Machine Translated by Google

ĐẠI HỌC TROY

kinh tế quản lý
Đề bài: “Một công

ty, hoạt động trong môi trường kinh doanh cạnh tranh cao, sẽ thành công trong việc duy
trì và cải thiện các mục tiêu kinh tế của mình, nếu công ty đó biết thị trường hoặc cấu trúc ngành
của mình và các động lực thúc đẩy cạnh tranh, cũng như áp dụng các chiến lược cạnh tranh phù hợp”.

LỚP HỌC: MBA TROY

THÁNG 7 NĂM 2012

Trang 1 trên 40
Machine Translated by Google

ĐẠI HỌC TROY

I. Chợ

1. Phân tích cấu trúc thị trường

1.1. Phân tích thị trường bánh kẹo tại Việt Nam

Việt Nam có dân số hơn 88 triệu người với cơ cấu dân số trẻ

(nguồn: Tổng cục dân số Việt Nam). Với dân cư đông đúc, nhu cầu về

bánh kẹo – một loại hàng hóa cần thiết cũng cao. Ngoài ra, trong một số năm gần đây, Việt Nam đang

được đánh giá là một trong những thị trường bán lẻ tiềm năng nhất. Năm 2008, Việt Nam lên hạng nhất

thị trường bán lẻ hấp dẫn trên thế giới, nhờ tăng trưởng kinh tế mạnh mẽ, cải thiện thân thiện trong

chính sách có vốn đầu tư nước ngoài và nhu cầu tiêu dùng đối với mô hình bán lẻ hiện đại. Tuy nhiên, trong

2012, Việt Nam tụt hạng khỏi top thị trường bán lẻ tiềm năng thế giới vì suy thoái

và sự yếu kém trong các chính sách của chính phủ. Thị trường bán lẻ Việt Nam dù không hấp dẫn bằng

Trước đó, nhiều chuyên gia kinh tế cho rằng thị trường này vẫn còn tiềm năng do số lượng lớn

người tiêu dùng (nguồn: Consultant AT Kearney Corporation)

Từ năm 2010, nền kinh tế Việt Nam đối mặt với nhiều vấn đề bất ổn bao gồm

lạm phát, người tiêu dùng thắt chặt chi tiêu và lãi suất cao. Tình trạng này gây ra nhiều

các công ty tại Việt Nam rơi vào khủng hoảng cộng với giá nguyên vật liệu tăng cao, giá nhân công và giá điện cao.

Với thị trường rộng lớn, Việt Nam được xác định là một thị trường bánh kẹo rất tiềm năng

chợ. Theo nhiều chuyên gia làm việc lâu năm trong ngành bánh kẹo, bánh kẹo

thị trường Việt Nam sẽ trở thành thị trường hàng đầu Đông Nam Á và thế giới. (Nguồn: Đức

Hiệp hội bánh kẹo). Theo ước tính của IBA (GHM), sản lượng bánh kẹo Việt Nam

tăng khoảng 1,5 lần từ năm 2008 đến năm 2012. Tốc độ tăng trưởng doanh thu bán lẻ bánh kẹo của cả nước

Thị trường Việt Nam là 114,71%/năm, trong khi con số này của các nước trong khu vực như

Trung Quốc là 49,09%, Philippines là 52,35% Indonesia là 64,02% , Thái Lan là 37,3% và Malaysia là

17,13%... (nguồn: cafeF.vn).

Trang 2/40 _ _
Machine Translated by Google

ĐẠI HỌC TROY

Hiện nay, có khoảng hơn 30 công ty sản xuất bánh kẹo tại Việt Nam.

Trong đó, 4 hãng bánh kẹo lớn nhất chiếm 46% thị phần gồm Kinh Đô,

Bibica, Haiha Kotobuki và Hữu Nghị. (nguồn: CTCK Phugia). Để hiểu thêm

rõ về bức tranh toàn cảnh thị trường bánh kẹo Việt Nam, chúng ta sẽ chứng minh bằng sơ đồ

dưới.

thị phần bánh kẹo

17% kinh đô
28%
Bibica
Hải Hà

Hữu Nghị
số 8%
Các công ty trong nước khác
37%
6% 4%
bánh kẹo nhập khẩu

Hình 1: Thị phần ngành bánh kẹo (nguồn: Trí Việt Investment)

Để xem sơ đồ trên, 4 công ty lớn nhất chiếm 46% thị phần, các công ty khác

các công ty trong nước nắm giữ 37% và các công ty nhập khẩu khác chỉ chiếm 17% thị phần

bánh kẹo. Các DN bánh kẹo trong nước ngày càng khẳng định được vị thế trên thị trường

(83% thị phần) với sản phẩm đa dạng, chất lượng tốt, phù hợp với khẩu vị của người tiêu dùng.

Việt Nam. Trong khi đó, nền sản xuất nhỏ đang bị thu hẹp do ít vốn, công nghệ lạc hậu,

thiếu bảo đảm về an toàn thực phẩm.

Mười năm trước, rất nhiều bánh kẹo lưu hành trên thị trường Việt Nam có xuất xứ từ Trung Quốc,

Thái Lan và Malaixia. Tuy nhiên, vài năm gần đây, các thương hiệu bánh kẹo trong nước

ngày càng khẳng định được thị trường trong nước bởi một số lý do sau:

- Hầu hết các sản phẩm nội địa đều có giá thấp hơn bánh kẹo xuất khẩu

sản phẩm từ 10% đến 20% (nguồn: Công ty chứng khoán Trí Việt).

Trang 3/40 _ _
Machine Translated by Google

ĐẠI HỌC TROY

- Về chất lượng, chất lượng hàng nội không thua kém hàng ngoại

sản phẩm. Ngoài ra, hầu hết các doanh nghiệp trong nước đều áp dụng các tiêu chuẩn quốc tế như HACCP, ISO

9001-2010 để đáp ứng nhu cầu của những khách hàng ngày càng quan tâm đến chất lượng an toàn thực phẩm.

1.2. Phân tích đặc điểm thị trường độc quyền trong lĩnh vực bánh kẹo

Thị trường bánh kẹo Việt Nam là thị trường độc quyền vì một số lý do sau:

-
Ít người bán: trong biểu đồ có thể thấy 4 doanh nghiệp lớn nhất nắm giữ 46% mảng bánh kẹo

thị phần. Số lượng bán chính trên thị trường bánh kẹo chỉ có 30 hãng. Đây là nhiều nhất

đặc điểm quan trọng của thị trường độc quyền nhóm.

-
Sản phẩm độc đáo: Giữa các hãng bánh kẹo khác nhau, mỗi hãng đều có những sản phẩm khác biệt. Vì

Ví dụ, các sản phẩm của Kinh Đô tập trung vào phân khúc trung bình đến cao, chiếm lĩnh toàn bộ thị trường có thể

phải kể đến Bánh ngọt (76%), bánh mì (64%), AFC mặn (56%). Bibica (BBC) nổi tiếng với

sản phẩm bánh mì mang tên Hura, chiếm 30% thị phần bánh và dẫn đầu thị phần bánh kẹo.

Trong khi đó, Hải Hà phục vụ đối tượng khách hàng bình dân.

-
Gia nhập và/hoặc rút lui bị phong tỏa: Bởi vì các công ty lớn nhất nắm giữ một tỷ lệ lớn thị trường

(43%), họ cũng có vốn mạnh, công nghệ cao nên các doanh nghiệp nhỏ mới gặp khó khăn khi

gia nhập thị trường. Ngoài ra, chính phủ Việt Nam mới ban hành một số luật và chính sách

trong đó có Luật An toàn thực phẩm, Luật Quản lý chất lượng hàng hóa yêu cầu rõ nguồn gốc sản phẩm chì

Bánh kẹo nhập khẩu không rõ nguồn gốc khó vào bánh kẹo Việt Nam

chợ.

