‫‪2021/2020‬‬ ‫صناعة سائل اجليل‪/‬الزايه‬ ‫دليل صناعة املنظفات‬

‫اىَ٘اد اىخاً االساسٍت فً صْع اىسإً‬

‫اىَاء‪:‬‬
‫‪.‬للماء اللعشبالى الظشس في اللملُاث الصىاكُت بعبب الترظباث الىاججت كىه‬

‫تأثٍر قساٗة اىَاء (عسرة اىٍَآ ) فً اىَْظفاث‬

‫‪1‬‬
‫‪2021/2020‬‬ ‫صناعة سائل اجليل‪/‬الزايه‬ ‫دليل صناعة املنظفات‬

‫الصىسة جىضح الٌشَ بالشهىة بحن اظخخذام ماء هحرمٌلتركلى حهت الُمحن واظخخذام ماء‬
‫مٌلتركلى حهت الِعاس‪.‬‬

‫* اظخخذام املاء اللعشفي صىم املىـٌاث كمىما ًِلل مً الشهىة وُذسة الخىـٍُ وبالخالي‬
‫ًِلل مً حىدتها‬

‫إزاىت عسرة اىٍَآ (فيترة اىَاء)‬

‫هىالٗ كذًذ املىاد املعخخذمت في ئصالت كعشة املُاه ‪ ..‬وهي حلخمذ كلى الخٌاكل مم املوجزًىم و‬
‫الٖالعُىم و مىم جشظبها ولًٕ اهمها هي‪:‬‬

‫*‪( EDTA‬إلادًخا) اهم مادة لٌلترة املاء ومخىًشة في العىَ وجٖلٌتها سخُصت‪.‬‬

‫*خمع اللُمىن باللشاقي (الالمىذوصي) ‪ٌ :‬عخخذم بٕمُاث طئُلت للخلامل مم الِعاوة‬

‫املىخٌظت‪.‬‬

‫* ألاهلبُت ٌعخلملىن إلادًخا*‬

‫حَض اىسيفٍّ٘ل‬
‫*مادة أولُت سةِعُت في صىاكت املىـٌاث أال وهي خمع العلٌىهُٗ الزي هخخصشبه حعمُت‬
‫ً‬
‫‪ DBSA..‬و جدذًذا خمع دوحعُل بجزن ظلٌىهُٗ ‪ LABSA‬خمع ألُٕل خؼي بجزن ظلٌىهُٗ‪.‬‬

‫‪2‬‬
‫‪2021/2020‬‬ ‫صناعة سائل اجليل‪/‬الزايه‬ ‫دليل صناعة املنظفات‬

‫*و ٌلشي في الدعمُت الؽلبُت باللشاَ بالعلٌىهُٗ او خامع و في ظىسٍت باظم الضًخت‬

‫‪3‬‬
‫‪2021/2020‬‬ ‫صناعة سائل اجليل‪/‬الزايه‬ ‫دليل صناعة املنظفات‬

‫اىخ٘اص‪:‬‬
‫خمع العلٌىهُٗ ظاةل لضج رو لىن بني ًاجذ ًخمخم بِىام مخجاوغ و صافي – سهم ُخامت –‬
‫ً‬
‫لىهه – ػبلا ئرا ٔان مً مصذسحُذ و مىزىَ‬

‫*أزِل بِلُل مً املاء ًخىاًشبترٓحز‪ %96‬وصها‬

‫*الحمع ُابل لالؼخلا٘ و مخشػ للعؼىح امللذهُت و الشخامُت‬
‫*ًخٌاكل مم املىاد املإٓعذة مثل الٖلىس و املاء ألاوٓسجُني لزلٗ ال ًظاي للخلؼاث التي‬
‫جدىحها‪.‬‬

‫اىتنسابُ٘‬
‫‪ SLES.‬او الخٕعابىن – لىسٍل اًثرظلٌاث الصىدًىم‬
‫و ًأحي في الذسحت الثاهُت في صىاكت املىـٌاث‬

‫‪4‬‬
‫‪2021/2020‬‬ ‫صناعة سائل اجليل‪/‬الزايه‬ ‫دليل صناعة املنظفات‬

‫اىخ٘اص‪:‬‬
‫ً‬
‫*مادة ًلالت ظؼدُا أزِل بِلُل مً املاء‬

‫ئن ٔاهذ هُِت الحالت الصلبت كلى ؼٖل بىدسة صلبت الزوبان في املاء‬
‫ً‬
‫و جخىاًشججاسٍا كلى ؼٖل حل ؼبُه بالٌاصلحن بترٓحز‪%70‬‬

‫*الخٕعابىن مادة مخلادلت ًال جأزحرلها ًزٓشكلى العؼىح و جصمذ أمام املإٓعذاث بؽٖل‬
‫أٓبرمً العلٌىهُٗ‪.‬‬

‫االستخذاٍاث‪:‬‬
‫ً‬
‫الخٕعابىن مادة ًلالت ظؼدُا أهُىهُت (ظالبت الشحىت) بشهم أن ًلالُتها أُل مً خمع‬
‫العلٌىهُٗ ئال أن لها صٌاث مٌظلت كلى خمع العلٌىهُٗ‬

‫*حلخبرمىـٍ لؼٍُ ًمًٕ اظخخذامه في معخدظشاث الاظخخذام البؽشي املباؼشمثل‬

‫الؽامبى و الصابىن العاةل للُذًً و الجعم‬

‫*ًصمذ أمام املىاد املإٓعذة ًُمًٕ اظخخذامه في صىاكت املىاد التي جدىي مبُظاث‬
‫‪ٓ.‬مبُع املالبغ امللىهت و مضٍالث البِم‬

‫*ٌعاهم في حلل املىاصٌاث الـاهشٍت للمىخج أكلى‪ٔ ..‬الِىام اللضج و الؽٌاًُت و الشهىة‬
‫‪.‬الٕثٌُت‬

‫‪5‬‬
‫‪2021/2020‬‬ ‫صناعة سائل اجليل‪/‬الزايه‬ ‫دليل صناعة املنظفات‬

‫ٍٕذرٗمسٍذ اىص٘دًٌ٘ – م٘ستٍل – قطرّٗت – ص٘دا ماٌٗت‬

‫ٔلها أظماء ملادة واخذة حلذ مً املىاد الهامت في صىاكت املىـٌاث‪.‬‬

‫اىخ٘اص‪:‬‬
‫*الصىدا ُاكذة ُىٍت حعبب أري للجلذ و ألاؿاًش و الؽلش‪ (( ..‬الِىاكذ جإري الؽلش –‬
‫وألاؿاًشأٓثرمً ألاخماض))‬

‫*ؼذًذة الامخصاص للماء لزلٗ جدٌف في أوكُت و أُٓاط مدٕمت الاهالَ –‬

‫*روباجها في املاء ًيؽشخشاسة ٓبحرة و ٌعبب جؼاًشأبخشة مدمل بشرار مدلىلها مما ٌعبب –‬
‫جأري للجهاصالخىٌس ي في خا٘ اظخيؽاُها مباؼشة‪.‬‬

‫اىت٘فر ‪:‬‬
‫ًخىًشهُذسوٓعُذ الصىدًىم بؽٖلحن ججاسٍحن‪:‬‬

‫الؽٖل ألاو٘ ‪ :‬الؽٖل الصلب خبِباث أو ُؽىس بترٓحز‪ ..%99-98‬المخصاص املاء و هزا الؽٖل‬
‫ًدخاج لخخضًٍ حُذ و حلامل خزس‪.‬‬

‫الؽٖل الثاوي ‪:‬الؽٖل العاةل ‪ :‬بلبىاث ظاةل ؼٌاي جشٓحزها ‪ ، %50‬أي هصٌها ماء محزتها‬
‫ظهىلت الاظخخذام‪.‬‬

