ሀንስ አር.

ኖይማን ሽቲፍቱንግ ፋውንዴሽን-ኢትዮጵያ የወጣቶች ግብርና

ምጣኔዊ እድገት ቡድን

የአትክልት ሰብሎች አመራረት ዘዴና የስልጠናና ትግበራ ማኑዋል

አዲስ አበባ
2014 ዓ.ም

1
ማውጫ ገጽ
1. መግቢያ 5
2. የማንዋሉ ዋና ዓላማና ወሰን ......................................................................................................................5
3. የስልጠናው ዋና ዓላማ ..............................................................................................................................6
4. ከስልጠናው የሚጠበቁ ውጤቶች ...............................................................................................................6
5. የስልጠናው የድርጊት መርሀ - ግብር .............................................................................................................8
ክፍል 1 ፡የአትክልት ሰብሎች አስፈላጊነትና ኢኮኖሚያዊ ጠቀሜታ ................................................................... 14

1.1 የአትክልት ሰብሎች አስፈላጊነት .......................................................................................14

1.2 የአትክልት ሰብሎች አመጋገብ ..........................................................................................15

1.2.1. የምርትና ጠቅላላ ክብደት ጥምርታ ...........................................................................15

1.3 የአትክልት ሰብሎች ኢኮኖሚያዊ ጠቀሜታ ........................................................................19

ክፍልሁለት፣የአትክልት ሰብሎች አመራረት ...................................................................................................20
2.1. የቲማቲም አመራረት ............................................................................................................................ 20
2.1.1 የቲማቲም ጠቀሜታ ...........................................................................................................................20
2.1.2 ለቲማቲም ዕድገት ተስማሚ ሁኔታዎች ................................................................................................20
2.1.3. የቲማቲም ዝርያዎችና ባህሪያት ......................................................................................................... 21
2.1.3.1. የቲማቲም ባህሪያት ................................................................................................21

2.1.4. የቲማቲም ችግኝ ማዘጋጀትና ማዛመት .......................................................................24

2.1.5. የተሻሻሉ የቲማቲማ አመራረት ዘዴዎች .....................................................................29

2.1.5.1. የተከላ ማሳ መረጣ ...............................................................................................29

2.1.5.2. ሰብልን ማፈራረቅ ................................................................................................29

2.1.5.3. የተከላ ማሣ ዝግጅት ............................................................................................30

2.1.5.4. ተከላ ...................................................................................................................30

2.1.5.5. የቲማቲም ገረዛ ....................................................................................................31

2.1.5.6. ጉዝጓዝ ................................................................................................................32

2.1.5.7. ንፋስ መከላከያ ....................................................................................................32

2.1.5.8. አረምና ኩትኳቶ ...................................................................................................32

2.1.5.9. የመስኖ ውሃ አጠቃቀም ........................................................................................33

2
2.1.5.10. የማዳበሪያ መጠንና አጠቃቀም ............................................................................33

2.1.5.11. ሰብል ጥበቃ ...................................................................................................... 34

2.1.6. የቲማቲም ሰብልን የሚያጠቁ ዋናዋና በሽታዎች .........................................................34

2.1.7. የቲማቲም ሰብል የሚያጠቁ ዋናዋና ነፍሳት ተባዮች ...................................................39

2.1.8. ምርት መሰብሰብና የድህረ - ምርት አያያዝ ..................................................................45

2.2. የፈረንጅ ቀይ ሽንኩርት አመራረት ....................................................................................48

2.2.3. ለዕድገቱ ተስማሚ አካባቢዎች ..................................................................................48

2.2.5. ችግኝ አዘገጃጀት ..................................................................................................... 53

2.2.6. የችግኝ እንክብካቤ ..................................................................................................55

2.2.7. የቀይ ሽንኩርት የተሻሻሉ የአመራረት ዘዴዎች ........................................................... 57

2.2.8. ችግኝ ለማዛመት መደረግ ያለበት ቅድመ - ሁኔታ .........................................................65

2.2.9. ከተከላ በኋላ መደረግ ያለበት እንክብካቤ ..................................................................67

2.2.10. የዘር ጥራት ቁጥጥርና ምርመራ ..............................................................................73

2.2.11. ሰብል ጥበቃ ......................................................................................................... 74

2.2.12. የቀይ ሽንኩርት መሰብሰብና የድህረ - ምርት አያያዝ ..................................................80

2.3. የቀይ ስር ሰብል አመራረት ..............................................................................................85

2.3.3. የቀይ ስር ጠቀሜታ ................................................................................................. 85

2.3.4. ለቀይ ስር ተስማሚ ስነ - ምህዳር ...............................................................................85

2.3.5. የቀይ ስር ዝርያና ባህሪይ .........................................................................................85

2.3.6. የቀይ ስር የተሻሻሉ የአመራረት ዘዴዎች ....................................................................85

2.3.7. አዘራር ...................................................................................................................85

2.3.7.4. የመስኖ ውሃ አጠቃቀም ........................................................................................86

2.3.8. ሰብል ጥበቃ ........................................................................................................... 87

2.3.9. የምርት አሰባሰብ እና ድህረ - ምርት አያያዝ ................................................................88

2.3.10. ጥቅል ጎመን ..........................................................................................................89

2.3.11. የጥቅል ጎመን ጠቀሜታ ......................................................................................... 89

2.3.12. ተስማሚ ሁኔታዎች ...............................................................................................89

3
2.3.13. የጥቅል ጎመን ዝርያዎችና ባህሪያቸው ..................................................................... 89

2.3.14. የጥቅል ጎመን ችግኝ አፈላልና አዘገጃጀት ................................................................91

2.3.15. የአትክልት ሰብሎች አመራረት ቴክኖሎጂ ፓኬጅ .....................................................91

2.3.16. ሰብል ጥበቃ ......................................................................................................... 94

2.4. የበርበሬ ልማት .............................................................................................................. 97

2.4.3. የበርበሬ ጠቀሜታ እና አስፈላጊነት ...........................................................................98

2.4.4. በርበሬ ለማምረት የሚያስፈልጉ ሁኔታዎችን መለየትና ቦታ መምረጥ

98
2.4.5. ለበርበሬ ምርት ማሳደጊያ የሚያስፈልጉ ግብአቶች .....................................................99

2.4.6. የበርበሬ ልማት አሰራር ( የአመራረት ዘዴ ) ................................................................99

2.4.6.4. ተስማሚ ዝርያዎችን መምረጥ ...............................................................................99

2.4.6.5. የዘር መጠን፣ ወቅትና የአዘራር ዘዴ .....................................................................101

2.4.6.6. የተከላ ቦታ መረጣ፣ የማሳዝግጅትና ተከላ ...........................................................102

2.4.6.7. የማዳበሪያ አጠቃቀም፣ ዓይነትና መጠን .............................................................. 103

2.4.6.8. የመስኖ ዉሃ አጠቃቀም ......................................................................................103

2.4.6.9. ድጋፍና ጉዝጓዝ .................................................................................................105

2.4.6.10. ንፋስ መከላከያ (windbreak) .......................................................................105

2.4.6.11. የበርበሬ ዘር አመራረት .................................................................................... 105

2.4.7. ሰብል ጥበቃ ......................................................................................................... 106

2.4.8. የበርበሬ ምርት መሰብሰብና ድህረ - ምርት አያያዝ ....................................................110

2.4.6.4. የምርት ማጓጓዝ ................................................................................................. 112

2.2.1.1 የበርበሬ ምርት በደረጃ አደረጃጀት ...................................................................... 113

2.2.1.2 የደረቅ በርበሬ ምርት አስተሻሸግ ..........................................................................113

2.2.1.3 የደረቀ በርበሬ ምርት ማከማቸት ......................................................................... 113

4
 1.መግቢያ

ሀገራችንበበቂሁኔታያላትተስማሚሥነምህዳር፣መሬት፣የከርሰምድርምሆነየገፀምድርዉሃከፍተኛምርትለማግኘትየሚያስ
ችልነው።የግብርናውንክፍለኢኮኖሚለማሳደግእየተደረገባለውጥረትተስፋሰጪናአበረታችውጤትከተገኘባቸውሴክተሮች
መካከልአንዱየአትክልትልማትዘርፍነው፡፡

ከመስኖልማትመስፋፋትጋርተያይዞየአርሶአደሮችትኩረትእየጨመረናፍላጎታቸውእያደገመሄድየጀመረሲሆን፤በሚይዙት
የመሬትስፋትእየጨመረናየአትክልትሰብሎችምርትንለአካባቢገበያበማቅረብህብረተሰቡበተመጣጣኝዋጋየተመጣጠነምግ
ብእንዲያገኝገንቢሚናይጫወታል።የአትክልትልማትበጥራትናበብዛትከተመረተአምራቹንከዘርፉየበለጠተጠቃሚየሚደር
ግሲሆን፣ይህንንውጤታማለማድረግግንበእውቀትመመራትይኖርበታል።

አትክልትከገቢምንጭነታቸዉበተጨማሪበቫይታሚንናበማዕድንየዳበሩበመሆናቸዉፈዋሽባህሪባላቸዉንጥረነገሮችየዳበ
ሩናቸዉ።የለሙበትንአካባቢየአየርጸባይየመጠበቅ፣የማሻሻልናየማሳመርችሎታስላላቸዉምዘላቂአካባቢያዊልማትበማም
ጣትለሰዉልጅጤንነትመጠበቅከፍተኛድርሻይኖራቸዋል።በልማቱከችግኝዝግጅትጀምሮተከላ፣እንክብካቤናምርትስብሰባ
፣ከዚያምአልፎበአነስተኛጎጆእንዱስትሪግብዓትነትሰፊየሰውሃይልየሚያሳትፍመሆኑከፍተኛየስራዕድልየመፍጠርድርሻአ
ለው፡፡

የሀንስአር. ኖይማን ሽቱፍተንግ-ኢትዮጵያ (HRNS-Ethiopia)

የመንግስትንየልማትአቅጣጫበመከተልስራአጥወጣቶችዘመናዊግብርናንበዘላቂነትእንዲያካሂዱ፣ፕሮጀክትቀርፆበአቅምግ
ንባታለመደገፍእንቅስቃሴላይይገኛል።ይህመመሪያለአቅምግንባታስራለማሰልጠኛነትየሚውልሲሆን፣ተጠቃሚዎችምወ
ደተግባርከገቡበኋላእንዲሁምየመስክባለሙያዎችየአመራረትቴክኒክመመሪያናማገናዘቢያሆኖእንዲያገለግልየተዘጋጀነው
።

ምንምእንኳንበአትክልትልማትላይያተኮሩበርካታጽሁፎችበበርካታባለሙያዎችየታተሙቢሆንም፣አሁንየተዘጋጀውስነድ
ሂደቱንበቀላሉለመረዳትየሚያሰችልናባለፉትዓመታትበመስክስራየታዩችግሮችንናየተገኙልምዶችንበማካተትየቀረበነው።
የፕሮጀክቱንዓላማለማሳካትይቻልዘንድኢኮኖሚያዊጠቀሜታካላቸውየአትክልትዓይነቶች፣መካከልበዋናነትቲማቲም፣ቀ
ይሽንኩርት፣ቀይስር፣ጥቅልጎመንናበርበሬንብቻመሰረትያደረገሆኖየአተገባበርመመሪያውየአትክልቱየአመራረትመርሆዎ
ችናአሰራሮችን፣የተሻሻሉየአመራረት፣የበሽታናተባይመከላከያናመቆጣጠሪያእንዲሁምየምርትአሰባሰብናድህረ -
ምርትአያያዝዘዴዎችንበማካተትእንዲሚከተለውቀርቧል፡፡

2. የማንዋሉዋናዓላማናወሰን
የአትክልትሰብሎችአመራረትዘዴናየስልጠናናትግበራማኑዋልየሀንስአር .ኖይማንሽቱፍተንግ- ኢትዮጵያ
(HRNS-Ethiopia)
ይዞትየቀረበውፕሮጄክትተጠቃሚወጣቶችናአርሶአደሮችዘመናዊግብርናንበዘላቂነትእንዲያካሂዱለማድረግለ
ሚያከናውነውየአቅምግንባታስራለማሰልጠኛነትየሚውልሲሆን፣ተጠቃሚዎችምወደተግባርከገቡበኋላእንዲ
ሁምየመስክባለሙያዎችበአመራረትቴክኒክመመሪያናማገናዘቢያሆኖእንዲያገለግልታስቦየተዘጋጀነው።

ተጠቃሚዎችአሰራሩንሙሉበሙሉተግባራዊበማድረግበክልሉደረጃውንየጠበቀናበበቂመጠንየአትክልትችግኝበማ
ዘጋጀትናየተለያየዓይነትአትክልትንአምርቶለገበያበማቅረብየራሳቸውንናየአካባቢያቸውንአርሶአደርከዚህምባ
ለፈክልሉንእንዲሁምበሀገሪቱየአትክልትችግኝናምርትፍላጎትለማሟላትበብዛት፣በጥራትናበዋጋተወዳዳሪሆነ
ውበገበያተጠቃሚእንዲሆኑየሚያስችልነው።በዚህምበቂክህሎትአግኝተውበእውቀትየተመራዘመናዊግብርናእ
ንዲያካሂዱለማድረግያስችላል።

በዚህጽሁፉየአትክልትልማትከፍተኛፍላጎትየፈጠረላቸውንአምራቾችበአጭርግዜበዘላቂነትወደስራእንዲገቡየሚያ
ደርጉናበገበያላይተፈላጊናአዋጭየሆኑትብቻተመርጠውእንዲገቡተደርጓል።ዋናዋናዎቹየፈረንጅቀይሽንኩርት፣
ቲማቲም፣ጥቅልጎመንናቀይስርተካተዋል።በአሁኑወቅትበዚህጽሑፉዉስጥያልተካተቱሌሎችቀሪየአትክልትዓይ
ነቶችአስፈላጊነታቸውእየታየየመተግበሪያመመሪያእየተዘጋጀለተጠቃሚዎችእንዲደርስይደረጋል፡፡

3. የስልጠናውዋናዓላማ

ወጣቶችበአትክልትልማትእንዲሳተፉምንነትናጠቀሜታውን፣የአትክልትሰብሎችችግኝዝግጅት፣አትክልትአመራረ
ትሂደቶችንናየምርትአሰባሰብናአያያዝየንድፈሃሳብናበተግባርየተደገፈግንዛቤእንዲጨብጡናበቂእውቀትኖሯቸ
ውየአስተሳሰብለውጥእንዲያመጡናበዘርፉተሰማርተውኑሯቸውንእንዲያሻሽሉ፣ብሎምየአካባቢውማህበረሰቦ
ችበዘመናዊግብርናልማትናመስፋፋትየራሳቸውንአስተዋጽዖእንዲያበረክቱማስቻል፤
4. ከስልጠናውየሚጠበቁውጤቶች

 ሰልጣኞችበአትክልትሰብሎችጤናማችግኝእንዲያዘጋጁበማድረግለራሳቸውናለአካባቢያቸውእንዲሁምበክልሉ
ጥራትናደረጃውንየጠበቀችግኝማቅረብይችላሉ።
 ሰልጣኞችበዘመናዊየአትክልትአመራረትበመሰማራትበቂናጥራትያለውምርትያመርታሉ፤የእውቀትሽግግርበማ
ምጣትየአካባቢያቸውንማህበረሰብበአጋርነትበማሳተፍበቂየምርትአቅርቦትእንዲኖርበማድረግራሳቸውንእናየ
ማህበረሰቡንየአመጋገብስርዓትበማሻሻልየራሳቸውንአስተዋጽፆያበረክታሉ፤
 ለአካባቢተስማሚአትክልትዓይነትናዝርያዎችንበማቅረብናበማምረትእውቀትናክህሎትአግኝተውየአየርንብረ
ትለውጥንለመከላከልየሚደረገውንጥረትያግዛሉ፤
 የአትክልትልማትንበማስፋፋትተጨማሪየሰውሃይልወደስራሊያሰማራየሚያስችልየስራዕድልይፈጥራሉ።
 የአመቻችሚና
የአትክልትሰብሎችአመራረትትምህርትበተመደበላቸውጊዜናየሁሉንምሰልጣኞችተሳትፎባረጋገጠመልኩእንዲካሄ
ድማድረግየአመቻቹሚናነው።ይህንንምሲያደርግየሚከተሉትንማከናወንይኖርበታል፣
 የተለያዩሰልቶችንበመጠቀምየተማረውንናእራሱየሚያውቀውንለሌሎችማካፈል፤
 የአካባቢውንሰውሃሳብበማዳመጥራሱንከሁኔታዎችጋርማስማማት፣
 ጥንቁቅናታጋሽበመሆንመከባበርንማስፈን፤
 በመመካከርመስራት፣ኃላፊነትንበማጋራትምአሳታፊነትንማረጋገጥ፤፣
 ሰርቶበማሳየትሌሎችንምማነሳሳት

 የተሳታፊዎችሚና
የአትክልት ሰብሎችን የአመራረት ዘዴ በተመለከተ የሚሰጠው ስልጠና
ተሳታፊዎችየሚከተሉትንማድረግይጠበቅባቸዋል።
 ንቁተሳትፎበማድረግያልገባቸውንመጠየቅናሌሎችሲጠይቁመመለስ፤
 ዕውቀታቸውንናተሞክሮንለሌሎችማካፈል፣

 የሌላንሰውሀብማዳመጥንናሃሳብንማስጨረስ፤

 ለለውጥዝግጁመሆን፤ምክንያታዊመሆን፤
 የተማሩትንትምህርትበራሳቸውማሳላይለመተግበርዝግጁመሆን፡፡

 ከቡድንአባላትጋርበጋራመስራት

 የየቀኑንፕሮግራምበስርዓትመከታተልአለባቸው፡፡

 በስልጠናውማብቂያመደረግያለባቸው

 ሰልጣኞችየዕለቱስልጠናየተረዱትንዋናዋናሃሳቦችንማስታወስ፤

 የግንዛቤደረጃምዘናማካሄድ፤

 ከስልጠናበኋላየሚከናወኑድጋፍናክትትልተግባርዕቅድማሳወቅ፤

 የጋራመግባቢያስምምነትመድረስና /መዋዋል/፤
5. የስልጠናውየድርጊትመርሀ -ግብር
የስልጠናውቆይታጊዜ የስልጠናውዘዴ (ተግባርተኮር ተጨማሪ
ክፍለጊዜ ዋናዋናርዕሰ -ጉዳዮች ለስልጠናውየሚያስፈልጉግብዓቶች መግለጫ
ቀን ሰዓት ወይምየማሳ፤የንድፈሀሳብ፤…)
የአትክልትሰብሎችአስፈላጊነትና
ክፍል-1
ኢኮኖሚያዊጠቀሜታ
 የአትክልትሰብሎችአስፈላጊነት  ማርከር
አጠ
 የአትክልትሰብሎችአመጋገብ 0. የንድፈሀሳብ  ቻርተር
ቃ 1፡
2
ላ  የአትክልትሰብሎችኢኮኖሚያዊጠቀ 30 ሰ
5
ይ ሜታ ዓት
ቀን
አ
ት
ክ
ል
ት
ሰ
ብ
ሎ
ች
ክፍል-2 የአትክልትሰብሎችአመራረት

8
 ጠቀሜታ ተግባርተኮርልምምድየንድ  የውሃልክ
 ለእድገቱተስማሚአካባቢዎች ፈሀሳብ  ሲባጎገመድ
 የቲማቲምዝርያዎችናባህሪያት  ዶማ
 ችግኝማዘጋጀትናማዛመት  አካፋ
 የተከላማሣዝግጅትናተከላ  ተጠቅላይየሸራሜትር
ቲማቲም  የተክልድጋፍ  ችካል
/  የቲማቲምገረዛ  በእጅየሚገፋጋሪ
Lycop  ጉዝጓዝ 0.  ሬክ
5 3፡
ersicu  ንፋስመከላከያ 00 ሰ  ባለሶስትጣትመኮትኮቻ
ቀን
m  አረምናኩትኳቶ ዓት  የበሰለቲማቲም
escule  የመስኖውሃአጠቃቀም  የተዘጋጀመሬት፣አሸዋናኮም
ntum/  የማዳበሪያመጠንናአጠቃቀም ፖስትእንማዳበሪ
አመራረ  የውሃማጠጫጀርዲን
 ሰብልጥበቃ
ት
 ምርትመሰብሰብናየድህረ  የቲማቲምችግኝ
 ምርትአያያዝ  ማርከር
 ቻርተር

9
 የስልጠናውቆይታጊዜ ተጨማ
ክፍለጊዜ ዋናዋናርዕሰ -ጉዳዮች የስልጠናውዘዴ ለስልጠናውየሚያስፈልጉግብዓቶች
ሪመ
ቀን ሰዓት ግለ
ጫ
ጠቀሜታ ተግባርተኮ  የውሃልክ
 ለእድገቱተስማሚአካባቢዎች ርልምም  ሲባጎገመድ
ድየንድ
 የሽንኩርትየተሻሻሉየአመራረትዘዴዎች  ዶማ
ፈሀሳብ
 ዝርያ  አካፋ
 የአመራረትዘዴ  ተጠቅላይየሸራሜትር
 ችግኝአዘገጃጀት  ችካል
የፈረንጅቀይ  የችግኝእንክብካቤ  በእጅየሚገፋጋሪ
ሽንኩርትምርት
 የቀይሽ ንኩርትየተሻሻሉየአመራረትዘዴዎች 3፡00  ሬክ
/Allium 0.25ቀ
 ማሣዝግጅት ሰዓት  ባለሶስትጣትመኮትኮቻ
cepava ን
 የተከላወቅት  የተዘጋጀመሬት፣አሸዋ ናኮም
r.Cepa
 ችግኝማዛመትናየተከላርቀት ፖስትእናማዳበሪያ
L/
 የማዳበሪያመጠንናአጠቃቀም  የውሃማጠጫጀርዲን
 የመስኖውሃአጠቃቀም  የቀይሽንኩርትችግኝ
 የአበባዘንግንማስወገድ  የጎነቆለየቀይሽንኩርትችግኝ
 የማዳበሪያመጠንናአጠቃቀም  ማርከር
 ሰብልጥበቃ  ቻርተር
 ምርትመሰብሰብናየድህረምርትአያያዝ  የመርጫመሳሪያ

 ዘርለማምረትተስማሚሁኔታ ተግባርተኮ
የፈረንጅ  ለዘርየሚሆንየሽንኩርትኮረትአመራረት ርልምም
ቀይሽ 1፡30 ድየንድ
 ችግኝማዛመት 0.25ቀ ፈሀሳብ
ንኩር ሰዓት
ትዘር  እንክብካቤ ን
አመ  ከኮረትዘርማምረት
ራረ  የዘርጥራትቁጥጥርናየምርመራ
10
ት

11
  ሰብልጥበቃ
 ፀረ-ተባይኬሚካልአጠቃቀም
 ዘርመሰብሰብናየድህረምርትአያያዝ

የስልጠናውቆይታጊዜ ተጨማ
ክፍለጊዜ ዋናዋናርዕሰ -ጉዳዮች የስልጠናውዘዴ ለስልጠናውየሚያስፈልጉግብዓቶች ሪ
ቀን ሰዓት
መግለጫ
 የቀይስርሰብልጠቀሜታ ተግባርተኮ  የውሃልክ
 ተስማሚስነምህዳር ርልምም  ሲባጎገመድ
ድየንድ
 የቀይስርዝርያናባህሪ  ዶማ
ፈሀሳብ
 የቀይስርየተሻሻሉየአመራረትዘዴዎች  አካፋ
 የዘርናማሳዝግጅት  ተጠቅላይየሸራሜትር
 የዘርወቅት  ችካል
የቀይስርሰብ  አዘራርየተከላርቀት 1፡30  በእጅየሚገፋጋሪ
ልአመራ 0.25ቀ
 የዘርጥልቀት ሰዓት  ሬክ
ን
ረትዘዴ
 ሰብልፈረቃ  ባለሶስትጣትመኮትኮቻ
 አረምንኩትኳቶ /ማስታቀፍ /  የተዘጋጀመሬት፣አሸዋ ናኮ
 የመስኖውሃአጠቃቀም ምፖስትእናማዳበሪያ
 የማዳበሪያመጠንናአጠቃቀም  የውሃማጠጫጀርዲን
 ሰብልጥበቃ  የቀይስርዘር
 የምርትአሰባሰብእናድህረ -ምርትአያያዝ  የመርጫመሳሪያ

