tl.

hng,

tl.àng,hot tlèli den

11,1 1-an

200S, do anh hurong cua

kliàu th) trxrèmg

do den SS,100, tlèu trvhng chl

ASIO
1 dang dan kliòl loi nen killh tè, Ivrqnghè
khàu
cùng tàng, ttong do ti tWng tièu den nhàp
CS thé IJhng,cho dèn n,hm2009, hàng
tàng
trxtbng Yan nlliell hàng tièu trehng.Tuy
den 2010,dol nguoncung 110tièll the gioi giàm, Itrqng hò tièu

ttàng xuAt sang tnrbng này ngày càng tvhngmonh, chièm dèn 21 ,2%
tSng ti nvòtliàngtièu den giàm chi con Giai doan
2011 2013,tinh trong ti trq»ngtièu trtlng lièn tuc tehng,ty trong tièu den van lièn
tuc glam cho thAy liàng tièu trihngdang thè hièn xu hur&ngtiêu dùng thi
tnr&ngnày. tlèu den xuat khàu dang chiem ty trong trèn 70% nhtrng
dodn
trong ttrcmglai, ti trqng xuat k'hàu m(it hàng tièu trehng
sè càng câc doanh
nghlëp Viêt Nani cùng nen chil trong dàu nr vào
m4t hàng co giâ tri kinh tê
cao này.
2.1.4.'thi phàn tiêu coa Viêt Nam
Viêt Nam Ià mot trong nhùng nvr6c
xuat khàu sàn phàm hat
tiêu hàng dau
Mot tiêu khàu Nam hièn nay cùng dà và
mot nhlèu qut)Cgia
vli vùng lành thò,
dang
dén 2013,Iloa RY, và Singapore là thi
Nam thi tiêu thu hò
2013.Tiép là 20,34%, 8,95%
llà Lan là thi và 7,08% trong
truung tiêu thu hè) tiêu xêp thü
chiém N'am2013, Hà Lan 4 cùa Viêt Nam
dot 61.512nghìn nhàp khàu 8.346 tàn hô
USD (tang 2,53% tiêu, kim
tri vè lurqng và tâng
2012).Kh(Si 4,68% vè giâ
khàu sang thi tnròng Anh co
müc tâng
 Xuat khau näm % ting giåm so v(ri
Thi phan
Thi trtröng 2013 nim 2012
L trom g Giå tri lutrcyng Giå tri
Töng 134.442 898.753 100 +15,08 +13,25
Hoa KY 25.830 182.840 20,34 +52,56 +51,88
Düc 10.925 80.466 8,95 +1,51 +0,07

Hå Lan 8.346 61.512 6,84 +2,53 +4,68

Tåy Ban Nha 2.500 17.082 1,90 -26, 14 -30,63
Anh 4.339 31.299 3,48 14,46 +1 1,83

Tiéu vtrcmg quöc

8.865 55.316 6,15 -7,95 -9,68
Rip Th6ng Nhåt
Nhåt Bån 229 1.821 0,20 -27,99 -37,51

An Dö 5.662 36.190 4,03 -0,96 -5,75

Singapore 11.176 63.665 7,08 +152,28 +138,50

 43

döi manh so véi näm 2012, dot

14,46% Tuy nhién
déu mirc giåm cå vé lurqng vå giå tri nhüng thi tnröng con lai
so vOi näm 2012.
Theo nhön xét cüa cåc chuyén
gia ngånh hång ho
tiéu, nhiéu ngtröl din cua
thi tnröng Hå Lan co th6i quen sir dung
hot tiéu trong mon
ån. Qua cåc nåm gan dåy,
hö tiéu cüa Viet Nam xuat khåu
sang thi tnrOngnåy cüng
tång nhanh chöng,
Hå Lan lén vi tri thir 4 trong so cåc
nhå nhöp khåu tiéu Icincita Viet Nam.
Bing 2.4. Bång thong ké kim
ngqch xuat khåu ho tiöu
ctia ViQtNam nåm 2013
(Dan vi.•Tån, nghin CSI))
Xuat khau näm
% täng giåm so vÖ•i
Thi trtrömg 2013
Thi phån
nim 2012
Ltromg Giå tri Ltro•ng Giå tri
Töng 134.442 898.753 100 +15,08 +13,25
Hoa KY 25.830 182.840 20,34 +52,56 +51,88
Düc 10.925 80.466 8,95 +1,51
Hå Lan 8.346 61.512 6,84 +2,53 +4,68
Tåy Ban Nha 2.500 17.082 1,90 -26, 14 -30,63
Anh 4.339 31.299 3,48 14 +1 1,83
Tiéu vuo•ng quöc A
8.865 55.316 6,15 -7,95 -9,68
Rap Th6ng Nhåt
Nhät Bån 229 1.821 0,20 -27,99 -37,51
An Dé 5.662 36.190 4,03 -5,75
Singapore 11.176 63.665 7,08 +152,28 +138,50
Cåc mréc khåc 56.570 368.563 41,01

(Nguön: Thöng tin cåc thi trtc&ng nhäp khåu hö tiéu tic Viet Nam tic Båo cåo töng
két ngånh hång hö tiéu näm 2013 cüa fliép höi Hö tiéu Viet Nam)
Nhin Chung, cåc thi tnr&ng xuåt khåu chinh cüa ho tiéu Viet Nam khöng co
nhieu thay döi vå ngåy cång co nhiéu bon hång m&i. Déc biét, trong nhüng näm gan
dåy, Hå Lan dang ngåy cång vtron lén thånh mot trong nhüng thi truöng tiem näng
nhäp khåu hö tiéu cüa Viet Nam. Chinh vi diéu nåy, Viet Nam can phåi co nhüng
cåi tién trong quy trinh sån xuåt vå xuåt khåu ho tiéu, nång cao chat luq•ngsån
phåm, duy tri sån lugng ön dinh nhäm dåp irng nhu cau tiéu ding möt hång hb tiéu
 Ptonook

44

d,'il mot quan thtrcrng mai g,'lù;

duy tri Idill
d'il th/ tnròng 11,1Lan guip
triên v,io thi trtrc'rngnày
Kim Il,i Lan. tao klC•ncho càc ng,inh kh{ic phtit
2.1.5.1104tdông Alictien xuat khat/
treng không chi dôi
lloat dëng xüc tlên xuat khàu dông vai trò rât quan
han th,in doanh nghlëp kmh doanh san Xitat xuat khàu ho tiêu cua Viêt Nam
côn là nhân tô thüc dày ph,it triên ct)a nén kmh té. Trong nh1Ìng nàm gân dû,
cic doanh nghlêp V'lëtNam cùng cô nhÜrngcfq;ngthtii tich curc trong c,üc
dëng tlêp can vi th,imnhâp s,iu hcrn v,io th/ tnt('rngho tiêu thê gidi [1h11tim hiéu
thông tin thi tnr&ngthông qua Illêp lu"' Iles tiéu Viêt Nam, ctic dai dièn
thtrcxng mai
mréc ngoài, thamgla cic hëi che trten
làm quôc tê giüi thiç:u Stin ph,âm.
Biêudô 2.1..lltic di quan tim cua
doanh nghiëp kinh doanh xuat khau ho tiêu
sang thi trtròng Ilà Lan doi vôi
mèt so hoqt ding Xiic tien xuat khau

ZDexn

5,410
9.20% a Rât quan t,im
cô dâu tue düng
mtic
CJCc5quan tûm nhltng
ding ké chita dâu tit

ŒC'Ôquan tûm
nhtrng chita dau
49,620' tit
EKhông quan
tûm lim

Olloàn toàn
không quan
tûm

'
nghiëp
cua du bang
dông liên khao sat dà
nhttxàydgtng danh
và phit
trién
thltcng khal hl-
hilu doanh
nghilp
gia
qu]ng
 45

Viét Sam nén trong dö cö khoang 58,820/0doanh nghlép thÜChién khao såt co
cua
khäu hö tiéu sang thi tnr&ng Hå Lan dä dånh giå cao vå co diu tir cho cåc hoat
déng xüc tién thwng mai döi v•Oimät hång hö tiéu xuåt khåu sang thi trtr&ngHå
Lan.tuy nhién chi cö khoang 9.20/0doanh nghiép co dåu ttr düng mirc cho nhüng
hoatdöng trén. Shin chung, phån cåc doanh nghiép déu tv nhän dä quan tam
dé xüc tién thugng mai nhtrng vån chua tap trung däu tv våo cåc hogt döng
nåv nhiéu. Cu thé vé cåc vån dé sau:
- Xäy dung vå phåt trién thugng hiéu doanh nghiép: khoång 45,120%doanh
nghiépchü treng vå däu tu våo hoat döng nåy, tan suåt tham gia våo cåc h0@tdöng
nhämxäy dung vå phåt trién throng hiéu cao, trong dö co hon 60% cåc doanh
nghiéptham gia tir 1 —3 län/näm, hiéu quå mang lai cho doanh nghiép cüng ttrang
döi J&n,chiém dén 53,67%. Diéu nåy cho thåy cåc doanh nghiép dang rat nö Ivc
chü trqng xäy dung hinh ånh thtrcmg hiéu cho mat hång hö tiéu cüa Viet Nam.
- Tham gia cåc cuöc giao throng cåc nhå nhäp khäu ntr&cngoåi: két quå
khåo såt cho thåy co dén 61 ,2% doanh nghiép cc; tham gia våo cåc cuöc giao throng
v&icåc nhå nhäp khäu nhäm muc dich tim khåch hång vé cho doanh nghiép minh
vå trong dö cc; khoång 38, 75% doanh nghiép tham gia trén 3 lån/näm, 51% doanh
nghiép tham gia tir 1 —3 lån/näm. Hiéu quå mang lai cho doanh nghiép dat 59,23%.
Cåc doanh nghiép con cho biét thém hon 40% ltrcrngkhåch hång cüa doanh nghiép
cö dugc lå hoat déng nåy.
- Tham gia våo cåc höi nghi ngånh hång quöc té: co dén 81,340/0cåc doanh
nghiépquan tam dén cåc höi nghi ngånh hång dé näm rö tinh hinh cüa hoat döng
sånxuät vå xuat khåu mat hång ho tiéu dang dién ra trén thé gi&i, trong dö 68,97%
doanhnghiép tham gia tir 1 —3 lån/näm, 21,120/0tham gia trén 3 lån/näm. I-lieu quå
cüah04tdöng nåy direc cåc doanh nghiép dånh giå dat 68,430/0.Tham gia höi nghi
ngånhhång quoc te giüp cåc doanh nghiép hiéu hon vé tinh hinh sån xuåt hö tiéu
cing Xuhtr&ngtiéu düng trong mråc vå the gi&i, tir db giüp doanh nghiép xåc dinh
hu&ngdi düng dän cho cåc hoat döng kinh doanh cüa minh.
- Tham gia våo cåc höi chg, trién läm chuyén ngånh tai thi trtr&ngHå Lan:
Cåcdoanhnghiép kinh doanh sån xuat vå xuat khau ho tiéu cüa Viet Nam con O
guymö nhö, thöng tin con hen che nén viéc tiép can cåc höi chq, trién låm
 46

nghiép tham gia cåc buöi

phän Ion doanh quan
ng.inh
khoang 45,570/0doanh nghiép
sat, co
Nam. Theo khao quoc con it, tham gia
guy
loi chtra dati or cho hoot döng
chi doanh
-3
chi dot 12.540b.
nay H:eu qua cua heat déng
quang bå trvc tuyen: hon 60% doanh nghiép co
- Su dung cac phtrong t!én
tuyén nhtrng trong db chi co 28,65% doanh
dung cac phtong tten quang ba torc
gia lå dä däu tu dung nuic, con nhling doanh nghiép khåc cho rang
nghlép tv danh
st dung nhumgchtra däu tu dling nuic nén hiéu quå mang loi thap, chiém 27,32 0/0.
co
V ',inChung,co thé két luön räng håu het cåc doanh nghiép kinh doanh sån
vuät xuäl khäu hö tiéu cüa Viet Nam déu dånh giå cao vai trö cüa cåc hoqt döng
xuc tién vuä: khäu nhtrngtinh hinh thuc té trién khai åp dyng vin con gap khöng it
mäc. Nguyén nhän co thé do da so cåc doanh nghiép xuåt khåu hö tiéu sang
thi tnr&ngHå Lan déu co sän ban hång quen thuöc nén co tåm IY hi, it tim hiéu
cac khia canh khåc trén thi tnr&ngnåy. Bén cqnh dö, kinh phi tham gia cåc buöi
mén läm, höi chg mang tam quöc té con cao, hd tre tir phia Nhå ntröc con chtra
thuc st cé hiéu quå dån dén tan suit tham gia cüa cåc doanh
nghiép Viet Nam con
thåp. diéu nåy dä phån nåo phån ånh thvc trqng cåc hoqt
déng xüc tién
thucmgmai cüa cåc doanh nghiép kinh doanh
sån xuåt vå xuåt khåu hö tiéu & Viét
Nam con han ché nhiéu mät, phån Icin
Chiradirgc dåu tir düng mirc,
quy mö nhö vå
con thiéu tiép can v&ithi tnr&ng
hö tiéu quöc té.
21.6. Kénh phån phbi xuåt khåu
Hién nay trén thé gi&i cd
töng cöng hon 120 mrÖc
nueOcxuät khäu hö nhäp khåu hö tiéu, vå
tiéu luön tim moi cåch cåc
dé da dang thi
cüa minh Thöng tnr&ng hö tiéu xuåt khåu
throng, thi tnr&nghö
tiéu & cåc mråc
tiéu tip trung våo sån xuåt vå xuåt
mét våi ba chuc dåu khåu hö
m6i chuyén kinh
Theo th6ng ké cüa doanh hö tiéu.
Hiep höi tiéu Viet Nam
trén 600 doanh (VPA), cå
nghiép hoat döng hién dang
tiéu, trong dö cö trong ngånh sån xuåt vå
gän 200 doanh kinh doanh xuåt
nghiép tham gia kinh khåu hö
kh6i
vå xuåt khåu doanh sån xuåt hö
ra nhiéu quoc
mua hd tiéu cüng gia. Ben
hinh thånh möt C@nhdö, he
cåch tv phåt, th6ng dli IY thu
chü yéu lå
dai ly hr nhån.
 47

Vé phia thi trtr&nghö tiéu cüa Viet

Nam xuåt khåu sang Hå Lan, viéc thu
hö tiéu cüa cåc doanh nghiép thöng qua
nhiéu hinh thtlc nhtr: mua trvc tiép tir
hö din, mua giån tiép thöng qua cåc trung gian,
thtrong Iåi, hoäc tv thånh läp dqi If'
thu mua,... Sau khi thu mua, ho tiéu se dtrqc bån thäng
Cho doanh nghiép ché bién
tién hånh so che loi, chil yéu Iå phoi, såy Cho
khö déu, Iåm sqch top chåt trtr6c
khi bån Cho doanh nghiép ché bién. Ngoåi ra,
cåc doanh nghiép xuåt khåu håu hét
cüng thu mua hö tiéu tir cåc thtrcmg Iåi, ty IQnåy chiém
khoång 80% töng khöi
hö tiéu direc duravåo giao dich. Diéu nåy gay
khö khän l&n Cho cåc doanh
nghiéptrong khåu kiém soåt chåt ltrqmgho tiéu ve
nguön göc, quy trinh k' thuät
tröng tiéu Vå chüng loqi tiéu.
Vé hoqt döng xuåt khåu, theo két quå khåo
såt thi hö tiéu direc khoång 84%
cåc doanh nghiép Viet Nam xuåt khåu sang thi trtr&ngHå Lan thvc hien qua trung
gian, trong dö khoång 36% doanh nghiép xuåt khåu thöng qua nhå nhäp khåu O Hå
Lan, cön lai khoång 48% thöng qua cåc dqi 1frphån phöi, chir chtra xåy dvng direc
hö thöng dai If' riéng cüa doanh nghiép O ntröc ngoåi.
Nguyén nhån dån dén hö tiéu cüa Viet Nam xuåt khåu sang thi tru&ng Hå
Lan chü yéu thöng qua kénh phån phöi giån tiép Cö thé do quy trinh ché bién Vå
chåt Iwng cüa da sö mät hång hö tiéu xuåt khåu cüa Viet Nam cön kém, dö äm
thir&ngcao hon müc Cho phép, tqp chåt nhiéu. Trong khi dö, hö tiéu cüa Viet Nam
sau khi bån Cho cåc nhå phån phöi trung gian vöi giå ré Sé dtrgc dem ché bién loi Vå
xuåt bån Cho ngtr&i tiéu düng vöi chat ltrgng töt hon Vå giå Cå cao hon. Nhtr vay, hö
thöngcc vät chåt, måy möc thiét bi cüa cåc doanh nghiép Sån xuåt hö tiéu cüa
Viet Nam vän cön hqn ché Vå chura dåp ling direc viéc dåm båo yéu cåu trong khåu
Sånxuåt mät hång hö tiéu xuåt khåu düng tiéu chuan chåt ltrvng.
Hon nüa, cåc doanh nghiép xuåt khåu mät hång hö tiéu cüa Viet Nam chü
Yeutheo hvp döng v&i giå FOB nén hö thöng phån phoi qua nhiéu trung gian röi
dén tay ngu&i tiéu düng Hå Lan. Diéu nåy Cho thåy cåc doanh nghiép xuåt
khåu hö tiéu cüa Viet Nam van chtra chü döng trong viéc tim kiém thi tru&ng, kénh
phånph6i hö tiéu chua direc quan täm ding müc, diéu nåy Iåm tön nhiéu chi phi Vå
gay kho khän trong viéc phåt trién theo chiéu såu doi vöi cåc kénh phån phöi hö tiéu
xuåt khåu cüa Viet Nam våo thi tru&ng Hå Lan.
 phta thl tnn•ng nhàp khàu, Ha Lan lá quóc gta khóng san xuàt hó
nhumg tham gla sao kénh thvrvxngmat ho tiéu thé kha náng k¿t
asu nhár khiu ho tiéu cua nay kha cao, cac cóng ty chuy¿n
doaah rát ning déng cac diu mól có kha náng tac déng dén
tku thk táp trung o cang Rotterdam. Quéc ga náy nhàp khàu
den xa cac nuoc san xuát ho tiéu nhtr Indonesia. Nlalaysia, Nam
sau do ta: Xuàt cho cac ntroc khac trén thé glÜ1má chu yêu lá th! tnr&ng Chàu Au.
2.1.7. Teo nguon húng xuát khau
Bang Danh sách mét só doanh nghiêp xuat khâu ho tiêu chú yeu cúa Viêt
Xam vi giá tri xuát khau ho tiêu giai 2011—2013
(Don v/: Triêu USD)
STT Doanh nghiêp 2011 2012 2013
1 Olam V)êt Xam 83,75 142,16 148,46