‫‪6‬‬
‫‪2021/2020‬‬ ‫صناعة سائل اجليل‪/‬الزايه‬ ‫دليل صناعة املنظفات‬

‫‪7‬‬
‫‪2021/2020‬‬ ‫صناعة سائل اجليل‪/‬الزايه‬ ‫دليل صناعة املنظفات‬

‫مي٘رٌذ اىص٘دًٌ٘ – ٍيح اىطعاً‬

‫‪..‬ال أزشجىـٌُي له و لٕىه ٌعخخذم ٓلامل مثخً في كذة معخدظشاث‬

‫و ًجب اظخخذام ملح صخشي أبُع خالي مً الؽىاةب و الُىد للحصى٘ كلى أًظل هدُجت و‬
‫مـهش‪.‬‬

‫ٓثرة ٔلىسٍذ الصىدًىم جِلل ًلالُت الضاهي و لًٕ حشي اظخخذامه لشًم اللضوحت في الضاهي‬
‫مىخٌظت الجىدة او ماٌعمى بالضاهي الخجاسي‪.‬‬

‫‪8‬‬
‫‪2021/2020‬‬ ‫صناعة سائل اجليل‪/‬الزايه‬ ‫دليل صناعة املنظفات‬

‫اىسترك اسٍذ (اىالٍْذٗزي باىيٖجت اىعراقٍت)‬

‫وَعمى خمع اللُمىن أو ٌعمى ملح اللُمىن وهى خبِباث بُظاء مىحىد في ٔل مؼبخ ًذخل‬
‫في أهىاق مً العلؼت وبلع املأٓىالث لؼلمه الحامع وهى مً الخاماث التي جذخل في‬
‫صىاكت الضاهي‪.‬‬

‫ً‬
‫*خمع العترًٗ رو ػبُلت خمظُت ػبلا ًهى خمع طشوسي واظاس ي للملادلت في صىاكت‬
‫الضاهي‪..‬‬

‫له ًىاةذ ٓثحرة منها‪:‬‬

‫ٌعاهم في ئصالت كعشاملاء ( وخاصت للماء الٖلعُت) وَلؼي صٌاء ومللت وؼٌاًُت للمىخج‬
‫وَعاكذ في جثبُؽ البٕترًا وبالخالي ٌعاهم مم املادة الحاًـت لحٌف املىخج‪.‬‬

‫‪9‬‬
‫‪2021/2020‬‬ ‫صناعة سائل اجليل‪/‬الزايه‬ ‫دليل صناعة املنظفات‬

‫ممًٕ هظٍُ مً هصٍ هشام ئلى هشام واخذ لٖل ُٓلى مً مجمل الخلؼت وفي خا٘ صٍادجه‬
‫ظُإزشكلى اللضوحت ولِغ كلى الشهىة ٓما ًـً البلع‪.‬‬

‫اىَ٘اد اىخاً اىثاٌّ٘ت ٗاىنَاىٍت فً صْع اىسإً‬

‫اىبٍتائٍِ‬
‫‪ CAPB‬الاظم الللمي ٓىٓى أمُذ بشوبُل بِخاةحن‬
‫ً‬
‫الاظم الؽاتم له ملضص الشهىة ا٘ (بي بي ًىس )( ‪ )PB4‬و أًظا حعمُت بِخاةحن ؼاتلت بذوسها‬

‫ًخمحزالبِخاةحن بأهه ظاةل ؼٌاي مصٌشلضوحخه ُلُلت و ٓثاًخه ُشٍبت مً املاء‪.‬‬

‫‪10‬‬
‫‪2021/2020‬‬ ‫صناعة سائل اجليل‪/‬الزايه‬ ‫دليل صناعة املنظفات‬

‫أهم خىاصه الخىـٌُُت‪ ..‬الٌلالُت العؼدُت املخىظؼت‪ ،‬حلضٍضه للشهىة‪ ،‬صٌخه املزبزبت و‬
‫لؼٌه كلى البؽشة‪.‬‬
‫ً‬
‫ًهى ًذخل كمىما مي معخدظشاث الىـاًت الشخصُت ٔالؽامبى و صابىن ألاًذي العاةل و‬
‫ً‬
‫أًظا في ظاةل املىادًل امللؼشة‪.‬‬

‫و بعبب خىاصه املزبزبت ًذخل في مخخلٍ املىـٌاث للخِلُل مً أزشها كلى البؽشة‪.‬‬

‫و ٓزلٗ بصٌخه ملضص للشهىة ًذخل في مخخلٍ الصىىي و حشي اظدثماسه في مجا٘ املىـٌاث‬
‫ُلُلت الجىدة معخٌُذًً مً سخص ظلشه مِابل املىاد الٌلالت ألاخشي‪.‬‬

‫‪ KD‬اىنَبرالُ‬
‫‪ٓ DEA Coconut diethanolamide‬ىٓى امُذ دي اًثاهى٘ أمحن‬

‫‪11‬‬
‫‪2021/2020‬‬ ‫صناعة سائل اجليل‪/‬الزايه‬ ‫دليل صناعة املنظفات‬

‫ظاةل اصٌش أو بني مصٌش مً مؽخِاث صٍذ حىص الهىذ ‪ٌ ،‬عخخذم في صىاكت املىـٌاث‬
‫ومعخدظشاث الخجمُل ومىخجاث اللىاًت بالبؽشة وصبواث الؽلش ومىخجاث اللىاًت‬
‫بالحُىاهاث ألالٌُت‪.‬‬

‫ٌلخبر الٕمبرالن مادة ًلالت ظؼدُا الؼاسدًت خاًظت للخىجش العؼحي ‪ ،‬وَلمل كلى صٍادة‬
‫الشهىة وجثبُتها ٓما ٌلمل كلى صٍادة الِىام واللضوحت وكامل مشػب للبؽشة وكامل اظخدالب‪.‬‬

‫ٕو اىنَبرالُ ٍادة ٍسرطْت؟‬

‫رٓش في اللذًذ مً املصادسباجها مىخجاث ًمًٕ أن حعبب العشػان ‪ ،‬خُث أٓذث الىٔالت‬
‫الذولُت لبدىر العشػان ان مالمعت الجلذ للمىخجاث التي جدخىي كلى الٕمبرالن‬

‫ُذ جإدي ئلى صٍادة خؼشألاصابت بالعشػان وجم أدساحه بأكخباسه مادة معشػىت‬
‫وجم الخىصل ئلى ُاهىن مم بلع الؽشٔاث املصىلت للؽامبى ومعخدظشاث الخجمُل ملىم‬
‫اظخخذام هزه املادة ومم رلٗ لم ًخم خـشهزه املادة الُٕمُاةُت في الٕثحرمً الؽشٔاث خى٘‬
‫اللالم‪.‬‬

‫‪12‬‬
‫‪2021/2020‬‬ ‫صناعة سائل اجليل‪/‬الزايه‬ ‫دليل صناعة املنظفات‬

‫‪ Formaldehyde‬اىف٘رٍاىٍِ‬

‫وهى ظاةل بال لىن ورو ساةدت ُىٍت مخشؼت وهي مادة خؼشة معببت ملؽأل ٓثحرة جصل‬
‫للعشػان حعخلمل بدزس ٓمادة خاًـت في ظاةل ألاػباَ بيعبت هشام واخذ لٖل ُٓلى مً‬
‫مجمل الخلؼت وٌٍظل اظدبذالها بأي خاًـت آمىت أو أُل خؼىسة مثل باسمُخى٘ أو بُٕشو٘ أو‬
‫ظىسباث الخ ‪....‬واخزس مً اظخلما٘ الٌىسمالحن مم أي مىخج للؽلشوالبؽشة مثل الٕشٍماث‬
‫والؽاوس حل والؽامبى وهحرها‬