ጥቅልጎመን( ጠቀሜታ  የውሃልክ

Brassi  ተስማሚሁኔታዎች  ሲባጎገመድ
1፡30
ca  የጥቅልጎመንዝርያዎችናባህሪቸው 0.25ቀ  ዶማ
ሰዓት
olerac ን
 ዝርያዎች  አካፋ
eavar.
 ችግኝአፈላልናአዘገጃጀት  ተጠቅላይየሸራሜትር
capi ta
ta)
12
  የጥቅልጎመንአመራረት  ችካል
 (ሰብልማፈራረቅ፣የማሳዝግጅት፣ችግኝማዛመት )  በእጅየሚገፋጋሪ
 የመስኖዉሀአጠቃቀም፣አረምናኩትኳቶ  ሬክ
 የማዳበሪያመጠንናአጠቃቀም  ባለሶስትጣትመኮትኮቻ
 ሰብልጥበቃ  የተዘጋጀመሬት፣አሸዋ ናኮም
 ምርትአሰባሰብናድህረ -ምርትአያያዝ ፖስትእናማዳበሪያ
 የውሃማጠጫጀርዲን
 ጥቅልጎመንዘርናችግኝ

የስልጠናውቆይታጊዜ የስልጠ ተጨማ

ክፍለጊዜ ዋናዋናርዕሰ -ጉዳዮች ናው ለስልጠናውየሚያስፈልጉግብዓቶች ሪ
ቀን ሰዓት
ዘዴ መግለ
ጫ
 የበርበሬሰብልጠቀሜታናአስፈላጊነት ተግባርተኮ  የውሃልክ
 ተስማሚስነምህዳርናአስፈላጊሁኔታዎች ርልም  ሲባጎገመድ
ምድየን
 የበርበሬዝርያዎችንናባህሪናምርትለማሳ ድፈሀሳ  ዶማ
ደግየሚያስፈልጉግብዓቶች ብ  አካፋ
 የበርበሬየተሻሻሉየአመራረትዘዴዎች  ተጠቅላይየሸራሜትር
የበርበሬሰብልአመ  የበርበሬማሳመረጣናዝግጅት  ችካል
ራረትዘዴ  የተከላወቅትየአዘራርዘዴናየዘርወቅት 0.5 ቀን 3፡00ሰዓት  በእጅየሚገፋጋሪ
 አዘራርየተከላርቀት  ሬክ
 የዘርጥልቀት  ባለሶስትጣትመኮትኮቻ
 ሰብልፈረቃ  የተዘጋጀመሬት፣አሸዋ ናኮ
 አረምንኩትኳቶ /ማስታቀፍ / ምፖስት
፣ድጋ ፍናጉዝጓዝ፣ንፋስመከላከል፣  የውሃማጠጫጀርዲን
 የበርበሬዘርአመራረት  የበርበሬዘር

13
  የመስኖውሃአጠቃቀም  የደረሰበርበሬዛላ
 የማዳበሪያመጠንናአጠቃቀም  የበርበሬችግኝ
 ሰብልጥበቃ  የመርጫመሳሪያ
 የምርትአሰባሰብእናድህረ -ምርትአያያዝ
ድምር 2.5 ቀን 15፡
00ሰዓት

14
ክፍል1፡የአትክልትሰብሎችአስፈላጊነትናኢኮኖሚያዊጠቀሜታ
1.1የአትክልትሰብሎችአስፈላጊነት
የአትክልትሰብሎችበአነስተኛጓሮመሬትለቤተሰብፍጆታ፤ወይምበሰፋፊመሬትበዘመናዊመንገድለገበያየሚመረቱ፤በአነስተኛመ
ሬትከፍተኛምርትመስጠትየሚችሉ፤ዘሮቻቸውብቻሳይሆንየተለያዩአካልክፍሎቻቸውለሰውልጅምግብነትየሚውሉናቸው።
የሰብሎቹዓይነት፣

 ቅጠላቸውየሚበላ፣
ጥቅልጎመን፣ቆስጣ፣አበሻጎመን፣አስፒናች፣የቻይና ጎመን፣አይደርቄ ..ወዘተ
 ፍሬአቸውየሚበላ፣
ቲማቲም፣ቃሪያ፣ደበርጃን፣ዱባ፣ዝኩኒወዘተ ...፤
 ሥራቸውየሚበላ፡ -
የአበሻናየፈረንጅቀይሽንኩርት፣ነጭሽንኩርት፣
 ሥሮቻቸውክብሰር/ቱበር/የሚበላ/
ድንች፣ስኳርድንች፣ካሮት፣ቀይስር፣እንሰት፣ ጎደሬ/ታሮ/፣ካሳቫ …..ወዘተ፤
 ፍሬአቸው/ቲማቲም፣ቃሪያ/፣አበባቸውየሚበላአበባጎመን /ብሮኮሲ/
 እምቡጣቸውወይምእሸታቸውሊበላየሚችል
በቆሎ፣ፋሶሲያወይምፍሬንችቢን፣ወዘተ ...ናቸው፡፡

የአትክልትሰብሎች /ለምሳሌድንች፣ስኳርድንችቦያወዘተ /
በሞቃታማውሃሩርአካባቢለሚኖሩየዓለምህዝቦችእንደዋናናተዘውታሪየምግብምንጭነትየሚወሰዱሲሆን፣በሌሎችየዓለም
ክፍሎችግንእንደተጨማሪምግብምንጭነትያገለግላሉ፡፡

የአትክልትሰብሎችየተለያየዓይነትናመጠንየምግብይዘትአላቸው።ኃይልሰጪ /ካርቦሃይድሬትናቅባት/፣ሰውነትገንቢ/ፕሮቲን/
፣በሽታተከላካይ/ቫይታሚንናማዕድን/ አላቸው፡፡

በተደረጉጥናቶችመሰረት፣የአትክልትዓይነቶች፣የተለያዬዓይነትናመጠንይዘትአላቸው።ለምግብነትበሚዉል 100
ግራምየአትክልትናሥራሥርተክሎችላይየሚገኝየምግብይዘትየሚከተለውንይመስላል።

15
ሰንጠረዥ1፡የአትክልትናስራስርተክሎች፣የሚገኝየምግብይዘት

ተቁ የአትክል ኪሎ እርጥበት ፕሮቲን ቅባት ካርቦ ቫይታ ካልሲየ

ት ካሎ በግራም በግራም በግራም ሃ ሚ ም
ዓይነት ሪ ይ ን ሚሊግራ
ድሬ ኤ ም
ት
1 ቲማቲም 22 93.5 1.1 .2 4.7 900 13
2 ድንች 97 74.7 1.6 .1 22. 24 10
6
3 ካሮት 42 82.2 1.1 .2 9.7 11000 37
4 ፎሶሊያ 32 90.1 1.9 0.2 7.1 600 56
4 የፈ/ቀ/ሽን 50 86.8 1.2 0.1 11. trace 47
1
7 ሰላጣ 14 95.1 1.2 0.2 2.5 900 35
8 ስ/ድንች 114 59.4 0.7 0.2 38. 8800 32
1

1.2የአትክልትሰብሎችአመጋገብ
የአትክልትሰብሎችበሚከተሉትየአመጋገብመንገዶችለምግብነትይውላሉ።
 በጥሬነት/ሳላድ/መልክየሚበሉ፡ -
ቅጠላቅጠሎች፣ፍራፍሬዎችና /ቲማቲም፣ቃሪያ /አንዳንድኩረቶችነጭሽንኩርት/፣ካሮትወዘተ
 ተቀቅለውየሚበሉ፡ - ሥራ ስር
/ድንች፣ስኳርድንች፣ካሳቫ፣ካሮት፣ኩረት፣ቅጠላቅጠል /ጎመን/ያልበሰለፍሬ፣እሸትአደንጓሬ፣እሸትጣፋጭበቆሎ
 ተጠብሰው የሚበሉ፣-ሥራሥር፣ ያልበሰለ ፍሬ፣ ቅጠላቅጠል፣አበባ ጎመን ወዘተ
 ቅጠሎቻቸው የሚበሉ፡-ሲሆኑ አትክልትን በተለያየ መንገድ በማዘጋጀት ለሰውነት አስፈላጊ ንጥረነገሮችን በቀጥታ
እንዲደርሱ በማድረግና የተሻለ ጣዕም እንዲኖራቸው በማድረግ መጠቀም ይቻላል፡፡ ለምሳሌ፣በርበሬን፣ አዋዜ፣
ቆጭቆጫ፣ ዳጣ፣ድልህ፣ ድቁስ፣ ቃሪያ ስንግ እና ሳላድ ማድረግ ሲቻል ቲማቲም፣ ጁስ፣ ድልህ ሳላድ፣ ካችአኘ
በማድረግ መጠቀም ይቻላል፡፡

1.2.1. የምርትናጠቅላላክብደትጥምርታ
የምርትናጠቅላላክብደትጥምርታለማግኘት፣
ምርትናጠቅላላክብደትጥምረት =ለምግብነትየሚውለውየተክሉክፍልክብደት አጠቃላይየተክሉክብደት

16
የቅጠላቅጠልአትክልቶች /ጥቅልጎመን/
የስር እና

መሰልአትክልቶች/ድንች/

17
18
ቅጠልግንድስርአበባፍሬ

ቅጠልግንድስርአበባፍሬ

19
የምርትናጠቅላላክብደትጥምርታለእያንዳንዱአትክልትዓይነትበቂናየሚፈለገውእንክብካቤካልተደረገለትሁሉምአካሉተመጣ
ጣኝየመሆንዕድሉሰፊሲሆን፣በአሁኑወቅትየተሻለዝርያመረጣእናየተሻለየሰብልአያያዝከፍተኛየምርትናጠቅላላክብደትጥም
ርትያላቸውአትክልትንለማስገኘትያስችላል።
1)ሥራሥርአትክልት
 አበባናፍሬማራገፍ
 አፈርማሳቀፍበኩትኳቶወቅት
 የፎስፈረስማዳበሪያመጠቀም
 ዝርያመምረጥ
 ቀላልአፈርላይማልማት
 የግንድቁጥርመወሰን

2)ለቅጠላቅጠልአትክልት
 በቅዝቃዜናውርጭአለማምረት
 ዝርያመምረጥ
 የናይትሮጅንማዳበሪያመጠቀም

3)የፍሬአትክልት
 ቅጥያመቀነስ
 ድጋ ፍመጠቀም
 የተመጣጠነማዳበሪያመጠቀም
 ዝርያመምረጥ
 መገረዝበተለይምለዲትርሚናንትአስተዳደግላላቸውዓይነቶች

1.3የአትክልትሰብሎችኢኮኖሚያዊጠቀሜታ

 የአትክልትሰብሎችከምግብነትበተጨማሪበአገርውስጥምሆነበውጭገበያየገቢምንጭበመሆንለኢንዱስትሪጥሬዕቃነትያገለ
ግላሉ፡፡
ለምሣሌየምግብምርቶችከሆኑትቲማቲምድልህ፣ጭማቂ፣ቃሪያ፣በርበሬድልዝ፣የተለያዩመድሃኒቶች፣ሽቶዎች፣ቀለሞች …
ወዘተይመረታሉ፡፡
 ተረፈምርታቸውለእንሰሳትመኖነትይውላሉ፡፡
 በአጭርጊዜመድረሳቸዉ፣የሥራዕድልመፍጠርበመቻላቸዉበከተሞችናበገጠሩክፍልየሚገኙሥራአጥወገኖቻችንያላቸዉንአ
ነስተኛመሬትየጓሮአትክልትደጋግሞበማልማትየስራዕድልእንዲያገኙያደርጋል።
 ከዚህበተጨማሪበቤተሰብደረጃናአባላትሥራውንማካሄድይቻላል።በአነስተኛመሬትናካፒታልመጀመርይቻላል።ዓመቱንበ
ሙሉመስራትያስችላል።
 በአጭርጊዜወጪውንለመመለስየሚያስችልበመሆኑበአሁኑወቅትየብዙአርሶአደሮችንፍላጎትናትኩረትየሳበልማትመሆንች
ሏል፡፡
በዚህመሠረትከቅርብጊዜወዲህበተለይበመስኖበስፋትእየተመረተቢሆንምሰብሎቹካላቸውአቅምጋርሲነፃፀርምርትናጥራቱዝቅ
ተኛነው።የተሻሻሉየአመራረትዘዴዎችንአሟልቶአለመተግበር፣የተሻሻሉዝርያዎች፣የፀረ -
ተባይኬሚካሎችሌሎችየምርትማሳደጊያዎችበተፈለገው

20
መጠንናዓይነትአለመቅረብናበቀረበውልክአለመጠቀም፣አትክልትንበስፋትናበጥራትበማምረትያልተቻለባቸውዋናዋናተጠቃሽ
ምክንያቶችናቸው፡፡

ክፍልሁለት፣የአትክልትሰብሎችአመራረት
2.1.የቲማቲምአመራረት
በዓለምዓቀፍደረጃየቲማቲምሰብልከድንችቀጥሎተወዳጅየሆነናሁለተኛውበስፋትየሚመረትሰብልነው፡፡
ቲማቲምየድንችናቃሪያቤተሰብናፍሬሰጪአትክልትነው።በአነስተኛመሬትከፍተኛምርትበማስገኘት፣ምርቱንበማምረት፣በ
ማቀነባበር፣በማጓጓዝና፣በመንገድሂደቶችተጨማሪየሥራዕድልንየሚፈጥርሰብልነው፡፡
ለሁለቱምአገልግሎቶችተስማሚየሆኑየተለያዩየቲማቲምዝርያዎችይገኛሉ።ቻይናየዓለማችንቁጥርአንድቲማቲምአምራችሀ
ገርናት፡፡ቲማቲምእንደማዕከላዊስታትስቲክስ 2010/11ሪፖርትበኢትዮጵያበአማካይ 58ኩንታልይመረታል።

በሀገራችንየሚመረተውቲማቲምከሌላውዓለምአንፃርበጣምዝቅተኛነው።ለዚህምበርካታነገሮችምክንያትነትሊጠቀሱይችላሉ።
ከነዚህምዋናዋናዎቹየተሻሻሉየአመራረትዘዴዎችንአለመጠቀም፣የተሻሻሉዝርያዎችንአለመጠቀም፤በቲማቲምላይየሚከሰቱ
ነፍሣትተባይናበሽታዎችንበአግባቡበመለየትየመከላከልስራመስራትአለመቻል፤በድህረ -
ምርትአያያዝየሚባክነዉንየምርትናየጥራትጉድለትለመቀነስየሚያስችልዕውቀትናክህሎትአለመኖር፤በግብይቱዙሪያየሚሰ
ሩተቋማትየምርትፍላጎትንመሰረትአድርጎእንዲመረትመስራትያለመቻል፤የገበያንችግርለመፍታትቲማቲምንበካሌንደርተጠ
ቅሞአለማምረት፤በአጠቃላይበዘመናዊመንገድበእውቀትላይየተመሰረተየማምረትናየግብይትሂደትንአለመከተልናቸው።

2.1.1 የቲማቲምጠቀሜታ

በሀገራችንበስፋትከሚመረቱትየአትክልትሰብሎችውስጥአንዱቲማቲምነው፡፡
ቲማቲምየተመጣጠነየምግብይዘትያለውበተለይማዕድናትናቫይታሚኖችንበማስገኘት፣ለኢንዱስትሪጥሬዕቃነት፣ለድልህ፣ለ
ሳልሳናየመሳሰሉትንለማዘጋጀት፣የውጭምንዛሪግኝትንበማዳበርናየአምራቹንህብረተሰብየነፍስወከፍገቢበማሳደግ፣የሥራዕ
ድልበመፍጠርናከተወሰነማሣከፍተኛገቢበማስገኘትረገድአስተዋጽኦአለው፡፡
አርሶአደሩበአሁኑወቅትከአትክልትሰብሎችውስጥለቲማቲምከፍተኛትኩረትንበመስጠትበማልማትላይነው።ለዚህምዋናውም
ክንያትሰብሉከአንድማሣየቲማቲምሰብልበአማካይከ 5-8
ጊዜምርትየሚያስገኝመሆኑነው።በመሆኑምለአነስተኛአርሶአደሮችከተወሰነመሬትላይከፍተኛገቢንያስገኛል።
2.1.2 ለቲማቲምዕድገትተስማሚሁኔታዎች

ከፍታ፡በኢትዮጵያየአየርፀባይቲማቲምበአብዛኛው ከ700-2,100 ሜ ከ ወለልበ

ላይ
ይመረታል፡፡ይሁንእንጂይበልጥየሚስማማው ከ1100 - 1800 ሜ ከ ወለልበ
ላይ
ከፍታባላቸውሞቃታማአካባቢዎችነው፡፡

የሙቀትመጠን፡ ቲማቲምየሙቀትአካባቢሰብልሲሆን፣ቀዝቃዛአካባቢአይስማማውም፡፡ለቲማቲም

21
የሚስማማውየአካባቢየቀንሙቀትከ 21-27ዲግሪሴንቲግሬድሲሆን፣የማታሙቀትደግሞከ 10-
16ዲግሪሴንቲግሬድያለውነው፡፡ይህምለቲማቲምዕድገትናጥሩምርትለመስጠትተስማሚነው፡፡
የቀንናየማታውሙቀትናቅዝቃዜበጣምየሚለዋወጥከሆነ፣በጣምከጨመረወይንምከቀነሰአበባውምሆነፍሬውስለሚረግፍም
ርቱይቀንሳል፡፡

የዝናብመጠን፡ቲማቲምለዕድገቱከ 600-650ሚሊሜትርዉሃበአማካይይፈልጋል፡፡

የአፈርዓይነት፡በተለያየየአፈርዓይነትላይይለማል፡፡
ሆኖምለም፣ቀላልናውሃየማይቋጥርመካከለኛአፈርየኮምጣጣነትመጠኑከ 5.5–
7.5ለሰብሉአስተዳደግናከፍተኛምርትለማግኘትተመራጭነው፡፡ውሃበሚቋጥርአፈር በባክቴሪያልዊልትይጠቃል፡፡
ስለዚህየአፈሩናየውሃውየጨዋማነትመጠንዝቅተኛመሆኑመረጋገጥአለበት፡፡

2.1.3. የቲማቲምዝርያዎችናባህሪያት
2.1.3.1.የቲማቲምባህሪያት

በአሁኑወቅትየሚመረቱየቲማቲምዓይነቶችበአስተዳደጋቸው፣በፍሬባህሪያቸውናበሚሰጡትአገልግሎትይለያያሉ፡፡
የቲማቲምሰብልበተፈጥሮበአበባያልተከፋፈለናወንዴናሴቴአንድጊዜየሚደርስስለሆነከሌላዝርያጋርበቀላሉመዳቀልእናየዝ
ርያመበከልአይታይበትም፡፡

የቲማቲምዝርያዎችበአስተዳደግሂደታቸውረጃጅም፣መካከለኛናአጫጭርተብለውበሦስትይከፈላሉ፡፡

Indeterminate (continue growth) Beterminate (The

growth terminate with flower)

ረጃጅሞቹዓይነቶችየሚለዩትረጃጅምግንድያላቸውረዘምላለጊዜበማበብምርትለረዥምጊዜየሚሰጡናድጋፍየሚጠይቁሲሆኑ፣የ
ተክሎቹጫፍቀጣይቅጠልእንጂአበባአያወጣም፡፡
አጫጭርዓይነቶቹቁመታቸውአጭር፣ዕድገታቸውአበባበመስጠትየተገታ፣አስተዳደጋቸውሰብሰብያለ፤ለአጭርጊዜምርትየ
ሚሰጡናቸው፡፡
የዚህዓይነቶቹመሬቱንለተለያየምርትለመጠቀምናበአጭርጊዜለገበያለማቅረብይጠቅማሉ።በተለይምለፋብሪካማቀነባበሪያ
ለዘመናዊየምርትመሰብሰቢያየእርሻመሳሪያዎችያመቻሉ፡፡

የቲማቲምዓይነቶችበአብዛኛውበፍሬቅርፃቸው፣በመጠንናቀለማቸው (የውስጥናየውጪ)እና

22
በውስጥጥራትደረጃቸውይለያያሉ፡፡
በተለይየስኳርናየኮምጣጣነትመጠንየፍሬውንጣዕምየሚወስነውሲሆን፣የቀላየፍሬቀለምናከፍተኛጠጣርመጠንለልዩልዩጠ
ቀሜታሊውልእንደሚችልያመለክታል፡፡የቲማቲምፍሬመጠንከ 20 -170ግራምወይምከዚያበላይሊመዝንይችላል፡፡
በአሁኑወቅትለገበያየሚፈለገውበአብዛኛው 120 ግራምመካከለኛክብደትያለውነው፡፡

2.1.3.2.የቲማቲምዝርያዎች

በሀገራችንበተለቀቁዝርያዎችመመዝገቢያሰነድእናበመልካሣግብርናምርምርማዕከልሪፖርትመሠረትከ 19
በላይዲቃላያልሆኑዝርያዎችየተወሰኑትእንደሚከተለውበዝርዝርተቀምጠዋል።በአቅራቢዎችከውጭየሚመጡከ 11
በላይዲቃላየቲማቲምዝርያዎችናቸው።ባለፉትዓመታትምአዳዲስዝርያዎችበመለቀቃቸውቁጥራቸውከዚህበላይሊሆንይች
ላል።

2.1.3.3(1)ዲቃላያልሆኑየቲማቲምዝርያዎችዝርዝር፣መለያባህሪያትናምርታማነት
ተ የዝርያስ የፍሬቅር የአንድፍ ፍሬለመስ ምርታማነትበ የዘርም ዝርያውንልዩየሚ ደርጉ
ም ጽ ሬአማ ጠት ኩ/ል/ሄ/ ን መለያምልክቶች
ካይክ / ጭ
ብደት የሚወስድ (ማ
በምርምር
/ግራም / በትጊዜ ዕከ
ማሳ/
/ቀናት/ ል)
1 ሮማቪኤ ከፊልሞላ 50-60 95-100 400 መልካሳ አጭርድጋፍየሚ ፈልግ
ፍ ላ
2 መልካሳል ከፊልሸጣ 40-50 100-110 450 መልካሳ አጭርድጋፍየሚ ፈልግ
ሳ ጣ
3 መልካሾላ ስኩዌር 60-70 100-120 430 መልካሳ አጭርድጋፍየሚ ፈልግ
4 ገሊለማ ሞላላ 85-100 80-92 500 መልካሳ ከፍተኛምርት
5 ጫሊ ስኩዌር 85-100 80-90 430 መልካሳ የሚስብየፍሬመልክ
6 ኮቾሮ ኦብሎንግ 85-90 70-80 463 መልካሳ ጠንካራፍሬ
7 እሼት ጠፍጠፍያ 75-80 130-140 394 መልካሳ ረጅምዝርያ
ለ
8 ፈጣን ሞለልያለ 75-80 110-120 454 መልካሳ ጥሩቀይመልክ፣ፈጥኖደ
ራሽናአጭርዝርያ
9 መታደል ጠፍጣፋ 75-90 90-140 345 መልካሳ ለገበያ
1 ቢሾላ ክብ 85-90 140-150 340 መልካሳ ፍሬውንበቅጠሉበጥሩሁ
ኔታየሚሸፍንዝርያ

23
1 ሚያ ፕለምቅር 90-100 75-80 471 መልካሳ ፈጥኖደራሽጥሩቀይ
ጽ ፍሬ
1 ዎይኖ** - 85-90 40-50 290 ስሪንቃ የገበታዝርያ

1 ስሪንቃ - - 95-100 60-70 382 ስሪንቃ ጠንካራፍሬ (የገበታ)

1*
1 መርሣ** - 100- 42-50 276 ስሪንቃ የገበታዝርያ
120
1 ለኩ*** - 75-100 55-60 337 ባኮ የገበታ፣ስስውጫዊቆዳ

1 ኤአርፒቶ ፕለምቅር 90-100 80-90 435 መልካሳ ጠንካራናደማቅቀይመል

ማቶ ጽ ክያለውፍሬ
ዲ 2
1 ተከዜ-1 - 34-38 70-75 430 ሁመራ ፈጥኖደራሽ፣ከፍተኛለገ
በታናለፋብሪካ
1 ኮሞቶ ክብ - 70-90 421 ባኮ የሚስብየፍሬመልክናቅ
(CLN2 ርጽ፣ጠንካርያለፍሬ
123
E
)
1 ሲሬ(CL ሞላላ - 70-90 398 ባኮ የሚስብየፍሬቅርጽ፣ጠ
N24 ንካርያለፍሬ፣ከፍ
00B ተኛ
) ስጋያለውናትንሽዘርየያ
ዘ፣ለገበታናለፋብሪ
ካ