2 Phuc S:nh 83,82 94,98 101,32

3 Kedspce Viet Xam 55,17 58,43 62,46
4 f Intimex HCM 76,69 60,93 61 ,64
S Hams Freeman 35,38 41,66 47,83
6 Ngó Gla 25,53 43,62 43,76
7 Pitco 29,58 22,89 34,67
8 ; Hapro 14,63 16,16 34,36
9 Simexco Dák I ñk 27,80 26,64 33,22
10 Gu vi Son Ha 17,95 19,39 29,36
(Sguón:Tóng hqp tu Báo cáo ting két ngành hàng hó tiêu nám 2013 cúa Hiêp hêi
Hô tiêu ViêtNam)
Hién nay, nuúc ta có trén 600 doanh nghiêp hoat déng trong ngành kinh
doanh xuát khàu hó tiêu cua Viet Nam. Trong dó có gan 200 doanh nghiêp tham gia
kinh doanh san xuát h?)tiéu có kinh nghiêrn láu nám và xuât kháu há tiêu khói
lw,mg km qua nhiêu quoc gia trén thé giói nói chung và thi truàng Hà Lan nói riêng.
Theo só liêu tren, ba doanh nghiêp Ión nhát trong ngành xuát kháu há tiêu
cua Viet Nam lá Olam Viét Nam, Phúc Sinh vá Nedspice Viêt Nam. Nhüng doanh
nghiêp náy luón có kim ngach xuát kháu hó tiêu liên tuc táng trong giai doan nám
 49

,oll 2013, có vi thô di'rng vfrng

lâu năm trong
ngânh ho tiôu vâ có uy tin cao doi
ngu&itiču ding, Iâ nhfrng nguon
cung ho tiôu xuat
khâu lón CliaViët Nam tren
thitrtrfrngquoc të nói chung vâ thi
tnrông Hâ Lan nói
ričng. Bôn cąnh dó, côn có
nhičudoanh nghiëp kinh doanh sân xuat
vâ xuât khâu hÔ
tiôu dął kim ngoch xuat
khâucăng không ngtrng tăng cao qua tîrng
năm. Tuy nhiôn, kim ngoch xuat khâu
cuamÔtsô doanh nghiÔp nhu Intimex
HCM vâ Pitco ląi có
xu hłróng giăm trong
năm2012, nhung nhfrng doanh nghiÔp
dă nhanh chóng câi
thiën tinh hinh vâ dÔng
thčȚicăng dął duqc kim ngąch xuât khâu cao
trong năm 2013.
Vói du doân kim ngąch
xuât khâu clła câc doanh
nghiëp kinh doanh sân xuat
v.:axuât khâu ho tiôu cua ViÔt Nam
sč tăng trong tłrcrnglai, dieu nây tao dieu kięn
cho hô tiëu ViÔt Nam dâp ling dłrqyc
nhu cau tiču dîłng trong vâ ngoâi mróc, dóng
gópvâo thëm nguon cung ho tiču
tren the giói, gińp ViÔtNam xirng dâng lâ ' 'bon
hâng” uy tin vói nhiču quoc gia tren the giói.
2.2.Phân tich câc nhân to ânh htrômg den
xuat khau ho tiôu CliaViët Nam sang
thi trtrômg Lan
Nhu nguôi viët dă phân tich trong muc 1.3 cua
chuong l, có rât nhiču nhân
to anh hu&ng den hoat dÔng xuat khâu ho tlču cua Viŕt Nam
thi trubng Hâ Lan
nhu câc yeu to vë chinh tri, phâp luât, kënh phân phÓi,...Căc nhân tô
ânh hu&ng Ihn
nhau vâ căng tâc dÔng tói hoąt dÔng xuat khâu ho tlëu cła ViÔtNam sang
thi
trubng łlâ Lan. Tuy nhičn, trong so dó căng có nhfrng nhân tó chinh vâ nhân tô phu
tăc dÔngden ngănh hâng nây. Theo dó cho thây tâc dÔngcła giâ câ, chât lugrngvâ
nhân tó doi thii cąnh tranh duąc xem lâ căc nhân to chinh ânh huông dčn hoąt dÔng
xuat khâu ho tiëu căng nhu tăc dÔng den sv thu hut chó S' cua câc nhâ nhâp khâu,
căc chuyčn gia phân tich doi vói măt hâng nây Viët Nam.
Chinh vi 19 do trčn, trong muc nây, ngubi vičt sč di sâu hon vâo viëc phân
tich thłrc trąng vâ nguyën nhân căa câc nhân tô chinh anh hu&ng dôn hoąt dÔng xuât
khâu hÔtiôu cua ViÔt Nam sang thi truô•ngHâ Lan, bao gôm: yëu tô giâ ca, yëu tô
châtluę•ngvâ dôi thu cąnh tranh.
2.2.1.YĆutó giń ci
2•2.1.1.Tinh hinh biĆn dÔng giń ca ho tiôu xuat khau
 Hö tiéu cua Viét Nam direc dånh giå lå hång co tiém näng xuåt khåu
eao
nhåt- Trong nhüng näm gin dåy. thi trtröng hö tiéu vän dang duy tri "phong
täng tnrong On dinh cå giå khöi lurqngNOikim ngoch xuåt khåu hö tiéu eüng
täng manh qua tirng näm.
Bing 2.6. Dien bien giå xuat khau mét hång tiéu den cua Viét Nam giai doan
2008 - 2013
(Dan Vt.-USD/tän —Giå giao ngay tqi Chåu
Thing 2008 2009 2010 2011 2012 2013
1 3.188 2.461 2.906 4.796 6.514 6.584
2 3.327 2.289 2.877 4.794 6.522 6.749
3 3.474 2.070 2.720 4.773 7.007 6.567
4 3.382 2.071 2.819 5.673 6.670 6.435
5 3.312 2.040 3.005 5.870 6.848 6.347
6 3.271 2.182 3.010 5.958 6.607 6.235
3.306 2.243 3.646 6.024 6.485 6.288
8 3.275 3.762 6.325 6.354 6.422
9 3.190 2.692 4.118 7.436 9.577 6.862
10 3.247 2.867 4.150 7.778 6.492 7.111
11 3.012 4.430 7.141 6.645 7.530
12 2.745 2.945 4.568 6.957 6.420 7.800
(Nguön: Tv töng hgp tic Båo cåo töng két ngånh hång hö tiéu qua cåc näm cüa
fliép höi flö Tiéu Viet Nam)
Tiéu den lå mat hång xuåt khåu chü yéu cüa Viet Nam ra thi tnrbng quöc té•
Shin Chung, giå tiéu den xuåt khåu trong giai doqn 2008 —2013 co bién déng trong
cåc thång cüa tüng näm nhtrng co xu htr&ng täng lén theo tüng näm.
Näm 2008, giå tiéu den bién döng mqnh, chi det giå cao nhåt trong thång 3
3.474 USD/tån. Tir thång 12/2008 dén thång 4/2010, giå tiéu den
chi giao döng trén
mirc 2.000 USD/tån vå du&i mirc 3.000 USD/tån. Tir thång 5/2010, giå tiéu den bät
dåu lién tuc täng menh, dén cuöi näm 2010 dä det müc 4.568 USD/tån.
Ba thång
däu näm 2011, giå tiéu bién döng theo hu&ng giåm, sao dö lién tuc täng tir thång
4/2011 dén thång 10/2011vå det cao nhåt 7.778USD/tån.
Giai doan tir thång
 51

1 dén thång 9/2013, giå hö tiéu

xuåt khåu cüa Viet
Nam håu hét bién döng O
dtr&i7.000 USD/tån, duy chi co
thång 3/2012, giå hö
tiéu dat 7.006 USD/tän
giå dot k"' luc cao nhat trong giai
doan 6 näm våo thång 9/2012,dot 9.577
vsp.tän. Trong 3 thång cuöi näm 2013,
thi tnröng hö tiéu co
xu htr&ngön dinh, giå
tiéuden cüng dot trén 7.000 USD/tån vå
lién tuc täng trong 3 thång cuöi näm nåy.
Bing 2.7. I)iön bien giå xuat khau
mit hång tiéu träng
Cia Viet Nam giai doqn
2008 2013
(Dan vi: USD/tän —Giå giao ngay tgi Chiu Äu)
Thing 2008 2009 2010 2011 2012 2013
1 5.026 4.357 4.078 7.103 9.396 9.033
2 5.174 3.663 4.094 7.142 9.388 9.167
3 5.439 3.350 3.842 7.213 9.562 9.077
4 5.429 3.211 4.122 9.443 9.093
8.088
5 5.465 3.158 4.370 8.315 9.633 9.021
6 5.107 3.150 4.469 8.156 9.354 9.008
7 5.060 3.386 5.064 9.077
8.252 9.117
8 5.203 3.493 5.487 8.297 8.905 9.088
9 3.944 5.617 9.540 9.222 9.154
10 4.938 4.035 6.136 10.367 9.157 9.345

11 4.704 4.236 6.313 10.120 9.010 9.748

12 4.154 6.110 9.745 8.964 10.000

(Nguön:TICtöng hep tic Båo cåo töng két ngånh hång hö tiéu qua cåc näm cüa
Hiép höi Hb Tiéu Viét Nam)
Mät hång tiéu träng dang lå mat hång duqc dånh giå co giå tri eao trong
ngånhsån xuåt vå xuåt khåu ho tiéu. Giå tiéu träng thöng thubng sé cao hon giå tiéu
den vi khåu ché bien co phi'rc top hon, yéu cåu trinh dé ky thuat cao hon. Giå tiéu
trängxuåt khåu cüa Viet Nam cüng täng lén theo tirng näm.
Trong 8 thång dåu näm 2008, giå tiéu träng xuåt khåu luön trén 5.000
USD/tån.Tuy nhién, tir thång 9/2008 dén thång 9/2009, giå tiéu trång giåm dån
bién döng giå tiéu träng
xuöngmt'rc3.000 —4000 USD/tån. Thång 6/2010, tinh hinh
co Xuhu&nghöi phuc, giå bién döng trén dubi 4.000 USD/tån. Giai dom tir thång
 nhtrng nhin Chung
2010 dén nay• giå mät hång nåy blén dc3ngkhöng nhléu
201 1, giå tiéu trång
muc gia ngåy cång täng. Trong thang 10 thang I I näm
10.000 VSD tän vå dén thang 12 2013. gta con gilt o mtic 10.000 USI)/tån.
Shin chung. trong glat doan 2008" - 2013, trong khl nhléu mat hång nong san
xuät khäu cua Viet Nam rot gta thi glå ca xuat khåu ho tiéu lai cham ngtrong
nhät tu truce dén nay Xhån d!nh th! tnr&ng xuåt khåu hö tiéu nhÜrngnåm gån
d,iy. cong déng tléu Quöc té (IPC) Cho räng: Nguyén nhån khién cho
hö fréu xuät khäu cua Viét Nam trong nhüng näm qua täng cao do giå hö tiéu trén
thé gioi cüng täng manh, töng nguön cung vå hång ton kho qua cåc näm tucmg
han hep. mét sö nu&c xuåt khåu hö tiéu Icin nhtr An DO, Indonesia giåm sån
nén lugng cung cho thé gi&i dv båo khöng dåp ling dü nhu cåu. Näm 2013, töng sån
lucng hö tiéu O An Dé vå Indonesia tiép tuc giåm tir 15% - 20% nén sån ltrcrnghö
tiéu trén thé gi&i cüng thåp hon so kién, cong v6i lugng trü hö tiéu
cåc nu&c xuåt khåu chinh giåm mqnh låm nhu cåu tiéu thu ngåy cång täng cao dä
khién giå hö tiéu thé gi&i cüng lién tuc täng manh båt chåp nhüng 10 ngqi vé tinh
hinh kinh té thé gi&i båt ön vå tiéu düng dang chim Iqi.
Giå cå hö tiéu xuåt khåu bién döng ånh htr&ngkhöng nhö dén hoot déng xuåt
khäu hö tiéu cüa cåc doanh nghiép cüa Viet Nam nöi riéng vå trén thé gi&in6i
Chung. Giå cå bién döng ånh hur&ngdén doanh thu, chi phi dåu tu, cüng nhu Ivi
nhuän cüa nhiéu doanh nghiép, bén cqnh dö con ånh htrOng dén giå tri kim ngqch
xuåt khäu cüa ngånh hång hö tiéu Viet Nam. Chinh vi vay, cåc doanh nghiép can
näm rö tinh hinh bién déng giå tiéu dé durara cåc quyét dinh kinh doanh düng dän
cho doanh nghiép, xåy dvng ngånh hö tiéu vüng manh hon.
2.2.1.2. Nguyén nhån
2.2.1.2.1.316 hinh nghién ct?u de nghi ve cåc nhån to ånh htrå•ng
den giå cå ho
tiéu xuat khau cüa ViQtNam sang thi trtrö•ngHå Lan
Dé nghién cüu cåc nhån to ånh htrdmg den
giå cå ho tiéu xuåt khåu cua Viet
Nam sang thi tru&ngHå Lan nöi riéng
vå thi trtröng quoc té n6i Chung, sau
khi tién
hånh låy mäu thuan tién nhäm
phåt hién nhüng sai sot cüa
bång cåu höi vå kiém tra
thang do, xåy dvng duqc
mot bång cåu höi khåo såt
chinh thirc ding cho nghién
chinh thfrc, ngu&iviét dä
chon loc vå de xuat cåc yéu
to quyet dinh dén giå cd
 53

hâng hóa xuât khâu trong hoąt dÔng kinh doanh xuât khâu hô tiëu bao gôm câc yëu

tb cv thë nhłr sau:

- Căc nhân tô trong nuóc:
+ Lăi suât ngân hăng: ânh htr&ngdën luręȚng hâng tôn kho vâ giâ câ cua câc
măt hâng nông sân vâ tâc dÔng dôn chi sô giâ câ cua măt
hâng hô tiëu.
+Yeu tô mua vu: ânh huông dân mfrc sân lugmghô
tiôu cua ViÔtNam trong
năm, dân dân sg tâc dÔng truc tiôp qua cg chô cung
- câu dô xâc dinh giâ.
+ Tăng tru&ng kinh tĆ GDP: ânh hłr&ngdôn
giâ thu mua hô tiëu vi tăng
truômgcao thi nhu câu hâng hóa së cao.
- Căc nhân tô quôc tô:
+ TS' giâ hôi doâi: tâc dÔng lôn giâ
câ trao dôi, mua bân cua căc hoąt dÔng
giao dich thucyng mąi dôi vói măt hâng
ho tiôu gita ViŻt Nam vâ căc quôc gia trôn
thô giói.
+ Sân lugynghô tiôu tôn kho trôn thô giói: cho thây sv thay dôi cua nguôn
cung vă nguôn câu hô tiôu trôn thô giói, dân dân giâ ho tiôu xuât khâu cua ViŻt Nam
căng biôn dÔng theo sv thay dôi cung - câu tren thô giói.
+ Giâ dâu thô tren thô giói: ânh huông dôn chi phi hoąt dÔng cho câc mây
móc, thiët bi chąy băng dâu dô ph!łc vu sân xuât, chô biôn măt hâng hô tiëu cua cua
căc doanh nghięp vâ tâc dÔng lôn cuóc phi vân chuyôn cho măt hâng nây.
Tîr dó, ta có mô hinh nghiôn Cl?unhu sau:

