BỘ CÔNG THƯƠNG

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP HÀ NỘI

---o0o---

TẬP BÀI GIẢNG TIẾNG TRUNG

QUỐC DU LỊCH KHÁCH SẠN

Đơn vị : Khoa Ngoại Ngữ

Bộ môn : Tiếng Trung Quốc

Biên soạn : TS. Đinh Bích Thảo

ThS. Phạm Thị Trang

Hà Nội, tháng 7 năm 2019

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 第一单元：旅游
第一课：越南旅游景点- 河内首都

一、热身活动

教师给学生播放一个介绍旅游景点的视频，让学生看后说出视频里面旅
游景点的名字。

二、课文
河内，越南首都，数千年以来，它一直是越南的政治和文化中心，
也一直是越南旅游的热门选地。河内也是越南经济发展的第二大城
市，因此它也被称为历史遗迹和高楼大厦之都。到河内旅游你可以
领略到河内的法国风格建筑工程的法式浪漫风情，同时也可以感受
到河内在历史发展下与时俱进的现代化气息和热闹繁荣景象。
河内交通也算是其文化元素中较特殊的因素之一，也许只有在河
内你才能领略到这份难以计数的摩托车行进大观，这独有的城市现
象景观足以让绝大多数人为之 惊叹。另一方面，必须一提的是越南
河内的历史文化价值传承和传统文化特质显现。如果你已经习惯了
高速宽敞道路、大型现代化超市这样的生活环境模式，那么河内将
会给你不同体验，这里到处都有小小的各式商店、本地餐馆、小吃
摊等人文生活式景致。

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还有值得着重强调一下的是河内的街头美食，河内的街头饮食文化
也是由来已久，很多越南著名的传统美食并不在豪华餐厅，而就散
落在喧闹的大街小巷。由此，许多外国游客到了越南河内旅游是绝
对不会错过各式河内人的街头传统美食。比如河内的河粉、米线、
鸡蛋咖啡和面包早已声明远播。如果有机会到了越南首都河内，你
别错过体验河内街头美食哦！
河内的古寺庙
越南首都河内有着 1000 多座寺庙，经过数千年岁月，这些寺庙
仍然留存着其原始古朴的风貌。探访河内的古老寺庙，你不仅能在
一个清幽、静默的环境中休憩身心而且还能了解越南寺庙的建筑风
格和历史遗风。河内较为著名的寺庙有镇国寺、文庙国子监、玉山
寺、福庆寺等等。
河内还剑湖和古街地区
古街和还剑湖位于河内城市中心区域，可以说是越南河内的城市
心脏区域。可以说没到过还剑湖和三十六古街区域就不算到过越南
河内。这里是越南传统文化元素及历史韵味的集中地，你可以逛逛
三十六古街以体察感受越南人的传统生活样式。河内古街一般称为
河内三十六古街，位于河内市中心，属于还剑郡，面积约为 100 公
顷。在河内古街，除了传统老屋建筑值得一观外，还有各式的文化、
历史、宗教建筑工程及美食餐馆别有韵味。河内古街极具越南本民
族和亚洲东方建筑风格，由此自成一类独建筑样式。街道不长，一
般只有几百米，但街道串着街道，商铺连着商铺。 随着越南旅游业
发展，河内三十六古街的面貌也发生了很大变化，现在这里也出现
了不少酒店、咖啡馆、啤酒店、现代化餐馆等参差散落于各条街道。
到河内三十六古街游览即是一种感受越南风情的有效方式，这也许
就是河内人喜欢逛古街的乐趣之所在。
还剑湖见证着河内的社会发展，也是河内的中心地标。还剑湖周
围区域虽然不是很宽敞，但它却成为当地人和国内外游客最喜欢的

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活动地区。还剑湖四周不仅是当地人散步游玩的首选，也是国际游
客参观游览的胜地。到了还剑湖，你可以欣赏感受寂静矗立的龟塔
和栖旭桥的美丽气韵。
三、活动
（1）请把下列的生词翻译成越南语。

1. 领略：

2. 街头美食：

3. 声明远播 ：

4. 休憩身心 ：

5. 三十六古街 ：

6. 寂静矗立 ：

7. 龟塔 ：

8. 栖旭桥：

9. 镇国寺 ：

10.河内文庙 - 国子监：

11.越南民族博物馆：

12.木偶剧 ：

（2）教师给学生播放具有和课文有关的问题的幻灯片，让学生思考并回
答

四、情景练习
情景一：请两位同学一组根据课文内容进行对话（询问有关课文的
内容）
情景二：假设你是一位中国人来河内旅游，另一位是导游介绍河内
河内一日游路线为：胡志明陵墓群体 - 镇国寺 - 河内文庙 - 国子监

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- 越南民族博物馆 - 还剑湖 - 河内 36 古街。请两位分别扮演有课和
导游，完成询问一天旅游行程的对话。
五、副课文
越南的首都-河内是越南旅游不可错过的旅游地，越南河内市有
着古老的名胜遗迹、有着特色的文化传承、平实质朴的生活方式，
有着自己独有的社会氛围。越南河内市区一日游将给游客机会更深
入地了解和探索越南首都河内，在行程中，游客可以游览首都河内
所有最有名的旅游地点，如镇国寺、河内文庙 - 国子监、越南民族
博物馆，在民族博物馆可以有机会了解越南各民族文化，游客还可
以体验坐三轮车游览河内 36 古街，欣赏越南传统艺术的木偶剧节目
表演。此外，游客还能品尝越南首都河内的各种特色美食。

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 第一单元：旅游
第二课：越南旅游景点- 下龙湾

一、热门活动

教师给学生播放一个介绍旅游景点的视频，让学生看后说出视频里面旅
游景点的名字。

二、课文

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 到越南旅游，有一个任何游客都不该错过的旅游景点，那便是世界
自然遗产下龙湾。下龙湾位于越南东北地区，是越南北方广宁省的
一个海湾，风光秀丽迷人，闻名遐迩，位于北部湾西部，包括下龙
湾市、锦普市的海区和云顿县岛的一部分。西南方接靠吉婆岛，西
面靠近陆地，总面积为 1553 平方公里，包括 1969 座大小岛屿，其
中 989 座已经命名，仍有 980 座岛屿尚未命名。被世界公认为世界
遗产的地区面积为 434 平方公里包括 775 座岛屿，呈三角形分布，
三个顶端分别是头木岛、三窖湖和共西岛，这也是在越南下龙湾旅
游行程不可错过的重要目的地。
下龙湾周围几乎到处可见在其历史发展进程所带来的文明痕迹，
是古越人的聚居摇篮，同时也是大自然鬼斧神工的神奇灵秀杰作，
这里呈现出数千种以上的多样性岛屿以及幽密神奇洞穴。此外，这
里还集中了数千种动植物，同时包含越南民族的文化历史价值。
从高处俯瞰下龙湾像是一幅宏大且美丽生动的水墨画，这即是大
自然的绝美手笔。大自然鬼斧神工的手笔使得诸多石岛成了一件件
绝美的艺术雕刻作品，其景玄妙之至。数千石岛在海面参差交错分
布，于海水间玄幻显现宛如仙境，极为美丽生动，给人予如入童话
仙境一般的美感。有的石岛像是一个人头朝向陆地，是故人们称之
为人头岛屿，有的石岛像一条在腾飞的龙，由此被称为龙岛，各式
岛屿都很生动形象让到越南下龙湾旅游的游客都深感惊讶，原本是
无知无觉的石头看起来竟是鲜活的一般。

