Гимназија Краљево

МАТУРСКИ РАД
ИЗ МЕТОДОЛОГИЈА НАУЧНОГ ИСТРАЖИВАЊА

ИСТРАЖИВАЊЕ О ЗАСТУПЉЕНОСТИ ПОРЕМЕЋАЈА ИСХРАНЕ ТИНЕЈЏЕРА

У КРАЉЕВУ

МЕНТОР: УЧЕНИК:

Љиљана Вукадиновић Мина Ђукић 4-3

Теодора Славковић
Краљево, мај 2023.
Садржај: Страна
1. Увод ............................................................................................................... 2
2. Постављање питања ................................................................................... 2
3. Постављање хипотеза ................................................................................. 2
4. Припрема истраживања.......................................................................... 2
5. Спровођење истраживања ....................................................................... 3
6. Анализа података ...................................................................................... 3
7. Закључак ..................................................................................................... 3
8. Литература .................................................................................................. 4

1
1.Увод
Поремећаји исхране су сложене болести узроковане интеракцијом: генетских, биолошких,
психолошких и друштвених фактора ( према америчком „Националном институту за ментално
здравље“).
Поремећај исхране код тинејџера је веома озбиљан проблем који може утицати на њихово физичко и
ментално стање. Најчешћи узроци поремећаја исхране јесу биолошки фактори и утицај средине. Све
више тинејџерки пада под утицај реклама, серија и магазина где се лепота и здравље изједначавају
са савршеном фигуром. И то може довести до разних поремећаја у исхрани. Особа чији члан
породице има већ развијен поремећај исхране има повећане шансе за развој болести.
Постоје три главна поремећаја исхране:
- Анорексија - када тинејџер има страх од гојазности и драстично смањује унос хране, што може
довести до исцрпљености и озбиљних здравствених проблема.
- Булимија - када тинејџер претерано једе (често "нездраву" храну), а затим изазива повраћање. Ово
може довести до проблема са варењем, недостатка храњивих материја и других здравствених
проблема.
- Поремећај преједања - када тинејџер има периодичне епизоде преједања, без изазивања повраћања
или коришћења лаксатива, али се осећа кривим и стиди због својих навика у исхрани.
Неке особе, поготово млађи људи могу бити дијагнозирани са поремећајем исхране који је
неспецифиран.
Сваки дуготрајнији поремећај исхране доводи временом до оштећења физичког здравља, као што су
замор, поремећаји органа за варење хране, пада имунитета који повећавају склоност поновљеним
инфекцијама и болестима, анемији, поремећајима витамина и метаболичким поремећајима.
Поремећаји исхране којима се бави тим психолога и психијатара су они који нису узроковани неком
телесном болешћу, већ су пре свега изазвани психичким разлозима.
На основу статистике само 35% људи који имају поремећај траже помоћ од специјализантна.
90% људи са поремећајом исхране су жене и девојке у распону између 12 и 25 година.
Циљ пројекта је да спроведемо анкету на нивоу града Краљева, приликом кога ћемо испитати младе
и утврдити колико људи заиста пати од поремећаја исхране и каква су њихова мишљења поводом тог
проблема.
2. Постављање питања
1.Како препознати поремећај исхране код себе и других?
Индикатори поремећаја исхране су то да особа може стално говорити о свом изгледу и тежини, и
преокупирати се неким детаљима као што су обим струка, величина одеће или килажа. Особа може
бити необично мршава, одбијати да једе и скроз константно бити на дијети.
2.Шта људи мисле о поремећају исхране?
Ставови људи према поремећајима исхране су различити и често зависе од њиховог знања и искуства
о овој теми. Неки људи могу бити свесни озбиљности и тежине ових поремећаја и пружају пуну
подршку особама које се боре са њима, док други могу бити мање информисани или имати
предрасуде које могу утицати на њихову перцепцију и приступ овим проблемима.
3.Колико људи заиста пати од поремећаја исхране?
Гојазност деце узраста од 5 до 19 година достигла је за чак 16%.
Само у Америци постоји 4.7 милиона жена и 1.5 милиона мушкараца који пате од булимије.
У целом свету поремећај исхране има ефекат на бар 9% популације.