Giâ câ ho tiëu xuât khâu cua Vięt Nam

Căc nhân tô trong nuóc Căc nhân tô quôc te

Lăi suât Tăng Ty giâ

Sân
Giâ
Yôu tô tru&ng luę•ng
N gân hôi dâu
hăng
mia vu kinh tô doâi
hô tiëu
thô
GDP tôn kho

sc dô 2.2. Sc do mô hinh nghiôn ctu yeu to giź câ

 54

trinh båy, cåc thang do dt'mg trong nghién ciru nåy dtrqc xåy
dva tren thang do SERVQUAL, nhtrng cc; diéu chinh vå bö sung dva våo
nghlén ctru d!nh tinh. Sau gan I thång tién hånh thu thüp lieu, sé chon ra
tra Ibi In-ruich nhåt dé nhqipvåo chtrong trinh SPSS 20 vå tién hånh phån tich
dü lieu. Phån mem SPSS dtrqc sir dung dé phån tich dt lieu vöi cåc thang do
mä hoa nhtr sau:
Bång 2.8. Cåc thang do dtrqrcmä hÖabäng SPSS 20
höa .Nöidung diön giåi
Q5A_1 Läi suåt ngån hång
Q5A_2 Yéu tö müa vu
Q5A_3 Täng tnr&ng kinh té GDP
Q5B_1 TS'giå höi doåi
Q5B 2 Sån ltrgng hö tiéu ton kho trén thé gicii
Q5B_3 Giå dåu thö trén thé giöi
Läi suåt ngån hång ånh htr&ngdén ltrgng hång tön kho vå giå cå cüa
Q5D 1
cåc mat hång nöng sån, tåc döng dén chi sö giå cå cüa mat hång hö tiéu.
Yéu tö müa vu ånh htröng dén mirc sån lurvnghö tiéu cüa Viet Nam
Q5D_2
trong cåc näm, tåc döng tnrc tiép qua co ché cung - cåu dé xåc dinh giå.
Töc dé täng tnr&ng GDP ånh htr&ngdén giå thu mua hö tiéu vi täng
Q5D_3
tnr&ng cao thi nhu cåu hång höa sé cao.
Tf' giå höi doåi tåc döng lén giå cå trao döi, mua bån cüa cåc hoot döng
Q5C_1 giao dich throng mai döi vöi mat hång hö tiéu giüa Viet Nam vå cåc
quöc gia trén thé gi&i.
Sån lugng hö tiéu tön kho trén thé gi&icho thåy sv thay döi cüa nguön
Q5C_2 cung vå nguön cåu hö tiéu trén thé gi&i, dån dén giå hö tiéu xuåt khåu
cüa Viet Nam cüng bién döng theo sv thay döi cung -
cåu trén thé gi&i.
Giå dåu thö trén thé gi&i ånh hu&ng dén chi phi
hoat döng cho cåc måy
m6c, thiét bi Choybäng dåu dé phyc vu sån
Q5C_3 xuåt, ché bién mat hång hö
tiéu cüa cüa cåc doanh nghiép vå tåc
döng lén cuåc phi van chuyén Cho
mat hång nåy.
2.2.1.2.2. K'ét qua nghién ctrru
Thöng tin mau nghiön ct'ru
Trong 6 thang do cåc
nhån trong vå ngoål ntr0c anh htrdmgdcn giå ca h(t)
tiéu xuåt khåu cua Viet Nam sang thl
tnröng Jlå Lan, doanh dbng tinh
nhåt cåc nhån tcsdb lå: Q5B_l
"Ty glå h(6idoåi" (GTTN: 3,45) vå ()5B 3 "Giå
dÅuthö trén thé gi6i" (GTTB: 3,59). Cåc
nhån tå khåc cüng co dbng tinh o müc
dö cao, cu thé lå: Q5A 3 "Täng trtrong kinh
té GDP" (GITB: 3,29), Q5A I "Läi
suät ngån hång" (GTTB: 3,23). Hai nhån tb con loi nhön
dtrgc sv dbng tinh thåp
hon, dé lå: Q5B 2 "Sån ltrgng tiéu tbn kho trén thé giåi" (GTTB: 3,20) vå
Q5A 2 "Yéu tö müa vu" (GTTB: 3,19). I)iéu nåy phil hgp v6i két quå mong d(Yi
cüa doanh nghiép xuat khåu ho tiéu nhtr dä khåo såt Y'kién cüa cåc doi clien doanh
nghiép O quy trinh nghién ciru dinh tinh xåc dinh cåc nhån to ånh htrOng dén giå cå
hö tiéu xuat khåu cüa Viet Nam sang thi tnrbng Hå Lan.
Bieu do 2.3. Ket quå doi véricåc thang do ve nhån to tåc dQngden giå cå xuat
khau ho tiéu cüa ViQtNam sang thi trtrö•ngHå Lan

003
Q5A I Läi suåt ngån hång
003
Q5A 2 Yéu tö müa vu

003
Q5A 3 Täng tnrOng kinh té GDP

003
Q5B_l Ty giå h6i doåi

Q5B 2 Sån ltrvng hd tiéu tön kho 003

trén thé gi&i
003
Q5B 3 Giå dåu thö trén thé gi&i

001 002 003 004

(Nguon: Ket quå khåo såt Clia ngtc&iVietsau khi xti IS' lieu)
tiéu xuåt khåu
Dånh giå vé tinh chåt ånh hur&ngcüa cåc nhån tb dén giå cå ho
cüa Viet Nam sang thi trubng Hå Lan lå trén mirc trung binh. Phån doanh

nghiép co sv dbng tinh O müc dö cao v6i cåc phåt bibu vé tinh chåt ånh huOngcüa
 56

câc nhân tö dön giâ ca hö tiâu xuât khâu cüa Viğt Nam, dö lâ: Q5D I "Lâi s
uât
ngân hâng ânh huöng dön luçynghâng tön kho vâ giâ câ cüa câc mğt hâng nöngs,
tâc dç3ngdön Chi sö giâ ca cüa mat hâng hĞ tiâu.” (GTTB: 3,49), Q5D_2
müa ânh hıro•ngden müc Sân lırçyngho tiâıı cüa Viçit Nam trong câc nâm, tâc
dç3ngtrgc tüp qua cÜ chĞ cung - câu dâ xâc dinli giâ.” (GTTB: 3,46) vâ (Q5c2
"San lırçng hö tiâu ton kho tün the gidi Cho thây sır thay döi cüa nguon cung
nguön cau hö tiâu tün the gidi, dân dön giâ hö tiâu xuât khâu cüa Viğt Nam cüng
biân dç3ngtheo sır thay döi cung - câu trân thĞgidi.” (GTTB: 3,43). Cö hai yĞu
döi
muc döng tinh nhu nhau lâ: Q5C I "Ty giâ höi doâi tâc dç3nglân giâ câ trao
Viğt
mua hân cüa câc h04t döng giao dİch thwng mqi döi vöi nüt hâng hö tiâu giüa
Nam vâ câc quöc gia trân thâ gidi.” (GTTB: 3.39), vâ Q5C3 "Giâ dâu thö trân
gidi ânh hıröng dân Chi Phi h04t dç3ngCho câc mây möc, thiât bi ch4Y bâng (lâli
phpc Sân xuât, che bien mat hâng hö tiâu cüa cüa câc doanh nghiğp vâ tâc ding
lân cuöc Phi vân chuyân Cho mat hâng nây.” (GTTB: 3,39). Tuy nhiân, câc doanh
nghiğp duqc khâo sât cüng thâ hiğn müc dç3döng y khöng cao d nhân tö Q5D 3
"Töc dâ tâng truöng GDP ânh hıröng dân giâ thu mua hö tiâu vi tâng trıröng cao thi
nhu câu hâng höa sö cao.” (GTTB: 3,23).
Biâu do 2.4. Ket quâ doi vöi câc thang do ve tinh Chat ânh hıröng cüa câc
nhân to den giâ câ xuat khau hö tiâu cüa ViÇtNam sang thİ trırirng İlâ Lan

Q5D_ı 003

Q5D_2 003

Q5D_3 003

Q5c_ı 003

Q5C_2 003

Q5C_3 003

001 002 003 004

(Nguön: Kât quâ khdo süt cıza ngıcöi Viet sau khi XI?INsâ liç;u)
 57

Kiern dinh Cronbach's Alpha d(6ivéricåc

thang do
Cronbaeh's Alpha dilng dé klém d!nh dé tin cay cua thang do, cho
phép loot bO nhüng blén khöng phil hqypo trong
mö hinh nghién ciru. Theo db,
nhüng blén co he ttrong quan bién tong phi hgp (Corrected Item - Total
correlation) lå tir 0.3 tro lén, dbng thöi nhieu nhå nghién ciru cüng cho räng khi he
Cronbach's Alpha dot tir tro lén thi db lå thang do do ltr&ngtöt, tuy nhién loi
nhå nghién cou de ngh! rång he nåy tir 0,6 tro lén lå sir dung dtrqc trong
truOng hqypkhåi niém nghién ciru lå m6i hoäc m6i döi v6i ngtrbi trå Ibi trong böi
cånh nghién ciru (Iloång Trong vå Chu Nguyén Möng Ngoc, 2005, "Phån tich dü
lieu nghién ciru véi SPSS", NXB Thång ké).
Trong trtröng hgp nåy, hoat déng nghién ciru durqcthvc hién O Viet Nam cho
nén he sb Cronbach's Alpha nåm trong khoång tir (),6 —0,95 (nhtrng töt nhåt lå
trong khoang 0,7 -- (),9) thi co thé xem lå chåp nhön dtrgc vå thich hgp dé dtra våo
phån tich nhüng btröc tiép theo.
Bing 2.9. Ket quå kiem dinh Cronbach's Alpha cåc thang do
HQ so ttro•ng
So bien Cronbach's
syr Thang do quan giira bien
quan såt Alpha
—tong nhö nhat
I Q5A Cåc nhån tö trong ntr6c 3 0,900 0,751

2 Q5B Cåc nhån tö quöc te 3 0,850

Q5C_Cåc nhån to trong mr6c 3 0,718 0,688

3
4 Q5D Cåc nhån to quöc té 3 0,782 0590
(Nguön: Kit quå khåo såt Cliangncåiviét sau khi IS'sö lieu)

Theo nhtr két quå kiém dinh Cronbach's Alpha (Reliability Analysis
tich dé tin cay cüa thang do nhtr sau:
Scale), chüng ta cd)thé thay direc ket quå phån
quan såt déu co he sö tugng
- Yeu to Cc)5ÄCåc nhän to trong nttåc: cå 3 bien
sö
quan bien tbng > 0,3 nén 3 bién quan såt déu phü hgp. Hé Cronbach's Alpha
0,900 (nåm trong khoång 0,7 —0,95) nén thang do dot tiéu chuan.
- Yeutb Q5B_Cåcnhån to quöc te: cå 3 bién quan såt déu co he sö tuo•ng
quan bién tbng > 0,3 nén 3 bién quan såt déu phi hop. Hé s6 Cronbach's Alpha =
(),850 (nåm trong khoång 0,7 -- (),9) nén thang do dot tiéu chuan.
 58

Yéu tö Q5C Cåc nhän tö trong nwåc.•cå 3 bién quan såt déu co he st)
quan bién töng > 0,3 nén 3 bién quan såt déu phi hep. Hé sö Cronbach's Alpha
0,718 (näm trong khoang 0, 7 -- 0,9) nén thang do dot tiéu chuan.
- Yéu tö Q5D Cåc nhån tö quöc té: cå 3 bién quan såt déu co he st)
quan bién töng > 0,3 nén 3 bién quan såt déu phi I-IQso Cronbach's Alpha
0, 782 (näm trong khoång 0,7 —0,9) nén thang do dot tiéu chuån.
vay tat cå 12 bién quan såt déu thöa män yéu cåu khi kiém dinh tin
cay cüa thang do, do dö bång cåu höi co néi dung vå muc dich hoån toån philhcrp
v&i nghién Cllu cåc nhån tö ånh huöng dén giå cå hö tiéu xuåt khåu Viet
Nam sang thi tnr&ng Hå Lan.
2.2.2. Yéu tb chåt ltrq•ng
2.2.2.1.Thyc trqng
Hö tiéu xuåt khåu cüa Viet Nam hién nay håu hét O dtr&idong nguyén lieu.
Tnr&c näm 2003, tiéu chuan chåt lurenghö tiéu cüa Viet Nam chi dugc dånh giå
trén bé tiéu chuan TCVN 5837 —1994. Tuy nhién, cho dén näm 2002, Töng
Tiéu chuån Do lu&ng Chåt lugng cüng két hgp cåc thånh vién cüa Hiép höi Hö

tiéu Viet Nam dä nghién ciru xåy dvng vå ban hånh bé tiéu chuån chåt luq•nghö
tiéu cüa Viet Nam, bao göm: TCVN 7036 —2002 åp dung cho tiéu den, TCVN
7037 —2002 åp dung cho tiéu trång.
Theo nhän dinh cüa cåc chuyén gia, bé tiéu chuån yéu cåu ch4t ché hon

ve chåt ltrgng cüa cå sån phåm tiéu so ché vå tiéu ché bién so v6i bé tiéu chuan
TCVN 5837-1994. Trong dc; co quy dinh cu thé: tiéu träng phåi co müi thermdéc
tnrng cüa h4t tiéu träng, cay vå khöng co müi vi 14.Khöng co nåm möc, cön trüng
vå cåc phån xåc cüa cön trüng nhin thay durqcbäng mät throng (ké cåc kinh lüp)
phåi det cåc chi tiéu vat If', höa hoc, vi Sinh theo tiéu chuan Viet Nam 7037:2002•
Hién nay, trén thvc té bé tiéu chuan TCVN 7036-2002 vå TCVN 7037-2002
vän Chua duec åp dung phö bién cho xuåt khåu hö tiéu cüa Viet Nam nén thöng
thu&ngchi dva våo mét so chi tiéu cc bån vé dö åm vå top chåt theo thöa thuan
trong cåc hvp döng mua bån vå thu tin dung.
- Tiéu chuån FAQ (Fair Acceptable Quality):
 59

Tiéu den FAQ 550g4it: Dung trong:

550g/lit; DOin: 12,5%;
Tap chåt:
050%:Khöng cd säu mot, nåm möc.
-e Tiéu den FAQ 500 lit: Dung treng:
500g11it;Dö åm: 13%; Top
chåt: 1%;
Khöng cd säu mot, nåm möc.
- Tiéu chuan ASTA (American
Spice Trade Association):Dung
trong:
cho tiéu den vå 630gfft cho tiéu träng;
DOåm: S 12,5%;Tap chåt: f 1%;
Hat nhe: 2%; Hat möc: S 1%; Chåt thåi
döng vat: S Img/lb (454g); Chåt thåi
khåc: 5mglb; Såu mot: S 2 conlb;
Salmonella: Khöng co; Cd hat trén sång d)
5mm: 100%; Tiéu dugc låm sach bäng hoi ntr6c
nöng.
Ngoåi ra, viéc nhäp khåu hö tiéu våo mét
sö cåc thi trtr&ngChiu Au nöi
Chung thi tnr&ng Hå Lan nöi riéng con co thém yéu
cåu nhtr chi tiéu an toån thvc
phäm rät cao, yéu cäu khöng co kim logi n4ng nhtr chi, Arsenic, Cadmium, khöng
cé vi khuän E-coli, chät phöng xo, v.v...
Hién nay, hon 95% sån lurgng hö tiéu cüa Viet Nam dtrgc xuåt khåu theo tiéu
chuän FAQ, co dung trQng tir 500 —550g/lit, dé åm tir 13 —13,5% vå top chåt tir 0,3
—1%. I-ugng xuåt khäu theo tiéu chuån ASTA chiém ti khöng dång ké.
Trong nhüng näm gän däy, dü sån lurvngxuåt khåu hö tiéu cüa Viet Nam
sang thi tnr&ng Hå Lan luön O mirc cao nhtrng chit ltrcrngsån phåm Jai khöng dtrgc
dam båo nén giå hö tiéu xuåt khäu thu&ngthåp hon so v&icåc quöc gia khåc, dan
dén kim ngqch xuät khäu khöng cao, thäm chi co trtr&nghgp hö tiéu CliaViet Nam
bi cåc nhå nhäp khäu O Hå Lan trå vé do khöng dåm båo yéu cåu vé chit ltrqrng
khién cho hoat döng xuåt khäu hö tiéu sang thi tru&ngnåy bi Slitgiåm. Hon nüa,
trong hö tiéu xuåt khåu cüa Viet Nam (chåt
vån dé du ltrgng thuöc trir såu
lå vån dé rat nöng. Chinh vi vay, tir näm 2015,
Carbedazim) di Chåu Au dä vå dang
tiéu chuån chit ltrqyngråt khät khe, too råo cån nhäm hon
cåc ntrOc Chäu Äu dä dé ra
chat ltrvng nhäp khåu våo thi tnr&ngnåy.
ché mat hång hö tiéu kém
2.2.2.2. Nguyén nhån
Quy trinh thu håi, phci say, ché bién hö tiéu khöng theo mot tiéu chuan cu
thé. Hat tiéu khi chin sé duec nguöi dån thu hoqch bäng tay. Thöng throng, khi ty
le tråi chin chuyén tir måu xanh sang dö trong chüm tråi dü cao, nguöi dån sé håi
cå
chüm tråi. Tiéu sau khi duec håi sé ditcyctuöt låy quå hoäc cho
våo måy tåch, sau
 th"y
hooc
bi r",
it S' "j'iCt
chàn. tranh 'inh trong tliAtthont,
thé dAn tien xoAt c On Viêt (lot cm:
nùa nay. ngcreyitrông tseu con tin)) trong
bao ve thsrc vôt cho CAYtien. 'toc btet là nhùng (long bon.
nuii trône chern bitt
k9 thuôt. K9 thuôt carab tac VAthu ngt.rOi côn
không co nhùng kién thCrcsan xuAt ché,
thiét. ngtreyi chi acra kinh nghièm.
sir dong phân bon , thubc bào ve thsrc vot hçyp gay mAt bàng "inh thâi. gia
tang chi phi san xuAtnhtrng kém hièu qua.
MOt nguyën nhAn nùa cong khOng kém phàn quan trong AnhhtrOngdén chiit
lu«ng cua cac root hàng hô taeu xuAtkh"u cua Vièt Nam là câc don vi kinh doanh
rnOi chi tap trung thu mua xutit khhu, chtra chû trong vào cong nghë ché bién.
Chua co quy hooch chat chê giùa vùng nguyen lieu và co ché bién, doanh nghièp
chua chü y dàu turcho vùng nguyên lieu. Sv phéi hqp, thông giùa cac doanh
nghJëp chua cao, tao nén svrconh tranh không lành monh trong kinh doanh, làm anh
htrung dén giâ ch. chtit Itrcvrng
sàn phàm.
2.2.3.Dôi thu c'nh tranh
2.2.3.1.Thvc tr.ng
Mbi truong conh tranh trong thrrcyngmoi quôc té là yéu tô then chét quyét
dgnh sv thành cong cua cac ngành hàng xuAtk hâta, gitip pilât trién hoot (tong thurcyng
rnoi quôc té, phât trièn chAt lue,mghàng hôa và giüp cho quôc qua co duroctrinh
san xuht tôt hon qua vièc hoc hOi tir CACdôi thù cq•nhtranh. Là quôc gia xuéit
khhu hô tiéu hàng dàu thé giOi vè san lue,yng,nhtrng hô tiéu Viêt Nam vàn chua
 61

