‫מערכת העיכול ‪1‬‬

‫ד"ר דודי עזרא‬

 ‫תפקידי מערכת העיכול‬
‫• הכנת המזון לספיגה – עיכול )‪: (Digestion‬‬
‫‪ -‬פירוק מכני של המזון‬
‫‪ -‬פירוק כימי של המזון‬
‫• ספיגת המזון )‪(Absorption‬‬
‫• הפרשת הפסולת )‪(Elimination‬‬
‫השיניים בצעירים ומועד צמיחתן‪:‬‬
‫לא קבועות‬
‫‪ 20‬במספר‬
‫השיניים במבוגרים ומועד צמיחתן‪:‬‬
‫קבועות‬
‫‪ 32‬במספר‬
‫(כולל שיני בינה)‬
 ‫מר‬

‫חמוץ‬

‫מלוח‬

‫מתוק‬
‫תנועת גוש המזון מהבליעה לוושט‬
‫מעבר המזון מהוושט לקיבה‬
‫תאי הקיבה‬
 ‫שכבות השריר‬
‫בקיבה‬

‫פנימית‪-‬אלכסונית‬
‫אמצעית‪ -‬טבעתית‬
‫חיצונית‪-‬אורכית‬
 ‫גל‬
‫פריסטלטיקה‬
‫המעי הדק‬
Brush border -‫מבנה ה‬
‫תאי המעי הדק‬
‫מכניזם מעבר חומרי המזון מהמעי הדק למערכת הדם‬
‫תנועת חומרי הזון במערכת הדם והלימפה‬
 ‫וושט‬

‫כבד‬ ‫קיבה‬

‫מעי גס‬

‫מעי דק‬
‫מעי גס‪Large intestine -‬‬
‫קוטר‬ ‫•‬
‫אורך‬ ‫•‬
‫חלקים‬ ‫•‬
‫קיר‬ ‫•‬
‫מעי גס‪Large intestine -‬‬

‫רוחבי‬
‫עולה‬
‫יורד‬
‫אטום‪+‬תוספתן‬
‫עקלתון‬
‫ישר‬
‫פי הטבעת‬
Large intestine- ‫מעי גס‬
‫זמני עיכול מזון‬
‫‪Rectum and Anal canal‬‬ ‫המעי הישר והתעלה האנאלית ‪-‬‬
‫כבד בחתך‬

IVC

Hepatic Vein

Common Bile Duct

Gallbladder