Dengeli Beslenme Nedir?

Sağlıklı ve Dengeli Beslenme

Dengeli-Beslenme.Net sağlıklı bireylerden oluşan, sağlıklı bir toplum için sağlıklı ve dengeli beslenme hakkında
faydalı bilgiler vermeyi amaçlayan bir sitedir. Amacımız, sağlıklı ve dengeli beslenme hakkında halkımızı
bilinçlendirerek topluma faydalı olmaktır.

Dengeli Beslenme Nedir? Vücudun ihtiyaç duyduğu besin maddelerinin, vücudun ihtiyacı oranında
tüketilmesine dengeli beslenme denir. İnsan vücudu çeşitli protein, vitamin,mineraller ile karbonhidrat, su ve yağ
gibi besin öğelerine ihtiyaç duyar. Bu besin öğelerinin her biri farklı oranlarda vücudun ihtiyaç listesindedir.
Örneğin, günlük ortalama 2 litre suya ihtiyaç duyan vücudumuza, günlük bir kaç gram vitamin yeterli gelmektedir.

Sağlıklı ve Dengeli beslenme için vücudumuzun ihtiyaç duyduğu besinleri hangi oranlarda almamız gerektiğiyle
ilgili besin piramidi faydalıdır.

Besin Piramidinde de görüldüğü gibi vücudun en az ihtiyaç duyduğu besinler yağlar ve tatlılardır. Tükettiğimiz
besinlerin yarıdan fazlası ise karbonhidrat açısından zengin olan ekmek, makarna, pirinç gibi tahıl gurubu
besinlerden oluşmalıdır. Ayrıca, vitaminleraçısından oldukça zengin olan meyve ve sebzeleri mevsiminde, taze
olarak ve yeterince tüketmek dengeli beslenme ve insan sağlığı açısından önemlidir. Meyve ve
sebzeleri,protein açısından zengin besinler olan süt ve süt ürünleri ile et, balık ve yumurta takip etmektedir.