Professional Documents
Culture Documents
קינוח מושלם - גנגה וסיימון
קינוח מושלם - גנגה וסיימון
קינוח Simon
.1פריך קקאו שקדים לכולם
.2ריסוס שוקולד לבן
.3טבילה שוקולד מריר שחור +פייטה
.4דיסקיות שוקולד
:
.Iטמפרור חמאת קקאו +צבע
.IIטמפרור ריסוס שוקולד לבן
.IIIטמפרור שוקולד לבן
* ירוק
.aקרם פיסטוק ופיסטוקים אפוי
.bג‘אנדויה קרמל
.cפרלינה פיסטוק
.dפייטה +מחית פיסטוק +קוקוס מקורמל פסיפלורה
.eגנאש פסיפלורה
.fגנאש פיסטוק מוקצף
* אדום
.aקרם שקדים +פטל ודומדמניות
.bקולי פירות יער
.cקרמל דובדבני מורלו רך
.dגנאש יוזו
.eגנאש תות מוקצף
* צהוב
.aפאי לימון ודובדבני אמרנה
.bגנאש שוקולד חלב -פסיפלורה
.cפייטה קראנצ‘ פסיפלורה וג‘נדויה
.dקרם שוקולד לבן וקוקוס מוקצף
* כחול
.aסופלה ששוקולד אפוי עם סוכריות טופי רך
.bפרלינה פקאן מלוח
.cרוטב טופי וניל ושוקולד עם נגיעת אספרסו
.dגנאש שוקולד מקורמל
.eגנאש שוקולד מקורמל ופרלינה מוקצף
* שחור
.aפרלינה שומשום-חמאת בוטנים מלוח
.bטופי וניל מלוח
ביקוויט שוקולד
.c
ג‘אנדויה-בייגל
ה .d
גנאש מריר מוקצף .e