П онят т я “Бі ологічно а кт ив на добав к а ” по р ів нян о нове д ля

на ш о ї к р а ї ни , а л е не в н о в инку в св і т і . Нап риклад , в Я п о нії

Б АДи застосовую т ь більш е 50 ро кі в , у С ША – май же 20
ро кі в .
Зг ід н о с т . 1 За ко ну України «П р о які ст ь і безпек у харчо ви х
про дуктів і п р о дов ол ьчо ї сир о ви н и » :
Біоло гіч но а к тивна до бав к а – це реч ов и н и або їх с уміш ,
що вико р ист о вуєт ься д ля над ан ня р ац іо ну харчува ння спеціаль н и х
лі кув а льних ч и лік увал ьно -п р о філа к тични х в ла стив ост е й .
В р о сі йськ ом у за к о номда) в ств і БА Д ви зна ч ається як « пр и род ні
( і ден тич ні натура льни б і оло гіч н о а кт и вні ре чо в и ни , пр из -
начені для спо жив а нн я одн очасно з ї же ю а б о в вед ення до
с кладу ха р чов их п ро д ук тів » . В Росії БАД и п о ряд і з лікар ськ и м и
за соба ми поміщ ені у д ов ід ни к “В ід а ль ”. У на с – ні .
В США д ля Б АД в и ко р и сто в ую т ь ся те р мі ни « fo o d sup p l eme nt»
а бо “di et ar y suppl e m e nt ” , що в пере клад і означає хар чова
доба вка а б о ді є ти ч на д о ба вка .
І нод і назва “біо ло гі чно ак т и вна д оба вк а ” замін юється для
ско р оче ння “х ар ч о ва до бав к а ” , що абсолют но н едо пус т имо .
Згідно визначенню Ком і сії ВО ОЗ , х ар чо ва до ба в к а ( foo d
ad diti ve s ) – реч о вина , я ка не в и к о рист овується у х а рчуванн і в
ч ис том у в и г ля д і і н е є ін г р ед ієнто м х арчо в и х п ро д укт ів ( н еза -
л е жно в ід на явност і в ни х ха р чово ї ц ін нос т і ) , а спец іаль но д о -
да є т ься д о ї жі в технологіч н и х ц ілях ( з мет ою п окращ ання
орга нолепти чних в л а сти во ст ей в пр оце сі вир обни цтв а ,
об ро бк и , упа ковк и , т ра нс порт ув а нн я а бо збері га ння хар чо в их
пр о д ук т і в … ) . Х ар ч ов і доба в к и – ц е е м ульгато ри ,
аро мати за то ри , ан тиок с ид анти , б ар в ник и і і н. Всього – 23
фун к ц і о на ль них кла си .
Бі оло гічн о- а ктив н і д обав к и – ц е п р о д ук ти , які вжив ають з
м е то ю н адання ра ц іон у ха рч ування лі к ув альних а б о
лікув а льно - п рофіла к тичних в лас ти в о с те й . Тобто , БАДи можна
ви к орист о вув ати , го лов ним ч и н ом , д ля по пере д ж е ння
з ах ворюв ань , або – після по пер едньої з г оди практи куюч ог о
лікаря – вико р истов увати в я к ост і д о дат ко вої те р апі ї д ля пр ис -
кор е ння процесу ви д ужа нн я .
БАД и – ц е конц е нт ра т и нат ур аль ни х при р од н и х ре човин ,
вид іл е них із харч ово ї сиров ин и рос линного , тварин но го ,
мі не р а льн о го пох о д же н ня , аб о ж хіміч ні си нтет ич ні а нало г и
прир о дн их р ечо ви н .
О с н овна м ета с т в о р енн я БА Дів – це мо ж ли ві сть з а
до по мого ю ко нце н тра тів м ік р о - і мак р о н утр ієн т ів к о р е ктув ат и
хім ічний склад р аціо нів х а р ч ув ання і ти м с а мим над ати їм
п е вн у б і оло гічну сп рямованість .