danh giå cao trén thi tnr&ng quöc té so v6i sån

phåm cüa cåc quöc gia
ho tiéu xuat khåc.
nåy dä khién khåu cüa nur6cta
Chuadot durgcgiå tri,
Igi thé so
nhiéu quöc gia xuåt khåu hö tiéu khåc
trén thé gi6i.
Hien nay, Viet Nam, Indonesia, Än DO,Brazil,
Malaysia vå Sri Lanka lå 5
gia chiém hcm 95% sån ltrqng hö tiéu xuat
khåu thé gi&i.Tuy nhién,
trong
näm gän dåy, mat häng hö tiéu xuåt khåu cüa Viet
Nam duqc dånh giå häu
chåt ltrqng trung binh, khöng Cö yéu tö nöi tröi so
döi thü conh tranh.
khånänggia täng näng Ivc cqnh tranh kém, Viet Nam dang phåi döi
mat v6i möt
té lå cåc mat häng hö tiéu xuåt khåu cüa Viet Nam tuy
Cösån ltrqng l&n,song
giåtri cön Chua cao vå kém hon nhiéu mr6c xuat khåu ho tiéu khåc.
Thvc té, mat hång ho tiéu cüa Viét Nam
chtra tqo dtrgc thircmghiéu l&n,sån
xuåt khåu thuöng bi "lép vé" trong cqnh tranh vöi
cåc thurgnghiéu cüa
ngoåi. Khöng thtrong hiéu, sån phåm hö tiéu trong
mr6c chiu nghich 1>1' lå
düchiémthi phän xuat khåu nhtrng giå tri xuåt khåu lai khöng cao. Hien nay,
ViétNam Cö möt sö thtrcmg hiéu nhtr hö tiéu Phü Quöc, hö tiéu Chu Sé nhtrng thi
Phäncüa cåc sån phåm nåy 14i rät thåp. Do chtra dot yéu cåu döng déu Vé chat
Iltgng,chtra Cö thurcmghiéu, Viet Nam måt dän co höi xuåt khåu hö tiéu våo nhüng
thitnr&ngkhö tinh. Tuy Viet Nam chiem 50% thi phän hö tiéu trén thé gi&inhtrng
dgncir döi thi truöng Nhöt Bån chi xuåt våo durgc1.000tån, trong khi dö,
Malaysiaxuåt våo Nhät Bån 5.000 tån, Indonesia cüng xuåt tir 2.000 —3.000 tän
våothi tnr&ngnåy. Diéu nåy de doa dén hoqt déng xuåt khåu hö tiéu våo nhiéu thi
tnr&ngkhåc trén thé gi&i, khöng riéng thi tnrbng Nh4t Bån. Hon nüa, hö tiéu xuåt
khåuCilaViet Nam cön mit Igi thé so sånh ve giå cå, khi nhiéu mat hång hö tiéu Cö
giå thåp hon tir våi Chuc den cå träm USD/tån so sån Pham cüng 104icüa
cåcntrécxuåt khåu ho tiéu khåc trén thé gi&i.
2.2.3.2.Nguyen nhån
- Dü Cöbröc di khå cän co nhtrng hö tiéu xuåt khåu cüa Viét Nam van Chua
i théhoåntoån thoåt
ra khöi thvc trqng Chung cüa ngånh häng nöng sån xuåt khäu
khåc Viét Nam, dö lå viéc xuåt thö van cön chiém ty IQrät cao. Näm 2013, hon
80%lå mat
hång tiéu den xuåt khåu.
 62

- Ilà tlêu xu«htkhàu cùa Viêt Nam còn chtra c6 thtrong hlêu, không c6 nhàn
Nam,
mac nên già tri thu ve thap. Trong tòng lurqngho tiêu xuht khau Cda Vièt
20%, con lai
lusynghò tièu xuàt khàu dùng chinh thtrcynghiêu Cda minh chi chiêm
ve de chê bien roi
Phan là cac doanh nghièp ntréc ngoài mua tiêu Vièt Nam
nhàn màc cua ho bin ra thi tnr&ng.
thàp hon mirc già Chung
- Già ho tiêu xuat khàu cùa Viêt Nam luôn mtc
dtrqc quyèn chù dç3ng
coa thé gim tir 200 -- 300 USD!thn. Vièt Nam không n,ârn
thtr&ng bi ép già do
già Cà xuat khau ho tiêu nên ho tlêu xuat khàu coa Vièt Nam
vdi cac doanh nghièp
câc nhà tlèu thu khòng canh tranh vfrl nhau binh dang. I)éi
licn", chay theo Iqi nhuan
xuat khâu thi chil yéu làm Antheo phurcrngthirc "mi in
xuAt khau tiêu van
tnréc mat mà quên dl chién lurçycxây dvrngthtrcrnghièu, Vlèc
già ci.
yeu là xuat thò thi Vlèt Nam chàc chàn chtra the dieti tiet dtrqc
chuan chat luçrng
- Hai quoc gia Malaysiavà Indonesiaxuat khàu tlèu theo
chtra conh tranh
ASTA rat manh, cac doanh nghlèp xuÀtkhàu ho tléu cua Vièt Nam
dtrçxckhi ngành hò tlèu cua Vièt Nam con non tre so nhùng nuoc này. Hièn ty lè

tièu xuat khâu theo tlèu chuân ASTA chi khoang 15% trong tông lurqng xuat khâu,
Vi thé. hò tièu xuht khàu cua Vlèt Nam Gn khòng durgc danh già cao so veli càc mat
hàng ho tlèu cua c,ic quoc gja khac tren the
2.3.I)ânh già thvc xuAtkhàu ho tiêu cua Viët Nam sang thi truirng Ilà
IA•n
2.3.1.Xhfrngthành tgrudët dtqyc nguyên nhàn
Cé thè noi. nhùng nàm gan d.iy là thin kniphat tnèn rvc rò nhkit trong lich su
phàt tnèn ngành hò tlèu Vlèt Nam. Trong tinh hinh kh6 khan ve thièn tai,
sâu b?nh
và su tac déng keo dàl suy thoal kinh te thé giOi và tài chinh, tin dung trong
nude, san xuàt và xuàt khàu nhlèu mat hàng nòng
san cua Vi?t Nam bi sa süt, không
it doanhnghièpbi thua là phà sin nhtrng
ngành hò tièu tang tru&ng manh,
nhièuki luc mm vè sé luqng xuàt
khàu, già tri kim ngach và già bin
tièp san phâm lién
duçycxàc làp, nim sau cao
hon nàm truéc.
Thtinhàt, xuàt khàu hò
tièu sang thi tnrèng Hà Lan gép
tnrrng san lurqng phàn vào ting
kim ngach xuàt khàu. Giai
khàu hò tièu CuaViet doan tir nâm 2008 2013,
Nam luôn giù duqc
mtc san lugng trung
binh trèn nghin
 63

biét trong nåm 2013,

kim ngqch xuåt
khåu tang gån 900 triéu USD,
dat luc cao nhat tir trtr6c dén nay.
V6i hon 61.000
hecta dien tich tröng hö tiéu
trongcå ntr6c, dieu kién tv nhién khå
tru dåi cling vöi
nhiéu thuan Ivi khåc dä too
kién cho ngånh hång ho tiéu Viet
Nam co dtrqc nhüng
btr6c phåt trién dång ghi
nhänvå tv håo. San Itrqmg ho tiéu qua
cåc näm luön ön dinh dä giüp Viet Nam giü
dtrgc vai trö vi the quoc gia xuat
khåu ho tiéu thir nhåt thé gi6i san
dén nay dä chiém khoang 30% sån
ltrqng tiéu trén toån thé gi6i vå chiém dén
khöi ltrqmg tiéu xuåt khau toån cau. Hon
ntra, nhÜrngnäm gån dåy, nhö nhüng
chi doo chién ltrqc cüa Nhå nur6c, dien tich
tröng hö tiéu cüa Viet Nam chi täng nhe
bät dåu On dinh, chåt ltrvng ho tiéu cüa Viet Nam ngåy cång cd)uy tin hon trén
thi tnr&ng thé gi&i, dåy cüng lå mot diéu råt dång ghi nhån.
Thi'chai, vé phia nguöi dån, hoot döng sån xuåt vå xuåt khåu hö tiéu sang thi
tnr&ngHå Lan cüng dä gop phån giåi quyét cöng än viéc låm cho hång nghin lao
döng nöng thön, g6p phån xöa döi giåm nghéo, dåm båo an Sinh xä höi. Theo tinh
toån cüa ngtr&i dån, hién nay möi hecta tiéu cho thu hooch dot Ivi nhuan tir 500
700 triéu döng/näm. Chinh vi nhän thilrcdurqcgiå tri kinh té cüa cay hö tiéu, nguöi
tröng cay tiéu
dån dä co sv dåu fir, nghién cc'rutrong viéc phåt trién cåc mö hinh
dé dåp llng cåc tiéu chuan hö tiéu cüa
chuyén nghiép, htr&ng dén phåt trién sån xuåt
gi&i.
thi tnr&ngHå Lan vå cåc quöc gia trén thé
kinh doanh xuåt khåu ho tiéu sang thi
Thi?ba, vé phia cåc doanh nghiép
hoqt déng xuåt khåu hö tiéu giüp cåc doanh nghiép co cåc bur6c dåu
tnr&ngHå Lan,
hoot döng vå chién ltrqc phåt trién. Cåc doanh nghiép dä
nghiém tüc vé quy mö
dén cåc hoot déng xüc tién xuat khåu ho tiéu, cüng nhu
co quan tåm düng mt'rc
viéc sån xuat, kinh doanh. Cu thé,
Ivc, phuc vu cho
nång cao chat lugng nguon nhån so ho tang tién
måy, co
ngånh hö tiéu dä co 18 nhå
trong giai doqn 2008 — 2013, hö
cong suat 70.000tån/näm,chåt
tong
tién,quy trinh ché bién hién d4i, phån dem
too ta ngubn hång xuat khåu Ion,
tiéu cüng cåi thien dång ké,
d6i v6i hoot döng xuat khau.
lai nguön thu ngoqi te cho dåt mr6c biét vé giå cå
luön nhi&ubien döng,
thé gibi
Mac db tinh hinh hö tiéu tåc déng den ngånh
hång ho tiéu
phån nåo
nåy dä
vå cung - cüa 104i mat hång nhüng gi ngånh tiéu cüa
nhtrng
Chung vå Viet Nam n6i riéng
thé gi6i n6i
 64

vào mot bur6c ph:at

chüng ta cé thê hoàn toàn hy vong
Viêt Nam dà cô và dat durqc,
Durdoân dên hêt nam 2014, kim ngach xuàt khàu
triên dét phi hon trong turonglai.
USD, trong turcmglai sè nàng con sô này
hô tiêu cua Viêt Nam sè Virot ngtròng I ty
buréc di dûng dân và chû dong
cé thê cao hon nêu chûng ta cé durqcnhùng
quan trong và cé nhiêu dot plui lén
Giai doan 2008 —2013 vira qua là mot giai doan
Nam. Tinh hinh nhùng
trong quâ trinh pliât triên cùa ngành hàng hô tiêu Viêt
thày mot hy vong
tuy vàn còn nhiêu khé khân và thù thâch nhtrng vàn cho
cùa mot thurcmg
vê pliât triên bên vùng cua ngành hô tiêu Viêt Nam và turcmglai
hièu hô tiêu nôi tiêng toàn càu.
2.3.2. Nhfrng m4t còn lun che và nguyên nhân
Hô tiêu là mot trong nhùng ngành hàng nông sàn xuât khâu quan trong cua
Viêt Nam. Tuy nhtrng nâm vira qua, Viêt Nam luôn giù vi tri dûng dàu thê giéi vè
xuât khâu hô tiêu nhtrng thurcsurngành hô tiêu cua Viêt Nam vàn dang còn tôn tai
khâ nhiêu han chê, hoat dong xuât khâu hô tiêu Viêt Nam sang thi tnr&ng Hà Lan
giai doan 2008 —2013 vân bêc 10nhùng m4t tôn tai ding nhâc dên.
Thü nhât, hièn nay, quy trinh tô chûc sàn xuât mat hàng ho tiêu xuât khâu
cua Viêt Nam còn rât dern giàn, thù công và nhiêu khi mang tinh truyên thông, dia
phtro•ng.Viêt Nam hièn chi cé khoàng 18 nhà mây chê biên hô tiêu nên cùng dàn
dên quy trinh chê biên câc m4t hàng hô tiêu còn da sô theo kiêu hè gia dinh và
phât. Véi câch chê biên hô tiêu theo kiêu hê gia dinh tuy cho ra sàn phàm nhanh
hcrnnhtrng không dàm bào chât lurqngvê mili vi. Câc dai IYhô tiêu thu mua hô tiêu
và bân cho câc danh nghiêp xuàt khâu rôi xuàt khàu thâng sò nguyên lièu
chi qua
chê mà không qua chê biên lai ra cic quôc gia khâc. Diêu này càng
thèm phàn nàO
khâng dinh quy trinh sàn xuât hô tiêu cùa Viêt Nam ành
htr&ng không nhò dèn chât
luqng và thurcmghièu hô tiêu xuât khâu cùa Viêt
Nam.
Thé hai, hô tiêu xuât khâu cùa Viêt Nam cô
nâng llrc canh tranh còn kém và
chât Iwng hô tiêu churaôn dinh. Hâu hêt
hô tiêu xuàt khàu cùa Viêt Nam dêu là hô
tiêu duréidang nguyên lièu, trong dé
van còn tinh trang xuàt khàu mot ty lè lén tiêu
câp thâp (FAQ), chi khoàng 16%
tiêu trâng và 25% tiêu den dat chuàn AST
A. Dièu
này cho thây mot trang là câc doanh nghiêp sàn xuàt
và xuàt khâu ho tiêu nurdc
ta chi dang tim câch tiêu thu hô tiêu
mot câch nhanh chéng dê thu durqc Iqi
nhu@
 65

dà chât lurqnghô tiêu xuât khâu và viêc da dang h6a sàn

vào van khiên giâ ho tiêu cüa Viêt Nam bi câc nhà nhâp
g ia tâng,
già tri
dtrqc

gây lâng Phi Ibn cho ngành hò tiêu, giàm uy tin và sfrc
khàu,
Nam trên thi thê gi6i.
viêt
. doanh nghièp kinh doanh sàn xuat và xuât
cho dén nay phân l&n câc
cùa Vi? t Nam dêu hoat d0ng v&iquy mô còn nhò và còn tinh
Ilò tiêu
bing nhièu vào trung gian nuréc ngoài khi phân phôi mat hàng cüa
qua
thilêc chtra tvr
cho th;ayhàu hêt câc doanh nghiêp hò tiêu cüa Vièt Nam
trang
riêng bàn thân doanh nghiêp vi dong
th6ng phân phoi
dvmg phài Cé nguon nhân Ivc cùng nguon vôn dau tu l&nvà lâu
1doanhnghiêp
vi thiêu thông tin vê thi quôc gia nhâp khâu
chinh
ra,cüng thông
Nam lira giài phâp an toàn là tiêp
doanh nghiêp Viêt
gian xuât khâu. Tuy nhiên vê lâu dài, hinh thüc xuat khâu này së
nhàtrung
nhiêu dên khà kiêm soât, bàt thi tnr&ng cüa doanh
giY
th&i cüng han che nâng Ivc canh tranh cùa mat hàng hô tiêu xuât khâu
dòng
xû cüng nhtr thtrcmghiêu cùa mat hàng hô tiêu
nghiêp,

