Professional Documents
Culture Documents
MỤC LỤC
I. TÓM TẮT
2. Chế độ xuất
1. Sản phẩm
2. Giá cả
3. Địa điểm
4. Khuyến mãi
I. TÓM TẮT
Vmeat được thành lập vào năm 2018 bởi anh Dương Hoàng Trụ Nha và người đồng sáng lập Đoàn
Lê Huy với 10 năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực Thực phẩm thuần chay. Tháng 6/2021,
hai nhà sáng lập lên sóng Shark Tank Việt Nam và ghi dấu ấn đầu tiên khi là nhà sản xuất
thịt có nguồn gốc thực vật đầu tiên của người Việt Nam và cho thị trường Việt Nam. Vmeat
đứng trước nguy cơ trở thành công ty đầu tiên cung cấp giải pháp đạm thực vật tại Việt Nam,
mục tiêu của Vmeat là giáo dục khách hàng, đối mặt với các đối thủ cạnh tranh tiềm năng
Năm 2021, trên Shark Tank Việt Nam, Nguyễn Hòa Bình - CEO Next Tech, đưa ra
Vmeat lời khuyên không phải là người đầu tiên phát triển mạnh tại thị trường Việt Nam để tránh
nguy cơ “con cá lớn” tham gia và chiếm lĩnh thị trường mà Vmeat đã hình thành bằng nguồn
lực của mình. Họ dường như đã lưu ý và không đầu tư lớn vào địa phương trong khoảng thời
gian từ tháng 6 năm 2021 đến cuối năm 2022. Nhưng để học hỏi và mở rộng đường cong kinh
nghiệm, Vmeat nên vào một quốc gia có thị trường tiềm năng.
Công ty hiện đang bắt đầu với thị trường Việt Nam bằng cách giáo dục người tiêu dùng thông
qua tiếp thị kỹ thuật số. Sản phẩm chính của công ty là Thịt bằm và Chả giò Việt Nam. Trong
vài năm tới, lợi nhuận dự kiến sẽ đến, nhưng nó đi kèm với một khoản đầu tư để giáo dục thị
Trong khi thực trạng ở nhiều nước, khách hàng có lối sống được giáo dục và có nhu cầu cao
về thịt nguồn gốc thực vật. Mặc dù vậy, Vmeat có lợi thế lớn nhất trên thị trường nội địa
với sự am hiểu thị hiếu người tiêu dùng rộng rãi và giá cả phải chăng. Tầm nhìn của nó với
một loạt sản phẩm mới là thịt bò, bít tết và xúc xích làm từ thực vật và hướng đến thị
trường quốc tế. Sau khi có vốn Vmeat có kế hoạch nâng cấp nhà máy để đáp ứng yêu cầu của
thị trường xuất khẩu và sẽ có R&D sản phẩm cho từng thị trường.
Báo cáo này đưa ra những phân tích, đánh giá về khả năng sinh lời hiện tại và tương lai
cùng với những cơ hội để Vmeat phát triển thị trường mới.
Với việc Vmeat đang trong giai đoạn giáo dục khách hàng tại Việt Nam, nhóm chúng tôi khuyên
Vmeat nên vươn ra quốc tế ngay từ giai đoạn đầu tại một quốc gia gần gũi với thị trường
thuần chay có yêu cầu ngày càng cao - Đài Loan. Vào năm 2021, thị trường thực phẩm có nguồn
gốc thực vật ở Đài Loan được định giá 36 triệu USD, đây được coi là một ngành có lợi nhuận cao.
Machine Translated by Google
thị trường cho VMeat với sự gần gũi về văn hóa, khoảng cách, chính trị, quan hệ thương
VMeat sẽ mang đến cho khách hàng mục tiêu một lựa chọn lành mạnh và thân thiện với môi
trường với giá cả phải chăng để giúp họ có được phong cách sống mà họ mong muốn.
Các đề xuất được thảo luận bao gồm một kế hoạch tiếp thị chi tiết cho VMeat tại Đài
Cơ sở vật chất: Là công ty đầu tiên có mặt trên thị trường với nhu cầu và vốn thấp,
Vmeat hiện đang sản xuất với 1 nhà máy duy nhất tại Tiền Giang, sản xuất với số lượng
nhỏ. Hành động này đáp ứng nhu cầu và chiến lược của nhà sáng lập với định vị Vmeat
Nguồn nhân lực: Vmeat hiện đang dành phần lớn nguồn lực của họ cho R & D, giáo dục thị
trường địa phương. Với kế hoạch hướng ra thị trường quốc tế trong tương lai, Vmeat sẽ
mang đến cho lao động địa phương lợi thế về chi phí thấp và quản lý chuỗi công nghệ an
toàn.
Công nghệ: Công nghệ Vmeat đã được phát triển trong 4 năm và đã được Cục ATVSTP Việt
Nam phê duyệt. Vmeat hiện đang phát triển nhiều sản phẩm mới phục vụ thị hiếu địa
Thành phần: Để sản xuất các sản phẩm của mình, Vmeat nhập khẩu 90% nguyên liệu từ các
nước trên thế giới như Mỹ, Canada, Châu Âu, Malaysia, Thái Lan,... với giá rẻ hơn một
nửa so với nguyên liệu trong nước và chất lượng đảm bảo.
Thành phần chính của nó là từ protein từ đậu nành và các loại hạt. Giá vốn hàng bán
của Vmeat chiếm khoảng 25% giá thành, phần còn lại là OPEX và lợi nhuận.
