• Vođenje evidencije na ribnjaku

• Vođenje evdencije - važan dio obaveza u akvakulturi

• Time se postiže odgovorno poslovanje svakog pojedinca
• Stvaranje pisanih dokumenata – koji se koriste kao iskustvo za naredne godine – kontrolni
mehanizam
• Evidencija – sistem tabela
• VE - Vođenje evidencije na ribnjaku
•
T PP – Plan nasada, potrošnje hrane, kreča i drugog potrošng materijala i plan izlova po
ribnjačkim objektima

•
T PP 1 - Plan potrošnje hrane, kreča i drugog potrošng materijala po mjesecima u tonama
• T PP 2 – Plan nasada, potrošnje hrane, kreča i drugog potrošng materijala i plan
proizvodnje na ribnjaku
• T PP 3 – Plan potrošnje hrane, kreča i drugog potrošng materijala (t) po po mjesecima na
ribnjaku
• T N i P - Nasad i plan proizvodnje po ribnjačkim objektima
• T PH – Potrošnja hrane (kg) po danima
• T PRE – Preventiva
•
T PAM – Primjena agrotehničkih mjera – količina (kg) utrošenog potrošnog materijala

• T PR – Prirast gajenih riba po ribnjačkim objektima

• T PI – Plan izlova
• T IZ – Izlov
• T SZ – Stanje u zimovniku
• T SHIP – Stanje hrane i potrošnog materijala
• DA – Dnevnik aktivnosti
• Potrebna oprema i mehanizacija za šaranski ribnjak
• Oprema koja je potrebna za pojedine operacije u procesu gajenja riba ovisi od veličine
ribnjaka i od tipa proizvodnje
• Nabavka opreme za male ribnjake je finansijski izdatak pa se nabavlja samo ono bez čega se
ne mogu realizirati osnovni poslovi u proizvodnji
• Nabavlja se sljedeća oprema:
• Čamci
• Mreže
• Kible
• Kantar
Veliki ribnjaci trebaju posjedovati svu potrebnu opremu

• Ovisno o tome čemu služi oprema se može podijeliti na:

• Laboratorijeku opremu i
• Terensku opremu
• Ribarske mrežaste alate
• Mehanizaciju
• Alate
• Uređaje za održavanje ribnjaka i ostalu opremu

• Laboratorijska i terenska oprema služi za potrebna ispitivanja kvaliteta vode (FHB) i osnovne
preglede zdravstvenog stanj ribe u ribnjaku
• Najbitniji dijelovi potrebne opreme su:
• Mikroskop
• Binokularna lupa
• Prijenosni mjerač kisika i pH
• Digitalni termometar
• Komplet za mjerenja amonijaka
• Digitalna vaga
• Kompet za disekciju riba
• Ribnjački bager za uzimanje uzoraka faune dna
• Planktonska mreža
• Laboratorijski radni sto
• Laboratorijsko staklo (bočice, petrijeve šolje, epruvete, predmetna i pokrovna stakalca), itd.

• Ribarski mrežarski alati služe za izlov ribe

• Veličina i tip ovisi od oblika proizvodnje, odnosno od veličine ribe koja se gaji
• Najvažnije su:
• Alov – različitih dimenzija, okaca, debljina konca, itd.
• Sačmara
• Čerenac
• Meredov (sak)
• Barka mreža, itd.

• Čerenac

• Meredov (sak)

• Funkcioniranje toplovodnih ribnjaka je nazamislivo bez korišćenja mehanizacije, alata i

uređaja za održavanje ribnjaka
• Manji ribnjaci zbog manjih potreba najčešće nemaju veći dio ovih uređaja; po potrebi ih
iznajmljuju
• Veći ribnjaci uglavnom posjeduju svu ovu opremu
• Uređaji se prema najmjeni mogu podijelti:
• Uređaji za održavanje ribnjačkih objekata (bageri, buldožeri, ježevi, kosačice)

• Za kultivaciju dna ribnjaka (traktori, kultivatori, tanjirače, freze)

• Za hranjenje riba (silosi za čuvanje hrane, pneumatik za utvoar i istovar hane, plovni objekti –
čamci za prijenos i automatsko ispuštanje hrane, automatske i poluautomatske hranilice)
• Za đubrenje i zakrečavanje ribnjaka (elevatori, čamci, cisterne sa automatskim raspršivačima)

• Za suzbijanje viših i nižih biljaka (uređaji za košenje ribnjačkih površina i izvlačenje u priobalje
pokošenih ribnjaka)
• Za poboljšanje kvaliteta vode i održavanje zimovnika tokom formiranja ledenog pokrivača
(aeratori, testere za led, itd.)
• Za izlov riba (dizalice, zahvatne korpe)
• Za zaštitu od štetočina (top za plašenje ptica, zvučni uređaji za plašenje ptica, mreže za ptice,
zamke za vodene sisare, itd.)

