‫وقع ارتفاع أثمان المدخالت الفالحٌة على تكلفة اإلنتاج‬

ً‫والقدرة التنافسٌة للمنتوج المغرب‬

IMPACT DE LA FLAMBÉE DES PRIX DES INTRANTS AGRICOLES SUR
LE COÛT DE PRODUCTION ET LA COMPÉTITIVITÉ DU PRODUIT
MAROCAIN
‫ مركب البستنة أٌت ملول‬- 2022 ‫ ٌونٌو‬18 ‫السبت‬

Présenté par : Comité de travail :

JANE Hassan - AMCASSOU Abdellah - CHARAIBI Ahmed - KAABOUCH Mouhcine -
Atta ABOUATALLAH MERZOUK Jamal - HANICH Zakaria - SAYAGH Achraf – BENHALIMA Hicha
Notre Sujet ‫موضوعنا‬
Partie A : Flambée des ‫ ارتفاع‬:‫الجزء األول‬
prix des intrants
‫أسعار المدخالت الفالحٌة‬
agricoles et hausse des
coûts ‫وارتفاع التكالٌف‬

Partie B : Etude ‫ الدراسة‬:ً‫الجزء الثان‬

économique des
‫االقتصادٌة لتكالٌف انتاج‬
charges de production
de la tomate ‫الطماطم‬
 Partie A ‫الجزء األول‬

• Flambée des prix des engrais ‫ارتفاع أسعار األسمدة‬ •

• Augmentation des prix du plastique et ‫ارتفاع أسعار المواد البالستٌكٌة والمدخالت‬ •
autres intrants ‫األخرى‬
• Hausse des coûts de transport et
énergie ‫ارتفاع تكالٌف النقل والطاقة‬ •
• Coût future d’eau d’irrigation )‫التكلفة المستقبلٌة لمٌاه الري (تحلٌة المٌاه‬ •
(dessalement) ‫القٌود المفروضة بسبب فٌروس كورونا‬ •
• Restrictions dû au COVID19 )19 ‫المستجد (كوفٌد‬
• Impact sur le transport de la main ‫التأثٌر على نقل العمالة‬ •
d’œuvre ‫تعمٌم الضمان االجتماعً و التغطٌة الصحٌة‬ •
• Généralisation de la CNSS et l’AMO ‫إلغاء اإلعفاء من ضرٌبة القٌمة المضافة‬ •
• Exonération de la TVA en cours de
suppression ً‫فرض الضرائب على المجال الزراع‬ •
• Fiscalisation du domaine agricole (IS) ‫زٌادة فً أجور العمال‬ •
• Augmentation du SMAG

Coûts élevés ‫غالء األسعار‬

2022 ‫ ومارس‬2019 ‫تطور أسعار األسمدة فً الفترة ما بٌن مارس‬
Evolution des prix des ENGRAIS entre MARS 2019 et MARS 2022
 ‫معدل زٌادة أسعار األسمدة خالل هذا العام‬
Taux d’augmentation des prix des ENGRAIS durant cet année
 ‫معدل زٌادة أسعار مبٌدات الحشرات‬
Taux d’augmentation des prix des PESTICIDES

45%

40%

35%

30%

25%

20%

15%

10%

5%

0%

-5%
 ‫معدل الزٌادة فً أسعار البالستٌك والمدخالت األخرى‬
Taux d’augmentation des prix du plastique et autres intrants

Phéromone Tuta Absoluta

Piège Delta

Ruches de bourdons

Filet

T-Tape

Plant de tomate

Adhésifs jaunes et Noir

Plastique

Paillage

Ficelle Noir

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70%

Partie B : Etude économique des ‫ الدراسة االقتصادٌة‬:ً‫الجزء الثان‬
charges de production ‫لتكالٌف انتاج الطماطم‬

• Un hectare loué dans ‫• هكتار واحد مستأجر‬

la région de massa ‫فً منطقة ماسة‬
• Tomate ronde en
plein sol ‫• طماطم عادٌة مزروعة‬
• Culture sous serre ‫فً التربة‬
canarienne ‫• داخل البٌوت المغطاة‬
Hypothèses ‫افتراضات‬
du travail ‫العمل‬
Scénarios étudiés ‫دراسة السٌنارٌوهات‬