此外，有许多美丽的洞穴隐藏于这些石岛之中，如天宫洞、木头
洞、三宫洞等等。踏入这些洞穴游客会感到像是置身于珑玲精致的
石质宫殿中一般，面对此等世界自然遗产之美，来自世界各国的游
客来到这里无不由衷感叹大自然的绝妙手笔。
三、活动
（1）请把下列的生词翻译成越南语。

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 1. 秀丽迷人

2. 闻名遐迩

3. 锦普市

4. 云顿县岛

5. 吉婆岛

6. 文明痕迹

7. 摇篮

8. 幽密神奇洞穴

9. 童话仙境

10. 珑玲精致

（2）教师给学生播放具有和课文有关的问题的幻灯片，让学生思考并回
答

四、情景练习

情景一：每一组上网查询河内-夏龙旅游的行程和报价单然后跟老师和同
学们分享。
情景二：两个人一组，分别是游客与导游进行对话有关下龙湾旅游的行
程和单价。

五、副课文
下龙湾位于越南东北部，这里被列为世界天然遗产，从高处往下
看像一幅壮阔生动的巨幅水墨画，这就是大自然的杰作。大自然已
经把数千的石岛在自然而然间变成多种多样形式的雕刻艺术作品，
来到这里的游客总是不禁叹羡大自然的神奇。数千石岛在海面参差
分布，看上去美丽玄幻、雄伟壮阔生动。体验越南下龙湾一日游的
旅程游客将会觉得好似正在迷路于玄幻美丽的童话世界，有的巨石
看起来像是两只鸡、有的像龙、有的像蛤蟆、有的像香炉，还有其
他许多形象。此外，游客到了这儿还可以品尝下龙湾美味的海鲜。

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 第一单元：旅游
第三课：越南旅游景点- 会安古城

一、热身活动

教师给学生播放一个介绍旅游景点的视频，让学生看后猜一猜旅游景
点的名字。

二、课文一
距离较现代化的岘港市区 30 公里有着一个美丽的古城镇，即越
南会安古镇。越南会安市位于秋盆河边，这里到目前仍然存留着一
个独特的建筑群体，到越南会安旅游的游客可以观赏到具有三百多
年历史的古建筑民居。必须得强调的是会安是越南旅游不该错过的
重要目的地之一。
越南会安古镇由日本风格的来远桥和日本街以及中式建筑风格的
寺庙和会馆组成主体建筑群，此外还有法式建筑的咖啡店。在秋盆
河边，会安本地人过着平凡朴实的生活。朴实的人、平静的生活格
调以及淡雅古朴的景致让会安添了些许浪漫。到越南会安旅游，你
可以切身地体验感受到会安人特有的质朴生活方式，也将领略到其
优良传统和优秀历史文化魅力。到越南会安旅游的游客都对这里的
别样风情痴痴迷恋，尤其是越南会安夜晚的灯火夜市更是让很多游

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客流连忘返。会安夜晚的灯火璀璨别致，照亮着越南会安的古屋老
瓦、纪念品店、裁缝店、小吃摊，一切景致交融和谐，此外会安人
的亲善、花灯之美、戏剧表演等等也都让人痴迷难忘。
会安之美好像让游客每次造访都能有不同的别样感觉，除了越南
会安独特的建筑群体、会安夜市等等绝美景致以外，会安绿色稻田
间的小路或村路两旁茂密的朱槿与槟榔也常常引得游客们止步不前。
游览会安游客们还可以骑自行车穿行于会安的大街小巷，安静祥和
的古镇氛围必定使人沉醉其中。再有，越南会安的小吃也是不得不
提及的游人福利，沿着淮江的白藤路边，游客可以品尝会安有名的
广南米粉、会安米粉、鸡肉饭、包子和各种甜品，夜市小吃街旁边
是本土剧目表演及唱曲的露天舞台，游客可以驻足于舞台前观赏当
地民间艺术。夜晚会安有着难以言说的美，五彩的灯笼让会安的浪
漫更添了一分古韵秀色。古街朴实的居民和美丽的景观让越南会安
每年都吸引来大批国内外游客，也给越南旅游业的发展做出巨大贡
献。
三、活动
（1）请解释下列的词语的意思

1. 建筑群体

2. 平凡

3.淡雅

4.别样风情

5.痴痴迷恋

6.夜市

7.古屋老瓦

8.交融和谐

9.痴迷难忘

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 10.朱槿

11.槟榔

12.小吃街

13.本土剧目

14.露天舞台

（2）教师给学生播放具有和课文有关的问题的幻灯片，让学生思考
并回答。

四、情景练习

情景一：两个人一组，根据课文内容进行会话。
情景二：两人一组，分别是游客和导游进行对话有关会安旅游 3 天-2 夜

五、副课文
会安是一个很有味道的古镇，傍晚时，风是柔和而清凉的，白天
的燥热一扫而光。骑着摩托车行走在古城之间，或明或暗的灯光
透过各色的灯笼折射出一种朦胧的美，把这座古城装点得更加迷
人而富有生机。人们总是把越南的会安比做中国的丽江。丽江曾
经是茶马古道上的重要枢纽，而会安也曾经是东南亚海运线路中
的著名港口，两者还都是“世界文化遗产”。如今，这两座古城
在历史的巨变中依然保留着曾经的古拙和节奏，传统文化和民风
民情得以最大限度地继承。古老会馆随处可见，公元 5 世纪，会
安是古代占婆国的著名海港，在长达一千多年的发展时期里，会
安是当时的东方大港。同时，会安还是古占婆国使节前往中国进
行朝拜的启航港。从公元 15 世纪起，各国商船经常出入会安港口，
其中尤以中国的商船最多。中国商船带来了锦缎、纸张、毛笔、
铜器、瓷器、陶器等，从会安则购回胡椒、糖、木材、香料、鱼
翅、燕窝、犀牛角、象牙、黄金、蚕丝等当地土特产。后来，随
着商品贸易规模的不断扩大，许多中国商人就在会安城安家置业，
会安成为越南最早聚居华人的城市。

