikiriki puter i
poslužite.
www.gorenje.rs
12 Aparat za hladno ceđenje ulja Aparat za hladno ceđenje ulja 13

Sastojci, za 4 osobe: Sastojci, za 4 osobe:

• 100 g kaše (ili cicvare) od prosa • 1 luk

• 1 jabuka • 2 rotkvice
• 1 banana • 2 kašike belog vinskog sirćeta
• 500 ml soka od jabuke • 5 kašika hladno ceđenog ulja od oraha
• Kašičica cimeta • 1 kašika limunovog soka
• Prstohvat vanilinog šećera • 1 kašičica senfa
• Suvo grožđe • 1 kašičica meda
• Kašičica hladno ceđenog ulja od oraha • So, biber

Priprema:
1. Kuvajte kašu u jabukovom soku.
2. Iseckajte jabuku i bananu
na komadiće.
3. Dodajte suvo grožđe,
cimet i vanilin šećer.
4. Sipajte ulje od oraha preko kaše.
5. Promešajte i poslužite toplo.
SLATKA KAŠA
Priprema:
1. Iseckajte luk i rotkvice.
2. U činiji, pomešajte sirće,
limunov sok, senf i med.
3. Dodajte ulje od oraha i umešajte
ga žicom za mućenje dok se
ne sjedini sa smesom.
4. Začinite po ukusu.
5. Dodajte iseckano povrće.
DRESING ZA 6. Servirajte sa pečenim ribljim filetom.

OD PROSA RIBLJI FILET

www.gorenje.rs
14 Aparat za hladno ceđenje ulja
Sastojci, za 4 osobe:
• 250 g švapskog sira
• 1 praziluk
• Biber
• 1 čen belog luka
• 2 kašike kisele pavlake
• 1 kašičice limunovog soka
• 2 kašike hladno ceđenog
ulja od semenki bundeve
Priprema:
1. Sitno iseckajte praziluk i beli
luk, pa ih na brzinu ispržite.
2. Dodajte švapski sir i pavlaku.
3. Začinite po ukusu i dodajte
ulje od semenki bundeve.
4. Dodajte malo oštrine ukusu
sa limunovim sokom.
5. Promešajte i poslužite sa
NAMAZ OD tostiranim hlebom.
ŠVAPSKOG SIRA
Aparat za hladno ceđenje ulja 15
Sastojci, za 4 osobe:
• 1 čen belog luka
• 3 kašike japanskog soja sosa
• 1 kašika hladno ceđenog
susamovog ulja
• 1 kašika vasabija
• 3 kašike pirinčanog sirća
Priprema:
1. Sitno iseckajte beli luk.
2. U činiji, pomešajte luk sa soja
sosom i susamovim uljem.
3. Dodajte vasabi i pirinčano
sirće i dobro promešajte.
4. Ostavite da odstoji 15 minuta.
5. Poslužite sa salatom od
hladnih nudli, crnog pasulja
JAPANSKI DRESING ZA i graška/boranije.
SALATU OD VASABIJA I
BELOG LUKA
www.gorenje.rs
16 Aparat za hladno ceđenje ulja Aparat za hladno ceđenje ulja 17

Sastojci, za 4 osobe: Sastojci:

• 2 banane • 3 kašike punomasnog mleka

• 8 kašika hladno ceđenog • ½ kašičice hladno ceđenog
ulja od semena konoplje bademovog ulja
• 1 voćni jogurt od sojinog mleka • ½ kašičice mlevenih badema
• 1 jabuka
• 3 šake listova spanaća
• 1 šaka grožđa bez semenki
Priprema:
1. Mešajte sastojke dok ne dobijete
Priprema: gustu i glatku smesu.
2. Nanesite smesu na čisto lice.
1. Iseckajte banane i izvadite 3. Dok nanosite, lagano masirajte
semenke iz grožđa. kružnim pokretima.
2. Oljuštite jabuku i izvadite semenke. 4. Ostavite masku da deluje 15 minuta.
3. Izblendirajte voće u blenderu 5. Isperite mlakom vodom.
i dodajte ostale sastojke.

HRANLJIVA MASKA ZA
DETOKS SMUTI LICE SA MEDOM I
BADEMOM

www.gorenje.rs
POWER BLENDER
BPC 2 B

OTKRIJTE PRAVU
MOĆ
Ovo je najmoćniji blender koji će vam ikada
zatrebati. Bez oklevanja možete da se upustite
u pravljenje pesta, humusa, kikiriki putera.
Deca će obožavati gusti sladoled, a vi ćete
ceniti zelene smutije i tople piree.

www.gorenje.rs
20 Power Blender Power Blender 21

Dugme sa LCD Snažan motor Ručno podešavanje Jednostavno

ekranom i 6 programa
Dugme sa LCD ekranom pruža uvid brzine
rada i potrebnog vremena. Okretanjem
odaberite jedan od automatskih programa
za voće, povrće, led, sojino mleko,
orašaste plodove
ili smoothie.
vremena i brzine rada čišćenje
Srce power blendera je njegov motor. Pored automatskih programa, možete U posudu sipajte vodu i pritisnite dugme
Izdržljiv, sa 1500 W maksimalne snage, podesiti vreme i brzinu po svojoj želji. za čišćenje na komandnoj ploči. Snaga
secka i meša sastojke u finu homogenu Dugmad za brzinu, vreme, uključivanje / vrtloženja vode će temeljno očistiti
tečnost ili u prah. Sa 30.000 obrtaja u isključivanje i funkcijom za čišćenje vam unutrašnjost posude do zadnjeg ćoška,
minuti, sa zaštitom od pregrevanja i omogućava da kreirate svoj savršen recept bez ispiranja ili dodavanja sredstava za
samostalnim isključenjem, možete biti za omiljeno piće ili jelo. pranje posude.
sigurni da će uvek ispuniti vaša očekivanja.