‫ فترة ما قبل األزمة‬:1 ‫الحالة‬ ‫ الفترة الحالٌة‬:2 ‫الحالة‬

Situation 1 : Période Situation 2 : Période
avant la crise Actuelle

‫ التوقعات المستقبلٌة مع‬:3 ‫الحالة‬

‫مراعاة معدالت زٌادة األسعار‬
Situation 3 : Projection des
charges futures Prenant en
compte les Taux
d’augmentation des prix
 ‫ فترة ما قبل األزمة‬:1 ‫الحالة‬
‫ والزٌادة فً أسعار‬COVID 19 ‫• الوضع قبل‬
‫المدخالت‬

Situation 1 : Période avant la crise

• C’est la situation avant COVID 19 et la
flambée des prix des intrants
 ‫ فترة ما قبل األزمة‬:1 ‫الحالة‬
Charges de la tomate ronde Sous serre en Plein Sol
(Scénarios1: Période avant la crise)
Catégorie des charges et intrants Coût en Dhs/ha
CAT 1 Loyer 17 000,00
CAT 2 Plastique; Paillage; filet et ambrière 40 000,00
CAT 3 Désinfection 25 000,00
CAT 4 Semence et pépinière 60 000,00
CAT 5 Engrais et Biostimulants 67 900,00
CAT 6 Lutte phytosanitaire (auxiliaires; bourdons; vaccin; foliaires) 70 000,00
CAT 7 Irrigation Puits barrage devient dessalement 8 000,00
CAT 8 Energie 16 000,00
CAT 9 Main d'œuvre et salariés 150 000,00
CAT 11 Transport MO et marchandise 33 000,00
CAT 12 Analyses, audit certification et etudes 4 000,00
CAT 13 Autres ou divers 15 000,00
Total charges HT 505 900,00
CAT 14 Serres et infrastructures (Amortissements) 66 000,00
CAT 15 Taxe sur la Valeur Ajoutée (TVA) 21 957,00
CAT 16 Charges sociaux CNSS-AMO 29 550,00
CAT 17 Impôts IS -
Total charges TTC avec Amortissements 623 407,00
 ‫ فترة ما قبل األزمة‬:1 ‫الحالة‬
Ventilation des charges de la tomate ronde sous
serre en plein sol avant la crise
Autres TVA Loyer
Certification 3% 4% 3% Plastique
et études 7%
1% Désinfection
4%
Transport
6%
Semence et
pépinière
11%

Engrais et
Masse salariale Biostimulants
32% 12%

Phytosanitaire
13%
Energie Irrigation
3% 1%
 ‫ الفترة الحالٌة‬:2 ‫الحالة‬
COVID 19 ‫• تأخذ هذه الفترة فً االعتبار قٌود‬
ً‫ ولكن ف‬، ً‫ كانت األسعار األساسٌة للحساب مستقرة قلٌال‬، ‫• فً البداٌة‬
‫ كان الرتفاع األسعار تأثٌر قوي على التكالٌف‬، ‫منتصف الحملة‬