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 第一单元：旅游
第四课：越南旅游景点- 芽庄

一、热身活动

教师给学生播放一个介绍旅游景点的视频，让学生看后猜一猜旅游景点
的名字。

二、课文
越南芽庄是一个美丽的海滨城市，同时也是越南庆和省的政治、
经济、文化、科学技术和旅游中心。越南芽庄城市的城市面积为
251 平方公里。此外，越南芽庄包括十九座大小岛屿，其中距离芽
庄城市中心以东 5 公里的竹岛为最大的，面积为 3250 公顷。
芽庄是越南最重要的旅游中心之一，一提到越南旅游，许多游客
就立即会想起越南芽庄。越南芽庄凭借清洁美丽的沙滩、清澈见底
的海水以及终年温和的气候留住了众多游客的脚步。大自然赐予了
芽庄得天独厚的自然美景以及丰富珍奇的各种海洋生物，去越南芽
庄旅游，体验芽庄四岛美丽风情也是不该错过的，同时游客还可以
尝试潜水活动以欣赏五颜六色的各种珊瑚。
在越南芽庄旅游游客可以欣赏感受到美丽绵长的海岸线以及美丽
质软的沙滩、金色和煦的阳光、蓝色的海洋也一直为游客们青睐。
碧蓝海天之景以及柔和美丽的沙滩体验必能让游客增添一份美好的
游玩记忆。尤其是在越南芽庄除了美丽风景、清新空气以外，游客

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还有机会享受既美味又便宜的芽庄海鲜，海蟹、生蚝、墨鱼、龙虾
是游客不可错过的舌尖美味。
游览芽庄在欣赏过美丽海滩并品尝过鲜美海鲜后，游客可以去探
访芽庄的诸名胜及历史遗迹和带有越南南中部区域特征的物质和非
物质文化遗产。一提到芽庄历史遗迹我们不得不提及保代楼，保代
楼坐落在景龙山顶，距离越南芽庄城市中心约为 6 公里，保代楼具
有独特的建筑风格，它是西方建筑风格跟东方建筑风格和谐交融的
典型。
三、活动
（1）请解释下列词语的意思
1.公顷
2.潜水
3.海岸线
4.海蟹
5.生蚝
6.墨鱼
7.龙虾
8.非物质文化
9.和谐交融
（2）教师给学生播放具有和课文有关的问题的幻灯片，让学生思考
并回答。

四、情景练习

情景一：假如你刚来旅行社实习的时候，公司要求你自己在公司的网站
了解芽庄旅游行程并给中国游客咨询。了解地内容包括单价、值得游览
的地方等。了解时间为 16 分之后给老师和同学们分享。

情景二：两人一组，分别是游客和导游进行对话有关芽庄旅游 3 天-2 夜

五．副课文

越南南中部港市，庆和省省会。位于丐河口南岸，人口 50 万人（2012
年），古代建为城堡，附近福海地区为重要文化遗址，河口外有岛屿作
屏障。空军基地。盛产鱼、虾和燕窝。建有海洋研究院，搜集一千多种

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鱼类，为越南最大水族馆。铁路和公路北通绥和、归仁，南通藩朗、藩
切。附近山麓有历史悠久的古庙。

芽庄位于越南南部海岸线最东端，海滨沙滩一望无际，白沙柔软，潮平
水清，海底有千姿百态的珊瑚。色彩斑斓成群追随在潜水者身旁的鱼类，
足够让海底探险者乐此不疲。芽庄是海滨旅游的理想胜地。早在越战时
期，美军便将芽庄作为其度假胜地。现在芽庄海滨顺应了休闲、健身、
旅游的潮流，芽庄度假区还提供温泉浴、矿泥浴等休闲健身服务。

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 第一单元：旅游
第五课：中国旅游景点- 北京

一、热身活动

教师给学生播放一个介绍旅游景点的视频，让学生看后猜一猜旅游景
点的名字。

二、课文
北京，简称“京”，古称燕京、北平，是中华人民共和国首都。
北京与天津相邻，并与天津一起被河北省环绕。北京的气候为典型
的北温带半湿润大陆性季风气候，夏季高温多雨，冬季寒冷干燥，
春、秋短促。北京是全球拥有世界遗产（7 处）最多的城市，是全
球首个拥有世界地质公园的首都城市。北京对外开放的旅游景点达
200 多处，有世界上最大的皇宫紫禁城、祭天神庙天坛、皇家园林
北海公园、颐和园和圆明园，还有八达岭长城、慕田峪长城以及世
界上最大的四合院恭王府等名胜古迹。
故宫

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 北京故宫是中国明清两代的皇家宫殿，旧称紫禁城，位于北京中
轴线的中心。北京故宫以三大殿为中心，占地面积 72 万平方米，建
筑面积约 15 万平方米，有大小宫殿七十多座，房屋九千余间。北京
故宫于明成祖永乐四年（1406 年）开始建设，以南京故宫为蓝本营
建，到永乐十八年（1420 年）建成。北京故宫是世界上现存规模最
大、保存最为完整的木质结构古建筑之一，1987 年被列为世界文化
遗产。
八达岭长城
八达岭长城座落于北京市延庆区境内，是万里长城千百座名关险
隘中，历史最为悠久、文化最为丰富、建筑最为宏伟、景色最为壮
观、名声最为远大、保存最为完整的一段。它是万里长城的杰出代
表，明代长城中最为精华的地段。今天的八达岭长城更成为全世界
瞩目的旅游胜地。
目前，八达岭长城对外开放长度为 3741 米，有城台、墙台 21 座。
八达岭长城是沿着山岭的脊背修筑，从城墙外侧看去非常险峻，内
侧则甚是平缓。八达岭长城 1958 年正式对游人开放，是中国开放最
早的长城地段，也是接待游人最多的长城景区。1991 年代表中国的
万里长城接受联合国颁发的《世界文化遗产证书》。
（文章来源：百度百科 https://baike.baidu.com 2020 年 06 月 10 日，
收入时略有删改）
三、活动
（1）请用越南语解释下列词语的意思
1. 皇宫紫禁城：
2. 祭天神庙天坛：
3. 皇家园林北海公园：
4. 颐和园和圆明园：
5. 八达岭长城:

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6. 慕田峪长城:
7. 四合院恭王府:
8. 旅游胜地:
（2）教师给学生播放具有和课文有关的问题的幻灯片，让学生思考并回
答。

四、情景练习

情景一：假如你是中国导游，今天你要给来自越南的旅客们推荐北京一
日游的日程，你会推荐他们去哪儿？说明一下理由。（个人活动）
情景二：五人一组，分别是游客和导游进行对话有关北京旅游 3 天-2 夜。

五．副课文

恭王府（Prince kung's Mansion），位于北京市西城区柳荫街，为全国

重点文物保护单位，中国国家一级博物馆，国家 AAAAA 级旅游景区，
是清代规模最大的一座王府建筑群，曾先后作为清乾隆时期权臣和珅、
清嘉庆时期庆僖亲王永璘的宅邸，（1851 年）清廷赐封此宅邸于恭亲王
奕訢，恭王府的名称也因此得来

恭王府规模宏大，占地约 6 万平方米，分为府邸和花园两部分，拥有
各式建筑群落 30 多处，布局讲究，气派非凡。其花园又名锦翠园，园内
布局、设计具有较高的艺术水平。造园模仿皇宫内的宁寿宫。全园以
“山”字型假山拱抱，东、南、西面均堆土累石为山，中路又以房山石
堆砌洞壑，手法颇高。山顶平台，成为全园最高点。居高临下，可观全
园景色。

