CL-FISH CORP.

– DL 370
90 Hung Vuong street, My Quy Industrial Zone, Long Xuyen City, An Giang Province, Vietnam
Tel: +84-2963-289321 Email: clfish@clfish.com.vn; Website: http://www.clfish.com
Specialized in : Farming, Processing FROZEN PANGASIUS FIILETS (Pangasius Hypophthalmus)

BẢNG DANH MỤC CÁC TỪ KHÓA CÁ XẺ BƯỚM NƯỚNG KIỂU CHONG QING

TT TỪ KHÓA TIẾNG HOA PINYIN TỪ KHÓA TIẾNG ANH TỪ KHÓA TIẾNG VIỆT HÌNH ẢNH

1 开背蝴蝶巴沙鱼 Kāi bèi húdié bā Open back butterfly Cá tra xẻ bướm (mở
shāyú Basa fish lưng)

巴沙鱼 (巴沙) 蝴蝶开 Bā shāyú (bā shā) Pangasius (Basa)

2 Cá tra xẻ bướm (mở
húdié kāi bèi (kǎo yú Butterfly open back (for
(烤鱼专用) lưng) (dùng để nướng)
zhuānyòng) grilled fish)
开背湄公鱼 (开背巴沙鱼 ) Open Back Mekong
Kāi bèi méi gōng yú
3 (Open Back Pangasius) Cá tra (Mekong) xẻ bướm
(kāi bèi bā shāyú)
烤 鱼纸包鱼 kǎo yú zhǐ bāo yú
Grilled Fish Wrapped in dùng giấy bạc nướng
Fish Paper
烤箱烤箔纸包巴开背蝴 Kǎoxiāng kǎo bó zhǐ Oven-baked foil-
4 Cá tra xẻ bướm mở lưng
bāo bā kāi bèi húdié wrapped open-back
蝶巴沙鱼 bā shāyú butterfly pangasius
bọc giấy bạc

5 四川麻辣烤鱼 Sìchuān málà kǎo yú Grilled Fish Hot Pot Lẩu cá tra nướng

6 重庆烤鱼 Chóngqìng kǎo yú Chongqing Grilled Fish Lẩu Trùng khánh

7 烤鱼 Kǎo yú Chongqing Kaoyu Cá nướng Kaoyu

8 正宗重庆烤鱼 Zhèngzōng Authentic Chongqing Cá nướng Trùng khách

chóngqìng kǎo yú Grilled Fish đích thực

9 万州烤鱼 Wànzhōu kǎo yú Wanzhou Grilled Fish Cá nướng Vạn Châu

万州烤鱼的技术配方及味 Wànzhōu kǎo yú de The technical formula Công thức và hương vị

10 jìshù pèifāng jí and taste characteristics đặc trưng của cá nướng
道特点 wèidào tèdiǎn of Wanzhou grilled fish Vạn Châu

11 巴沙鱼翅 Bā shā yúchì Basa shark fin Bụng dè cá tra

12 开背鮰鱼（清江鱼) Kāi bèi huí yú Open back catfish

Cá da trơn Mỹ xẻ bướm
(qīngjiāng yú) (Qingjiang fish)

13 四川麻辣烤鱼 Sichuan Spicy Grilled

Sìchuān málà kǎo yú Cá nướng cay Tứ Xuyên
Fish

14 水貨炭火烤魚 Shuǐhuò tànhuǒ kǎo Parallel Charcoal Grilled Cá Nướng Than Song
yú Fish Song

15 水貨烤魚火鍋 Shuǐhuò kǎo yú Parallel Grilled Fish Hot

Lẩu cá nướng song song
huǒguō Pot

Chóngqìng kǎo yú dā
16 重慶烤魚搭上小龍蝦 Chongqing Grilled Fish Cá nướng Trùng Khánh
shàng xiǎo lóngxiā
with Crayfish với tôm càng

1/1