Nama : Dimas Hafidz

Kelas : VII A
Absen : 12

Bahan buah naga milk cheese cream :

Bahan puding buah naga yaitu :

1. Buah naga 1 buah

2. Jelly nutrijel plain 1 bungkus
3. Air 500 ml
4. Gula pasir 5 sendok makan

Bahan kuah keju :

1. Keju cheddar 100 gr cincang

2. Susu Full cream 500 ml
3. Mayonaise 100 gr
4. Susu kental manis 80 gr (2 sachet)

Bahan Topping”

1. Keju cheddar parut

2. Nata de coco secukupnya
3. Lidah buaya gel secukupnya
4. Buah anggur secukupnya

Cara pembuatan
1. Campur jelly, gula pasir, air, masak sambil diaduk hingga mendidih. Matikan api. Campurkan
buah naga yang sidah dihaluskan, aduk rata, masukkan wadah dan diamkan hingga mengeras,
lalu potong kotak-kotak.
2. Campur semua bahan kuah keju ke dalam blender, haluskan.
3. Campur puding buah naga, nata de coco dan gel lidah buaya lalu siram dengan kuah keju
4. Beri toping keju parut dan potongan buah anggur
5. Simpan di kulkas lebih nikmat rasanya.
1. 2. 3. 4.

5. 6. 7. 8.

9.
1. 2. 3. 4.

5. 6. 7. 8.

9. 10.
Hasil Jadi