БАД и мо жуть зба г ач ув ати ха р чові пр о дук т и та напо ї
н езамі нни ми та ви с око ц інни ми у бі оло гічно му відн ош е н н і
білка ми а бо ок ремими аміно к ислота ми та їх комп лексами,
не на с ич ени ми та полін енаси ч е ними жи рними ки слот ами ,
вітам ін а ми , ха р чов ими во ло кнам и , мікро ел е ментами . У склад
БАДів м ожуть вхо ди ти де як і ре гулятор и фізіо л о г іч н их ф ун к ці й
 о кре ми х о рга ні в і с исте м л ю дського о р ган із му ( к офе ї н , орга ніч ні
к ислот и , г лік ози д и , са поніни , алка л о їд и тощо ) .
БАДи не на ле жа ть д о ЛЗ . Хо ча , в деяких випа д ка х , у зв ’язк у
з р із ними п ідхо дами д о р е є стр а ц ії Б АДі в у р ізних кр а ї на х оди н
і той самий п репа ра т р е єст руют ь я к л ік ар ський чи БАД . Н а п-
р и к лад , у Ні мечч и ні та Фр а нці ї за соби з ч а с н и к у в ідно ся ть
д о л іка р ськи х , в Ні д ер ланд а х – до Б АДі в , як і п р епарати , що
м іст ят ь з в і ро бій ; у Німе чч ині – це анти де пр есанти , які
в ико р и сто в ують для самолік ування , у В ели ко бри та нії та
Нід е рланд а х – БАД и . В Ні м е ч ч ин і б ільші сть Б АД ів за боро не ні
д о в і л ь но го пр од ажу і ре а лізовую ться лише за р ец еп та ми ч ер е з
аптечну м е режу .В Ав стр ії БАД в в а ж аю т ь окре мою к атего рією
п род укті в , роз гляд аю т ь ї х як дещо сер е д нє між х арчов им и
про дуктами і лік а р ськими зас обами . В Бел ьгії , Ніде р ла нд ах і
Греції п ід БА Д р озум і ють тільк и ві т а міни і міне р альні р е чо ви ни ,
в ідн о ся ть до пр о дукті в ха рчув а ння , як і п ідлягають к о н тролю
с то сов но р аз ових і до б о вих доз .В Бр ита нії о біг БА Дів під ля га є під
д ію U K M edi c i nes A ct , яки й пов ністю в ід по в ід ає є в р о пейськ о му
з ако но д ав ст ву . Цей до к умент вим ага є н аяв н о сті сп еціа льної
лі це нзії для в и р обни ц тва , ек сп ор ту і п р од ажу Б АДі в .
БАДи , н а в ідм іну ві д лік ів , не можуть бути с и мпто матич ним и,
то бто усуват и си м п томи . Вони наці лені н а п р и чини хво ро би.
До бав ки - це комп о не нт їж і , як и й д о по ма га є озд о ров ленн ю
о рга н і зму т а по легшує й о г о при род ні ф ізіоло гіч н і пр оц еси .
Н ап р ик л а д , вел ик а кількість л юде й стр а ждає ві д га ст р ит у .
Ба гат о лі ків зніма ють спа зми , пр иносят ь тим часо в е
п оле гшенн я . О дн а к ц ьо го не д о статньо . Га стр ити – за пален н я
слизов ої обол о нки шл ун ка . Це супр о в од жується по р уше ння м
сек р е то рної функції с лизової , як а від п овідає за вир о бл ення
ф е рм ент ів , ки слоти та сли зу . При г а с т р иті слизо в а
на бряк а є . У р е зульта т і в и никає в ід чутт я в а ж кост і в ш л унку ,
на віт ь як щ о л ю дина з ’ї ла неба га тон.о Що б пом ’ я к шити ц і
про це си , зменш ити зап а лення нео бхід в и к о ристов ув а ти полі
н ена сич ені жир ні ки сло ти . Осно в не ї х д же ре ло – р иб ’яч ий
жир , як ий застосовую т ь о дно ч асн о з в і тамі но м Е для зменшенн я
ок исле ння жир ни х к ис ло т . Доста тня к і ль к іст ь віт а м іну А з а -
хищ ає с л изо в у ш лунк а від в і русів , ба к те р ій т а власних х ар -
ч ових со ків . Б АДи , я к і містя ть вищео п и сані компо не нти , зд атн і
д о п о могти у лік ува н ні г а стр иту ( пор я д з ліка м та дієто ю )
Т радиці йно БА Д д о їжі поділя ють на 3 о сновн і гр уп и : нутр и ц евт и ки ,
еубіотик и , п ар афа р маце в тик и .