-
Phổ biến thông tin không hoàn hảo: Bởi vì có ít người bán trong

thị trường bánh kẹo, người mua không có nhiều sự lựa chọn. Họ phải mua từ một số người bán cụ thể

phải chấp nhận thông tin về chi phí, giá cả, chất lượng sản phẩm do người bán cung cấp.

- Cơ hội cho lợi nhuận kinh tế ở trạng thái cân bằng dài hạn: Giống như thị trường độc quyền,

độc quyền kiếm được lợi nhuận kinh tế trong dài hạn trong khi thị trường cạnh tranh và độc quyền kiếm được bình thường

lợi nhuận. Cả hai loại thị trường đều có thể định giá để họ có thể kiếm được nhiều lợi nhuận hơn hai loại còn lại

Trang 4 trên 40
Machine Translated by Google

ĐẠI HỌC TROY

1.3. Phân tích 4 doanh nghiệp dẫn đầu thị trường bánh kẹo

1.3.1. Kinh Đô:

Kinh Đô là công ty lớn nhất trong ngành bánh kẹo. Trong dự án này, tôi chọn Kinh Đô để

phân tích như vậy chúng tôi sẽ minh họa rõ hơn ở một số phần sau.

1.3.2. bibica:

Bibica (BBC) là công ty lớn thứ hai trong ngành bánh kẹo với thị phần 8%.

Trong khi Kinh Đô tập trung vào phân khúc cao cấp thì BBC chọn phân khúc đại chúng với mục tiêu chính

các sản phẩm bao gồm bánh, kẹo, sôcôla và các sản phẩm dinh dưỡng. Trong đó, dòng sản phẩm bánh mì

mang lại doanh thu lớn nhất với 40%, kẹo 35% và 10% sản phẩm dinh dưỡng trong doanh thu

cấu trúc của BBC. Bảng dưới đây sẽ minh họa rõ hơn về doanh thu, lợi nhuận và một số

các chỉ số tài chính khác của BBC.

Trang 5/40 _ _
Machine Translated by Google

ĐẠI HỌC TROY

Hình 2: Báo cáo tài chính của Bibica

(Nguồn: Trí Việt Security)

1.3.3. Hải Hà

Hải Hà chiếm 6% thị phần, với sản phẩm chính là bánh quy, kẹo và

tấm mỏng. Quý I/2012, Hải Hà đạt doanh thu 178,593 tỷ đồng, lãi ròng 22,86 tỷ đồng

VNDs (nguồn: cophieu68.vn).

1.3.4. Hữu Nghị

Trang 6/40 _ _
Machine Translated by Google

ĐẠI HỌC TROY

Hữu Nghị cũng là một công ty lớn trong ngành bánh kẹo tại Việt Nam. bánh kẹo

Sản phẩm của Hữu Nghị bao gồm bánh quy, mứt và bánh mì. Riêng với bánh mì mặn, Tình bạn là

dẫn đầu thị trường. Năm 2011 Hữu Nghị đạt doanh thu 1.081 tỷ đồng.

2. Tình trạng thị trường

2.1. Yếu tố quyết định nhu cầu bánh kẹo

2.2.1. Giá bánh kẹo:

Đặc thù của ngành bánh kẹo là nhu cầu tăng cao vào dịp cuối năm

dẫn đến giá cả cũng tăng theo. Để hiểu thêm về giá bánh kẹo để ước lượng

hàm cầu của thị trường bánh kẹo, chúng ta sẽ tính giá của nó trong suốt cả năm.

Trang 7/40 _ _
Machine Translated by Google

ĐẠI HỌC TROY

Hình 3: Tăng trưởng doanh thu/Tăng trưởng số lượng trên thị trường bánh kẹo

(nguồn: Báo cáo BIM)

Ta có phương trình TR= P*Q. Từ 2 biểu đồ trên, chúng ta có thể tính được giá của

bánh kẹo như biểu đồ sau:

Giá bánh kẹo giai đoạn 2005-2014 (đơn vị: USD/tấn)

2500

2000

1500
Giá
1000

500

Năm 2005Năm 2006Năm 2007Năm2008 Năm2009 Năm2010Năm

Năm2011
2012 Năm 2013Năm 2014

Hình 4: Giá bánh kẹo

Để xem trong biểu đồ này, giá bánh kẹo không thay đổi nhiều qua các năm và giữ nguyên

tỷ giá ngày càng ổn định. Giá và dự kiến giá các năm tiếp theo cao nhất là năm 2009.

Trang 8 trên 40
Machine Translated by Google

ĐẠI HỌC TROY

2.1.2. Thu nhập

Thu nhập là một yếu tố quyết định ảnh hưởng đến nhu cầu vì khi mọi người có nhiều tiền,

họ có xu hướng mua nhiều hàng hóa hơn.

Thu nhập của người dân Việt Nam có thể được thể hiện qua biểu đồ dưới đây:

Hình 5: GDP của người Việt Nam từ 2000 đến 2010

Để xem biểu đồ, GDP của người Việt Nam tăng với tốc độ từ 10 đến 20 phần trăm.

Với mức lương ngày càng ổn định qua các năm, nhu cầu bánh kẹo dự kiến sẽ tăng trong

một số năm tiếp theo.

2.1.3. Lãi suất cho vay sản xuất bánh kẹo

Như các ngành hàng khác trên thị trường Việt Nam, năm 2012 bánh kẹo đứng trước nhiều khó khăn từ

cuộc suy thoái kéo dài. Một trong những khó khăn nhất là lãi suất cao. Đỉnh điểm, lãi suất tăng đến

từ 20 đến 22%/năm. Hiện nay, dù lãi suất đã giảm xuống còn 15% đến 17% nhưng vẫn quá cao so với khả năng của người dân.

chịu đựng của doanh nghiệp.

Trang 9 trên 40
Machine Translated by Google

ĐẠI HỌC TROY

Hình 6: Lãi suất

(Nguồn: JP.Morgan).

Biểu đồ trên cho thấy lãi suất qua các năm. Để xem sơ đồ này, sự quan tâm

tăng gấp 2 lần từ 2010 đến 2012. Tuy nhiên, lạm phát giảm từ 18,1% xuống 8,3%,

JP. Ngân hàng Morgan dự đoán chính phủ Việt Nam sẽ giảm lãi suất trong 6 tháng cuối năm.

2.1.4. quảng cáo

Chi phí quảng cáo cũng là một yếu tố quyết định nhu cầu. Chi phí quảng cáo có thể

tách thành 2 phần: chi phí sản xuất và chi phí phát sóng. Người ta ước tính rằng chi phí trung bình của

sản xuất một quảng cáo truyền hình quốc gia dài 30 giây là gần 350.000 đô la (nguồn; gabler.com). TRONG

Việt Nam, chi phí chạy thương mại 150 triệu đồng chỉ 1 phút

(www.vnexpress.com). Để xem chi phí trên, chúng ta có thể biết rằng quảng cáo là rất cao cho

các doanh nghiệp.

2.2. Các yếu tố quyết định nguồn cung bánh kẹo:

Tương tự như cầu, lượng cung có thể bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố như giá của

bản thân bánh kẹo, công nghệ, giá cả hàng hóa liên quan,… Bên cạnh một số nhân tố ảnh hưởng đến cầu

như giá của bánh kẹo, giá của hàng hóa liên quan, hàm cung thị trường cũng tính đến

hạch toán các yếu tố khác như công nghệ, giá đầu vào

2.2.1. Giá đầu vào

Trang 10 trên 40
Machine Translated by Google

ĐẠI HỌC TROY

Một số nguyên liệu đầu vào chính của bánh kẹo là bột mì, đường, sữa, trứng. Chúng tôi sẽ phân tích như sau:

Bột mì:

Việt Nam là nước nhiệt đới nên các doanh nghiệp phải xuất khẩu bột mì từ các nước khác. Vì lý do này,

Giá bột mì ngoài giá bột mì xuất khẩu còn chịu tác động của tỷ giá hối đoái.