‫‪13‬‬
‫‪2021/2020‬‬ ‫صناعة سائل اجليل‪/‬الزايه‬ ‫دليل صناعة املنظفات‬

‫اىتاٌي٘ز‬
‫‪ HEC.‬الخاًلىص اظم ججاسي ملادة هُذسوٓس ي ئًثُل العلُلىص‬
‫ً‬
‫ٌلذ مشٓب الخاًلىص واًذا مً كالم الصىاكاث الصُذالهُت ئلى صىاكت املىـٌاث خُث ٌؽُم‬
‫اظخخذامه ٓلامل مثخً و ساًم للضوحت و ماوم لدؽُٕل الشواظب و بزلٗ ًداًف كلى ججاوغ‬
‫املللِاث و املعخدلباث في اللالحاث الخاسحُت و املشاهم‪.‬‬

‫ًأحي الخاًلىص كلى ؼٖل مسحىَ ٌؽبه الذُُّ ًٕىن لىهه أبُع هاصم ئرا ٔان كالي الجىدة و‬
‫ًمُل لىهه للىن الؼدُني كىذ اهخٌاض حىدجه‪ ..‬و ًخمحزبشاةدت مهُجت و هباسه مهُج لللُىحن‬
‫ٌعخخذم في تهُُج كُىن املمثلحن‬

‫بشهم كذم ظمُخه لم ًىاًّ كلى اظخخذامه في ألاهزًت‬

‫ٌعخخذم الخاًلىص في سًم ُىام ظاةل ألاػباَ و ظاةل الوعُل و بلع الٕشٍماث‬

‫ًٌٕي اظخخذام جشآحزُلُلت مً الخاًلىص لخدُِّ الوشض املشحى مىه‪ ..‬و ال ًىصح باإلٓثاسمىه‬
‫في مخخلٍ الصىاكاث خُث الترٓحزاملعمىح هى هدى ‪ %0.25‬أي ‪25‬ن لٖل ‪ٓ 10‬ى و هىِص‬
‫وعبخه كىذ سًم وعبت املىاد الٌلالت و وعخؼُم ئلواءه في املىخجاث كالُت الجىدة‪.‬‬

‫‪14‬‬
‫‪2021/2020‬‬ ‫صناعة سائل اجليل‪/‬الزايه‬ ‫دليل صناعة املنظفات‬

‫و هِلل وعبت الخاًلىص للذة كىامل أهمها‪:‬‬

‫صلىبت ارابخه مما ًإدي لخلٕشللمىخج ئن ٔان ؼٌاًا‬

‫ُابلُخه للخلًٌ خُث ٌؽٖل بِئت خصبت للجشازُم و الٌؼشٍاث مما ًِلل ًترة صالخُت املىخج‬
‫ً‬
‫وال هيس ى أن الخاًلىص مشجٌم الثمً وعبُا‬

‫اىيُ٘‪:‬‬
‫إلطٌاء الجمالُت والؽٖل الخجاسي للمىخج ًخىًشكلى ؼٖل مسحىَ‪.‬‬

‫‪15‬‬
‫‪2021/2020‬‬ ‫صناعة سائل اجليل‪/‬الزايه‬ ‫دليل صناعة املنظفات‬

‫اىعطر‪:‬‬
‫إلكؼاء الشاةدت الجمُلت للمىخج وكادة هخخاساللؼشلُىاظب اللىن‪.‬‬

‫‪ٍ ph‬قٍاش اىحَ٘ضت ٗ اىقيٌ٘ت‬

‫ً‬
‫ًخأًً املاء جلِاةُا لُلؼي هىكحن مً ألاًىهاث أي ًخٌاسَ لجضةحن مشحىهحن هما‬

‫الهُذسوححن املىحب و الهُذسوٓعُذ العالب و هما في خالت املاء املِؼشمدعاوٍا الترٓحزو هى‬
‫الىظؽ املخلاد٘‬
‫ً‬
‫*ئن ًاَ جشٓحزالهُذسوححن جشٓحزالهُذسوٓعُذ ٔان الىظؽ خامظُا‬
‫ً‬ ‫ً‬
‫و ئن ٔان الهُذسوٓعُذ أكلى جشٓحزا ٔان الىظؽ ُلىٍا أو ُاكذًا‬

‫وعمي املىاد التي حلؼي أًىهاث الهُذسوححن باظم ألاخماض‬

‫‪16‬‬
‫‪2021/2020‬‬ ‫صناعة سائل اجليل‪/‬الزايه‬ ‫دليل صناعة املنظفات‬

‫مثل ‪ :‬خمع ٔلىس املاء – خمع العلٌىهُٗ – خمع الخل‬

‫‪..‬و أما مً ٌلؼي أًىهاث الهُذسوٓعُذ باظم الِلىٍاث أو الِىاكذ‬

‫مثل‪ :‬هُذسوٓعُذ الصىدًىم (صىدا‪ٓ -‬ىظدُٗ ) – ٓشبىهاث الصىدًىم (صىدا آػ – صهشة‬

‫‪ ).‬بُظا‬
‫ً‬
‫ػبلا الحمض ي طذ الِاكذي و وحىر خمع مم ُاكذة في هٌغ الىظؽ بؽٖل مخىاظب‬
‫‪ً.‬إدي لخلادلهما‬

‫**و ٌلخمذ حضء ٓبحرمً صىاكت املىـٌاث كلى كملُت الخلذًل بحن خمع و ُاكذة و هي‬
‫كملُت مهمت ًجب احشاءها بدشص ًهي بالٖاد اللملُت الشةِعُت التي جدخاج لظبؽ و ال ًجىص‬
‫‪..‬الخالكب ًيها‬

‫مٍف ّقذر حَ٘ضت ٗ قيٌ٘ت ٗسظ؟؟‬

‫‪ Ph‬آبرمً سُم ‪ 7‬اي بحن ( ‪ 8‬او ‪ 9‬او ‪ 10‬او ‪ 11‬او ‪ 12‬او ‪ 13‬او ‪ً ) 14‬املحلى٘ ُاكذي‪.‬‬

‫‪ Ph‬اصوشمً ‪ 7‬اي بحن (‪ 6‬او ‪ 5‬او ‪ 4‬او ‪ 3‬او ‪ 2‬او ‪ً )1‬املحلى٘ خامض ي‪.‬‬

‫‪ٌ Ph‬عاوي ‪ً 7‬املحلى٘ مخلاد٘‪.‬‬

‫*** ًجب ان جٕىن ُُمت ا٘‬

‫ىسائو اىجيً اي اىسإً ‪7 = Ph‬‬

‫اي ٍتعاده ىنً الٌؤري اىٍذٌِ‪.‬‬

‫‪17‬‬
‫‪2021/2020‬‬ ‫صناعة سائل اجليل‪/‬الزايه‬ ‫دليل صناعة املنظفات‬

‫استخذاً اى٘رق ىقٍاش ‪ph‬‬

‫ًخم همغ ُؼلت مً الىسَ في الضاهي بمٖان بلُذ كً الشهىة ختى الجخأزشالىدُجت زم سًلها‬
‫ظىالخف جلىجها بلىن ملحن هِىم بمِاسهخه مم الالىان املىحىدة في الللبت ٓما في الصىسة ‪.‬‬

‫ظخجذ في الللبت ٔل لىن ًِابله سُم كىذما جؼابّ لىن وسُخٗ مم الالىان املشظىمت‬
‫ظىي حلشي سُم ا٘ ‪ph‬للضاهي‪.‬‬

‫‪18‬‬
‫‪2021/2020‬‬ ‫صناعة سائل اجليل‪/‬الزايه‬ ‫دليل صناعة املنظفات‬

‫ٌجب االّتبآ أُ اى٘رقت تستعَو ىَرة ٗاحذة فَجرد تبييٖا ٌعًْ اّتٖاء صالحٍتٖا‬

‫‪19‬‬
‫‪2021/2020‬‬ ‫صناعة سائل اجليل‪/‬الزايه‬ ‫دليل صناعة املنظفات‬

‫االدٗاث اىالزٍت ىصْع اىسإً‪:‬‬

‫‪ً -1‬جب ان ًخم صىاكت الضاهي باهاء مصىىق مً البالظخٗ واظخخذام كىد خؽبي‬
‫للخلؽ ورلٗ الن الضاهي ًدخىي كلى مادة هُذسوٓعُذ الصىدًىم (الصىدا‬
‫الٖاوٍت) التي جخٌاكل مم امللادن‪.‬‬