3.Постављање хипотеза
Више од 50% тинејџера у Краљеву има неки вид поремећаја исхране. Заступљеност је већа међу
средњошколцима, него по основним школама. Већина родитеља је упозната са чињеницом да је
њихово дете развило проблем.
4.Припрема истраживања
Скупљање истраживачке екипе која ће делити анкете. Састављање анкета фокусираних на следећим
питањима:
1. Да ли некада себи изазивате мучнину или повраћање јер имате осећај да сте се прејели?
2. Да ли бринете да сте изгубили контролу над количином хране коју уносите?

2
3. Да ли мислите да сте гојазни, иако вам околина говори да сте мршави?
4. Да ли би сте могли рећи да храна доминира у вашем животу?
5. Да ли сматрате да имате поремећај у исхрани, а ако имате који је у питању?
6. Да ли су ваши родитељи упознати са вашим начином исхране?
7. Да ли сматрате да се здраво храните?
8. Да ли знате особе вашег узраста са неким видом поремећаја исхране?
Од сваког испитаника ће се тражити узраст и пол ради што прецизније анализе података.
5.Спровођење истраживања
Испитивање ће се вршити испред средњошколских установа и основних школа, на територији града
Краљева. Предвиђено је испитивање 5 основних и 5 средњих школа. Анкетирање ће урадити два
тима од по две особе, у предвиђеном временском року од 10 дана.
6. Анализа података
Прикупљене податке истраживачи ће унети у базу података и креирати Ехеl табеле, графиконе и
дијаграме са приказаном заступљености одговарајућег поремећаја исхране по узрасту и полу, као и
међусобног односа заступљености ових поремећаја. Ово истраживање ће се , као што је и у уводу
наведено, претежно бавити подацима о затупљености анорексије, булимије и преједања, али ће
попуњивачи анкета имати могућност да се изјасне да имају и неки други вид поремећаја исхране.
Још један наш циљ је да анализом података сазнамо информисаност родитеља о исхрани њихове
деце.
Примери предвиђених дијаграма, графикона, приказа података:

7. Закључак

Поремећаји исхране су релативно чести, посебно међу младим људима, а процењује се да утичу на
око 9% жена и 3% мушкараца у неком тренутку њиховог живота. Међутим, ови поремећаји често
остају неоткривени и нелечени, што може довести до озбиљних последица по здравље и животни
век. Стога, важно је бити свестан знакова поремећаја исхране, као и пружити подршку и
информације особама које се боре са овим проблемом. Потребно је радити на превенцији, раној
дијагностици и третману поремећаја исхране, како би се побољшало физичко и ментално здравље
особа које се боре са овим проблемом. Зато је неопходно тражити помоћ од родитеља и блиских
пријатеља.Лечење поремећаја исхране укључује тимски приступ који укључује лекаре, психологе,
нутриционисте и друге здравствене стручњаке. Третман може укључивати медицинску негу,
терапију, дијететске промене и праћење, као и психолошку подршку. Контролисање поремећаја
исхране може бити дуг процес који захтева пуно стрпљења, подршке и промена у начину живота,
зато је важно имати некога ко ће бити уз вас током целог процеса.

3
8. Литература
Poremećaji u ishrani - kako nastaju i kako ih lečiti? - Portal Mladi
Poremećaji ishrane: Uzroci, Simptomi, Dijagnostikovanje, Lečenje... (epoteka.rs)
Poremećaji ishrane - Psihocentrala
Psihijatrija/psihologija - Poremećaji ishrane - Dijagnostika i Lečenje (euromedic.rs)
Булимија — Википедија (wikipedia.org)
Гојазност — Википедија (wikipedia.org)