Một số thống kê dưới đây đưa ra một số ví dụ để hiểu về giá bột mì thế giới:

Hình 7 : Giá bột mì thế giới

(Nguồn: http://data.tradingcharts.com/futures/quotes/W.html).

Trong giai đoạn 2010-2012, giá bột mì thế giới tự nó cao theo ước tính của FAO. TRONG

Ngoài ra, tỷ giá USD tăng khiến giá bột mì tăng.

Đường:

Đường là một nguyên liệu quan trọng khác ảnh hưởng đến nhu cầu bánh kẹo. Như

Tình hình chung của các nước, Việt Nam xảy ra kịch bản đường cung không đủ cầu

Trang 11 trên 40
Machine Translated by Google

ĐẠI HỌC TROY

cầu khi diện tích trồng mía giảm và công suất tối đa cả nước chỉ đáp ứng được

đáp ứng 75% nhu cầu doanh nghiệp trong nước.

Thời điểm này, giá đường bán lẻ tại Hà Nội ở mức 19.000-22.000 đồng/kg, một

lượng đường lớn đến từ các công ty sản xuất đường trên địa bàn tỉnh Nghệ An.

Hình 8: Nhu cầu đường của người Việt

(Nguồn: CTCK Trí Việt)

Với tình hình thị trường đường hiện nay, nhiều chuyên gia kinh tế dự báo giá đường sẽ

tăng trong thời gian tới vì một số lý do sau:

-
Hiện nay, sản lượng đường trong nước vẫn không đáp ứng đủ nhu cầu của doanh nghiệp. Trong khi đó,

các nhà máy đường một số năm gần đây hoạt động không đúng công suất.

-
Giá đường nguyên liệu tăng cao trong vài năm gần đây do tăng giá

chi phí sản xuất như nhân công, phân bón, chi phí tài chính. Trong khi đó, giá đường nguyên liệu

tính bằng 50% giá thành sản phẩm đường.

- Từ nay đến cuối năm, nhu cầu tiêu thụ đường và bột mì tăng do

Nhu cầu bánh kẹo tăng cao vào mỗi dịp cuối năm để phục vụ Tết cổ truyền

2.2.2. Công nghệ

Trang 12/40 _ _
Machine Translated by Google

ĐẠI HỌC TROY

4 doanh nghiệp lớn nhất thị trường bánh kẹo Việt Nam nhập khẩu dây chuyền công nghệ từ

nước ngoài nên chất lượng sản phẩm tốt, chiếm được lòng tin của người tiêu dùng.

2.2.3 Thời tiết: thời tiết là một yếu tố khác ảnh hưởng đến chức năng cung ứng. Hầu hết

bánh kẹo nguyên liệu là nông sản nên thời tiết ảnh hưởng đến sản lượng bột, đường,

sữa, trứng… Ở Việt Nam, mưa bão mùa hè thường ảnh hưởng đến năng suất mía đường do trong nước

nguyên vật liệu.

Trang 13/40 _ _
Machine Translated by Google

ĐẠI HỌC TROY

II. phân tích công ty

3. Kinh Đô – doanh nghiệp dẫn đầu thị trường bánh kẹo Việt Nam

3.1. Giới thiệu

Kinh Đô là công ty bánh kẹo hàng đầu Việt Nam được thành lập từ năm 1993 và đã trải qua

17 năm hình thành và phát triển. Đến nay, Kinh Đô đã trở thành một hệ thống các tập đoàn tại

lĩnh vực thực phẩm bao gồm bánh, kẹo, nước giải khát, kem và sản phẩm từ sữa. Sự phát triển

Chiến lược của Kinh Đô là giữ vững vị thế là một trong những tập đoàn thực phẩm hàng đầu Việt Nam và định hướng trở thành một

đa ngành bao gồm thực phẩm, bất động sản, tài chính và bán lẻ nhằm đảm bảo sự phát triển bền vững

phát triển trong tương lai.

Tổng vốn điều lệ của Công ty Cổ phần Kinh Đô là 3.483,1 tỷ đồng. Tổng doanh thu đạt

3.471,5 tỷ đồng, trong đó doanh thu từ thực phẩm chiếm 99,2%, tổng lợi nhuận đạt

756,1 tỷ đồng.

Sản phẩm mang thương hiệu Kinh Đô được tiêu thụ khắp các tỉnh thành thông qua kênh phân phối đa dạng

hệ thống phân phối trên toàn quốc bao gồm 524 nhà phân phối, 31 cửa hàng Kinh Đô Bakery và 200.000

điểm bán lẻ cũng như hệ thống phân phối nhượng quyền với tốc độ tăng trưởng 30%/năm. các sản phẩm

của Kinh Đô đã được bán cho 35 quốc gia bao gồm Nhật Bản, Mỹ, Pháp, Đức và Singapore,

vân vân.

Với chiến lược lấy thực phẩm làm ngành kinh doanh cốt lõi của tập đoàn, trong thời gian qua

Trong những năm qua, Kinh Đô đã không ngừng đầu tư hiện đại hóa công nghệ, thực hiện các

chiến lược mua bán sáp nhập, liên doanh liên kết như mua lại Kem Tường

từ Unilever, mua lại Tribeco cũng như Vinabico; đầu tư vào Nutifood, Eximbank…

Trang 14 trên 40
Machine Translated by Google

ĐẠI HỌC TROY

Đặc biệt trong năm 2010, Công ty NKD và KIDO đã được sáp nhập thành Tập đoàn Kinh Đô

(KDC). Mục tiêu của Kinh Đô là trở thành tập đoàn thực phẩm hàng đầu Việt Nam cũng như trở thành

một trong những tập đoàn thực phẩm hàng đầu khu vực Đông Nam Á.

Bên cạnh vai trò là một công ty bánh kẹo hàng đầu, Kinh Đô đã đầu tư vào các bộ phận khác như

kinh doanh bất động sản, tài chính và bán lẻ. Các bộ phận kinh doanh này sẽ có mối quan hệ qua lại với nhau để hỗ trợ

nhau, trong đó công ty mẹ sẽ giữ vai trò đầu tư tài chính chuyên biệt

trong khi các công ty con sẽ hoạt động trong một lĩnh vực cụ thể với ngành cụ thể dưới sự điều hành của

chiến lược tổng thể do Tổng công ty xác định.

3.2. Sứ mệnh và tầm nhìn

Nhiệm vụ:

Đối với mỗi công ty, sứ mệnh là tuyên bố về mục đích của công ty hoặc tổ chức. Các

tuyên bố sứ mệnh nên hướng dẫn các hành động của tổ chức, giải thích mục tiêu tổng thể của nó, cung cấp một

con đường, và hướng dẫn việc ra quyết định. Như các công ty khác, Kinh Đô có sứ mệnh là lý do để rút lui

như sau:

Kinh Đô Food sử dụng công nghệ, nghiên cứu và phát triển tiên tiến nhất, nguồn nguyên liệu chất lượng

vật liệu từ các nguồn bền vững với môi trường và sự sáng tạo và đổi mới của nhân viên chúng tôi

và các nguồn lực bên ngoài được lựa chọn để sản xuất và cung cấp một loạt các mặt hàng chủ lực giá cả phải chăng và

thực phẩm đóng gói, đồ ăn nhẹ, sản phẩm bánh, đồ uống và nước trái cây, bánh kẹo và gia vị,

thực phẩm ăn liền, thịt chế biến và thực phẩm chức năng. Sản phẩm của chúng tôi hợp vệ sinh, lành mạnh, đáp ứng

và thuận tiện có sẵn cho tất cả người tiêu dùng.

