PENGIRAAN KOS HIDANGAN COLESLAW

A) KIRA KOS BAHAN

BIL BAHAN KUANTITI HARGA SEUNIT KOS (RM)

(RM)
1 Kubis bulat 200 g 6.50/kg
200 G X RM 6.50
1000g
2 Bawang merah 40 g 4.00/kg
40 g x RM 4.00
1000g
3 Lobak merah 40 g 3.00/500g
40 g x RM 3.00
500 g
4 French Dressing 100 ml 14.80/290ml
100 ml x RM 14.80
290 ml
5 Mayonis 100 ml 10.00/liter
100 ml x RM 10.00
1000ml
6 Lada sulah 2g 4.50/100g
2 g x RM 4.50
100 g
7 Garam - 0.05
JUMLAH

B)KIRA KOS UPAH

KOS UPAH KOS (RM)

Bilangan pekerja x Masa x Kadar upah
1 orang x ½ jam x RM 3.50

C) KIRA KOS SAMPINGAN

BIL DESKRIPSI KOS (RM)

1 Gas -
2 Elektrik 0.50
3 Air 0.50
JUMLAH

FORMULA KOS PENGELUARAN = KOS BAHAN + KOS UPAH + KOS SAMPINGAN

KOS SAJIAN
= + +
COLESLAW

KOS BAHAN KOS UPAH KOS SAMPINGAN