Professional Documents
Culture Documents
62 دراسة جدوى مشروع تصنيع المقرمشات والاسناكس
62 دراسة جدوى مشروع تصنيع المقرمشات والاسناكس
ر
بالمشوع إضغط هنا ر
للمشوع والإلطالع عىل كافة أقسامه ومشاهدة الفيديوهات وقراءة المقاالت المتعلقة للدخول
وصف المشروع
تُعتبر منتجات الكارتية والسناكس من أكثر المنتجات الغذائية التي يزداد عليها الطلب بشكل متزايد ،وذلك ألنها تالقى بقبول غير
ومرورا بباقي المراحل العمرية ،ولكي يتم االستفادة من الطلب المتزايد على هذه
ً مسبوق من قبل كافة الفئات بدايةً من األطفال،
المنتجات فقد يتم الحرص على توفيرها.
لذا تعتمد فكرة دراسة جدوى مصنع كاراتيه على إقامة مشروع يعمل على إنتاج وتصنيع الكارتية بكافة األطعمة ،مع ضمان اتباع
المواصفات الفنية والقياسية المتفق عليها من قبل الجهات المعنية بهذا األمر فقط ،من أجل توفير عنصر الحماية ،والسالم ،واألمانة
لألفراد المستهلكين ،وهذا بالتأكيد يتم بنا ًء على استخدام أفضل البرامج التكنولوجيا الحديثة ،وأفضل المعدات إلنتاج المنتجات المطابقة
للمواصفات المتعارف عليها ،ومن ثم تحقيق عوائد مادية أكثر ولكن قبل تنفيذ المشروع والحصول على منتجات ذات جودة عالية
ومميزة ،البد من الحرص على إجراء دراسة جدوى للمشروع.
نظرة عامة :تحتوي هذه الصفحة على أحدث البيانات التجارية ألغذية الحبوب التي تم الحصول عليها عن طريق انتفاخ وتحميص
الحبوب .في عام ، 2018احتلت أغذية الحبوب التي تم الحصول عليها عن طريق االنتفاخ وتحميص الحبوب المرتبة 596األكثر
ً
تداوال في العالم ،حيث بلغ إجمالي التجارة 5.3مليار دوالر .بين عامي 2017و ، 2018نمت صادرات أغذية الحبوب التي تم
الحصول عليها عن طريق االنتفاخ وتحميص الحبوب بنسبة ، ٪ 8.31من 4.89مليار دوالر إلى 5.3مليار دوالر .تمثل التجارة في
أغذية الحبوب التي يتم الحصول عليها عن طريق االنتفاخ وتحميص الحبوب ٪0.029من إجمالي التجارة العالمية.
الصادرات :في عام ، 2018كانت ألمانيا ( 615مليون دوالر) والواليات المتحدة ( 601مليون دوالر) والمملكة المتحدة ( 563مليون
دوالر) وبلجيكا لوكسمبورغ ( 413مليون دوالر) وإسبانيا ( 346مليون دوالر) أكبر مصدري أغذية الحبوب التي تم الحصول عليها
من الصادرات :م).
الواردات :في عام ، 2018كانت أكبر مستوردي أغذية الحبوب التي تم الحصول عليها عن طريق االنتفاخ وتحميص الحبوب هي
الواليات المتحدة ( 454مليون دوالر) وكندا ( 452مليون دوالر) وفرنسا ( 386مليون دوالر) والمملكة المتحدة ( 338مليون دوالر)
وألمانيا ( 254مليون دوالر) .
