Professional Documents
Culture Documents
HCM
CHƯƠNG 2
1. Trường nhiệt độ
2. Gradient nhiệt độ
1. Trường nhiệt độ
Quaù trình daãn nhieät trong vaät raén dieãn ra ñoàng thôøi vôùi söï
thay ñoåi cuûa nhieät ñoä theo caû khoâng gian vaø thôøi gian.
t = f (x , y, z, τ)
Tröôøng nhieät ñoä laø taäp hôïp caùc nhieät ñoä taïi taát caû caùc ñieåm
trong khoâng gian taïi moät thôøi ñieåm naøo ñoù.
2
Cán bộ giảng dạy: Ths. Phan Thành Nhân
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA Tp.HCM
Neáu nhieät ñoä taïi moãi ñieåm laø haèng soá theo thôøi gian, thì
tröôøng nhieät ñoä laø tröôøng oån ñònh: laø tröôøng ba chieàu (nhieät ñoä laø
moät haøm theo ba truïc toïa ñoä)
t = f (x , y, z ) ;
∂t
=0
∂τ
Neáu nhieät ñoä laø moät haøm theo hai truïc toïa ñoä thì tröôøng nhieät
ñoä laø tröôøng hai chieàu:
– Tröôøng khoâng oån ñònh
t = f (x , y, τ) ;
∂t
=0
∂z
– Tröôøng oån ñònh
∂t ∂t
t = f (x , y ) ;
∂z
=0 ; =0
∂τ 3
Cán bộ giảng dạy: Ths. Phan Thành Nhân
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA Tp.HCM
Neáu nhieät ñoä laø moät haøm theo moät truïc toïa ñoä thì tröôøng nhieät
ñoä laø tröôøng moät chieàu:
4
Cán bộ giảng dạy: Ths. Phan Thành Nhân
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA Tp.HCM
Maët ñaúng nhieät cuûa moät vaät theå laø quyõ tích cuûa cuûa caùc
ñieåm coù nhieät ñoä ñoàng nhaát trong moät tröôøng nhieät ñoä.
– Khoâng theå coù baát kyø ñieåm naøo treân vaät theå coù theå toàn taïi
ñoàng thôøi caùc nhieät ñoä khaùc nhau
n x
– Giao nhau cuûa caùc maët
ñaúng nhieät bôûi moät maët phaúng
t +∆t
cho ra moät hoï nhöõng ñöôøng ∆n ∆t
ñaúng nhieät treân maët phaúng t
naøy t −∆t
5
Cán bộ giảng dạy: Ths. Phan Thành Nhân
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA Tp.HCM
∂t
gradt = n o
∂n
6
Cán bộ giảng dạy: Ths. Phan Thành Nhân
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA Tp.HCM
Chieáu vector gradient nhieät ñoä t leân caùc truïc toïa ñoä Ox, Oy, Oz:
∂t ∧ ∂t
(gradt )x = cos n , x =
∂n ∂x
∂t ∧ ∂t
(gradt )y = cos n , y =
∂n ∂y
∂t ∧ ∂t
(gradt )z = cos n , z =
∂n ∂z
7
Cán bộ giảng dạy: Ths. Phan Thành Nhân
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA Tp.HCM
t + 2 ∆t
grad t t + ∆t
t
q
t −∆t
t − 2∆t
8
Cán bộ giảng dạy: Ths. Phan Thành Nhân
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA Tp.HCM
Quaù trình truyeàn nhieät baèng daãn nhieät: yeâu caàu gradient
nhieät ñoä taïi nhöõng ñieåm khaùc nhau cuûa vaät theå phaûi lôùn hôn 0.