‫‪ -2‬لبغ الٌِاصاث وخاصت للمبخذةحن الن الخلامل مم الصىدا الٖاوٍت ًخؼلب الحُؼت والحزس‬
‫لٕىجها مادة ُلىٍت خاسُت للجلذ‪.‬‬

‫‪20‬‬
‫‪2021/2020‬‬ ‫صناعة سائل اجليل‪/‬الزايه‬ ‫دليل صناعة املنظفات‬

‫‪ -3‬محزان لُِاط الىصن‬

‫‪ُ -4‬ىاوي او كبىاث ًاسهت بالظخٗ حعخخذم في اللمل إلرابت اللىن او او الصىدا الٖاوٍت او ‪.....‬‬

‫‪ -5‬اسجذاء ٓمامت او حوؼُت الاهٍ والٌم في خالت ان الشخص ًخدعغ مً الشواةذ الُٕمُاةُت‬
‫والاًظل اسجذائها لىُاًت الجهاصالخىٌس ي‪.‬‬

‫‪ -6‬جىحذ كذة اهىاق خالػاث صىاكُت حعخلمل إلهخاج ٓمُاث ٓبحرة مً الضاهي ٓما في الصىس‬

‫‪21‬‬
‫‪2021/2020‬‬ ‫صناعة سائل اجليل‪/‬الزايه‬ ‫دليل صناعة املنظفات‬

‫خالغ صىاعي للمىـٌاث‬

‫‪22‬‬
‫‪2021/2020‬‬ ‫صناعة سائل اجليل‪/‬الزايه‬ ‫دليل صناعة املنظفات‬

‫طرٌقت اىخيظ ٗاالرابت اىصحٍحت ىيَ٘اد‬

‫ًجب ان ًٕىن الخلؽ بعشكت بؼُئت الى مخىظؼت وباججاه واخذ لخجىب خذور سهىة‬
‫وًِاكاث ظخلُّ سؤٍخٗ للمدلى٘ وجإزشفي كملُت ملادلت ا٘‪PH.‬‬

‫*مً الظشوسي حذا مالخـت هزا املىطىق ‪.‬‬

‫إرابت اىتنسابُ٘‪:‬‬
‫ً‬
‫للل أهم كِبت جىاحه مصىعي املىـٌاث و خصىصا املبخذةحن هي ارابت الخٕعابىن ٓىن‬
‫ُىامه ؼذًذ اللضوحت والًزوب بعشكت‪.‬‬

‫ًهىالٗ كذة ػشَ إلرابخه و أهم ػشٍِخحن‪:‬‬

‫‪ -1‬ولبيء الخٕعابىن الالصم للخلؼت بِٕغ هاًلىن ؼٌاي و هشبؼه باخٖام و هدذر زِب صوحر‬
‫لىجلل الخٕعابىن ًيعاب بؽٖل خُؽ كلى مجمل الخلؼت التي ًخم جدشٍٕها بؽٖل حُذ‬
‫ومعخمش‪.‬‬

‫‪ -2‬هظم ٓمُت الخٕعابىن املؼلىبت كلى ‪ 5 – 4‬أمثالها ماء هدشْ بخالغ كالي العشكت ختى‬
‫جمام الزوبان‪.‬‬

‫‪ً-3‬ىِم الخٕعابىن ب ‪ 5-4‬امثاله ماء وٍترْ لُىم زم ًخلؽ بالُىم الخالي‪.‬‬

‫‪23‬‬
‫‪2021/2020‬‬ ‫صناعة سائل اجليل‪/‬الزايه‬ ‫دليل صناعة املنظفات‬

‫إرابت اىتاٌي٘ز ‪:‬‬

‫مً أهم كِباث املصىم املبخذب هي ئرابت الخاًلىص خُث خؼأ في جشجِب إلاطاًاث ًإدي لخٕخل‬
‫ً‬
‫الخاًلىص و بلذةز ًصلب ارابخه لزلٗ هخعشه و خصىصا أن ظلشه مشجٌم‪.‬‬

‫لزلٗ كضٍضي املصىم خز اخخُاػاجٗ إلرابت الخاًلىص و أهمها‪:‬‬

‫ً‬
‫‪ -1‬كذم سًم وعبخه ٓثحرا ًيعبت ‪ %0.25‬حلذ مشجٌلت و ال ًجىص ججاوصها و في أهلب الحاالث‬
‫ً‬
‫وعبت ‪ %0.2‬ممخاصة حذا‬

‫‪ -2‬جأٓذ مً أن املاء الخاص بالخلؼت هـٍُ و خمع املاء باظخخذام خمع اللُمىن أو‬
‫‪%‬خمع الخل بيعبت ‪0.1 -%0.05‬‬

‫‪ -3‬و ئًاْ ئطاًت أي ُلىي مثل (الصىدا الٖاوٍت) ُبل الخاًلىص ًأهلب مؽخِاث العُلُلىص‬
‫جترظب في الىظؽ الِلىي و جدؽدذ في الحامض ي‪.‬‬

‫‪ -4‬وؽول الخلؽ امللخذ٘ العشكت ملىم ػشد الخاًلىص لحىاي الىكاء‬

‫ً‬ ‫ً‬
‫‪ -5‬هزسالخاًلىص رسا خٌٌُا‪ ..‬و ًٌظل صىم مشؼت مؽابها لشؼاؼت امللح بثِىب أٓبر‬
‫ً‬
‫و بلذ اجمام إلارابت هدشْ ُلُال و ًٌظل جشْ الىظؽ بلع الىُذ لٖي ًخٌاكل الخاًلىص مم‬
‫املاء بؽٖل حُذ‪.‬‬

‫‪24‬‬
‫‪2021/2020‬‬ ‫صناعة سائل اجليل‪/‬الزايه‬ ‫دليل صناعة املنظفات‬

‫إرابت اىص٘دا اىناٌٗت (ٍٕذرٗمسٍذ اىص٘دًٌ٘)‬

‫جزاب ٓمُت الصىدا بظلٍ او زالزت أطلاي حجمها ماء و ًددعب هزا املاء مً املاء الٕلي‬
‫للخلؼت خُث هظم الصىدا الٖاوٍت في وكاء بالظخٗ ولِغ ملذن الن الصىدا الٖاوٍت جخٌاكل‬
‫مم امللادن زم هظٍُ املاء بالخذسٍج مم الخلؽ باججاه واخذ وبهذوء لخجىب جىازشاملحلى٘ او‬
‫وصىله للىحه او اللحن لزلٗ ًجب لبغ الٌِاصاث في هزه اللملُت وابلاد الىحه للخلٍ ُلُال‬
‫زم ًترْ املحلى٘ لُبرد خُث ان هزه اللملُت جىلذ خشاسة كالُت ‪.‬‬

‫مالخـت‪ً :‬خم صب املاء بالخذسٍج كلى الصىدا الٖاوٍت ولِغ اللٕغ لخجىب جىازشالصىدا‬
‫ومخاػشها‪.‬‬