www.gorenje.rs
22 Power Blender
PIKANTNI HUMUS JAGODA SMUTI

Sastojci: Sastojci:
• 200 g sušenih leblebija • 100 g svežih jagoda
• 3 čena belog luka • 1 banana
• 3 kašike limunovog soka • 1 jabuka
• 2 kašike maslinovog ulja • 1dl sojinog mleka
• 2 kašike tahinija (paste od susama) • 1 kašičica meda
• 100 ml vode u kojoj su • 1/2 kašičica cimeta
kuvane leblebije • 1 kašičica maka korena u prahu
• Prstohvat soli i bibera
• 1/4 kašičice kajen paprike u prahu
• 1 kašičica senfa u semenu
• Malo seckanog svežeg peršuna Priprema:
1. Operite i oljuštite voće i
izvadite jezgro iz jabuke.
Priprema: 2. Isecite na krupnije komade.
3. Prebacite u blender i
1. Potopite leblebije i ostavite dodajte sojino mleko.
ih 20 sati. Potom ih operite i 4. Dodajte med, cimet i maka koren.
stavite da se kuvaju u vodi. 5. Odaberite “vegetables”
2. Odvojite 100ml vode u kojoj opciju na blenderu.
su se kuvale leblebije.
3. Prebacite skuvane leblebije u
blender i dodajte odvojenu vodu.
4. Dodajte beli luk, limunov sok,
maslinovo ulje, tahini, so i biber.
5. Dodajte alevu papriku po želji.
6. Odaberite “nut” opciju na blenderu.
7. Poslužite hladno.
8. Ukrasite sa susamom i
seckanim peršunom.
www.gorenje.rs
24 Power Blender NAMAZ OD SEMENKI
ZELENI SMUTI SUNCOKRETA
Sastojci: Sastojci:
• 200 g svežeg brokolija • 200 g suncokretovih semenki
• 200 g svežeg krastavca • 0.5 dl maslinovog ulja
• 2 jabuke • 2 čena belog luka
• 1 kašika maslinovog ulja • 3 sušena paradajza držana u ulju
• Voda • 1 kašičica lišća od peršuna
• 1/2 kašičice bosiljka
• 1 kašičica soli

Priprema:
1. Operite i oljuštite voće i povrće, Priprema:
i isecite ga na manje komade.
2. Prebacite sve u blender. 1. Natopite suncokretove semenke
Dodajte ulje i 2dl vode. preko noći, pa ih isperite.
3. Odaberite “vegetables” 2. Prebacite ih u blender.
opciju na blenderu. 3. Dodajte beli luk, ulje, sušeni
4. Dodajte vode po želji dok se ne paradajz, začine i so.
dostigne željena gustina smutija. 4. Odaberite “nut” opciju na blenderu.
5. Poslužite hladno. 5. Nakon blendanja, ostavite
namaz u frižideru 15 minuta.
6. Poslužiti sa tostiranim hlebom.

SONČNIČNI NAMAZ

www.gorenje.rs
26 Power Blender
SOJIN NAMAZ GUAKAMOLE

Sastojci: Sastojci:

• 300 g sojinog zrnevlja

• 3 kisela krastavčića • 2 avokada
• 1.5 kašika senfa • 1/2 kašičice svežeg ili osušenog čilija
• 1.5 kašika pavlake • 1 čen belog luka
• 1.5 kašika putera • 2 kašičice limunovog soka
• 8 kašika maslinovog ulja • 1dl pavlake
• 1/2 male glavice crnog luka • 1/2 kašičice semenki korijandera
• 3 češnja belog luka • So
• 3 kašike feta sira
• 1dl vode
• Veza peršuna Priprema:
• So, biber
1. Prepolovite avokado i uklonite seme.
2. Odvojite meso avokada od kore
kašikom i stavite u blender.
Priprema: 3. Dodajte beli luk, čili, limunov sok.
4. Odaberite “vegetables”
1. Potopite zrna soje najmanje 12 opciju na blenderu.
sati. Onda ih isperite i prokuvajte. 5. Poslužite sa kukuruznim čipsom.
2. Kada se ohlade, prebacite
zrna soje u blender.
3. Dodajte i preostale sastojke.
4. Začinite po ukusu i dodajte
seckani peršun.
5. Odaberite “nut” opciju na blenderu.
6. Poslužite sa tostiranim
hlebom i sirom ili pršutom.

www.gorenje.rs
28 Power Blender ČOKOLADNI
PIRE OD POVRĆA SLADOLED

Sastojci: Sastojci:

• 300 g bundeve • 3 iseckane smrznute banane

• 200 g krompira • 2 šake ledenih kockica
• 50 g putera • 100 g čokolade za kuvanje
• 100 g bundevinih semenki • 1 kašika meda
• 1 kašičica mlevene kurkume • 200 g mlevenih badema
• Muškatni oraščić
• 1 dl milerama
• Prstohvat soli
Priprema:
1. Stavite kockice leda u blender.
Priprema: 2. Odaberite “Ice” program
za drobljenje leda.
1. Operite bundevu, iseckajte 3. Dodajte iseckane smrznute
je, i uklonite semenke. banane i badem.
2. Promesajte komadiće bundeve 4. Dodajte i čokoladu i med.
sa maslinovim uljem, i pecite u 5. Izaberite “Ice” program i blendujte.
rerni 20 minuta na 180 °C. 6. Ostavite smesu u zamrzivaču 1 sat,
3. Skuvajte krompir. kada postaje spremna za služenje.
4. Prebacite ispečenu bundevu i
skuvani krompir u blender.
5. Dodajte puter, bundevine
semenke, mileram, kurkumu i so.
6. Odaberite “vegetables”
opciju na blenderu.
7. Pospite muškatnim oraščićem
i poslužite pire dok je topao.

www.gorenje.rs
SLOW JUICER
JC 4800 VWY

UŽIVAJTE U
NAJBOLJEM SOKU
Hladno ceđenje otvara novu dimenziju ukusa.
Tajna hladnog ceđenja je u spirali koja
omogucava postepeno ceđenje, bez stvaranja
trenja i visokih temperatura. Rezultat je
maksimalna iskorišćenost vitamina, minerala
i vlakana, manje mehurića, pene i suvih
ostataka, glatkija tekstura, bolji ukus i lepša
boja soka.