do nguôn gôc xuât

ViêtNam
không durqc biêt dên.
hàunhlr
doanh sàn xuât và xuât khâu hô tiêu trong
Thtttc,cic doanh nghiêp kinh
noi dia, hô tiêu nhâp khâu vào Vièt
vànchtrahoàn toàn nam giù thi tnr&ng
dia déng vai trò vô cùng quan
vànchiêmmot lurqngding ké. Thi tnr&ng noi
Nam
cho sàn phâm
tengdéivéi tièm nang phât triên cùa ngành ho tiêu, giûp dinh hinh
vi làbàndap vùng chic cho câc doanh nghiêp vucrn ra thi truòng nur&cngoài.
Nguyênnhànchinh là do nâng canh tranh cüa cic doanh nghièp hoot d0ng trong
sànxuâtvà xuât khâu ho tiêu cùa Viêt Nam van còn tucmg dôi kém so
dòithùcanhtranh khâc trên thê gi&i. Hiên nay da sô cic doanh nghièp kinh
hòtiêucùa Viêt Nam còn ò dong quy mô nhò, thiêu dâu tu, không dù diêu
dipfrngyêu càu
cùa cic nhà nhâp khàu lén và thi tnròng tiêu dùng khé tinh.
nàm2013,tàng
lumg hô tiêu mà cic doanh nghiêp Viët Nam nhâp khâu tù
quòc giakhâctrên
thé giéi là 17.053 thn dê tiêu dùng nêi dia và thâm chi Itrqng
dùn
g deXuàtkhàu.
Diêu này chfrng tò cic doanh nghièp hô tiêu cùa Vièt Nam
 66

nâng cùa thi trtr&ng hô tiêu nôi dia. Nguyên

thic dtrqc tiêm
churahoàn toàn khai Viêt Nam còn chura dâp (mg dtrqc nhu
luronghò tiêu cùa
nhân cé thê kê dên do chât ho tiêu cùa Viêt Nam chura xây
cùng nhtr mat hàng
câu tiêu dùng trong nuréc dân biet dên.
khién nhieu ngtròi
dwc mèt thtrong hièu riêng
TIÉU KÉT CHCOX G 2 khâu hô tiêu ctia Viêt
chtromg 2, ngtcài Viêtdâphân tich tình hình xuât
Trong
Lan trong giai doqn 2008 2013. Viëc phân tich
Xam sang th/ trttàng Hà
dm trên tông hep và pliân tich ccic dit liêll mà ngròi Viêt thu thâp
thtrc hiç;n
khào süt thvc tê doanh nghiêp,... Ngttò.i
dtrqc tic càc nguôn trên sach büo, internet,
ành hu•òng nhàm d'inh gid day
Viêtdû tüp trungphân tich thgcctrqng và cüc nhân tô
dû, khàch quan vê cüc mât tôn tqi, han chê surphüt triên cita ngành hô tiêu Viêt
Xam. Xgoài nh17ngdünh giü vê nhÜrngmât tôn tcgi,ngtròi Viêt còn nêu lên nhÜcngkÉt
quà dqt drac và nhân dinh vê nhùng thüch thl?c trong thòi gian tüi dôi hogt
dông xuât khâu hô tiêu cia ViêtNam sang th/ trtrèng Hà Lan nôi riêng và cà thé
gidi nôi chung. Dây là tiên de;dê ngtrèi Viêtdé xuât ccic giài phüp nhüm dây mqnh
hogt dông -ruât khâu hô tiêu Clia ViêtNam sang thi trtcòxngHà Lan trong giai doqn
2015 - 2020.
 67

3: SO GIÅI PHÅp NIIAM DAY

MANH XUÅT KHAU HO
cÜA NAM SANG THI TRUONG HA
LAN GIAI DOAN
2015-2020
3.1.Trién vong phåt trien xuat khau cüa ngånh ho tiéu Viet Nam
sang thi
o Hi Lan
3.1.1.co' höi
Neånh hö tiéu lå mot trong nhüng ngånh chü Ivc mang loi nguön thu ngoqi te
it cho Viet Nam möi näm. VOi nhüng Ivi thé riéng vé nhiéu mat vå vi thé hién
tai,triénveng cüa Viet Nam döi véi hoot döng xuåt khåu mét hång nåy trong giai
dun säp cé nhiéu tin hiéu khå quan khi dirng trén bån cån nhüng döi thü
quöc hö tiéu khåc trén thé gi&i.
Thi'cnhät, nguöi tiéu düng trén thé gi&idang ngåy cång quen dån hö tiéu
VietNam khi lugng xuåt khåu hö tiéu dén cåc thi trtr&ngnåy lién tuc täng menh. Tir
chöhö tiéu Viet Nam chua co chö dirng vå thtr&ngbi cåc nhå dåu co chi phöi giå
cå,dén nay vi thé hö tiéu Viet Nam dä vüng vång trén thugng tru&ng.Sån phåm hö
tiéuViet Nam dä hién di#n O hon 90 quöc gia vå vüng länh thö trén the gi&i. Mét
khåc,chåt lugng vå chüng 104imat hång ngåy cång phong phü, tir xuåt khåu tiéu hot
den lå ehü yéu nay dä xuåt khåu tiéu träng, tiéu böt, tiéu gia vi thvc phåm bån än
ngu&itiéu düng, gia täng giå tri mét hång, thu nhöp vå Ivi nhuan ngåy cång cao.

Thi?hai, sau khi Viet Nam chinh thi'rcgia nhäp IPC, vai trö cüa ngånh hång
hö tiéu Viet Nam cüng duec nång cao dång ké. Viéc tro thånh thånh vién cüa IPC
too too diéu kién thuan lei cho ngånh hång hö tiéu Viet Nam tiép thu dugc nhieu
kién thüc vå kinh nghiém bö ich trong tröng trot, ché bién, cåi thién chåt lugng vå
da danghoå sån phåm, quång bå vå tiép can thi trubng tir cåc nuöc khåc. Bén canh
d6, IPC con giüp ngånh hång hö tiéu cüa Viet Nam näm rö thöng tin vé tinh hinh thi
tnr&ngmat hång nåy trén the gi6i vå xåc dinh nhüng hu&ng di ding dän trong hoot
döngkinh doanh xuat khåu mat hång nåy sao cho hiéu quå, too nen tang hubng t6i
xåy dvng thucmghiéu quoc gia vé ho tiéu Viet Nam trong nhüng näm t&i.
Thi?ba, Nhå nu6c Viet Nam dang ngåy cång quan tam nhieu den cåc Chuang
trinhxüc tién thugng moi nhäm mo röng thi tru&ngxuat khau, tap trung dåu tu xåy
dvng cåc nhå måy ché bién, tién nghi nhå xu&ngvå trang thiét bi dé phuc vp cho
 68

dot tiéu chuan cao hon. &

khåu
tiéu xuåt
xuät san phåm phé duyet quy hooch
hoot döng san 1442/QD-BNN-NT
dinh
ban hånh Quet tåm nhin 2030 theo quan diém:
sam dén näm 2020,
ngånh tiéu Viet ho cua nhå de
kinh te vå
cua thånh phan
huy nguön
tri cüa sån phåm ho tiéu.
chubi giå
näng cao déng giüa Viet Nam vå Hå Lan dang tién trién
quanhe mai
at, Hai bén cüng dä ky két
bén vüng.
co hop tich cvc,
dep
trong giai doon m6i. Tinh dén cuöi thång
IYcho sv hop tåc
Nänkién tae khung phåp
cåc quöc gia vå cüng länh thö dåu tur torc tiép
trong sö
'2014,Hå Lan dtmg thü Il
6,45 ty USD vön däng kg. Nhüng näm gån dåy, kim
tai Viét Nam 214 dv ån vå
thtrcng mai song phuong giüa Viet Nam vå Hå Lan täng trtr&ng On dinh.
ngach
tåc dåu tir giüa Viet Nam vå
diéu nåy cång khäng dinh räng tiém näng hop
Hå Lan sé ngåy cång bén Nüng vå låu dåi trong ttrcng lai.
3.12. Thåch thfrc
Mfrng han ché con tön toi trong thvc trqng hoot döng xuåt khåu hö tiéu cüa
Viét Nam sang thi tnr&ng Hå Lan giai doon 2008 —2013 dä phån nåo gei lén mét sö
'vandé can giåi quyét nhäm htr&ngdén muc tiéu phåt trién hoot déng sån xuåt vå
xuåt khåu hö tiéu nöi Chungtrong cå mröc, må néu nhtr khöng co bien phåp khäc
phuc co thé gay ra tåc déng tiéu cvc dén sv phåt trién cüa ngånh ho tiéu Viet Nam•
Thi nhät, ngu&itiéu düng mat hång hö tiéu trén
thé gi&i nöi Chung vå Hi
Lan nöi riéng dang ngåy cång quan tam dén
cåc tiéu chuan ve chåt luqng, Sinh
va an toan thuc phåm, trong khi co
mét ti IQIcin hö tiéu xuåt
khåu cüa Viet Nam cön
c cap thåp vå chåt lugng khöng
ön dinh. Trén thvc té,
ho tiéu duqc sån xuat, che
blén vå tbn trü theo quy trinh
vå diéu kién chua
that sv phü hvp. Tnr6c tinh hinh O'
Töngcuc Tiéu chuan Do
lubng Chåt luvng
két hgp vöi cåc thånh
vjet Nam ray vién cüa
vå ban hånh bé
Nam, bao tiéu chuan chat lugng hb tiéu
TCVN 7036
dungCho 2002 åp dung
trång.Tuy nhlén Cho tiéu den, TCVN 7037 2002
khåusan tiéu chuån nåy
xuåt khåu vån chua åp dung réng råi trong
tléu. Chinh
xuåtkhåu vi våy, viéc
Nam dam båo duec 100%
lå mot thåch dat tiéu chuan
thirc ddi V(ii n6i tren trong
ngånh giai (toon sip
tiéu cüa Viet
Nam vå cåc co quan chirc nång•
 69

Tht'chai, cic doanh nghiêp kinh doanh sàn xuat và xuat khâu hô tiêu cua Viêt
han che trong vièc dau tu mOrong quy mô sàn xuat, nâng cao chat Itrqrng
dadonghéa sàn phàm. Tinh trong câc doanh nghièp xuat khau ho tiêu dur&idong
lièu vàn chiem tru the gan nhtr tuyèt doi, cùng Véi viêc doanh nghièp côn
nguyên
dàutir cho Cic hoat dç3ngsàn xuat, gân bé không lâu dài Véi ngành ho tiêu thi
tricua hô tiêu Viêt Nam chi dtrng lai vi tri dip frng nhu cau nguon nguyên lièu
trènthi trurò•ngnrréc nhàp khau. Dieu này së tâc dong trò lai mô hinh san xuât,
kinhdoanhhô tiêu trong ntr6c khiên cho câc doanh nghièp ngày càng mât d0ng Ivrc
dàu tim htréng di vùng châc cho m(lthàng này. Trtréc mât, nêu không cô câc
tiêntriêndét pliâ hoac câc bièn phâp nào cé thê thay dôi h04c cài thièn tinh hinh thi
vòngluân quân do nâng lurc canh tranh yêu kém cùa câc doanh nghièp kinh doanh
sinxuâtvà xuât khâu mat hàng ho tiêu sè khé cé thê dtrqc khâc phuc.
Thüba, cc câu giông hô tiêu cùa Viêt Nam còn nghèo nàn, hau het giông cây
tiêudà nhàp tir lâu, chi cô mot sô it giông dtrqc trong rong rài trong sàn xuât, vi vây
nênrüi ro do bênh khâ cao. Phân lén câc giông tiêu d ntr6c ta dêu do ngtròi dân tv
dêgiông, trcymvà st dung, còn câc giông durqcbin ngoài thi trtròng deu không
thychièn düng phâp lènh giông cây trong nhtr không cé nguôn goc, không cé vrrò•n
dâudòng,...Trur&cthurctê dé, nêu ngành ho tiêu cùa Viêt Nam không kip thòi triên
khaimot sô chû tnrcmg, chinh sâch ve phât triên cây hô tiêu, xâc dinh giông cây tao
hàng héa xuât khâu dem lai hiêu quà kinh te cao, phil hqp Véi diêu kiên dat dai, khi
hau thi ngành hàng hô tiêu sè dfrng trurécnguy cc suy thoâi Ibn, không thê phàt
triênôn dinh và lâu dài trong ttrong lai.

DVbio nhu cau nhâp khâu ho tiêu cüa thi trtrìrng llà Lan
Vê vân vê tiêu dùng cùa mat hàng hot tiêu trên toàn the gi&i,theo cic chuyên
gia IPC dà nhân dinh râng tiêu thu toàn cau cùa hô tiêu dang tàng tnr&ng Véi tòc
dotrungbinh 30/0/nâm,tâng trur&ngtir Châu Âu cùng khâ dn dinh. DV bâo nâm
2014'lurqngtiêu thu hot tiêu toàn càu së dot 387.000 tân (turongfrng khoàng 30.000
tân/thâng),trong dô hat tiêu trâng chiém 20%.

Tir nay dén cuoi nâm 2014, nguon cung ho tiêu cho thé gibi sè thieu Mit,
n
khi
ong dâp irng dû nhu cau vi câc nur6c xuat khau tiêu lén trên the gibi nhtr Ân DO,
 70
se lå höi Chongånhh,
- 20%, dåy ö
giåm
doånsan
häng hö tiéu cüa Viet Nam
xuät khäu.
täng töc tiéu thu
Vict Sam
tléu cua Lall, nhu täng trtrOng
hon trong giai
Taithi dö
tirng näm, voi mat häng tiéu
träng dang chiém
theo khåu
nhöp
dang
trong dö nhu cåu khåu våo thi tnröng nåy
2013. ho tiéu xuåt
Cao. doån våo näm 2015 vå 12.000 tän våo näm
10.000tän
dot khoång tiéu träng Cüng
dir båo
läng häng
döi voi
d6, nhu Nam lå möt quöc gia xuåt khåu
2020. - 40%. viet
thi phänCüngtäng thé rät dé dåy
nåy
thégi&i
t&i.
tiéu trong nhüng näm
döng xuät khåu hö xuat, xuat khau cüa ngånh ho tiéu
tiéu phåt trién sån
3.2.Dinhhtröngvå
Viét N am
3.2.1. Dinh htrömg
häng hö tiéu cüa Viet Nam trong nhüng näm qua dä dot dtrqc nhiéu
Ngånh
gi&i Vé ltrqng hö tiéu xuåt khåu tir näm
thånh cöng, giü vüng vi tri düng dåu thé
c6 näng suåt hö tiéu binh quån det
2001 vå duy tri cho dén hién nay lå do chüng ta
Hå Nam, Chü
hgn 2 tånhecta, thuöc nhöm näng suåt cao trén thé gi&i. Ong Dö
tich VPA,khuyéncåo trong tinh hinh giåm cung vå giå phuc höi nhtr hien nay,
ngånhhö tiéu Viet Nam nén täp trung dé phåt trién bén vüng. Truöc hét cån kiém
soåt ön dinh dien tich vå sån Iwng hö tiéu trong nu6c.
Ngåy27/6/2014,Bö BNN & PTNT Cao Düc Phåt dä k! duyet Quyét
dinh 1442/QD-BNN-TT
Vévån dé "Phé duyét quy hoqch phåt trién ngånh hö tiéu
Viet Nam dén näm 2020, tåm nhin
dén 2030" cåc quan diém dinh htr&ng:
- Quy hoqchphåt trién hö
tiéu phåi dva trén nhu cåu däc biet Iå
thi tru&ngxuåt khåu, thi tru&ng,
khai thåc Igi thé Vé
dåt dai, nguön nu6c, khi hau, th&i tiét de
phåttrién hö tiéu theo
hu&ngsån xuåt häng
h6a, tap trung, hi?u quå vå bén vüng•
- Phåttrién hö
tiéu theo hur&ng
dåu tu thåm canh,
nghé dBnång cao
näng suåt, chåt åp dung khoa hoc, cöng
triénmanhcöng ltrqng, dåm båo ve
nghiép ché bién Sinh an toån thvc phåm, phåt
trén thi trubng, dé nång cao
dåy mqnh giå tri gia täng vå khå näng cenh tranh
xuåt khåu.
 71
. huy moi nguon
l!rc cùa thành
de dau turnâng cao dong
phàn kinh tè và hò trq nhà
bo chuòi giâ tri
cùa san phâm tiêu.
Quyet dinh dà nêu
rò dinh htr&ng
tap trung vào phât triên
v,ùng,phù hçypvéi dinh ngành hô tiêu bèn
htréng phât triên kinh
té xà Mi, trên co sd huy d0ng moi
nguon luc trong và ngoài
nuréc, sir dung công
nghè tiên tiên, tao ra sàn phâm hô tiêu
Viêt Nam chât lurçmg cao,
già thành canh tranh
và bào dàm môi tnr&ng sinh thâi.
3.2.2. NIpc tiêu
Trên co so câc dinh htr&ng
trong ttrcng lai, BONN & PTNT cùng vira d,it ra
tiêu cho ngành ho tiêu Viêt
Nam dên nâm 2020, tàm nhin dên 2030 trong
Quyét dinh 1442/QD-BNN-TT nhtr sau:
- Ve diên tich trong ho tiêu:
Càntréc duy tri và ôn dinh mtc 50.000 hecta,
trong db, dièn tich cho sàn phàm 47.000 hecta.
- Nang suat dat 30 tahecta, san lurçmgdat 140.000tàn,
sàn phâm hô tiêu chât
lurçmgcao dat 90%.
- Ve kim ngach xuàt khâu hô tiêu cùa Vièt Nam nâm 2020 cùng dat ò müc
ty USD.
- Ve co câu san phâm: nâng cao ty trong tlêu trâng, tiêu dà qua chê bièn
trong co cau tiêu xuât khâu dê nâng cao già tri và Igi nhuàn. Cu thê, tièu den chièm
70% (trong dé tiêu nghiên bç3tlà 15%), tlèu trang chièm 50% (trong dé tièu nghièn
khoang 25%).
Muc tlêu de ra cho ngành ho tlêu cùa Vlêt Nam nhàm dàp tng co bàn nhu
tlêu dùng trèn thê gi&i,bào dàm an toàn
cau ve cac Ioai san phàm ho tlêu cho ngu&i
htr&ng xuat khàu dòi mot so loai mat hàng
ve S'è sinh an toàn tmrc phâm và
Chieu sâu, dôi còng nghè cùa cic nhà rnây san
ho tiêu trên co so dau tir theo
xuat và che bien hò tiêu trên Càmréc.
khau hò tiêu CdaViêt Nam sang thi truò•ng Hà
3.3. Cic giài phâp thüc day xuht
Lan
CG sò•de xuat giài phip
1442'QD-BXN-TTvè vân dà "Phê duyèt quy hoach
- Thòng qua Quyét dinh
nhin dên 2030" durqcki
phât triên ngành tiêu Vièt Nam dên nâm 2020, tàm
tap trung vào phât triên ngành hô tiêu bèn vùng, phù
duyèt vào ngày 27/6/2014 dà
 72