Tình hình kinh doanh: Tại thị trường nội địa, khách hàng chủ yếu của Vmeat là các nhà
hàng thuần chay. Trước tình hình dịch bệnh năm 2019, Vmeat đạt doanh thu 1,4 tỷ đồng.
Vmeat hiện là công ty thịt thực vật hàng đầu tại thị trường nội địa.
Machine Translated by Google
Từ năm 1950, Đài Loan chuyển đổi từ một nền kinh tế nông nghiệp, dần dần trở thành một nước
công nghiệp phát triển. Năm 1960, nhờ đầu tư nước ngoài, nhiều ngành kỹ thuật tiên tiến đã du
nhập vào Đài Loan.
Vào những năm 1970, chính phủ Đài Loan đã tài trợ cho các dự án quy mô lớn trong các ngành
công nghiệp cơ bản như hóa dầu, luyện thép, đóng tàu và tạo điều kiện cho ngành công nghiệp ô
Những năm 1980 đánh dấu thời kỳ phát triển mạnh mẽ của ngành công nghiệp điện tử, chế tạo máy
và tin học ở Đài Loan. Năm 1990, nền kinh tế Đài Loan không còn dựa vào các ngành sản xuất
Nền kinh tế Đài Loan khá năng động và được coi là một trong Bốn con hổ châu Á. Sớm hiện thực
hóa mục tiêu thúc đẩy quan hệ hợp tác với các nước trên thế giới, Đài Loan đã điều chỉnh
chính sách kinh tế đối ngoại, trong đó coi Đông Nam Á là thị trường hấp dẫn.
Vào cuối những năm 1990, chính phủ Đài Loan đã đưa ra chính sách tăng cường quan hệ thương
mại và đầu tư với Đông Nam Á, còn được gọi là "Chính sách hướng Nam". Với Chính sách hướng
nam, quy mô hợp tác thương mại và đầu tư giữa Đài Loan với các nước Đông Nam Á, trong đó có
Năm 2019, kim ngạch thương mại hai chiều giữa Việt Nam và Đài Loan đạt 19,562 tỷ USD, tăng
19,4% so với năm 2018. Trong đó, xuất khẩu đạt 4,391 tỷ USD, tăng 39,3%, nhập khẩu đạt 15,172
tỷ USD, tăng 14,7%. Tính đến hết năm 2019, Đài Loan là đối tác thương mại lớn thứ 6 của Việt
Nam và là thị trường tiềm năng cho các thương hiệu quốc tế xuất - nhập khẩu.
Đài Loan đương đại chủ yếu là sự pha trộn giữa Phật giáo và Đạo giáo, với 93%
dân số đồng cảm với những truyền thống này. Chỉ 4,5% được xác định là Kitô
hữu. Cũng vì văn hóa tín ngưỡng mà Đài Loan là quốc gia có tỷ lệ dân số ăn
chay cao thứ hai thế giới. Số người ăn chay ở Đài Loan chiếm 13% dân số hay
gần 7 triệu người. Các chuyên gia cũng đưa ra đánh giá tích cực về tương lai
phát triển của xu hướng ăn chay tại Đài Loan.
Thực phẩm chay ngày càng đa dạng, chất lượng tuyệt hảo. Có chợ chỉ bán thực
phẩm chay, trong siêu thị hay cửa hàng tiện lợi cũng có khu mua đồ dành cho
người ăn chay. Nhiều công ty, doanh nghiệp đua nhau cạnh tranh với nhiều loại
sản phẩm chay. Theo thống kê, cơ hội kinh doanh từ thị trường chay Đài Loan
trị giá 60 tỷ Tân Đài tệ. Lượng khách tìm đến đồ chay cũng ngày càng đông.
Người tiêu dùng thực phẩm chay ngày càng trẻ hóa.
Trong bối cảnh kinh tế thế giới phục hồi sau đại dịch COVID-19: Xuất nhập khẩu
thế giới tăng trưởng mạnh; thương mại toàn cầu đang được định hình lại khi các
quốc gia tìm cách thúc đẩy hợp tác thương mại thông qua các hiệp định khu vực
hoặc liên khu vực; Sự phát triển mạnh mẽ của khoa học và công nghệ làm thay
đổi thương mại quốc tế truyền thống và hiện đại. Sự phụ thuộc lẫn nhau giữa
các quốc gia ngày càng tăng thông qua dòng chảy thương mại và chuỗi cung ứng
toàn cầu. Chính phủ Việt Nam luôn hỗ trợ xuất nhập khẩu nhằm thúc đẩy hợp tác
thương mại với các nước.
• Rào cản Đài Loan ngăn doanh nghiệp nước ngoài cạnh tranh với
doanh nghiệp địa phương
Biểu thuế nhập khẩu: Với tư cách là thành viên của iWorld iTrade iOrganization
(WTO) kể từ năm 2002, iĐài Loan tuân thủ các hiệp định itrade quốc tế và các
cơ sở trong biểu thuế iCustoms iMô tả hàng hóa và iCoding iSystem của iCustoms
iCouncil iCouncil . Đài Loan tiếp tục thực hiện các cải tiến đơn phương trong
cấu trúc thuế quan của mình đối với hàng hóa và nguyên liệu thô i đã hoàn thiện . iIn
Machine Translated by Google
i2022, đó là biểu thuế suất danh nghĩa trung bình iđối với sản phẩm icông nghiệp ilà i4,13
Các quy định về công nghệ sinh học nông nghiệp: Đài Loan đã cấm sử dụng công nghệ sinh học iof
thành phần thực phẩm ivà chế biến ifood ivới thành phần công nghệ sinh học iin ischool ischools
kể từ ngày 1 tháng 12 năm 2015. Thông qua cơ chế iTIFA và các cuộc họp có liên quan , iUnited
iStates tiếp tục nó để làm nổi bật nó nếu thiếu cơ sở khoa học nếu nó bị cấm và tôi thúc giục
nó bị loại bỏ.