Slowjuicer ne cedi samo voće, vec i povrće,

trave, korenje i koštunjavo voće. Dobićete
najneverovatniji sok od peršuna, sojino mleko,
bademovo mleko, sok od celera, sok od
paradajza, sok od nara, sok od koprive...
Evo nekoliko ideja.

www.gorenje.rs
32 Slow Juicer
Snažan motor
200W
Uprkos laganom okretanju spirale, motor
mora biti snažan kako bi mogao lako da
iscedi i tvrde delove sastojaka. Motor
od 200 W se pokazao kao optimalan za
sokovnik sa tehnologijom hladnog ceđenja.
Slow Juicer 33
Nežno ceđenje na Jednostavno Regulator količine
70 obrtaja u min. čišćenje suvih ostataka
Tehnologija hladnog ceđenja se od Nakon upotrebe polako sipajte jedan Količinu ostatka možete lako regulisati
klasičnog centrifugalnog ceđenja razlikuje litar mlake vode u prostor za stavljanje sami, pomeranjem ručice na prednjem delu
u brzini i načinu pravljenja soka iz ćelija namirnica dok je aparat u radu. isperite sokovnika. Suve ostatke možete iskoristiti
namirnica. Klasični sokovnici okreću nož filter i očistite ga priloženom četkicom. za spremanje supa, čorbi, soseva...
velikom brzinom (1500 - 2500 obrtaja u
minuti) i razrezuju ćelijsku strukturu i na taj
način cede sok. Vertikalno kretanje spirale
u sokovniku sa konstantnim okretanjem
(70 obrtaja u minuti) namirnice pritiska a
dobijeni sok i pulpu odvaja u dva dela.
www.gorenje.rs
34 Slow Juicer
ZELENA SNAGA
Sastojci:
• Veća veza spanaća
• 2 krastavca srednje veličine
• 2 stabljike celera
• 1 kašičica algi u prahu
• 1/2 kašičice maka korena u prahu
Priprema:
1. Operite listove spanaća.
2. Operite krastavce i stabljike
celera, pa ih isecite na duguljaste
komade srednje veličine.
3. Stavite sastojke u
SlowJuicer i iscedite.
4. Sipajte u čašu i umešajte
alge i maka prah.
5. Promešajte i ukrasite
komadom krastavca.
PARADAJZ ZA
DOBRO JUTRO
Sastojci:
• 4 velika paradjza
• Sveže mlevena morska so
• Sveže mleven biber
• 1 kašičica braon šećera
• 1 kašičica soka od limete
Priprema:
1. Operite paradajze i isecite
ih u veće komade.
2. Iscedite limetu.
3. Iscedite sastojke u SlowJuicer-u.
4. Sipajte u čašu i dodajte sok od
limete, morsku so, biber i šećer.
5. Promešajte i ukrasite mini-
ražnjićem od čeri paradajza.
www.gorenje.rs
36 Slow Juicer SLASNA
CRVENA MLADOST POMORANDŽA

Sastojci: Sastojci:
• 3 crvene cvekle • 2 pomorandže
• 5 šargarepa srednje veličine • 1 mango
• 1 kašičica kolagena u prahu • Kockica oljuštenog đumbira
• Prstohvat rendane kore limete

Priprema:
1. Operite cvekle i isecite
na veće komade.
2. Operite šargarepe i isecite
ih na duguljaste komade
srednje veličine.
3. Iscedite sastojke u SlowJuicer-u.
4. Sipajte u čašu i dodajte
kolagen u prahu.
5. Promešajte i ukrasite sa malo
rendane šargarepe i krastavca.
Priprema:
1. Isecite mango i pomorandže
na veće komade.
2. Oljuštite đumbir i
izrendajte koru limete.
3. Iscedite voće i đumbir
u SlowJuicer-u.
4. Sipate u čašu i dodajte prstohvat
rendane limetine kore.
5. Promešajte i ukrasite
kriškom manga.

www.gorenje.rs
38 Slow Juicer
ZELENA HARMONIJA BADEMOVO MLEKO

Sastojci: Sastojci:
• 1 veći krastavac • 1 šolja sirovih badema,
• 1 kruška potopljenih preko noći
• 1 kivi • 3 šolje vode
• Veza listova kelja • Prstohvat vanilinog šećera
• Veza mente

Priprema:
1. Operite krastavac i voće i isecite ih na
duguljaste komade srednje debljine.
2. Operite listove kelja i mente.
3. Iscedite voće i povrće u SlowJuicer-u.
Dodajte i mentu na kraju.
4. Sipajte sveži sok u čašu i
ukrasite sa kriškom kivija.
Priprema:
1. Potopite sirove bademe preko
večeri u većoj količini vode.
2. Prospite vodu i isperite bademe.
3. Iscedite bademe u SlowJuicer-u
tako što im postepeno
dodajete 3 šolje vode.
4. Sipajte u čašu i začinite sa
prstohvatom vanilinog šećera.
5. Poslužite sa kolačićima.