Kinh Đô Retail mang đến trải nghiệm mua sắm thú vị và thỏa mãn cho mọi người tiêu dùng

phân khúc thị trường. Cùng với các đối tác chiến lược của chúng tôi, chúng tôi sử dụng kiến thức tập thể và

kinh nghiệm, cùng với nghiên cứu và phân tích thị trường chuyên sâu, để phát triển, sở hữu và vận hành

siêu thị và cửa hàng tiện lợi, nhượng quyền thương mại thức ăn nhanh, khu phức hợp cửa hàng bách hóa, và

chuỗi nhà hàng. Các cửa hàng bán lẻ của chúng tôi được định vị chiến lược tại các địa điểm được nhắm mục tiêu để tận dụng lợi thế

Trang 15 trên 40
Machine Translated by Google

ĐẠI HỌC TROY

phát triển đô thị mới được lên kế hoạch phát triển nhanh chóng và các địa điểm có dân số tăng nhanh

mật độ.

Như tuyên ngôn sứ mệnh của mình, Kinh Đô đã đầu tư máy móc mới, tài chính, nhân lực

trở thành tập đoàn mạnh tại Việt Nam.

Tầm nhìn

Bên cạnh sứ mệnh là mục đích để tồn tại trong suốt cuộc đời của công ty, công ty xác định

tuyên bố tầm nhìn như bức tranh của công ty trong tương lai gần, nguồn cảm hứng, khuôn khổ cho tất cả

hoạch định chiến lược của công ty.

Vì lý do này, Kinh Đô có tầm nhìn như sau:

-
Kinh Đô làm phong phú thêm cuộc sống của mọi người bằng cách cung cấp các sản phẩm và dịch vụ ngay lập tức

nhận ra những nhu cầu và mong muốn về Sống Đẹp.

-
Bằng sự năng động, sáng tạo, tầm nhìn xa và những giá trị cốt lõi khác, chúng tôi tạo ra những sản phẩm

và các dịch vụ mang đến cho người tiêu dùng những gì họ muốn và khiến tất cả chúng ta tự hào.

-
Mọi người tin tưởng các công ty, sản phẩm và dịch vụ của Kinh Đô đến mức họ dựa vào chúng để

Sống khỏe mỗi ngày.

-
Kinh Đô tạo ra giá trị cá nhân, kinh tế và thương mại và niềm tự hào cho

nhân viên, đối tác và các bên liên quan.

Sứ mệnh và tầm nhìn là kim chỉ nam cho mọi hoạt động của công ty, là mục tiêu phấn đấu

quản lý và nhân viên đạt được.

3.3. Mục tiêu kinh tế của Kinh Đô năm 2012

Tại ĐHCĐ ngày 21/04/2012, HĐQT Kinh Đô (KDC) đã thông qua việc

Công ty đặt mục tiêu doanh thu 5500 tỷ đồng, tăng 29% so với năm 2011 và lợi nhuận trước thuế 500 tỷ đồng.

Để lấn sân sang lĩnh vực thực phẩm và đồ uống khác, tháng 2/2012, KDC đã

giới thiệu thành công sản phẩm mới: Bánh gạo Sachi, nhãn hiệu liên doanh giữa KDC và Want

Want China, trong đó Want Want China sản xuất và KDC có vai trò phân phối sản phẩm.

Trang 16/40 _ _
Machine Translated by Google

ĐẠI HỌC TROY

KDC cũng sẽ hợp tác với Glico trong quý 4 năm 2012, theo đó KDC sẽ phân phối

Các sản phẩm của Glico bao gồm bánh gạo và các sản phẩm ăn vặt khác.

3.4. Các chiến lược được công ty áp dụng để đạt được các mục tiêu của mình

Chiến lược là quá trình xác định các mục tiêu cơ bản dài hạn của doanh nghiệp, xác định các hành động

và phân bổ các nguồn lực cần thiết để thực hiện các mục tiêu này, bản chất của các giải pháp nhằm

củng cố vị thế cạnh tranh lâu dài của doanh nghiệp trên thị trường. Trong môi trường cạnh tranh cao như

Với nhu cầu cao về mặt hàng bánh kẹo, dựa trên điểm mạnh và điểm yếu, Kinh Đô đã chọn

một số chiến lược trải qua 4 giai đoạn như sau:

-
Giai đoạn 1: 2009-2010

+ Chuẩn bị sáp nhập KDC với NKD, BKD và KIDO

+ Xây dựng cơ chế hoạt động trong nhóm mô hình;

-
Giai đoạn 2: 2011:

+ Để phát triển nền tảng: để đạt được hiệu quả kinh tế theo quy mô bằng cách thúc đẩy cơ sở kinh tế;

+ Để ghi nhận sự tăng trưởng về doanh số bán hàng;

+ Để bắt đầu cải tiến quy trình và tạo ra hiệu quả hoạt động

-
Giai đoạn 3: 2012:

+ Để tạo ra sự phát triển về tư duy và văn hóa;

+ Để vận hành đạt kết quả như mong đợi

-
Giai đoạn 4: 2013:

+ Tăng hiệu quả sử dụng tài sản

+ Tăng doanh số sản phẩm bằng cách tăng chất lượng

Từ những mục tiêu chiến lược tổng thể chung, Kinh Đô đã có những chiến lược cụ thể trong từng

nộp như sau:

3.4.1. Chiến lược phi giá

Chiến lược tài chính:

Trang 17/40 _ _
Machine Translated by Google

ĐẠI HỌC TROY

Tài chính và đầu tư tài chính là một trong 4 mảng kinh doanh chiến lược được Kinh Đô chú trọng

Group trong lộ trình phát triển dài hạn của mình. Hoạt động đầu tư tài chính trong lĩnh vực bánh kẹo

lĩnh vực của Kinh Đô là đầu tư vốn vào các công ty thực phẩm khác cùng lĩnh vực. Với hợp nhất

và hoạt động mua lại, Tổng công ty tiếp tục tìm kiếm cơ hội đầu tư vào các lĩnh vực tiềm năng

công ty thực phẩm có thị trường, quy mô vừa và có kỳ vọng niêm yết chứng khoán trên sàn

thị trường chứng khoán.

Chiến lược tiếp thị

Trong chiến lược marketing, công ty tận dụng thế mạnh về thương hiệu, phân phối

mạng lưới công ty bánh kẹo hàng đầu Việt Nam. Đặc biệt, Kinh Đô với tư cách là một thương hiệu

đứng thứ 4 trong Top 10 nhãn hiệu nổi tiếng nhất Việt Nam. Kinh Đô tiếp tục phát huy

trở thành biểu tượng trong dịp Trung thu và Tết cổ truyền để trở thành biểu tượng cho món quà yêu thương và

sự yêu mến. Thông điệp thương hiệu “Thấy Kinh Đô, Trọn Tết” vươn xa đến người Việt

người tiêu dùng, những người phản ứng tích cực với nó. Các thương hiệu lớn khác như AFC (bánh quy giòn), COZY (bánh ngọt

bánh quy), LỰA CHỌN TỐT (bánh xốp) và ALOHA (bánh bao và bánh mì kẹp) đều đảm nhận các vị trí lãnh đạo

trong danh mục của họ với thị phần lần lượt là 25%, 22%, 33% và 55%, theo

Theo dõi hàng tháng của ACNielsen về doanh số bán lẻ các sản phẩm tiêu dùng (Retail Audit). Đáng chú ý, một

Nghiên cứu thị trường của BMI cho thấy bánh trung thu Kinh Đô chiếm ưu thế với gần 80%

thị phần.

chiến lược sản xuất

Chiến lược tăng sản lượng, Kinh Đô đưa ra biện pháp kiểm soát chặt nguồn nguyên liệu

vật chất cả về số lượng và chất lượng. Duy trì liên tục áp dụng hệ thống quản lý chất lượng

HACCP và ISO 9001-2000 trong chế biến. Các hệ thống này được áp dụng rộng rãi trong lĩnh vực thực phẩm quốc tế

công nghiệp đòi hỏi an toàn, vệ sinh. Kinh Đô đầu tư xây dựng hạ tầng áp dụng

GMP (Thực hành sản xuất tốt - Quy tắc sản xuất) và SSOP (Tiêu chuẩn vệ sinh hoạt động

Quy trình - Quy phạm vệ sinh) là điều kiện tiên quyết để xây dựng hệ thống HACCP.