24
2.1.3.3(2) ዲቃላየቲማቲምዝርያዎችዝርዝር፣መለያባህሪያትናምርታማነት

ተ አስመጪካምፓ ተለቀቀበ ምርታማነት

ዝርያ ኒ ትዘመ የዝርያውልዩባህሪ
ን በምርምር በገበሬ
ማሳ
1 ሻንቲፒኤም ግሪንላይፍ 2013 609 373 የአመዳይበሽታንይቋቋማል

2 ገሊላ » 2011 666 659 የተሻለድህረ -ምርትቆይታ

3 ኣና መኮቡ 2011 543 478 ረዥምየግሪንሃዉስዝርያ

4 ኤደን » 2011 599 485 ፍሬዉጠንካራናወፍራምነዉ

5 ባርናም ማርቆስ 2011 357 286 ፍሬዉጠንካራነዉ

6 አዋሳ መካምባ 2015 700 550 TSWV እናTYLCV

ይቋቋማል
7 አዋሻሪቨር መካምባ 2015 625 550 TSWV እናTYLCV
ይቋቋማል
8 ቶፕስፒን ክሮፕግረው 2011 750 550 ወጥየሆነደማቅቀይመልክ

9 ቬኒስ ማርቆስ 2015 750 550 የልብቅርጽያለውፍሬ

1 ሞኒካ ዳውንት 2015 614 574 ፍሬዉጠንካራነዉ

1 ሞምታዝ ሲንጄንታ 2015 602 460 ፍሬዉጠንካራነዉ

ምንጭ ፡- በእርሻና ተፈጥሮ ሀብት ሚ/ር የተለቀቁ ዝርያዎች መመዝገቢያ

ሰነድ(2011-2015)

2.1.4.የቲማቲምችግኝማዘጋጀትናማዛመት
2.1.4.1. ዝርያመረጣ
በቲማቲምልማትለማካሄድዘርመረጣወሳኝተግባርነው።የዝርያውንየምርታማነትአቅሙንአሟጦለማግኝትእንዲሁምአርሶአደሩ
የሚያመርትበትንዓላማመሰረትበማድረግየሚደረግላቸውንእንክብካቤእንዲሁምየሚስፈልጋቸውንግብዓትለመወሰንናለመ
ጠቀምስለሚረዳዲቃላወይስዲቃላያልሆኑዝርያዎችየሚለውንመምረጥይገባል።የአስተዳደግባህርያቸውእያደጉየሚያብቡወ
ይስካበቡበኋላየማያድጉየሚለውንለይቶወደስራመግባትያስፈልጋል።
2.1.4.2. ማሣመረጣእናዝግጅት

መሬቱረባዳየሆነናየአፈሩምዓይነትከመካከለኛእስከቀላልውሃንየማይቋጥርመሆንይኖርበታል፡፡ምናልባትአፈሩከባድ (ኮትቻ)
ከሆነበሚገባየተብላላፍግወይምብስባሽበመጨመርማስተካከልይቻላል፡፡
ከዚህበተጨማሪበቂንፋስመከላከያያለው፣በቂናአስተማማኝየውኃአቅርቦትመኖሩመረጋገጥአለበት፡፡
የችግኙንቦታበቅርብለመከታተልየሚያመች፣ባለፉትሁለትናሦስትዓመታትደግሞቲማቲምናከቲማቲምጋርተዛማጅነትያላቸውእ
ንደበርበሬያሉአትክልቶችያልተመረቱበትመሆንአለበት፡፡ቦታውምከአረምናሌሎችበሽታዎችናተባይሊያባዙ
ከሚችሉእንደአፀፋሪስያሉተክሎችነፃመሆኑመረጋገጥአለበት፡፡

በአርሶአደሩናበወጣቶችዘንድእንዲተገበርየሚፈለገውችግኝንበራስማዘጋጀትሲሆን፣ጤናማበሆነመስክላይጥሩዕድገትሊኖራቸ
ውየሚችሉችግኞችንበመለየትጥሩየሰብልምርትንለማግኘትይቻላል፡፡
ከዚህምበተጨማሪችግኞቹንበቀላሉመንከባከብስለሚቻልእንዲሁምየመስክአያያዝልምድንበመጠቀምችግኝአፍልቶማሰራ
ጨቱበቀላሉበተግባርላይሊውልይችላል፡፡
ሆኖምሰፊእርሻለማልማትከፈለገናየቦታእጥረትከሌለበትእንዲሁምዲቃላዝርያየሚጠቀምከሆነችግኝከሚያዘጋጁናከሚሸ
ጡእርሻልማትድርጅቶችጋርበመነጋገርፍላጎቱንቀድሞበማሳወቅናዋጋበመስማማትመግዛትናየመሬትዝግጅትንጨምሮሌሎ
ችቅድመዝግጅቶችበሚጠናቀቁበትወቅትአምጥቶለመጠቀምየሚቻልበት ዕድልሰፊነው።

2.1.4.3. የችግኝመደብአዘገጃጀት

ለቲማቲምችግኝዝግጅትየሚያስፈልግየቦታመረጣ፣

የመደብዝግጅትናየመደብዓይነቶች
(ከአካባቢውመሬትየተወሰነከፍታያለውመደብ፤በክረምትውሃእንዳይቋጥር፣በበጋናየዝናብእጥረትባለባቸውቦታዎችደግሞ
ከአካባቢውመሬትዝቅያለሆኖዝናብበሚጥልበትወቅትየዝናብውሃንእንዲይዝአድርጎማዘጋጀትያስፈልጋል።

ቲማቲምመደብላይአፍልቶወይንምበመስታወት
/ፕላስቲክቤትናበመኖሪያቤትአካባቢበትሬይ /በፖትበማብቀልወደተዘጋጀማሳበማዛመትማምረትይቻላል፡፡
እያንዳንዱንዘዴለመጠቀምልዩነታቸውናአንድነታቸውንመረዳትያሻል፡፡
በመደብለሚዘጋጅችግኝበሚፈለገውመልኩማዘጋጀት (ማረስ፣መከስከስ፣ማስተካከል )ያስፈልጋል፡፡
ሶስትየተለያዩየመደብዓይነቶችንማዘጋጀትይቻላል፡፡
እነዚህምከፍያለመደብ፣መካከለኛመደብእናጎድጓዳመደብናቸው።የመደብመጠን፣ 1 ሜትርስፋትና 5 ወይም 10
ሜትርቁመትሊኖረውይችላል።ለአንድሄክታርመሬት 22መደቦችያስፈልጋሉ። ለትሬይ/ፖትሚዲያማዘጋጀት፣አንድእጅፍግ/
ኮምፖስት/፣አንድእጅአሸዋ /ደቃቅቀይገረጋንቲ /፣ከሁለትእጅአፈርጋርበመደባለቅማዘጋጀትይቻላል፡፡
2.1.4.4. የዘርወቅትናበችግኝመደብላይዘርመዝራት

በሽታንለመከላከልቲማቲምንዝናብበማይኖርበትበበጋወራትማምረትይመረጣል፡፡
በቆላማአካባቢከነሐሴጀምሮዘርማፍሰስእንዲሁምበወይናደጋማአካባቢከመስከረምበኋላዘርበማፍሰስበበጋወራትቲማቲም
ንከሁለትጊዜበላይማምረትይቻላል፡፡ሆኖምአምራቹገበያመርየአመራረትዘዴንመከተልመቻልአለበት።

የመዝሪያወቅትየሚወስነውምርቱገበያላይከሚፈለግበትጊዜጋርበማገናዘብነው፡፡የብቅለትደረጃውከ 90-95%
በሆነበትሁኔታአንድሄክታርለማምረትከ 250 -300) ግራምዘርያስፈልጋል፡፡በ 5ስኩየርሜትርቦታላይለአንድመደብከ 8-
10ግራምዘርይበቃል።የቲማቲምዘርበቀላሉበእጅለመዝራትስለሚያስቸግርአሸዋጋርበመደባለቅበቀላሉለመዝራትያስችላል
፡፡ከ5-7ባሉቀናትውስጥመብቀልአለበት፡፡
ይህከተሳካችግኝአፍልቶወደመስክለማዛመትአልፎምለሽያጭለማዋልያስችላል።በዚህመደቡንበ 15
ሳ.ሜስፋትመስመርበማውጣትናከግማሽእስከአንድሳ .ሜ.ጥልቀትበመዝራትበአፈርከተሸፈነበኋላወዲያውኑውሃበሚጠጣ
በትወቅትዘሩእንዳይታጠብናእንዳይበላሽእንዲሁምየመደቡንሙቀትናርጥበትበመቆጣጠርለዘሩ
ብቅለትአመቺሁኔታለመፍጠርበስሱሣርማልበስያስፈልጋል።ውሃምበባለወንፊትዕቃማጠጣትመልካምነው፡፡

የተዘራውዘር 90
በመቶመብቀሉሲታወቅየተሸፈነውንጉዝጓዝጥዋትወይንምወደማታማንሳትያስፈልጋል።ጠንካራናጤናማችግኝለማግኘትየ
መጀመሪያቅጠልካወጣበኋላከ 3-5ሳ.ሜርቀትማሳሳትያስፈልጋል፡፡

በችግኝመደብላይእንደአረም፣ኩትኳቶ፣ተባይናበሽታክትትልናቁጥጥርመሳሰሉትንእንክብካቤዎችንማድረግጥሩነው።ዳስየፀሐ
ይብርሃንንስለሚቀንስይህንንማድረግአስፈላጊነው።ይህካልሆንግንተክሉደካማ፣ቀጭንናረዥምእንዲሆንስለሚያደርገውመ
ስክላይሲያዛምቱትየመቋቋምናምርትየመስጠትአቅሙደካማይሆናል፡፡
2.1.4.5. የማዳበሪያመጠንናአጠቃቀም

የማዳበሪያመጠንናአጠቃቀምእንደአፈሩለምነትይወሰናል፡፡
በቂብስባሽናፍግእንዲሁምየተለያየማዳበሪያመጨመርጠንካራችግኝለማምረትያስችላል፡፡
በምርምርእንደተጠቆመውበ 10ካሬሜትርቦታላይ100ግራምየዳፕማዳበሪያዘርከመዘራቱበፊትበችግኝመደቡላይመጨመር
ናከአፈርጋርመቀላቀልያስፈልጋል፡፡በተጨማሪም 100
ግራምዩሪያችግኙበሚሳሳበትናየመጀመሪያቅጠልእንዳወጣቢጨመርጠንካራችግኝለማግኘትይረዳል፡፡
2.1.4.6. የመስኖውሃማጠጣት

ዘሩእንደተዘራየመጀመሪያውንቅጠልእስኪያወጣድረስወይምቁመቱከ 5-8 ሣ.ሜ.

እስኪደርስድረስበባለወንፊትማጠጫውሃእንዲጠጣይደረጋል፡፡
ከዚያበኋላየማጠጣቱንተግባርበቦይበሚያልፍውሃለማከናወንይቻላል።የችግኝመደብበምንምዓይነትዘዴእንዳይደርቅጥን
ቃቄመደረግአለበት፡፡
የውሃውመብዛትየሥርአበስብስበሽታሊያስከትልናችግኙሙሉበሙሉሊጠፋስለሚችልመደቡከሚገባውበላይውሃመጠጣት
የለበትም፡፡

ውሃየማጠጣቱሂደትጧት፣ፀሐይሳይጠነክርወይምማታጀንበርካሽቆለቆለችበኋላመሆንይኖርበታል፡፡
2.1.4.7. ችግኝመረጣ

ችግኞቹመድረሳቸውከተረጋገጠበኋላጤናማ፣ጥሩአስተዳደግያላቸው፣ግንዳቸውጠንካራናቅጠላቸውምሆነግንዳቸውአረንጓዴ
ሆኖየፋፋመሆንይኖርበታል፡፡በዚህመሠረትችግኞቹከ 28-35ቀናትዕድሜሲኖራቸውከ2-
3ቅጠልያወጣሉ።ቁመታቸውምከ 12 ሳ.ሜያላነሰከ15 ሳ.ሜያልበለጠመሆንአለበት፡፡
ችግኞቹከዚህዕድሜበታችናገናከሆኑመስክላይበሚተከሉበትጊዜዕድገታቸውደካማይሆናል፡፡
የተመረጡትጠንካራናአስተማማኝችግኞችከመተከላቸውበፊትየአተካከልችግርካለሥሩንመቁረጥአተካከሉንለማቀላጠፍስለሚ
ረዳበጣምየረዘሙሥሮችንመቁረጥይጠቅማል፡፡

ተስተካክሎያልተዘጋጀመደብየሚፈለገውንጤነ
ኛችግኝለማግኘት ተስተካክሎየተዘጋጀመደብየሚፈለገውንጤነኛችግኝለማግ
ኘትይረዳል
2.1.4.8. ችግኝማላመድ

ጠንካራናጤናማችግኝለማግኘትየመጀመሪያቅጠልካወጣበኋላከ 3-5ሣ.ሜበየጊዜውእየተከታተሉርቀትንማሳሳትያስፈልጋል፡፡
በመደብላይያለውንችግኝለማዛመትአንድሳምንትሲቀረው፣ግንዱእንዲጠነክርናሥሮቹእንዲበራከቱበፊትሲጠጣከነበረውየ
ውሃመጠንመቀነስያስፈልጋል፡፡
2.1.4.9. ችግኝማዛመት
ቲማቲምለማምረትከፍተኛጥንቃቄየሚጠይቀውየማዛመቱሂደትነው።በሚገባካልተከናወነጠቅላላተክሉሊጠፋናበሄክታርሊኖ
ርየሚገባውየተክሉቁጥርስለሚቀንስምርቱሊቀንስይችላል፡፡የሚዛመትችግኝ፣የችግኙቁመትከ 12-15 ሳ.ሜ. ሲሆን፣ከ3 -
4 እውነተኛቅጠልሲያወጣወይምዕድሜውከ 28-35
ቀናትመሆንይኖርበታል።የቲማቲምችግኙየተዘጋጀውከተከላቦታውራቅያለአካባቢከሆነወደተከላቦታውሲወሰድእንዳይጠ
ወልግበእርጥብጆንያወይምበሳርተጠቅልሎመጓጓዝአለበት።
የቲማቲምችግኝከመዛመቱከ 1ወይም2ቀናትበፊትማሳውንውሃማጠጣትያስፈልጋል።

ይህሂደትችግኙከመተከሉበፊትመደቡንናቦዮቹንለማስተካከልይረዳል፡፡
ከዚያምበተክሎቹመካከልያለውንርቀትበመለካትለተከላየሚሆንጉድጓድአዘጋጅቶችግኙንበመትከልአፈሩከሥርጀምሮወደ
ላይበሚገባእንዲጠብቅማድረግይገባል፡፡
ችግኙበሚገባካልጠበቀከሥሩክፍትይሆንናውሃበመቋጠርናንፋስበማስገባትችግኙንበቀላሉበሁለትቀናትውስጥያደርቀዋል
፡፡

የችግኝማዛመቱሥራአየሩቀዝቀዝሲልጧትወይምከሰዓትበኋላወደማታላይቢሆንይመረጣል፡፡
ችግኙራቅወዳለቦታየሚጓጓዝከሆነችግኙንእርጥበትባለውጆንያበመጠቅለልቀዝቃዛናጥላቦታማቆየትያስፈልጋል፡፡
2.1.5.የተሻሻሉየቲማቲማአመራረትዘዴዎች
2.1.5.1. የተከላማሳመረጣ
ቲማቲምለማምረትየሚመረጠውመሬትተዳፋትነትየሌለው፣አፈሩወጥነትያለው፣ንጹህናከፍተኛየንፋስአደጋየማይታይበትመሆ
ንይኖርበታል፡፡
ንፋስየሚያስከትለውንየተክልመበላሸትናበአፈሩላይየሚደርሰውንከፍተኛየትነትኃይልለመቀነስእናምርቱንለማሻሻልየንፋስ
መከላከያማዘጋጀትይቻላል፡፡
ስለሆነምአካባቢውሜዳማከሆነረዘምያለቁመትያላቸውንእንደሙዝ፣በቆሎናማሽላየመሳሰሉትንበማሳውዙሪያበማብቀልን
ፋስንመከላከልብቻሳይሆንተጨማሪገቢማስገኘትይቻላል፡፡
2.1.5.2. ሰብልንማፈራረቅ

ለቲማቲምማምረትየዋለውመሬትከሌሎችተዛምዶከሌላቸውሰብሎችጋርመፈራረቅይኖርበታል፡፡
ለዚህምቢያንስለ2እና3ዓመታትእንደጥራጥሬናአዝርዕትየመሳሰሉሰብሎችንበመዝራትየአትክልትሰብሎችንማስወገድያሻል
፡፡
በዚህምየተለያየቤተሰብየሆኑየማይገናኝየንጥረነገርፍላጐትያላቸው፣የሥርዕድገታቸውየማይመሳሰልናበአንድዓይነትበሽታ
ናተባይየማይጠቁመሆናቸውመረጋገጥአለበት፡፡
2.1.5.3. የተከላማሣዝግጅት

ለቲማቲምምርትየተመረጠውንመሬትበሚገባበማረስ፣በማስተካከል፣በማለስለስናበመከስከስተገቢውንየመትከያማሳማዘጋጀት
አስፈላጊነው፡፡
መሬቱንቀደምአድርጎበማዘጋጀት፣አፈሩንበመደበላለቅናለፀሐይበማጋለጥአንዳንድበሽታየሚያመጡተባዮችን፣የበሽታመን
ስኤየሚሆኑነፍሳትንናየአረምዘሮችንለመከላከልይቻላል፡፡
መሬቱንምበሚገባአስተካክሎቦይበማውጣትውሃንበሚገባለማጠጣትያግዛል።አልፎአልፎምውሃበመከተርየሚያጋጥመውን
የችግኝመሞትንመጠንለመቀነሰይቻላል።
2.1.5.4. ተከላ

የቲማቲምንሰብልዓመቱንበሙሉማምረትየሚቻልቢሆንምበበጋወራትበመስኖበመታገዝማምረቱይበልጥተመራጭነው፡፡
ይህምየበሽታጥቃትንይቀንሳል፡፡ቀዝቀዝባሉትወራት (ከነሐሴመጀመሪያእስከታህሣሥ)ከተተከለበሞቃትወራት
(ከሚያዝያእስከሰኔ) ከሚተከሉትየተሻለምርትይገኛል፡፡
ይህምአሁንላሉትየቲማቲምዝርያዎችመካከለኛቅዝቃዜወራትየቀንሙቀት (ከ20-28ዲግሪሴንቲግሬድ)
እናየሌሊትሙቀት (ከ11-14 ዲግሪሴንቲግሬድ)ተስማሚስለሆነነው፡፡
በእነዚህወራትየበሽታናየተባይይዘትዝቅተኛበመሆኑየምርትናየጥራትደረጃውየተሻለነው፡፡
ከሚያዝያእስከሰኔያለውጊዜፀሐይናተባይስለሚበዛናምርቱላይተጽዕኖስለሚያሳድርየመስክሥራውንበጥንቃቄማካሄድያስፈ
ልጋል፡፡

በተክልናበቦይመካከልያለውርቀትእንደአፈሩለምነት፣የአዘራሩዓይነትናመሣሪያውየተክሉንብዛትስለሚወስንበምርትላይአስተ
ዋጽኦይኖረዋል፡፡ለቲማቲምችግኝተከላየመደቡየቦይስፋትተሰተካክሎእንዲወጣይደረጋል፡፡
እንደአተካከሉአመቺነትቲማቲምበመደብላይበአንድወይምበሁለትመስመርሊተከልይቻላል፡፡

ሆኖምለተክሉማረፊያናለልዩልዩሥራዎችአመቺነትበቂቦታመኖሩመረጋገጥአለበት፡፡
በአነስተኛማሣመደብመካከል 1ሜትርበመቁረጥ1ሜትርስፋትና30ሣ.ሜችግኝርቀትበመትከልአትክልቱሲያድግአፈርበማስ
ታቀፍተክሉደረቅመሬትላይእንዳያርፍሲደረግበሄክታርእስከ 33,000 ተክልለመትከልይቻላል፡፡
ሆኖምየአስተዳደጉሁኔታእያደገየሚያብብዓይነትከሆነቅጥያዎችንየማሳሳትስራዎችንበአግባቡበማከናወንስፋቱንናርቀቱን
መቀነስይቻላል።

ተክሉፍሬውወይምምርቱከውሃጋርበመገናኘትበቀላሉእንዳይበሰብስ፣ልዩልዩየመስክሥራዎችንተከታትሎማከናወንይኖርበታል
።ችግኞችንመኮትኮትናአረምማስወገድ፣መድኃኒትርጭት፣በቅጠሎቹመተፋፈግየሚመጣውንበሽታለመቀነስ፣ንጹህምርትረ
ዘምላለጊዜያለማቋረጥለመሰብሰብ፣በተጨማሪተክሉበንፋስናበልዩልዩምክንያትእንዳይበላሽናእንዳይሰበርለማድረግጠቀ
ሜታውከፍያለነው።ለዚህምበአካባቢየሚገኝቋሚእንጨት፣ሸንበቆ፣ፕላስቲክወይምብረ ትናሌሎችቁሳቁሶችጥቅምላይሊው
ሉይችላሉ።

የቲማቲምድጋፍአሰራር
ድርብመስመርድጋፍ ነጠላመስመርድጋፍ
የአትክልትድጋፍሁለትአይነት፣ማለትም የድርብመስመርድጋፍእናየነጠላመስመርድጋፍየሚባልአሰራርአለው።እንደእንጨትእና
ሲባጎአቅርቦቱየትኛውንመጠቀምእንደምንችልመወሰንይቻላል።በ 3 ወይምበ4 አትክልትአጠገብእንጨትበመትከልበ 20
ሳ.ሜ.ርቀትከሁለትእስከሦስትመስመርበመዘርጋትችግኙንማያያዝያስፈልጋል፡፡
የድጋፍሥራየሚካሄደውተክሉእምቡጡንከማውጣቱበፊትመስክከተተከለከ 20 -30 ባሉትቀናትውስጥመሆንይኖርበታል፡፡
ከዚህከዘገየቅጠሉናግንዱ ሊጎዳናሊሰባበርስለሚችልጠቅላላምርቱላይከፍተኛተጽዕኖሊያስከትልይችላል፡፡
2.1.5.5. የቲማቲምገረዛ

አንዳንድየቲማቲምተክሎችበርካታቅርንጫፎችስለሚኖራቸውየጎንቅርንጫፎችንበመቀነስናተክሉንበመቆጣጠርለረጅምጊዜየ
ሚፈለገውንንጹህምርትማግኘትይቻላል፡፡
የገረዛሥራበሚከናወንበትወቅትትኩረትመደረግያለበትየሚወገዱቅጥያዎችንበጥንቃቄበመለየትማስወገድላይነው፡፡

ቅጥያማሳሳትየሚያስፈልገውየቲማቲሙንቀጥብሎየማደግባህሪይበመግታትበጥሩሁኔታፍሬማፍራትየሚችሉቅርንጫፎችእንዲ
ያድጉሁኔታዎችንለማመቻቸትናበተለይድጋፍለሚፈልጉየቲማቲምዝርያዎችድጋፍለመስራትእንዲያመችለማድረግጭምርነ
ው፡፡ይሁንእንጂመዘንጋትየሌለበትጉዳይከሚያስፈልገውበላይቅጥያማሳሳትምርትሊቀንስእንደሚችልነው፡፡

ስለሆነምበአንድተክልከ 2-
3ቅጥያዎችንበመተውግረዛማካሄድይቻላል።ከሚፈለገውበላይቅጥያማሳሳትበራሱየተክሉቅጠሎችበጣምእንዲቀንሱስለሚ
ያደርግናፍሬውበተገቢውሁኔታስለማይሸፈንበፀሐይእንዲጎዳምክንያትሊሆንይችላል፡፡
በመጀመሪያደረጃቀጥ ብሎየሚያድገውንጫፍመቁረጥ፣
በግንዱናበታዳጊቅጠልመካከልየሚያድጉቅጥያዎችንማሳሳትሲያስፈልግጥንቃቄመደረግአለበት።ሁለትያበቡናአንድቅጠልከሁ
ለተኛአበባበላይመኖርአለባቸው፡፡የቅጥያማሳሳትተግባርበወርውስጥአንድወይምሁለትጊዜሊካሄድይችላል፡፡
በዚህአሰራርምርቱይቀንሳልተብሎ ቢታሰብምተክሉንበሚገባበመንከባከብረዘምላለጊዜያልተቋረጠምርትእንዲሰጥማድረጊ
ያእናከፍተኛገቢማግኛአንደኛውመንገድነው።በመሆኑምይህበአርሶአደርማሣበጥንቃቄመሰራትይኖርበታል፡፡