Situation 2 : Période actuelle

• Cette période tient compte des restrictions du COVID 19
• Au début, les prix base du calcul ont été légèrement
stables mais au milieu de la compagne la flambée des
prix ont influencé fortement les coûts
 ‫ الفترة الحالٌة‬:2 ‫الحالة‬
Charges de la tomate ronde Sous serre en
Plein Sol (Scénarios2: Période actuelle)
Catégories des charges et intrants Coût en Dhs/ha
CAT 1 Loyer 18 000,00
CAT 2 Plastique; Paillage; filet et ambrière 49 600,00
CAT 3 Désinfection 30 000,00
CAT 4 Semence et pépinière 60 000,00
CAT 5 Engrais et Biostimulants 116 400,00
CAT 6 Lutte phytosanitaire (auxiliaires; bourdons; vaccin; foliaires) 80 000,00
CAT 7 Irrigation Puits barrage devient dessalement 8 000,00
CAT 8 Energie 24 000,00
CAT 9 Main d'œuvre et salariés 170 000,00
CAT 11 Transport MO et marchandise 46 000,00
CAT 12 Analyses, audit certification et etudes 4 000,00
CAT 13 Autres ou divers 16 000,00
Total charges HT 622 000,00
CAT 14 Serres et infrastructures (Amortissements) 83 600,00
CAT 15 Taxe sur la Valeur Ajoutée (TVA) 29 044,00
CAT 16 Charges sociaux CNSS-AMO 33 490,00
CAT 17 Impôts IS 10 000,00
Total charges TTC avec Amortissements 778 134,00
 ‫ الفترة الحالٌة‬:2 ‫الحالة‬
Ventilation des charges actuelles de la tomate ronde
sous serre en plein sol
Autres TVA Impôts IS Loyer Plastique
Certification 2% 4% 1% 3% 7%
et études
1%
Désinfection
Transport 4%
7%
Semence et
pépinière
9%

Masse salariale
29%
Engrais et
Biostimulants
Energie 17%
3% Irrigation Phytosanitaire
1% 12%
 ‫ الفترة الحالٌة‬:2 ‫الحالة‬
Taux d’augmentation des charges actuelles par
rapport à la situation avant la crise

Impôts IS 100%
CNSS-AMO 13%
TVA 32%
Amortissements 27%
Autres 7%
Certification et études 0%
Transport 39%
MO et salaires 13%
Energie 50%
Irrigation 0%
Phytosanitaire 14%
Engrais et Biostimulants
Semence et pépinière 0%
71%
Désinfection 20%
Plastique 24%
Loyer 6%
 ‫ التوقعات المستقبلٌة‬:3 ‫الحالة‬
‫• ٌأخذ هذا السٌنارٌو فً االعتبار القٌود الحالٌة وارتفاع السعر‬
‫الحالً والتوقعات المستقبلٌة ألسواق التكلفة‬

Situation 3 : Projection future

• Ce scénario tient compte des restrictions
actuels et la flambée des prix actuelle et
prévision future des marchés des coûts
 ‫ التوقعات المستقبلٌة‬:3 ‫الحالة‬
Charges de la tomate ronde Sous serre en Plein Sol
(Scénarios2: Période actuelle)

Catégorie des charges et intrants Coût en Dhs/ha

CAT 1 Loyer 19 000,00
CAT 2 Plastique; Paillage; filet et ambrière 68 000,00
CAT 3 Désinfection 40 000,00
CAT 4 Semence et pépinière 60 000,00
CAT 5 Engrais et Biostimulants 135 800,00
CAT 6 Lutte phytosanitaire (auxiliaires; bourdons; vaccin; foliaires) 90 000,00
CAT 7 Irrigation Puits barrage devient dessalement 25 000,00
CAT 8 Energie 24 000,00
CAT 9 Main d'œuvre et salariés 190 000,00
CAT 11 Transport MO et marchandise 50 000,00
CAT 12 Analyses, audit certification et etudes 4 000,00
CAT 13 Autres ou divers 20 000,00
Total charges HT 725 800,00
CAT 14 Serres et infrastructures (Amortissements) 118 800,00
CAT 15 Taxe sur la Valeur Ajoutée (TVA) 37 530,00
CAT 16 Charges sociaux CNSS-AMO 37 050,00
CAT 17 Impôts IS 15 000,00
Total charges TTC avec Amortissements 934 180,00
 ‫ التوقعات المستقبلٌة‬:3 ‫الحالة‬
Ventilation des charges futures de la tomate ronde
sous serre en plein sol
TVA Impôts IS Loyer
Autres 5% 2% 2% Plastique
3%
9%
Certification et
études Désinfection
0% 5%

Transport Semence et
6% pépinière
8%

Masse salariale
26% Engrais et
Biostimulants
17%
Energie
3% Irrigation Phytosanitaire
3% 11%
 ‫ التوقعات المستقبلٌة‬:3 ‫الحالة‬
Taux d’augmentation des charges futures par rapport
à la situation avant la crise