Trang 18 trên 40
Machine Translated by Google

ĐẠI HỌC TROY

Chiến lược nguồn nhân lực

Để có chiến lược phát triển nguồn nhân lực nhằm thực hiện sứ mệnh của mình, Kinh Đô đưa ra một số

động liên tục tổ chức các khóa đào tạo cho cán bộ quản lý và nhân viên. Để xây dựng phù hợp

chính sách tiền lương, thăng tiến khuyến khích sáng tạo, phát minh chống chảy máu chất xám, thực hiện

chính sách hỗ trợ tài năng trẻ, cấp học bổng cho học sinh nghèo có thành tích trong học tập.

học.

Tính kinh tế theo quy mô và đường cong học tập

Tính kinh tế theo quy mô tồn tại khi chi phí trung bình dài hạn giảm khi sản lượng mở rộng. Đối với Kinh Đô,

để tính tỷ lệ giữa lợi nhuận kế toán và doanh thu thuần, chúng ta có thể thấy hiệu quả kinh tế nhờ quy mô

công ty đó hoạt động

kết quả kinh doanh Q3 Q2 Q1 Định dạng: Thụt lề: Dòng đầu tiên: 0 cm

các hoạt động Quý 1 năm 2012 thứ 4

Quý 2011 2011 2011 2011

1.194,57 1.524,8

Doanh thu thuần 707,093 0 03 877.989 634.748

lợi nhuận gộp 240,749 448.856 691,393 311,762 217,564

Lợi nhuận

ký quỹ (ACT 0,3 0,4

lợi nhuận/TR) 0,34 số 8 5 0,35 0,34

Nếu chỉ số biên lợi nhuận tiếp theo lớn hơn chỉ số trước đó, hiệu quả kinh tế nhờ quy mô

xảy ra. Để xem trong bảng này, các chỉ số từ quý 1 năm 2011 đến quý 3 năm 2011 cho thấy tính kinh tế theo quy mô.

Chỉ số khác không thể chỉ ra tính kinh tế theo quy mô vì chúng ta phải tính đến yếu tố khác

như việc mở rộng vốn.

Trang 19 trên 40
Machine Translated by Google

ĐẠI HỌC TROY

Đường cong học tập là hiện tượng giảm chi phí trung bình theo thời gian do sản xuất

kinh nghiệm. Đối với trường hợp của Kinh Đô, do có nhiều chiến lược về tài chính, marketing, giáo dục,

Kinh Đô giảm chi phí sản xuất và phân phối.

3.4.2. Chiến lược giá:

Giá cả là yếu tố quan trọng để cạnh tranh trên thị trường đối với mỗi công ty. Vì lý do này, để

trở thành công ty hàng đầu trong ngành bánh kẹo, công ty đề ra một số chiến lược giá như sau:

Chiến lược cạnh tranh với bánh kẹo ngoại:

Hơn 10 năm trước, hầu hết các sản phẩm bánh kẹo trên thị trường Việt Nam đều có xuất xứ từ Trung Quốc,

Nước Thái Lan. Nhưng hiện nay, bánh kẹo nội đã chiếm phần lớn thị phần và Kinh Đô

bánh kẹo là một trong số đó. Tính trung bình, Kinh Đô có giá thấp hơn so với các công ty nước ngoài từ

10% đến 20 % giúp Kinh Đô nâng cao và giữ vững vị thế trong lòng khách hàng. Ví dụ, các

giá sản phẩm bánh quy nướng COSY MARIE với thành phần gồm bột mì, đường, trứng có

giá 34.000 đồng/450 gam trong khi bánh ngoại cùng thành phần có giá

là 40.500đ/120gram.

(Nguồn: vatgia.com)

Để xem trong hình, cả hai loại sản phẩm trông giống nhau với cùng một thành phần nhưng COSY

MARIE, sản phẩm của Kinh Đô có giá rẻ hơn hàng ngoại.

Trang 20 trên 40
Machine Translated by Google

ĐẠI HỌC TROY

Ngoài ra, Kinh Đô vẫn giữ giá ổn định dù điều kiện sản xuất thay đổi. Hơn 3

COSY MARIE vẫn giữ nguyên mức giá 16.000đ/hộp 450gram (nguồn: vatgia.com). Tất cả

của những hành động này làm cho các sản phẩm của Kinh Đô có sức cạnh tranh với bánh kẹo ngoại.

Chiến lược giá để cạnh tranh với các công ty trong nước khác

Do Kinh Đô hoạt động trong thị trường độc quyền nên không thể tăng giá khi giá của

nguyên liệu thô cao hơn trong thời kỳ suy thoái hiện nay. Về lâu dài, nếu thị trường cùng nhau điều chỉnh

giá, Kinh Đô có thể tăng giá để tăng doanh thu.

Giá bánh kẹo của Kinh Đô không cao hơn cũng không thấp hơn các loại bánh kẹo khác

đối thủ cạnh tranh như Hải Hà hay Bibica để đạt mục tiêu lợi nhuận và doanh thu.

Phân biệt giá

Phân biệt giá là một chiến lược để đặt giá khác nhau cho các khách hàng khác nhau. Một loại giá

phân biệt đối xử là tính giá thấp hơn cho những khách hàng mua số lượng lớn sản phẩm. loại này

chiến lược này không chỉ được áp dụng cho KDC mà còn cho nhiều nhà cung cấp khác. Mức độ khác của giá

phân biệt đối xử là tính giá khác nhau dựa trên phân khúc thị trường. Kinh Đô vừa áp dụng điều này

chiến lược giảm chi phí Tết Trung thu cho trẻ em nghèo.

4. Tình hình hoạt động của Kinh Đô

4.1. Tăng trưởng doanh thu và lợi nhuận

Hình 9: Biểu đồ tăng trưởng doanh thu/lợi nhuận.

Trang 21 trên 40
Machine Translated by Google

ĐẠI HỌC TROY

Nhìn vào biểu đồ trên, năm 2011 đánh dấu một bước ngoặt khi doanh thu bán hàng của Kinh Đô

tăng gần gấp 2 lần so với năm trước. Năm 2012, doanh thu của Kinh Đô dự kiến tăng trưởng

cao hơn do Kinh Đô vừa sáp nhập với Vinabico.

Chỉ tiêu quan trọng khác là lợi nhuận, nhìn sơ đồ trên thì lợi nhuận sau thuế là cao nhất

năm 2010 và 2009. Năm 2008 lợi nhuận đạt thấp nhất. Điều này cũng dễ hiểu vì năm 2008, lạm phát

với chỉ số CPI lên tới 23% đã tác động đến nhiều lĩnh vực. Năm 2011, chi phí lãi vay và

chi phí nguyên vật liệu cao hơn trong khi công ty không thể tăng giá thành sản phẩm của mình rất nhiều

lợi nhuận giảm.