2.1.5.6. ጉዝጓዝ

ተክሎችከመደገፍናቅርንጫፎችንከመቀነስበተጨማሪአጫጭርናድጋፍበማይገኝበትሁኔታበተክሎችሥርየሣርወይምየገለባጉዝ
ጓዝማድረግያስፈልጋል፡፡
ይህምሁኔታተክሉምሆነምርቱበቀጥታከአፈርጋርበመገናኘትከሚመጣበሽታለመከላከልናየአረምንመጠንለመቀነስየሚያግዝ
ከመሆኑምበተጨማሪየስሩንአየርበመቆጣጠርተክሉበጥሩሁኔታእንዲያድግይረዳል፡፡
ጉዝጓዝመጠቀሙየተባይናየበሽታንመጠንይቀንሳል።ውሃውምቢሆንበቀላሉበትነትእንዳይጠፋእገዛያደርጋል፡፡
2.1.5.7. ንፋስመከላከያ

የቲማቲሙሰብልግንዱደካማናውሃአዘልበመሆኑበቀላሉበንፋስይጠቃል፡፡
በተለይምበበጋወራትከፍተኛንፋስበሚከሰትበትአካባቢከፍተኛችግርያጋጥማል፡፡
ይህምየተክሉንግንድናቅጠሉንበመስበርምርቱንይቀንሳል፡፡
በተጨማሪአበባውናፍሬውንበማራገፍናቅጠሉንበአቧራበመሸፈንየምግብማዘጋጀትአቅሙንበመቀነስበምርቱብዛትናጥራት
ላይከፍተኛጉዳትያደርሳል፡፡
በመሆኑምከፍተኛንፋስበሚከሰትበትአካባቢየቲማቲምእናየአትክልትማሳዙሪያውንቶሎበሚደርሱእንደሙዝ፣በቆሎናማሽላየ
መሳሰሉተክሎችመከለልይኖርበታል፡፡በሃገራችንባለውልምድበየ 10
ሜትሩየበቆሎወይምየማሽላተክልመኖሩምርቱንበ 30%እንደሚጨምርተረጋግጧል፡፡
2.1.5.8. አረምናኩትኳቶ
ቲማቲምከተዛመተከ 2 ሳምንትበኋላቢያንስ 2
ጊዜከኩትኳቶጋርአቀናጅቶማረምያስፈልጋል።ኩትኳቶናየአፈርማስታቀፍተግባርየሚከናወነውበ 2
ዙርሆኖየመጀመሪያውማዳበሪያበሚደረግበትወቅትናሁለተኛውደግሞማበብሳይጀምርይከናወናል።
1ኛአረምከተተከለበ 3ኛሳምንት(ከተተከለከ20ቀንበኋላ)2ኛአረምከተዛመተከ44ቀንበኋላወይምቲማቲሙማበብሳይጀም
ርመከናወንይኖርበታል።ኩትኳቶበአፈርውስጥየአየርዝውውርእንዲኖር፣የአፈርድርቀትን /መደንቆር/
ለመከላከል፣የሥርዕድገትንምቹለማድረግ፣አረምንእናተባይንለመከላከል፣የውሃስርገትንለማሻሻልእንዲሁምማዳበሪያንለ
ማቀላቀልይጠቅማል።

2.1.5.9. የመስኖውሃአጠቃቀም

በአብዛኛውበመስኖየሚለማሲሆንአስፈላጊየሆነውየውሃመጠንእንደማንኛውምተክልበቦይየመጠቀሙባህልበስፋትየሚመከር
ይሆናል፡፡ሆኖምየውሃውመጠንእንደአየሩሁኔታ፣የአፈሩሁኔታ፣የዝርያውባህሪናየምርቱተፈላጊነትይለያያል፡፡
ሆኖምካለውልምድየቲማቲምሰብልበርካታቅርንጫፍ፣ቅጠሎችናእንዲሁምምርቱበአብዛኛውከ 90-
95%ውሃአዘልበመሆኑ፤ከችግኝተከላ፣አበባናፍሬከመስጠትጀምሮእስከምርትስብሰባድረስየውሃእጥረትእንዳያጋጥምከፍ
ተኛጥንቃቄናክትትልማድረግይጠይቃል፡፡
የቲማቲምሰብልበተጠቀሱትየእድገትደረጃዎችበቂውሃካላገኘቅጠሉወዲያውይጠወልጋል።አበባናፍሬውንያራገፋል፡፡
ምርቱምበጣምቀጫጫናየዝርያውንባህሪይያልያዘበመሆኑበገበያምተፈላጊነትአይኖረውም፡፡

በቦይውሃየማጠጫዘዴ
ለሰብሉየሚያስፈልገውየውሃመጠንናድግግሞሽእንደአፈሩናአየሩባህሪይቢሆንምበመጀመሪያዎቹ 2
ሣምንታትበ3ቀናትልዩነትአንድጊዜውሃማጠጣትሲያስፈልግከዚያበኋላግንእስከ 7 ቀናትሊራዘምይችላል፡፡
በአርሶአደርደረጃየሚቀጥለውመስኖወይምውሃየሚጠጣበትንቀንለመወሰንአፈሩንበእጅበመጨበጥመጣበቁንናመፈርፈሩን
በማየትበቂእርጥበትአለውየለውምየሚለውንሌላተጨማሪዘመናዊመለኪያሳይጠይቁማወቅይቻላል።ለመስክአያያዝናውሃአ
ጠጣጥእንዲያመችእርሻውንበረድፍ (በየ10-15 ሜትር) መቁረጥያስፈልጋል፡፡
ውሃየማጠጣቱምሂደትለገበታየሚውልምርትእስኪሰበሰብድረስየሚቀጥልይሆናል፡፡
2.1.5.10.የማዳበሪያመጠንናአጠቃቀም

የቲማቲምንምርትናጥራትለማሳደግፍግ፣የላመብስባሽና እንደ አስፈላጊነቱ

ዘመናዊማዳበሪያመጨመርይቻላል፡፡
ሆኖምየሚጨመረውየማዳበሪያዓይነትናመጠንከአፈሩባህሪይና ከሚጠበቀው
ምርትጋርመገናዘብአለበት፡፡
ከላይእንደተጠቀሰውፍግናብስባሽየአፈሩንባህሪይበመለወጥናየውሃመያዝአቅሙንበማሻሻልተፈላጊንጥረነገሮችንለቲማቲሙበ
ማስገኘትምርቱንያሳድጋል፡፡
በተጨማሪምየማዳበሪያአሰጣጥዘዴውከመበተንይልቅአጠገብበመስመርመስጠትይኖርበታል፡፡
የቲማቲምተክልየተመጣጠኑእስካሁንባለውመረጃመሠረትችግኝሲዛመትናአበባናፍሬመያዝሲጀምርማዳበሪያማግኘትይኖር
በታል፡፡ 200 ኪ.ግ. ዳፕበተከላወቅትበመስመርየሚሰጥሲሆንአበባመስጠትሲጀምር 100 ኪ.ግ.ዩሪያይሰጣል፡፡
በተለይረጃጅምለሆኑናረጅምጊዜለሚመረቱዝርያዎችፍሬመስጠትሲጀምሩተጨማሪ 100 ኪ.ግ. ዩሪያበሄክታርይሰጣል፡፡
ማዳበሪያእንደተጨመረወዲያውኑውሃማጠጣትያስፈልጋል፡፡
ወዲያውኑውሃማጠጣትካልተቻለየአፈሩንእርጥበትከመሻማትአልፎተክሉንምሊያቃጥለውናሊያደርቀውይችላል፡፡
የዩሪያማዳበሪያአጠቃቀምከዕድገቱጋርበተገናዘበሁኔታመሆንይኖርበታል።የማዳበሪያውመጠንከበዛቅጠልበማብዛትምርቱ
ይቀንሳል፣የምርቱንየቆይታጊዜምያሳጥረዋል፡፡

2.1.5.11. ሰብልጥበቃ

የቲማቲምሰብልከማናቸውምየአትክልትሰብሎችበበለጠደረጃበበሽታ፣ነፍሳት፣ተባይናበአረምየሚጠቃበመሆኑችግሮችንለይቶ
በማወቅወቅታዊመከላከያናመቆጣጠሪያዘዴዎችንመጠቀምያስፈልጋል፡፡
የበሽታናየነፍሳትተባይጥቃትንለመቀነስከበሽታነፃየሆኑችግኞችንለተከላመጠቀም፣አረምንመቆጣጠር፣የሰብልፈረቃሥርዓ
ትንመከተልናየዘርወቅትንመምረጥያስፈልጋል፡፡
በአሁኑወቅትከሚገኙዝርያዎችመካከልየተወሰኑበሽታዎችንለመቁቋምየሚችሉእንዳሉቢታወቅምየተቀናጀመከላከያዘዴንበመ
ጠቀምመከላከልያስፈልጋል፡፡
ለዚህምበዋናነትወቅታዊናተከታታይየተባይአሰሳናክትትልመደረግእንዳለበትአርሶአደሩእንዲያውቀውያስፈልጋል።

2.1.6. የቲማቲምሰብልንየሚያጠቁዋናዋናበሽታዎች

የአትክልትምርትንከሚቀንሱምክንያቶችውስጥአንዱየሰብልበሽታመሆኑይታወቃል፡፡
የበሽታመንስዔዎችበርካታእንደመሆናቸውመጠንየሚያደርሱትጉዳትምእንደዓይነታቸውናእንደሚያጠቁትየሰብልዓይነትይ
ለያያል፡፡
አንድሰብልበሽታይዞታልየሚባለውበሰብሉውስጣዊእንቅስቃሴምሆነበቅርጹናበጠቅላላእድገቱላይተገቢያልሆነየአስተዳደ
ግለውጥምልክቶችንሲያሳይነው።ያልተለመደእድገትማለትበተለያየምክንያትጤናማእናትክክለኛየህይወትዑደትወይምየዕ
ድገትሁኔታመስተጓጐልማለትነው፡፡
የሰብልበሸታዎችከሚያደርሱትጉዳትመካከል፣የምርትናምርታማነትንመቀነስብሎምየምርትጥራትመቀነስሲሆንለመከላከልብዙ
ወጭስለሚጠይቅየምርትዋጋመጨመር፣በበሽታየተጠቃሰብልበሚመገበውሰውናእንስሳላይየጤናጠንቅመሆን፣የተክሎችን
ውበትማጥፋት፣ለመከላከልየምንጠቀመውኬሚካልአካባቢንናየውሃአከላትንመበከል፤ፋብሪካዎችንየጥሬእቃእጥረትማጋ
ጠም፤የአመራረትሁኔታዎችናአመጋገብንእንዲቀየርማድረግየሚጠቀሱናቸው።

2.1.6.1. የቲማቲምምች(Earlyblightdisease )
በሽታውየቲማቲምአብቃይበሆኑአገሮችውስጥበመከሰትበምርትናምርትጥራትላይከፍተኛጉዳትእያደረሰሲሆንበሀገራችንቲማቲ
ምአብቃይበሆኑአካባቢዎችበመከሰትእስከ 30% የምርትጥፋትእያደረሰይገኛል፡፡
የቲማቲምምችበሽታከቲማቲምሰብልበተጨማሪበሌሎችሰብሎችማለትምበድንች፣በሽንኩርትወዘተ …
ላይጉዳትበማድረስይታወቃል፡፡የበሽታየሚመጣውከፈንገስ /ከሻጋታነው።
የበሽታውምልክቶችሁሉንምየተክልክፍሎችማለትምቅጠሉን፣ግንዱንናፍሬውንበማጥቃትየሚታወቅነው።በሽታውሲጀምርአነ
ስተኛመጠንያላቸውጥቁርቡናማጠቃጠቆዎችበተክሉየመጀመሪያቅጠሎችላይይታያሉ፡፡
የአየርሁኔታውሲስማማቸውምልክቶችእየሰፉመጥተውወደቢጫማመልክይቀየሩናተክሉንበሙሉያዳርሱታል፡፡
ከዚያምበማድረቅይገድሉታል፡፡ቅጠሉእናፍሬውይረግፋሉ፡፡በሽታውበግንዱላይሲከሰትስርጉድያለምልክትያሳያል፡፡

በሽታውንመከላከያ /መቆጣጠሪያ/
ዘዴዎችማሳንማጽዳት፣ቅሬተሰብሉንሰብስቦማቃጠል፤ቅሬተሰብሉከአፈርጋርእንዲዋሀድደጋግሞማረስ፤በማሳውስጥየሚበ
ቅሉወፍዘራሽየቲማቲምተክሎችንነቅሎማጥፋት፤ሰብልንአፈራርቆመዝራት፣፣ምንምእንኳንየበሽታአምጭውህዋስበማሳው
አፈርውስጥረዘምላለጊዜቢቆይምለ 3 ዓመትያህልአፈራርቆመዝራትበተወሰነመልኩሊቀንሰውይችላል፡፡በሽታውንፀረ -
ሸጋታኬሚካልተጠቅሞመከላከል /መቆጣጠር/ይቻላል።ፀረ-ሸጋታኬሚካልንበሄክታር3ኪ/ግሂሳብከ7-
10ቀናትልዩነት፣ሪዶሚልጎልደንየመሳሰሉትንበሽታውእንደተከሰተመርጨት፤በዘርማሳፀረ -
ሸጋታኬሚካልመጠቀም፤የተቀናጀየበሽታመከላከያ
/መቆጣጠሪያ/ዘዴመጠቀምእናአብረውሊሄዱየሚችሉየመከላከያዘዴዎችንአቀናጅቶመጠቀምበሽታውንለመከላከልውጤት
ያስገኛል፡፡

2.1.6.2. የቲማቲምዋግ(Lateblight)

ይህየቲማቲምቅጠልናፍሬበሽታበየትኛውምየቲማቲምአብቃይአካባቢዎችዓመቱንሙሉበስፋትየሚከሰትናከፍተኛጥፋትየሚያ
ስከትልበፈንገስአማካይነትየሚመጣበሽታነው።ከቲማቲምውጪሌሎችበርካታየአትክልትዓይነቶችን
በማጥቃትምይታወቃል፡፡
ከፍተኛየዝናብመጠንናየአፈርእርጥበትበሚኖርበትወቅት በቀላሉበመስፋፈፋትሰብሉንሙሉበሙሉየማጥፋትአቅምአለው፡
፡
የቲማቲምዋግ ከችግኝጀምሮበየትኛውምየዕድገትደረጃየሚገኝንቲማቲምየማጥቃትባሕሪአለው፡፡
በሽታውሲጀምርቅጠሎቹጫፍላይየመድረቅምልክትያሳያል፡፡
ከቅጠሉጀርባነጭብናኝመሰልየፈንገነሱአካልበግልፅይታያል።
የአየርፀባዩዝናባማናየአፈርእርጥበቱከፍተኛሲሆን፣ለበሽታውዕድገትተስማሚስለሆነቅጠሎቹንበሙሉበማድረቅናፍሬዎቹምላ
ይጥቁርምልክትበመስራትበሰብሉምርትናጥራትላይከፍተኛጉዳትንያስከትላል።

ቢቲማቲምዋግየተጠቃቲማቲም

ሰብልንማፈራረቅ፣ከበሽታውነጻየሆነናጥሩዕድገትያለውየቲማቲምችግኝበመጠቀም፣የቲማቲምማሳንከአረምነጻበማድረግ፣የመ
ስኖውኃንመጥኖናበአግባቡበመጠቀምየተመዘገቡፀረ -ፈንገስኬሚካሎችንበመጠቀምለመከላከልይቻላል።

አመዳይ(Powderymildew)
ይህበሽታየበርበሬሰብልንምበተመሳሳይሁኔታእንደሚያጠቃይታወቃል፡፡በሽታው ሲጀምርበቅጠሉላይየአመድ /
ዱቄትብናኝየሚመስልየፈንገሱአካልበግልጽይታያል፡፡

የአየርፀባዩለበሽታውተስማሚበሚሆንበትወቅትቅጠሎቹንሙሉበሙሉበማጥቃትእንዲረግፉያደርጋል።ቅጠሎቹከረገፉበኋላየ
ቲማቲምፍሬዎቹለፀሐይስለሚጋለጡበቲማቲምምርትናጥራትላይከፍተኛጉዳትንያስከትላል፡፡
ሰብልንማፈራረቅ፣የቲማቲምማሳንከአረምነጻማድረግ፣የተመዘገቡፀረ -ፈንገስኬሚካሎችንበመጠቀምለመከላከልይቻላል።
በአመዳይየተጠቃየቲማቲምተክል

የቲማቲምቅጠልባክቴሪያ (Leafspot)
ይህየቲማቲምቅጠልበሽታበመስኖበሚመረትቲማቲምላይበስፋትየሚከሰተውበበጋሲሆንበተወሰነደረጃበክረምትምሊከሰትይ
ችላል፡፡በሽታውሲጀምርበቲማቲምቅጠልላይትንንሽጠቃጠቆምልክትያሳያል፡፡
የበሽታውየጥቃትመጠንእየጨመረሲሄድጠቃጠቆዎቹእየሰፉበመሄድየቅጠሉንክፍልይሸፍናሉ፡፡
በመጨረሻምአብዛኛዎቹንቅጠሎችበማድረቅበጣምከፍተኛየምርትናየጥራትጉድለትንበማስከተልይታወቃል፡፡

2.1.6.3የቲማቲምቅጠልባክቴሪያ(BacteriaLeafspot)
የቲማቲምቅጠልንባክቴሪያለመከላከል፣ከበሽታነጻየሆነናምንጩየታወቀዘርመጠቀም፣ሰብልንማፈራረቅ፣ከበሽታውነጻየሆነናጥ
ሩዕደገትያለውየቲማቲምችግኝመጠቀም፣የቲማቲምማሳንከአረምነጻማድረግ፣የመስኖውኃንመጥኖናበአግባቡመጠቀም፣የተ
መዘገቡፀረ-ፈንገስኬሚካሎችንመጠቀምያስፈልጋል።
የቲማቲምቅጠልባክቴሪያበሽታበዝናባማናጤዛማየአየርሁኔታወቅትበስፋትየሚታይየቲማቲምናየበርበሬዋናበሽታነው፡፡
ይህበሽታቶሎካልተከላከሉትበአጭርጊዜቅጠሉንበማቃጠልወደፍሬውተዛምቶጉልህየሆነየምርትናየጥራትደረጃንይቀንሳል
፡፡የበሽታውምልክቶች፣በቅጠሉእናበፍሬውላይበርካታጠቃጠቆዎችንበመፍጠርየምርትጥራትቅነሳያስከትላል፡፡
ፍሬውንየሚያጠቃውባክቴሪያየጥቃትመጠኑንበማስፋትእስከዘሩበመድረስበሽታውበዘርእንዲተላለፍአስተዋጽኦያደርጋል፡
፡
ችግሩንለማስወገድምከበሽታነጻየሆነናምንጩየታወቀዘርመጠቀም፣ሰብልንማፈራረቅ፣የመስኖውኃንመጥኖመጠቀምናየዝና
ብውኃእንዳያቁርጥንቃቄማድረግ፣የተመዘገቡፀረ -ባክቴሪያኬሚካሎችንመጠቀምይቻላል።

2.1.6.4የቲማቲምቫይረስ
በቲማቲምላይበርካታየቫይረስበሽታዎችከፍተኛጉዳትበማድረስይታወቃሉ፡፡
እነዚህየቫይረስበሽታዎችበተክሉየተለያዩየዕድገትደረጃዎችላይሊከሰቱይችላሉ፡፡

በሽታውቲማቲምእንደተተከለበአጭርጊዜናአበባከማበቡበፊትከተከሰተምርቱንሙሉበሙሉሊያጠፋውይችላል።የቫይረስበሽ
ታምልከቶችሊኖሩትይችላሉ፡፡
ከነዚህምዋናዋናዎቹቅጠሉንቢጫማድረግ፤ከፍተኛየሆነየዕድገትመገታት፤የቅጠሎችመቆርፈድና፤መጠናቸውበከፍተኛደረ
ጃመቀነስናቸው፡፡
በተለያዩየቫይረስዓይነቶችየተጠቃቲማቲም
በማሳአካባቢቫይረሱንሊሸከሙየሚችሉአረሞችንማስወገድ፣ሰብልንማፈራረቅ (ሶላናሽየስፋሚሊ)
ባልሆኑሰብሎችቫይረሱንሊያስተላልፉየሚችሉተባዮችንመለየት፣ነጭዝንብንመቆጣጠር፣በሽታውንየሚቋቋሙዝርዎችመ
ጠቀም።
2.1.7.የቲማቲምሰብልየሚያጠቁዋናዋናነፍሳትተባዮች

2.1.7.1. የቲማቲምቅጠልሰርሳሪ/Tomatoleafminer /

የቲማቲምቅጠልሰርሳሪበዋናነትዋናአስተናጋጅቲማቲምሲሆን፣በመለስተኛአስተናጋጅነትድንችትንባሆ፣ኤግፕላንት፤በርበሬየ
መሳሰሉትንሰብሎችያጠቃል፡፡እንደዚሁምእንቧይናአፀፋሪስ፣በመሣሰሉአረሞችላይበመከሰትጥቃትያደርሳል፡፡

የቲማቲምቅጠልሰርሳሪትልናጉዳቱ
የተባዩበተፈጥሮስርጭትበግልፅባይታወቅም ብዙ ኪሎ ሜትር የሚሰራጨው
ከነፋስጋርበመብረር፣ተስማሚያልሆነሁኔታን ያስልፋሉ፡፡
መነሻው ደቡብ አሜሪካ ሲሆንወደስፔን
የመጣውበ2006
እ.አሲሆንየወረራአድማሱንበማስፋትወደአህጉራችን፣በሰሜንአፍሪካሀገራትበኩልደግሞወደሀገራችንገብቷል።

ተባዩጉዳትየሚያደርሰውከመሬትበላይያለውንየተክልክፍልቅጠሉን፣ግንዱንናፍሬውንበመመገብነው፡፡
የተባዩጉዳትበቤተእዕእናበመስክቲማቲምልማትላይከ 8ዐ- 1ዐዐ%እንደሚሆንዳሰሳጥናቶችይጠቁማሉ።
በባህላዊመንገድመከላከል ማሳውንከቲማቲምናመሰልሰብሎች፣ቃርሚያናወዶበቀልአረሞችማጽዳትያስፈልጋል።ማሳውቢያንስ
ለአንድወርተኩልከሰብልነጻመሆንአለበት።በተባዩየተጠቁቅጠሎችንሰብስቦማቃጠልናተባዩንለመከላከልእስከሚቻልድረስ
ማዳበሪያአለመጠቀምየተሻለነው።ምክንያቱምማዳበሪያሲደረግየሚወጡአዲስቅጠሎችበቀላሉበተባዩስለሚጠቁነው፡፡
በችግኝስርጭትወቅትከተባዩነጻመሆኑንማረጋገጥ፣ወደገበያየሚቀርበውከተለያየቦታበመሆኑየቁጥጥርስርዓትእንዲኖርማድ
ረግናበቲማቲምምርትማጓጓዣሳጥንከቦታቦታሲዘዋወርከተባዩነፃመሆኑንማረጋገጥያስፈልጋል።
ስለዚህፀረ-ተባይኬሚካልመጠቀም፣ተባዩንበፀረ -
ተባይኬሚካልመከላከልበጣምአስቸጋሪቢሆንምእንቁላሉእንደተፈለፈለወዲያውኑዲያዚኖን 60%ኢ.ሲ 1 ወይም 2
ሊትርበሄክታር፤ሮገር 40% ኢ.ሲ 1 ወይም 2 ሊትርበሄክታርመጠቀምይቻላል፡፡
በቅርብበግብርናምርምርየፍቱንነትማረጋገጫሙከራየተደረገባቸውናውጤትየተመዘገበባቸውንኬሚካሎችመጠቀምምአስ
ፈላጊነው።

2.1.7.2. የአፍሪካጓይትልን(Africanbollworm)