Impôts IS 200%
CNSS-AMO 27%
TVA 71%
Amortissements
Autres 33%
80%
Certification et études 0%
Transport 52%
MO et salaires 27%
Energie 50%
Irrigation 213%
Phytosanitaire 29%
Engrais et Biostimulants 100%
Semence et pépinière 0%
Désinfection 60%
Plastique 70%
Loyer 12%
 Remarques
Augmentation de 20 000,00
DH/ha du coût de la main
d’œuvre en application de
l’évolution du SMAG
Il faut aussi prévoir une autre
augmentation en sept 2023 non
prise en considération ici pour
l’alignement progressif du
SMAG au SMIG
Les restrictions du COVID pour
le transport des ouvriers ont
augmenter les coûts
‫مالحظات‬
‫ هكتار‬/ ‫ درهم‬20000.00 ‫زٌادة‬
‫فً تكلفة العمال تطبٌقا ً لتطور‬
SMAG
‫ٌجب علٌنا أٌضًا االنتباه لزٌادة‬
‫ لم تأخذ‬، 2023 ‫أخرى فً سبتمبر‬
‫فً االعتبار هنا من أجل التوافق‬
SMIG ‫مع‬SMAG ‫التدرٌجً لـ‬
‫ على نقل‬COVID ‫أدت قٌود‬
‫العمال إلى زٌادة التكالٌف‬
 ‫ كج من الطماطم المستدٌرة‬1 ‫تقدٌر تكلفة إنتاج‬
Estimation du coût de production d’1Kg de Tomate
ronde en sol sous serre
Avant la crise le prix de ‫ كان سعر الكٌلوجرام‬، ‫قبل األزمة‬
revient d’un kg de tomate ‫من الطماطم المستدٌرة ٌتأرجح‬
ronde oscillait entre 3,5 DH ‫ دراهم‬4 ‫ و‬3.5 ‫بٌن‬
et 4 DH
Maintenant, il est entre 4 4.5 ‫ درهم و‬4 ‫اآلن ٌتراوح بٌن‬
DH et 4,5 DH ‫دراهم‬

Il pourra dépasser la barre ‫و قد ٌتجاوز سقف الخمس دراهم‬

de 5DH/kg dans le future ‫للكٌلوجرام الواحد فً المستقبل إذا‬
sauf intervention de l’état ‫لم تدخل الدولة‬
Risques
Les exigences de certification
futures
Situation de manque d’eau (retard
de livraison de l’eau de
dessalement - Utilisation des
citernes - Aménagement de puits)
Dégâts des intempéries et
Changement climatique
Maladies, Virus, Tuta et autres
Coût des nouvelles Variétés
Les indemnités de licenciement
Impositions fiscales
Risques du marché (Produits
périssables)
Autres charges occasionnelles non
comptabilisées
‫المخاطر‬
‫متطلبات الجودة واالعتماد المستقبلٌة‬
‫حالة نقص المٌاه (تأخٌر توصٌل مٌاه‬
‫ تطوٌر‬- ‫ استخدام الصهارٌج‬- ‫التحلٌة‬
)‫اآلبار‬
‫أضرار الطقس وتغٌر المناخ‬
‫ توتا وغٌرها‬، ‫ فٌروسات‬، ‫أمراض‬
‫تكلفة األصناف الجدٌدة‬
‫أجر اإلقالة‬
‫رسوم الضرائب‬
‫مخاطر السوق ومنتجات قابلة للتلف‬
‫نفقات عرضٌة أخرى غٌر محسوبه‬
 ‫ قطاع شامل لجمٌع المخاطر‬:‫الفاكهة والخضروات‬
Secteur des fruits et légumes : Métier de tout les risques

Dégâts des fortes pluies Dégâts des maladies

Dégâts des vents forts

 ‫ قطاع شامل لجمٌع‬:‫الفاكهة والخضروات‬
‫المخاطر‬
Secteur des fruits et légumes : Métier de tout
les risques
 ! ‫أنقذو قطاعكم‬
Sauver votre secteur!
..‫شكرا‬
ً
Merci de réagir vite..