5.

3 DEMOGRAFI RESPONDEN

Seramai 15 orang responden telah disoal selidik bagi objektif kedua. Responden merupakan
15 orang peniaga yang berniaga di sekitar Ipoh, Perak.

Maklumat Demografi Bilangan (Orang ) Peratus (%)

Jantina:
Lelaki 9 60
Perempuan 6 40
Umur:
20-30 tahun 3 20
30-40 tahun 4 26.7
40-50 tahun 6 40
50-60 tahun 2 13.3
60 tahun ke atas
KAUM:
Melayu 7 46.7
Cina 4 26.7
India 3 20
Lain-lain 1 6.7
Pendapatan Sebulan :
RM1000-RM2000 8 53.3
RM2000-RM3000 5 33.3
RM3000-RM4000 2 13.3
RM4000-RM5000
RM5000 ke atas

5.3.1 DEMOGRAFI RESPONDEN BERDASARKAN JANTINA

Jantina
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
Perem Lelaki
puan
 RAJAH 22

Berdasarkan hasil kajian yang telah dilakukan terhadap 15 responden, terdapat 6 orang
responden yang merupakan perempuan yang merangkumi peratusan sebanyak 40%
manakala terdapat 9 orang responden yang merupakan lelaki yang merupakan lelaki yang
merangkumi peratusan sebanyak 60%.

5.3.2 DEMOGRAFI RESPONDEN TERHADAP UMUR

 Umur

60 tahun ke atas

50-60 tahun

40-50 tahun

30-40 tahun

20-30 tahun

0 1 2 3 4 5 6 7

RAJAH 23

Berdasarkan hasil kajian yang dilakukan terhadap 15 responden, didapati mempunyai 3

orang responden yang berumur 20-30 tahun yang merangkumi peratusan sebanyak 20%.
Seterusnya, didapati mempunyai 4 orang responden yang berumur30-40 tahun yang
merangkumi peratusan sebanyak 26.7%. Selain itu, terdapat mempunyai 6 orang responden
yang berumur 40-50 tahun yang merangkumi peratusan sebanyak 40% manakala terdapat 2
orang responden yang berumur 50-60 tahun yang merangkumi peratusan sebanyak 13.3%.

5.3.3 DEMOGRAFI RESPONDEN BERDASARKAN KAUM

 Kaum

0
Melayu Cina India Lain-lain

RAJAH 24

Berdasarkan demografi responden berdasarkan kaum, majoriti responden merupakan kaum

Melayu iaitu sebanyak 7 orang yang merangkumi peratusan sebanyak 46.7%. Seterusnya,
terdapat 4 orang responden yang berkaum Cina yang merangkumi peratusan sebanyak
26.7%. Selain itu, terdapat 3 orang responden yang berkaum India yang merangkumi
peratusan sebanyak 20 % manakala terdapat seorang responden yang berkaum Sikh yang
berkategori lain-lain yang merangkumi peratusan sebanyak 6.7%.

5.3.4 DEMOGRAFI RESPONDEN TERHADAP PENDAPATAN SEBULAN

 Pendapatan Sebulan

13%

RM1000-RM2000
RM2000-RM3000
RM3000-RM4000
RM4000-RM5000
RM5000 ke atas
53%
33%

RAJAH 25

Berdasarkan hasil kajian yang telah dilakukan terhadap 15 orang respoden, terdapat 8 orang
responden yang berdapatan sebulan sebanyak RM 1000-RM2000 yang merangkumi
peratusan majoriti sebanyak 54%. Seterusnya, terdapat 5 orang responden yang berdapatan
bulanan sebanyak RM2000-RM3000 yang merangkumi peratusan sebanyak 33% manakala
didapati 2 orang responden yang berdapatan bulanan RM3000-RM4000 yang merangkumi
peratusan sebanyak 13%.
5.4 BAGAIMANA KEDATANGAN PELANCONG MEMBERI KESAN TERHADAP EKONOMI
INDUSTRI PEMAKANAN SETEMPAT DI IPOH, PERAK