التعريفات :في عام ، 2018كان متوسط التعريفة الجمركية على أغذية الحبوب التي تم الحصول عليها عن طريق االنتفاخ وتحميص
الحبوب ، ٪19وهو 670أدنى تعريفة باستخدام تصنيف المنتجات .HS6
البلدان ذات الرسوم الجمركية األعلى على واردات الحبوب التي يتم الحصول عليها عن طريق االنتفاخ وتحميص الحبوب هي سوريا
( )73.5٪وإيران ( )٪45والمجر ( )٪36وتونس ( )٪36وبلغاريا ( .)٪35.9البلدان ذات التعريفات األدنى هي موريشيوس ()٪0
وهونغ كونغ ( )٪0وجزر المالديف ( )٪0وسنغافورة ( )٪0وسويسرا (.)٪0
الترتيب :أغذية الحبوب التي تم الحصول عليها عن طريق االنتفاخ وتحميص الحبوب تحتل المرتبة 3445في مؤشر تعقيد المنتجات
(.)PCI
نموذج بورتر
Porter 5 Forces
تهديد السلع البديلة تهديد الداخلين الجدد
THRETS OF SUBSTITUTES THRETS OF NEW ENTRIES
هل يوجد سلع بديلة؟ -نعم /مؤشر متوسط هل يوجد حجم أمثل ضخم لإلستثمارات فى المشروع؟ -نعم /مؤشر متوسط
هل هناك نزعة لدي العمالء للتحول للبدائل بسهولة؟ -متوسط /مؤشر غير جيد هل هناك إقتصاديات الحجم في أسواق الخامات أو المنتجات؟ -نعم /مؤشر متوسط
هل يوجد عالقة قوية ألسعار البدائل لمنتج المشروع؟ -نعم /مؤشر متوسط هل يوجد والء لعالمات تجارية مسيطرة على السوق؟ -نعم /مؤشر متوسط
هل الطلب على منتجات المشروع مرن ؟ -متوسط /مؤشر متوسط هل يوجد براءات إختراع أو تكنولوجيا أو خبرات تراكمية غير متوفرة؟ -ال /مؤشر جيد
هل تكلفة التحول للسلع البديلة عالي بالنسبة للعمالء؟ -متوسط /مؤشر متوسط هل يوجد أى موانع قانونية أو حكومية أو سياسية أو رخص مطلوبة؟ -ال /مؤشر جيد
هل هناك فوارق كبيرة ملموسة وغير ملموسة بين منتج المشروع وبدائله؟ -نعم /مؤشر جيد هل الدخول لقنوات التوزيع وألسواق الخامات والبيع صعب؟ -ال /مؤشر جيد
هل هناك فوارق كبيرة ملموسة وغير ملموسة بين منتج المشروع ومثيالته؟ -نعم RIVALY AMONG COMPETATORS هل تكلفة الخروج من المشروع مرتفعة؟ -ال /مؤشر جيد
مؤشر - / التنافسية في الصناعة مؤشر - /
مؤشر - / هل هناك عدد كبير من المنافسين؟ -نعم /مؤشر غير جيد مؤشر - /
مؤشر - / هل هناك تنوع كبير في أنواع وفئات المنافسين؟ -نعم /مؤشر غير جيد مؤشر - /
هل التركيز في الصناعة عالى؟ -متوسط /مؤشر متوسط
هل الصناعة في بداية مراحل النمو؟ -متوسط /مؤشر متوسط
هل فروقات الجودة بين المتنافسين في السوق كبيرة؟ -نعم /مؤشر متوسط
هل هناك أي عوائق للخروج من االستثمار؟ -ال /مؤشر جيد
هل هناك عدد كبير من الموردين؟ -متوسط /مؤشر متوسط هل تكلفة الخروج من المشروع مرتفعة؟ -ال /مؤشر جيد هل هناك عدد كبير من العمالء أو التجار؟ -متوسط /مؤشر متوسط
هل النسب السوقية للموردين كبيرة؟ -ال /مؤشر جيد هل هناك حصص كبيرة لمنافسين بعينهم؟ -ال /مؤشر متوسط هل النسب السوقية لتجار الجملة كبيرة؟ -متوسط /مؤشر غير جيد