tĆ - xă hÔi. Trën ca só dó, BÔ NN & PTNȚdă

hop vi chiĆnluęc phât triĆn
kinh
triôn ngănh hÔ tiëu Vięt Nam dĆn
huóng phât
tiĆn hănh lën kë hoąch dinh
ninh lucyng thvrc quoc gia vâ htróng xuât
2020 vći muc tiču dČra lâ dâm băo
an
só dâu tu theo chieu sâu, huy dÔng moi nguÔn
khâu mÔtsô loai hÔ tiču tren co
mây móc, thiet bi k} thuât tiën tien, chó tręng
trong vâ ngoâi nućcs su dung
ngănh hÔ tiëu phât triĆn ben vfrng vâ Ôn dinh, duy
chât luęmg san phâm, xây dung
the giói.
tri thë quôc gia xuât khâu ho tiôu hăng dâu
hoąt dÔng xuat khâu hÔ tiôu cła Viôt
- Dya vâo nhfrng phân tich, dânh giń vČ
2013, Hâ Lan dłrqc xem FamÔt
Nam sang thi tnrômg Hă Lan trong giai doąn 2008
Iqi nhuân vói sfrc tiëu
thi tnrômg dây tiôm năng có thô mang ląi cho nuóc ta nhiôu
ding mat hăng hô tiôu tąi thi tnrbng nây dugycdłr bâo có xu huóng tăng nhanh trong
tuomg lai. Nim băt duęc nhfrng tiôm năng vâ Iqi thô tren, ngânh hô tiôu xuât khâu
cia ViŻt Nam cân chń tręng tăng truô•ngxuât khâu sang thi truông nây dô phi hop
muc tiëu vâ dinh hu&ng dô ra dôn năm 2020, thu vô nhuân kinh te cho dât
nućc căng nhu góp phân ôn dinh vi thô cła ngânh hô tiôu Vięt Nam trong tucynglai.
tiëu de xuat giâi phźp
Câc giâi phâp së dugycdô xuât theo nhóm huóng dôn khăc phuc nhfrng han
chë trong hoąt dÔng xuât khâu hô tiôu cua Vięt Nam sang thi tnrông Hă Lan. Theo
dó, ngučri viët dă dô xuât 4 nhóm giâi phâp nhăm giâi quyôt 4 van dô chinh, cu thô:
- Nhóm giâi phâp nhăm câi thiÔnvă nâng cao trinh dÔ tô chtc sân xuât vă
xuât khâu hô tiëu cua ViÔtNam sang thi trubng Hâ Lan.
- Nhóm giâi phâp da dąng hóa vâ dâm bâo chât lugng sân phâm nhăm nâng
cao năng luc cąnh tranh cho măt hâng hô tiôu xuât khâu cia Vi?t Nam.
- Nhóm giâi phâp nhăm khai thâc có hięu quâ vâ tiôn
tói giâm dân phy thuÔc
nhiëu văo kënh phân phôi nuóc ngoâi.
- Nhóm giâi phâp hÔ trę câc doanh
nghięp năm gilł thi trubng nÔi dia nhăm
dâm bâo dâu ra cho câc doanh nghiÔp.
3.3.1. Nhóm giâi phâp nhăm câi thięn
vă nâng cao trinh dÔ
to chtc sin xuat vi
uat khau ho tiâu cia Vięt Nam sang
thi trłrbng Hă Lan
Mkłc tiôu cia nhóm giăi phźp
 giåi phåp di giai quyct
khau O
xuat thu vå
guy trinh bien ho

giadinh, Bén conh db, giåi phåp cung gim quyét tinh
mang hieu quå xuåt khåu

soåt chat dåy chuyen kinh doanh. sq6lugng vå

chat lugng tiéu cua
doi 19 nåy.
,anhnghiép,
I)åitrrq•ngvå cåch thirc thryc hiQn
V'éphianhå ntcåc
SONN & PTNT cua cåc tinh, thånh ph() can phili
rå soåt, xåy dung quy
phåttrién ho tiéu toi dia phtrung, to chirc thvc hi#n Phuongfin quy hooch
tröngtåi canh döi v6i dien tich ho tiéu giå cöi, thoåi h6a. I)oi V(9i tiéu trong
dnhüngnoi co diéu kién Sinh thåi khöng thich hvp hoöc bi nhiån cåc bénh kh()
tri, can khuyén khich ngtröi dån chuyen sang trång cåc loqi cay khåc phi) hgp
détrånh ton kém vå mang loi hiéu quå canh tåc cao.
hcm
+ Tö chirc cåc dc,yttöp huan vå nång cao nång lyc cho cån bé ky thuöt,quån
19.Döngthöi thyrc hién cåc kh6a dåo too trulftn dot kinh nghiém cho ngubi
in tröngcay hö tiéu de dåm båo nguöi dån tiep cön duqc v6i cåc cöng nghé m6i,
khuyén khich nguOi dån vå doanh nghiép sir dung cåc thiét bi k9 thu(it,måy moc
tienvåo quå trinh sån xuat, båo quån vå che bién hå tiéu nhåm nång cao trinh
dötöchircsån xuåt vå xuat khau möt hång ho tiéu.
cåc tiéu chuan chåt
+ Phåt trién cåc co so nhån giång hö tiéu dåp Ong
chon loc cåc gibng hö tiéu dang tröng
gidng két hgp v6i viéc nghién ciru,
suåt, chåt lugng cao,
nay nhåm phil hqp cho tung vung Sinh thåi, dåm båo nång
Iqi cia thbi tiét. I)öng thbi cüng tién
Chiudugc såu bénh vå cåc di&ukién båt
co tru thé nång suåt cing nhu chåt
nhapnöi, dånh giå cåc giång hö tiéu
lit(mg
vå c6 tinh
khång bénh cao.
Véphia cåc doanh nghiép
ché bién hiQnd+i, lién két vm cåc
båu tu m6i cåc dåy chuyh cong nghé
thång tang vå chåm soc hö tiéu nhåm
dan, dåu tu tiép he
vå giåm såt trvc
 74

klêm •oat durçxc quy trinh san xuat, tru tiên chuyçn giao tien bo k
thu•àt
tièu theo chtrng chi chât ItrqxngVtetGAP, GlobalGAP
+ Doanh nghièp Viêt Nani can cé huròng di méi trong vièc
trién
cao quy trinh che bien ho tièu tat co so minh bàng câch liqp tâc
Véi nhà
khàu hé tièu quoc khâc trên the gidi. Dong tranh thù
hoc
nghlèm san xuàt, chè bièn cùng nhvrxuàt khàu ho tiêu cua ho (tê cé kinh
htréng di
nhàt cho hoat dong cua doanh nghièp minh, tiet kièlll thêtn thlyi gian
và chi phisàn
xuàt. ting Fi nhuàn cho doanh nghièp.
+ Ning cao trinh dé tay nghe cua câc nhàn viên, too dieu kièn
cho nhànvien
cé cac buòi tham quan, giao luru hoc hòi nhàm giûp ho nàng cao tay
nghe và phàt
huy nâng luc moi mât trong quà trinh dinh hur&ngvà pliât triên hoot
dç3ngcùa doanh
nghièp, tô chuc càc cuèc thi khuyên khich sing tao cùa nhân viên vê nâng
Cao,
cai tiên quy trinh sàn xuàt, chè biên hô tiêu xuàt khàu hièn nay cùa
doanh nghièp.
3.3.2. Xhôm giài phip da hôa và dàm bào chat Itrçrngsin Phamnhàm
nàng cao nàng It,rcC4nh tranh cho nuit hàng ho tiêu xuat khau cria Viêt Xam
Aluc tiêu cùa nhôm giài phâp
Nhém giài phàp hur&ngdèn giài quyêt vàn dè chat Irrqng ho tiêu xuât khâu
cùa Viêt Nam néi chung và chât lurqnghô tiêu xuàt khàu sang thi tnr&ng Hà Lannéi
riêng, han chê nhùng san phàm hot tiêu không dàm bào vê mùi vi cùng nhu nhùng
tiêu chuàn vê an toàn ve Sinh thvrcphàm theo tiêu chuàn chat Irrqng cua Viêt Nam
cùng nhu cic tiêu chuân quôc tê khâc vê chât lurqng.Bên canh dé, nh6m giài PMP
còn tâp trung dira ra nhùng càch thtc nhàm giûp nàng cao nâng llrc canh tranh
ngành hàng hô tiêu xuât khâu cùa Viêt Nam, han chê viêc xuat khau mot luqng
hô tiêu dur&idang thô, dông thòi cùng chû trong hon vào viêc da dang héa sànPham'
nâng cao giâ tri mat hàng hô tiêu xuàt khâu cùa Viêt Nam so Véi cic quoc gia x
khâu hô tiêu khâc trên thê gi&i.
Doi ttrçng câch thfrc thurc hiên
- Vê phia nhà ntcôc
IY
+ Nhà nuéc khuyên khich doanh nghiêp xây dvng và quan bà0
và
luçrngmat hàng hô tiêu theo tiêu chuân chât lurq•ngISO, HACCP, xây dvng
vê nhàn hièu mat hàng hô tiêu Viêt Nam. Hà Lan là mot thi u-uòngtiêu rat
 75

mot khi dat nhùng yêu câu

Nam thé dàng thâm nhâp

hét). (Al
thé, 110NN & Ptl'NT càn tang ctr&ngkhâu quàn li chât
W, và chfrng
thtrong hiêu dot yêu cau ch(it lurqngsàn phâm xuat khâu,
co Sb, clic
hàng khàu
d,inh cho tirng 10
BO, ban Ngành liên quan nhàm chéng hoat dong buôn lâu
hop vdi càc
dé m4t hàng ho tiêu, nhtit là hàng già, hàng kém phâm
nòngsuin,trong
hàng st dung. Ilçyptâc vdi quoc gia Hà Lan chéng gian Ian thtrcng mai,
hàng ho tiêu Viêt Nani.
tincho
NN & PTNT càn phài phéi hçrp và htr&ngdàn cho ngtr&ilao dong thvc
quytrinhcua tièu chuan GAP de tao ra sàn pham sach, an toàn, làm cho giâ tri
hinghb tièu ngày càng tàng. Xày dvng nhùng vùng nguyên liêu tap trung, sàn
theohtwng an toàn chat Itrqng, tô chtc cic câu lac bO,tô hçrpsàn xuat,... hqp
phattriên, de xuat nhùng htr&ngdi giüp da dong héa sàn phâm hô tiêu, xây
hièu cho mqhthàng hô tiêu Viêt Nam
thtrcrng
dlmg
- phia càc doanh nghiëp
+ Dàynr ky thuàt trong khâu làm sach hàng héa nhu hè thông sàng loc, loai
tvtapchàt,xt ly giàm thiêu mtlrcdç3 nhièm, vi sinh vat gây bênh, dâu tu sàn phcri
li cacthiétbi nhàm giàm bét tap chat Cé làn trong tiêu nhàm nâng cao chat Itrqng
hànghè tiêu xuàt khàu.
+ Dàymanh phàt trien sàn xuat ho tiêu theo hur&ngda dong và Cé hièu quà,
hòikinhnghiêm sàn xuât tù cic quoc gia xuat khau ho tiêu khâc trên thê gi&i dè
ranguònsàn phàm giâ tri tang thêm tù hò tiêu nhàm phât huy thé manh tirng
làmtàng nàng suât và Iqi nhuàn trên mot don vi diên tich, nàng cao chàt luçmg
lidàp(mg
yèu eàu thi tnrò•ng.
Hièncà ntréc Cé 6 tinh trong diêm sàn xuât và Chè biên ho tiêu nhurng chi
xàYdvng durçyc
thuronghiêu hb tiêu ChurSê. Chinh vi vay, cic doanh nghièp
lèt eàn xàc dinh
Phas và hu&ng rò viêc bin nhùng sàn phàm mà ta Cé chü không
I màkhàch
hàng càn, tich cvc xây dvng thurcmghièu hè tiêu cùa Viêt Nam
thi
néi Chung và Hà Lan néi riêng.
 76