www.gorenje.rs
40 Slow Juicer
LJUBIČANSTVENI MIX
Sastojci:
• 1/2 glavice crvenog kupusa
• 1/2 glavice morača (komorača)
• 2 jabuke
• 1 stabljika celera
• 1/2 pomorandže
Priprema:
1. Operite kupus i glavicu morača,
i isecite ih na veće komade.
2. Operite jabuke, oljuštite
pomorandžu, i isecite ih
na veće komade.
3. Operite celer i isecite ga na
duguljaste komade srednje debljine.
4. Iscedite sastojke u SlowJuicer-u.
5. Sipajte sok u čašu i ukrasite
kriškom jabuke.
ZIMSKA BAJKA
Sastojci:
• 2 jabuke
• 2 kivija
• 1 mango
• Pstohvat rendane kore limete
• Prstohvat cimeta
Priprema:
1. Operite jabuke i mango, oljuštite
kivi, i isecite ih na duguljaste
komade srednje debljine.
2. Iscedite voće u SlowJuicer-u.
3. Sipajte u čašu i dodajte prstohvat
rendane kore limete i cimet.
4. Promešajte i servirajte za doručak.
www.gorenje.rs
42 Slow Juicer DNEVNA PIĆE OD KOKOSA
DETOKSIKACIJA

Sastojci: Sastojci:
• 8 listova kupusa • 5 kokosovih oraha
• 1 krastavac • 1/4 malog ananasa
• 1 jabuka • 1 pomorandža
• 1 pomorandža • Veza sveže mente (nane)

Priprema:
1. Operite listove kupusa i isecite
ih na veće komade.
2. Operite krastavac, jabuku, i
pomorandžu, i isecite ih na
duguljaste komade srednje debljine.
3. Iscedite sastojke u SlowJuicer-u.
4. Sipajte sok u čašu i ukrasite
kriškom pomorandže.
Priprema:
1. Ogulite sredinu (meso) iz
unutrašnjosti kokosa.
2. Oljuštite ananas i isecite
ga na veće komade.
3. Isecite pomorandžu.
4. Neka vam oprana menta
leži spremna na pultu.
5. Iscedite sok u SlowJuicer-u.
6. Dodajte mentu na kraju.
7. Sipajte u čašu i ukrasite
kriškom ananasa.

www.gorenje.rs
SMOOTHIE BLENDER
BSM 600 W

SAČUVAJTE SVE
VITAMINE!
Gorenje smoothie blender je prava riznica
vitamina i minerala na dohvat ruke. Napraviti
bogate kremaste napitke za samo par minuta,
uz neograničene kombinacije. Pravi napitak
savremenog doba.

www.gorenje.rs
46 Smoothie Blender Smoothie Blender 47

XXL otvor za Upravljanje sa Smoothie za Dve posude

namirnice
Veliki otvor obezbeđuje jednostavno
dodavanje namirnica i laku pripremu.
62mm otvor na posudi smoothie
je dovoljan da učini proces brzim i
jednostavnim.
jednim dugmetom
Na aparatu se nalazi samo jedno dugme,
obezbeđujući jednostavnu i preciznu
kontrolu. Kada pritisnete prekidač,
smoothie blender kreće u proces rada a
kada ga pustite, noževi će prestati da se
kreću. Ovo takođe omogućava i pulsni
rad aparata.
poneti
Multifunkcionalna posuda sa plastičnim
poklopcem omogućava vam da ponesete
vaš smoothie gde god poželite da idete.
Na posao, fakultet, piknik sa prijateljima, na
trening ili u šetnju sa vašom decom. Zdrav
napitak vam je uvek na dohvat ruke.
Smoothie blender dobijate sa dve posude
koje se koriste jednostavno i raznovrsno.
Ponesite jednu smoothie posudu na
posao, a drugu ostavite kod kuće u
frižideru.

www.gorenje.rs
48 Smoothie Blender SMUTI ZA DOBRO VITAMINSKI SMUTI
JUTRO

Sastojci: Sastojci:

• ½ šolje ovsenih pahuljica • 2 banane

• 1 šolja grčkog jogurta • 1 pomorandža
• ½ šolje semenki- bundeva, • 2 kivija
lan i susam • Šaka višanja
• 1 jabuka • Šaka borovnica
• 1 kruška • Čaša vode

i i

Ovsene pahuljice su sjajan izvor Dodavanje banane u vašu dijetu

vlakana i beta-glukana, zahvaljujući kontroliše krvni pritisak, potpomaže
čemu su veoma hranljive. moždanoj funkciji, poboljšava probavu i
sprečava gastritis.

VITAMIN SMOOTHIE
FOR A SUCCESSFUL DAY

www.gorenje.rs
50 Smoothie Blender LETNJI SMUTI OD SMUTI ZA JAK
LUBENICE IMUNITET

Sastojci: Sastojci:

• ½ šolje svežeg krastavca • 2 manje banane

• 1 kašičica meda • 1 šolja svežih jagoda
• 1 kašičica soka od limuna ili limete • 1 šolja bademovog mleka
• 2 šolje lubenice • 1 kašičica kakaoa
iseckane na kocke • 1 kašičica čia semenki

i i

92% lubenice čini voda! Ostatak Jagode gotovo da nemaju kalorija. Uz

lubenice bogat je likopenom, to su pune vitamina i minerala. Najbolje
antioksidansom koji sprečava bolesti su one iz vaše bašte.
srca i prostate. Takođe neguje kožu i
poboljšava imunitet.

www.gorenje.rs
52 Smoothie Blender
DETOX SMUTI ENERGETSKI SMUTI

Sastojci: Sastojci:

• 2 banane • 1 iseckana stabljika celera

• 2 pomorandže
• 1 jabuka
• 2 šaka spanaća
• ½ iseckane jabuke
• 1 list kelja
• 1 kašičica rendanog korena đumbira
• 1 kašičica meda
• 2/3 šolje jogurta

Spanać je pun različitih flavonoida i i

karotenoida, koji sprečavaju upale u
organizmu. Celer je najbolje konzumirati uveče, jer
blagotvorno deluje na naš san. Najbolje
je da ga iscedite ili pojedete svežeg.

www.gorenje.rs
54 Smoothie Blender ROZE SMUTI SA SMUTI SA KOKOSOM
POVRĆEM I BOROVNICAMA

Sastojci: Sastojci:
• 3 do 4 šolje ljubičastog kupusa
isečenog na kocke • 3 dl jogurta
• oko 100 g borovnica
• 1 ½ banana
• 1 manja jabuka
• 1 šolja malina
• 100 g manga
• 2 kockice leda
• 2 kašika ovsenih pahuljica
• 1 ½ čaša vode • 2 kašika kokosa
• Prstohvat soli
• Malo cimeta i đumbira
• Zaslađivač po ukusu
i

Kupus je bogat omega 3 masnim

kiselinama. Sadrži antioksidanse,
hranljive materije koje sprečavaju
upalne procese i glukozinolate.
i
Borovnice sadrže puno hranljivih
materija koje poboljšavaju funkciju
mozga, pogotovo antocijani i
antioksidansi.