Нутр иц евтики – БАДи д о їжі , що вик ор ист ов уються д л я к о рекц ії
хіміч но го ск ладу їжі люд ини . Зас тосуван н я поляга є в том у , що б и
дове с ти вміс т п рир о д ніх мак ро - та мік ронут риєнті в до р і в н я
в міст у в добовому р ац іо ні , що ві дпо в ід ає ф і зі ологічн им п отре бам
здор о в о ї лю дини в ни х .
Ц е – дж е ре ла в іта міні в , по лін ена с ич е них жирних ки сло т , макро -
та мік р ое леме н тів , хар чов и х волоко н , ін . х арч ових реч ов и н .
Нут ри це втик и в фун кц і она льному пл ан і :
п опо вню ю ть д ефі ц ит е ссе нці альних хар чов их ре чо в и н ;
с к е ров а н о змінюють ме та б о лізм р е чо в ин ;
пі д в и щую т ь нес п е циф ічну ре зи ст е нтніс ть о рга ні зму до д ії
несп р и ят ливих фа к тор і в о точ уюч ого сере д ов ищ а ;
про явл яють ім ун о мо д е лююч у д ію ;
зв ’яз ую т ь і в и в од я ть к се нобіо тики .
 Кінц е ва ме т а вико ри ст а ння нут р иц е втиків – покращ ан ня
харчово г о с та тус у людини , зміц нення здо р ов ’я і п ро філак т ик а
р яду з а хв ор ювань .
Еубі оти ки –Б АД и д о їжі , д о скла д у як их в ход ят ь жив і мі кр о -
о р г а нізюмчиий і ( або ) ї х м е та б о літи , щ о про яв ля ють
но рм алізу в пл и в н а ск лад і біо ло гі чну а к ти в ність мі к р о ф -
ло ри тр ав н ого тра кт у .
Еубі о тик и п од і ляються на :
про б іот ик и – жи ві мі кро о р г а ні зми ( моло чно - ки с лі бакте р ії ,
або ла к то бакте рії , біф ід о бакте р і ї ) ;
пр е біо т и ки – н е п е р е тра в ле ні інг ре діє нт и їжі , що с при яють
п ок раще нню ро ст а і мета б олічної а к тивно с т і ба к те р і й , щ о
насе ляют ь т ов сту кишк у ( як хар ч ове серед овище ) :
ф рукт оо лі го саха р и д и , і н у лін , ла кту лоза .
Па ра фа рма ц ев тики – БАДи до їжі , що в ик о р исто в уються для
п оф ілак ти ки , доп о міжно ї те ра пі ї і під тр и мки в фізіо логі чн и х
р
гр аницях функ ціона льної а к тивн ост і орга н ів і сист е м .
Ц е – о р г ані ч н і ки сло т и , біофлаво но ї ди , біоге н н і ам іни ,
о лігоса хариди та ін . , що проявляют ь лік ув альні в п ливи на
о к ре мі функц ії о р га нів і сис тем на турального по хо д ж е ння .
Вони зд а тні підви щ уват и ада пта ці йні можли во сті ор г а нізм у в
е к с тремаль них умовах . Ко м по не нт и р осли н , що вхо дять д а
скл аду па р афа рм а ц евтика , м а ют ь б ути п ер е ві р ені в пл ані д о з -
в олу заст ос ува ння ї х в х ар ч ов і й пр о мислов ос т і , а та кож в
складі ча їв і зб орі в у в ідп о в ідності д о На ціона льної
Фа рмак оп еї , за р убіжних Ф а р м а копей , інш о ї но р мати вно ї д ок у -
ме н тації .
По сут і пара фа р мацев тики – це пре п арати росл инно го аб о
т в а ринн о го поход же ння , а бо ї х си н тет ичні а н а ло ги , т ак
з вані „ натур пр о д ук ти ” .
Комп оне нти р ос л и н , щ о в ход ят ь до скл а д у п ар а ф а рмацев -
т ик у , п овин ні бути пе р е в і р е н і в план і д озв ол у застосув а ння ї х в
харчо в ій проми сло во ст і , а т ак ож в с клад і чаї в і збо р ів у
в ід по ві д н ост і д о ви м ог На ціо на л ьно ї Ф а р мако т ер апі ї ,
зар убіжн и х Фа рм акопе й , ін шої н о р м а тив н о ї док уме нта ц ії .