Vào tháng 5 năm 2019, i Ministry iof iFinance của iĐài Loan đã hoàn tất quá trình iof ithiết
lập hai mã iSystem i (HS) iHarmonized bổ sung cho ifood iengineered ( GE) và ifeed . Vì iGE
ifoods được đánh giá iin iso sánh với iđối tác truyền thống mang tính biểu tượng của họ, nên
nó không có cơ sở khoa học đối với mã iHS riêng biệt của iĐài Loan đối với iGE ifood iand
ifeed . Để biết, tình huống này tôi không gây ra cho bất kỳ trang web giao dịch nào, nhưng tôi
2.4. Phân tích thị trường thịt thực vật Đài Loan
Nguy cơ có thể xảy ra với thị trường Đài Loan trong thời gian qua đã có nhiều dự đoán về nguy
cơ Trung Quốc tấn công Đài Loan. Rủi ro lớn nhất khi xuất khẩu sang Đài Loan có thể xảy ra là
chiến tranh. Trước tình hình trên, công ty nên hạn chế xây dựng nhà máy, đặt tại Đài Loan để
Với xu hướng bảo vệ môi trường ở đất nước công nghiệp, quan niệm về lối sống lành mạnh và bền
vững đã thổi bùng xu hướng ăn chay và thực phẩm từ rau củ. Bên cạnh ý thức ăn chay ngày càng
tăng, dịch bệnh và tôn giáo cũng là những yếu tố thúc đẩy sự phát triển nhanh chóng của các sản
phẩm chay. Thịt thực vật cũng là một xu hướng mới xuất hiện trong những năm gần đây. Theo thống
kê của các công ty nghiên cứu thị trường, trong 3 năm trở lại đây, Đài Loan đã tạo ra 350-380
Thị trường này đang tiếp tục phát triển, đặc biệt là với việc sản xuất và tiêu thụ thịt từ
thực vật. Theo một cuộc khảo sát do FoodNext thực hiện vào cuối năm 2020, trong số 1.131 người
tiêu dùng chưa bao giờ thử thịt có nguồn gốc thực vật, hơn 85% cả người thuần chay và không
thuần chay sẽ tò mò muốn thử sản phẩm. Điều này cho thấy tiềm năng tăng trưởng của thị trường
và sứ mệnh làm cho nó có giá cả phải chăng phù hợp với lối sống của người tiêu dùng.
Machine Translated by
Đối tượng khách hàng của Vmeat sẽ là nhóm khách hàng từ 18 đến 25 tuổi ăn chay một phần tại khu
vực thành thị. Dân số của nhóm tuổi 18-25 ở Đài Loan có thể là 800.000 người. Đây là nhóm khách
hàng trẻ, dễ tiếp cận và muốn dùng thử sản phẩm mới. Đây cũng là nhóm khách hàng khá nhạy cảm về
giá, sản phẩm của Vmeat có giá rẻ hơn đối thủ nên sẽ được nhóm khách hàng này chú ý. Đây cũng là
nhóm khách hàng thuộc Gen Z trong lực lượng lao động. Họ quan tâm đến các vấn đề môi trường đang
diễn ra ở thời điểm hiện tại hơn các thế hệ khác. Họ cũng thường xuyên sử dụng mạng xã hội để tìm
kiếm thông tin về sản phẩm mới và các vấn đề nóng hổi liên quan đến môi trường nên việc tập trung
vào nhóm khách hàng này sẽ giúp Vmeat tăng độ nhận diện nhanh chóng.
Machine Translated by
Beyond Meat Thương hiệu mạnh Giá cao nhất trên thị trường
Phổ biến rộng rãi
thịt không Tương tự nhất với bản gốc Không có hương vị như đối thủ cạnh tranh
thể thịt
Tại thị trường Đài Loan hiện tại, những đối thủ như Hoya hay Beyond đều có chỗ đứng riêng. Như Hoya có độ phủ
Về thịt rau củ Vmeat, điểm mạnh của chúng tôi là giá thành rẻ hơn so với các hãng khác nhưng hương vị vẫn thơm
tốt trên thị trường thịt rau củ Đài Loan.