‫‪25‬‬
‫‪2021/2020‬‬ ‫صناعة سائل اجليل‪/‬الزايه‬ ‫دليل صناعة املنظفات‬

‫ٍقادٌر زإً عاىً اىج٘دة‪:‬‬

‫ىعَو ‪ 022‬ىتر زإً‬
‫‪ 185‬لتر ماء مً الحىٌُت او ماء اسو‬

‫‪ 150‬هم ئدًخا ( إلصالت كعشاملاء في خالت كذم اظخخذام ماء أسو )‬

‫‪ 150‬هم ملح اللُمىن العترْ اظذ او الالمىذوصي باللهجت اللامُت‪.‬‬

‫‪ 400‬هم جاًلىص‬
‫‪ٓ 10‬وم خمع العلٌىهُٗ‬
‫‪ 1625‬هم صىدا ُؽىس (الصىدا الٖاوٍت‪/‬هُذسوٓعُذ الصىدًىم)‬
‫‪ 250‬هم ًىسمالحن(مادة خاًـت)‬
‫‪ٓ 7‬وم جٕعابىن‬
‫‪ٓ 2‬وم ملضص سهىي(بِخاةحن)‬
‫‪ٓ 2‬وم ٓمبرالن‬
‫‪ 200‬هم كؼشخعب حىدة اللؼش‬
‫‪ 1500‬هم ملح صخشي خؽً‬
‫لىن خعب الشهبت‬

‫‪26‬‬
‫‪2021/2020‬‬ ‫صناعة سائل اجليل‪/‬الزايه‬ ‫دليل صناعة املنظفات‬

‫طرٌقت اىعَو‪:‬‬

‫اىتحضٍراث ‪:‬‬
‫* ُبل البذء باللمل ولمل كلى جدظحراملاء ‪ ،‬ئما ان ًٕىن ماء مٌلتر(ماء أسو) أو ماء وهظٍُ‬
‫له ٓمُت إلادًخا املزٓىسة في الىصٌت ًخم وطم املاء الٕلي في بشمُل والاخز مىه إلرابت الصىدا‬
‫الٖاوٍت والخٕعابىن وامللح واللىن والعترْ اظذ)‬

‫* هِىم بارابت الصىدا الٖاوٍت بثالزت لتراث ماء باهاء مىٌصل وجشٓها لخبرد (جخم إلارابت خعب‬
‫الؼشٍِت املزٓىسة في صٌدت ‪.)25‬‬

‫*ارابت الخٕعابىن (ػشٍِت ارابت الخٕعابىن صٌدت ‪)23‬‬

‫* هزًب (‪ 100‬هم) ًِؽ مً ملح اللُمىن بمِذاس مً املاء املٌلتروهترٓها حاهبا‪.‬‬

‫* هزًب امللح بٕمُت مً املاء املٌلتر وهظله حاهبا‪.‬‬

‫*هزًب بىدسة اللىن في ُلُل مً املاء وهترٓها حاهبا‪.‬‬

‫اىعَو‪:‬‬

‫هبذأ اللمل بخلؽ املاء املٌلتر (بخالغ صىاكت املىـٌاث كلى ظشكت بؼُئت او بالخلؽ الُذوي‬
‫باظخلما٘ كىد خؽبي ٓبحر) ًجب ان ًٕىن الخلؽ دواماث وبصىسة معخمشة‪.‬‬

‫*هظٍُ ‪ 50‬هم مً ملح اللُمىن (الالمىذوصي)ووعخمشبالخلؽ‪.‬‬

‫‪27‬‬
‫‪2021/2020‬‬ ‫صناعة سائل اجليل‪/‬الزايه‬ ‫دليل صناعة املنظفات‬

‫*هظٍُ ٓمُت الخاًلىص بؼشٍِت الىثر بٕمُاث ُلُلت مم حعشَم الخدشٍٗ هىا لٖي ال ًٖلٕم وٍخم‬
‫جزوٍبه جماما مم الاظخمشاسبالخلؽ وهزه هِؼت طشوسٍت حذا ًجب ان جأخز ٔل مادة وُتها‬
‫الٖافي بالزوبان الٕلي وكذم الاظخعجا٘ و وطم مادة ًىَ ألاخشي‪.‬‬

‫*هبؼيء الخلؽ وهظٍُ العلٌىهُٗ بالخذسٍج مم الاظخمشاسبالخلؽ‪.‬‬

‫*هظٍُ املاء املزاب به الصىدا الٖاوٍت بالخذسٍج مم املحاًـت كلى اظخمشاسٍت الخلؽ‪.‬‬

‫*هظٍُ الٕمبرالن مم الخلؽ‪.‬‬

‫*زم هظٍُ البِخاةحن ووعخمشبالخلؽ‪.‬‬

‫*هِىم الان بُِاط ا٘ ‪Ph‬‬

‫همعٗ ُؼلت مً وسَ الُِاط (جم ؼشخه في صٌدت ‪ )18‬ووومعها لثاهُت واخذة في حضء مً‬
‫الخلؼت بلُذا كً الشهىة لظمان دُت الىدُجت وهخشحها وهشي اللىن الىاجج خُث ًجب ان‬
‫ًٕىن اللىن ٌؽحرالى الشُم ‪ 7‬او ٓدذ اُص ى بحن ا٘‪ 7‬وا٘ ‪8‬‬

‫الان ظجري ان اللىن ُاكذي واهىا لخجزًله الى اللىن الاخظشالٌاجذ الزي ٌؽحرالى ان الخلُؽ‬
‫ُُمت ‪Ph‬مخلاد٘ و= ‪7‬‬

‫ًجب ان هظٍُ الٕمُت املخبُِت مً ملح اللُمىن بالخذسٍج البؼيء حذا للخلُؽ مم ُُاط‬

‫‪ ph .‬بلذ ٔل اطاًت ‪.‬حلخبركملُت الخلاد٘ هزه هي أهم كملُت في ػشٍِت جصيُم الضاهي‬

‫‪28‬‬
‫‪2021/2020‬‬ ‫صناعة سائل اجليل‪/‬الزايه‬ ‫دليل صناعة املنظفات‬

‫*بلذ ملادلت الخلُؽ هظٍُ اللىن الزي جم جدظحره‪.‬‬

‫*هِىم باطاًت امللح املزاب في املاء بالخذسٍج مم اظخمشاسالخلؽ هالخف ان الخلُؽ بذأ ًثِل‬
‫ُىامه‪.‬‬

‫*زم هِىم باطاًت الٌىسمالحن (املادة الحاًـت) وهترْ الخلُؽ الى الُىم الخالي مم وطم ُؼلت‬
‫خؽب هؼاء للبرمُل ووطم البرمُل في مٖان الجصله الؽمغ والحشاسة ُذسالامٖان للحٌاؾ‬
‫كلُه مً الخوحراث التي حعببها الحشاسة‪.‬‬

‫في الُىم الخالي هِىم مجذدا بُِاط ا٘ ‪Ph‬‬

‫للخأٓذ ان الضاهي مخلاد٘ زم هِىم باطاًت اللؼشمم الخلؽ الجُذ‪.‬‬

‫*******وبهزا هٕىن ُذ أٓملىا صىم الضاهي بجىدة كالُت******‬

‫مالخـاث‪:‬‬

‫*ًجب الاهدباه ملادجحن كىذ اطاًتهما وهما امللح والالمىذوصي (العترْ اظذ) ألن املىاد الخام‬
‫مثل العلٌىهُٗ والخٕعابىن و‪ .....‬جخخلٍ في مصادسها وجشآحزها ‪ًٌ،‬ي العىَ جىحذ كذة‬
‫هىكُاث مخخلٌت الترآحز وامليؽأ ًمنها املالحزي والاًشاوي والامشٍٖي وهحرها الٕثحر‪.‬‬

‫لزلٗ مً املحخمل اهٗ ظخدخاج أُل او آثربِلُل مً ٓمُت امللح والالمىذوصي املزٓىسة‪.‬‬

‫لزا جىٍُ كً اطاًت الالمىذوصي كىذ الىصى٘ للخلاد٘ او اهٗ ظخدخاج الى اطاًت املضٍذ مً‬
‫الالمىذوصي في خالت ان الضاهي ٔان ُاكذًا اي مُِاط ا٘ بي أج آثرمً سُم ‪.8‬‬