BLUEBERRY
AND COCONUT
SMOOTHIE

www.gorenje.rs
56 Smoothie Blender SMUTI OD BANANE SMUTI SA SUVIM
I BLITVE ŠLJIVAMA

Sastojci: Sastojci:

• 2 banane • 1 dl jogurta
• 1 veza blitve • 3 suve šljive
• 200 ml vode • 1 banana
• ½ dl soka od pomorandže

i
Blitva je sjajan izvor folne kiseline, zbog
čega se preporučuje trudnicama.
i
Suve šljive su dobro poznata hrana za
neometanu probavu. Njihova vlakna
pomažu i u snižavanju lošeg holesterola
(LDL).

www.gorenje.rs
58 Smoothie Blender
DORUČAK U ČAŠI SMUTI OD AVOKADA

Sastojci:
Sastojci:
• 4 dl mleka
• 250 g dinje • 1 avokado
• 1 banana • 2 kašika meda
• 1 kašika meda • 4-6 kockice leda
• Sok od 1/2 limuna
• 2 kašike gustog jogurta ili 70 ml vode
• Malo cimeta
i

Avokado je prava super-hrana, zbog

i čak 25 hranljivih materija koje sadrži,
vitamina A, B, C, E i K, kao i zdravih,
Dinje su ne samo osvežavajuće i mono-nezasićenih masti.
ukusne, već i odličan izvor vitamina
A i C, sa vrlo malo kalorija.

AVOCADO SMOOTHIE

www.gorenje.rs
60 Smoothie Blender
SOKOVNIK VOĆNI
JC 900 E PUNČ
UŽIVAJTE U BRZOM Sastojci:
STILU ŽIVOT
• ½ ananasa
Uživajte u preporučenoj dnevnoj dozi voća
• 2 kivija
i povrća u čaši soka. Možete iscediti sve od
lisnatog zeleniša, pa do čvrstih ljuštura voća i • ¼ limuna ili limete
povrća. • 1 pomorandža

SUMMER
BREEZE

Sastojci:

• 5 čaša iseckane lubenice

• 1,5 čaša borovnica
• ½ limete
• 3 lista bosiljka
• Prstohvat kajenskog bibera

CITRUSNA
SENZACIJA

Sastojci:
• ½ grejpfruta
• 2 veće jabuke
• 2 srednje breskve
www.gorenje.rs
62 Aparat za hladno ceđenje ulja Aparat za hladno ceđenje ulja 63
MINI PEKARA
BM 900 WII

NAJLEPŠI MIRIS
JUTRA
Započnite dan na najbolji mogući način – uz miris
svežeg hleba. Uz Gorenje mini pekaru mogućnosti u
pogledu vrste hleba su neograničene. Ispecite hleb
sa kombinacijom brašna i semenki po svom izboru,
ili birajte klasični recept. Uz to, brzo i lako napravite
domaći džem, kore za tortu i razne druge poslastice.
Vaša jutra biće ukusnija i bolja
nego ikad pre.

www.gorenje.rs
64 Mini pekara Mini pekara 65

SLADAK HLEB SA BELI RAŽENI HLEB SA

ČOKOLADNI HLEB SUVIM GROŽĐEM SUNCOKRETOM
SASTOJCI 750g 1000g 1400g SASTOJCI 750g 1000g 1400g SASTOJCI 750g 1000g 1400g

Mleko 150 ml 230 ml 345 ml Mleko 65 ml 100 ml 150 ml Pšenično brašno 270 g 400 g 600 g

Puter 25 g 40 g 60 g Pšenično brašno 300 g 450 g 675 g Raženo brašno 60 g 100 g 150 g

Pšenično brašno 240 g 360 g 540 g Jaja 2 3 4 Mlaka voda 230 ml 350 ml 525 ml

Mleko u prahu 1,5 kk 2 kk 3 kk Ulje 4 kk 6 kk 9 kk Puter 0,5 kk 1 kk 1,5 kk

Kakao prah 4 kk 6 kk 9 kk Šećer 4 kk 6 kk 9 kk So 1 kk 1,5 kk 2 kk

Vanilin šećer 0,5 kk 1 kk 1,5 kk So ¼ kk ½ kk ¾ kk Šećer 1 kk 1,5 kk 2 kk

pola
Šećer 2,5 kk 4 kk 6 kk Vanilin šećer 1 kesica 2 kesice Suvi kvasac 1 kk 1,5 kk 2 kk
kesice
Blago prepečene
So ¼ kk ½ kk ¾ kk Suvi kvasac 1 kk 1, 1/3 kk 2 kk 3 kk 5 kk 8 kk
semenke suncokreta

Suvi kvasac 1 kk 1, 1/3 kk 2,5 kk Suvo grožđe 55 g 80 g 120 g

Orasi ili lešnici 40 g 60 g 90 g

NAČIN PRIPREME: NAČIN PRIPREME: NAČIN PRIPREME:

Sipajte toplo mleko i omekšali puter u posudu
za pečenje. Pomešajte kakao sa mlekom u
prahu, dodajte brašno, šećer, vanilin šećer i
so. Napravite rupu u brašnu i dodajte kvasac.
Posle prvog mešenja dodajte blago prepečene
mlevene orahe ili lešnike. Odaberite program
Basic, stepen zapečenosti Medium ili Dark.
Sipajte zagrejano mleko, blago umućena jaja
i ulje u posudu za pečenje. Dodajte brašno,
so, šećer i vanilin šećer. Napravite rupu u
brašnu i dodajte kvasac. Posle završetka prvog
mešenja, dodajte suvo grožđe u posudu za
pečenje. Odaberite program Sweet, stepen
zapečenosti Medium ili Dark.
Sipajte mlaku vodu i puter u posudu za
pečenje. Dodajte prosejano pšenično i ražano
brašno, šećer, so i blago prepečene semenke
suncokreta. Napravite rupu u brašnu i dodajte
kvasac. Odaberite program Basic, stepen
započenosti Medium ili Dark.

www.gorenje.rs
66 Mini pekara Mini pekara 67

KOLAČ OD KUKURUZA FRANCUSKI HLEB SA HLEB OD OVSENOG

LANENIM SEMENOM BRAŠNA
SASTOJCI 750g 1000g 1400g SASTOJCI 750g 1000g 1400g SASTOJCI 750g 1000g 1400g

Kukuruzno brašno 150 g 225 g 337 g Surutka 190 ml 290 ml 435 ml Voda 130 ml 200 ml 300 ml

Pšenično brašno 140 g 210 g 315 g Ulje ¾ kk 1 kk 1.5 kk Pšenično brašno 200 g 300 g 450 g

Šećer ½ merice ¾ merice 1 merica Pšenično brašno 340 g 520 g 780 g Ovseno brašno 115 g 175 g 260 g

Jaja 2 3 4 Šećer 1kk 1.5kk 1kk So 0,5 kk 1 kk 1,5 kk

Kiselo mleko ½ merice ¾ merice 1 merica So ½ kk 1 kk 1.5 kk Med 2 kk 3 kk 4,5 kk

Puter 50 75 110 Laneno seme 1.5 kk 2 kk 3 kk Običan jogurt 100 ml 150 ml 225 ml

Soda bikarbona ½ kk ¾ kk 1kk Suvi kvasac 1 kk 1.5 kk 2 kk Puter 16 g 25 g 40 g

So ¼ kk ½ kk ¾ kk Suvi kvasac ¾ kk 1,1/4 kk 1,3/4 kk

Suvo grožđe ½ merice ¾ merice 1 merica

NAČIN PRIPREME: NAČIN PRIPREME: NAČIN PRIPREME:

Dodajte blago umućena jaja, šećer, so i kiselo
mleko u posudu za pečenje. Dodajte omekšali
puter. Potom dodajte kukuruzno i pšenično
brašno i sodu bikarbonu u ostatak sastojaka.
Dodajte suvo grožđe. Odaberite program
Cake, stepen zapečenosti Medium ili Dark.
Sipajte surutku i ulje u posudu za pečenje.
Dodajte prosejano brašno, so i šećer, laneno
seme. Napravite rupu u brašnu i dodajte
kvasac. Odaberite program French, stepen
zapečenosti Medium ili Dark.
Sipajte jogurt, puter, vodu i med u posudu za
pečenje. Dodajte ovseno brašno i pšenično
brašno i so. Napravite rupu u brašnu i dodajte
kvasac. Pre nego što počne program za
pečenje, možete namazati veknu vodom i
posuti ovsenim brašnom.
Odaberite program Basic, stepen zapečenosti
Medium ili Dark.

www.gorenje.rs
68 Mini pekara Mini pekara 69

BELI HLEB SA
KISELIM MLEKOM MLEČNI HLEB USKRŠNJI KOLAČ KOLAČ OD JABUKE
SASTOJCI 750g 1000g 1400g SASTOJCI 750g 1000g 1400g SASTOJCI 750g 1000g 1400g SASTOJCI 750g 1000g 1400g

Jaja 1 1 2 Mleko 230 ml 350 ml 525 ml Pšenično brašno 330 g 500 g 750 g Pšenično brašno 175 g 260 g 390 g

Ulje 1 kk 1.5 kk 2 kk Pšenično brašno 330 g 500 g 750 g Mleko 65 ml 100 ml 150 ml Šećer 150 g 225 g 337 g

Puter 15 g 20 g 30 g Šećer 1 kk 1,5 kk 2 kk Pavlaka za kuvanje 65 ml 100 ml 150 ml Puter 40 g 60 g 90 g

Šećer 1/3 kk 1 kk 1,5 kk So 1 kk 1,5 kk 2 kk Puter 30 g 50 g 75 g Jaja 3 4 5

So 1 kk 1,5 kk 2 kk Puter 1 kk 1,5 kk 2 kk Jaja 2 3 4 Soda bikarbona

1 kk 1,5 kk 2, 1/4 kk
natopljena sirćetom

Pšenično brašno 360 g 550 g 825 g Suvi kvasac 1 kk 1,5 kk 2 kk Šećer 70 g 110 g 165 g Jabuke 1 1,5 2

Suvi kvasac 1 kk 1,5 kk 2 kk So 1 kk 1,5 kk 2 kk Suvo grožđe 20 g 30 g 45 g

Kiselo mleko 200 ml 300 ml 450 mm Suve kajsije 25 g 40 g 60 g

Suvo grožđe 25 g 40 g 60 g

Kandirano voće 25 g 40 g 60 g

Suvi kvasac 1 kk 1,5 kk 2 kk

NAČIN PRIPREME: NAČIN PRIPREME: NAČIN PRIPREME: NAČIN PRIPREME:

Zagrejte kiselo mleko sa umućenim jajetom i
sipajte u posudu za pečenje. Dodajte ulje
i puter, koji je prethodno omekšao.
Dodajte prosejano brašno, so i šećer.
Napravite rupu u brašnu i ubacite kvasac.
Odaberite program Basic (osnovno), stepen
zapečenosti Medium (srednje) ili Dark (tamno).
Sipajte mlako mleko i omekšani puter u
posudu za pečenje. Dodajte prosejano
brašno, so i šećer. Napravite rupu u brašnu i
dodajte kvasac.
Pecite na programu Basic, stepen
zapečenosti Medium ili Dark.
Pomešajte toplo mleko, omekšali puter, šećer
i so u odvojenoj činiji i uspite u posudu za
pečenje. Dodajte pavlaku za kuvanje, blago
umućena jaja i brašno. Napravite rupu u
brašnu i dodajte kvasac. Posle završetka prvog
mešenja dodajte iseckane kajsije, suvo grožđe
i kandirano voće. Odaberite program Sweet,
stepen zapečenosti Medium ili Dark.
Pomešajte omekšali puter sa šećerom;
dodajte jaja, brašno i sodu bikarbonu
natopljenu sirćetom. Sipajte smesu u posudu
za pečenje. Dodajte iseckanu jabuku i
suvo grožđe ostatku sastojaka. Odaberite
program Cake, stepen zapečenosti Medium
ili Dark.
www.gorenje.rs
70 Aparat za hladno
Smoothie Blenderceđenje ulja
KONTAKT GRILL
KR 1800 CE GRILOVANA PASTRMKA

JEDNOSTAVNO,
ZDRAVO I UKUSNO
Najzdravije grilovanje bez trunke ulja
zahvaljujući keramičkim pločama
Sastojci:
• 400-600 g pastrmke • So i biber
• 2 kašike maslinovog ulja • Peršun ili mladi zeleni luk
NAČIN PRIPREME:
Ribu marinirati u mešavini ulja, soli i bibera najmanje 30
minuta. Grilovati marinirane pastrmke sa svake strane po 5
minuta ili dok riba ne bude suvog, rastresitog mesa. Poslužiti
toplo, posuto naseckanim listovima peršuna i mladim lukom.

PIKANTNO
GRILOVANO POVRĆE

Sastojci:

• Po 4 crvene i žute paprike • 10 čeri paradajza

• Po 4 žute i zelene tikvice • Pola šolje maslinovog ulja
• 2 mala crvena luka • Po ¼ kašičice soli i
• 9 većih šampinjona kajenskog bibera

NAČIN PRIPREME:
Očistite paprike i isecite na četvrtine. Isecite tikvice po dužini
na trake debljine oko 5 mm. Isecite luk na krugove debljine
oko 1 cm. Očistiti pečurke, a paradajz grilujte u celini. Prelijte
povrće uljem, posolite i pobiberite. Sve zajedno grilujte na
umerenoj temperaturi 10 do 15 minuta sa obe strane.

www.gorenje.rs
72 Aparat za hladno
Smoothie Blenderceđenje ulja
DEHIDRATOR HRANE
KOLAČ SA SUVIM DINSTANI KROMPIR SA
FDK 24 DW VOĆEM SUŠENIM PEČURKAMA

ČUVAJTE DUŽE
HRANLJIVU VREDNOST
I UKUS HRANE!
Idealan za sušenje voća, povrća, pečuraka,
biljaka, testenina na temperaturama sušenja
od 35 ˚C do maksimalnih 70 ˚C.
Sa elektronskim upravljanjem i kontrolom
uz pomoć LED ekrana, kao i sa 5 praktičnih
okruglih posuda za ravnomerno sušenje
hrane, veoma je jednostavan za upotrebu.

Sastojci: Sastojci:
• 3 jaja • Vanilin šećer • 2 glavice crnog luka  • Mleveni kim 
• 200 gr šećera • 200 gr suvog voća • Aleva paprika  • Supa od povrća 
• 2 dcl ulja • Narendana • 600 g krompira  • 200 g kiselog kupusa 
• 2 dcl gustog jogurta kora limuna • 200 g sušenih • 2 - 3 čena belog luka 
• 300 gr brašna • Narendana kora pečuraka • Majoran
• Pola praška za pecivo pomorandže • So, mleveni biber 

NAČIN PRIPREME: NAČIN PRIPREME:

Umutiti jaja sa šećerom i vanilinim
šećerom,dodati ulje i jogurt, a zatim brašno sa
praškom za pecivo i malo soli. Dodati korice
limuna i pomorandže i na kraju dodati iseckano
suvo voće. Peći na 200°C oko 30- 35 minuta.
Na kraju po želji posuti šecerom u prahu.
Sitno isečen crni luk propržiti na ulju. Dodati
alevu papriku, krompir isečen na kolutiće i
sušene pečurke, koje su pre kuvanja 1 sat stajale
u vodi. Dodati so, biber i kim i uz stalno mešanje
brzo propržiti. Preliti supom od povrća i ostaviti
da proključa. Dodati sitno isečen kiseli kupus,
poklopiti i ostaviti na tihoj vatri, povremeno
mešajući. Po potrebi zalivati supom od povrća.
Pre serviranja posuti belim lukom i majoranom.
www.gorenje.rs
74 Aparat za hladno
Smoothie Blenderceđenje ulja SALATA OD AVOKADA
SECKALICA PESTO SOS
S 400 W I FETA SIRA

OŠTRA. PRECIZNA.
NEOPHODNA.
Sitno, krupno, na kocke su načini na koji su
iseckani vaši omiljeni sastojci. Sa snažnim
motorom od 400 W i noževima od nerđajućeg
čelika, seckalica je neophodan pomoćnik u
svakoj kuhinji.