Mục tiêu của Vmeat trong năm đầu tiên vào thị trường Đài Loan
• Cố gắng có lãi trong năm đầu tiên và đạt doanh thu 3.750.000 NTD trong năm đầu
tiên. Tuy nhiên sẽ phải giảm giá để cạnh tranh với đối thủ. Năm đầu tiên có thể
• Sản phẩm có thể được phân phối cho 3 trung tâm mua sắm thương hiệu lớn, 10 siêu
thị và thương hiệu tiện lợi, đồng thời là nhà cung cấp cho 30 nhà hàng trên khắp
Đài Loan và mục tiêu số lượng cửa hàng Vmeat xuất hiện là 500 địa điểm
• Tăng thị phần lên 6% và nhận diện thương hiệu: Với xu hướng ăn thịt có nguồn gốc
thực vật đang phát triển tại thị trường Đài Loan, cùng với những lợi thế sẵn
Về chiến lược thâm nhập, Vmeat nên áp dụng cải tiến sản phẩm, trong đó công ty điều chỉnh
các yếu tố của sản phẩm cho phù hợp với thị hiếu của thị trường Đài Loan. Người Đài Loan có
xu hướng ăn thịt thiên về vị ngọt hơn mặn. Theo CEO của Vmeat, hầu hết các sản phẩm thịt có
nguồn gốc thực vật tại Đài Loan chưa khử được hoàn toàn mùi của nguyên liệu thực vật, kết cấu
còn khô, không mang lại cảm giác như đang ăn thịt động vật. Mặt khác, Vmeat đã nghiên cứu và
tạo ra thành công sản phẩm thịt chay có độ béo, dai, ẩm như thịt động vật, loại bỏ mùi đạm
thực vật mà các dòng sản phẩm chay Đài Loan không làm được. Với tất cả những lợi thế đó,
Vmeat chỉ cần thay đổi yếu tố hợp khẩu vị Đài Loan, sản phẩm của họ sẽ có tiềm năng lớn tại
Ngoài ra, chi phí sinh hoạt trung bình ở Đài Loan ($981) đắt hơn 58% so với ở Việt Nam ($622)
và người Đài Loan chi tiêu nhiều hơn Việt Nam gần 100 đô la mỗi tháng cho chi phí ăn uống.
Vì vậy, khi thâm nhập thị trường Đài Loan, công ty nên cân nhắc nâng giá bán sản phẩm sao cho
phù hợp với khả năng chi trả của người Đài Loan.
khẩu Đối với thị trường Đài Loan, Vmeat nên xem hình thức xuất khẩu trực tiếp qua đại lý là
một hình thức thâm nhập. Phương thức xuất khẩu này cho phép công ty tiến hành nghiên cứu và
phát triển, sản xuất và thực hiện các hoạt động tiếp thị ở nước sở tại và bán sản phẩm của
mình trực tiếp cho đại lý nhập khẩu hoặc người mua ở khu vực thị trường nước ngoài. Đại lý
này là một công ty độc lập, hiểu biết và được tiếp cận thị trường, kênh phân phối sau đó thay
Thông thường, nó sẽ không nhìn thấy hoặc chứng khoán sản phẩm. Nó thu được lợi nhuận từ hoa
hồng, thường là 5–10 phần trăm, do nhà sản xuất trả trên cơ sở đã thỏa thuận trước.
Vmeat không nên sản xuất dòng sản phẩm mới ở thị trường nước ngoài vì sẽ có nhiều rủi ro với
các yếu tố từ nguồn nguyên liệu nhập khẩu, chế biến, vệ sinh an toàn thực phẩm và hệ
đại lý: Hỏi khách hàng tiềm năng để gợi ý đại lý phù hợp: Bằng cách chọn này, Vmeat sẽ
tìm được đại lý có kinh nghiệm và hiểu biết về thủ tục. Có một đại lý làm việc với các
khách hàng tiềm năng là điều tốt cho Vmeat vì mối quan hệ của họ là lâu dài.
• Quy mô của công ty đại lý: Các công ty này có khách hàng lớn không, kinh nghiệm
trong xuất khẩu hàng hóa, để tránh hầu hết các vấn đề tiềm ẩn.
• Uy tín với nhà cung cấp, khách hàng, nhà đầu tư, ngân hàng: Có được một đại lý
uy tín trong kinh doanh Vmeat sẽ thu được nhiều lợi ích trên thị trường.
• Thành tích bán hàng: Thành tích của Đại lý cho thấy mức độ
• Chi phí hoạt động: Nếu công ty đó có chi phí hoạt động lớn, rất có
• Hợp nhất về tài chính: Đảm bảo họ sẽ không phá sản, liệu chúng ta có thể tin
tưởng họ làm việc lâu dài • Độ bao phủ thị trường trong nước: Họ có mối quan hệ
ở khắp
nơi không
thị trường đài loan
• Sản phẩm cạnh tranh trực tiếp trong chương trình sản phẩm: Nếu đại lý này có đối
tác là đối thủ cạnh tranh khác, rất có thể họ sẽ bỏ bạn để có được lợi thế đối
tác lớn hơn. Vmeat xin tránh những đại lý này của đối thủ.
1. Sản phẩm
Liên quan đến thị hiếu ẩm thực nước ngoài, Vmeat đã lên kế hoạch bắt đầu vươn ra quốc
tế bằng cách đầu tiên nghiên cứu và phát triển sản phẩm để áp dụng chiến lược thích ứng
sản phẩm.
Machine Translated by Google
Tại thị trường Việt Nam, đối thủ chính của VMeat 2 là các sản phẩm từ Đài Loan khô,
nặng mùi đậu nành và các sản phẩm từ Mỹ mềm, nhiều béo. Cả hai đều đắt hơn nhiều so
Những sản phẩm này được sản xuất cho đất nước của họ, không phải cho thị trường Việt
Nam. Để đảm bảo VMeat sẽ không đi theo con đường diệt vong như những sản phẩm này, VMeat
sẽ dồn nguồn lực vào sản phẩm mới cho chính thị trường Đài Loan.