∂t
q = −n oλ
∂n
Nhieät löôïng qua maët ñaúng nhieät F treân moät ñôn vò thôøi
gian:
∂t
Q = ∫ qdF = − ∫ λ dF (W)
F F ∂n
9
Cán bộ giảng dạy: Ths. Phan Thành Nhân
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA Tp.HCM
Löôïng nhieät toång qua dieän tích maët ñaúng nhieät F trong
khoaûng thôøi gian τ:
τ
∂t
Q τ = − ∫ ∫ λ dF.dτ (J)
0 F ∂n
Löôïng nhieät truyeàn qua dieän tích beà maët dFl vôùi goùc nghieâng
ϕ taïo bôûi ñöôøng thaúng tieáp tuyeán vôùi maët phaúng vaø beà maët ñaúng
nhieät: n
l
dQ τ 1 dQ τ 1
q l = q cos ϕ = cos ϕ =
dτ dF dτ dFl
ϕ
dF
l
dF
10
Cán bộ giảng dạy: Ths. Phan Thành Nhân
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA Tp.HCM
τ
∂t
Q τ = − ∫ ∫ λ dFl .dτ (J)
0 Fl dl
giaù trò maät ñoä doøng nhieät lôùn nhaát seõ laø maät ñoä doïc theo
ñöôøng phaùp tuyeán vôùi maët ñaúng nhieät
11
Cán bộ giảng dạy: Ths. Phan Thành Nhân
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA Tp.HCM
Maät ñoä doøng nhieät theo ba truïc toïa ñoä Ox, Oy, Oz:
∂t
q x = −λ
∂x
∂t
q y = −λ
∂y
∂t
q z = −λ
∂z
Vectô maät ñoä doøng nhieät q
q = iq x + jq y + kq z
(i, j, k: laø vectô ñôn vò theo 3 truïc toïa ñoä x, y, z)
12
Cán bộ giảng dạy: Ths. Phan Thành Nhân
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA Tp.HCM
Xeùt vaät theå vôùi chieàu daøy dx, söï caân baèng naêng löôïng:
Doøng nhieät daãn vaøo maët beân traùi + nhieät phaùt sinh beân trong vaät theå =
löôïng bieán ñoåi noäi naêng + doøng nhieät daãn ñi ra maët beân phaûi.
qgen=qAdx
qx qx+dx
x dx 13
Cán bộ giảng dạy: Ths. Phan Thành Nhân
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA Tp.HCM
qv = coâng suaát nguoàn nhieät trong treân moät ñôn vò theå tích, W/m3
c = nhieät dung rieâng cuûa vaät lieäu, J/kg oC
ρ = khoái löôïng rieâng, kg/ m3
14
Cán bộ giảng dạy: Ths. Phan Thành Nhân
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA Tp.HCM
∂t ∂t ∂t ∂ ∂t
− λF + v
q Fdx = ρcF dx − F λ + λ dx
∂x ∂τ ∂x ∂x ∂x
∂ ∂t ∂t
⇔ λ + q v = ρc
∂x ∂x ∂τ
15
Cán bộ giảng dạy: Ths. Phan Thành Nhân
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA Tp.HCM
dE
q x + q y + q z + q ps = q x + dx + q y + dy + q z + dz +
dτ
16
Cán bộ giảng dạy: Ths. Phan Thành Nhân
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA Tp.HCM
∂t ∂t ∂ ∂t
q x = −λdydz q x + dx = − λ + λ dx dydz
∂x ∂x ∂x ∂x
∂t ∂t ∂ ∂t
q y = −λdxdz q y + dy = − λ + λ dy dxdz
∂y ∂y ∂y ∂y
∂t ∂t ∂ ∂t
q z = −λdxdy q z + dz = − λ + λ dz dxdy
∂z ∂z ∂z ∂z
q ps = q v dxdydz dE ∂t
= ρcdxdydz
dτ ∂τ
17
Cán bộ giảng dạy: Ths. Phan Thành Nhân
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA Tp.HCM
∂ ∂t ∂ ∂t ∂ ∂t ∂t
λ + λ + λ + q v = ρc
∂x ∂x ∂y ∂y ∂z ∂z ∂τ
Vôùi heä soá daãn nhieät λ = constant, phöông trình ñöôïc vieát laïi:
∂ 2 t ∂ 2 t ∂ 2 t q v 1 ∂t
+ 2+ 2+ =
∂x 2
∂y ∂z λ a ∂τ
λ
a= laø heä soá khuyeách taùn nhieät cuûa vaät lieäu, m2/s
ρc
Giaù trò a caøng lôùn, nhieät ñoä khuyeách taùn qua vaät lieäu caøng nhanh,
giaù trò a lôùn laø do vaät lieäu coù tính daãn nhieät cao, heä soá daãn nhieät
lôùn, vaø khi ñoù doøng nhieät seõ truyeàn nhanh hôn
18
Cán bộ giảng dạy: Ths. Phan Thành Nhân
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA Tp.HCM
x = r ⋅ cos φ
y = r ⋅ sin φ
z = z
∂ 2 t 1 ∂t 1 ∂ 2 t ∂ 2 t q v 1 ∂t
+ + 2 2+ 2+ =
∂r 2
r ∂r r ∂φ ∂z λ a ∂τ
19
Cán bộ giảng dạy: Ths. Phan Thành Nhân
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA Tp.HCM
x = r ⋅ cos φ ⋅ sin θ
y = r ⋅ sin φ ⋅ sin θ
z = r ⋅ cos θ