由于恭王府府邸和花园设计富丽堂皇，斋室轩院曲折变幻，风景幽深
秀丽，昔日有碧水潆洄并流经园内，因此，一向被传为《红楼梦》中的
荣国府和大观园。

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 第一单元：旅游
第六课：中国旅游景点- 苏州

一、热身活动

教师给学生播放一个介绍旅游景点的视频，让学生看后猜一猜旅游景
点的名字。

二、课文
苏州，简称“苏”，古称姑苏、平江，是江苏省地级市，国务
院批复确定的中国长江三角洲重要的中心城市之一、国家高新技术
产业基地和风景旅游城市。苏州属亚热带季风海洋性气候，四季分
明，雨量充沛，种植水稻、小麦、油菜，出产棉花、蚕桑、林果，
特产有碧螺春茶叶、长江刀鱼、太湖银鱼、阳澄湖大闸蟹等。
苏州园林
苏州素有“园林之城”美誉。苏州园林源远流长，明清全盛时
200 多处园林遍布古城内外，至今保存完好的尚存数十处，分别代
表了中国宋、元、明、清江南园林风格。苏州古典园林以其古、秀、
精、雅，多而享有“江南园林甲天下，苏州园林甲江南”之誉，是
苏州独有的旅游资源。1997 年 12 月 4 日联合国世界遗产委员会第

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21 届全体会议批准了以拙政园、留园、网师园、环秀山庄为典型例
证的苏州古典园林列入《世界遗产名录》；2000 年 11 月 30 日，联
合国教科文组织世界遗产委员会第 24 届会议批准沧浪亭、狮子林、
艺圃、耦园、退思园增补列入《世界遗产名录》。“中国园林是世
界造园之母，苏州园林是中国园林的杰出代表”，这是联合国教科
文组织世界遗产委员会第 21 次全体会议对苏州古典园林的评价。
周庄
周庄位于苏州城东南，昆山的西南处，有“中国第一水乡”的
美誉，是江南六大古镇之一。周庄是一个具有九百多年历史的水乡
古镇，而正式定名为周庄镇，却是在清康熙初年。若要在中国选一
个最具代表性的水乡古镇，毫无疑问，那就是“中国第一水乡”周
庄。千年历史沧桑和浓郁吴地文化孕育的周庄，以其灵秀的水乡风
貌，独特的人文景观，质朴的民俗风情，成为东方文化的瑰宝。最
为著名的景点有：沈万三故居、富安桥、双桥、沈厅、怪楼、周庄
八景等。
（ 文 章 来 源 ： https://baike.baidu.com 和 https://suzhou.cncn.com
2020 年 06 月 10 日，收入时略有删改）

三、活动
（1）请用越南语解释下列词语的意思
1. 拙政园:
2. 留园:
3. 网师园:
4. 环秀山庄：
5. 沧浪亭：
6. 狮子林：
7. 艺圃：
8. 耦园：
9. 水乡风貌：
10. 人文景观：
11. 民俗风情：

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 12. 沈万三故居：
13. 富安桥：
（2）教师给学生播放具有和课文有关的问题的幻灯片，让学生思考并回
答。
四、情景练习
情景一：假如你是中国导游，今天你要给来自越南的旅客们推荐苏州 3
日游的日程，你会推荐他们去哪儿？说明一下理由。（个人活动）
情景二：五人一组，分别是游客和导游进行对话有关苏州旅游 3 天-2 夜。
五．副课文
苏州旅游注意事项
其一，苏州的最佳旅游季节在春秋两季。苏州属亚热带季风性
气候，气候温和湿润，四季分明，尤以春秋旅游最佳。随着季节变
换，苏州园林的色彩也随之变化，并有相应的花卉展览。
其二，到苏州不游虎丘，乃憾事也”，因此虎丘是旅游者到苏
州的必有之地，是苏州历史文化名城的标志。
其三，苏州市的住宿条件较好，设施齐备，但在各个旅游黄金
周期间，各处入住率较高，游客在此期间到江苏旅游，要在出发前
提前预定房间。
其四，游苏州园林或者是探访水乡古镇，建议避开清明前后是
扫墓高峰、双休日和节假日。只有在人少的时候，才能真正体味苏
州这座古城独特的韵味。
其五，苏州的景点基本都在 17：30 以前就关门了，节假日也不
例外，如果是自助游就要特别注意这一点，合理安排时间。
其六，苏州的特产有哑巴生煎、采芝斋、松鹤楼菜馆、寒山寺
素菜馆、苏式面条等，可以在游玩的过程中慢慢品尝。
其八，到苏州购物，传统旅游纪念品首推苏绣。苏州的刺绣工
艺与湖南的湘绣、四川的蜀绣、广东的粤绣并称中国四大名绣。而
苏州丝绸同样有着数百年的历史，由丝绸制成的面料、服饰、绢帕
等手工艺品也是赠送亲朋好友的最佳礼品。旅游纪念品非常著名的
是苏绣，苏州的碧螺春茶是中国的十大名茶之一。除此之外，桃花

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坞木版年画为中国四大年画之一，碧螺春茶是中国的十大名茶之一。
苏州的苏扇、宋锦、苏灯、红木家具等都是当地有名的特产。

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 第一单元：旅游
第七课：中国旅游景点- 西安

一、热身活动

教师给学生播放一个介绍旅游景点的视频，让学生看后猜一猜旅游景
点的名字。

二、课文
西安，简称“镐”，古称长安、镐京，是陕西省省会、副省级市、特
大城市、关中平原城市群核心城市，国务院批复确定的中国西部地区重
要的中心城市，国家重要的科研、教育、工业基地。

西安是中国最佳旅游目的地、中国国际形象最佳城市之一。西安最著
名的旅游景点分别是：秦始皇陵及兵马俑、大雁塔、小雁塔、唐长安城
大明宫遗址、汉长安城未央宫遗址、兴教寺塔、钟鼓楼等。

兵马俑，即秦始皇兵马俑，亦简称秦兵马俑或秦俑。兵马俑全称西安
市秦始皇兵马俑博物馆，位于今陕西省西安市临潼区秦始皇陵以东 1.5 千
米处的兵马俑坑内。

1974 年，在秦始皇帝陵东发现三个大型陪葬的兵马俑坑，并相继进行
发掘和建馆保护。三个坑成品字形，总面积 22780 平方米，坑内置放与真
人马一般大小的陶俑陶马共约 7400 余件。三个坑分别定名为一、二、三

22
号兵马俑坑。 一号坑最大，坑深 5 米，面积 14260 平方米，坑内有 6000
余陶人陶马，井然有序地排列成环形方阵。坑东端有三列横排武士俑，
手执弓弩类远射兵器，似为前锋部队，其后是 6000 铠甲俑组成的主体部
队，手执矛、戈戟等长兵器，同 35 乘驷马战车在 11 个过洞里排列成 38
路纵队。南北两翼的后卫部队。

