‫الفصل العاشر‬

‫‪ .10‬تصنيع السماد السائل العضوي‬

‫المقدمة ‪:‬‬
‫تعتمد المحاصيل الزراعية بصفة عامة على التربة المدادها بكل من الماء والعناصر الغذائي ة الذائب ة الالزم ة‬
‫لنمو النبات وذلك من خالل محلول التربة الذي يمتصه النبات بواسطة مجموعه الجذري المنتش ر في الترب ة(‬
‫‪)10‬‬

‫ويعتبر التسميد من اهم العوامل المؤثرة في تحسين وزيادة انتاجية المحاصيل الزراعية وخاصة تحت ظروف‬
‫االراضي الفقيرة في محتواها من العناصر الغذائية الضرورية لنمو النبات‪)10( .‬‬

‫السماد هو عبارة عن المادة او المواد المستخدمة في تحسين خواص التربة وتغذية المحاصيل الزراعية بهدف‬
‫زيادة االنتاج حيث تمد النبات بالعناصر المغذية مباشرة او غير مباشرة لكي يتحسن نموها ويزيد انتاجها كم ا‬
‫ونوعا‪ .‬ويطلق علي األسمدة لفظ المخص بات ايض ا اي‪ ،‬الم واد ال تي تزي د من خص وبة الترب ة من العناص ر‬
‫الغذائية الميسرة للنبات اي يستطيع النبات امتصاصها وقد ادرك المزارع اهمي ة التس ميد في توف ير العناص ر‬
‫الغذائية منذ زمن طويل منذ ‪1960‬م وم ع التق دم في تقني ة التس ميد واس تخدام التغذي ة المعدني ة ب دات انتاجي ة‬
‫المحاصيل في التحسن كما ونوعا في معظم مناطق العالم‪)10(.‬‬

‫اهم فوائد التسميد تحسين الخواص الطبيعية والكيميائية لالرض الزراعية تحسين نظم الزراعة الكثيفة‪ ،‬زي ادة‬
‫التوسع الرأسي في انتاج المحاصيل الزراعية ‪ ،‬تحسين صفات المنتجات الزراعية زيادة االنتاج‪)10(.‬‬

‫األسمدة العضوية ‪:‬‬

‫تتضمن األسمدة العضوية كل مصادر العناصر المغذية التي يحصل عليها من مص ادر عض وية س واء ك انت‬
‫نباتية ام حيوانية ‪ ،‬ميكروبية‪.‬‬

‫‪1.10‬تصنيع السماد السائل العضوي‪:‬‬

‫‪ .101.1‬مكان التصنيع‬
‫تم تصنيع السماد العضوي السائل في جامعة السودان ‪ ،‬كلي ة الدراس ات الزراعي ة ‪ ،‬معم ل قس م عل وم الترب ة‬
‫والمياه‪..‬‬

‫‪ 2.1.10‬المادة الخام‬
 ‫سماد بلدي عضوي مخمر (الكومبوست من مخلفات الدجاج واالبقار حديثة التحضير‪.‬‬

‫‪ 3.1.10‬إضافة الماء‪:‬‬
‫يوضع السماد العضوي المخمر في إناء بالستيكي سعة ‪ 100‬لتر ‪ ،‬ويضاف ‪ 10‬كيلوجرام سماد الكمبوست‬

‫‪ 4.1.10‬الفترة الزمنية للتصنيع‬

‫بعد اضافة الماء علي السماد ويتم خلطه جيداً ‪ ،‬ويترك الخلي ط في االن اء لم دة ثالث ة اي ام م ع تحري ك الخلي ط‬
‫يوميا ‪ ،‬ثم يتم ترشيح الخليط باستخدام قماش ويتم استقبال الراشح في اناء ‪ ،‬وهذا يمثل شاي الكومبوست‬

‫‪:‬‬ ‫‪ 2.10‬تحليل العناصر ‪ NPK‬في السماد العضوي السائل‬

‫‪ 1.2.10‬تقدير البوتاسيوم‬
‫تم تقدير البوتاسيوم عن طريق جهاز مطياف اللهب وذلك بعد اجراء التخفيفات الالزمة وذل ك باخ ذ ‪1‬م ل من‬
‫العينة وتم تخفيفه في ‪ 100‬مل ماء مقطر‪.‬‬

‫‪ 2.2.10‬تقدير الفوسفور‬
‫تم تق دير الفوس فور بطريق ة بيكربون ات الص وديوم ‪ ،‬وذل ك باس تخدام جه از تحلي ل الل ون (‬
‫‪) spectrophotometer‬‬