4.2. Những thay đổi trong cấu trúc vốn

Hình 10: biểu đồ tăng trưởng vốn từ 2005 đến 2011

Từ 2005 đến 2011, tổng vốn của Kinh Đô tăng khoảng 10 lần do sáp nhập

kinh doanh, mở rộng quy mô, phát triển dòng sản phẩm mới.

Trong sơ đồ này, vốn chủ sở hữu của Kinh Đô luôn góp trên 70%.

Công ty này dù mở rộng vốn nhưng luôn duy trì tỷ lệ vốn chủ sở hữu ở mức cao.

Hành động này đảm bảo cho sự phát triển bền vững.

4.3. Tỷ trọng đóng góp của một số loại sản phẩm vào doanh thu

Để hiểu thêm về một số loại sản phẩm bánh kẹo của Kinh Đô, hãy cùng xem qua

sơ đồ doanh thu lũy kế đến quý 3 năm 2011 như sau:

Trang 22/40 _ _
Machine Translated by Google

ĐẠI HỌC TROY

Hình 11: Đóng góp của một số sản phẩm vào doanh thu của Kinh Đô 2011

(Nguồn: Kinh Đô)

Nhìn vào bảng này, đóng góp nhiều nhất vào doanh thu của Kinh Đô là Bánh Trung thu với

657 tỷ đồng. Chỉ trong 3 quý đầu năm, doanh thu bán hàng tăng 28% nhờ sự đóng góp của

mặt hàng bánh ngọt tăng trưởng 32,5% so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, sự tăng trưởng

tỷ lệ bánh trung thu không cao nhất. Trong 9 tháng đầu năm 2011, cracker/wafer được phát hiện

có doanh thu tăng trưởng cao nhất 70,8%. Để thấy rõ hơn sự đóng góp của từng loại

sản phẩm, xem biểu đồ hình tròn.

Hình 12: Cơ cấu doanh thu của Kinh Đô

Trang 23/40 _ _
Machine Translated by Google

ĐẠI HỌC TROY

Đóng góp nhiều nhất vào doanh thu của Kinh Đô là bánh quy (28%), bánh bông lan 21%. Mặc dù

Bánh trung thu chỉ bán vào dịp Tết Trung thu (khoảng 1 tháng cho nhu cầu quà biếu) góp phần

16% tổng doanh thu do Kinh Đô dẫn đầu về bánh trung thu với thị phần 75%

(nguồn: Kinh Đô).

5. Kết luận và Khuyến nghị

Thị trường bánh kẹo Việt Nam: Từ những phân tích về thị trường, có thể kết luận rằng

Việt Nam là thị trường tiềm năng cho các sản phẩm bánh kẹo trong nước. Đây là một thị trường tốt cho

các doanh nghiệp hãy đầu tư vì trong tương lai không xa nó sẽ trở nên có triển vọng hơn.

Năm 2012, lượng cầu của thị trường này có thể biểu thị bằng hàm tuyến tính

Q = 139,8754 + 0,0745* GDP (xem phụ lục I)

Trên cơ sở chức năng này, doanh nghiệp có thể ước lượng nhu cầu của thị trường để có chính sách

quyết định kinh doanh. Năm 2012, GDP của người Việt dự kiến tăng lên 6,5% (nguồn:

Tổng cục Thống kê) nên dự kiến nhu cầu bánh kẹo sẽ tăng lên 0,5%. Cái này

Tăng trưởng chưa cao do năm 2012 Việt Nam đối mặt với suy thoái lớn nhưng chúng ta vẫn tin vào tiềm năng

của thị trường như đánh giá của nhiều tổ chức.

Công ty Kinh Đô: Kinh Đô đã có thành tích xuất sắc trong giai đoạn 2008-2012 mặc dù

điều kiện kinh tế có một số bất lợi. Họ có chiến lược đúng đắn và đạt kết quả tốt. Trong 6 vừa qua

tháng của năm nay, chúng tôi có một số đề xuất cho công ty như sau:

- Trên cơ sở ước tính về thị trường mà chúng tôi vừa nêu ở trên, nhu cầu thị trường

sẽ tăng 0,5% để có chiến lược sản xuất phù hợp. Trong năm nay, sức mua của

khách hàng giảm mạnh do suy thoái kinh tế. Vì lý do này, đầu tư nhiều hơn vào

quy mô sản xuất không phải là một chiến lược tốt.

- Căn cứ vào hàm P và Lượng cung

P = -7.744,6180 + 0,5096*Q

Trang 24 trên 40
Machine Translated by Google

ĐẠI HỌC TROY

để thiết lập mức giá phù hợp cho khách hàng. Công ty nên xem xét chức năng này, ước tính

sản lượng của họ để có giá cả hợp lý.

- Từ chức năng

TR = -125.146,9956 + 3,2041* Tổng chi phí hoạt động

công ty nên tìm cách vận hành tốt nhất để đạt được doanh thu mong muốn.

Ngoài một số gợi ý trên, chúng tôi cho rằng Kinh Đô nên có một số giải pháp cụ thể.

chiến lược trong quản lý con người khi mới sáp nhập vào Vinabico như đồng nhất lương,

chính sách khuyến mãi, thưởng.

PHỤ LỤC I: HỒI QUY MỘT SỐ CHỈ TIÊU THỊ TRƯỜNG VÀ KINH TẾ

LÀM

Hồi quy là một loại phương pháp thống kê để ước tính mối quan hệ giữa 2 hoặc nhiều

biến. Trong phần này của dự án, chúng tôi sẽ sử dụng các phương pháp megastat (trong excel) để tính toán

ý nghĩa của mô hình hồi quy

Hồi quy cho thị trường chung

Từ hình 4, ta có bảng biểu diễn mối quan hệ giữa giá và lượng hàng hóa

bánh kẹo trên toàn thị trường Việt Nam

2 2 2 2 200 2 2 2

Năm 005 006 007 008 9 010 011 012

Trang 25/40 _ _
Machine Translated by Google

ĐẠI HỌC TROY

định lượng

ty (Q)

(nghìn số 8 9 9 9 98. 1 1 1

tấn) 2,5 0 2,5 7,5 5 00 12,5 15

Giá

(P) ($/tấn) 3.333,33 3.333,33 3.513,51 3.589,74 3.807,11 4.000,00 4.000,00 4.239,13

Ngoài ra, lượng cầu còn chịu tác động của các yếu tố quyết định kinh tế - xã hội khác

như GDP của người Việt Nam và CPI để chỉ tỷ lệ lạm phát.

các bạn 2 2 2 2 2 20 20

ar 005 006 007 008 009 10 11

g 6 7 số 8 1 1 12 13

DP ($) 20 25 37 024 074 00 00

CP số 8 6 số 8. 2 6 17 18

TÔI (%) .4% .6% 3% 3% .số 8% .75% .12%

(nguồn: Tổng cục thống kê)

Giả sử rằng số lượng bánh kẹo là một mô hình tuyến tính như

Q= a +b1*P + b2*GDP +b3*CPI

Ở đâu:

Q: số lượng cung cấp

P: giá thành sản phẩm

GDP: biến của chỉ tiêu GDP

CPI: biến của chỉ tiêu CPI

Sử dụng Megastat trong excel ta có kết quả phân tích hồi quy như sau:

Trang 26/40 _ _
Machine Translated by Google

ĐẠI HỌC TROY

R² .947

điều chỉnh 0 7

d R² .894 N

0 3

r .973 k

Tiêu chuẩn 3 đẹp

Lỗi .051 Var. Hỏi

Bảng: phân tích hồi quy

Xem bảng trên, mô hình này có R2 = 0,947 nghĩa là 94,7% người phụ thuộc

biến có thể được giải thích bằng mô hình hồi quy.