ተባዩበብዙየአለምክፍሎችተሰራጭቶየሚገኝሲሆንበሀገራችንምበሁሉምክልሎችእናዞኖችበልዩልዩሰብሎችላይበመከሰትከዝቅ
ተኛእስከከፍተኛየምርትብክነትያደርሳል፡፡
በመሆኑምበወቅቱየአሰሳናየመከላከልስራማከናወንበተባዩአማካይነትየሚደርሰውንየምርትብክነትለመቀነስያስችላል፡፡
ተባዩየሚያጠቃቸውየሰብልዓይነቶችባቄላ፣አተር፣ሽምብራ፣ጓያ፣ምስር፣ተልባ፣ጥጥ፣ማሽላ፣በቆሎ፣ዳጉሳ፣ጤፍ፣ቲማቲም፣በር
በሬእናየመሳሰሉትሲሆኑ፣እንዲሁምከምግብሰብልውጭየሆኑሌሎችንምዕጽዋትጭምርሳይመርጥይመገባል፡፡
የመጀመሪያደረጃውትልበአብዛኛውቅጠልየሚመገብሲሆን፣ከ 2ኛውደረጃጀምሮግንአበባናፍሬይመገባል።ትሉለጋየሆኑእንቡጦ
ችን፣የጥጥጓይንናቋቢያዎችንሰርስሮወደውስጥበመግባትይመገባል፡፡
በማሽላሰብልላይበወተታማዕድገትደረጃውላይበዛላውውስጥበመከሰትከፍተኛጉዳትያደርሳል፡፡
የአፍሪካጓይትልየወረራመጠኑከፍተኛከሆነሙሉበሙሉየምርትቅነሳሊያስከትልይችላል፡፡
ኩብኩባውጨለምያለቡናማቀለምሲኖረውርዝመቱምእስከ 16ሚ.ሜይደርሳል፡፡
የአፍሪካጓይትልመከላከያዘዴዎች፣ባህላዊየመከላከያዘዴዎች፤ በበጋወራትበተገቢውየእርሻድግግሞሽጠለቅአድርጐማረስ፤የተ
ለያዩአረሞችንማስወገድ፤ትክክለኛየዘርመጠንናየዘርወቅትንጠብቆመዝራትከመከላከያመንገዶችጥቂቶቹናቸው።በሰብልላ
ይየተከሰተውየጓይትልመጠንአነስተኛከሆነበእጅእየለቀሙበመግደልእንዲሁምሌሎችምበየአካባቢውጥቅምላይእየዋሉያሉ
ባህላዊየመከላከያዘዴዎችንመጠቀምይቻላል።
የተፈጥሮጠላቶችንመጠቀምበማሳውመሀልላይወፎችንሊስቡየሚችሉነገሮችንማስቀመጥናበማሣውአካባቢለጉንዳኖችምቹሁኔ
ታንበመፍጠርመከላከልይቻላል።
ፀረ-ተባይኬሚካልመጠቀም Karate,Nimbecidine ካርባሪል 85% ደብልዩ.ፒ 1.2-1.5
ኪ/ግበሄክታር፣ዲያዚነን60%ኢ.ሲ1ሊትርበሄክታርበ200ሊትርውሃበርዞመርጨትይቻላል።

2.1.7.3. ቆራጭትል

ቆራጭትልበአለምበብዙሀገሮችተሰራጭቶየሚገኝተባይነው፡፡በአማራክልልምበሁሉምዞኖችተሰራጭቶይገኛል፡፡
ስለዚህይህንንተባይበወቅቱማሰስናመከላከልበሰብልላይየሚደርሰውንየምርትብክነትበመቀነስረገድጉልህድርሻአለው።
የተባዩኢኮኖሚያዊጠቀሜታ ፣ቆራጭትልየሚያጠቃቸውየሰብልዓይነቶችሽምብራ፣አብሽ፣ምስር፣በቆሎ፣ጥቁርአዝሙድ፣ገብስ፣
በርበሬ፣ሽንኩርት፣ድንች፣ጥቅልጎመን፣ካሮት፣ቀይሰርናየመሳሰሉትናቸው።
የሚያደርሰውጉዳት፣ከእንቁላሉገናየተፈለፈሉትናንሽትሎች፣የሰብሉንወይንምየአረሙንለጋቅጠልይመገባሉ፡፡
ማታማታከአፈሩውስጥወጥተውየሰብሉንቡቃያከመሬትትንሽከፍብለውቆርጠውይጥሉታል፡፡
የእነዚህተባዮችጉዳትሰብሉንሙሉበሙሉእስከማውደምሊደርስይችላል፡፡

የቆራጭትልመከላከያዘዴዎች
/ባህላዊዘዴ/፣በበጋወራትማሳውንጠለቅአድርጐማረስ፣አረሞችንከማሳውናከማሳውዙሪያማስወገድ፣አነስተኛየጓሮአትክል
ትከሆነአፈሩንእየቆፈሩትሎችንመልቀምናመግደል፣ሌሎችንምበየአካባቢውጠቃሚየሆኑባህላዊየመከላከያዘዴዎችንመጠቀ
ምናቸው።በኬሚካልየመከላከልዘዴ /በተለይምበአጣማጅመከላከል /፣25 ኪ/ግአጣማጅበሚገባበውሃበማርጠብከ 1
ኪሎግራምሴቪን 85%
ዌፖኬሚካልጋርበበርሜልወይምፕላስቲክጆንያበመጠቀምማዋሀድ፤የተዘጋጀውንአጣማጅትሉእንደታየበምሽትወቅትበማ
ሣውውስጥመበተን፣ትራይክሎሮፎን 95%ኤስ.ፒ 100 ግራም፣ከ10 ኪሎግራምፉርሽካ፣ 500 ግራምስኳርከ10
ሊትርውሃጋርበትክክልአደባልቆለሩብሄክታርማሳበምሽትላይመበተንትሎቹንለመከላከልያስችላል፡፡
በርጭትመከላከል፣ Karate(70ml/ha)+ Nimbecidine ዱርስባን48%፣ኢሲ1 ሊትርበሄክታር፣ዲያዚነን 60% ኢሲ
1 ሊትርበሄክታር፣ካርባሪል85%1.5ኪሎግራምበሄክታር፣ፌነትራታዮን50% ኢ.ሲ 1
ሊትርለአንድበሄክታርሂሳብከ 200-300ሊትርውሃበርዞበምሽትወቅትበመርጨትመከላከልይቻላል፡፡

2.1.7.4. ነጭዝንብ

በሀገራችንበርካታነፍሳትተባዮችከጊዜወደጊዜየወረራአድማሳቸውናየጉዳትመጠናቸውእየጨመረመጥቷል፡፡
አንዳንድተባዮችከሚያደርሱትቀጥተኛጉዳትይልቅቀጥተኛያልሆነውናበሁለተኛደረጃየሚከተለውጉዳትበጣምከፍተኛነው፡
፡አመዳደብናስያሜAleyrodidaeቤተሰብስትሆንTobaccoWhitefly/cottonWhitefly/ በመባልይጠራል።
ነጭዝንብበዋናነትበጥጥ፣በቲማቲም፣በትንባሆ፣በስኳርድንችናበካሳቫላይጉዳትየሚያደርስሲሆን፣በአማራጭነትየጥራጥሬ፣የዱ
ባ፣ኦክራ፣ድንች፣ጌሾደበርጃን፣ሱፍ
/የሀገርናየውጭ/፣እናሌሎችንያጠቃልላል፡፡
ነጭዝንብየሚመገበውየእጽዋቱንየውስጥፈሳሽክፍልበመምጠጥጉዳትሲደርስ፣በዚህሁኔታየተጠቃቅጠልየመጨማደድየመ
ኮማተርየቢጫነትምልክትይታይበታ።የሰብሉእድገትይገታል።ምርቱይቀንሳል።
ይህምየሚሆነውእነዚህዝንቦችበሚያስተላልፉትልዩልዩየቫይረስበሽታየተነሳነው፡፡
ከእነዚህበሽታዎችመካከል Cassavamosaic፣Cottonleafcurl፣Tobaccoleafcurl፣SweetpotatovirusBየ
ተባሉትይገኙበታል።

ዋናውጉዳትየሰብሉንፈሳሽመምጠጣቸውሳይሆንየቫይረስአስተላላፊበመሆናቸውየሚያስከትሉትየእጽዋትበሽታነው፡፡
ነጭዝንብበበጋ /በደረቅ/ወራትየሚከሰትሲሆንበዝናብወቅትይጠፋል፡፡
የነጭዝንብስርጭትበሁሉምዓለምየሚገኝ /Cosmopolitan/ ነው፡፡

የነጭዝንብመከላከያዘዴዎች፣ባህላዊ፣በበጋውወራትለነጭዝንብመጠጊያየሚሆኑዕጽዋትንከአካባቢውማጽዳትናማስወገድ፣የሰ
ብልቅሪቶችንማስወገድናማጽዳት፣ማቃጠልወይምመቅበር፣በቫይረስያልተበከልዘርለምሳሌየስኳርድንች፣ኰረትካሳባ፣ድን
ችመርጦመጠቀም።የቫይረስበሽታንመቋቋምየሚቸሉየሰብልዝርያዎችንመጠቀም።ቢጫሰሌዳሙጫቀብቶበማሳውስጥመት
ከል/ማንጠልጠል።ቢጫከለርስለሚስባቸውእንደማጥመጃያገለግላል።
ፀረተባይኬሚካል፣ ጉዳቱየሚያመዝንሁኖከተገኘከሚከተሉትፀረተባይኬሚካሎችአንዱንመርጦመርጨትይቻላል፡፡
Karate/Lamdex+Nimbecidine,Confidence,closer, Actra ፣ሮገር/ዳያሜቶት/40%ኢሲከ1-2
ሊትርበሄክታር፣ማላታይን /ማላፖዝ/50%ኢሲ2
ሊትርበሄክታር፣እናሮገርበቲማቲምላይተጽዕኖሊኖረውስለሚችልጥንቃቄያስፈልጋል፡፡

2.1.7.5. ትሪፕስን/Thrips/

ይህችተባይየሰብልዓይነትሳይመርጡጥፋትከሚያደርሱትመካከልአንዷናት።በአካባቢመጠሪያአንጥራእየተባለችየምትጠራነፍ
ሳትተባይናት፡፡የተለያዩየአንጥራዝርያዎችበመላውዓለምይገኛሉ፡፡
የአንጥራተባዮችጥጥ፣ቡና፣ሙዝ፣ብርቱካን፣ማንጐ፣ሽንኩርት፣አተር፣ባቄላ፣ጓያወዘተ …
የመሳሰሉትንየብዕርሰብሎችንያጠቃሉ፡፡
በአንጥራየተጠቃሰብልቅጠሉከጠርዙየመሸብለልናየመኮማተርምልክትሊኖረውይችላል፡፡
በአንዳንድሰብሎችላይየተጐዱቅጠሎችነጣያለ /ብርማ/ መልክሊያሳዩይችላሉ፡፡
አንዳንድጊዜዋግየመታውመስለውሊታዩይችላሉ፡፡ከአንጥራዎችየሚወጣውቆሻሻ /ኰረኰር/በጣምትንንሽናየሚያንፀባርቅ
ጥቁርነጠብጣብመስሎበቅጠሎችላይይታያል፡፡

ፍሬዎችሊቆስሉናሊሰነጣጠቁይችላሉ፡፡የብዕርሰብሎችቅጠሎችእንደበሽታምልክትቢጫመስመርሊታይባቸውይችላል፡፡
ያደገሰብልሆኖበጣምከተጠቃምቅጠሎቹሊረግፉይችላሉ፡፡የሰብሉጠቅላላመጠውለግምሊታይይችላል፡፡
ብዙዎችዝርያዎችዕጽዋቶችንበመመገብናበመጉዳትአጥፊየመሆናቸውንያህልአንዳንድዝርያዎችደግሞሌሎችንነፍሳትበመብ
ላትጠቃሚነትአላቸው፡፡የአንጥራዝርያዎችብዙናቸው፡፡
ThripstabaciLind/Onionthrips/

አንጥራንለመከላከልአንዱባህላዊዘዴየተጠቁቅጠሎችንሰብስቦማስወገድናበተክሎችሥርጉዝጓዝበመጐዝጐዝመከላከልነው።በ
ሌላበኩልፀረ-
ተባይኬሚካልDelthmetrin፣ዲያሜቶትከ1.5ሊትርበሄክታርፊኒትሮታዮን፣ዲዲቪፒአንዱንመርጦበምክረሀሳቡመሠረ
ትበመርጨትአንጥራንመከላከልይቻላል፡፡

2.1.8.ምርትመሰብሰብናየድህረምርትአያያዝ
2.1.8.1. ምርትመሰብሰብ
የቲማቲምሰብልከፍተኛክትትልይጠይቃል፡፡
የቲማቲምፍሬበፀሐይ፣በወፍ፣በበሽታናበተባይወይምበወቅቱባለመሰብሰብየተነሳየምርትመጠኑምሆነየጥራትደረጃውሊቀ
ንስይችላል፡፡የቲማቲምፍሬገናቀለሙንመለወጥሲጀምር (በመጎምራትደረጃ)
መሰብሰብአለበት።በአብዛኛውከላይበተጠቀሱትችግሮችሳቢያሊደርስየሚችለውንጉዳትለመቀነስክትትልበማድረግምርቱእ
ንደደረሰበወቅቱመሰብሰብይኖርበታል፡፡
ቲማቲምወደዋናውማሣከተዛመተከ 75-100 ቀናትባለውጊዜውስጥምርቱመሰብሰብይጀምራል፡፡
እንደዝርያውዓይነትየምርትመሰብሰቢያውጊዜከ 15 – 35 ቀናትሊቆይይችላል፡፡
የቲማቲምምርትለመሰብሰብየሚወስነውለገበያበሚፈለገውደረጃመድረሱወይምበተፈጥሮዕድገቱንመጨረሱናሙሉበሙሉ
መብሰሉነው፡፡
ቲማቲምንለመሰብሰብሦስትዓይነትአስተማማኝደረጃዎችተለይተውይታወቃሉ፡፡
አንደኛውቲማቲሙቀለሙንከአረንጓዴወደቀይመለወጥሲጀምር፣ሁለተኛውመጋላሲሆንእና
ሦስተኛውሙሉለሙሉሲቀላነወ፡፡
ይህምየሚወሰነውእንደቲማቲሙየዝርያባህሪይ፣ምርቱለገበያየሚጓጓዝበትርቀትናየሚወስደውንጊዜናምርቱንለማከማቸትና
ለማቀዝቀዝየሚያስችሉመሳሪያዎችመኖራቸውንበማገናዘብነው፡፡
ከላይበተጠቀሰውመሠረትለገበያየሚውልቲማቲምገናቀለሙመለወጥሲጀምርመሰብሰብይኖርበታል፡፡
ምርቱእስከሚቀላድረስመስክላይከቆየምርቱበወፍ፣በበሽታናበተባይከመጎዳቱምበላይበአያያዝየመበላሸትእድሉከፍይላል፤
ሳይበላሽየመጓጓዝናየመቆየትአቅሙምበጣምአናሳይሆናል፡፡
ገናበአረንጓዴደረጃምመሰብሰብየለበትም፣በዚህደረጃየሚሰበሰብከሆነቢያንስከ 5-
8ቀናትበቤትውስጥማቆየትያስፈልጋል፡፡
የቲማቲምየብስለትደረጃዎች
እንደዝርያውባህርይናየአየርፀባይሁኔታችግኙከተተከለከ 90-120 ቀናትውስጥምርትይሰበሰባል፡፡
የምርትመሰብሰብያጊዜጧትወይምማታቢሆንተመራጭነው፡፡ከአንድየቲማቲምማሣከ 5-7ዙርምርትመሰብሰብይችላል፡፡

2.1.8.2. ማጓጓዝ
ዙሪያውክፍትየሆነከእንጨትወይምከፕላስቲክየተሰራንሣጥንመጠቀምያስፈልጋል።ሩቅገበያአጓጉዞለመሸጥሲታሰብበቀላሉሊ
በላሹየማይችሉዝርያዎችንመርጦመጠቀምይገባል።የቲማቲምምርትከመጎምራቱበፊትገናበአረንጓዴደረጃእያለከ 10-
15ዲ.ሴ. ሙቀትእና85%
ምዝንየአየርእርጥበትበሆነመጋዘንለአንድወርማቆየትእንደሚቻልበላይኛውአዋሽአግሮኢንዱስቱሪድርጅትናበአትክልትናፍ
ራፍሬገበያድርጅትበጥናቶችተረጋግጧል።
2.1.8.3. የድህረምርትአያያዝ

የቲማቲምምርትበአብዛኛውከ 9ዐ -95%
ውሃበመሆኑበምርትመሰብሰብ፣ማጓጓዝናማከማቸትሂደትከፍተኛየምርትመባከንእንዳይከሰትጥንቃቄማድረግያስፈልጋል፡
፡
የምርትመበላሸትናመቀነስየሚደርሰውየምርቱየውሃመጠንሲቀንስናሲጨማደድ፣ከሚፈለገውበላይበመብሰል፣በንኪኪበሚ
ከሰትጉዳት፣በተባይናበበሽታበመያዝ፣በጥንቃቄካለመቀመጥ፣የአካባቢየሙቀትናቅዝቃዜመለዋወጥበፍሬውላይበሚያደርሰ
ውጉዳትነው።
በአብዛኛውክብናቆዳቸውስስየሆነዝርያዎችበአጭርጊዜውስጥየሚበላሹሲሆን፤ሥጋቸው
ወፍራምናሾጣጣቅርጽያላቸውደግሞረጅምጊዜከመቆየታቸውምበላይበቀላሉአይበላሹም፡፡
ለገበታምሆነለፋብሪካየሚቀርበውንቲማቲምበወቅቱበመሰብሰብ፣በሚገባበማጽዳትናበተገቢውዕቃበማደራጀትለተፈለገ
ውጠቀሜታማዋልያስፈልጋል፡፡

2.2. የፈረንጅቀይሽንኩርትአመራረት

በኢትዮጵያውስጥየተለያዩየሽንኩርትዓይነቶች (የሀበሻሽንኩርት፣ባሮናነጭሽንኩርት )ለምግብማጣፈጫናለልዩልዩአገልግሎቶ

ችይመረታሉ፡፡ካለፉት 20
ዓመታትወዲህግንየፈረንጅቀይሽንኩርትወደአገርውስጥገብቶበአምራቹናበተጠቃሚውህብረተሰብዘንድተቀባይነትንያገኘ
ሲሆን፤ካለውበርካታኢኮኖሚያዊጠቀሜታአንፃርበስፋትእየተለመደበመምጣቱበመሬትሽፋንምሆነበምርትሰፊድርሻይዞይገ
ኛል፡፡

የተለያዩየፈረንጅሽንኩርትውጤቶችሲኖሩ፣እነዚህምአበባ፣ኮረትናዘርበሀገርውስጥምሆነወደውጭሀገርበመላክየአምራቹንገቢ
በማሳደግናየሥራዕድልበመፍጠርከጥቂትዓመታትወዲህተፈላጊነታቸውእየጨመረመጥቷል፡፡
በተለይበስምጥሸለቆአካባቢዎች፣በቆላማአካባቢዎችበመስኖበመታገዝበአርሶአደሮችናየግልባለሀብቶችበስፋትይመረታሉ፡
፡

የሽንኩርትኮረትንለማምረትአንድየምርትወቅትሲወስድዘርለማምረትግንተጨማሪወቅትስለሚወስድበአጠቃላይአንድዓመትይ
ፈጃል፡፡በመጀመሪያዙርኮረትበማምረትመልክበመትከልወይምእንዳለበመትከልበሁለተኛወቅትዘርይሰጣል፡፡
ሽንኩርትየማቃጠልባህርይያለው፣መጠነኛየምግብንጥረነገርይዘት (10%ኃይልሰጪ) ሲሆንበአብዛኛውከ 85-87%
ውሃነው፡፡
የሽንኩርትየማቃጠልባህርይየሚመነጨውውስጡከሚገኙየሰልፈርንጥረነገርውህዶችሲሆንሰብሉበተቆረጠጊዜህዋሳቱስለ
ሚበታተኑጠረንበማውጣትየማቃጠልስሜትይፈጥራል፡፡
የሽንኩርትሰብልበኮረትዓይነታቸው፣በመጠናቸውናበጠቀሜታቸውየገበታ፣የማቀነባበሪያእናየማድረቅተብለውይመደባሉ፡
፡

Whiteonion
Redonion Yellowonion

2.2.3.ለዕድገቱተስማሚአካባቢዎች
ከፍታ፡

የፈረንጅሽንኩርትኮረትናዘርለማምረትየተለያየየአየርፀባይይፈልጋል፡፡የፈረንጅሽንኩርትከ 500-
2,400ሜትርከፍታከባህርወለልበላይየሚስማማውሲሆን፤ከፍተኛምርትለማግኘትከ 700-
2200ሜትርከፍታያላቸውአካባቢዎችይበልጥተመራጭነትአላቸው፡፡የሽንኩርት
ሰብልበተፈጥሮውቀዝቃዛአካባቢየሚፈልግቢሆንም፣በአሁኑወቅትሰፋባሉቦታዎች
እንደሚበቅልታይቷል።ቢሆንምየሚመረትበትቦታሽንኩርትበማኩረት አስተማማኝ

ምርትየሚሰጥመሆኑንማረጋገጥያስፈልጋል፡፡
የሙቀትመጠን፡
የፈረንጅሽንኩርትኮረትለማምረትከ 4 እስከ 4.5ወራትሲፈልግየቀንየሙቀትመጠንከ 18-24ዲ.ሴ፣የምሽቱሙቀትከ10 -15
ዲ.ሴበሚሆንበትወቅትቢሆንይመረጣል፡፡
በቀዝቃዛአካባቢኮረትለማምረትየተራዘመጊዜየሚወስድሲሆንምርቱምይቀንሳል፡፡
የሽንኩርትዘርለማምረት፣የአበባግንድለማውጣት፣ይበልጥቀዝቃዛ (5-10 ዲ.ሴ)
ጊዜሲያስፈልግ፤ዘርለመያዝ፣ለመሰብሰብናለማደራጀትሞቃትናዝናብየሌለባቸውወራትተመራጭናቸው፡፡
ዘርለማምረትከ 5-6ወራትይወስዳል፡፡
የብርሃንጊዜ
የቀኑየብርሃንጊዜማለትበ 24ሰዓትውስጥተክሉብርሃንየሚያገኝባቸውሰዓታትማለትነው፡፡
ይህምማለትተክሉበቅጠሎቹዘለላውስጥየተጠራቀመውየካርቦሃይደሬትምግብወደማኮረቻውአካባቢበመጓጓዝእንዲያኮርት
ናኮረቱእንዲያድግይረዳዋል፡፡
ኮረቱእየበሰለሲሄድየሸፈኑትየላይኛዎቹናአሮጌዎቹየቅጠሉክፍሎችይደርቁናየኮረቱሽፋንይሆናሉ፡፡
ሰብሉእንዲያኮርትየሚያስፈልገውየብርሃንጊዜእንደዝርያዎችዓይነትከ 12እስከ16 ሰዓታትየሚለያይይሆናል፡፡
እያንዳንዱዝርያአንድንአካባቢየመልመድችሎታውእንደየአካባቢውየቀኑየብርሃንጊዜይለያያል፡፡
በዚህምመሠረትዝርያዎችአጭር፣ረጅምናመካከለኛየብርሃንጊዜየሚፈልጉበመባልይመደባሉ፡፡

አጭርየብርሃንጊዜየሚፈልጉዝርያዎችንለማኮረትከ 11 -12ሰዓታትያስፈልጋል።ስለሆነምበምድርወገብአካባቢ 30 0 ሰሜንና

30 0 ደቡብእዲመረቱይመከራል፡፡በኢትዮጵያምአጭርየቀንየብርሃንጊዜየሚፈልጉዝርያዎችይመረታሉ፡፡
ኮረትለማኮረትመካከለኛየቀንርዝመትከ 12 - 14 ሰዓታትየሚፈልጉትዝርያዎችየሚመረቱትከ 30 0 እና
45 0 ላቲቲዩድውስጥነው።ከ 16
እናከዚያበላይሰዓታትየሚፈልጉዝርያዎችደግሞረጅምየቀንብርሃንየሚፈልጉሲሆንለመልመድወይምኮረትለማኮረትከ 45 0
እስከ60 0 ላቲቲዩድአካባቢይመረታሉ፡፡
ለምሳሌአንድዝርያከሚፈልገውየቀንብርሃንጊዜባነሰመልኩቢያገኝተክሉወደማኮረትከመሄድይልቅየቅጠልእድገትብቻእንዲ
ኖረውናየአበባዘንግበማውጣትአበባወደመስጠትይሄዳል፡፡
በተቃራኒውደግሞአንድዝርያከሚፈልገውየቀንየብርሃንስዓታትበላይካገኘከሚገባውፍጥነትቀድሞያኮርታል፡፡
ኮረቶቹምትንንሽናምርቱምዝቅተኛይሆናል፡፡
ሰለዚህወደሀገራችንየሚገቡዝርያዎችአጭርየቀንብርሃንየሚፈልጉዝርያዎችመሆንይገባቸዋል፡፡
የዝናብናየአየርእርጥበትመጠን
ምንምእንኳየፈረንጅቀይሽንኩርትበሞቃታማውወቅትበመስኖውሃበመታገዝየሚመረትሰብልቢሆንም፤በዝቅተኛናየቅጠልበሽ
ታዎችእንዲከስቱበሚያደርጉ፣የአየሩየእርጥበትመጠንዝቅተኛበሆነባቸውአካባቢዎች፣በስምጥሸለቆ
(መስቃንናቆሼ)፤በላይኛውአዋሽበዝናብበመታገዝይመረታል፡፡
አልፎአልፎምከፍተኛኬሚካልበመጠቀምቀይየፈረንጅሽንኩርትንበክረምትወቅቶችማምረትይቻላል፡፡