‫التخفيفات التي اجريت‪:‬‬

‫تم اخذ ‪1‬مل من العينة وتم تخفيفه في ‪ 200‬مل ماء مقطر ‪ ،‬وثم اخذ كمل من المحلول المخفف وتم تخفيفه في‬
‫‪ 50‬مل من بيكربونات الصوديوم ‪،‬وثم اخذ ‪ 5‬مل منه في دورق مخروطي سعة ‪100‬مل واضيف علي ه ‪1‬م ل‬
‫من محلول اظهار اللون واكمل الحجم الي ‪ 100‬بالماء المقطر‪.‬‬

‫‪ 3.2.10‬تقدير النيتروجين‬
‫تم تقدير النيتروجين عن طريق جهاز الكجلدال‬

‫‪ 3.10‬السماد الكيميائي السائل‬

‫‪ 1.3.10‬مصدر السماد‬
 ‫السماد الذهبي الكيميائي السائل سعودي الصنع ‪.‬‬

‫‪ 2.3.10‬مكونات السماد التركيب الكيميائي‬

‫نيتروجين (‪24% )N‬‬

‫فوسفور‪P)) 24%‬‬

‫بوتاسيوم(‪18% )K‬‬

‫‪ 4.10‬النتائج والمناقشة‬
‫‪ 1.4.10‬عنصر النيتروجين‬
‫أثبتت النتائج المعملية أن عنصر النيتروجين س جل ق راءة (‪ )% 0.03‬في الس ماد الس ائل وس جل الني تروجين‬
‫قراءة (‪ )0.2‬فى السماد الكيمي ائي ونالح ظ أن األس مدة الكيميائي ة به ا نس بة ني تروجين عالي ة وذل ك لمواكب ة‬
‫محاصيل األعالف وحوجتها للنيتروجين فى نمؤها الخضري وزيادة نسبة البروتين في األعالف ولكن السماد‬
‫العضوي إستخدامته ألشجار الفاكهة ومساعدته لألشجار بتوفير األزه ار ونم و الثم ار بص ورة جي دة وزي ادة‬
‫اإلنتاجية ‪ .‬ويشار للنتيجة فيل الجدول (‪. )2.10( )1.10‬‬

‫‪ 2.4.10‬عنصر الفسفور ‪:‬‬

‫اثبتت النتائج ان عنصر الفوسفور س جل ق راءة اعلى في الس ماد العض وي الس ائل مقارن ة بالس ماد الكيمي ائي‬
‫السائل ‪.‬‬

‫واهمية عنصر الفوس فور في النبات ات واش جار الفاكه ة‪ ,‬ول ه دور فع ال في نم و الج ذور ‪ .‬من خالل النت ائج‬
‫يتضح جليا مما اليدع مجاال للشك في اهمية السماد العضوي السئل الشجار الفاكهة ‪.‬‬

‫ويشار للنتائج في الجداول (‪.)2.10( )1.10‬‬

 ‫شكل(‪ :)1.10‬يوضح تركيز الفوسفور في السمادين‬

‫شكل (‪ :)2.10‬يوضح تركيز البوتاسيوم في السمادين‬

‫‪ 3.4.10‬عنصر البوتاسيوم‬
‫الجداول (‪ )2.10( )1.10‬توضح ان عنصر البوتاسيوم في السماد العضوي السائل سجل أعلى قراءة مقارن ة‬
‫بالس ماد الكيمي ائي الس ائل وتنب ع أهمي ة عنص ر البوتاس يوم في دوره الفاع ل في الثم ار واهميت ه في اش جار‬
‫الفاكهة‪.‬‬

‫من خالل النتائج المعملية تؤكد أن الرش بالسماد السائل له اهمية بالغة االثر علية المحاصيل واشجار الفاكه ة‬
‫بصفة عامة ‪.‬‬

‫جدول (‪ :)1.10‬يوضح نتائج التحاليل المعملية للعناصر الغذائية ‪ NPK‬في السماد العضوي السائل‬
‫في السماد الكيميائي ‪ NPK‬جدول (‪ :)2.10‬يوضح نتائج التحاليل المعملية للعناصر الغذائية‬

‫السائل‪:‬‬

‫‪ 5.10‬التوصيات‬
‫استخدام السماد العضوي السائل ( شاي الكومبوست ( بدال من السماد الكيميائي السائل ‪ ،‬وذل ك نظ را‬ ‫‪.1‬‬
‫الحتوائه علي كمية كبيرة من العناصر الغذائية الكبرى والصغرى وكذلك له تأثير ايجابي علي البيئ ة‬
‫وصحة النبات ومن ثم اإلنسان عبر ما يسمى السلسلة الغذائية‪.‬‬
‫كذلك ان استخدام السماد العضوي السائل أقل تكلفة من السماد الكيميائي السائل من الناحية المادية‪.‬‬ ‫‪.2‬‬

‫مالاااااحظة يااااا عمووو أيممن ‪:‬‬

‫المرجع للجزئية دي ترتيبة رقم ‪ 10‬في قايمة المراج ع‬
‫عندك‬