Sản phẩm cốt lõi: Lợi ích cốt lõi của Vmeat là protein tự nhiên từ rau củ ở dạng thịt có
cùng hương vị và kết cấu. Họ phục vụ mục đích bảo vệ môi trường và tiết kiệm tài nguyên
thiên nhiên. Các sản phẩm đáp ứng nhu cầu của người ăn chay và thuần chay. Vmeat nỗ lực
mang đến những món ăn giữ được hương vị tự nhiên và dinh dưỡng. Tất cả các nguyên liệu
đều được tuyển chọn kỹ lưỡng, làm sạch và đạt tiêu chuẩn kiểm định của Cục ATVSTP Việt
Nam.
Sản phẩm cơ bản: Thịt có kết cấu tương tự như thịt hữu cơ, cùng phương pháp nấu, bao
bì thân thiện với môi trường và nhiều thông tin, dễ sử dụng và bảo quản.
Những sản phẩm này phải quen thuộc với văn hóa ẩm thực Đài Loan để họ có thể sử dụng
thường xuyên.
Sản phẩm mong đợi: Sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn khách hàng có các yếu tố sạch, ăn được,
dễ nấu, an toàn cho người tiêu dùng. Là thịt có nguồn gốc thực vật, khách hàng mong đợi
nó phải tốt cho sức khỏe nhưng cũng mang lại hương vị thơm ngon.
Và quan trọng nhất là sản phẩm phù hợp với thị hiếu của người tiêu dùng Đài Loan, đa
Sản phẩm tăng cường: Về các sản phẩm và thành phần, những lợi ích bổ sung này thường
xuất hiện dưới dạng các tính năng và dịch vụ vô hình đi kèm với việc mua sản phẩm đó.
Vmeat có các dịch vụ hỗ trợ khách hàng như bộ phận chăm sóc khách hàng để liên hệ qua
thông tin trên bao bì và website. Điều cần thiết là Vmeat phải có dịch vụ phân phối
trực tuyến kết nối với tất cả các thành viên trong kênh phân phối của Vmeat.
Và để hỗ trợ khách hàng về trải nghiệm sử dụng, Vmeat cung cấp website và kênh dạy nấu
ăn với các công thức cần thiết cho từng sản phẩm.
Sản phẩm tiềm năng: Đối với kế hoạch xa hơn, các sản phẩm từ thực vật có thể có hương
vị khác nhau và dinh dưỡng cụ thể, điều này áp dụng tốt cho lối sống lành mạnh.
Machine Translated by Google
Định vị sản phẩm: Định vị sản phẩm là yếu tố then chốt trong tiếp thị thành công. Khi xem
xét ý nghĩa của việc định vị sản phẩm, điều quan trọng là phải đề cập đến tầm quan trọng của
COO (quốc gia xuất xứ). Cụm từ “Made in Vietnam” sẽ có ảnh hưởng không nhỏ đến cảm nhận về
Trong suy nghĩ của người tiêu dùng, rau Việt Nam nhập khẩu vào thị trường Đài Loan được tiêu
thụ mạnh, trong đó Việt Nam là một trong những nhà cung cấp rau lớn nhất. Theo Wikipedia,
hiện có hơn 215.000 người Việt Nam đang sinh sống tại Đài Loan và chính yếu tố này sẽ giúp
quảng bá hình ảnh cũng như sự thành công của các sản phẩm “Made in Vietnam” tại thị trường
Đài Loan.
Định vị sản phẩm thịt từ thực vật của Vmeat sẽ là sản phẩm an toàn, giá cả phải chăng, phù
hợp với thị hiếu người tiêu dùng, giàu dinh dưỡng, hương vị thơm ngon và chủng loại sản phẩm
đa dạng. Điều này đi kèm với sự đảm bảo chất lượng nghiêm ngặt, sự chấp thuận từ chính phủ
Đài Loan, đầu tư vào quy trình R&D với thử nghiệm rộng rãi.
2. Giá cả
Từ việc sản xuất sản phẩm tại Việt Nam, Vmeat có thể chủ động hoàn toàn việc quản lý chi phí,
chất lượng sản phẩm đầu ra, chủ động marketing và quảng bá thương hiệu.
Công ty cũng trực tiếp làm việc với các kênh phân phối, chủ động cũng như kiểm soát cơ cấu
giá, từ đó giúp Vmeat quyết định bán hàng cho khách hàng Đài Loan.
Giá cả được coi là yếu tố cạnh tranh quan trọng trong việc thu hút khách hàng đối với mỗi
doanh nghiệp. Vì vậy, việc có một chính sách giá phù hợp có ý nghĩa đặc biệt quan trọng, giúp
VMeat có chiến lược kinh doanh hiệu quả tại thị trường mới Đài Loan.
giá • Tạo sự quan tâm và hứng thú với sản phẩm: Vì VMeat đang tung sản phẩm của họ vào
một thị trường mới nên họ phải có khả năng thu hút sự quan tâm của khách hàng tiềm
năng bằng chiến lược định giá hợp lý. Nếu khách hàng ở Đài Loan không biết rằng các
sản phẩm của VMeat tồn tại hoặc không được thông báo về các lợi ích, họ sẽ không đủ
• Tối đa hóa lợi nhuận trong dài hạn: Khi mới bắt đầu thâm nhập thị trường Đài Loan,
VMeat chưa có nhiều lợi nhuận do đây là một thương hiệu mới tại Đài Loan. Vì vậy, mục
tiêu tối đa hóa lợi nhuận trong dài hạn là hướng đi phù hợp cho VMeat.