Sastojci: Sastojci:
• 2 avokada  • 2 kašike • 2 šake listova • 4 kašike parmezana
• 2 padarajza limunovog soka bosiljka • 4 čena belog luka
• 1 ljubičasti luk • 2 kašike vode • 2 kašike proprženih • 2 dc maslinovog ulja
• 50 g feta sira • So i biber pinjola • so i biber
• 2 kašike • Nekoliko listova
maslinovog ulja zelene salate

NAČIN PRIPREME: NAČIN PRIPREME:

Listove salate oprati, prosušiti i poređati po dnu
tanjira. Preko poređati paradajz. Avokado oljuštiti,
iseći na komade i ubaciti u seckalicu. Kada se
napravi pire, kašikom vaditi i ređati lopte preko
salate. Feta sir iseći na kockice i poređati preko
avokada. Za preliv izmešati ulje, vodu, sirće,
so i biber, zatim dodati luk i peršun. Sve dobro
promešati. Preliti preko salate.
Listove bosiljka prve ubacite u seckalicu, a onda
dodajte pinjole, ulje, luk, so i biber i na kraju
parmezan i sve usitnite. Ako želite da vam pesto
duže traje, dodajte i par kapi limuna i prelijte sa
malo maslinovog ulja.
www.gorenje.rs
76 Aparat za hladno
Smoothie Blenderceđenje ulja
ŠTAPNI MIKSER
POTAŽ OD HRONO POTAŽ
HB 400 W PARADAJZA OD BROKOLIJA

KORISTAN. POUZDAN.
EFIKASAN.
Sa Gorenje štapnim mikserom, brzo i lako
pripremajte supe, kaše, soseve, pire od voća
i povrća. Najviše korišćen aparat kada je reč
o pravljenju supa i sosova, kada želite da
se sastojci zgusnu ili sjedine. Zgodan je i za
uklanjanje zgrudvanih komadića u tečnoj hrani.

Sastojci: Sastojci:
• 600 gr paradajza • 40 gr putera • Glavica brokolija • Sveža majčina
• 1 crvena paprika • 1 ljuta papričica • Glavica crnog luka dušica
• 1 krompir • 1 kašičica brašna • 2 čena belog luka
• 1/2 štapića celera • 7 dl pilećeg bujona • Maslinovo ulje
• 1/2 šargarepe • 50 gr rukole • So, biber
• 1/2 glavice luka • 100 gr kiselog mleka

NAČIN PRIPREME: NAČIN PRIPREME:

Iseckano povrće prodinstajte na puteru. Dodajte
iseckanu ljutu papričicu, posolite, pospite
brašnom, promešajte i postepeno dolivajte toplu
supu ili ubacite kocku. Kad provri, smanjite vatru
i kuvajte još oko 20 minuta. Ispasirajte štapnim
mikserom, posolite i nastavite sa kuvanjem na
umerenoj vatri još 10 minuta. Kada se prohladi
dodajte rukolu.
Crni luk sitno iseckajte i prodinstajte na
maslinovom ulju. Dodajte iseckan beli luk i brokoli
koji ste usitnili na najmanje cvetiće. Sve nalijete
vodom, ali gledajte da potaž ne bude previše
redak. Kada brokoli omekša, sklonite šerpu sa
ringle, ubacite svežu majčinu dušicu, so i biber i
sve izmiksajte ručnim blenderom. Kada se napravi
gusta homogena smesa, vratite još malo na ringlu.

www.gorenje.rs
 SAVETI ZA ZDRAVU ISHRANU
Zašto sveže ceđeni sokovi
čuvaju zdravlje?
Sveže ceđeni sokovi od voća i povrća puni su
vitamina, minerala i enzima koji vrše detoksikaciju
našeg organizma. Jačaju naš imunitet, štite nas od
najrazličitijih bolesti i pomažu u održavanju kilaže.
Obezbedite svom organizmu ono najbolje!
Sirovo? Obavezno!
Sirova hrana ne mora biti vaš životni izbor, ali
svakako u svoju redovnu ishranu treba da uvedete
barem dva sirova obroka ili užine dnevno. Sveže
ceđeni sokovi, smoothie napici, različiti namazi
i sosevi su istovremeno vrlo ukusni i izuzetno
zdravi. Termičkom obradom hrane gube se njene
najvrednije materije, kao što su minerali i vlakna.
Nadoknadite ih sirovim obrokom po svom ukusu!
Koji su najbolji načini
pripreme hrane?
Odabirom pravog načina pripreme hrane,
možete učiniti čuda za svoje zdravlje i vitalnost.
Umesto klasičnog barenja u dosta vode,
odaberite kuvanje na pari ili dinstanje, čime ćete
sačuvati hranljive materije namirnica. Umesto
prženja, birajte grilovanje ili pečenje u tepsiji bez,
ili sa par kapi ulja. Uvek pazite da vam hrana ne
zagori, jer se tako stvaraju toksične materije.
Dijeta vs promena ishrane
Držanje dijete u trajanju od nekoliko meseci
predstavlja brzo, ali ne i dobro rešenje za
redukovanje kilaže. Ubrzo nakon povratka starim
navikama, kilogrami se vraćaju, pa često i u većoj
meri nego pre.
Rešenje za postizanje željene kilaže je dugoročna
promena načina ishrane, što podrazumeva
donošenje odluka kojih će se osoba pridržavati
čitavog života. Ono što je jako važno u svakom
dobrom planu ishrane jeste umerenost
ili ravnoteža u ishrani, što podrazumeva
konzumiranje manje nezdravih namirnica
(rafinisanih šećera ili zasićenih masti) a više
zdravih namirnica (poput svežeg voća i povrća).
Namirnice koje volimo, poput paste ili torte, ne
treba eliminisati u potpunosti, već ih konzumirati
najviše jednom nedeljno. Odličan trik je i da
ukoliko ogladnite u kasnijim večernjim satima,
pojedete salatu od svežeg povrća, koja će vam
dovoljno „zavarati glad“ do ujutru.
www.gorenje.rs
80 Beleške Beleške 81

www.gorenje.rs
82 Beleške
GORENJE BEOGRAD D.O.O.
Bulevar Milutina Milankovića 7
11070 Novi Beograd, Srbija
Gorenje call centar 0700 100 700
www.gorenje.rs