Seminarski rad

Kolegij: Prirodoslovlje

Ime i prezime: Patricija Jalševac

1
 Naslov teme: Zabava s vodom

Općenito o vodi:

Voda (H2O) najvažniji je kemijski spoj na Zemlji. Sastoji se od dva atoma vodika i
jednog atoma kisika. Život bez vode nije moguć. Ima visoku kohezivnost to znači da se
molekule vode drže zajedno. Ona je bezbojna tekućina bez mirisa i okusa. Poprima oblik
posude u kojoj se nalazi. Tekuća je pri normalnoj temperaturi na našem planetu. Voda ima tri
agregacijska stanja (čvrsto,tekuće i plinovito). Voda pri određenoj temperaturi i tlaku može
prelaziti iz jednog u drugo agregacijsko stanje. Temperaturu vode mjerimo termometrom.
Jedinica za mjerenje naziva se celzijev stpanj (°C). Voda u led prelazi na 0 °C (Temperatura
ledišta) ili manje, a na 100 °C (Temperatura vrelišta) prelazi u vodenu paru. Univerzalno je
zbog vodikovih veza i polarnosti te se tako sol, šećer, šumeća tableta lako otapaju u vodi.
Otapaju se pri sobnoj temperaturi, a topljivost im se povećava zagrijavanjem ili mješanjem.
Pri 4 °C gustoća vode je najveća te se daljnjim hlađenjem smanjuje. Gustoća leda manja je od
tekuće vode zbog toga led pluta na vodi. (Anomalija vode). Sadrži visoki topinski kapacitet i
tako može upijati puno toplinske energije, Sporo se hladi. Vodu koristimo u svakodnevnom
životu (kuhanju, tuširanju, čišćenju…). Prostor koji voda zauzima u nekoj posudi nazivamo
volumen. Fizička svojstva vodu su kohezija i adhezija.

Voda u prirodi

Možemo uočiti da na Zemlji ima više vode nego kopna. Zbog toga ga nazivamo
Plavim planetom. Zauzima više od dvije trećine Zemljine površine. Rijeke i jezera čine slatku
vodu, a mora i oceani slanu vodu. Oceani pokrivaju tri četvrtine Zemljine površine. Prema
kretanju vodu dijelimo na tekućice (potočić, potok, rijeka i riječica) i stajaćice (jezera, mora,
oceani, bare). Život je počeo u vodi zbog toga je potrebna svim živim organizmima na
planetu. U ljudskom organizmu voda je najzastupljeniji kemijski spoj. S obzirom na dob udio
vode u ljudskom organizmu se mjenja. U svijetu je sve manje pitkije vode zbog zagađenja.
Zbog toga potrebno je čuvati izvore pitke vode, rijeke, oceane, mora te zbog životinja kojima
je voda stanište. Svjetski dan vode obilježava se 22. ožujka.

1
 Praktični zadaci

a) Naslov aktivnosti: Kretanje molekula vode

Cilj aktivnosti: Uočiti kreću li se molekule vode različitom brzinom prilikom

promjene temperature.

Pribor: Dvije čaše

Boja za hranu

Postupak: Napuniti dvije čaše istom količinom vode. Jednu vrućom, a drugu hladnom
vodom. Uliti kapljicu boje za hranu u te dvije čaše istovremeno. Promatranjem uočiti
ćemo kako se boja brže širi kroz vruću nego kroz hladnu vodu. Zbog toga jer se
molekule vode kreću većom brzinom u vrućoj vodi.

Hladna voda Vruća voda Hladna voda Vruća voda

2
 b) Naslov aktivnosti: Plutajuća jaja

Cilj aktivnosti: Vidjeti ćemo kako slana voda ima veću gustoću od obične vode.
Kada jaje ispustimo u običnu vodu u čaši ono će propasti kroz običnu vodu sve dok ne
dođe do slane vode. Ako jaje stavimo samo u običnu vodu ono će potonuti. Pokus se
mora vrlo pažljivo izvoditi kako se obična voda ne bi pomiješala sa otopinom soli.

Pribor: Dvije čaše

Dva jaja
Voda
Sol

Postupak: Prvu čašu napunimo običnom vodom i stavimo jaje u nju. Drugu čašu
napunimo do pola običnom vodom i dodamo 6 žlica soli zatim dodamo jaje. Možemo
uočiti kako jaje u drugoj čaši kada dođe do otopine soli pluta.

Jaje u otopini soli

Jaje u običnoj vodi Dolijevanje vode u otopinu soli

3
 c) Naziv aktivnosti : Miješanje ulja i vode

Cilj aktivnosti: Voda se lagano miješa sa drugim tekućinama, ali s uljem to nije
moguće. Molekule vode jako se privlače, a tako i molekule ulja. Zbog toga se ne mogu
miješati zajedno. Razdvajaju se te ulje pluta na vodi.

Pribor: Boca
Voda
Boja za hranu
Jestivo ulje

Postupak: U običnu vodu dodati nekoliko kapi boje za hranu. U bocu uliti nekoliko
žlica obojane vode zatim isto toliko žlica ulja. Zatvoriti bocu i protresti što jače. Nakon što ste
dobro protresli bocu stavite ju na stol i promatrajte što će se dogoditi. Činit će vam se da su se
voda i ulje pomiješali, ali nakon nekog vremena ulje će isplivati na površinu vode.

Dodavanje ulja
Obojana voda

4
 Protresivanje boce Voda i ulje

d) Naziv aktivnosti: Istiskivanje vode

Cilj aktivnosti: Korištenjem kamenja i čaše s vodom možemo vidjeti kako se voda
istiskuje kada je neka stvar uronjena u nju.

Pribor: Čaša
Voda
Kamenje

Postupak: Prvo trebamo otići u šetnju i skupiti kamenje svakakvog oblika i veličine.
Nakon što smo prikupili dovoljno kamenja, napunimo čašu s vodom do pola te
stavljamo kamenje u vodu. Kada smo stavili dovoljno kamenja možemo uočiti da se
voda istiskuje prema gore.

5
Skupljanje kamenja Čaša vode

Čaša vode s kamenjimakamenjem

6
 Literatura

1. Delić, Antun, Vijtiuk Nada. 2004. Prirodoslovlje. Zagreb: Školska knjiga

2. https://happyhooligans.ca/ ( pristup dana 26.11.2020. )

3. http://www.maligenijalci.com/ ( pristup dana 26.11.2020. )