З аг а лом усі БА Ди к ла си фіку ються н а ступним ч и но м:
з в місто м віт а мі ні в і а нтиок си д ант ів ;
з к омплек со м мультивітам і н ів ;
п еп а р а ти з м ін е ральними доба в к ами ;
р
препар а ти з лі ка р с ькою ро слинною сир о виною ;
з а міно кисло т ами ;
д обавк и д ля сп ор т сменів;
за соби по дог ляд у за в о ло сся м , ш к і рою ру к і тіла ;
інші ( в уз ьк ого напрям ку дії : щ о д іють на се рц ев о - с уд инну
систе м у , не р в о в у си стему , си сте му диханн я т а ін . ) .
 Г і гієніч ний се р тиф ік а т .
В с і Б АДи п овинні м ати гігі єн ічний се ртифі кат , в як о му вк а -
зан о , що в ир о бниц тво д аного п р од ук ту зд ій сне но у від п о від ності з
н аці о нальною т а /аб о мі жнародн ими в им ог а ми для БА Д д о ї жі :
в имо ги G MP – G o od M anifacture p rac ti c e;
ст а нд а рти Міжна р од ної ор гані зац ії ста ндар ти за ц ії I S O -9000 , 900 1 ,
9002 – Inter nat i onal Standar te s of or g a ni thati o n ;
аб о Сер ти ф ік ата нац іона льн ої т а / або міжнар о д н ої (Eu r oN e tt )
о рг ан і за ції пр о ві дповід ність ви робни цтв а БА Д ст анд а р там ISO
9000 - 9 0 02 .
у с в і тові й пра к т и ці якщ о немає к ліні чної а проба ції , що
п ід т ве р джує е фе ктив н ість , безпеч ніс т ь і не т оксичні сть п р еп арату ,
то Б АД ї не внос и ться д о о ф і цій но го реєст р у д о зв о ле них до
реалізаці л ікар ських засо б ів , пр од укт і в х а рч ув ання , спеціа льних
харчов их пр о дук тів .
С ертиф і ка ція п р о дук та .
Г ігієні ч на серти ф іка ці я вк л ю ч ає :
е к спе ртизу су про в і дної докум ентац і ї ;
прове дення с а нітар но - хім ічних , бі о ло гіч них або інш их ви д ів
дослідже нь ;
о ц і нку р ез ульт аті в д ослід же н ь ;
вид ачу гіг ієні чно го се р т и фі к ату .
Для ц ього фір ма - в и робник пови н на пред ст а вити до ро згля д у в
Це нтр гі г іє ні ч но ї серт и фіка ції про дук ції на ст упні докум енти :
лис т - за я вку з вк азі вкою р е кв ізи тів фірм и ;
а кт в ідбор у пр об , в як о му вк азані да та і м і сц е в і д б о р у взірц ів ,
їх к ількіст ь , на зв а пр одук ції , юрид ич на а др е са вир о бник а пр о дук ц ії ,
д ата ви р о бни цт в а і Б; АД , фа м ілії і пі д писи уповноважених осі б ,
що відбир аю т ь в зір ц
т ехніч ну д о ку м ент а ц ію ( ТУ , ТІ і р ец е п туру ) з по яс н юв а льно ю
за писк ою та /а бо сп ецифіка ці ю на про дук т , скл ад , включ аю ч и
дію чий п о ч а то к , контрольо ва ні п ока зни ки якост і і безп ек и ,
ме т о ди до сліджень , упа кув а льний мат еріа л , умо в и збе ріга нн я і
т е рм і н и пр ид атно сті БАДів ;
опи с біо логічно акт ивн ої до ба в ки д о ї жі , об ла сть в и користан ня ,
рек оме ндац ії що до з а ст осува н ня і мат е р і али , які пі д твер д жують ї ї
ефе кт ив ніст ь ;
е т и к е тку д ля сп о ж ив а ч а і і нст р ук ці ю п о вик о риста н ню ,
р о зро бле н у в ир о б ник ом , з в казів ко ю п ока зів і пр от и по ка зів д о
засто су в ання ;
ма теріали ( ор игінальн і а бо літера тур ні ) по т ок си к о лого-гігієніі ч; ній
і біологі чні й оці нц і Б А Д і к лінічно г о о ці нки ї ї е фек ти вност
взі рці Б АД в п о трі бн ому для е кс пе ртиз и о б ’ ємі в о р и гі нальній ,
не по шкодж ені й упа ко вці .