هل هناك تركيز نسب مع قلة منهم؟ -ال /مؤشر جيد مؤشر - / هل هناك تركيز نسب مع قلة منهم؟ -نعم /مؤشر غير جيد
هل هناك تماثل كبير بين الخامات أو خدمات الموردين؟ -ال /مؤشر متوسط جيد -
مؤشر /
هل قدرة المشترين على إحالل المنتجات واإلتجاة للبدائل كبيرة؟ -متوسط /مؤشر غير
هل تكلفة اإلنتقال لبدائل الخامات األولية مرتفعة؟ -ال /مؤشر متوسط هل بيانات والمعلومات عن المشترين متوافرة؟ -نعم /مؤشر متوسط
هل لبدائل الخامات األولية تأثير كبير على جودة المنتجات؟ -ال /مؤشر جيد هل تكلفة المشترين لإلنتقال لبدائل منتجاتك مرتفعة؟ -متوسط /مؤشر غير جيد
هل هناك حدود دنيى أو قصوى مؤثرة لطلبات الخامات؟ -ال /مؤشر جيد هل هناك إختالفات كبيرة في جودة المنتجات؟ -متوسط /مؤشر متوسط
هل يمكن التنوع فى مصادر توريد الخامات بسهولة؟ -نعم /مؤشر جيد هل هناك إختالفات كبيرة في أسعار المنتجات؟ -ال /مؤشر متوسط
مؤشر - / هل هناك تماثل كبير بين المشترين وطبيعة الطلبات؟ -متوسط /مؤشر متوسط
مؤشر - / مؤشر - /
الخامات المساعدة
زيت
الوان
- 2بلندر تقليب
تقوم هذه اآللة بخلط الدقيق و الحبوب ,و تعتبر المرحلة األولى في معالجة األغذية ,لها حجرة خلط بشكل حرف Iمقادة بمحرك كهربائي ,و تقوم بخلط
الحبوب و الدقيق بالماء والمواد اإلضافية األخرى و تقوم بالخلط بشكل متجانس
- 6الفرن
الفرن عبارة عن اسكرو حديد .
- 1يتم تسوية حبة االسناكس داخل الفرن .
- 2يتم التسخين بواسطة الغاز .
- 3تتحرك الحبة و تتقلب داخل الفرن لضمان التسوية السليمة .
- 4يتم عزل الفرن من الخارج بواسطة صوف زجاجي .
- 7التعبئة
بعد ان يتم خروج المقرمشات من الفرن تتجه الي ماكينة التعبئة لتعبئة المنتج حسب طلب العميل
- 7التسويق
كل األنشطة التي من شأنها تعريف شرائح المستهلكين بالمنتج وجودته لخلق المبيعات وتتمثل في:
تحديد قطاعات السوق والعمالء المستهدفين وقنوات التوزيع وسياسات التسعير والدعاية واإلعالن والبيع المباشر والمقابالت الشخصية وغيرها.
- 8الشحن والتوزيع
ها وقد تم اإلنتهاء من المنتج النهائي ويحتاج إلي إيصاله بسلسلة التوريد لتجار الجملة والتجزئة أو للمستهلك النهائي.
رأس المال العامل (يكفي لتغطية دورة اإلنتاج األولي وأي عجز نقدي تراكمي في الفترات األولي للمشروع)
االجمالى القيمة للوحدة بالعملة المحلية الكمية إسم األصل (البند)
600,740 رأس مال عامل
25,000 25,000 1 مصروفات تأسيس
20,000 20,000 1 إحتياطيات
- - - -
645,740 45,000
هيكل التمويل
)1مبادرة البنك المركزي المصري بمنح تسهيالت بسعر عائد منخفض ( %5عائد بسيط متناقص) ،وتخفيض الحد األدنى لحجم أعمالها (المبيعات /االيرادات السنوية)
ليصبح 250ألف جنيه مصري (بدال من مليون جنية).