Machine Translated by Google
trong Để xác định giá thành sản phẩm, VMeat đã xem xét các khoản thanh toán cho các
yếu tố đầu vào biến đổi như nguyên vật liệu, lao động, nhân sự, tiếp thị... Chi phí
biến đổi phụ thuộc vào sản lượng sản xuất ra. xuất khẩu. Như vậy, mức giá phù hợp
với sản phẩm đã được VMeat tính toán kỹ lưỡng. Mỗi sản phẩm nên có một mức giá phù
hợp.
Về yếu tố môi trường bên ngoài, các yếu tố ảnh hưởng khi lập công thức
• Nhu cầu: Đài Loan có thị trường tiềm năng rất lớn trong ngành thực phẩm.
Những năm gần đây, người tiêu dùng thực phẩm Đài Loan có yêu cầu về chế độ
ăn lành mạnh, yêu động vật và môi trường. Điều đó làm dấy lên trào lưu ăn
chay.
• Đối thủ cạnh tranh: Tại Đài Loan, VMeat có nhiều đối thủ cạnh tranh mạnh
trong các sản phẩm thịt thực vật như thịt thực vật "Hung Yang Foods" của
Đài Loan
hay thịt thực vật Beyond Meat của Mỹ, thịt thực vật Green Common của Hồng Kông.
Do đó, VMeat nên tối ưu hóa mức giá khởi điểm để phù hợp với nhu cầu cơ bản cho sản
phẩm của mình trước khi áp dụng bất kỳ chương trình giảm giá hay khuyến mãi nào.
Thịt thực vật ngoài thịt 1876,95 Đài tệ - 2252,34 Đài tệ /kg
(Thịt xay, xúc xích, burger )
Thịt nhân tạo hiện đắt hơn khoảng 50% so với thịt hữu cơ. Nhưng VMeat đang cố
Được định vị là thương hiệu bình dân, VMeat hướng tới đối tượng khách hàng có thu
nhập trung bình và thấp. Vì vậy, khi thâm nhập thị trường Đài Loan, nơi có giá
thực phẩm nguồn gốc thực vật khá cao, VMeat quyết định đưa ra mức giá thấp hơn đối
thủ để thu hút nhóm khách hàng mục tiêu mà mình muốn chinh phục.
Machine Translated by Google
Ở giai đoạn này, VMeat mới gia nhập thị trường nên mục tiêu là thu hút khách hàng
mới từ đối thủ cạnh tranh. VMeat nên sử dụng chiến lược giá thấp để thu hút khách
hàng biết đến thương hiệu và dùng thử sản phẩm mới.
Áp dụng chiến lược giảm giá trong thời gian ngắn kết hợp với nhiều chương trình
khuyến mại, ưu đãi nhằm đánh trúng tâm lý khách hàng, tạo cảm giác muốn mua thực
phẩm với giá tốt.
Dòng thịt thực vật giá rẻ của VMeat sẽ được quảng cáo nhằm nâng cao nhận thức của
người dân về công ty VMeat cũng như thu hút sự quan tâm của khách hàng đối với các
sản phẩm này trong 6 tháng đầu năm.
3. Địa điểm
Văn phòng đại diện: Nhóm chúng tôi chọn Đài Bắc – thủ đô của Đài Loan – là thành
phố đông dân cư nhất với nhiều chợ, cửa hàng, trường học, công ty – phù hợp để đặt
văn phòng đại diện nhằm kiểm soát thị trường. Là khu mua sắm và giải trí hàng đầu
Đài Loan với những khu chợ đêm nổi tiếng, đông dân cư và nhiều khách du lịch. Do
vị trí trung tâm của nó, bạn cũng có thể dễ dàng đến Đài Bắc từ bất cứ đâu ở Đài
Loan bằng phương tiện giao thông công cộng.
Machine Translated by Google
Lý thuyết kéo: Chiến lược kéo là chiến lược thu hút người tiêu dùng đến với một sản phẩm bằng cách sử dụng các chiến
Chiến lược phân phối chọn lọc: VMeat sẽ lựa chọn cụ thể một số đại lý uy tín, chuyên nghiệp, đáp
ứng yêu cầu của công ty và sẽ lựa chọn kỹ lưỡng những nhà bán lẻ tốt nhất để phân phối. Điều này sẽ
giúp VMeat tiết kiệm chi phí, giảm thời gian phân phối và loại bỏ các trung gian kém hiệu quả. Đồng
thời kiểm soát thị trường và thực hiện mục tiêu mở rộng thị trường. Tất cả các thành viên của kênh
phân phối sẽ được liệt kê trên các trang web chính thức của Vmeat để
Các thành viên kênh địa phương: Người Đài Loan thường tìm kiếm các bữa ăn thuần chay hoặc các sản
phẩm thuần chay ở một số nơi, chẳng hạn như: cửa hàng tiện lợi lớn của Đài Loan FamilyMart và nhà
bán lẻ Carrefour… Họ chỉ là một trong số những người bán một số bữa ăn thuần chay trị giá 2,09 tỷ
đô la được bán mỗi năm tại Đài Loan. Có thể ưu tiên coi 2 địa điểm này là kênh phân phối sản phẩm
• Family Mart: Bánh mì kẹp thịt chay hoặc bánh mì kẹp thịt làm từ thực vật đã được bán tại
Family Mart trên khắp Đài Loan; bắt đầu bán nhiều loại thịt thuần chay đông lạnh vào đầu năm
nay;
nó đã bán được hơn 10.000 chiếc mỗi ngày kể từ đó. • Carrefour: Công ty này rất quan tâm
đến việc cải thiện phúc lợi động vật trong chuỗi cung ứng của mình. Mục tiêu của họ là cung cấp
cho
khách hàng những lựa chọn thực phẩm thuần chay đa dạng và đã thu hút một lượng lớn
4. Khuyến mãi
• Thu hút người tiêu dùng cuối cùng và đối tác kinh doanh tại Đài Loan
• Thu hút sự chú ý ở một thị trường mới với ý định tạo ra thương hiệu
nhận thức.