‫‪29‬‬
‫‪2021/2020‬‬ ‫صناعة سائل اجليل‪/‬الزايه‬ ‫دليل صناعة املنظفات‬

‫وٓزلٗ امللح جخىٍُ كً اطاًخه لححن الىصى٘ الى الِىام املؼلىب (زِل ٓثاًت املىخج) أو‬
‫اهٗ ظخدخاج الى اطاًت املضٍذ مً امللح في خالت ٔان الِىام خٌٍُ (اللضوحت ُلُلت) مم‬
‫الاهدباه الى ان صٍادة ٓمُت امللح ٓثحرا واملبالوت بضٍادة اللضوحت ظىي جإدي الى اهدال٘ الخلُؽ‬
‫وًِذان اللضوحت لزا ًخؼلب املىطىق الذُت والصبركىذ الاطاًت والخلؽ‪.‬‬

‫ٍقادٌر زإً ٍت٘سظ اىج٘دة‪:‬‬

‫للمل ‪ 100‬لتر صاهي‬

‫‪ 90‬لتر ماء خىٌُت او ماء أسو‬

‫‪ 150‬هم ئدًخا لٌلترة املاء في خالت لم وعخلمل ماء أسو‬

‫‪ 100‬هم ملح اللُمىن (العترْ اظذ او الالمىذوصي)‬

‫‪ 275‬هم جاًلىص‬

‫‪ 2250‬هم ظلٌىهُٗ‬

‫‪ 270‬هم صىدا ٔاوٍت(هُذسوٓعُذ الصىدًىم) مللادلت الخلُؽ‬

‫‪ 3500‬هم جٕعابىن‬

‫‪ 500‬هم بِخاةحن ملضص سهىة‬

‫‪ 1500-1000‬هم ٓمبرالن‬

‫‪30‬‬
‫‪2021/2020‬‬ ‫صناعة سائل اجليل‪/‬الزايه‬ ‫دليل صناعة املنظفات‬

‫‪ 150‬هم ًىسمالحن او بُٕشو٘ مادة خاًـت‬

‫‪ 1000‬هم ملح‬

‫‪ 100‬هم كؼش‬

‫اىتحضٍراث‪:‬‬
‫* ُبل البذء باللمل ولمل كلى جدظحراملاء ‪ ،‬ئما ان ًٕىن ماء مٌلتر(ماء أسو) أو ماء وهظٍُ‬
‫له ٓمُت إلادًخا املزٓىسة في الىصٌت ًخم وطم املاء الٕلي في بشمُل والاخز مىه إلرابت الصىدا‬
‫الٖاوٍت والخٕعابىن وامللح واللىن والعترْ اظذ)‬

‫* هِىم بارابت الصىدا الٖاوٍت بثالزت لتراث ماء باهاء مىٌصل وجشٓها لخبرد (جخم إلارابت خعب‬
‫الؼشٍِت املزٓىسة في صٌدت ‪.)25‬‬

‫*ارابت الخٕعابىن (ػشٍِت ارابت الخٕعابىن صٌدت ‪)23‬‬

‫* هزًب (‪ 75‬هم) ًِؽ مً ملح اللُمىن بمِذاس مً املاء املٌلتروهترٓها حاهبا‪.‬‬

‫* هزًب امللح بٕمُت مً املاء املٌلتر وهظله حاهبا‪.‬‬

‫*هزًب بىدسة اللىن في ُلُل مً املاء وهترٓها حاهبا‪.‬‬

‫‪31‬‬
‫‪2021/2020‬‬ ‫صناعة سائل اجليل‪/‬الزايه‬ ‫دليل صناعة املنظفات‬

‫اىعَو‪:‬‬

‫هبذأ اللمل بخلؽ املاء املٌلتر (بخالغ صىاكت املىـٌاث كلى ظشكت بؼُئت او بالخلؽ الُذوي‬
‫باظخلما٘ كىد خؽبي ٓبحر) ًجب ان ًٕىن الخلؽ دواماث وبصىسة معخمشة‪.‬‬

‫*هظٍُ ‪ 25‬هم مً ملح اللُمىن (الالمىذوصي)ووعخمشبالخلؽ‪.‬‬

‫*هظٍُ ٓمُت الخاًلىص بؼشٍِت الىثر بٕمُاث ُلُلت مم حعشَم الخدشٍٗ هىا لٖي ال ًٖلٕم وٍخم‬
‫جزوٍبه جماما مم الاظخمشاسبالخلؽ وهزه هِؼت طشوسٍت حذا ًجب ان جأخز ٔل مادة وُتها‬
‫الٖافي بالزوبان الٕلي وكذم الاظخعجا٘ و وطم مادة ًىَ ألاخشي‪.‬‬

‫*هبؼيء الخلؽ وهظٍُ العلٌىهُٗ بالخذسٍج مم الاظخمشاسبالخلؽ‪.‬‬

‫*هظٍُ املاء املزاب به الصىدا الٖاوٍت بالخذسٍج مم املحاًـت كلى اظخمشاسٍت الخلؽ‪.‬‬

‫*هظٍُ الٕمبرالن مم الخلؽ‪.‬‬

‫*زم هظٍُ البِخاةحن ووعخمشبالخلؽ‪.‬‬

‫*هِىم الان بُِاط ا٘ ‪Ph‬‬

‫همعٗ ُؼلت مً وسَ الُِاط (جم ؼشخه في صٌدت ‪ )18‬ووومعها لثاهُت واخذة في حضء مً‬
‫الخلؼت بلُذا كً الشهىة لظمان دُت الىدُجت وهخشحها وهشي اللىن الىاجج خُث ًجب ان‬
‫ًٕىن اللىن ٌؽحرالى الشُم ‪ 7‬او ٓدذ اُص ى بحن ا٘‪ 7‬وا٘ ‪8‬‬

‫الان ظجري ان اللىن ُاكذي واهىا لخجزًله الى اللىن الاخظشالٌاجذ الزي ٌؽحرالى ان الخلُؽ‬
‫ُُمت ‪Ph‬مخلاد٘ و= ‪7‬‬

‫‪32‬‬
‫‪2021/2020‬‬ ‫صناعة سائل اجليل‪/‬الزايه‬ ‫دليل صناعة املنظفات‬

‫ًجب ان هظٍُ الٕمُت املخبُِت مً ملح اللُمىن بالخذسٍج البؼيء حذا للخلُؽ مم ُُاط‬

‫‪ ph .‬بلذ ٔل اطاًت ‪.‬حلخبركملُت الخلاد٘ هزه هي أهم كملُت في ػشٍِت جصيُم الضاهي‬

‫*بلذ ملادلت الخلُؽ هظٍُ اللىن الزي جم جدظحره‪.‬‬

‫*هِىم باطاًت امللح املزاب في املاء بالخذسٍج مم اظخمشاسالخلؽ هالخف ان الخلُؽ بذأ ًثِل‬
‫ُىامه‪.‬‬

‫*زم هِىم باطاًت الٌىسمالحن (املادة الحاًـت) وهترْ الخلُؽ الى الُىم الخالي مم وطم ُؼلت‬
‫خؽب هؼاء للبرمُل ووطم البرمُل في مٖان الجصله الؽمغ والحشاسة ُذسالامٖان للحٌاؾ‬
‫كلُه مً الخوحراث التي حعببها الحشاسة‪.‬‬

‫في الُىم الخالي هِىم مجذدا بُِاط ا٘ ‪Ph‬‬

‫للخأٓذ ان الضاهي مخلاد٘ زم هِىم باطاًت اللؼشمم الخلؽ الجُذ‪.‬‬

‫*******وبهزا هٕىن ُذ أٓملىا صىم الضاهي بجىدة مخىظؼت حُذة******‬

‫ٍالحظاث‪:‬‬
‫*ًجب الاهدباه ملادجحن كىذ اطاًتهما وهما امللح والالمىذوصي (العترْ اظذ) ألن املىاد الخام‬
‫مثل العلٌىهُٗ والخٕعابىن و‪ .....‬جخخلٍ في مصادسها وجشآحزها ‪ًٌ،‬ي العىَ جىحذ كذة‬
‫هىكُاث مخخلٌت الترآحز وامليؽأ ًمنها املالحزي والاًشاوي والامشٍٖي وهحرها الٕثحر‪.‬‬