3.3.3. Nhöm giåi phåp nhåm khai thåc co hiéu quå vå tien to-igiåm dan
thuöc nhieu våo kénh phån phoi ntr&cngoåi
Myc tiéu cüa nhöm giåi phåp
Nhöm giai phåp hu&ngdén viéc xäy dvng mang lurOiphän phöi Chosan
phäm hö tiéu cüa Viet Nam trén thi trtrOngthé gi&i nöi chung vå thi tnrOngHå Lan
n6i riéng, han ché thöng qua cåc nhå trung gian xuät khäu, dua ra cåc giåi phåp giüp
cåc doanh nghiép xuät khäu hö tiéu cüa Viet Nam mo röng quy mö, chü döng hcm
trong viéc durara cåc quyét dinh vé hoat döng xuåt khåu san phäm ho tiéu cua
doanh nghiép minh, täng kha näng tiép can, kiém soåt vå näm bÅt thöng tin vé phia
thi tnr&ng cua nuOc nhäp khåu.
Doi two-ng cåch thfrc thvc hiQn
- Véphia nhå ntråc
+ Nhå mrOccan cap nhät vå phö bién röng räi thöng tin ve yéu cau chät
lurcng hö tiéu cüa cåc thi tnr&ngnhäp khäu dén cåc doanh nghiép che bién vå xuät
khäu hö tiéu, dai l"' thu mua, nguöi gom nhåt Iå nguOi nöng dän trong tiéu.
COcåc chinh såch hö tro, khuyén khich cåc doanh nghiép mo röng quy rnö
san xuät, gia täng san lurcmg,hd tre cåc doanh nghiép hoat déng trong ngånh tim
kiém lua chon nhüng thi tnrOng mOiphi hgp vOi quy mö vå näng Ivc cüa doanh
nghiép. Däc biét döi vOi cåc loai mät hång hö tléu sach, an toån vé Sinh thvc phäm
vå mät hång co giå tri dugc phåt tnén thém tir ho tiéu, Nhå mrOc can thvc hién cåc
du ån dåo tao, böi du&ngkhuyén nöng, phö bién kinh nghiérn san xuat, ché bién
tiéu, nhäm giam ty trong cåc thi trtr&ngxuat khåu truyén thong, täng ty trong vå0
cåc thi tnr&ngrn&itrong ca kim ngach vå khöi lugng dé gop phån da dang höa m4t
hång hö tiéu xuät khåu cua Vzet Nam.
Véphia cåc doanh nghiép
+ Cåi thién hoat döng tiép can thi tnr&ng, xåy dvng vå quang bå thucng hiéu
hö tiéu Viet Nam, tap trung han nüa våo sö luqmgtiéu thu thay vi thi Phan, täng
cu&ngxuät khäu tiéu ASTA, tiéu träng vå tiéu xay
thay cho tiéu den cäp thaP-
Cåc doanh nghiép nén nång cao näng Ivc döi
ngü cån bö, nhän vién
chuyén mön cao vé linh vvc xuät nhäp khäu, böa
cö kién thüc chuyén mön ve vän
xä höi cüa cåc ban hång thuöc thi trubng
Hå Lan, too lei thé thuän lei
 77
khi ki kêt câc hqp
dong thtr«ng mai
str dung dç3ingù véi dôi tic ntréc ngoài.
nhân viên dà tirng Tûn dung
du hoc hoac làm
dày là déi ngù vièc tai thi trtrò•ng
vai trò quan trong Hà Lan
làm "câu noi" cho
vào làrn àn véi cic ban doanh nghièp khi btréc
hàng quòc tê.
3.3.4. Nhôm giài phip
hb tro• cic doanh
nghiêp nàm gifr thi
nhàm dim bio dau ra cho trtrò•ngn0i dia
cic doanh nghiçâp
Alvc tiêu cria nhôm
giài phâp
Nhém giai chû trong vào
biën phâp giài quyêt dâu
ho tiêu Viêt Nam cùa ra cho mat hàng
doanh nghièp xuât khâu,
tnr&ng ho tiêu trong nuréc,
khai tiêm nâng cùa thi
nâng cao nàng Ivrccanh
tranh cho cic doanh nghièp xuat
khâu ho tiêu trong ngành.
Ngoài ra cùng dê xtlât
giài phâp khuyên khich ngtr&i
tiêu dùng trong mréc sir
dung sàn phâm hò tiêu n0i dia,
giüp dinh hinh mat hàng hô
tiêu cùa Viêt Nam ngày
càng thàn thiên hcrnvdi ngtr&idân,
tao dong l!rc cho cic
doanh nghièp gia tàng sàn xuât,
dip frng nhu câu tiêu dùng trong mréc và
là bàn dap
vùng chàc nhàm vtrcrnra thi trtròng
quòc tê.
Doi ttrpmg và câch thfrc thurc hiên
re;phia nhà ntrüc
+ trq kinh Phi cho cic chiên dich htr&ngling cuOcvan dêng
nâng cao
nhàn thûc cùa ngtr&i tiêu dùng trong ntréc, cùng nhtr cic y tu&ngtruyên
thông hiêu
quà dê kêu goi ngtròi dân trong mréc bô sung và st dung sàn pham hô tiêu Viêt
Nam vào bùa àn hàng ngày nhàm nâng cao giâ tri dinh dtròng, chat Itrqng bùa ân,
Cé Iqi cho Slic khòe cùa ngtròi Viêt.
+ BO NN & PTNT kêt hop cic BO, ban Ngành khâc thông qua cic
Phurongtien truyên thòng bio dài, cic kênh truyên hinh tù trung ucng dên dia
phtrŒngdê truyên dat cho mei ngtrèi thông diêp tiêu dùng hè tiêu vi Iqi ich Stc
khòe. Bên canh dé cùng tô chfrc cic cu0c thi vê y tu&ngtruyên thông, giâo duc
nhàn thüc vê giâ tri cùa mat hàng hô tiêu trông theo tiêu chuân thyc hành nông
nghiêp tòt toàn cau Global GAP so cic looi khâc, tao dièu kiên dé khuyén khich
nguròidàn tiêu dùng sàn pham nOidia.
+ Tô chüc cic h0i chq, triën làm khuyén khich "Nguèi Viêt Nam dùng hàng
Viêt Nam" nhâm thûc dây quàng bi cho hoat dêng xây dvng thurcrnghiêu cùa cic
 màt hàng hò tlèu uy tm trong nuoc dèn ngtròi tiêu dùng. Chien Itrqc t
rong ngàn
sè giup ngtr&ttièu dùng ttn turonghot) se cac tnòt hàng ho tiêu Viet Nat h
11,ve làu
sè gtup ting th) Phan tol th! trtròng néi dia cua cac doanh nghièp trong ngành. dài
- cac
Chu déng trong tièn hành cac hoot dç3ngquang thtrong hièu ho
tiêu
cua doanh nghlèp dèn ngtròt ttèu dùng trong nuoc thòng qua câc {n trurngbày
san phàm. trinh khuyQn tnài, giàtll già toi càc sièu th), chqytrung tàm,
Phat huy tòi da cac Ryithè thi truròngnoi dia so voi câc dòi
thù
tranh nurecngoài, hlèu rò cac chinh sàch ho tro cùa Chinh phù vê thuê,
bàng
san xuàt. xu hurong tièu dùng cùa ngtròi dàn, nàm bàt nhanh nhoy, kip
thòi nhùng
thông tin tinh hinh bièn dong cùa thi tnr&ng trong nurôe.
-+Tich cuc nâng cao chàt Ivrçxngsàn phàm mqhthàng ho tiêu cùa
doanh nghièp,
dàu tu thay dòi pluro•ngthirc sàn xuàt theo câc tièu chuàn quôc tê nhàm xây
th',rong hièu cho m?lt hàng hò tièu cùa doanh nghièp, nàng cao chât Itrqng thành
phâm, gia tâng mûc tin txr&ngCda ngtròi tiêu dùng trong nurdc
3.4. Kién nghi
3.4.1. Doi vÔi BOXông nghiêp và Phât triên Nông thôn
Hiên nay, nàng Ivrcsàn xuàt hò tiêu cùa Viêt Nam rât và hiêu quà kinh te
cùng khà hâp dan dôi nòng dàn V'àcic co scrthu mua chê biên xuat khâu ho tiêu.
Tuy nhiên, mat hàng hô tiêu Viet Nam vàn chtra Cé nhiêu Iqi thê canh tranh trên thi
tnr&ng quôc tê vi chât Itrçrngsàn phâm con chrra cao, chtra dip (mg dtrqc nhu cau
tiêu chuân cüa cic ntréc trên thê gridi,dòi hòi BONN & PTNT can nò luc hon nùa
trong cic khâu quàn IS và diêu phôi ngành hàng này trong câc nâm téi, cv the:
- Xüc tién và tang ctr&ng trq kinh Phi cho công tic nghiên ctu lai tao
giông hô tiêu tôt, xây dvng câc mô hinh trông tiêu kêt hqp phòng trir sâu bênh' tiêu
htu cc và quy trinh quôc gia vê chê biên ho tiêu, dac biêt là quy trinh ché bién tiêu
trang. Dông thiri nghiên ccru chinh sua bô sung hê thông tiêu chuan chat lurqngcho
phù hçrp vfri tiêu chuân xuât khâu và cic tiêu chuân quoc te khâc nhtr ISO, ASTA'"'
- Quan tâm dên ngtròi trông tiêu trong viêc phô biên kY thuat canh tic
thâm canh, tang nâng suât. Thuròngxuyên cer câc doàn công tic di thVCté s'è
dân,
vùng dia phucrngtrông hô tiêu dê nârn bât tinh hinh sàn xuat cüa ngtròi nông
 79

qua dö tö chirc dånh glå nång luc ky thuåt canh tae, en xuÅt.ché b'én dé dira ra cac

chien lugc phåt trién ngånh hö t)éu hléu qua.

- Läp bån do quy hooch tn\ng ho tléu ttén ca nuoc. xåy (Ivng san
xuåt Nüng lién kct 6 nhå (to ngxr&lnöng dån. nhå khoa hoc. nhå quan ly tm
thu muas doanh nghiép ché blén Nå xuåt nhåp khåu) nhåm phat tnén ngånh
hing ho tiéu Vtét Nam theo huong canh tranh cao. chät ltrgng an toån thvc phåm.
näng cao giå tn gia tång, hléu qua kinh té, bén Xähöl Våmöt tnrOng.
- Nghlén ciru bö sung s å ban hänh cac co ché chinh sach o tÅm mö thué.
tin dung. khuyen nöng, cåc co ché chinh sach hö tr. phat tnén san xuåt hing hOa
theo timg ngånh hång, bao h)ém san xuÅthång nöng san.... dé thOcdäy nhanh quå
cua
mnh Phåt trién cua boat döng san xuåt hing hOa n01 Chung s å möt hång hS t)éu
Viet Nam nöi néng trong dål han.
3.4X Dåi vöi iliQp hQiIlo tiéu Viét Nam
Sau 13 näm hoot döng, höl uéu Viet Nam dén nay då xåy dvng
chucng trinh boat déng phong phü, co nhiéu siu Våd.t kk qua tbt. Uy
dugc nhiéu
dang ngåy duec tång cao trong nuOc Vå trén
tin cua Hiép höi HO tléu Viet Nam
quoc té. Möc dü tinh hinh Sån xuit, kinh doanh t)éu cua Viet Nam
thucng trueng
co nh)eu co héi nhung cüng khöng it khOkhån thåch thüc, dOi
trong th&i gian töi
ho.ch Vå phuong huong cöng tic trong nhüng näm
boi Hlép héi phåi dé ra kC
tang, rnuc
glüa nhå san xuåt vd nhå kinh doanh,
pop phån håi h0a
hoot döng vi phåt tnén Hlö böl, cu thé:
dong igc dé cmrc, dW phumg nhirn
cåc böi thåo töi
- nucng xuyén tö chüc tap huan,
tang uéu bén vüng Vådim båo an u»ånve stnh thvc
din
huong dh ba con nong co chuyen Ba. nhå kboa
dåo too, bå du&ng ngubn nhån luc dC
phåmc Xåy dvng, tién thuong
khuyén nöng. båo ve thvc vit.
hoc gjoj chuyen nganh tieu Nan
bå thuong cbo
va quang
he qubc té, xåy dvng bå tiéu
cbuc quåc c" luep béi gu
Ph6i hgp voi IPC vd cac
hånh döng pbO bop voi tinb hinb muong mei au.
hien cåc chuong trinh su bö
qua dg
su tii tro quåc
- Tranh thu
phuong. il*p böi
Bö, ban Ngånh. chinh quyén san Khuyén
xOcuén tbuong ph"
ån bay goi phåp ve
trinh, dV
 80

tiêu cùa câc dia phtrong, tiên tûi xây

xây dtrng thtrong hiêu hô doanh nghièp
trong hoat dong hoi cùng can kêt
Nam. Hièp
hièu hô tiêu Viêt lieu, liên kêt sàn xuât, giûp
vüng nguyên
dvng bim
xuât khâu dé san phâm, bao dàm hài
dông mua bin
quan
nghiêp trong vân dé liên
cho mat hàng xuât khâu.
phâm
ich và an toàn vè Sinhthvc khoa hoc ky thuat
nhà khoa hoc, Vièn
- Tang phòi trtr&ng Dai
Nông lâm nghièp Tây Nguyên,
hoc
nghièp miên sam, Vien khoa dia phtrcmg dê xuât nhùng
nghiêp cùa câc
IYnông
Nông Lim và cic cc quan quàn
xuât lam dung phân bén, thuôc tir sâu sang
sàn
huréng di nhâm chuyên héa tir khâu
bên va-rng. Dông thòi tâng ctr&ng khâu chê biên, dàm
phàt triên câc 'âlng tiêu htu co
tao
yêu câu cüa câc thi trur&ng cùng nhtr câc tiêu chuân quôc tê
bào chât Itrçrngtheo
sàn phâm hô tiêu chât lurçrngcao.
TIÉU KÉT CHU'OXG 3
giài phüp và kiên nghi
Trong chtcŒng3, ngtcêriViêtdû nêu lén cüc nhôm
trong giai doqn 2015
nhüm dû)' mqnh -ruât khâu hô tiêu sang th/ trtrùng I-là Lan
Irc tic dé tao
2020. rc'rimuc dich phüt triên ngành hô tiêu trong ntrüc, Cling cô nêi
bé phông dây mgnh hoqt dông xuât khâu hô tiêu sang cüc thi truùng muc tiêu trong
dd)cô th/ truêrngIlà Lan, cüc giài phüp và kiên nghi ditqc dé xuât dva trên cc Sü
phân tich, nhün dinh tic thgrctrgng và triên veng xuât khâu hô tiêu cia Viêt Nam
sang thi trtcàng Hà Lan nêu û chircmgI và chtcŒng2. Cd) thê thây trong giai
doan 2015 - 2020, nhiêu cc hôpimbi mû ra cho ngành ho tiêu Viêt Nam trong chién
IttUCdüy mgnh xuüt khüu, song cûng vân còn nhieu thdch théc cân phài VLWtqua•
Vigyngành hô tiéu ViêtNam cân phüt huy, khai thdc tôi da mei tiem nüng, the
manh cua minh, và dông thêriphài khüc phgc kip thèi, han
chê nhÈng khuyét
tôn tai dé cô thé ctüymanh xuât khâu và nâng cao vi
thê thttŒng hiêu ho tiêu Viêt
Nam trén truùng quôc té.
 81

ițrng KET
tiču lâ môt trong LUAN
i ep hâng nông
khâucua Viôt Nam. Vói viôc
anh thu só
thu ngoąi te, xuât khâu Ion
Igri ho tiču dă
ta. Đăc biôt, trong xu mang ląi laodông,
nhiôu Igi ich tao
hôi nhâp
Nam dang kinh tć
sâu rông (inh
hôi cân phâi nhiôu nay,
rgy Nhâ nłróc, hôi
Chinh phu, thl, didu
tâp trung giâi quyôt vâ quan
phâi có nhfrng năng,
dinh
hłróng tich
mg tri sô môt cua minh vô cvrcdć có thć
xuât khâu hô tićp tuc
nay, Hâ Lan lâ môt tiču trônthi tnrčmg
trong nhfrng thi thć giói.
tiču phăt triôn ngânh tiômnăngtrong
kinh doanh xuât
khâu hô tiču cua
nuôi trông hô tiču vâ Namnhâm
hoąt dông có
quan triôn vfrng.
cuôc khńng hoâng chung khu Châu Âu, thi
Hâ Lan dangdân
ćinhtrč Igi, chăc chăn trong tłrcyng lai,
hoąt dÔngxuât khâu hô tiču
cua ViÔtNam
sangthi tru&ng Hâ Lan nói riông vâ thô
giói nói chung së tiôp tuc phât huy
thĆ
manhcua minh.
Đë tâi ”Xuât khâu ho tiču Cila Vięt Nam sang thi trubng Hâ Lan” tâp trung
nghiën Cliu, phân tich tinh hinh xuât khâu vâ câc nhân tô ânh hu&ngdën hoąt
đÔngxuât khâu hô tiču Cila Vięt Nam vâo thi tru&ngnây dông thôi dânhgiâ khâ
nângđip lîng cua Vięt Nam qua thłrc trgng xuât khâu hô tiču sang thi trubngHâ
Lantronggiai doąn 2008 —2013.
bâo câo
mÔt phan duvc tông hgrptîr câc
Sô liÔu phvc vu Cho vięc nghiôn Clîu
tĆcâc
phân khâc tîr khâo sât thvc
Chuyënngânh vâ căc trang thông kô có uy tin,
ViętNam
sân xuat vâ xuât khâu hÔtiču cua
doanhnghiëp hoąt dÔng trong ngânh cing
hÔ tiču Viët Nam dă dat duqc,
dó, ngučri viët đă đânh giâ thânh tłru
ngânh
giâi phâp
xuât cźc kiôn nghi vâ nhóm
db
nhltnhfrng han c'hô côn tôn tąi, lâm ca so Vięt Nam sang
thi
hô tiču
rnăt hâng
nhămhućrng dën dây mąnh xuât khâu
db tâi, giâi phâpmăcdi
vi
2020. Trong phąm
Hâ Lan giai doąn 2015 -
bô. thănh công xây
van côn doanh
xây dvng vâ phân tich nhtrng thi trubng thć giói,
Vięt Nam trën
Phăttrićn thucyng hiëu cua hô tiču
hcn van dë nây
sâu
nghiepcân có nhfrng nghiën cuîu chuyôn
 V"' nhčng quyćt tim đ;nh huśyngphar tnĆn mang t:nh chlën
cua V:ŕt Sam hera hen se co nh'žng be
thirł głan săp tcn, nganh hang hÓ tlću
ttëu sč năng cao,
phi manh me. h'ŕu qua cua hoat dÔngxuât khiu
głau nghćo, Pho
cua ngłr&Jdin duqc cał thlŕn głup thu hep khoang cach
phucmghucmgsa mucťču phattnćn Enh - îă bÔtcua tx
tucrngrăng. nhżng thć tv nh*ŕn. r.gtJ>ŕn thićn
luc cung su chi 'fao dung dźn h'ŕu bó rtŕu Vlŕt
ngay c.ing duec b'Ćt dŕn tren toan tbk r.ganh hang ba ťŕu tnŕn
me va la mit nh«n chu luc cho tu't îhiu ca.' V'ŕt Sam
 83

DANH Mvc TRI

LIEU TRAM
Monitor, 2014, cdo KHÂo
,xgro niên ngành
Vân Anh, 2013, Th/ hàng
tiêu 2013
tiêu qus 2014.
Iv- 2013,
CuCXüc
tién
; hoach và dâu - Tông
Thong kê,
2014,
diêu tra lao
dông
nghiêp và triên Nông thôn,
25/12/2013, Béo
12 thàng 2013 Ngành Nông cdo KA qua
nghiëp và Phüt htën
triên nông
Nôngnghiêp và triên Nông thôn, thôn.
27/06/2014,Quydtdinh
phüt triên ngành hô tiêu Viêt Nam quy
dén nàm 2020, tûm
nhin ddn203Q
i. Xüc tiên thwng mai, 02/2014, Chinh
stich thtrŒngmqi, Bàn tin
ngànhhàng
ut tiêu.

' CucXüc tiên thurcmg mai, 02/2014, Scr kiên xüc

tiên thltŒngmai, Bàn tin ngành
binghat tiêu.

