Rolando giesmė epas: Pasakojama apie septynerius metus trukusį Karolio
Didžiojo žygį į Ispaniją. Rolandas epe vaizduojamas kaip narsus, drąsus,
ryžtingas riteris, kuris nebijo mirti už Karolį Didįjį. Saracėnų karalius Marsilis nusprendė siūlyti prancūzams taiką, prisiekti Karoliui draugystę ligi mirties. Tačiau prancūzams pasiuntus Ganeloną, jis išdavė savo posūnį Rolandą bei visą Prancūziją. Jis patarė maurams vykdyti savo pažadus ir kuomet prancūzai trauksis tėvynėn pražudyti Rolandą, visų karų kaltininką. Pasak Ganelono, mirus jam, bebaimiam jo draugui, Olivjė bei kitiems Karolio kariams, “stos Senolių žemėje ramybė”. Saracėnai jo paklausė ir Rolandui stojus vadovauti saugai, užpuolė jį bei jo kariauną. Olivjė kelis kartus siūlė draugui pūsti Olifantą, tačiau šis nusprendė verčiau mirti, negu užtraukti sau ir savo giminei gėdą. Narsiai kovėsi prancūzai prieš daug didesnę maurų kariuomenę, tačiau laimėti mūšio jiems nepavyko. Didvyriškai žuvo visi karaliaus vasalai. Prieš mirtį Rolandas dar spėjo papūsti Olifantą, kad išgirstų jį karalius ir atvyktų atkeršyti maurams. Karolis išgirdęs gaudžiant ragą, suprato, kad jo mylimi vasalai pateko į bėdą ir nedelsdamas pasuko atgal. Sugrįžęs į Ronsevalį jis pamatė, kad jau per vėlu saviškiams padėti. Tuomet nusprendė bent atkeršyti niekšams pagoniams. Prancūzai sparčiai pasivijo priešus ir kapojo pagonis kiek leido jėgos. Ir pagaliau visi niekšai gavo ko nusipelnė. Tačiau Marsilis davė pagalbos meldžiančią žinią Baliganui, viešpataujančiam Babilono mieste. Šis sutiko suteikti pagalbą ispanams. Surinko begalinę kariuomenę ir atvyko į Ispaniją. Prancūzai, gavę žinią apie būsimas kautynes, ėmė sparčiai ginkluotis. Arši kova buvo, tačiau dievas nulėmė prancūzų pergalę. Jie nusivijo Saracėnus iki Saragosos. Nebuvo kas jos vartus gintų, taigi Karolis Didysis užėmė Saragosą ir nepaliko ten nė vieno pagonio. Galiausiai, įvykdę kerštą, sugrįžo prancūzai į Eksą. Ten buvo teisiamas Ganelonas. Visi teisėjai nusprendė atleisti jam už piktadarystę, vienintelis Tjeri ėmė jiems prieštarauti. Jis siūlė Ganeloną pakarti. Jis pasiryžo stoti į kovą su išdaviko giminaičiu, kuris jam prieštarautų. Toks buvo Pinabelis. Pinabeliui pralaimėjus kovą, visi jie buvo pakarti. Šioje poemoje labai aiškiai atsiskleidžia pagrindinės riterių savybės. Čia labai išaukštinama drąsa, pasiaukojimas, garbė. Rolandas, “narsiausias šiam pasaulyje vasalas”, galėjo pūsti ragą ir pasikviesti pagalbon karaliaus kariauną, tačiau, bijodamas užtraukti sau ir savo giminei gėdą, to nedarė, o narsiai stojo į kovą prieš Saracėnus. Jam ir kitiems kariams nebaisu buvo garbingai mirti ginant tėvynę ir karalių, savo Senjorą.