二号兵马俑坑平面呈曲尺形，面积 6000 平方米，是一坐西朝东，由

骑兵、步兵、弩兵和战车混合编组的大型军阵。大致可分为弩兵俑方阵 ，
驷马战车方阵，车步、骑兵俑混合长方阵，骑兵俑方阵四个相对独立的
单元。共有陶俑陶马 1300 余件，战车 80 多辆，并有大量金属兵器。

三号兵马俑坑平面呈凹字形，面积约 520 平方米，它与一、二号坑是

一个有机的整体，似为统师三军的指挥部，出土 68 个陶俑和 4 马 1 车。

兵马俑多用陶冶结合的方法制成，先用陶模作出初胎，再覆盖一层细
泥进行加工刻划加彩，有的是先烧后接，有的是先接再烧。其实当年的
兵马俑各个都有鲜艳和谐的彩绘。

秦始皇兵马俑博物馆上是中国最大的古代军事博物馆。1978 年，前法
国总理希拉克参观后说："世界上有了七大奇迹，秦俑的发现，可以说是
八大奇迹了。不看金字塔，不算到埃及，不看秦俑，不算到中国。 "从此
秦俑被誉为世界第八大奇迹"。

三、活动

（1）请用越南语解释下列词语的意思

1. 镐京:

2. 兵马俑:

3. 大雁塔:

4. 唐长安城大明宫遗址：

5. 兴教寺塔

6. 钟鼓楼

7. 兵马俑坑：

8. 陶俑陶马：

9. 井然有序：

23
 10. 发掘：

11. 弩兵：

（2）教师给学生播放具有和课文有关的问题的幻灯片，让学生思考
并回答。

四、情景练习

情景一：假如你是中国导游，今天你要给来自越南的旅客们推荐西安
3 日游的日程，你会推荐他们去哪儿？说明一下理由。（个人活动）

情景二：五人一组，分别是游客和导游进行对话有关西安旅游 3 天-2
夜。

五．副课文

苏州旅游注意事项

其一，在西安购买各种旅游工艺品、纪念品时，要谨防“碰瓷”。所
谓的“文物”偷偷拿出来卖的情况，尤其是什么“自己家地里挖出来的
宝贝”，千万不能相信，陕西文物再多也不会多到这个地步。

其二，西安的各种类型的酒店众多，游客首选会住在交通方便景点集
中的碑林区；其次，雁塔区大小雁塔附近区域也相当不错，交通便利，
周围有陕西历史博物馆和大唐芙蓉园等著名景点。如果想要住的经济实
惠，西安的多家青年旅舍也是很不错的选择。

其三，西安气候比南方干燥许多，在西安旅游要注意多喝水、做好皮
肤的保湿。

其四，西安市共有四个旅游咨询服务中心，分别位于：鼓楼广场、咸
阳国际机场、西安火车站和临潼区兵马俑广场，为旅客提供旅游指南和
相关旅游信息。

其五，西安的传统小吃有饺子宴、羊肉泡馍、灌汤包等，旅客们一定
要品尝一番。由于气候及饮食习惯差异较大 , 请携带一些预防感冒及止
腹泻药物备用。西安的回民风味小吃街为回民聚集地, 信仰伊斯兰教,
清真饮食(不吃大肉), 请尊重民族信仰.

其六，西安为国际性旅游城市,人流量较大,成分较复杂,夜晚出行最
好三五人结伴。

24
25
 第一单元：旅游
第八课：中国旅游景点-四川

一、 热身活动

教师给学生播放一个介绍旅游景点的视频，让学生看后猜一猜旅游景
点的名字。

二、课文
四川，简称川或蜀，是中国 23 个省之一，省会成都。位于中国西南
地区内陆，东连重庆，南邻云南、贵州，西接西藏，北接陕西、甘肃、
青海。四川山川秀丽、旅游资源丰富。四川最著名的旅游景点分别为九
寨沟、黄龙寺、都江堰、峨眉山、大熊猫栖息地等享誉中外。稻城亚丁
自然保护区、燕子沟、海螺沟、四姑娘山、蜀南竹海、红原大草原、黑
水达古冰川、鱼泉山、花萼山国家级自然保护区、龙潭河、大竹河、佛
爷山、观音峡、东林山森林公园、白鹿恐龙园等名胜古迹、自然风光独
具魅力。旅游产业已成为四川的重要支柱产业之一。

九寨沟

26
 九寨沟风景名胜区位于中国西部四川省阿坝县藏族羌族自治州南坪
县。因为九个藏族村寨坐落在这片高山湖泊群中，因而被称为“九寨
沟”。全区面积约 720 平方公里，大部分为森林所覆盖。九寨沟地处岷山
山脉南段尕尔纳峰北麓，是长江水系嘉陵江源头的一条支沟，也是青藏
高原向四川盆地过渡的地带，地质结构复杂。这里高差悬殊、气候多样 、
山明水秀。

九寨沟主沟呈“Y”字形，总长 50 余公里。沟中分布有多处湖泊、
瀑布群和钙华滩流等。水是九寨沟景观的主角。碧绿晶莹的溪水好似项
链般穿插于森林与浅滩之间。色彩斑斓的湖泊和气势宏伟的瀑布令人目
不暇接。原始森林覆盖了九寨沟一半以上的面积。林中植物种类繁多，
现有天然森林近 3 万公顷，植物 2000 余种。多种野生动物繁衍栖息于此，
其中包括脊椎动物 170 种、鸟类 141 种，属国家保护的有 17 种。林地上
积满厚厚的苔藓，散落着鸟兽的羽毛，充满原始森林的风貌，使人仿佛
置身于美妙的世外天地。

大熊猫栖息地

四川大熊猫栖息地世界自然遗产包括卧龙、四姑娘山、夹金山脉，
面积 9245 平方公里，涵盖成都、阿坝、雅安、甘孜 4 个市州 12 个县。这
里生活着全世界 30％以上的野生大熊猫，是全球最大最完整的大熊猫栖
息地，也是全球除热带雨林以外植物种类最丰富的区域之一。它曾被自
然保护国际选定为全球 25 个生物多样性热点之一，被全球环境保护组织
确定为全球 200 个生态区之一。2006 年７月作为世界自然遗产列入《世
界遗产名录》。