• Tạo nhu cầu bằng cách mô tả lợi ích của các sản phẩm thuần chay và
nhu cầu về nó trong một thị trường.
• Tạo mối quan hệ giữa công ty và khách hàng Đài Loan thông qua các công cụ truyền thông hiện
đại để gắn kết khách hàng mục tiêu với Vmeat. • Nâng cao sự quan tâm sử dụng sản phẩm
Vmeat
Do truyền thống tôn giáo Phật giáo và Đạo giáo, Đài Loan có tỷ lệ người ăn chay cao. Tuy nhiên,
ngày nay, có một bộ tộc ăn thực vật khác xuất hiện ở Đài Loan. Họ trẻ hơn, sành điệu hơn và quan
tâm đến quyền động vật và môi trường hơn là các sắc lệnh tôn giáo. Chính vì vậy, một số lễ hội chay
và ẩm thực thuần chay mọc lên như nấm tại Đài Loan như Taiwan Vegan Frenzy, Taipei Veggie Fest,…
những lễ hội này cung cấp nhiều lựa chọn thực phẩm thuần chay cho người tham gia. Đây
có thể là một cơ hội tốt để Vmeat nâng cao nhận thức về thương hiệu bằng việc tài trợ
cho một số gian hàng chế biến thực phẩm thuần chay.
Chealsea, Người sáng lập Lễ hội Không Thịt của Đài Loan. Ảnh: Angelica Oung
Ngoài ra, ở Đài Loan còn có Cuộc thi nấu thịt từ thực vật, thu hút một lượng lớn người
xem và thường có hơn mười thương hiệu thuần chay được sử dụng cho cuộc thi nấu ăn.
Vmeat nên là một trong những nhà tài trợ cho cuộc thi này vào lần tới và có thể trở nên
Các tin tức liên quan đến việc xuất khẩu sẽ được cập nhật từ thời điểm Vmeat ký hợp
đồng thành công cho đến khi sản phẩm xuất hiện lần đầu tiên tại Đài Loan. Vmeat cũng
đăng thông báo trên trang web chính thức của công ty cũng như trang Facebook của họ.
Nó phù hợp để tải lên tin tức ở cả Đài Loan và Việt Nam để tạo ấn tượng nhanh chóng và
tốt hơn trong tâm trí người dùng. Ngoài ra, mọi phản hồi liên quan đến sản phẩm và
hoạt động quảng cáo của Vmeat sẽ được tiếp nhận từ các nền tảng này.
hưởng Vmeat có thể có cơ hội giới thiệu nhiều loại sản phẩm của mình tới khách hàng
mục tiêu ở Đài Loan bằng cách chọn một số người ảnh hưởng thuần chay Đài Loan trên
mạng xã hội. Họ có thể quảng bá cho Vmeat bằng cách đăng video trên Youtube hoặc
Khuyến mại đã và đang là một kênh bán hàng quan trọng của doanh nghiệp với mục đích
nâng cao nhận thức về thương hiệu, khuyến khích người tiêu dùng dùng thử và tích trữ
sản phẩm. Các yếu tố quyết định việc mua hàng thường là chất lượng, sự tiện lợi, tính
thiết thực, độ tin cậy, cảm quan và niềm vui. Ngoài ra còn có một xu hướng tăng mạnh
trong việc tiêu thụ thực phẩm trở nên hấp dẫn hơn
Machine Translated by
so với giá cả. Như vậy, Vmeat có thể cân nhắc các hình thức giảm giá sau: giảm giá
(giảm 15%), khuyến mãi mua 2 tặng 1, tặng sản phẩm hoặc tặng kèm quà khuyến mại (mua
Hamburger patê tặng mẫu dăm bông chay), lấy nhiều trả ít,...
Các mục tiêu Vmeat và các thành viên kênh phân phối tại Đài Loan sẽ đặt ra bao gồm:
Doanh thu bán hàng năm đầu tiên 3.750.000 NTD; Số lượng thành viên kênh phân phối
mới trong năm đầu tiên là 500 địa điểm; Thị phần tăng ngay trong năm đầu tiên đạt 6%
thị phần chiếm lĩnh; Tốc độ tăng trưởng 30% mỗi quý; Nhận diện thương hiệu.
2. Đo lường
Sau khi thiết lập mục tiêu, Vmeat sẽ theo dõi đo lường và đánh giá hoạt động của tất
cả các nhà phân phối theo từng quý trong năm để có những thay đổi kịp thời.