• Pod ostalom opremom podrazumijeva se oprema koja ne pripada niti jednoj od nabrojanih
grupa ili ima više funkcija na ribnjaku, zbog čega se pominju u više grupa
• Koriste se brojni alati i oprema specifična za ovaj oblik proizvodnje

• Njavažniji dijelovi opreme su:

• bazeni za transport ribe, kible,
• boce za kisik sa manometrom,
• raspršivači kisika,
• aeratori,
• elevatori,
• pumpe za vodu,
• sortirni stolovi,
• lijevci za istovar ribe,
• elektroagregat,
• motori za čamce,
• vage i kantari za mjerenje riba,
• razni sitni alati: nosiljke za matice, lopate, kose, postolja za kantare, razne posude, itd
• Mogućnost integralne proizvodnje toplovodnih riba sa drugim oblicima proizvodnje i
pratećim djelatnostima
• Toplovodni ribnjaci nude niz drugih mogućnosti koje mogu značajno povećati prihode na
raspoloživom prostoru
• Veliki broj je kombinacija za gajenje toplovodnih vrsta riba sa gajenjem drugih vodenih i
kopnenih organizama

• Najvažnije kombinacije su:

• proizvodnja vodenih biljaka;
• proizvodnja vodenih beskičmenjaka;
• proizvodnja vodenih kičmenjaka;
• proizvodnja kopnenih beskičmenjaka i kičmenjaka; prateće djelatnosti ribnjaka
• Proizvodnja vodenih biljaka
• Proizvodnja bijelog i žutog lokvanja, vodenih ljiljana, itd.
• Eksploatacija postojećih resursa trske sa preradom i plasmanom

• Izlov i proizvodnja vodenih beskičmenjaka

• Izlov i proizvodnja zooplanktonskih organizama (Daphnia sp.) u produktivnim ribnjačkim
objektima za gajenje konzumnog šarana i šaranske mlađi
• Izlov i proizvodnja branhiopodnih rakova (koji se u manjim objektima na ribnjacima razvijaju
u ogromnom broju, a čije se meso može koristiti za pravljenje kvalitetnog mesnog brašna)
• Proizvodnja školjki čije se ljušture mogu koristiti za proizvodnju dugmadi, a meso za
pravljenje kvalitetnog brašna

• Proizvodnja vodenih kičmenjaka

• Polukontrolisani i kontrolisani mrijest šarana i gajenje mlađi „divljih“ vrsta riba za
poribljavanje otvorenih voda
• Mrijest i gajenje toplovodnih akvarijskih i ukrasnih riba (koi šaran, japanka, itd)
• Gajenje žaba
• Proizvodnja kopnenih beskičmenjaka i kičmenjaka
• Proizvodnja kalifornijskih glista za čiji supstrat se koristi organsko đubrivo domaćih životinja,
a gajenjem se dobija humus (cvjećare) i gliste za riblje mamce ili kao hrana za šaransku mlađ
• Gajenje pataka koje vodu u ribnjaku koriste kao mjesto gdje žive i gdje se hrane, a svojim
izmetom đubre ribnjak i tako pospješuju razvoj prirodne hrane gajenih riba
• Gajenje ovaca koje pasu po nasipima i tako smanjuju obaveze oko održavanja nasipa i đubre
ribnjak
• Gajenje svinja koje se hrane ribljim korovom i zrnastom hranom, a njihov stajnjak se koristi za
đubrenje ribnjaka
• Prateće djelatnosti ribnjaka
• Sportski i rekreativni ribolov; lov na divlje svinje i vodene ptice
• Upoznavanje djece sa vodenim biljkama i životinjama u i oko ribnjaka
• Mali muzeji sa izloženim starim predmetima, slikama, male botaničke bašte ili mini zoološki
vrtovi sa životinjama koje nastanjuju vodena staništa

• Igraonice za djecu; plivanje u dijelovima ribnjaka koji nisu nasađeni

• Veslanje
• Ugostiteljstvo sa ponudom iz procesa ribnjačke proizvodnje
• Prodaja žive ribe; dimljenje i prodaja ribe; filetiranje ribe; vakuumiranje ribe;
• Specijazlizirane prodavnice ribe
• Povećanje zarade