የአፈርዓይነት፡
የሽንኩርትሰብልበተለያዩየአፈርዓይነቶችላይይለማል፡፡ለሽንኩርትኮረትማምረትይበልጥየሚፈለገውውሃየማይቋጥርቀላል
አሸዋማ አፈር ሲሆን፣ የኮምጣጣነት ይዘቱምከ6-
6.8ቢሆንይመረጣል፡፡
አፈሩምሆነውሃውየጨዋማነትይዘትዝቅተኛመሆኑናወደፊትምችግርበማይፈጥርመልኩመቆጣጠርመቻሉመረጋገጥአለበት፡
፡
2.2.4.የሽንኩርትየተሻሻሉየአመራረትዘዴዎች
2.2.4.1. ዝርያ
ቀደምብሎእንደተጠቀሰውሽንኩርትየቀዝቃዛአካባቢሰብልእንደመሆኑመጠንበሙቀትምርትየማይሰጡዓይነቶችስላሉ፣ለአካባ
ቢተስማሚየሆኑትንከገበያውፍላጎትአንፃርበአግባቡበጥናትመለየትናማወቅያስፈልጋል፡፡
በአሁኑወቅትቀይቀለምያለውከፍተኛምርትየሚሰጥ፣ረዥምጊዜሊቆይየሚችልናየማቃጠልባህሪይያለውየሽንኩርትኮረትዝር
ያለሀገርውስጥገበያተፈላጊነቱከፍተኛሲሆንነጭናቡናማቀለምያላቸውናለውጭገበያየሚፈለጉናቸው፡፡
በአሁኑወቅትበሀገራችንየተለያዩባህርያትያላቸውዝርያዎችበመመረትላይቢሆኑምበምርምርየተመሰከረላቸውእንደየአካባቢው
ጥሩምርትየሚሰጡናበገበያምተፈላጊነትያላቸውንከ 4 - 6 የሚደርሱዝርያዎችበመለየትማምረትይመከራል፡፡
በሀገራችንበስፋትየሚመረቱ ዝርያዎች እንደሚከተለው ቀርበዋል።
ዲቃላየፈረንጅቀይሽንኩርትዝርያዎች፣መለያባህሪያትናምርታማነት

ተ ዝርያ አስመጪካ የኩርት ምርታማነት ( የመድረ ልዩባህርይ

ምፓኒ ክብ በኩ / ሻጊ
ደት ሄክታር ) ዜ/
(ግ) ቀና
ት/
1 ኔፕቱን ግሪንላይን - 620 - ቀይኮረትመልክያለው
2 ሲቫን 150 636 90- ጥሩድህረ-
ትሬድንግ 105 ምርትቆይታ፣ነጣያለቀይኮረትመ
ልክ፣ለውጭገበያ
3 ጀምበር መኮቡ 150 750 90 ወጥኮረትያለው፣ቀማቅቀይኮረትመልክ
ያለው
4 ሬድኪ ማርቆስ ቀማቅቀይኮረትመልክያለው፣ፈጥኖደራ
ንግ 110 582 90- ሽ
100
5 ሩሴት ግሪንላይን 150 655 80 በጣምቶሎደራሽ ናጥሩድህረ -
ምርትቆይታያለው
6 አዳ ግሪንላይን 697 70 በጣምቶሎደራሽ ናለሰላድየሚወደድ፣
ወርቃማየኮረትመልክ
6 ስዊት ኢምፓክት በቀላሉአበባአያወጣም
ካሮሊን 204 251 105
7 ካርሜ ሙንዲያል 202 235 105 በቀላሉአበባአያወጣም፣ደብዛዛብጫየ
ል ኮረትመልክ
8 ሲርየስ 175 581 103 በቀላሉየማይላላጥ
9 ሬጄንት 137 588 101 ፈጥኖደራሽ፣ብጫመልክ
1 ሬድኮ ጋዉት 116 504 107 በቀላሉአበባአያወጣም፣
ች ለምግብነትናለፋብሪካ ፣ደማቅቀይ
1 ሜልቤ 145 561 105 ደማቅቀይ፣አንገቱንበደንብየሚዘጋ
ክ

ዲቃላያልሆኑየፈረንጅቀይሽንኩርትዝርያዎችመለያባህሪያትናምርታማነት

ተ ዝርያ የኮረቱሽፋንቀ የአንድኮረትአማካ ምርትለመስጠትየ ምርታማነትበኩ /ል

ለም ይክብደት / ሚወስድበትጊ ሄክታር (በምርምር
ግራም / ዜ
/ቀናት/ ማሳ )
1 አዳማሬድ ደማቅቀይ 65-80 120-135 350
2 መልካም ቀይ 85-100 130-142 400
3 ሬድክሮውል ደብዛዛቀይ 60-70 130-140 300
4 ቦምቤሬድ ደብዛዛቀይ 70-80 135-145 300
5 ናስክሬድ ቀይ 80-85 90-100 300
6 ናፍስ ቀይ 100-130 90-100 400
2.2.4.2. የአመራረትዘዴ
የሽንኩርትማምረቻወቅትንከሚወስኑትክስተቶችመካከልየዝናቡሁኔታ፣የአየሩፀባይ (ቀዝቃዛናሞቃት)
እናየመስኖአቅርቦትይገኙበታል፡፡
በዝናብወቅትበሚመረትሽንኩርትላይየበሽታጥቃትከፍተኛሲሆን፤በበጋወቅትበመስኖማምረትይበልጥተመራጭናከፍተኛጥ
ራትናለረጅምጊዜሊቆይየሚችልምርትለማግኘትየሚያስችልነው፡፡

የሽንኩርትኮረትንበሦስትዘዴማምረትይቻላል፡፡
ይኸውምዘሩንቀጥታበመስክላይበመዝራትወይምችግኝአፍልቶወደዋናየተከላማሣበማዛመትወይምትንንሽየደረቁኮረቶችን
አምርቶወደዋናውየተከላማሣበማዛመትነው፡፡

2.2.4.3. ቀጥታመዝራት
መደብተዘጋጅቶዘሩእንደማንኛውምሰብልየሚዘራሲሆን፣በችግኝከሚመረተውበላይከ 3-4 እጅከፍተኛዘርያስፈልጋል፡፡
መሬትማዘጋጀትናመዝራትከፍተኛጥንቃቄይጠይቃል፡፡
እንደቲማቲምሰብልችግኙበሚሳሳበትወቅትየሚነቀለውችግኝሰፊመሬትሊያለብስይችላል፡፡
ለረጅምጊዜበተደረገውጥናትበሚገባበተዘጋጀማሳላይበመስመርበቀጥታመዝራት /ማምረት /
ሲቻልቀጥታየተዘራሽንኩርትከፍተኛምርትይሰጣል፡፡
ከፍተኛየአረም፣የሽታናየተባይቁጥጥርያስፈልጋል።ስለዚህአዋጭአይደለም፡፡

2.2.4.4.ችግኝማዛመት
ይህአሰራርዘርበመቆጠብጤናማናጠንካራችግኞችንመርጦለማዛመትየሚጠቅምሲሆን፤በተጨማሪምተደጋጋሚአረምንናየውሃ
አጠቃቀምንይቀንሳል፡፡ችግኙንበአነስተኛመሬትላይበመንከባከብአርሶአደሩበቀላሉሊሰራውይችላል፡፡
ወጪንበመቀነስአስተማማኝምርትለማግኘትምይረዳል፡፡
2.2.4.5.ትንንሽኮረቶች
በዚህዘዴዘሩበመደብላይበጣምችፍግብሎበአንድካሬሜትርእስከ 2000ችግኞችወይም 15
ግራምዘርበአንድካሬሜትርላይይዘራል፡፡መደብላይከ 2-3
ወርየቆዩችግኞችእንደኮረትሁሉነቅሎበማድረቅናበማከማቸትእንደአስፈላጊነቱለምርትይውላሉ፡፡
ይህምየኮረቶቹይዘትከ 2.5ዲያሜትርአይበልጥም፡፡
የዝናብእጥረትባለበትናበተለያዩሁኔታዎችበቀጥታበዘርወይምበችግኝማምረትበማይቻልበትሁኔታበአጭርጊዜበመድረስከ
ፍተኛምርትይሰጣል፡፡በብዙሀገሮችችግኝናመሰልኮረቶችንማምረትናመሸጥአንድየገቢምንጭነው፡፡
ስለሆነምእንደአካባቢውናየገበያውሁኔታተስማሚየሆነውንዘዴመምረጥያሻል፡፡
ሆኖምግንበኢትዮጵያተጨባጭሁኔታአርሶአደሩካለውልምድአንፃርችግኝበማፍላትናበማዛመትማምረቱተመራጭነው፡፡

2.2.5. ችግኝአዘገጃጀት
2.2.5.1.ዘርመረጣ

የሚፈለገውንየዝርያዓይነትመለየት።ጥራቱንየጠበቀናየብቅለትደረጃውከ 80-90በመቶየሆነ፣
ከ5-7 ቀናትባለውጊዜውስጥየሚበቅልመሆንአለበት፡፡
ከዚህበፊትበአካባቢውየተሞከረናከፍተኛምርትየሚሰጥበገበያተፈላጊየሆነ፣ከሽታነፃየሆነናበሽታሊቋቋምየሚችልእናበተለ
ይምከቫይረስነፃየሆነመሆንአለበት።

2.2.5.2. የችግኝማፍያቦታመረጣ

ጠንካራናጤናማችግኝለማምረትየሚያስችልቦታመመረጥይኖርበታል።አፈሩከመካከለኛእስከቀላል፣ውሃየማይቋጥር፣አፈሩከባ
ድ(ኮትቻ)ከሆነበሚገባየተብላላፍግወይምብስባሽየተጨመረበት፣በቂንፋስመከላከያያለው፣አስተማማኝየውሃአቅርቦትያለ
ው፣ቦታውበቅርብለመከታተልየሚያመች፣ባለፉትሁለትናሦስትዓመታትሽንኩርትናተዛማጅነትያላቸውሰብሎችያልተመረቱ
በት፣ከአረም፣ከሽታናከተባይነፃየሆነመሆንይኖርበታል።
2.2.5.3.የችግኝመደብአዘገጃጀት

ለችግኝለማዘጋጀትየተመረጠውንመሬትቀደምብሎበማረስአፈሩውስጥያሉየነፍሳትተባዮችፑፓናእንቁላል፣የበሽታአስተላላፊተ
ህዋስያንናየአረምዘሮችንለፀሐይበማጋለጥማስወገድእጅግጠቃሚነው፡፡
ከመደቡላይድንጋይናጓልበማስወገድመደቡንአለስልሶማዘጋጀትያስፈልጋል፡፡
መደቡከመዘጋጀቱበፊትአንዳንድአፈርውስጥየሚከርሙየነፍሳትተባዮች፣የበሽታአምጪተህዋስያንቅሪቶችናየአረምዘርለማ
ምከንመደቡላይሣርበመነስነስማቃጠልጥሩውጤትያስገኛል፡፡የሚዘጋጀውመደብ 1 ሜx5 ሜወይም1ሜx10
ሜሊሆንይችላል፡፡

1ሜ

10ሜ

የሽንኩርትችግኝየመደብዝግጅት
በመደቡመካከል40ሳ.ሜርቀትመተላለፊያመንገድመተውለማረምናችግኙንለመንከባከብአስተዋጽዖይኖረዋል፡፡
የሚዘጋጁመደቦችእንደአካባቢውተጨባጭሁኔታናየሚመረትበትወቅትየሚወሰኑሲሆን፣ከአካባቢውከፍያሉ፣ጎድጓዳናመካ
ከለኛይዘትያላቸውሊሆኑይችላሉ።የሽንኩርትዘርማብቀልየተለየእንክብካቤናጥንቃቄንየሚጠይቅስለሆነየተመረጠውቦታአ
ፈርለምካልሆነ2እጅአፈር፣1እጅፍግ/ብስባሽ/እና1እጅአሸዋበማድረግደባልቆመደቡንማዘጋጀትያስፈልጋል፡፡
2.2.5.4.ዘርመዝራት

የመዝሪያውወቅትየሚወሰነውችግኞቹለመስክተከላመድረስየሚችሉበትንጊዜግምትውስጥበማስገባትነው፡፡
ለዲቃላዝርያአንድሄክታርለማምረትከ 9ዐ-95 በመቶብቅለትያለውከ3.5-
4ኪ.ግዘርየሚያስፍርልግሲሆን፣ዲቃላላልሆኑትደግሞከ 6.5እስከ7.5ኪ.ግዘርያስፈልጋል።ይህምበጠቅላላው 700ካ.ሜይ
ፈልጋል፡፡አንድሄክታርሽንኩርትለማምረትስፋታቸዉ 1ሜ x 5 ሜ/ የሆነ 112 መደቦችበ560 ካ.
ሜቦታላይማዘጋጀትይቻላል።ስፋታቸዉ 1ሜx5ሜ/ለሆነ35ግራምዘርበቂሲሆንበዚህስሌትም 1ኪግዘርለ0.25ሄክታርይበ
ቃል።
የተዘጋጀውመሬትላይዘርከመፍሰሱከአንድቀንበፊትውሃመጠጣትይኖርበታል፡፡
ይህምአፈሩንለማርጋጋትናመስመርበማውጣትለመዝራትያመቻል፡፡
ዘሩንከአፈርወይምአሸዋጋርበመቀላቀልመዝራትይቻላል፡፡ዘርሲዘራበተዘጋጃውመደብላይእስከ 0.5 ሴ.ሜ.
በማራራቅመዝራትናበስሱአፈርበማልበስ፣በላዩላይጉዝጓዝበማንጠፍ፣ውሃማጠጣትያስፈልጋል፡፡
ወዲያውኑበስሱሳርበማልበስበውሃማጠጫወንፊትውሃእንዲጠጣይደረጋል፡፡ሣርማልበስዘሩበውሃ
ማጠጣትወቅትእንዳይታጠብናእንዳይበላሽሲረዳየመደቡንሙቀትናእርጥበትበመቆጣጠርለዘሩብቅለትአመቺሁኔታንይፈጥራ
ል፡፡ችግኙከበቀለበኋላየመጀመሪያውንቅጠልሲያወጣከ 2-
3ሳ.ሜርቀትበማሳሳትጠንካራናጤናማችግኝለማግኘትይረዳል፡፡

ዘርመዝራት ሳርመጎዝጎዝ
ዘሩሲበቅልጉዝጓዙንማንሳት

ችግኙከበቀለበኋላአስፈላጊውንእንክብካቤማድረግእንጂተጨማሪዳስመስራትአስፈላጊአይደለም፡፡

ምክንያቱምችግኙየፀሐይብርሃንሊያንሰውስለሚችልደካማ፣ቀጭንናረጅምመስክላይሲዛመትምርትየመስጠትአቅሙደካማ
ስለሚሆንነው፡፡
2.2.6. የችግኝእንክብካቤ
2.2.6.1.የማዳበሪያመጠንናአጠቃቀም
ጠንካራናጤናማችግኝለማምረትአስፈላጊውንንጥረነገርመጨመርያስፈልጋል፡፡
ይህንንምከፍግከብስባሽናከኬሚካልማዳበሪያማግኘትይቻላል፡፡እስካሁንበተደረገውጥናትበቀላልአፈርላይ 200
ኪ.ግዳፕበሄክታርተሰልቶበዘርወቅትየሚጨመርሲሆንዘሩከፈሰሰከ 15 - 20 ቀናትየችግኙንዕድገትለማፋጠን 100
ኪ.ግዩሪያበሄክታርስሌትመጨመርያስፈልጋል፡፡በዚህስሌትለ 700ካሬሜትርየችግኝመደብበጠቅላላውወደ 14ኪ.ግ
ዳፕእና7ኪ.ግዩሪያያስፈልጋል፡፡
የማዳበሪያአደራረጉምችግኙሳይበቅልበፊትከሆነበወጥነትበመነስነስሁሉንምቦይእኩልማዳረስሲሆንችግኙከበቀለበኋላከሆ
ነደግሞበሚተከልበትወቅትበመስመሮቹመሃልመነስነስይሆናል፡፡
2.2.6.2.ውሃማጠጣትናኩትኳቶ
ዘሩእንደተዘራችግኙመብቀልእስኪጀምርድረስውሃበባለወንፊትማጠጫእንዲጠጣይደረጋል፡፡ዘሩከበቀለከ 1-2
ሳምንትበኋላግንየማጠጣቱተግባርበቦይይካሄዳል።የችግኝመደብበምንምዓይነትዘዴእንዳይደርቅጥንቃቄመደረግአለበት፡፡
ከሚገባውበላይምውሃመጠጣትየለበትም፡፡የውሃመብዛትየሥርአበስብስበሽታሊያስከትልይችላል፡፡
ውሃየማጠጣቱሂደትጧትወይምማታመሆንይኖርበታል፡፡
በመደቡላይሊበቅሉየሚችሉአረሞችንለመቆጣጠርናችግኙንምለማናፈስከ 2-3 ጊዜየአረምቁጥጥርማካሄድይቻላል፡፡
በዚህወቅትየችግኞቹስርተነቃቅለውእንዳይጎሳቆሉናለአንዳንድበሽታእንዳይጋለጡመጠንቀቅያስፈልጋል፡፡
2.2.6.3.በሽታዎችናነፍሳትተባዮችንመቆጣጠር
ችግኝበሚተከልበትወቅትየሚከሰቱበሽታዎችናነፍሳትተባዮችንመቆጣጠርያስፈልጋል፡፡
በችግኝመደብላይዳምፒንግኦፍየተባለውየሥርአበስብስበሽታሊኪሰትይችላል።ችግኙከመብቀሉበፊትበሽታውከተከሰተዘሩ
ይበሰብሳልወይምጥቂቱብቻይበቅላል፡፡ችግኞቹከበቀሉበኋላከተከሰተደግሞችግኞቹበመቀጨጭይደርቃሉ፡፡
ይህበሽታየሚከሰተውመደቡላይየውሃእናየናይትሮጅንንጥረነገርመብዛትናችግኞቹንበጥንቃቄባለመያዝምጭምርነው፡፡

በሽታውንለመከላከልዘሩከመበተኑበፊትበመደቡላይደረቅሣርበትኖማቃጠልናመደቡንለአንድወርያህልፀሐይእንዲመታውማ
ድረግ፤አንድኪሎየሽንኩርትዘርበ 2ግራምቲይራምበተባለፀረ -
ተባይትንሽውሃጠብአድርጎበመለወስአደባልቆመዝራት፤የችግኝመደቡንናየአካባቢውንንጽህናመጠበቅ፤አረምናየተክልቅሪ
ትበማስወገድያለማቋረጥክትትልበማድረግአፋጣኝየመከላከልእርምጃመውሰድያስፈልጋል፡፡
2.2.6.4.ችግኝማጠናከርናማላመድ
ችግኙየእርሳስቁመትላይሲደርስለመስክተከላመድረሱንስለሚያመላክትመደብላይየነበረውንእንክብካቤጨርሶወደተከላማሣከ
መዛመቱበፊትአካባቢውንለመቋቋምእንዲያስችለውከ 10
ቀናትበፊትየሚሰጠውንየውሃመጠንናድግግሞሽመቀነስ፣ለተከላማዘጋጀት፣ለተከላከመነቀሉከ 2ቀናትበፊትውሃማጠጣትማ
ቆምእንዲጠነክርናበመስክላይጥሩዕድገትእንዲኖረውይረዳል፡፡
ለተከላየደረሰየሽንኩርትችግኝ

2.2.7. የቀይሽንኩርትየተሻሻሉየአመራረትዘዴዎች
2.2.7.1. የማሣዝግጅት

የሽንኩርትችግኝለማዛመትየተመረጠውመሬትከድንጋይናከአረምነፃየሆነ፤ተዳፋትነትየሌለውናለመስኖውሃማጠጣትአመቺነት
ያለውመሆንአለበት፡፡
የሽንኩርትሰብልበተደጋጋሚበተመሳሳይማሣላይየሚመረትከሆነበከፍተኛደረጃበበሽታዎችናበነፍሳትተባዮችበመጠቃትም
ርትሊቀንስስለሚችልቢያንስከ 3-4
የሰብልወቅትሽንኩርትናተቀራራቢየሰብልዝርያዎችያልተመረቱበትማሣመሆንአለበት፡፡
በዚህመሰረትየሰብልፈረቃሥርዓትንበመከተልከጥራጥሬ፣የብርዕናአገዳሰብሎችእንዲሁምከጎመንዝርያዎችጋርበማፈራረቅ
ማምረትይመከራል፡፡

በሰብልፈረቃሥርዓትውስጥመካተትያለባቸውሰብሎችከተለያየቤተሰብየሚመደቡ፣የተለያየየአፈርንጥረነገርፍላጎትያላቸው፣የ
ሥርዕድገታቸውየተለያዩናበተመሳሳይበሽታናነፍሳትተባዮችየማይጠቁመሆንይኖርባቸዋል፡፡

እንደአካባቢውየአፈርዓይነትናየአረምሁኔታመሬቱንበደረቅወቅት 20 -30ሳ.ሜጠለቅአድርጎከ2 -3
ጊዜደጋግሞበማረስ፤ማለስለስናማስተካከልያስፈልጋል፡፡
በተለይምለተከላየሚሆነውመደብበሚዘጋጅበትወቅትእንደመሳሪያውይዘትስፋቱንበማስተካከልመደቦችንበአጭርጊዜማው
ጣትይቻላል፡፡
ከዚያምየቦዮቹንስፋትናመደብበሰውኃይልማስተካከልናለውሃማጠጣትበሚያመችመልኩማዘጋጀትያስፈልጋል፡፡
በዚህመሠረትየቦዩንርዝመትከ 10 -15
ሜትርመቁረጥለውሃአጠቃቀምአመቺሲሆን፣በእጅየሚዘጋጁቦታዎችንምበመቀየስመደቡንናቦዮችንበሚገባማዘጋጀትያስፈ
ልጋል፡፡

2.2.7.2. የተከላወቅት
የሽንኩርትኮረትዓመቱንበሙሉማምረትይቻላል፡፡
ይሁንእንጂአስተማማኝየበሽታናነፍሳትተባዮችመከላከያዘዴዎችንተግባራዊልማድረግመቻሉናበቂየመስኖውሃአቅርቦትመ
ኖሩመረጋገጥአለበት፡፡
የሽንኩርትምርታማነትመጠንከወቅትወደወቅትየሚለያይሲሆንለምርታማነትመጠኑልዩነትዋናውመንስኤበዓመቱውስጥየ
ሚታየውየአየርሙቀትናቅዝቃዜመለዋወጥነው፡፡
እስከአሁንበተደረጉጥናቶች፣በስምጥሸለቆአካባቢአየሩቀዝቃዛበሚሆንበትወራትመስከረም፣ጥቅምትናህዳርመስክላይየተተ
ከለሽንኩርትበዕድገትወቅትመጠነኛቅዝቃዜስለሚያገኝበሚገባበማኩረትከፍተኛምርትይሰጣል፡፡

ሆኖምሙቀቱእየጨመረበሚሄድበትመጋቢት፣ሚያዝያናግንቦትአጠርባለጊዜውስጥየሚደርስቢሆንምምርቱግንዝቅተኛነው፡፡
አየሩቀዝቃዛበሚሆንበትወቅትግንአንዱኮረትበትንንሽበመከፋፈልየዘርግንድየማውጣትአዝማሚያያሳያል፡፡
ሆኖምይህንእየተከታተሉከሥሩበመቁረጥየምርቱንጥራትመጠበቅይቻላል፡፡

