TRÌNH ĐỘ HỌC VẤN

‒ Tốt nghiệp Đại học Bách Khoa Hà Nội

Ngành đào tạo: Kỹ thuật thực phẩm
Xếp loại tốt nghiệp: Xuất sắc (Điểm CPA: 3.75/4.0)
‒ Chứng chỉ
TOEIC 565 điểm

KINH NGHIỆM LÀM VIỆC

1/2/2021 – Nay: Thực tập sinh bộ phận QA line control -
NGUYỄN THỊ NGỌC ÁNH Nhà máy Nestlé Bông Sen

Vị trí ứng tuyển: Nhân viên QA • Nắm vững về các mối nguy, các điểm kiểm soát CCP,
OPRP, chương trình tiên quyết và các tiêu chuẩn cần tuân
THÔNG TIN CÁ NHÂN thủ để đảm bảo chất lượng sản phẩm trong quá trình sản

20/10/1998 xuất.
• Kiểm soát quá trình sản xuất, ra quyết định kịp thời cho
0386451298
những sự cố chất lượng trong quá trình sản xuất.
ngocanh2010298@gmail.com • Xây dựng các cây quyết định giải quyết sự cố chất lượng

Bạch Mai – Hai Bà Trưng – Hà Nội đối với hàng thành phẩm.
11/2019 – 1/2020: Hoàn thành đồ án tốt nghiệp với đề tài:
MỤC TIÊU NGHỀ NGHIỆP “Nghiên cứu thói quen tiêu dùng, tiêu chí lựa chọn khoai

▪ Vận dụng kiến thức và kinh nghiệm lang và khoai tây của người tiêu dùng tại Hà Nội”

tích lũy được vào trong thực tế sản • Thực hiện thảo luận nhóm tập trung, điều tra online diện

xuất nhằm đảm bảo chất lượng các rộng để tìm hiểu thói quen tiêu dùng, tiêu chí lựa chọn sản

sản phẩm của Công ty từ dây phẩm khoai của người tiêu dùng.

chuyền sản xuất đến tay người tiêu • Điều phối hội đồng chuyên gia thực hiện đánh giá cảm

dùng. quan sản phẩm khoai lang luộc bằng phương pháp mô tả

▪ Gắn kết, phát triển sự nghiệp cùng định lượng.

với Công ty, sau 2 năm trở thành 4/2019 – 6/2019: Tham gia nghiên cứu khoa học tại

chuyên viên trong lĩnh vực Quản lý phòng thí nghiệm

chất lượng. Thực hiện trích ly các chất tạo mùi có trong cà phê rang xay
bằng phương pháp trích ly pha rắn và chạy mẫu trên máy
KỸ NĂNG sắc ký khí để thu được kết quả.
▪ Nắm vững kiến thức về hệ thống
ISO 22000, HACCP, GMP THÀNH TÍCH, GIẢI THƯỞNG
▪ Làm việc nhóm 2017: Học bổng khuyến khích tài năng của Trường
▪ Làm việc và nghiên cứu độc lập 2019: Giấy chứng nhận sinh viên tham gia hội nghị nghiên
▪ Tiếng anh cứu khoa học cấp trường lần thứ 36
▪ Tin học văn phòng 2020: Giấy khen sinh viên có thành tích học tập xuất sắc
của Viện Công nghệ sinh học và Công nghệ thực phẩm