三、活动

（1）请用越南语解释下列词语的意思

1.九寨沟：

2.黄龙寺：

3.都江堰：

4.峨眉山：

5.大熊猫栖息地：

27
 6.稻城亚丁自然保护区：

7.燕子沟：

8.海螺沟：

9.四姑娘山：

10.蜀南竹海：

11.红原大草原：

12.黑水达古冰川：

13.鱼泉山：

14.花萼山国家级自然保护区：

15 白鹿恐龙园：

（2）教师给学生播放具有和课文有关的问题的幻灯片，让学生思考
并回答。

四、情景练习

情景一：假如你是中国导游，今天你要给来自越南的旅客们推荐四川
3 日游的日程，你会推荐他们去哪儿？说明一下理由。（个人活动）

情景二：五人一组，分别是游客和导游进行对话有关四川旅游 3 天-2
夜。

五．副课文

西安旅游注意事项

其一，在四川高海拔地区旅游，不宜剧烈运动，如长时间急行、跑步
等，宜少饮酒、多食蔬菜、水果，以防发生高原反应。年老体弱者，应
备好常用药品，最好能配备小型氧气瓶，如出现呕吐、腹泻、高烧不退
等不良症状，要及时告诉导游或司机，以便采取积极措施或就近医治。
有高血压、冠心病、心脏病、呼吸系统疾病、重感冒患者以及医生认为
不宜进入高原者，不得参加高原线路旅游。

其二，高原地区紫外线强，长时间户外活动，请戴上太阳帽、涂抹
防晒霜、润唇膏以保护皮肤；

28
 其三，高原地区昼夜温差较大，特别是在雨季，天气多变，时而热
时而冷，容易引起感冒之类的疾病，所以要注意保暖，带足保暖防寒衣
物，并准备相应的药物；

其四，雨季时（6—8 月）请备足雨具，特别是去高原旅游，要穿戴
适当鞋子，最好是专业的旅游鞋或者登山鞋（能防水），并多准备几套
衣物、袜子换用；

其五，请尊重当地少数民族的宗教信仰、民俗民风，避免与当地居
民发生冲突；购物时最好能听从导游人员的建议，以免发生比必要的纠
纷；

其六，四川大部分景区为少数民族地区，条件有限、物质匮乏，用
餐多有不合口味之处，所以请参团游客自备佐餐，同时准备足够的干粮、
矿泉水等食品在途中食用；不要随意采食野果和菌类，以防误食中毒。

其七，游历寺庙，不可大声喧哗，妄加指点议论，也不要随便乱窜，
乱动寺庙之物，尤禁乱摸乱刻神像。与僧人见面，通常行礼方式为双手
合十，微微低头，或单手竖掌于胸前，头略低，忌用握手、拥抱等不当
之礼节，至于摸僧人头部等则为不文明礼貌行为。与僧侣、道人交谈，
避免提及杀戮之辞、婚配之事，也切莫随意打听食用腥荤之类事宜，否
则徒引起对方反感，自己没趣。

29
 第二单元：饭店
第九课：订房
一、热身活动
请看视频并指出视频的主要内容
https://www.youtube.com/watch?v=S7LAUg3bhn0

https://www.youtube.com/watch?v=08AiLm0Gg5I

https://www.youtube.com/watch?v=wZnE2FNfxlM

https://www.youtube.com/watch?v=tVTIVZewmRc

二、对话一
服 务 员：您好！。           
丽 贝 卡：你好，我想订一个间单人房。
服 务 员 ： 请 问 你 什 么 时 候 住 ， 想 留 多 长 时
间？         
丽 贝 卡：大概三天，本月 15 号来。           
服 务 员：让我看看。  
丽 贝 卡：请问，每间单人房多少钱一天？
服 务 员：单人间六十美元一天。             
丽 贝 卡：包括什么服务类型在内吗？           
服 务 员：除了房间的设备非常自购以外，每天还有免费点心
丽 贝 卡：房间有冷气吗？        
服 务 员：有冷气、热水、冰箱、电话。电视机 。
           
丽 贝 卡：太好了，这么订吧，要先付押金吗？
服 务 员：不要不要！请问先生贵姓？                 

丽 贝 卡：我姓王，名字叫权利。
服 务 员：王先生，后天见。                
丽 贝 卡：后天见

30
三、对话二
服务员:您好，我是皇宫旅店，订房部门。

客户：您好，我是从中国打来的。， 本月十日我们中国外贸代表团
将来越南访问，我想订房间。
服务员：欢迎光临，请问诸位有几位？
客户：我们总共十二个人
服务员：请问，您想订双人房还是单人房，如果可以的话诸位应该
订双人房，这个比较便宜。
客户：谢谢，我想订五间双人房，两间单人房。
服务员：没问题，诸位来逗留多长时间？
客户：大概五天
服务员：好。对不起，先生贵姓？
客户：我姓张，叫文明
服务员：张先生，很高兴服务你们，你们来之前请先给我通电话。
客户：没问题，下星期见。
服务员：谢谢，下星期见。
四、情景练习
（1）你是公司的人事部门，下周四公司会举行全公司去下龙湾 2 天。
总共有 30 个人去.请先联系旅店订房。

（2）本周 5 号你家去芽庄旅游三天，请先跟旅馆订两间双人间。

31
 第二单元：饭店
第十课：各类服务
一、热身活动

二、对话一【换钱】
A.您好，我可以帮忙吗？
B.这儿可以换钱吗？
A.请问，您倒是什么钱？
B.人民币，今天人民币外汇比价是多少？
A.一人民币换三千五百越盾。请问，您换多少？
B.一千人民币。
A.请您填一填这张单子。
B.请让我看一看您的护照。
A.这是我的。
B.谢谢，这是您的钱。总共三百五十万越盾，请数下钱数。
A.谢谢你
B.不客气
三、对话二【订机票】
A.您好，我可以帮忙吗？
B.好，我和我太太星期六飞到北京。您可以帮我订飞机票吗？
A.对不起，先生的贵姓和房号。
B.我叫赵王城，房号是 1005
A.赵先生，你想几点飞？

32
B.如果可以的话，我想明天早上六点飞。这个时间是最好的。
A.请等一下，我给航空公司通电话看看。
（通电话）
A.对不起，让您等。我帮您订两张票了，明天早上请到这儿收票。
B.两张票多少钱？
A.一千六百人民币。
B.我先付给您吧？
A.不要急，不要急。明天收票以后付给我钱还行。
B.谢谢！
A.不客气。
四、情景练习
（1）你刚来中国旅游，想看中国京剧，但是不知道怎么订票。请跟
接宾部门联系请他帮忙订票。
（2）你是接宾部门的，有一位客户想帮他打的去河内城市玩，请你
跟他再确认时间和地点让你方便跟司机讲。

33
 第二单元：饭店
第十一课：抱怨
一、热身活动
请看视频并指出视频的主要内容
https://www.youtube.com/watch?v=Op8Rhi-sOSA

二、对话一【关于订房的怨叹言】

A.您好，我可以帮忙吗？

B.三星期前我同您旅店的电话订了一间单人房，今天我来往，但是
你们接宾说房间都满了，没有我的房子。
A.真遗憾，可是.....

