Professional Documents
Culture Documents
Mayroong labindalawang uri ng saging. Ang mga ito ay lakatan, latundan, saba,
señorita, lagkitan o botolan, cavendish, bulkan, inabaniko, morado, utungan, bungulan o
bunguran at tindok.
1.2. Pumili ng apat na uri ng saging at bigyan ng deskripsyon ang bawat isa. 5pts.
Lakatan - Ang saging na lakatan ay karaniwang ginagamit sa mga desserts. May taglay
itong bango at tamis kapg hinog.
Cavendish - Maihahalintulad ito sa lakatan ngunit mas may kalakihan lamang. Ito ay
kadalasang ine-export dahil sa mahabang storage life nito kapag iniimbak.
Latundan - Ito ay may manipis na balat at makapal na laman. Ang balat niyo ay nahahati
kapag nasa tamang pagkahinog na. Mas mababa ang presyo nito at ito ang karaniwang
ipinapakain sa mga sanggol dahil sa malambot na texture nito.
Saba - Mayroon itong makapal na balat at ang laman nito ay medyo maasim kapag
hinog. Ang saging na saba ay kilalang kilala dahil ito ang ginagamit sa pagluluto ng
banana cue, turon at maruya. Ginagamit din ito bilang sangkap sa mga ulam katulad ng
adobo, pochero at nilaga.
2. You Tube. (2019 June). Agribusiness How It Works: Online Palengke [Video file].
Mula sa https://www.youtube.com/watch?v=3SjyJQ7ZWrA
2.1. Ano ang pinagkaiba ng highland banana sa lowland banana. Talakayin. 10pts.
2.2. Anong uri ng saging ang iniluluwas natin sa ibang bansa? Saan nagmula ang
pangalan nito? 5pts.
3.You Tube. (2014 Mayo 25). Agribusiness How It Works: How to grow Banana Tree
Part 2: Banana Farm [Video file]. Mulasahttps://www.youtube.com/watch?
v=oRr6n1pw9Ik&t=32s 10pts.
Samantala, ang mga suckers ay mas karaniwang ginagamit dahil sa mas mababang
presyo nito at palaging availability sa mga farm.
3.3. Ipaliwanag ang nga terminong good sucker, water sucker at desuckering.
Ang good sucker ay diretso ang pag tubo, sword-like at maganda ang mga dahoon.
Samantalang ang desuckering ay ang pagtatanggal ng mga button sucker o ang mga
tumutubo na mistulang bulutong sa ibabang bahagi ng puno ng saging. Sa kabilang
banda, ang water sucker ay ang uri ng sucker na tumutubo mag isa malapit sa puno ng
saging. Dapat itong tanggalin sa kadahilanang inaagaw nito ang tubig at nutrients mula sa
lupa.
Tanggalin ang mga patay at sirang dahon ng puno ng saging. Hayaan itong
bumagsak upang magsilbing takip sa lupa. Ugaliin ang paglalagay ng pataba sa gilid ng
halaman lalo na pagkatapos ng desuckering. Mag spray ng copper fungicide sa dahon ng
halaman upang ma-protektahan ito sa mga sakit at bacteria na dala ng maulang panahon.
Tinatanggal ang mga dahoon ng bagong tanim na followers upang mag focus ang
growth ng halaman sa healing at growth at hindi sa pagpapanatili at pagpapalaki sa
mga dahoon nito.
3. GMA News. (2012, Mayo 24). Reporter’s Notebook: Ang kalagayan ng industriya
ng
sagingsa Davao sa ' Banta ng Hidwaan. [Video
file]https://www.youtube.com/watch?v=QiRHWywlkLQ
8.1-8.3= 5pts.