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Analysis of the food record M. Arazel

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Food Amount energy carbohydr.
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BREAKFAST
nasi putih 100 g 130,0 kcal 28,6 g

Meal analysis: energy 130,0 kcal (15 %), carbohydrate 28,6 g (29 %)

telur dadar
telur ayam 50 g 77,6 kcal 0,6 g
minyak kelapa sawit 10 g 86,2 kcal 0,0 g

Meal analysis: energy 163,8 kcal (19 %), carbohydrate 0,6 g (1 %)

mie goreng
mie basah 50 g 70,5 kcal 14,1 g
minyak kelapa sawit 5g 43,1 kcal 0,0 g

Meal analysis: energy 113,6 kcal (13 %), carbohydrate 14,1 g (14 %)

1. BREAK
susu kental manis 50 g 160,0 kcal 27,3 g

Meal analysis: energy 160,0 kcal (19 %), carbohydrate 27,3 g (27 %)

LUNCH
nasi putih 100 g 130,0 kcal 28,6 g

Meal analysis: energy 130,0 kcal (15 %), carbohydrate 28,6 g (29 %)

telur ceplok
telur ayam 50 g 77,6 kcal 0,6 g
minyak kelapa sawit 10 g 86,2 kcal 0,0 g

Meal analysis: energy 163,8 kcal (19 %), carbohydrate 0,6 g (1 %)

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Result
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Nutrient analysed recommended percentage
content value value/day fulfillment
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energy 861,2 kcal 2036,3 kcal 42 %
water 0,0 g 2700,0 g 0%
protein 23,7 g(11%) 60,1 g(12 %) 39 %
fat 40,7 g(42%) 69,1 g(< 30 %) 59 %
carbohydr. 99,7 g(47%) 290,7 g(> 55 %) 34 %
dietary fiber 1,5 g 30,0 g 5%
alcohol 0,0 g - -
PUFA 2,3 g 10,0 g 23 %
cholesterol 440,5 mg - -
Vit. A 1471,0 µg 800,0 µg 184 %
carotene 0,0 mg - -
Vit. E (eq.) 3,0 mg 12,0 mg 25 %
Vit. B1 0,2 mg 1,0 mg 15 %
Vit. B2 0,8 mg 1,2 mg 63 %
Vit. B6 0,3 mg 1,2 mg 22 %
tot. fol.acid 56,0 µg 400,0 µg 14 %
Vit. C 1,0 mg 100,0 mg 1%
sodium 185,5 mg 2000,0 mg 9%
potassium 374,0 mg 3500,0 mg 11 %
calcium 211,0 mg 1000,0 mg 21 %
magnesium 59,0 mg 310,0 mg 19 %
phosphorus 391,8 mg 700,0 mg 56 %
iron 2,0 mg 15,0 mg 13 %
zinc 2,6 mg 7,0 mg 37 %