Зак ор дон н а фірма -в и робни к повинн а до д атково под ат и :
серт и фік а ти якості і бе зп е ки , що міст я ть а налі тичні д а ні пр о
с к ла д біо л о гі ч но а к т и вн о ї д обавки , п о казник ах безпе чност і
( с ані тарно -хім ічн их , мікр о бі о логіч них та ін . ) і ха ра к т е р ис ти к ах ї ї
інгр е дієнтного склад у ;
д о к умент и о фіц іа льно уп ов но в а ж е н ог о о р га ну к ра їни-ек с пор теру,
щ о пі д т в е рджую ть бе зпечні ст ь д а ної продук ції ( до зв і л на в і льн ий
пр о да ж на т е ри т ор і ї країн и - вир обник а , серти фіка т т ощ о );
кор откі дані п ро те хно л огію в и р о б ни цт в а .
 На б а зі е к спер тної о цінки до к ум ен тів і м атер іа лів ,
ре зульт а т ів са ніт арно - хім іч ни х і са нітарно - мік р о бі о ло гіч них і і нш их
вид ів а налізі в , д ан и х експе римент альни х досліджен ь фізіо логіч ни х
е фе к тів і клінічн ої апр о б а ції експе р т и Цент р у гігієні ч но ї
се р т иф і ка ції ха рчо вої пр о м ис л о в о ст і встано влю ю т ь на ле жні сть
пр едста в л е но го прод укт у д о категорі ї біо л огічно акт ив ни х
д обав ок .
При п ози ти в но му заклю че нні ек спер тної ра ди Центр у заяв ни ку
в идаєтьс я гі гієніч н и й се рти ф і кат те р мі но м д о трьо х р о кі в . Да ні
про сер т и фік ов а ну біологі чно а ктивн у д о ба вк у д о їжі
за нося ться в р е єстр .
Вип у с к БА Дів по вин ен зд ій снюв а ти ся на сер т и ф іков а ни х орга -
нами в ик о нав чо ї влад и ви р обництва х при умо в і поступо во го
вве дення м і р для п ое т апно г о в пр о в а д ж ення м і жна р о дної си ст еми
забезпеч е н ня б езпе ки харчо в их пр одуктів НАС СР ( Haz ard
A nal i si s and Cr ti ik al Co ntr ol P oi nt ) .
На сього дн ішній де нь к лін ічн у а про ба ц ію до баво к пров о д и т ь в
Ук р а їні Ін ститут е к огігієни і т о к сик о ло гі ї ім . Л . Мед в едя .
Наступ ни м шлях о м після чого ід е в и д а ча са ні т ар но - г ігієн ічног о
в и сно в ку . Крі м то г о , як щ о інгре діє нт ами БАД є компоненти
лік арських р осл ин , інсти т ут ск ер овує в зі рці в Ко мі т е т не тр ад иційно ї
м е д и ц и ни МО З Украї ни , я кий п ов инний по д а ти на р озг ляд
за к лю че ння про м ожливість в ід не се ння даної ко мпози ц ії д о
БАД ів , а не до ліка р ськи х засо бів .
На е тик ет ці БАДів не мо же бути наст уп них позна ч ен ь :
„ Ре к оме ндо в а н о . . . ” , „ С хва лен о . . . ” , „ Д озволе но до
вико р ист а нн я . . . ” , „ Схв але но ін ст иту т ом х а р ч у ва ння . . . ”
Ет и к етка БАД обо в ’ я зково п ов ин на м іс тити і нф орм ацію про
ск л а д пре пар а ту, по кази і пр оти пока зи до за с т о суван ня ,
рек о м ен дов а ні дози , ф орму в ип уск у , умо ви збе р і ганн я , т е рм і н
при дат но ст і , виро б н и ка .
Д оз ув ання .
