TUGAS PRAKARYA

PETERNAKAN ( AYAM )

DI BUAT OLEH :

NAZWA RAMADHANI
25/9-F
 AYAM BUMBU RICA-RICA

BAHAN-BAHAN

1. Bawang merah 8 siung

2. Bawang putih 5 siung
3. Cabe merah kecil 10 biji
4. Cabe merah besar 5 biji
5. Bawang prei 3 biji
6. Lengkuas 1 biji
7. Jahe bubuk 2 sdm
8. Kunyit bubuk 2 sdm
9. Ketumbar bubuk 2 sdm
10.Merica bubuk 2 sdm
11.Daun jeruk 4 lembar
 LANGKAH-LANGKAH
1. Masukkan semua bahan kedalam blander dan haluskan
2. Kemudian tumis

3. Iris bawang prei

4. Masukkan bahan-bahan berikut :

 Daun jeruk
 Bubuk kunyit 2 sdm
 Bubuk jahe 2 sdm
 Bubuk merica 2 sdm
 Bubuk ketumbar 2 sdm
 Gula 3 sdm
 Penyedap rasa secukupnya
5. Tunggu hingga bumbu meresap lalu masukkan ayam

6. Masukkan bawang preii kedalam ayam

 PENYAJIAN

BY NAZWA RAMADHANI