1 ∂2 ∂ ∂t ∂ 2 t q v 1 ∂t
(rt ) + 2 1
sin θ + 2 2
1
+ =
r ∂r 2
r sin θ ∂θ ∂θ r sin θ ∂φ 2
λ a ∂τ
20
Cán bộ giảng dạy: Ths. Phan Thành Nhân
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA Tp.HCM
Nhieàu baøi toaùn thöïc teá coù theå giaûi quyeát döïa treân caùc coâng
thöùc toång quaùt ôû treân, ñoái vôùi töøng tröôøng hôïp cuï theå maø ta giaûm
bôùt moät soá thaønh phaàn cho phuø hôp:
• Daãn nhieät oån ñònh theo moät chieàu nhaát ñònh, khoâng coù nguoàn
nhieät trong:
d2t
2
=0
dx
• Daãn nhieät oån ñònh moät chieàu trong toïa ñoä truï, khoâng coù
nguoàn nhieät trong
d 2 t 1 dt
2
+ =0
dr r dr
21
Cán bộ giảng dạy: Ths. Phan Thành Nhân
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA Tp.HCM
• Daãn nhieät oån ñònh moät chieàu coù nguoàn nhieät trong:
d2t qv
+ =0
dx 2
λ
• Daãn nhieät oån ñònh hai chieàu khoâng coù caùc nguoàn nhieät trong:
∂ 2T ∂ 2T
+ 2 =0
∂x 2
∂y
22
Cán bộ giảng dạy: Ths. Phan Thành Nhân
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA Tp.HCM
(b) Caùc ñieàu kieän vaät lyù, nhö laø caùc ñaëc tính vaät lyù cuûa moâi tröôøng vaø cuûa
vaät theå raén ví duï nhö caùc thoâng soá vaät lyù λ, c, ρ …
(c) Caùc ñieàu kieän thôøi gian ban ñaàu, mieâu taû söï phaân boá nhieät ñoä trong vaät
theå taïi thôøi ñieåm ban ñaàu.
τ=0 t = f (x , y, z )
Neáu nhieät ñoä phaân boá ñeàu treân vaät theå thì ñieàu kieän ban ñaàu ñôn giaûn
hôn vaø ñöôïc mieâu taû nhö sau:
τ=0 t = t o = const
(d) Caùc ñieàu kieän bieân xaùc ñònh söï töông taùc cuûa vaät theå vôùi moâi tröôøng.
23
Cán bộ giảng dạy: Ths. Phan Thành Nhân
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA Tp.HCM
t s = const
24
Cán bộ giảng dạy: Ths. Phan Thành Nhân
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA Tp.HCM
q d = f (x , y, z, τ)
Vôùi qd: maät ñoä doøng nhieät treân beà maët vaät theå
Maät ñoä doøng nhieät ñöôïc giöõ khoâng ñoåi theo thôøi gian qua toaøn
boä beà maët vaät theå:
q d = q o = const
Quaù trình truyeàn nhieät dieãn ra theo caùch naøy khi caùc vaät theå
kim loaïi ñöôïc gia nhieät trong moâi tröôøng coù nhieät ñoä cao.
25
Cán bộ giảng dạy: Ths. Phan Thành Nhân
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA Tp.HCM
∂t α
= − (t s − t f )
∂n w λ
26
Cán bộ giảng dạy: Ths. Phan Thành Nhân
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA Tp.HCM
∂t ∂t
λ1 1 = λ 2 2
∂n w ∂n w
27
Cán bộ giảng dạy: Ths. Phan Thành Nhân
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA Tp.HCM
Trong caùc tröôøng hôïp chòu aûnh höôûng cuûa ñieàu kieän bieân loaïi
4, tyû soá cuûa goùc nghieâng so vôùi ñöôøng tieáp tuyeán cuûa ñöôøng cong
nhieät ñoä taïi ñieåm tieáp xuùc cuûa hai vaät theå hoaëc cuûa vaät theå vaø
moâi tröôøng ñöôïc cho nhö sau:
t
ϕ1
t1
tan ϕ1 λ 2 t2
ϕ2
= = const
(t1 )w = (t2 )w
tan ϕ2 λ1
1 2 n
Khi hai vaät theå tieáp xuùc vôùi nhau moät caùch lyù töôûng, thì taïi
beà maët tieáp xuùc cuûa chuùng coù nhieät ñoä laø ñoàng nhaát, vaø caùc
ñöôøng tieáp tuyeán taïi beà maët phaân chia coù cuøng ñieåm
28
Cán bộ giảng dạy: Ths. Phan Thành Nhân
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA Tp.HCM
1. Hoàng Đình Tín, truyền nhiệt và tính toán thiết bị trao đổi
nhiệt, NXB Khoa học và kỹ thuật, 2001
2. Nguyễn Toàn Phong, Bài Giảng môn học truyền nhiệt, Trường
Đại học Bách Khoa TpHCM
29
Cán bộ giảng dạy: Ths. Phan Thành Nhân
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA Tp.HCM
HẾT CHƯƠNG 2
30
Cán bộ giảng dạy: Ths. Phan Thành Nhân