Д ля н утрице в т иків існують ВД Д :
в м іст в і т а мінів А , D , В1 , В6 , В12 , н і аци ну , фо л і єв ої ки с лот и ,
па нто тено в о ї к исло ти , біо т и к а не ма є пе р е в и щув ат и д о бов о ї
пот р еби лю ди ни в 3 рази ,
вміст ві та мі ні в Е і С – в 10 разі в ,
міне р алі в – в 6 разів .
До б о в а до за па рафа р мацев ти к а не м ає пер ев ищув ат и
р а зов у т ер апевт и чну до з у , визна ч е ну пр и в и ко р и ста нні ци х
р е ч о в ин в як о сті ЛЗ , пр и ум о ві прийому Б АД у не м енш е
2 ра з на д обу .
Пар аф арм а ц е в т ик и міс тять біоло гіч но - а кт и в них р е чо в ин в
доза х , мен ши х за т е р а пе в тичну . Д ія па ра фарм а це в тик ів
хара ктери з ується в ід д а ле нни м еф екто м, я кий почи нає
пр о яв лят и ся ч ерез 8 -1 0 ти жнів з п оч а тку в икориста н ня .
 Фа рма це втич на о пі ка п р и лік ува нні
БАДами .
Бі льшість препа ра тів слі д пр и ймат и одноч а сн о з пр и йомо м їжі
а бо піс ля н еї , оскільк и п ро ц е с и т рав ле нн я і всм о кт у в а ння
таки м ч и ном в ідбув ають с я бі ль ш ак т ив но і ді ючі р ечо в и ни
в ик ор и с т о в уют ься к р а щ е . Пр и пр ийо мі ж н атще, в о н и не
затримують ся в шлун к о во -ки шк о в о м у тр ак ті і вико рист о вую т ь ся
ч астков о .
О к р е мо слі д пр иймати лі кар сь к і засоби і БАД и , щ оби вони не
по нижув а ли ак т ив ність і дію о д ин о д ного , а бо щ о б м і ж ни ми
не б уло р е а кц і ї в заєм од ії ( на п р иклад , неорганічн і сп о л уки за ліза
д осить ч а сто р еа гують з в і т а мін о м Е ) . Лік и пр и цьо му п р и й м аю ть
п ротяго м сні д анк у , а Б А Ди – ч ер е з 1 ,5 -2 годи ни п ісля цього .
Але і сну є р я д в иключень з ц ього п р а вил а :
ка псули же нь -ш ен ю п р ий маю т ь вр а нці н атще ( за м іст ь ка ви ) ,
ос кі льки ли ше в ц ей ч ас кра ще за в с е прояв ля єтьс я
сти мулюю ч а д ія т а вп ли в на пі д в ище ння і мун і т е ту ;
вітамін С слі д при йм ати лише на 3 -4 год ини пі зн і ш е , о ск ільки
в ін мо же в с т упи т и в р еа кцію взаєм о дії з біо логі ч но -актив н ими
реч ов и на ми жень -ше ню .
П р и п р ий о м і БАДів з Л РС ( на п р икла д, часни к ) і пр од укт і в з
ви соки м в міст ом к літ ков ини ( зе р но ві в исі в ки , люце р на )
нео б х ід но с пожив ат и б а га то р ід ини : 2 ,5 - 3 л мін е рал ьно ї
води або ф рукт о в о го чаю . Ц е є о собл ив о важлив и м у в ип ад к у
юкк і , о скільк и т окс ич ні ре чов ини , ро зчинені у вод і , можна в и -
в е ст и з ор ган ізм у без з а лишку ч ер ез нирк и ті льк и при
с п ожив а н н і в е лик о ї кі льк о ст і р іди н и .
Во д а є о снов н и м пр о ві д ником р о слинно ї к л ітини в організм і .
Т ом у усі БА Д и - п а р а ф а рма цевт ик и слід за пи в а ти хоча би
склянк ою в і д ст о ян о ї в о ди .
Таблет ки слід ков тати ц і л и ми , на в іть я к що в они є д о с ить
ве лик и ми за в е лич и но ю . Дове д ен о , що д орос ла лю ди на
здатн а про ков тнути м ’ ячик для гр и в п інг -п о н г .
Таблет ки , п одрібне ні на шма т о ч ки або р оз жов а ні –
пе р е т ра вл юют ься і в смокт ую т ься скорі ш е , ск о ріше вони також
в иділяю ться з орга нізму .