B.你看，这是确认信，我没有说假话。

A.我知道，但是旅店有规定，到晚上六点客宾还没有来往，我们只
好让别人住。你看现在已经七点半了，再确认信上也提到这个问题
嘛。
B.这不是我的错误，飞机发生问题，比平时晚起飞了三个小时。

A.好，我帮您订 REX 旅店的单人房，好吗？

B.也可以。

A.请问夫人的贵姓？

B.我姓李，名字叫小月。

A.您想在越南逗留多长时间？

B.一个星期

A.好，请等一下，我帮您安排。

B.谢谢

A.没关系，希望您满意。

34
三、对话二【关于行李的怨叹言】

A.你好，我这是接宾部门。请问我可以帮忙吗？

B.是，我来这儿主一个小时了，但是我的行李还没来，这是怎么回
事？我很累现在想洗澡再睡觉而我的行李没看见，怎么办？
A.对不起，对不起， 我立刻帮你解决这个问题。请问您贵姓和房间
号码？
B.我叫张大国，135 号房间。

A.为了寻找行李方便，请您描写一下它的模样？

B.他是一个大大的皮箱。

A.它的颜色呢？

B.黑色的。

A.您最后在什么地方看见它呢？

B.在接宾柜的。你们的搬运员说， 我先到房间，他再帮我带行李。

A.请不要紧，张先生。也许有差错，让我帮您查查。一找到行李我
们就带到您房。
B.谢谢。

A.请原谅，使您不满。我们一定越早越好找到它。

五、情景练习
（1）有一位顾客对您旅店的服务不满意，洗手间没有卫生纸，浴盆
太脏。请两位同学，一位是接宾部门，一位是客户讨论这个情景。

35
 第二单元：饭店
第十二课：饮食
一、热身活动
请看视频并指出视频的主要内容
https://www.youtube.com/watch?v=IBH48nJmfps&t=14s

https://www.youtube.com/watch?v=7ecyoGqp4d4

https://www.youtube.com/watch?v=pyZjVr1OVrw

二、情景对话一
服务员: 欢迎光临！您好，很高兴能为您服务。请问，您想选哪个菜
呢？
顾客：我想尝一尝越南点心。你可以给我介绍几个菜吗？
服务员: 我们有什锦炒饭、猪腿牛肉汤粉、牛肉米粉、烤肉粉、顺化
牛肉汤粉、什锦糯米饭等等。你喜欢哪个？
顾客：顺化牛肉粉是什么菜？
服务员: 那是顺化的一种菜，用牛肉来煮，然后和米粉一起吃。

顾客：味道怎么样？
服务员: 咸的，辣的，很好吃。你想尝吗？

顾客：好的，请给我来一碗顺化牛肉粉吧。
服务员: 我会立即带来。（过了一会儿）。这是你的点心。

顾客：哇，很好吃。谢谢你介绍。
服务员: 不客气。祝您用餐开心！

三、情景对话二
服务员: 您好！很高兴能为您服务。请问您需要点什么菜？

顾客：我想尝一尝越南菜。请您介绍一下越南菜吧。

36
服务员: 越南菜主要使用各种禽肉，海产和蔬菜来做的。

顾客：味道怎么样呢？
服务员: 味道可以分成两个大风格：咸的和甜的，南甜北咸啊！

顾客：听起来很有意思，我想先吃一两个南方菜。
服务员: 那，请您先看一下菜单。

顾客：可以给我推荐一下吗？我真不知道怎么选择？
服务员: 您尝过炸春卷儿吗？外国人大部分都喜欢这种菜。它是南方
的特产，也是我们饭店今天的特供，味道本来很好吃。
顾客：好的，再给我推荐另一道菜吧。
服务员: 我想给您推荐酸芦棉鱼汤。这是南方人的日常菜，常常跟胡
椒干煨鱼合吃。
顾客：好的，那让我尝尝这种菜吧。
服务员: 请问，你还要点别的吗？

顾客：请给我来一份什锦会蔬菜吧。
服务员: 我会立即带来。（过了一会儿）。这是你的点心。

顾客：哇，很好吃。谢谢你给我推荐。
服务员: 不客气。祝您用餐开心！

三、情景对话三
A: 打扰了，我想试试中餐。

B: 我们提供非常美味的中餐。你喜欢哪种类型?

A: 我不了解中餐。你可以给我一些建议吗?

B: 我很乐意，先生。中国菜可以分分成 8 种菜系，不过我们这里只
提供四川、北京与上海菜而已。
A: 那可以给我讲讲这些菜系有什么不同的吗？

37
B: 好的，先生。四川菜的特色就是香辣，又辣又热，北京比较甜而
上海菜多油。
A: 噢，是的。我喜欢热的食物。那么你有什么推荐呢?

B: 我觉得麻婆豆腐和辣椒酱肉丝很特别很美味。我们有一个川菜饭
厅。我建议你去那里怎么样? 它在三楼。

A: 多谢你啦！

B: 不客气！

三、情景对话四
A: 晚上好，很高兴能为您服务。请问您有预订吗？

B: 我预订了今晚 6 点 5 位用餐，但我的朋友 6 点半才能到达，请问

您能为我们保留座位吗？
A: 好的，我们可以为您保留座位，请放心。

B: 请问您在点菜之前要喝什么吗？我们有绿茶、红茶和茉莉花茶。

A: 那给我来一杯茉莉花茶就好了。

B: 好的，先生，那请您先瞧瞧菜单。我马上给您上茶。

A: 服务员，我想点一份北京烤鸭、一份猪肉炒青椒木耳、一份香辣
小豆腐、一份凉拌菜、一份玉米排骨汤、一份香菇鸡片和一份韭菜
三鲜水饺吧。
B: 好的，先生。我会告诉我们的厨师，一定让您满意。我想建议您
来点蔬菜，可以吗？我们这里有新鲜的卷心菜、空心菜、芹菜、生
菜与菠菜。
A: 那我要芹菜和生菜吧。

B: 好的，先生，我马上给您上菜吧。

A: 多谢啦！

用餐之后….

38
B: 请问，您今天吃得怎么样？

A: 好久没有吃过这样美味的饭菜了。这炖菜太丰盛了。

B: 你能喜欢，我不胜荣幸。

A: 谢谢你的盛情款待！

四、情景练习
（1）你是一家越南餐厅的服务员，有一位来自中国的游客，他想请
你给他推荐几道越南菜，那么你会给他推荐什么？。两人一组进行
会话。
（2）你是一家中国餐厅的服务员，一位会说汉语的韩国游客想请你
给他推荐几道中国菜，那么你会给他推荐什么？。两人一组进行会
话。

39
 第二单元：饭店
第十三课：购物
一、热身活动
请看视频并指出视频的主要内容
https://www.youtube.com/watch?v=oHbPLmeGkxc

二、情景对话一
服务员: 欢迎光临。您好，我可以帮忙吗？

顾客：我想买几个纪念品，送给亲戚和朋友。请给我推荐几个吧。
服务员：好，那带越南风味的吧。这是东湖画儿。主要的题材与北
部平原乡村的日常生活紧密相连，如：摔跤、打秋千、进士荣归、
老鼠婚礼、吃醋、男孩抱“荣花”鸡等。您都可以选择。
顾客：哦，画纸真奇特啊！
服务员：是的，画纸以楮树皮制成的，涂上银白色贝壳粉。
顾客：听起来很有意思。我爸爸一定很高兴。好我买几张带回国吧。
还有我妈妈呢？我想送给她一件礼物，你给我推荐，好吗？
服务员：这个斗笠，您看可以吗？外国人都喜欢买越南斗笠当礼物，
既便宜又具有特征性。
顾客：那我买一个吧。三幅东湖画和一个斗笠，总共多少钱？
服务员：让我算一下，三幅东湖画 120 万越盾，一个斗笠 50 万越盾，
总共 170 万越盾。