በመካከለኛውአዋሽበተካሄደጥናትከፍተኛምርትናዝቅተኛየበሽታናነፍሳትተባዮችችግርየሚከሰተውነሐሴ፣መስከረም፣ጥቅምት
ናህዳርአካባቢበሚተከልበትወቅትሲሆን፣ከዚያበኋላሙቀቱእየጨመረስለሚሄድከመጋቢትእስከሐምሌየኮረቱመጠንናጠቅ
ላላምርቱ 50%ይቀንሳል፡፡
2.2.7.3. ችግኝማዛመትናየተከላርቀት
የሽንኩርትችግኝለተከላመድረሱየሚታወቀውበችግኝመደብላይከተዘራበትከ 40-45ቀናትባለውጊዜውስጥወይምችግኙከ 3-
4ቅጠሎችሲያወጣወይምየችግኙቁመትከ 12- 15ሳ.ሜያህልሲያድግነው፡፡

የተከላውወቅትአየሩቀዝቃዛበሚሆንበትጊዜጧትወይምማታቢሆንችግኞቹእንዳይጠወልጉስለሚረዳተመራጭነው፡፡
መደቡንችግኞቹለተከላከመነቀላቸውከሁለት
ቀንበፊትውሃማጠጣትበሚነቀልበትወቅትየችግኞቹሥሮችእንዳይቆረጡናእንዳይበጣጠሱይረዳል።በቦዮችመካከልያለውችግኞ
ቹየሚተከሉበትቦታከአናቱበሚገባተስተካክሎጠፍጠፍብሎየተዘጋጀመሆንይኖርበታል፡፡
ችግኞቹበፀሐይናበንፋስእንዳይጎዱእርጥበትባለውጆንያበሣርበመሸፈንበጥንቃቄአጓጉዞተከላውንማካሄድያስፈልጋል፡፡
የችግኞቹሥሮችናቅጠሎችመቆረጥአይኖርባቸውም።ችግኝበሚነቀልበትወቅትመረጣናበደረጃየመለየትስራመከናወንያለበትሲ
ሆን፣ይህምተመሳሳይእድገትያላቸውንበአንድአካባቢበመትከልደካማውንናጠንካራውንበመለየትእንክብካቤለማድረግያስ
ችላል።
ችግኞቹበተገቢውሁኔታግንዶቻቸውከ 2-3
ሣ.ሜብቻነውወደአፈርውስጥገብተውከተተከሉበኋላወዲያውውሃማጠጣትያስፈልጋል።ከተተከሉከ 7ቀናትበኋላበጠፉችግ
ኞችቦታየመተካትሥራማከናወንይገባል።
በመደብናበችግኞችመካከልየሚኖረውርቀት፣ጠቅላላየችግኞችንብዛትመወሰን፣የምርትመጠንናጥራትላይተጽዕኖይኖረዋል፡፡
በበጋምሆነበክረምትበዘርምሆነበችግኝየሽንኩርትተከላበሚገባበተዘጋጀመደብይተከላል፡፡
40ሳ.ሜስፋትያለውንመደብለችግኝመትከያበማዘጋጀትበአንድመደብላይበሁለትመስመር (ግራናቀኝ)
የሚተከልሲሆንዲቃላላልሆኑዝርያዎችበችግኞችመካከልየሚኖረውርቀትእስከ 5ሳ.ሜነው
(40x20x5)ሲሆንለዲቃላዝርያዎችደግሞ 7ሳ.ሜ.(40x20x7)መሆንይኖርበታል፡፡
በዚህመሠረትለሄክታርየሚያስፈልገውችግኝ 333,000ይሆናል፡፡

ያደገየሽንኩርትችግኝ

2.2.7.4. የማዳበሪያመጠንናአጠቃቀም

ማዳበሪያለመጨመርበመጀመሪያየአፈሩየንጥረነገርይዘትናመጠንተለይቶመታወቅይኖርበታል፡፡
የሽንኩርትኮረትየተደራረበየቅጠልክምችትየያዘበመሆኑፍግ፣ብስባሽና
ማዳበሪያበመጨመርከፍተኛምርትንለማግኘትይቻላል፡፡

ፍግናብስባሽበአርሶአደሮችዘንድበቀላሉሊገኙናሊዘጋጁይችላሉ፡፡
ለተክሉአስፈላጊየሆኑትንእነዚህንንጥረነገሮችበመጨመርየአፈሩንባህሪይለማሻሻልናውሃየመያዝአቅሙንለመጨመርአስተ
ዋጽኦያደርጋሉ፡፡ጥናቶችእንደሚያመለክቱትሽንኩርትለማምረት 6 እጅናይትሮጅንና 1 እጅደግሞፎስፈረስበቂነው፡፡
ሆኖምከአፈሩየተፈጥሮንጥረነገሮችይዘትጋርየተገናዘበየማዳበሪያአጠቃቀምኢኮኖሚያዊጠቀሜታይኖረዋል፡፡

በመልካሳግብርናምርምርማዕከልበተሰጠውጥቆማለአንድሄክታርየፈረንጅቀይሽንኩርትበተከላጊዜ
200ኪ.ግ. ዳፕሙሉበሙሉበመጨመርና 100 ኪ.ግ.ዩሪያግማሹንከተከላበኋላባሉትከ 15-20
ቀናትማድረግናቀሪውንግማሽከተዛመተበኋለማለትምከተተከለከ 30-40 ቀንሲሞላውጨምሮአፈርማስታቀፍያስፈልጋል፡፡
ማዳበሪያበተለይምየናይትሮጅንይዘትያለውማዳበሪያአሰጣጥበጣምከዘገየናኮረትምወደመድረስአካባቢከሆነየምርትክብደ
ትይጨምራል፡፡
ሆኖምግንኮረቱንከሚፈለገውበላይትልቅበማድረግናክብደቱንከማብዛትየተነሳኮረቱበቀላሉካለመድረቁምበላይምርቱከተሰ
በሰበበኋላየመቆየትአቅሙዝቅተኛይሆናል፡፡
በዚህዓይነትየተመረተሽንኩርትበአፋጣኝለገበያካልቀረበበአጭርጊዜይበሰብሳል፡፡

ከተገኘውልምድበስምጥሸለቆአካባቢ 200ኪ.ግ.ዳፕበተከላጊዜሲጨመር 100 ኪ.ግ.

ዩሪያከአንድወርተኩልበኋላይጨመራል፡፡ከዚህበላይከዘገየግንከላይየተጠቀሱትንችግሮችሊያስከትልይችላል፡፡
በአጠቃላይየማዳበሪያአጨማመሩበመስመርሲሆንይህምከችግኙወይምከችግኝመትከያ 6 ሳ.ሜ.
ራቅብሎመሆንይኖርበታል፡፡ከዚያከቀረበተክሉንሊያቃጥለውይችላል፡፡

2.2.7.5. የመስኖውሃአጠቃቀም

ሽንኩርትተተክሎለምርትእስከሚደርስየሚያስፈልገውየውሃመጠንከ 330 ሚ.ሜ. እስከ 650ሚ.ሜ. መሆንአለበት፡፡

አብዛኛውንጊዜሽንኩርትበመስኖይመረታል፡፡
የመስኖውሃንከወንዝ፣ከምንጭ፣ከጉድጓድናከልዩልዩየማጠራቀሚያኩሬዎችማግኘትይቻላል፡፡
የውሃውመጠንናድግግሞሽእንደአፈሩዓይነትናባህሪይ፣እንደአየሩሁኔታናበወቅቱሊከሰትየሚችለውንየዝናብመጠንናየተክ
ሉንየዕድገትደረጃያገናዘበመሆንአለበት፡፡

የሽንኩርትስሮችበርካታሆነውጥቃቅንናበጥልቀትየማይሄዱናቸው፡፡
ይህሰብልበአብዛኛውበመስኖስለሚመረትእንደዕድገቱደረጃበቂውሃማግኘቱመረጋገጥአለበት፡፡
በአሁኑጊዜየተለያዩየውሃአሰጣጥዘዴዎችሲኖሩበአርሶአደሩዘንድየተለመደውበቦይየማጠጣትዘዴነው።በማንጠባጠብማጠ
ጣትየተለያዩጠቀሜታዎችይኖሩታል፡፡
የቸግኙግንድዉሃእንዳይነካዉበመጠንቅቅዉሃየሚጠጣበትማሳ

ተተክሎበደንብእስከሚበቅልድረስበሳምንትሁለትጊዜናከዚያበኋላበሳምንትወይምከ 5-7ቀንባለው
ጊዜውስጥአንድጊዜእንደተክሉየእድገትደረጃ፣የአየርፀባይናየአፈርዓይነትመጠጣትአለበት፡፡ይኸ
ተክሉበችግኝ ደረጃ እያለ ሲሆን አፈሩላይ የተተከለ ደግሞ
ሰፋባለየቀናትልዩነትይጠጣል፡፡ውሃ
በሚጠጣበት ወቅት ቦዩን ብቻ ማራስ ሳይሆን ችግኙ በሚገባ ውሃ
ማግኘቱመረጋገጥአለበት፡፡የተክሉቅጠል
ከ15-25 በመቶመውደቅሲጀምርየመስኖውሃመቋረጥአለበት፡፡
ከዚያበኋላከተጨመረኮረቱበሚገባ
ሳይደርቅይቀርናየኮረቱንየመቆየትአቅምይቀንሳል፡፡
2.2.7.6. የአበባዘንግንማስወገድ

የአበባዘንግመውጣትየሽንኩርቱንየኮረትምርትናጥራትንበከፍተኛደረጃስለሚቀንስውየአበባዘንጉወዲያውኑእንደወጣእየተከታ
ተሉበእጅማስወገድያስፈልጋል፡፡
2.2.7.7. የፈረንጅቀይሽንኩርትዘርአመራረት

የፈረንጅቀይሽንኩርትዘርለማምረትሁለትየተለያዩወቅቶችያስፈልጋሉ፡፡
ኮረቱንለማምርትሞቃታማወቅትየሚፈልግሲሆንየአበባተሸካሚዘንግለማውጣትደግሞቀዝቃዛወቅትይፈልጋል፡፡
የተክሉየአበባዘንግየማውጣትችሎታበዝርያ፤ኮረቱበመጋዝንውስጥየቆየበትሁኔታናየሚመረትበትአካባቢየሙቀትመጠንይ
ወስነዋል፡፡

2.2.7.8. የፈረንጅቀይሽንኩርትዘርለማምረትተስማሚሁኔታ
የፈረንጅቀይሽንኩርትዘርለማምረትከዝርያዎችባህሪበተጨማሪየአካባቢውየአየርንብረትማለትምሙቀት፤ዝናብ፤የአፈርሁኔታ
ናአበባውንለማዳቀልየሚጠቅሙነፍሳቶችንበብዛትመኖርይወሰናል፡፡
2.2.7.9. የሙቀትመጠን

ምንምእንኳንየፈረንጅቀይሽንኩርትእስከ 2000ሜትርድረስመብቀልቢችልምአብዛኛዎቹዝርያዎችበሚገባየሚለምዱትከ 700

-1800 በሆኑአካባቢዎችለዘርኮረትምርትተስማሚየሆነውየቀኑየሙቀትመጠኑከ 18-
24ዲግሪሴንቲግሬድእናየሌሊቱደግሞከ 10-
12 ዲግሪሴንቲግሬድሲሆንነው፡፡የአበባዘንግለማውጣትናለማበብከ 4 እስከ 8ሣምንታት፣ከ8 እስከ
12ዲግሪሴንቲግሬድዝቅተኛየሙቀትመጠንናበቂየአፈርርጥበትይፈልጋል፡፡
በተቃራኒውዘርለመጥለፍናምርትንለመሰብሰብደግሞሞቃታማናደረቅየአየርፀባይይፈልጋል፡፡

በበሀገራችንየተደረገየምርምርውጤትእንደሚያመለክተውእስከ 14
ኩንታልበሄክታርየሆነከፍተኛየዘርምርትየተገኘውእንደመልካሳባሉየቀንሙቀቱከ 26-
29ዲግሪሴንቲግሬድናየሌሊትየሙቀትመጠንከ 11-16ዲግሪሴንቲግሬድባላቸውአካባቢዎችሲሆን፤ከ 3-
8ኩንታልበሄክታርዝቅተኛየዘርምርትየተገኘውደግሞእንደመልካወረርባሉየቀኑሙቀትመጠንከ 31-37
ዲግሪሴንቲግሬድ፣የሌሊቲደግሞከ 14-23 ዲግሪሴንቲግሬድበሆነባቸውአካባቢዎችነው፡፡
ሌላውትኩረትሊሰጠውየሚገባጉዳይደግሞዘርየመስጠትችሎታቸውከዝርያዝርያመለያየቱነው።ለምሳሌአዳማሬድናቦምቤ
ይሬድየተባሉዝርያዎችበጣምዝቅተኛየሙቀትመጠንበሌለባቸውቦታዎችከፍተኛየዘርምርትመስጠትሲችሉ፤ሬድክሎየርየተ
ባለውዝርያደግሞእንደመልካሳባሉአካባቢዎችዘርመስጠትአይችልም፡፡

ስለዚህየሽንኩርትዘርንለማምረትቀዝቃዛወቅቶችንማጥናትናመለየትተገቢነው፡፡
የፈረንጅቀይሽንኩርትዘርበሁለትመንገድሊመረትይችላል፡፡እነርሱምከኮረትዘርእናከዘርዘርየሚባሉዘዴዎችናቸው፡፡
በሀገራችንየተደረጉየጥናትውጤቶችእንደሚጠቁሙትኮረቱቀደምብሎተመርቶበመስከረምእናጥቅምትወራትሲተከልናበጥ
ርእናካቲትሲመረትከፍተኛናጥራትያለውየዘርምረትይገኛል፡፡
2.2.7.10. የዝናብመጠን

በአበባ፣በዘርፍሬመሙላትናበመድረሻጊዜከፍተኛየሆነዝናብናዝቅተኛሙቀትበደንብፍሬእንዳይጠልፍናለበሽታመከሰትከፍተ
ኛየሆነአስተዋፅኦአለው፡፡
በአበባወቅትጥሩየሆነየፀሃይብርሃንሲኖርአበባውንለሚያዳቅሉነፍሳትእንቅስቃሴተመራጭይሆናል፡፡

2.2.7.11. የአፈርዓይነት
የፈረንጅቀይሽንኩርትዘርንለማምረትቀለልያለለምየሆነናየአፈሩኮምጣጣነትደግሞ 6.0እስከ6.8ቢሆንይመረጣል፡፡

2.2.7.12. የፈረንጅቀይሽንኩርትአመራረትዘዴ
የፈረንጅቀይሽንኩርትዘርበሁለትመንገድማምረትይቻላል፡፡
እነርሱምከዘርዘርማምረትናከኮረትዘርየማምረትዘዴበመባልይታወቃሉ፡፡

1)ከኮረትዘርማምረት

በኢትዮጵያውስጥይህዘዴበስፋትጥቅምላይእየዋለያለሲሆንየዘርምርትለመስጠትሁለትወቅትይፈልጋል፡፡
በዚህዘዴበሞቃታማውየአየርፀባይየተመረቱጥራትያላቸውናበበሽታያልተጠቁትንኮረቶችለተወሰነጊዜበ 12
ዲግሪሴንቲገሬድየሙቀትመጠንለዚህዓላማበተዘጋጀመጋዝንውስጥእስከሚያጎነቁሉከቆዩበኋላበቀዝቃዛውየአየርፀባይወቅ
ትይተከላሉ፡፡ዘርለማምረትበመጋዝንየሚቀመጠውኮረትሥሩለምግብእንደሚውለውኮረትባይቆረጥየተሻለይሆናል፡፡
የዘርወቅትንለመወሰንየተካሄዱጥናቶችእንደሚያመለክቱትለኮረትምርትየሚሆነውሽንኩርትከየካቲትእስከሰኔአካባቢይመ
ረትናከአንድእስከሁለትወራትበመጋዝንውስጥከቆየበኋላከነሐሴወርመጨረሻእስከጥቅምትወርባለውጊዜውስጥለዘርምርት
ይተከላል፡፡አተካከሉ 50 ሳንቲሜትርባላቸውመደቦችላይበሁለትመስመሮችሆኖበመስመሮቹመካከል 30
ሳንቲሜትርእናበተክሎቹመካከልደግሞ 20ሳንቲሜትርበሆነርቀትይሆናል፡፡

በሚተከልበትጊዜኮረቶቹበቀላሉይበቅሉዘንድየኮረቱጫፍከሩብእስከግማሽድረስቢቆረጥበአንድኮረትላይብዙተክሎችናየአበባ
ዘንጎችንበመስጠትየዘርምርትእንዲጨምርከፍተኛአስተዋፅኦያደርጋል፡፡ከተቻለደግሞኮረቱንሪዶሚልየተባለውን
20ግራምኬሚካልበ10 ሊትርውሃበመበጥበጥመንከርኮረቱበበሽታእንዳይበሰብስያግዛል፡፡
ከኮረትዘርየማምረትዘዴጠቀሜታውጥራትያለውናከፍተኛምርትየሚሰጡትልልቅራስየሚያወጡጥሩኮረቶችንመርጦመትከ
ልበማስቻሉነው፡፡በዚህዘዴበአንድተክልላይእስከ 17 ራስማግኘትስለሚቻልምርቱከፍተኛነው፡፡ምርትለመስጠትምከ 10-
12ወራትየሚያስፈልግሲሆን፣ከዚህውስጥ 4ወርኮረት፣ከ5-6ወራትደግሞዘርለማምረትይወስዳል፡፡

2)ከዘርዘርየማምረትዘዴ

በዚህየሽንኩርትዘርማምረትዘዴጥሩጥሩናበበሽታየተጠቁትንኮረቶችንመርጦየመትከልእድልስለማይኖርብዙጊዜአይመከርም፡፡
ከኮረትዘርየማምረትዘዴጋርሲነፃፀርበየሁለትዓመቱበማፈራረቅየመጠቀምዕድልንይሰጣል፡፡
በዚህዘዴበመደብላይየተዘጋጁችግኞችንከጥቅምትእሰከህዳርባሉትቀዝቃዛወራትወደማሳበማዛመትበቀላሉየዘርዘንግበማ
ውጣትዘርመስጠትይችላሉ፡፡በዚህምምክንያትከ 7-8
ወራትባልበለጠጊዜውስጥዘርመሰብሰብስለሚቻልከኮረትዘርየማምረትዘዴጋርሲነፃፀርበአጭርጊዜዘርማምረትያስችላል፡፡
ሌላውጠቀሜታውደግሞበኮረትማቆያመጋዘንውስጥለረጅምጊዜመቆየት
የማይችሉዝርያዎችንዘርለማምረትማስቻሉነው፡፡
በዚህመመሪያየተካተተውዝርዝርየሽንኩርትዘርየማምረትዘዴከኮረትዘርየማምረትዘዴመሆኑንአንባቢዎችልብሊሉይገባል፡፡

3)ለዘርየሚሆንየሽንኩርትኮረትአመራረት

የችግኝማፋያቦታዝግጅት፣ ጥሩየሆነየችግኝመደብዝግጅትናጥሩየሆነችግኝለማዘጋጀትየሚከተሉትንምክረሃሳቦችመከተልጠቃ
ሚነው፡፡

የችግኝማፍያቦታመረጣ፣ የችግኝማፍያቦታእንደልብውሃየሚገኝበት፤በብስባሽየዳበረ፤ለሁለትዓመታትያህልየሽንኩርትተመሳሳ
ይሰብልያለተመረተበትእንዲሆንይመከራል፡፡

የችግኝመደብአዘገጃጀት፣ መሬቱውሃየሚያንጣፍፍናደልዳላመሆንአለበት፡፡መደቡ
1ሜትርበ5 ሜትርመሆንይኖርበታል፡፡
የመደቡዓይነትከላይእንደተገለፀውእንደየአካባቢውሁኔታናአንደአፈሩውሃመያዝችሎታከመሬትከፍያለመደብ፤ከመሬቱጋር
እኩልየሆነወይምጎድጓዳመደብሊሆንይችላል፡፡

ዘሩንበኬሚካልማሸት፣ ችግኙበፈንገስአማካይነትበሚመጣየችግኝሥርአበስብስበተባለውበሽታእንዳይጠቃዘሩንአፐሮንስታርበ
ሚገባኬሚካልማሸትያስፈልጋል፡፡
የዘርመጠን፣ 3እስከ4ኪ.ግለአንድሄክታርስሌትመሰረት80-100ግራምከ90
በመቶበላይብቅለትደረጃያለውዘር 1ሜትርበ5ሜትርለሆነመደብበቂነው፡፡

የአዘራርርቀት፣ በ10 ሳ.ሜርቀትከ0.5 እስከ 1ሳ.ሜጥልቀትበተዘጋጀመስመርውስጥዘሩንማፍሰስናበስሱአፈርማልበስ፡፡

የማዳበሪያአጠቃቀም፣ ከእንስሳትፍግበተጨማሪዘሩከመፋሰሱበፊት 200ግራምዳፕና 100

ግራምዩሪያማዳበሪያከ 15ቀንበኋላ1ሜትርበ5ሜትርመደብመጨመርተገቢነው፡፡

ጉዝጓዝማልበስ፣ ዘሩበሚገባከፈስሰናበስሱአፈርከለበሰበኋላከ 3-
5ሳ.ሜውፍረትያለውከደረቅሳርየተዘጋጀጉዝጓዝበሚገባመደቡንማልበስያስፈልጋል፡፡
የችግኝበሽታንሊያሰከትልስለሚችልበደንብያልደረቀሳርናሰፋፊቅጠልያላቸውንየዛፍቅርንጫፎችለጉዝጓዛነትመጠቀምአይ
መከርም፡፡
ጉዝጓዝማንሳት፣ ችግኙሙሉበሙሉከበቀለበኋላበቀዝቃዛሰዓትበጧትወይምከሰዓትበኋላጉዝጓዙመነሳትይኖርበታል፡፡
ትክክለኛያልሆነጉዝጓዝ ትክክለኛየሆነጉዝጓዝ
ውሃአጠጣጥ፣ዘሩከተዘራበትጊዜአንስቶእስከሁለትሳምንትድረስመደቡንጧት፣ጧትወይምማታ፣ማታወንፊትባለውየውሃማጠ
ጫበሚገባበማርከፍከፍማጠጣትያስፈልጋል፡፡ከተቻለይህድርጊትችግኙእስኪዛመትድረስቢቀጥልይመከራል፡፡
የበሽታናተባይቁጥጥር፣ የሳርጉዝጓዙከተነሳከ 3-4
ቀናትበኋላሪዶሚልየተባለውንኬሚካልመርጨትመደብላይየሚከሰቱበሽታዎችንበቀላሉመቆጣጠርያስችላል፡፡
የርጭትድግግሞሹእንደበሽታውስርጭትየሚወሰንይሆናል፡፡
2.2.8. ችግኝለማዛመትመደረግያለበትቅድመሁኔታ

ችግኝከመደብወደዋናውማሳከመዛመቱበፊትከዚህበታችያሉትንዝግጅችበማድረግቅድመሁኔታዎችንማከናወንያስፈልጋል፡፡
የችግኝዕድሜናደረጃ፣ ለመልመድብሎምከፍተኛምርትለማግኘት፣የችግኙትክክለኛየመዛመቻዕድሜናደረጃከፍተኛአስተዋፅኦአ
ለው፡፡ዘሩከተዘራከ 45 ቀናትበኋላወይም 3 ወይም 4
እውነተኛቅጠልሲያወጣችግኙወደዋናውማሳመዛመትይኖርበታል፡፡ችግኙሳይዛመትከ 60
ቀናትበላይበመደብላይከቆየማኮረትስለሚጀምርበሚዛመትበትወቅትየሚመረተውየኮረትመጠንትንንሽይሆንናምርትይቀን
ሳል፡፡
 5-10ሜትር

120ሳ.ሜ

10ሳ.ሜ

ጥራት ያለው፣ ከበሽታ የፀዳና ለመዛመት የደረሰ ችግኝ እና የችግኝ መደብ

ርዝመትናስፋት
እንዲሁምየመደብርቀት
መደብንማርጠብ፣ ችግኝከመደቡላይከመነቀሉበፊትየሥርመበጣጠስናሌላምጉዳትእንዳይደርስውሃሳይበዛመጠጣትአለበት፡፡
ችግኝመጎንደል፣ በትክክለኛዕድሜላይለተከላየተዘጋጀችግኝሥሮችምሆነቅጠሎችንመጎንደልየምርትመቀነስያስከትላል፡፡