Để hiểu rõ hơn về các phương pháp hồi quy để kiểm định mức ý nghĩa của mô hình này, chúng ta

sẽ sử dụng cả kiểm tra F cho tất cả các mô hình và kiểm tra t cho từng biến bằng cách sử dụng đầu ra của Megastat

phần mềm chạy. Trong trường hợp ước tính cho thị trường tổng thể này, chúng tôi sử dụng Megastat out put để kiểm tra

đáng kể của mô hình. Ta có bảng ANOVA như sau:

H0: a=b1 =b2 = b3=0

H1: ít nhất một chỉ báo khác 0

ANOVA

bàn

đ m P

Nguồn SS f S F -giá trị

hồi quy 3 1 1 .

trên 499.0046 66.3349 7,87 0204

3 9.

Dư 27.9240 3080

Trang 27 trên 40
Machine Translated by Google

ĐẠI HỌC TROY

Tổng 526.9286

Để xem bảng ANOVA ở trên, chúng ta có giá trị p là 0,0204 nhỏ hơn 0,1, chúng ta

bác bỏ Ho, vì vậy mô hình này có ý nghĩa ở mức tin cậy 90%.

Sau đó, chúng tôi kiểm tra ý nghĩa của P, GPD và CPI, chúng tôi có đầu ra hồi quy là

dưới

hồi quy sự tự tin

đầu ra khoảng thời gian

S P 9 9

v td. - 0% 0%

hệ số khả biến lỗi t (df=3) giá trị thấp hơn phía trên

TÔI 139,8 5 . 2 2

chốt chặn 754 0,4384 2.773 0694 1.1755 58.5754

- 0 . - 0.

P 0,0307 .0197 -1,562 2163 0,0770 0156

g 0,074 0 . 0 0.

ĐP 5 .0251 2.972 0590 .0155 1335

C - 2 . - 3

số Pi 28.6422 8.0810 -1.020 3828 94.7269 7.4426

H0: bi=0

H1: bi khác 0

Vì giá trị p của biến thể GDP là 0,059, nhỏ hơn 0,1 nên chúng tôi bác bỏ h0, vì vậy điều này

biến có ý nghĩa ở mức tin cậy 90%. Ngoài ra, phần chặn có giá trị p là 0,0694

nhỏ hơn 0,1, vì vậy hệ số chặn có ý nghĩa ở mức tin cậy 90%. Các biến khác không

có ý nghĩa trong mô hình này.

Trang 28 trên 40
Machine Translated by Google

ĐẠI HỌC TROY

Như vậy có thể kết luận GDP và lượng cầu của thị trường bánh kẹo có mối quan hệ

thể hiện bởi tuyến tính:

Q = 139,8754 + 0,0745* GDP

Kết quả này phù hợp với lý thuyết cầu khi thu nhập và Q có mối quan hệ cùng chiều.

Thụt lùi cho sản phẩm bánh quy của Kinh Đô

Dữ liệu cho hồi quy

Các sản phẩm chính của Kinh Đô là Bánh quy 28%, bánh bông lan 21%, bánh trung thu 16%, bánh bông lan 13% và

kem 11% như biểu đồ hình tròn trong hình 13.

Từ số liệu về cơ cấu doanh thu và số liệu về số lượng của Kinh Đô ta có bảng cho từng

loại sản phẩm của Kinh Đô như sau:

y Q của Q của Q của Q của Q của

tai bánh quy bánh ngọt bánh trung thu bánh bao kem

2 3281 2460 152

007 0 7 18748 33 12889

2 3731 2798 173

008 số 8 số 8 21324 26 14660

2 4182 3136 194

009 6 9 23900 19 16431

2 4633 3475 215

010 4 0 26476 12 18202

2 5084 3813 236

011 2 1 29052 05 19973

2 5535 4151 256

012 0 2 31628 98 21744

(nguồn: Kinh Đô, Trí Việt Security).

Trang 29 trên 40
Machine Translated by Google

ĐẠI HỌC TROY

Để tính doanh thu của Kinh Đô từ 2005-2013 ta có sơ đồ như sau:

Hình 14: Xu hướng tăng trưởng doanh thu của Kinh Đô từ 2007 đến 2013

(Nguồn: Kinh Đô)

Tính doanh thu từng loại sản phẩm từ tỉ số trong hình 13, ta có

bàn:

y TR của TR của TR của TR của TR của băng

tai bánh quy (28%) bánh ngọt (21%) bánh trung thu (16%) bánh bao (13%) kem (11%)

2 258,5

007 344.68 1 196.96 160.03 135.41

2 305.7

008 407.68 6 232,96 189.28 160.16

2 321.0

009 428.12 9 244.64 198,77 168.19

2 696,5

010 928,76 7 530.72 431.21 364.87

011 1176 882 672 546 462

2 1587.6 1190. 907.2 737.1 623.7

Trang 30 trên 40
Machine Translated by Google

ĐẠI HỌC TROY

012 7

Từ 2 bảng trên ta tính giá bánh quy theo phương trình TR=P*Q

Y 2007 2008 2009 2010 2011 2012

tai

P 1050 1092 1023 2004 2313 2868

5.20567 4.36975 5.64065 4.71839 0,30069 2.71955

Hồi quy cho số lượng sản phẩm bánh quy

Ta có phương trình tuyến tính

P=a +b*Q

Ở đâu:

Q: số lượng cung cấp

P: giá bánh quy

Chạy Megastat trên excel ta có bảng

0.

r² 789

0.

r 888

Tiêu chuẩn 2

Lỗi 166.190

Với R2 = 0,789 có nghĩa là trong mô hình này, 78,9% biến số có thể được giải thích bởi

mô hình hồi quy.

Ho: tất cả các chỉ báo đều bằng 0

Trang 31 trên 40
Machine Translated by Google

ĐẠI HỌC TROY

H1: ít nhất một chỉ báo khác 0

MỘT

bảng OVA

sou P

ce SS df bệnh đa xơ cứng F giá trị

đăng ký 52.764,5 1 .04

phiên 52.764.564.7249 1 64.7249 1,24 40

độ phân giải
4.692,37

bình phương 14.077.138.9655 3 9.6552

tot

al 66,841,703.6904 4

Trong bảng ANOVA, ta có giá trị p là 0,044, nhỏ hơn 0,05, ta bác bỏ Ho nên mô hình này là

có ý nghĩa thống kê ở mức tin cậy 95%.

sự tự tin

Đầu ra hồi quy khoảng thời gian

thay đổi tiêu chuẩn t - 95% 95

ban phước lành

hệ số lỗi (df=3) giá trị thấp hơn % phía trên

- . -
giao liên 6,4 7,3

pt 7.744.6180 29.1021 -1.205 3147 22.874.6318 85.3958

Q của 0,509 0,1 . 0,15 0,8

bánh quy 6 520 3.353 0440 19 672

Hồ: bi=0

H1: bi khác 0

Trang 32/40 _ _
Machine Translated by Google

ĐẠI HỌC TROY

Ở kết quả hồi quy, ta có p-value của Q bằng 0,044, nhỏ hơn 0,05, ta bác bỏ H0, do đó

biến này có ý nghĩa ở mức tin cậy 90%

Vì những lý do này, chúng tôi có tuyến tính để biểu thị mối quan hệ giữa P và Q của bánh quy là

theo

P = -7.744,6180 + 0,5096*Q

Mô hình này phù hợp với lý thuyết cung vì P và Q có mối quan hệ cùng chiều

Và vẽ trong sơ đồ như

22000

20000

y = 0,510 x - 7.744,618
18000
R² = 0,789
bánh
quy
của
P

16000

14000

12000

10000

30000 35000 40000 45000 50000 55000

Q của bánh quy

Hồi quy cho doanh thu

Để kiểm định mối quan hệ giữa tổng chi phí và doanh thu, từ phụ lục kết quả của

hoạt động kinh doanh của Kinh Đô, ta có bảng

Kết quả của 1

st
Việc kinh doanh lần thứ 4 lần thứ 3 2n Hỏi

các hoạt động thứ nhất

Quý 2012 Quý 2011 Quý 2011 quý 2011 2011

Mạng lưới
1,1 1,5 87 6

doanh thu 707,093 94,570 24,803 7,989 34,748

Trang 33 trên 40
Machine Translated by Google

ĐẠI HỌC TROY

Tổng cộng 44 48 30 2

chi phí vận hành 282,657 5,841 4.680 0,032 23,607

Chạy Megastat, chúng ta có

0,94

r² 5

0,97

r 2

100

Tiêu chuẩn Lỗi 447.723

R2 = 0,945 có nghĩa là 94,5% biến độc lập có thể được giải thích bằng hồi quy

người mẫu.