顾客：好的，给你钱。
服务员：谢谢您。欢迎下次光临。
三、情景对话二
服务员：您好，很高兴能为您服务。请问，我可以帮忙吗？

40
顾客：哦，那只猴子很可爱，是用什么原料做成的。
服务员：是用椰子做成的。除了猴子意外，这里还有帽子，洋娃娃，
面具等，都是手工产品的。
顾客：真了不起。
服务员：是的，您买来当礼物送给朋友，我想他们会很喜欢的。
顾客：好，我买几个吧。我最喜欢猴子，请问多少钱一只？
服务员：5 万一只。

顾客：那我买 6 只吧，总共多少钱？

服务员：总共 30 万。这是你的。

顾客：谢谢
服务员：不用谢。欢迎下次光临。祝您旅途愉快。
三、情景对话三
A：你从市场上都买了些什么呀？

B：我买了一些特产。

A：你好像把整个市场都买回来了。

B：是啊，我的确想那么做。我想买些具有中国文化特色的东西，
等回国后送给亲戚朋友。我买了象瓷器，刺绣品，京剧脸谱和中国
结。我非常喜欢那些手工艺品，尤其是剪纸。
A：剪纸是全手工制作的。让我看看你买的剪纸，全是动物的。

B：难道动物不是中国剪纸的主题吗？

A: 是的。动物，尤其是十二生肖，是剪纸最常见的主题。但是也有
其他主题。
B: 那我明天也要去买一些剪纸带回国送个我的朋友。

A: 好的，我陪你去吧。

三、情景对话四

41
A: 中国茶世界闻名，我想买几盒。

B: 这有各种中国茶，要看您想要什么味道和功效的。

A: 嗯，我一点儿都不懂中国茶。

B: 这是绿茶，可以在夏天喝，缓解夏天的闷热，而且可以保养肺。

A: 听起来很有趣。这是什么？

B: 这是红茶，味道很浓，有助于消化。

A: 这是什么？闻起来很香。

B: 这是高级茉莉花茶，味道很清香。

A: 我就要这个茉莉花茶了，您能帮我包起来绑上丝带吗？这是我想
送个朋友的礼物。
B: 没问题，请稍等一会儿。

四、情景练习
（1）你是河内纪念品商店的服务员，一位来自中国的游客想买一些
最具有越南特色的纪念品当礼物带回国送给亲戚朋友，你会推荐他
选择买什么东西？两人一组进行会话。
（2）你是北京纪念品商店的服务员，一位会说汉语的美国游客想买
一些最具有中国特色的纪念品当礼物带回国送给亲戚朋友，那么你
会推荐他选择买什么东西？两人一组进行会话。
第二单元：饭店
第十四课：退房
一、热身活动
请看视频并指出视频的主要内容：
https://www.youtube.com/watch?v=6sy0IeBLPiE

https://www.youtube.com/watch?v=xEDo3xSGY3o

https://www.youtube.com/watch?v=EeV3aUbe2gI

42
二、情景对话一
A: 我想今天结账。我的飞机下午三点钟起飞。
B: 先生，请问您住在哪个房间?
A: 我住 205 房。我叫比尔·史密斯。我应该什么时候结账?
B: 一般情况下，如果您想今天就走。你比较好在中午 12 点以前结账
退房。如果您在中午 12 点以后结账，我们则要多算您一天。
A: 哦，我还不知道有这种事。
B: 因为您的飞机要到三点才起飞，您中午 12 点就走太早了。我们可
以安排您在您的房问里等到一点钟再走，但您得先要在 12 点以前结
账。
A: 你们想得太周到了。现在可以结账吗?
B: 好的，先生，这是账单。
A: 多少钱?
B: 60 美元。 您想用什么付账? 现金还是信用卡 ?
A: 我想用信用卡付账。
B: 请把您的卡给我，我来划账好吗?

二、情景对话二
A: 劳驾。我们今天要离开了。我希望现在就把账结清。
B: 好的，先生，顺便告诉您，结账后离开旅馆时间是 12 点。
A: 我和道了。
B: 格林先生，今天早晨您是否用过旅馆服务设施，或在旅馆餐厅用
过早餐?
A: 是的，我的朋友和我在餐厅刚用过早餐但是我们没有使用过任何
服务设施。
B: 这几天您的朋友与您同住费用怎么办呢?
A: 请记在我的账里。

43
B: 8 天的费用总计是 560 元。
A: 好，给你。

二、情景对话三
A: 您好。您现在要退房吗？
B: 是的，对不起，我知道我们迟了几分钟。
A: 没关系。反正退房的时间都挺忙的。
B: 哦，是吗？上次我们住的那家宾馆因为我们退房迟了一些就收费
了。
A: 这周宾馆没有预订出去，所以没关系。您这里一切还好吗？
B: 房间很不错。床真的很舒服，我们也没想到会有自己用的冰箱。
A: 对您的满意我非常高兴。
B: 但是，今天旅游池没有开，孩子们非常失望。
A: 我对此表示道歉。我们上午 10 点前没有清洁工清扫。
B: 不过昨天晚上游泳感觉还是很不错的。
A: 您用信用卡结账吗？
B: 不，我用现金结。
A: 好的，包括税金在内一共是 134 美元。
B: 我想平均下来应该是 129 美元。这是昨天我们开房间的时候服务
员告诉我们的。
A: 是的，但是在账单上还有一笔额外的房间费用。
B: 哦，对了。我先生点了一份玉米片。不好意思。
A: 没关系。收您 140 元，这是找您的钱。现在请您把房间钥匙给我。

二、情景对话四
A: 我现在想结帐。请给我账单，好吗？
B: 好的，先生。您的房间号是多少？
A: 8736。这是我的门卡。

44
B: 请稍等。一共是 6212 元。含税。
A: 我可以用旅行支票支付吗？
B: 当然可以，我可以看一下您的护照吗？
A: 给你。
B: 谢谢。先生，您在这里住得满意吗？
A: 非常满意。房间很舒适，服务很周到。顺便问一下，你们可以把
我的行李送到机场吗？
B: 当然可以。我们会办好的。您乘坐的是哪趟班机？
A: 第 17 号班机。我的行李需要在 4 点之前送到。
B: 没问题，先生。希望能再次见到您。

A: 谢谢。

四、情景练习
（1）一位是北京酒店的服务员，另一位是会说汉语的美国游客，今
天这位游客想办理退房手续。请两个人一组进行退房手续相关的会
话。
（2）一位是河内酒店的服务员，另一位是中国游客，今天这位游客
想办理退房手续。请两个人一组进行退房手续相关的会话。

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