Sự hài lòng của khách hàng: Điều này sẽ được đo lường thông qua phản hồi của khách hàng dành cho công
Tỷ lệ mua lại: Nhà phân phối có nhiệm vụ theo dõi giỏ hàng của khách hàng, số lần
Doanh thu, tốc độ tăng trưởng và nhà phân phối: Tốc độ tăng trưởng doanh số của Vmeat
có thể được đo lường thông qua các hoạt động sổ sách kế toán của Vmeat qua mỗi quý. Và
số lượng nhà phân phối đến với Vmeat để kinh doanh sẽ được đo lường với bất kỳ nhà phân
phối mới tiềm năng nào và theo dõi từng cửa hàng được cung cấp, văn phòng đại diện của
chúng tôi sẽ theo dõi hoạt động của nhà phân phối.
Nhận diện thương hiệu: Mức độ phản hồi trong các bài đăng trên mạng xã hội, tương
tác trên mạng xã hội cho mỗi lần đề cập.
Nếu doanh thu bán hàng trong mỗi quý không đạt kế hoạch, có thể là do nhiều yếu tố:
kiểm Soát giá cả giữa công ty và nhà phân phối; Kế hoạch truyền thông của thương hiệu
chưa hiệu quả; Hành động của đối thủ khi vào Vmeat.
Vmeat Sẽ xây dựng kế hoạch dự phòng để hành động trong mọi tình huống. Điều này Sẽ cho
phép công ty phản hồi nhanh chóng, hành động khắc phục Sẽ được thực hiện ngay khi các
vấn đề xảy ra. Trong trường hợp mọi thứ vượt quá tầm kiểm Soát, Vmeat Sẽ làm việc với
các đại lý trong nước và đưa ra các hành động mới thông qua nhà phân phối và văn phòng
đại diện, thực hiện kế hoạch dự phòng với các chiến lược mới.
toàn cầu 2. Nhu, Q. (2021). Vmeat giáo dục thị trường thông qua tiếp thị
(2022).
Thịt thực vật- xu hướng tiêu dùng của tương lai. Tạp chí doanh nhân trẻ
httpS://doanhnhantrevietnam.vn/thit-thuc-vat--xu-huong-tieu-dung-cua-tuo ng-lai-
d15277.html 4. Yihan M. (2021). Thị trường FMCG tại Đài Loan. nhân viên thống kê
httpS://www.StatiSta.com/topicS/7947/fmcg-market-in-taiwan/#topicHeader wrapper
độ httpS://www.carrefour.com.tw/animalwelfare-progreSS-en/ 6.
Angelica O. (2022). Thị trường không thịt đang gia tăng ở Đài Loan. CHỦ ĐỀ Kinh
doanh Đài Loan
httpS://topicS.amcham.com.tw/2022/01/meatleSS-marketS-on-the-riSe-in-tai wan/?
(2020). Thị trường thịt làm từ thực vật của Đài Loan đang gia tăng. Các
chay httpS://theveganreview.com/taiwanS-plant-baSed-meat-market-iS-on-the-riSe/
8. Quản lý Thương mại Quốc tế. (2022). Rào cản thương mại Đài Loan. ITA
Machine Translated by
httpS://www.trade.gov/country-commercial-guideS/taiwan-trade-barrierS?nav card=5117
9. Effendi A., Wan-Yu L., Hua-Jing Z., AgneS S. (2020). Đánh giá ẩm thực Đài
httpS://ap.fftc.org.tw/article/2570
10. Hương T. (2022). Thị trường thịt thực vật tỷ đô Thiennhien.net httpS://
(2022).
Chuyên gia thịt thực vật ở Đài Loan. Toàn cảnh Đài Loan
httpS://www.taiwan- panorama.com/vi/ArticleS/DetailS?Guid=56ef23ba-8f1c-44
fd-
acc9-6856f8345f5a&CatId=7&poStname=Chuy%C3%AAn%20gia%E2%80%9Ct h% E1%BB%8Bt%20th%E1%BB%B1c%20v
%E1%BA%ADt%E2%80%9D%20%20t%
E1%BA%A1i%20%C4%90%C3%A0i%20Loan-S%E1%BA%A3n%20ph%E1%BA%A9 m%20v%C3%A0%20k%C3%AAnh%20ti%C3
%AAu%20th%E1%BB%A5%20m%E1
%BB%9Bi%20trong%20tr%C3%A0o%20l%C6%B0u%20%C4%83n%20chay
12. JaSon F. (2022). Kênh phân phối trong kinh doanh là gì và nó hoạt động như
channel.aSp
13. Renée M. (2022). Chợ đêm Đài Loan: 13 chợ đêm tốt nhất cho
httpS://www.willflyforfood.net/taiwaneSe-Street-food-the-13-beSt-night-mark etS-in-taiwan/
14. Yihan M. (2021). Mức độ Sẵn Sàng ăn thịt có nguồn gốc thực vật của người tiêu
httpS://www.StatiSta.com/StatiSticS/1238270/taiwan-willingneSS-of-eating-pla nt-baSed-meat-
by-conSumer-type/
15. Quan JY (2021). Khám phá xu hướng thịt làm từ thực vật ở Đài Loan. ISteS
16. Bến B. (2022). Phân tích xu hướng – Xu hướng thực phẩm dựa trên thực
17. Ruo W. Li. (2022). Thanh niên Đài Loan cách mạng hóa thịt thực vật
(2021).
httpS://engliSh.haiquanonline.com.vn/exportS-of-vegetableS-to-taiwan-riSeS-b y-
gần-70-20520.html