S.CucXüc tiên thtrcmg mai, 02/2014, Th/ trtrùng tiêm nüng, Bin tin ngành hàng hêt
tièu

9.CucXüc tiên thlrcrng mai, 02/2014, Xuât nhâp khâu, Bàn tin ngành hàng hat tiêu.
10.Hièp Hô tiêu Viêt Nam, 22/05/2014, Bio cüo Keitquà hoat dông nüm 2013
V (2014 —
nhiëm IV (2011 — 2014) & PhtrŒng htc&nghoqt dông nhiêm
2017), Chi Minh.
Iwng và ThitrtròngHò
11•TônNù Tuân Nam, 02/2008, Büo cdo Dünh gid Chât
mièn
tài nguyên thiên nhiên
tgi Viêt Nam, I)lr ân Quàn IY bên vùng nguòn

2008,Cuc Xüc tièn

hgt tiêu nüm
12•PhamNhtr Quynh, 2009, Büo cüo mat hàng
thucngmai.
hàng hô tiêu ViêtSam.
NguyenTâng Tôn và cong sv, 2005, Büo cüo ngành
Khoahç,c
14. mai hò tièu, Viên
thtr07tg
r guyên Tâng Tôn và cong sv, 2005, Kênh
Ythuat
Nông nghiêp miên Nam. tiêu, Cuc Xüc tién thurong
hô
ngành hàng
guyènHtu Tuyên, 2010, Büo cüo
rnai.
 84

16. ViÔn Chinh sâch vâ Chiën lurąc Phât triôn Nông nghiëp Nông thôn
-- Trung târn
Tu vân Chinh sâch Nông nghiôp, 2005, Hô sa ngânh hâng hô tiëu, Hâ Nôi.
17. Agroviet, 26/03/2013, Sin Iłrgng hô tiëu niën vu 2013 có thë giâm
khoâng 200
Z
truy câp ngây 23/10/2014,
http: xttm.mard.gov.vn/Site/vi-vn/71/54/172/71249/Default.aspx.
18. Thăy Anh, 12/08/2014, Nguyën Tông Gicźmctôc WTO: VN cân chi
trpnggiă tri
gia tăng, truy câp ngây 22/10/2014,http://vov.vn/kinh-te/nguyen-tong-giam-doc_
sMo-m-can-chu-trong-gia-tri-gia-tang-345015 .vov.
19. NguyČn Dinh Bich, 26/08/2014, Kich bdn nâo cho hô tiëu Viët Nam?
, truy câp
ngây 14/10/2014,
http://tuoitre.vn/tin/tuoi-tre-cuoi-tuaWvan-de-su-kien/20140826/kich-ban-nao-cho-
ho-tieu-viet-nam/638110.html.
20. BÔ Ngoąi giao ViÔt Nam, 6/2012, Vłrang quôc Tlâ Lan, truy câp ngây
14/10/2014,
http://chinhphu.vn/portal/page/portal/chinhphu/NuocCHXHCNVietNam/ChiTietVe
QuocGia?diplomacyNationld=207&diplomacyZoneId=3&vietnam=0.
21. Cuc Xuât nhâp khâu, 07/01/2014,Xuât khâu hô tiëu tăng trłr&ngtrong năm
2013, truy câp ngây 13/10/2014,http://www.moit.gov.vn/vn/tin-tuc/2673/xuat-
khau-ho-tieu-tang-truong-trong-nam-2013 .aspx.
22. Chinhphu.vn, 03/07/2014, Qui hogch ngânh hÔ tiëu: Chi gil? Igi 50.000 ha hô
U-
tiëu, truy câp ngây 14/10/2014,http://www.giatieu.com/qui-hoach-nganh-ho-tie
chi-giu-lai-50000-ha-ho-tieW6502/.
23. Đăk Lăk Online, 19/11/2014,HO tiëu dôi diën v&inguy ca mât thi tncčng, truY
câp ngây 13/10/2014, http://www.giatieu.com/ho-tieu-doi-dien-voi-nguy-co-mat-
thi-truong/6634/.
24. FIA Vięt Nam, 22/11/2014, Tłnh hinh hvp tóc (tau tłcgiža ViëtNam vâ I-IâLa"'
truy câp ngây 25/10/2014, http://fia.mpi.gov.vn/fdi/tinbai/898/Tinh-hinh -h0P-taC-
dau-tu-giua-Viet-Nam-va-Ha-Lan.
25. Giacaphe.com, 13/01/2014, ViëtNam: Năm 2013 xudt khâu 134.000 tan hb tiëtľ
truy cap ngây 17/10/2014,
http ://giacaphe.com/41405/viet-nam-nam-2013-xuat-khau-134000-tan-h0-tieW•
 85

26. Giatieu.com, 17/07/2014,Châu Âu siët chăt chât litvng hô tiču nhâp khâu, truy
căp ngây 13/10/2014, http://www.giatieu.com/chau-au-siet-chat-chat-luong-ho-tieu-
nhap-khau/6516/.
27. Hięp hÔi Hô tiču ViÔt Nam, 16/05/2011,Sân xuât tiču thë giói, truy câp ngăy
15/10/2014, http://peppervietnam.com/l)etails.aspx?id=1040.
28. HiÔphÔi Ho tiču ViÔt Nam, 19/03/2014, Tinh hinh sin xuât Iłô tiču č 6 tinh
tręng diëm thăng 3 năm 2014, truy cap ngăy 14/10/2014,
http://peppervietnam.com/Details.aspx?id=2747.
29. Hięp hÔi Hô tiču Vięt Nam, 30/03/2011, Scin litvng thu hoqch CľłaClic vîmg
trÔngtiču trpng điëm, truy cap ngăy 14/10/2014,
http://peppervietnam.com/Details.aspx?id=823.
30. Đăng Khoa, 27/12/2011, 2011 —năm Cila khling hodng nu, truy câp ngăy
23/10/2014,
http://plo.vn/phan-tich-binh-luan/2011-nam-cua-khung-hoang-no-85600.html.
hâng, truy câp
31. Chu Khôi, 12/08/2013, Xuât khâu hô tiču: Căng thăng nguôn
ngăy 20/10/2014,
http://danviet.vłvkinh-te/xuat-khau-ho-tieu-cang-thang-nguon-hang-172723 .html.
hÔ tiču Viët Nam, truy câp ngăy 18/10/2014,
32. CÔng Phiën, 03/06/2014, Thii vi
http://sggp.org.vn/nongnghiepkt/2014/6/350969/.
24/09/2014, Xuât khâu hô tiču Cila ViëtNam lân đâu vttVtngttčng
33. Hoăng Sang,
I ti' USD, truy câp ngăy
17/10/2014,
http://www.vcci.com.vn/tin-tuc/2014092302226992/xuat-khau-ho-tieu-cua-viet-

nam-lan-dau-vuot-nguong- I -ty-usd.htm.
cây lâu năm, truy câp ngây
cuc ThÓng kë, IO/ 2014, Stin litqng mÔtsô
34. Tông
23/10/2014,

kinh të-xâ hÔi năm 2013, truy cap ngăy

Tłnh hinh
35. Tông cuc Thông kë, 12/2013,
hȚ//www.gs0.gov.Wdefau1taspx?tabid=413&thangtk=1Y2013.
23/10/2014,
kinh xđ hôi thóng 02 năm 2014,
-
Tinh hinh
36. Tông Thông kô, 02/2014,
truy câp ngăy 23/10/2014,
 86

nàng xuât khâu cao, công nghë chê biénh,

0102014, Tièm
http://vov.vn/kinh-te/tiem-nang-xuat_ tièu
o
Thàn,
31. 19/10/2014,
uit, tr-uy

22/02/2013, V'PA: Không nên (3 bün hò

Kinh Gòn,
38.
15.102014,

ban-ho-tieu-htm.
nhât thê gi&i, truy cap
Thu, 10 nèn kinh tê cqnh tranh
39.
15 102014.
10-nen-kinh-te-canh-tranh-nhat-the-gioi-post456277 .html.
httpf news.zing.vw
chò vào hat tiêu Viêt Nam,fruy
40. AnhVin, 02109/2011,Cà thê gi&i dang trông
cip ngày 20/10/2014, http•.//cafef.vn/nong-thuy-san/ca-the-gioi-dang-trong-cho.
vao-hat-tieu-viet-nam-2011090210219251ca52 .chn.
41. Vietstock.NTl,14/10/2014, cc hêi m&i v&i thi trtc&ng xuât khâu l&n nhât -EU,
truy cap ngày 16/10/2014, http://vietstock.vn/PrintView.aspx?ArticleID=369762.
42.VnEconomy,
16101/2013,
Ngànhhô tiêu: Dôi mat tình trqng sàn Iltqngliêntuc
giàm, truy cap ngày 19/10/2014,
http:/,finance.tvsi.comxmXews/2013116/230589/nganh-ho-tieu-doi-mat-tinh-

trang-san-luong-lien-tuc-giam.aspx.
43. Lê Xuân, 10/22/2013,
Thi trtc&ng xuât khâu hô
tiêu Viêt Nam nim 2013,W}'
cipngày 15/10/2014,
http://bantinxk.vietradeportal.vn/tin-tuc/en/thi-tru0ng
khau-ho-tieu-viet-nam-nam-2013-6446-1570
.htm.
 I-vc
hOi khåo såt doanhnghiep.
dung bang cåu
l. 19bang phan th6ngké SPSS.
khåo såt dugc
2. quå
 TiNH HiNH xuAT KHAU Hô TIÉU
cÙA VI$T NAMSANG THI TRI.ybNG HÀ LAN
Xin chào Quy Doanh nghlèp!

là Dông Th' Bich Nhl, Sinh vién ngành

Kinh té dbl ngoat cùa TruOng Dai hoc Ngoai Thucyng Thành ph6 Hè Chi
Minh.Trong khuôn khô chucyng trinh nghlén cou
dè tàl "Xust khàu hè tiéu cùa Viêt Nam sang thi tru&ng Hà Lan',
muc dich hoc tap và thuc hlën dè tàl tôt
nghlëp, tôl mong nhôn duqc st' giüp dë tt) Ouy Doanh nghiëp thông qua
tri Ibi côc cau hòl khào sat dé thu thôp mot s6 dû
kten llên quan dén hoat dông xuét khâu hb tiéu thuc tién cùa
doanh nghlëp. TOI Xin cam két céc thông tin duc,yccung cép sé
ducrc bào vê trong Pham vi cu0c khài sét, chi phuc vu
ngh16ncou dè tàl n61trén. Hoàn toàn không ràng bu0c vè mât phàp b'.

Tôi Xin Chân thành càm cyn Quy Doanh nghlép dâ dành th&igian trà Ibi bàng cau hôi này. Kinh chüc Quy Doanh
ngh.ep không ngüng mb rong hoat dông sàn xuât kinh doanh, tao duqc vi thé méfitrong 'ï'èu kiên canh tranh và h4i
nh0p qu6c té h•en nay.

HQ vÀ TÈN DÀp VIÊN

DIA CHI

DIEN THOAI NHÀ

DIEN THOAI Dl DONG

EMAIL

TÉNI DIA CHI CONG TY

GAN LQC
S 1 Not s6ng cùa Anh/ Chl hién tal là? KV- Tây Nguyén 1

SR
KV.Oông Nam BO 2
KV. Khéc 3

S 2 tinh Nam 1

SR 2

Ch! tal công ty?

S 3 Vul Ibng cho bét chûc vu cùa AnhJ Tru&ng phòng 1
Tép tuc
SR Phé Giém déc 2 Tép tuc
Giém d6c 3 Tép tuc
4 Ngurng

nhlêu lâu rbl?

S - 4 Anhi Chi dé cé ktnh nghlërn trong ngành bao Dubi 5 nam Ngurng
SR Tir 5 dén 10 nàm 2 Tiép tuc
Trén 10 ném 3 Tiép tuc
GHI SO NAMCHiNH xÂc
Trang
S 5 Décffémcüa doanhnghép dangiåmvéc hénnay
SR
Doanh nghép sån xuåt vå ché bén hd tiéu, khöng xuåt khåu hd
tiéu 1
Doanh nghép co xuåt khåu hd t'éu nhung khöng xuåt khåu hd béu sang thi truOng
Ha
Lan vå khöng co cyffnh xuåt khåu sang thi tru&ng
nåy 2
Doanh nghép cd xuåt khåu hb béu, khöng xuåt khåu hd t)éu sang thi tru&ng N91.»nq
Hå Lan
nhung co y ffnh xuåt khåu sang th' truOng 3
nåy
Doanh nghép co xuåt khåu hd béu vå co xuåt khåu hd t)éu sang th' tru&ng
Hå Lan 4

NQI DUNGKHÅo SAT

voi thang to 1 dén 5, trong d6 1 lå hoån toån khöng quan trqng vå 5 lå ky quan trqng.
dånh giå rn&c dé quan treng cüa tirng yéu t6 dva trén quan dibm cüa Anh/chi

Hoan toån khöng quan trong 1

HOI khöng quan trpng 2
Binh thu&ng 3
Hai quan trpng 4
Cuc ki quan trpng 5

Q 1 Doanh ngh•épdånh ga nhu thé nåo vé tam quan trqng cüa cåc yéu t6/ hoat dOngsau dåy dén viécquångbåvå$
manh xuåt khåu mét hång hd tiéu våo thi tru&ng Ha Lano
SR
Hoan toån khöng Cyc ki
quan treng quan

Xåy dvng va phåt tnén thuong hiéu doanh nghi+p

Tham ge cåc cuöc giao thucng cac nhå nhåp khåu nu&c ngoåi
Tham guavao cåc höi ngh! nganh hang qu6c té
Tham gia väo cåc hÖ1cha, tnén läm chuyén ngånh tai thi tru&ng Hå Lan
Südungcåcphucngt±n quångbå tructuyén 1 2 3 4 5

Q 2 Doanh dånh quan tam cüa minh nhuthénåo dén cåcvånd&sautrong

t)éu sang HA Lan cüa doanh nghiép trong th&lgan qua?
SR
Hoån toån khöng t'
quan tåm 5
4
nghiép
1 2 3
Xåy dvng va phåt tnén thucng hiéu doanh 5
1 2 3
Tham ga cåc cu4c Yao thuong cåc nhå nh4p khåu nu&c ngoåi 4 5
1 2 3
Tham gja våo cåc håi ngh! ngånh hång qu6c té 5
1 2 3
Tham gta vao cåc h41chq, tnén läm chuyén ngånh tai thi tru&ng Hå Lan 4
5

2 3
1
Sü dung cåc phucng ten quång bå trvc tuyén

dénvi#XåY
3 Doanh ngh*p dånh gu nhu thé nåo vé quå cüa cåc hoat dång xüc tién thucyngmei
Cia doanh ngh&p?
SR
 Hoån toån khöng Råt co
co hi#u quå hiéu quå
Xåy dvng vå phåt trién thuong hiéu doanh nghiép
Tham gia cåc cuéc giao thuong cåc nhå nhöp khåu nu&c ngoåi
annnu
nnnnu
Tham gia våo cac héi nghi ngånh hång qu6c té
Tham gia våo cåc héi chq, trién läm chuyén ngånh tai thi truöng Hå Lan
nnnna
nnnnn
dung cåc phucng tién quång bå trvctuyén 1 2 3 4 5

thé nåo?
Q 4 suåt trung binh cüa doanh nghiép tham gia våo cåc hoat döng sau tb nåm 2008 dén nay nhu
theo thang dlém tb 1
Anh/ch! vut löng dånh giå mdrc dé quan treng cüa tirng yéu t6 dua trén quan diém cüa anh/chi
dén 3
SR - Cho tirng nhén dinh
1
Khöng tham gia
TO 1 dén 3 lårv/näm 2

Trén 3 lån! näm 3

nghiép unn
Xåy dvng vå phåt trién thuong hiéu doanh

Tham gia cac cuéc gtao thuong cåc nhå nhåp khåu nu&c ngoåi
qu6c té
nun
nnn
Tham gia våo cåc héi nghi ngånh hång

Tham gia våo cåc håi chq, trién

läm chuyén ngånh tai thi tru&ng Hå
Lan nan
lå hoån toan dbng y. Anh/chi vui löng dånh
hoan toån khöng dbng y va 5
thang dém 1 dén 5, trong db 1 lå
cüa Anhichi
yéu tb ciga trén quan diém
giå mirc dé dbng y cüa tü•ng cüa Viet Nam sang thi tru&ng Hå Lan
huöng dén giå cå mat hång hb tiéu xuåt khåu
anh
Sau dåy lå mét s6 yéu tb
SR Hoån toån khöng Cvc ky
quan treng quan treng
NUOc
cÅc NHÅN TO TRONG
Läi suåt ngån hång
Yéu tb müa vu
GDP
nnnnn
nnnnn
Täng tru&ng kinh tb

TÉ
cÅc NHÅN TO QUOc
TY giå h61doåi
thé gibi
nnnnn
nnnnn
tiéu tbn kho trén
Sån lugng hb
thé
Giå dåu thö trén

TRONG NUOc
cÅc NHÅN TO
cac mat
hang tbn kho va giå cå cüa hb tiéu.
hu&ng dén lugng chi sb cå cüa mat hång
Läi suåt ngån hang tåc déng dén
hang nöng san, Nam trongcåc
hb tiéu cüa Viet xåc dinh glå.
sån lurqng cåu db
dén moc co ché cung -
Yéu tb müa vu anh huöng
nam, tac déng
ånh hu&ng
truc t'ép qua
dén gjå thu mua hb tiéu vi tang
tru&ng cao 12345
Tbc dé tang tru&ng GDP
Trang •