‫لزلٗ مً املحخمل اهٗ ظخدخاج أُل او آثربِلُل مً ٓمُت امللح والالمىذوصي املزٓىسة‪.‬‬

‫‪33‬‬
‫‪2021/2020‬‬ ‫صناعة سائل اجليل‪/‬الزايه‬ ‫دليل صناعة املنظفات‬

‫لزا جىٍُ كً اطاًت الالمىذوصي كىذ الىصى٘ للخلاد٘ او اهٗ ظخدخاج الى اطاًت املضٍذ مً‬
‫الالمىذوصي في خالت ان الضاهي ٔان ُاكذًا اي مُِاط ا٘ بي أج آثرمً سُم ‪.8‬‬

‫ٍقادٌر زإً تجاري شعبً ٍِ ٍادة فعاىت ٗاحذة‬

‫للمل ‪ 100‬لتر‬

‫‪ 90‬لترماء مٌلتراو ماء أسو‬

‫‪ 150‬هم ئدًخا في خالت املاء هحرمٌلتر‬

‫‪ٓ 10‬وم جٕعابىن (املادة الٌلالت)‬

‫‪ٓ 1.5-1‬وم ملح صخشي‬

‫‪ 100‬هم كؼش‬

‫لىن خعب الشهبت‬

‫****‪ 150‬هم ًىسمالحن(مادة خاًـت)*******‬

‫الخدظحراث‪:‬‬

‫*هِىم بىطم املاء الٕلي في بشمُل بالظخٗ وهظٍُ له إلادًخا في خا٘ اهه لم وعخخذم ماء مٌلتر‬
‫أسو مم الخلؽ ‪.‬‬

‫*هِىم بارابت الخٕعابىن (رٓشها الؼشٍِت ظابِا) وهترٓه حاهبا‪.‬‬

‫‪34‬‬
‫‪2021/2020‬‬ ‫صناعة سائل اجليل‪/‬الزايه‬ ‫دليل صناعة املنظفات‬

‫*هِىم بخزوٍب امللح في ُلُل مً املاء املِلتر وهترٓه حاهبا‪.‬‬

‫*هزًب بىدسة اللىن في ُلُل مً املاء املٌلتروجىطم حاهبا‪.‬‬

‫اللمل‪:‬‬

‫*الان هظٍُ الخٕعابىن بالخذسٍج مم الخلؽ الجُذ البؼيء وباججاه واخذ ملىم جٕىن سهىة‪.‬‬

‫*بلذ جمااام روبان الخٕعابىن هظٍُ اللىن ووعخمشبالخلؽ‪.‬‬

‫*زم هبذأ باطاًت امللح املزاب بالخذسٍج مم الاظخمشاسبالخلؽ الجُذ لححن الىصى٘ الى الٕثاًت‬
‫املؼلىبت‪.‬‬

‫ٍالحظاث ٍَٖت جذا‪:‬‬

‫‪ -1‬اىَادة اىحافظت***‬
‫في خا٘ ٔان الاهخاج والخصشٍٍ ًىمي والضاهي الًخلشض للؽمغ مباؼشة ًاهٗ الجدخاج الى‬
‫مادة خاًـت التي هي الٌىسمالحن (املخىًشة في العىَ اللشاقي)‪.‬‬

‫اما في خا٘ ان الاهخاج والخصشٍٍ بؽٖل ًىمي ولًٕ املىخج ٌلشض للبُم في امآً مٕؽىًت‬
‫لحشاسة الؽمغ مثال باتم مخجى٘ في ظُاسة او ظخىجت ًاهٗ ظخدخاج الى اطاًت مادة خاًـت‪.‬‬

‫أما ان ٔان الاهخاج والخصشٍٍ لِغ بؽٖل ًىمي وهدخاج لخخضٍىه لٌترة ًٌي هزه الحالت ًجب‬
‫اطاًت املادة الحاًـت‪.‬‬
‫‪35‬‬
‫‪2021/2020‬‬ ‫صناعة سائل اجليل‪/‬الزايه‬ ‫دليل صناعة املنظفات‬

‫‪-0‬زٌادة اىرغ٘ة***‬
‫في خالت اهٗ اخببذ صٍادة الشهىة جِىم باطاًت البِخاةحن بمِذاسمً ‪ 500-200‬هم خعب‬
‫الشهىة التي جشٍذها‪.‬‬

‫‪ٌ -3‬لخبرهزا الىىق مً الضاهي ججاسي سديء الجىدة ولٕىه ٌوضو العىَ اللشاقي خالُا الهه‬
‫ٌلخمذ كلى الخٕعابىن ًِؽ ٓمادة ًلالت وُذسة الخٕعابىن كلى اصالت الذهىن طلٌُت‬
‫مِاسهت بالعلٌىهٗ ولًٕ الخٕعابىن اسخص زمىا مىه والًدخاج الى اطاًت الصىدا الٖاوٍت‬
‫مللادلت الضاهي وال ملح اللُمىن‪.‬‬

‫زإً ىيعْاٌت باىٍذٌِ‪:‬‬

‫ان إلاطاًاث التي جِلل مً خذة املىاد الٌلالت كلى الُذًً هي اطاًت مادة الٖلِعشًٍ ألي‬
‫خلؼت صاهي جِىم بصىلها بيعبت ‪% 2-1‬‬

‫اي ماًِاسب ‪ 300-200‬هم لٖل ‪ 100‬لتر صاهي ‪.‬‬

‫ٓما ًمٕىٗ اطاًت ًُخامحن ‪E‬‬

‫الاطاًاث جٕىن خعب ٔلٌت املىخج املؼلىب‪.‬‬

‫‪36‬‬
‫‪2021/2020‬‬ ‫صناعة سائل اجليل‪/‬الزايه‬ ‫دليل صناعة املنظفات‬

‫اىَشامو اىَحتَو حذٗثٖا اثْاء اىتصٍْع ٗحي٘ىٖا‬

‫‪ -1‬فقذاُ ىسٗجت اىسإً بعذٍا ماُ ثقٍال‪...‬‬

‫الاظباب املحخملت‪:‬‬

‫العبب الآثرؼُىكا هى صٍادة ٓمُت امللح او كذم جزوٍب امللح باملاء ُبل اطاًخه وُمذ‬
‫باطاًخه مباؼشة الى الخلُؽ مماٌعبب جشظب ٓمُت مىه هحرمزابت بؽٖل جام ًخزوب بلذ‬
‫ًترة وجإدي الى اهدال٘ اللضوحت او ُمذ باطاًت ٔل ٓمُت امللح املزاب مباؼشة ولِغ بالخذسٍج‬
‫لٖي جخىٍُ كىذ اللضوحت املؼلىبت‪.‬‬

‫****الحل ‪ :‬جزوٍب ٓمُت مً الخٕعابىن مثال ُٓلى جٕعابىن ارا ٓىذ حلمل خلؼت ٘ ‪ 100‬لتر‬
‫كلى حىب وجخم اطاًتها للضاهي لٖي ًشحم ُىامه زُِل‪.‬‬

‫‪ -0‬اىسإً ٌسبب حنت ىيٍذٌِ ‪....‬‬

‫الاظباب املحخملت‪:‬‬

‫ٌعبب الضاهي جدعغ للُذًً كىذ اظخخذامه كىذما ًٕىن الضاهي هحرمخلاد٘ اي خامض ي او‬
‫ُاكذي اي كىذما ًٕىن ا٘‬