)2مبادرة البنك المركزي المصري الصادرة بتاريخ 12ديسمبر ، 2019لدعم شركات القطاع الخاص الصناعي اتي يبلغ حجم أعمالها أو ايراداتها السنوية 50مليون جنية
وحتى مليار جنية ،بإتاحة مبلغ 100مليار جنيه من خالل البنوك بسعر عائد سنوي ( %8متناقص) لتمويل شراء الخامات ومستلزمات االنتاج وكذا تمويل اآلالت أو المعدات
أو خطوط االنتاج (تمويالت رأسمالية).
100% 1,345,740
المتبقي للتمويل -
اإلفتراضات الرئيسة
الداخىل
ي التدفقات النقدية و القيمة الحالية ومعدل العائد
Discount Rate معدل الخصم 20.20%
Tax Rate معدل ر
الضائب 22.50%
)Exchange Rate ($ سعر الضف ()$ 16.14
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Initial Investment االستثمارات المبدئية )(1,345,740
Sales / Cash المبيعات/النقدية 4,062,240 4,874,688 6,398,028 6,717,929 7,053,826 0 0 0 0 0
خصم المبيعات اآلجلة
Variable Cost/Direct/COGS ر
المباشة/ت.ب.م المتغية/
ر التكاليف 2,751,840 3,207,859 4,090,020 4,171,821 4,255,257 0 0 0 0 0
)Fixed Cost/Amin Cost (less Int. and Dep. ر
والضائب) التكاليف الثابتة/تكاليف إدارية(بدون الفوائد 852,600 892,580 935,306 981,002 1,029,913 0 0 0 0 0
Loan Installments أقساط القرض 152,375 152,375 152,375 152,375 152,375 0 0 0 0 0
Total Cash Flow إجماىل التدفقات النقدية 240,577 484,426 944,619 1,092,188 1,248,314 0 0 0 0 0
Net Working Capital رأس المال العامل 0
G/L from Asset Sale أرباح بيع االصول اخر سنة 0
تغطية العجز السنوي
Total Cash Flow إجماىل التدفقات النقدية )(1,345,740 240,577 484,426 944,619 1,092,188 1,248,314 0 0 0 0 0
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Initial Investment االستثمارات المبدئية )(1,345,740
Sales / Cash المبيعات/النقدية 4,062,240 4,874,688 6,398,028 6,717,929 7,053,826 0 0 0 0 0
خصم المبيعات اآلجلة
Variable Cost/Direct/COGS ر
المباشة/ت.ب.م المتغية/
ر التكاليف 2,751,840 3,207,859 4,090,020 4,171,821 4,255,257 0 0 0 0 0
)Fixed Cost/Amin Cost (less Int. and Dep. ر
والضائب) التكاليف الثابتة/تكاليف إدارية(بدون الفوائد 852,600 892,580 935,306 981,002 1,029,913 0 0 0 0 0
Loan Installments أقساط القرض 152,375 152,375 152,375 152,375 152,375 0 0 0 0 0
Total Cash Flow إجماىل التدفقات النقدية 240,577 484,426 944,619 1,092,188 1,248,314 0 0 0 0 0
Net Working Capital رأس المال العامل 0
G/L from Asset Sale أرباح بيع االصول اخر سنة 0
تغطية العجز السنوي
Total Cash Flow إجماىل التدفقات النقدية )(1,345,740 240,577 484,426 944,619 1,092,188 1,248,314 0 0 0 0 0
Present Value of Annual Income / CF القيمة الحالية لاليرادات السنوية 200,147 335,288 543,931 523,214 497,510 0 0 0 0 0
)Discounted Return On Investment (DROI معدل العائد علي اإلستثمار (المخصوم) 56%
ر
بالمشوع إضغط هنا ر
للمشوع والإلطالع عىل كافة أقسامه ومشاهدة الفيديوهات وقراءة المقاالت المتعلقة للدخول