Ho: tất cả các chỉ số là số không

H1: ít nhất một chỉ báo khác 0

Để kiểm tra ý nghĩa của mô hình, hãy xem bảng ANOVA

MỘT

bảng OVA

sou P

ce SS df bệnh đa xơ cứng F giá trị

đăng ký 516.357.401,7 5 .005

phiên 516.357.401.734.0390 1 34.0390 1.18 6

độ phân giải
10.089.745,06

số lẻ 30.269.235.207.1611 3 9.0537

tot 4

Trang 34 trên 40
Machine Translated by Google

ĐẠI HỌC TROY

546.626.636.941.2000

Mô hình này có p-value bằng 0,0056 nhỏ hơn 0,05 nên ta bác bỏ Ho nên mô hình này là

có ý nghĩa thống kê ở mức tin cậy 95%.

Để kiểm tra ý nghĩa của biến độc lập, hãy xem kết quả hồi quy

Hồ: bi=0

H1: bi khác 0

Đầu ra hồi quy khoảng tin cậy

tiêu chuẩn t P 95% 95%

biến hệ số lỗi (df=3) giá trị thấp hơn phía trên

- - .49 -
161,9 390,2

đánh chặn 125.146.9956 35.9351 0,773 59 640.499.4137 05.4226

tổng cộng 3.204 0,447 .00 1.778 4.629

chi phí vận hành 1 9 7.154 56 7 5

Giá trị p của Biến tổng chi phí hoạt động là 0,0056, nhỏ hơn 0,05, chúng tôi loại bỏ Ho, vì vậy điều này

biến có ý nghĩa thống kê ở độ tin cậy 95%.

Vì lý do này, chúng ta có thể biểu thị mối quan hệ giữa tổng doanh thu và tổng chi phí bằng tuyến tính:

TR = -125.146,9956 + 3,2041* Tổng chi phí hoạt động

Tổng chi phí hoạt động có mối quan hệ đồng biến với tổng doanh thu nghĩa là khi Kinh Đô

chi tiêu các hoạt động của họ, doanh thu tăng lên.

Chúng tôi thể hiện bằng sơ đồ

Trang 35 trên 40
Machine Translated by Google

ĐẠI HỌC TROY

1.600.000
1.500.000
y = 3,204 x - 125.146,996
1.400.000 R² = 0,945
1.300.000

thuần
doanh
thu
1.200.000
1.100.000
1.000.000
900.000
800.000
700.000
600.000
200,000250,000300,000350,000400,000450,000500,000

tổng chi phí hoạt động

PHỤ LỤC II: KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA KINH ĐÔ TẠI MỘT SỐ

NHỮNG THÁNG GẦN ĐÂY

Kết quả của 1

Việc kinh doanh Q1 lần thứ 4 lần thứ 3 2n st Hỏi

các hoạt động 2012 Quý 2011 Quý 2011 quý 2011 2011

Trang 36 trên 40
Machine Translated by Google

ĐẠI HỌC TROY

Mạng lưới
1,1 1,5 87 6

doanh thu 707,093 94,570 24,803 7,989 34,748

trị giá của 74 83 56 4

bán tốt 466.344 5,714 3.410 6,227 17,184

44 69 31 2

lợi nhuận gộp 240,749 8,856 1.393 1.762 17,564

điều hành

trị giá

tài chính 55, 42, 59, 2

trị giá 46,131 913 060 514 4.998

trong đó: 42, 24, 30, 2

chi phí lãi vay 38,864 590 583 990 0,592

trị giá của 29 35 16 1

việc bán hàng

155,145 9.690 0,201 7,007 32,333

hành chính 90, 92, 73, 6

Về chi phí 81,381 238 419 511 6,276

Tổng cộng 44 48 30 2

chi phí vận hành 282,657 5,841 4.680 0,032 23,607

Tổng cộng

doanh thu từ 40, 43, 23, 2

hoạt động tài chính 49,640 929 189 371 1.295

lợi nhuận ròng 43, 24 35, 1

từ việc kinh doanh 7,732 944 9,902 102 5,252

Trang 37 trên 40
Machine Translated by Google

ĐẠI HỌC TROY

các hoạt động

- 4
2,9

lợi nhuận khác 2.378 39 91 2,577 ,131

Tổng cộng

đang tính toán lợi nhuận 43, 25 32, 1

trước thuế 11,136 983 2.893 525 9,383

- 5
công ty 30, 14,

thuế thu nhập 9,614 1.347 121 134 ,996

lãi suất

- 6
thiểu số 1,3 1,7

cổ đông 1.161 99 85 2,446 ,946

Tổng lợi nhuận 31, 11, 1

trị giá 10,775 52 906 688 2.942

lợi nhuận sau 43, 22 20, 6

thuế doanh nghiệp 361 931 0,988 837 ,441

(nguồn: cophieu68.com)

Trang 38 trên 40
Machine Translated by Google

ĐẠI HỌC TROY

Thẩm quyền giải quyết

1. Công Ty Cổ Phần Bảo Vệ Tân Việt, Báo Cáo Nghiệp Vụ 2010 – Công Ty Cổ Phần Kinh Đô

Công ty, Trang 1;

2. Công ty Bảo vệ Sacombank, Nghiên cứu vốn cổ phần Việt Nam, Tập đoàn Kinh Đô

Tổng công ty, ĐHĐCĐ thường niên 2012, Trang 1,2;

3. Đầu tư Trí Việt, Báo cáo ngành bánh kẹo, 2011, Trang 2,3, 20, 21, 22;

4. Nguyễn Anh Thương, Báo cáo ngành mía đường, 2011, Trang 1;

5. Kinhdo.vn, Tầm nhìn và Sứ mệnh;

6. Kinhdo.vn, Tổng quan;

7. Cophieu68.vn, Báo cáo tài chính 2011, 2012;

số 8.
CafeF.vn, Báo cáo tài chính Quý 1/2012;

9. Hirschey, Managerial Economics biên tập lần thứ 12 , trang 79-93, 309, 519, 590;

10. David P. Doane và Lori E. Seward, Thống kê ứng dụng trong kinh doanh.

11. Lan Ngọc, Báo Kinh tế, Việt Nam – thị trường bánh kẹo đầy tiềm năng,

2008

12. Báo cáo BIM, Biểu đồ doanh thu và số lượng bánh kẹo tại Việt Nam

13. JP Morgan, sơ đồ tỷ giá chính sách tiền tệ Việt Nam

14. data.tradingchart.com, giá bột mì;

15. Tổng cục thống kê, GDP của người Việt Nam, chỉ số CPI của Việt Nam

Trang 39 trên 40
Machine Translated by Google

ĐẠI HỌC TROY

Trang 40 trên 40