Scale Sangat Tidak Setuju Kurang Setuju

Tidak Setuju Setuju
Setuju
Soalan Bil % Bil % Bil % Bil % Bil %
1 0 0 0 0 2 13.3 5 33.3 8 53.3
2 0 0 0 0 0 0 5 33.3 10 66.7
3 0 0 1 6.7 2 13.3 7 46.7 5 33.3
4 0 0 0 0 0 0 8 53.3 7 46.7
5 0 0 0 0 1 6.7 1 6.7 13 86.7
6 0 0 0 0 1 6.7 3 20 11 73.3
7 0 0 1 6.7 3 20 6 40 5 33.3
8 0 0 0 0 1 6.7 4 26.7 10 66.7
9 2 13.3 0 0 6 40 7 46.7 0 0
10 0 0 1 6.7 3 20 7 46.7 4 26.7
11 0 0 0 0 2 13.3 5 33.3 8 53.3
12 1 6.7 2 13.3 4 26.7 3 20 5 33.3
13 0 0 0 0 0 0 4 26.7 11 73.3
14 0 0 0 0 2 13.3 8 53.3 5 33.3
15 0 0 1 6.7 3 20 5 33.3 6 40

5.4.1 SAYA TELAH MEBUKA RESTORAN INI SEBAGAI SUMBER EKONOMI UTAMA SAYA
 SOALAN 1

Kurang Setuju
Setuju
Sangat Setuju

RAJAH 26

Berdasarkan Rajah 26, kesan kedatangan pelancong terhadap ekonomi industri pemakanan
setempat di Ipoh, Perak ialah pembukaan restoran sebagai sumber ekonomi utama.
Menurut Rajah 26, majoriti responden sebanyak 7 orang yang bersamaan dengan 46.7 %
yang sangat bersetuju dengan kesan berikut. Ini menunjukkan bahawa kenaikan pelancong
telah memberi impak yang positif kepada respoden. Kenaikan pelancong telah mendorong
responden untuk bergantung sepenuhnya kepada restoran mereka sebagai sumber ekonomi
utama atas sebab penjanaan keuntungan yang mendadak.

Menurut seorang responden yang telah saya temubualkan, responden mengatakan bahawa
responden bergantung kepada industri pemakanan sebagai sumber ekonomi utama kerana
ia merupakan perniagaan keluarga beliau. Beliau berkerja sebagai pelayan separuh masa
sambil belajar penuh masa.
5.4.2 SAYA MENDAPATI TERDAPAT PENINGKATAN DALAM JUMLAH RESTORAN DAN KEDAI
MAKANAN SEJAK KEHADIRAN PELANCONG YANG SEMAKIN MENINGKAT DI IPOH, PERAK

SOALAN 2
33%

Setuju
Sangat Setuju

67%

RAJAH 27
Berdasarkan Rajah 27, kesan kedatangan pelancong terhadap ekonomi industri pemakanan
di Ipoh, Perak ialah peningkatan dalam jumlah restoran dan kedai makanan di Ipoh, Perak.
Menurut Rajah 27, majoriti responden sebanyak 10 responden sangat bersetuju dengan
kesan tersebut yang bersamaan dengan 67% manakala responden sebanyak 5 orang
bersetuju dengan kesan tersebut yang bersaman dengan 33%.

Kehadiran pelancong yang semakin bertambah kebelakangan ini telah membuka lebih
banyak peluang dan meningkatkan penjanaan keuntungan bagi kedai makanan. Hasilnya,
pemilik kedai membuka lebih banyak cawangan kedai untuk meluaskan sumber ekonomi.
Jadi, ini mengukuhkan bahawa kesan kedatangan pelancong terhadap ekonomi industri
pemakanan di Ipoh, Perak ialah peningkatan dalam jumlah restoran dan kedai makanan di
Ipoh, Perak.
 5.4.3 SAYA TELAH MELAKUKAN PERUBAHAN TERHADAP SAJIAN MAKANAN ATAU
PENGOLAHAN MAKANAN DI RESTORAN SAYA UNTUK MENARIK MINAT PELANCONG