Ви йн яток з п р ав ила ст а но вл ять ліка р ські ф о рм и д ля д іте й –
р о зр о блені сп е ці а ль ні жув альні форми .
П ере д вик ористанням БА Д до ї жі у ді те й р е к оме н д ов ан о
про к онсульт ува ти ся з лі к аре м . К рі м т ого , і снують спе ц іа льн і в и -
моги до БАД для д іте й п ерших тр ьо х р ок ів життя – до б ав к и
не по винні м іст и т и а роматиз а т ор ів , к онсе рванті в і
с та біл ізатор і в .
Кап сула зах и ща є ді ю чу реч овину в ід р уйнув ання со ля но ю кислотою
шлунка .
К рім того , в ка п сул и упа к ов ую т ь так і БА Ди , в в е д енн я як и х в
ор га ні з м не змін ює з н а че ння р Н ш лун к у і не в ик лик а є дис -
ко м ф ор тні від чуття ( печ ію ) – на пр ик л а д , часни к .
Вміс т ка псул не можна ви си п ат и і сп о жи в ат и бе з ка псул .
П ід час спо жи ва ння БА Д - нутриц евтиків і д е без пе рерв не в с мок -
т ув ан ня дію чих р ечов ин . Щ о о собливо а к туа льно в п р а к т и ці
в ик ористанн я БА Д - нутр ице в т иків ( особли во во дор озч инних
в і т амін ів ) і м іне р а льни х ре чов ин (нап рик ла д , в іта м і н у С ) .
В и ро бники д аної п р о ду к ції р озробляють ск лад ні фо рм и в ітамінів
 і м іне ра лів , з ’ єдна них із сп еціа льни м се р е до в ищем ,
р о з чи неним ли ш е у к ише чнику . Одні єї д ози вист ач ає на 8- 10
год ин а кти в но го в смок тув ання п р епа ра т у ( в ив і льняється п о в ільно і
ї х ко нце нт р ації в кров і пр оя в ляютьс я п ос ті йн о ) .
Б ільші сть БАД ів - па р аф а рмац е в т иків в иробляє ться з ліка р ськ о ї
ро слин но ї сир ов ин и . До їх с кла д у ч аст о вхо д ит ь відо ма ,
оф іціально за ре єстров ана сир о в ина : тр ава фіалк и , сун иц і ,
золо тотисяч ник а , х во щ у , к в іти во л о ш ки , насіння гар буза , ли ст я
а о е , п ло д и о бліпи хи т о що .
л
Зако р донні ж пр епа рати м і ст ять л ік арсь ку ро слинн у си рови ну в
бі льш ості ви падк ів м а ло в і д ом у в на уко ви х т а народ ни х к олах ,
не о ф іці нальну , аб о ту , що не п р о й шла пе ре реєст ра цію на
те р ен ах Укр аї ни : к віти чорно ї к о нюш ин и , л и стя гор іху
грецько г о , ко ра ве рб и , т р ав а в е рб е ни тощ о .
Пар афар м аце в т ик и зд а тн і викли к а ти нег а т ивні впливи .
Та к , в США в наслі до к безко нт ро льно го шир о ког о вик о рист ання
Б АД пр о а на лізов а но 800 в ипа д ків побіч них ефе ктів . FDA СШ А
розро бле н і р ек ом е нд аці ї по к онт ро лю за вміст о м е ф ед ри ну –
забо р онено прод а ж “ха рч о в их д о бав ок ” , які мі с т я т ь біля 8
мг е федри ну на 1 пр ийо м (з 6 годи нним і н т е р в а ло м ) а бо 24
мг у за гальні й д о бов ій до зі , п о п ер е д жує т ься пр о недопус т им і ст ь
їх заст осув а ння більше 7 днів .

Д озуван н я Б АД залежно в ід в іку

Ві к паціє нта До бов а до за (в ід д о бово ї доз и
до р ослої людини )
До 1 р оку 1 - 3 1 / 6 -1 /8 д . д .л . 1 /4 д .д .л . 1 /3
ро к и 3 - 6 р о кі в д. д . л . 1 /2 д . д .л . 2 / 3 д .д .л .
6 -9 р о ків 9 - 12
рокі в