‫‪ PH‬الٌعاوي ‪7‬‬

‫****الحل‪ :‬اطاًت الِلُل مً ملح اللُمىن في خا٘ ٔان الضاهي ُلىٍا اي ُاكذًا‪.‬او اطاًت‬
‫الصىدا الٖاوٍت في خا٘ ٔان خامظُا‪.‬‬

‫‪37‬‬
‫‪2021/2020‬‬ ‫صناعة سائل اجليل‪/‬الزايه‬ ‫دليل صناعة املنظفات‬

‫‪ -3‬تغٍر ىُ٘ اىسإً اىى ىُ٘ فاتح جذا‬

‫الاظباب املحخملت‪:‬‬

‫أ ‪ -‬الخخضًٍ الس يء‪:‬حلشض املىخج الى اؼلت الؽمغ او مٖان خاسحذا وخصىصا في ًصل‬
‫الصٍُ ٌعبب جالش ي اللىن جذسٍجُا وحلًٌ الضاهي وخصىصا ان ٔان املىخج الًدخىي كلى‬
‫مادة خاًـت‪.‬‬

‫****الحل ‪ :‬ئطاًت مادة خاًـت‪.‬‬

‫ب ‪ -‬الالىان املخىًشة في العىَ هىكُتها لِعذ بالجُذة‪.‬‬

‫*****الحل‪:‬‬

‫ًجب ان هجلل اللىن هامِا ُلُال للحصى٘ كلى دسحت لىن اًخذ‪...‬مثال للحصى٘ كلى اللىن‬
‫الىسدي الٌاجذ ‪...‬هجلل اللىن وسدي هامّ كىذ الصىاكت وهى ظُخٍ جذسٍجُا لُلؼُىا‬
‫الىسدي الٌاجذ او املخىظؽ وهٕزا ًخم الخدٕم في اللىن‪.‬‬

‫‪ -4‬عذً ثباتٍت اىعطر ٗإختفائٔ بعذ فترة‪.....‬‬

‫الاظباب املحخملت‪:‬‬

‫أ – مصذساللؼشلِغ بالجُذ‪....‬‬

‫*****الحل حوُحر مصذس اللؼش والؽشاء مً مٖان أخش ‪.‬‬

‫‪38‬‬
‫‪2021/2020‬‬ ‫صناعة سائل اجليل‪/‬الزايه‬ ‫دليل صناعة املنظفات‬

‫وحلخبرؼشٓت ‪ KEVA‬الهىذًت مخمحزة حذا في هىكُاث اللؼىس الصىاكُت التي جيخجها ‪.‬‬

‫ب _ وطم اللؼشُبل ان جخشج الٌِاكاث الىاججت كً كملُت الخلؽ‪...‬‬

‫****الحل ًخم وطم اللؼشبلذ اظخِشاس الضاهي وخشوج الٌِاكاث واولذام الشهىة كلى ظؼذ‬
‫البرمُل والاًظل ئطاًت اللؼشفي الُىم الثاوي للخصيُم‪.‬‬

‫ج _ ساةدت الٌىسمالحن الوحرمشهىب بها‪.‬‬

‫****الحل‪ :‬جٕىن ساةدت الٌىسمالحن هحرمشهىبت لزلٗ هظٍُ الٌىسمالحن وهترْ املىخج للُىم‬
‫الثاوي لٖي جِل ساةدت الٌىسمالحن(املادة الحاًـت) ومً زم هظٍُ اللؼشمم الخلؽ الجُذ‪.‬‬

‫د _ ٓمُت اللؼشُلُلت ‪....‬‬

‫****الحل ‪ً :‬ىطم هشام كؼشلٖل لتر صاهي اي ‪ 100‬هشام كؼشلٖل ‪ 100‬لتر صاهي‪.‬‬

‫‪ -5‬رغ٘ة اىسإً قيٍيت‪...‬‬

‫الاظباب املحخملت‪:‬‬

‫لم جظٍ ملضص سهىة البِخاةحن ووعبت الخٕعابىن ُلُلت‪.‬‬

‫‪39‬‬
‫‪2021/2020‬‬ ‫صناعة سائل اجليل‪/‬الزايه‬ ‫دليل صناعة املنظفات‬

‫****الحل‪ :‬اطاًت البِخاةحن كلى ان الجخجاوص وعبت ا٘ ‪%9 - %3‬‬

‫اي لٖل ‪ 100‬لتر صاهي هظٍُ ماًِاسب مً ‪ 300‬هم الى ‪ 900‬هم خعب الشهىة املؼلىبت‪.‬‬

‫تـــٌ بحَـــذٓ تعاىـــــــى‬

‫‪40‬‬
‫‪2021/2020‬‬ ‫صناعة سائل اجليل‪/‬الزايه‬ ‫دليل صناعة املنظفات‬

‫اىَحتٌ٘اث‬

‫املىاد لخام الاظاظُت في صىم الضاهي ‪1 ...............................................................................‬‬

‫املاء ‪1...........................................................................................................................‬‬
‫خمع العلٌىهُٗ ‪2.....................................................................................................‬‬
‫الخٕعابىن ‪4................................................................................................................‬‬
‫هُذسوٓعُذ الصىدًىم – ٓىظدُٗ – ُؼشوهت – صىدا ٔاوٍت ‪6........................................‬‬
‫ٔلىسٍذ الصىدًىم – ملح الؼلام ‪8.................................................................................‬‬
‫العترْ اظُذ (الالمىذوصي باللهجت اللشاُُت) ‪9...............................................................‬‬
‫املىاد الخام الثاهىٍت والٕمالُت في صىم الضاهي ‪10................................................................‬‬
‫البِخاةحن‪10.................................................................................................................‬‬
‫الٕمبرالن‪11 .......................................................................................................... KD‬‬
‫الٌىسمالحن ‪13 ................................................................................... Formaldehyde‬‬
‫الخاًلىص ‪14 ..................................................................................................................‬‬
‫اللىن ‪15 .....................................................................................................................‬‬
‫اللؼش ‪16 ....................................................................................................................‬‬

‫‪41‬‬
‫‪2021/2020‬‬ ‫صناعة سائل اجليل‪/‬الزايه‬ ‫دليل صناعة املنظفات‬
‫مُِاط الحمىطت و الِلىٍت ‪16.................................................................................... ph‬‬
‫الادواث الالصمت لصىم الضاهي ‪20........................................................................................‬‬
‫ػشٍِت الخلؽ والارابت الصحُدت للمىاد ‪23.......................................................................‬‬
‫ئرابت الخٕعابىن ‪23 .....................................................................................................‬‬
‫ئرابت الخاًلىص ‪24 ..........................................................................................................‬‬
‫ئرابت الصىدا الٖاوٍت (هُذسوٓعُذ الصىدًىم) ‪25 .........................................................‬‬
‫مِادًش صاهي كالي الجىدة ‪26..............................................................................................‬‬
‫مِادًشصاهي مخىظؽ الجىدة ‪30........................................................................................‬‬
‫مِادًشصاهي ججاسي ؼلبي مً مادة ًلالت واخذة ‪34.............................................................‬‬
‫صاهي لللىاًت بالُذًً ‪36....................................................................................................‬‬
‫املؽأل املحخمل خذوثها ازىاء الخصيُم وخلىلها ‪37.............................................................‬‬
‫‪ًِ -1‬ذان لضوحت الضاهي بلذما ٔان زُِال‪37 ................................................................ ...‬‬
‫‪ -2‬الضاهي ٌعبب خٕت للُذًً ‪37 ............................................................................... ....‬‬
‫‪ -3‬حوحرلىن الضاهي الى لىن ًاجذ حذا ‪38 ..........................................................................‬‬
‫‪ -4‬كذم زباجُت اللؼش وئخخٌاةه بلذ ًترة‪38 .....................................................................‬‬

‫‪42‬‬