የተከላመደብዝግጅት፣ የተከላመደቡፈሩንናመደቡንጨምሮበ 40ሳ.ሜልዩነትከ10

ሜትርባልበለጠርዝመትበሚገባመውጣትይኖርበታል፡፡

40ሳ.ሜ 10ሜትር

ለተከላየተዘጋጀማሳ
የተከላጊዜየመስኖውሃ፣ የተከላውሂደትእንዲቀልናእንዲፋጠንየተዘጋጀውፈርበበቂሁኔታበውሃመሞላትአለበት፡፡
የተከላርቀት፣የተከላርቀትእንደአካባቢውናእንደዝርያውየሚለያይሲሆን፣በሀገራችንበስፋትከሚመረቱትቦምቤይሬድለተባለ
ውዝርያከተክልተክል 5 ሳ.ሜአዳማሬድለሚባለውደግሞከ 6-
8ሳ.ሜ፣ከመስመርመስመርበመደቡላይደግሞ 20ሳ.ሜመጠቀምከፍተኛናጥራትያለውዘርለማምረትየሚውልኮረትማምረት
እንደሚቻልተረጋግጧል፡፡
ማዳበሪያ፣ የማዳበሪያመጠንእንደአፈሩሁኔታየሚወሰንቢሆንም 200 ኪ.ግዳፕበሄክታርበተከላወቅትና 100
ኪ.ግዩሪያበሄክታር፣ግማሹንበተከላወቅትናቀሪውንደግሞችግኙከተዛመተከ 30-45
ቀናትበኋላመጠቀምከፍተኛናጥራትያለውኮረትማግኘትእንደሚቻልተረጋግጧል፡፡
2.2.9. ከተከላበኋላመደረግያለበትእንክብካቤ
ከፍተኛናጥራትያለውዘርለማምረትየሚውልኮረትለማዘጋጀትከዚህበታችየተዘረዘሩትንከተከላበኋላየሚደረጉየሰብልእንክብካ
ቤዎችንበሚገባመፈፀምያስፈልጋል፡፡
መስኖ፣የመስኖውሃመጠንናድግግሞሽእንደአፈሩዓይነት፣የአየርፀባይናየተከሉእድገትደረጃየሚወሰንሲሆን፤በተተከለበትቀንቀ
ለልያለየመስኖውሃማጠጣትያስፈልጋል፡፡
ከዚህበኋላለአንድወርያህልበ 4እናበ5ቀናትልዩነትማጠጣትበጥሩሁኔታእንዲለምድያደርጋል፡፡
ሰብሉእስኪበስልድረስደግሞበየ 6 እና 7 ቀንልዩነትየመስኖውሃመስጠትያስፈልጋል፡፡
ኩትኳቶናአረምቁጥጥር

የፈረንጅቀይሽንኩርትአረምንየመቋቋምችሎታውዝቅተኛስለሆነበተለይከተዛመተእስከ 60ኛውቀንባሉትጊዚያትውስጥማሳውከ
ማንኛውምየአረምዓይነትነፃመሆንአለበት፡፡የመጀመሪያውኩትኳቶችግኙከተዛመተከ 21
እስከ30ባሉትቀናትውስጥ፤ሁለተኛውኩትኩቶከ 45 እስከ 55 ባሉትቀናትውስጥ
3ተኛውደግሞእንደአስፈላጊነቱታይቶመኮትኮትይኖርበታል፡፡

ከአረም፣ከበሽታየፀዳየሽንኩርትማሳ

ለዘርምርትሚውልኮረትአሰባሰብ፣መምረጥናማከማቸት (ማቆየት)
ትክክለኛየመሰብሰቢያጊዜ፣ ሰብሉ 50 ፕርሰንትናከዚያበላይአንገቱንሲደፋናሲወድቅኮረቱበጥንቃቄመሰብሰብይኖርበታል፡፡
ኮረትመሰብሰብናማጠንፈፍ፣ ኮረቱለዘርምርትእስኪተከልድረስበመጋዝንውስጥሲቆይ፣በቶሎእንዳይበሰብስናእዳይበላሽአንገቱ
በደንብእንዲዘጋየኮረቱየላይኛውሽፋንእስኪደርቅድረስመጠንፈፍይኖርበታል፡፡
ኮረትየማጠንፈፉተግባርግቡንይመታዘንድለመሰብሰብሁለትሳምንታትሲቀርየመስኖውሃማቋረጥ፤ኮረቱናየተክሉየላይኛው
ከፍልሳይለያይሰብስቦከ 3እስከ4ቀናትጥላስርበመቆለልማቆየት፤አንገቱንከኮረቱ 2ሳ.ሜያህልከፍእድርጎመቁረጥያስፈልጋል
።

2ሳ.ሜ

በደንብየደረቀናአንገቱንየዘጋኮረት
ለዘርየሚሆንኮረትመምረጥናመከማቸት፣ በመረጣጊዜማምረትየተፈለገውንትክክለኛዝርያየኮረትቀለምናቅርፅመለየትአስፈላጊነ
ው፡፡መካከለኛመጠን (4 እስከ5 ሳ.ሜዲያሜትር)
ያላቸውንኮረቶችበመምረጥበማቆያመጋዝንውስጥበስሱበመደርደርእስከተከላወቅትድረስከ 1እስከ2ወርያህልሳይበላሽማቆ
የትይቻላል፡፡

ከኮረትዘርማምረት

ከየካቲትእስከሰኔባለውጊዜውስጥየተመረተውኮረትከ 1 እስከ 2
ወርበመጋዘንውስጥከቆየበኋላከነሃሴመጨረሻጀምሮእስከጥቅምትባሉትወራትውስጥለዘርምርትየሚተከልሲሆን፣ምርታማ
ነትናየዘርጥራትንለመጠበቅከዚህበታችየተዘረዘሩትንየዘርአመራረትቴክኒኮችመከተልያስፈልጋል፡፡
የኮረትመጠን
ለዘርምርትየሚመረጠውየኮረትመጠንለሚመረተውየዘርመጠንናጥራትየራሱየሆነአስተዋፅኦአለው፡፡
የምርምርውጤቶችእንደሚያረጋግጡትከ 65-80
ግራምመጠንያላቸውኮረቶችለዘርምርትሲውሉከፍተኛየሆነየዘርምርትየሚገኘውበሄክታርከ 80-90 ኩንታልነው።
የመትከያወቅት
በአገራችንተጨባጭሁኔታበመስከረምእናበጥቅምትወራትየፈረንጅቀይሽንኩርትተክልበሚገባአብቦምርትለመስጠትየሚፈልገ
ውንየሙቀትናየቅዝቃዜመጠንስለሚያገኝበእነዚህወራትውሰጥኮረቱተተክሎከታህሳስእስከየካቲትባሉትወራትውሰጥሲሰበ
ስብከፍተኛናጥራትያለውየዘርምርትማምረትእንደሚቻልተረጋግጧል፡፡
ምንምእንኳንበከፍተኛደረጃየምርትመጠንቅነሳየሚከስትቢሆንምበህዳርእናበታህሳስወራትውሰጥመትከልእንደሚቻልምይ
ታወቃል፡፡

በዝርያዎችመካከልመተውያለበትርቀት
የፈረንጅቀይሽንኩርትተሻጋሪተዳቃይተክልስለሆነሁለትየተለያዩዝርያዎችበአንድአካባቢየሚመረቱከሆነበነፍሳትአማካኝነትእ
ንዳይዳቀልናየዝርያዎችባህሪእንዳይቀየርከ 500-1000ሜትርድረስመራራቅይኖርበታል፡፡
ማሳዝግጅት
ማሳውእስከሦስትጊዜተደጋግሞመታረስአለበት፡፡
ከተከላቀንቀደምብሎየመትከያመደቡንናየውሃመሄጃንጨምሮበየ 50ሳ.ሜልዩነትበሚገባመዘጋጀትይኖርበታል፡፡
ተከላናየተከላርቀት
እንደአስፈላጊነቱበአንድመደብአንድመስመርወይምሁለትመስመርሊተከልይችላል፡፡
በአንድመደብላይሁለትመስመርየምንተክልከሆነበመስመሮችመካከል 30
ሳ.ሜእናበተክሎችመካከል 20ሳ.ሜርቀትመጠቀምከፍተኛምርትእንደሚያስገኝይታወቃል፡፡
የምርትቅነሳየሚያስከትልቢሆንምየአረም፤የኬሚካልርጭትናመሳሰሉትንተግባራትበቀላሉለመፈፀምያመችዘንድአንዳንድዘ
ርአምራችአርሶአደሮችበአንድመደብአንድመስመርብቻየሚተክሉበትጊዜአለ፡፡
የማዳበሪያአጠቃቀም
የፈረንጅቀይሽንኩርትዘርሲመረትየማዳበሪያመጠንናአጠቃቀምጥንቃቄየሚሰጠውጉዳይነው።የአካባቢውአፈርለምነቱየተሟ
ጠጠከሆነከ200እስከ250ኪ.ግዳፕበተከላጊዜእናከ100እስከ150ኪ.ግዩሪያበሄክታርግማሹንበተከላጊዜናቀሪውንደግሞ
ከ15ቀናትበኋላመጠቀምከፍተኛምርትእንደሚሰጥተረጋግጧል፡፡

የመስኖውሃ
የሽንኩርትኮረትከተተከለከሦስትቀናትበኋላውሃማጠጣትብቅለቱእንዲፋጠንያደርጋል፡፡
ተክሉሙሉበሙሉእስኪያብብድረስበየ 7 ቀናትልዩነት፣ከአበባበኋላበየ 10
ቀናትልዩነትእናእንደአፈሩዓይነትዘርእስኪሰበሰብድረስከ 10እስከ15ቀናትልዩነትየመስኖውሃማጠጣትተገቢነው፡፡
እዚህላይጥንቃቄሊደረግበትየሚገባጉዳይየሽንኩርትኮረትተተክሎከሚያጎነቁልበትጊዜአንስቶእስከሚያብብበትጊዜድረስየ
ውሃእጥረትከተከሰተበአንድተክልላይየሚኘውየሽንኩርትዘንግናራስቁጥርስለሚያንስከፍተኛየሆነየምርትመቀነስያስከትላ
ል፡፡
የአረምቁጥጥር
የአረምቁጥጥርንበተመለከተኮረትለማምረትከምናከናውነውየአረምቁጥጥርጋርተመሳሳይቢሆንምተክሉካበበበኋላለአረምወደ
ማሳመግባትየአበባዘንግጉዳትንሰለሚያስከትልአይመከርም፡፡
ሰለዚህየሽንኩርትዘርማባዣማሳከማበቡበፊትከማንኛውምየአረምዓይነትነፃመሆንአለበት፡፡
ማዳቀል
የፈረንጅቀይሽንኩርትበነፍሳትአማካይነትተሸጋሪተዳቃይሲሆን፤ጥናቶችእንደሚያመለክቱትየንብቀፎበሽንኩርትዘርማባዣማ
ሳውስጥበማስቀመጥከፍተኛናጥራትያለውየዘርምርትእንደሚገኝተረጋግጧል፡፡
የበሽታናተባይቁጥጥር
የአበባዘንግአንዴበበሽታናበተባይከተጠቃበቀላሉማገገምስለማይችልኮረትለማምረትከምናደርገውየበሽታናተባይቁጥጥርበላቀ
ደረጃመደረግአለበት፡፡
ስለዚህጥንቃቄበተሞላበትመንገድናበተደጋጋሚየማሳላይአሰሳማድረግየተከሰተውንችግርቀድሞበማወቅናበመለየትተገቢ
ውንእርምጃመውሰድከፍተኛየሆነናጥራትያለውየዘርምርትለማግኘትይረዳል፡፡
ቀይሽንኩርትንየሚያጠቁሐምራዊጠባሳናአመዳይየተባሉበሽታዎችዋነኛዎችሲሆኑሐምራዊጠባሳሽንኩርትበሚበቅልበትአካ
ባቢሁሉተደጋጋሚዝናብናከፍተኛየአየርርጥበትመጠንሲኖርይከሰታል፡፡
ብዙጊዜበመስኖወቅትባይከሰትምከፍተኛየዝናብመጠንባለባቸውአካባቢዎችደግሞየሽንኩርትኮረትአበስባሽበሽታይከሰታ
ል፡፡
የመከላከያዘዴዎችንበተመለከተከበሽታየፀዳዘርናችግኝመጠቀም፣ሰብልማፈራረቅ፣ዘርንምሆነኮረትንበኬሚካልማሸት፣የታወ
ቀናበአገርአቀፍደረጃየተመዘገበኬሚካል (ሪዶሚል፣ማንኮዜብናአግሮላክሲ ) መጠቀምናቸው፡፡
ቀይየፈረንጅሽንኩርትንከሚያጠቁተባዩችውስጥየሽንኩርትአንጥረኛአንዱናዋነኛውነው፡፡
በሀገራችንየሽንኩርትአንጥረኛጉዳትከፍተኛየሚሆነውከየካቲትበኋላባሉትደረቃማናሞቃታማወቅቶችነው፡፡
በአሁኑወቅትየሽንኩርትአንጥረኛተባይንለመከላከልፍቱንየሆኑትሴሌክሮንናካራቲየተባሉትፀረ -ነፍሳትኬሚካሎችናቸው፡፡
ተባዩከተከሰተበኋላለማጥፋትየኬሚካልርጭትአማራጭየሌለውቢሆንምወቅቱንየጠበቀእርሻ፣አፈሩንለፀሃይማጋለጥ፣ስብ
ልንማፈራረቅ፣የሽንኩርትአንጥረኛተባይንለመከላከልከምንጠቀምባቸውየእርሻስራተግባራትዋነኛዎቹናቸው፡፡
ማስወገድ
በማሳውውስጥአሰሳበማካሄድበበሽታየተጠቁናከዝርያውውጭየሆኑተክሎችንከማበባቸውበፊትበማስወገድየሚመረተውንየዘ
ርጥራትመጨመርይቻላል፡፡
ለአዳቃይነፍሳትመደረግያለበትጥንቃቄ
የፈረንጅቀይሽንኩርትበነፍሳትበተላይምበንቦችአማካኝነትየሚዳቀልሰብልነው፡፡
ስለሆነምእነኝህንቦችአበባውንለመቅሰምንቁከሚሆኑበትከእኩለቀንጀምሮማንኛውንምየተባይመከላከያኬሜካልመርጨት
አይመከርም፡፡
ዘርመሰብሰብ
የሽንኩርትራስበአንድጊዜበእኩልደረጃስለማይደርስእያንዳንዱራስ የሚሰበሰበውበራሱውስጥ 10በመቶያህልጥቁርዘሮችተጋል
ጠውሲታዩይሆናል፡፡ በቀጣይምቢያንስከ 3 እስከ 4 ጊዜእየተከታተሉመሰብሰብይቻላል፡፡የሽንኩርቱራስሲሰበሰብከ 10
እስከ 15 ሳ.ሜያህልካለውየአበባተሸካሚዘንጌጋርአብሮበመቁረጥመሰብሰብናከጥላስርማድረቅያስፈልጋል፡፡

ለመሰብሰብየደረሰየሽንኩራትዘርራስ

የሽንኩርትራስንማድረቅ
የተሰበሰበውንየሽንኩርትራስበሰፊሸራወይምፕላስቲክምንጣፍላይበመዘርጋትሙሉበሙሉእስኪደርቅድረስጥላስርማስጣትያስ
ፈልጋል፡፡
ዘርመፈልፈል
ዘሩከሽፋኑጥንቃቄበተሞላበትመንገድመላቀቅይኖርበታል፡፡
ዘሩንከሽፋኑለማላቀቅቀለልባለሙቀጫመሸክሸክወይምበእጅበማሸትመራገፍአለበት፡፡
ዘሩንከገለባውለመለየትበነፋስበመታገዝበሰፌድማጣራትያሻል፡፡
አላስፈላጊቅንጥብጣቢእንጨቶችንናቀላልዘሮችንከዋናውዘርለመለየትንፁህውሃበባልዲበመሙላትከ 3-5
ደቂቃበማቆየትየሚንሳፈፉትንበመግፈፍየዘሩንጥራትመጠበቅያስፈልጋል፡፡

በመድረቅላይያለየሽንኩራትዘርራስ
ዘሩንከሽፋኑመለየትና (ግራ)ማጥራት(ቀኝ)

በውሃአማካኝነትቀላልናተንሳፋፊዘሮችንመለየትዘርማድረቅ

ንፁህጤነኛየሆነውንዘርከባልዲውውስጥበማውጣትጥዋትናማታወይምከጥላስርበንፁህሸራወይምፕላስቲክላይበመዘረርየርጥ
በትመጠኑእስኪቀንስድረስከ 3 እስከ 4 ላልበለጡቀናትማሰጣትይኖርበታል፡፡
ማድረቅ

የዘርአቀማመጥሁኔታ

የተዘጋጀውዘርከ 7እስከ9በመቶየርጥበትመጠንላይሲደርስወይምበጥርስሲያዝቀጭብሎሲሰበርየማድረቅሂደቱያበቃል፡፡
በሚገባየደረቀዘርከጨርቅወይምከወረቀትከተሰራከረጢትውስጥበማስገባትቀዝቃዛናደረቅበሆነቦታመቀመጥይኖርበታል፡፡
2.2.10.የዘርጥራትቁጥጥርናየምርመራ

የዘርጥራትቁጥጥርበተለያዩየሰብሉየእድገትደረጃዎችየሚከናወንተግባርነው፡፡
ይህተግባርለኮረትምርትከሚውለውየዘርምንጩንከማወቅጀምሮበዝርያዎችመካከልመተውያለበትርቀት (500 -1000
ሜትር)
መጠበቁንበማረጋገጥስለዝርያውትክክለኛነትበተከላ፤በአበባወቅት፤በምርትስብሰባወቅት፤በዘርዝግጅትወቅትናበአስተሻሸ
ግጊዜአስፈላጊውንቁጥጥርእስከማድረግይደርሳል፡፡
በዚህመንገድየዘርጥራትቁጥጥርየተደረገለትዘርአስፈላዚውንየዘርመስፈርትአሟልቷልተብሎበሚመለከተውአካልሲረጋገጥ
የተረጋገጠለትዘርተብሎሰርተፊኬትይሰጠዋል፡፡ስለዚህዘርአምራችአርሶአደሮችዘርማራቢያ (ማምረቻ)
ማሳውንበተለያዩየሰብሉየእድገትደረጃዎችአስፈላጊውቁጥጥርእንዲደረግለትለዘርተቆጣጣሪውድርጅትቀደምብለውማመል
ከቻማስገባትይኖርባቸዋል፡፡
ለዘርተቆጣጣሪውድርጅትየሚላከውማመልከቻየሚከተሉትንዝርዝርነገሮችማሟላትይኖርበታል፡፡
ማሳውየሚገኝበትአድራሻ፣የዝርያስም፣የዘሩ /የኮረቱምንጭ፣የዘሩደረጃ (መስራች፣የተረጋገጠለት -1፣የተረጋገጠለት -
2…)የዘርመጠንናየማሳስፋትየመሳሰሉትንማካተትይኖርበታል፡፡
ስለዚህከዚህበታችበተጠቀሰውመስፈርትመሠረትበኮረትናበዘርአመራረቱሂደትላይየመስክላይቁጥጥርመካሄድአለበት፡፡
በኮረትአመራረትሂደትወቅት፣ ቢያንስአንድጊዜኮረቱሲሰበሰብስለዝርያውትክክከለኛነትቁጥጥርመደረግአለበት፡፡
በዘርአመራረትሂደትወቅት፣ ቢያንስለሁለትጊዜቁጥጥርመደረግይኖርበታል።አንደኛውበተከላወቅትበዝርያዎችመካከልመተው
ያለበትርቀት (500 -1000 ሜትር)
መጠበቁንለማረጋገጥናሁለተኛውደግሞበአበባወቅትየዝርያውንእውነተኛነትለማረጋገጥየሚደረግነው፡፡
በመጨረሻምበቂናሙናበመሰብብለላብራቶሪምርመራመላክወይምመወሰድአለበት፡፡
2.2.11. ሰብልጥበቃ
2.2.11.1. አረምንመከላከል

አረምቦታን፣ውሃን፣የፀሐይብርሃንእናየአፈርንጥረነገርንከሰብሉጋርእኩልይሻማል፡፡
ከዚህምበተጨማሪለነፍሳት፣ለተባዮችናበሽታዎችመራቢያ፣ምግብናመጠለያበመሆንምቹሁኔታበመፍጠርበሰብሉላይጉዳት
እንዲደርስያደርጋል፡፡
ቀደምሲልእንደተጠቀሰውየሽንኩርትሥርከ 30ሳ.ሜየማይበልጥበመሆኑአረምንየመቋቋምአቅሙዝቅተኛነው።

ሰለሆነምበየሁለትሳምንቱልዩነትበመኮትኮትአረሙንማጥፋት፣ተክሉንበማናፈስናመደቡንበማስተካከልየተክሉንደህንነትመጠ
በቅያስችላል፡፡
ይህምተክሉኮረትእስኪይዝድረስየሚቀጥልሲሆንከዚያበኋላግንኩትኳቶኮረቱንሊጎዳስለሚችልጥንቃቄመደረግይኖርበታል
፡፡
2.2.11.2. በሽታዎችንመከላከል

ሽንኩርትበበጋምሆነበክረምትበሚመረትበትወቅትበተለያዩነፍሳትተባዮችናበሽታዎችይጠቃል፡፡
ሽንኩርትንከሚያጠቁበሽታዎችዋናዋናዎቹየሽንኩርትቅጠልበሽታዎችፐርፕልብሎች፣ኮረትአበስብስ፣፣እናዳውኒሚልዲው
ዋናዋናዎቹናቸው፡፡
2.2.9.2.1ፐርፕልብሎች(purpleblotch)

የፐርፕልብሎበሽታበስፋትየሚታየውዝናቡበብዛትሲዘንብናየአየሩእርጥበትከፍሲልነው፡፡
በሽውሲከሰበቅጠሉ፣በኮረቱ፣በዘርግንዱላይአነስተኛነጣያሉምልክቶችበማሳየትከጊዜበኋላወደቡናማቀለምበመለወጥቅጠ
ሉንየመግደልደረጃያደርሳል፡፡ይህምየኮረቱንናየዘሩንምርታማነትናጥራትበከፍተኛደረጃይቀንሰዋል፡፡
ዳውኒሚልዲውእንደአካባቢውሁኔታመጠነኛጉዳትያስከትላል፡፡

በፐርፕልብሎችየተጠቁየሽንኩርትቅጠሎች

መከላከያዘዴዎችበምርምርየተጠቆሙበሽታዎቹንየሚቋቋሙዝርያዎችንንጹህዘርመጠቀም፣ውሃየማይቋጥርማሣበመምረጥ
/ትርፍውሃንማጠንፈፍ፣የሰብልፈረቃሥርዓትንበመከተልከሌሎችየጥራጥሬ፣የብርዕናየአገዳሰብሎችጋርበማፈራረቅማምረ
ት (ቢያንስከ2-3 ዓመትበላይመከተል)፣የሽንኩርትቅሪቶችንማስወገድወይምማቃጠል፣እንደሰብሉየእድገትደረጃፀረ -
ሻጋታኬሚካሎችንበመጠቀም (ለአንድሄክታር3.5ኪ.ግሪዶሚልጎልድና
ማንኮዜብፀረ -ሻጋታበ600ሊትርውሃበጥብጦበመርጨትመከላከልይቻላል።
2.2.9.2.2ኮረትአበስብስ ( Bulbrot )

ይህ በሽታ በተለይ ከፍተኛ ዝናብ በሚጥልባቸው አካባቢዎችና ወራት

በተተከሉሰብሎችላይበጣምከፍተኛጐዳትያደርሳል፡፡
በሥርአበስብስበሽታየተጠቃየሽንኩርትኮረት
በሽታውአፈርወለድሲሆንየሚዛመተውበበሽታውበተበከለአፈርላይበተመረቱየሽንኩርትኮረቶችአማካኝነትነው፡፡
ኮረትአበስብስከሽንኩርትሌላነጭሽንኩርት፣የአበሻሽንኩርትእናባሮሽንኩርትንያጠቃል፡፡
ይህበሽታኣምጪህዋስከ 3.5ኣመትሊቆይይችላል።
የበሽታውምልክቶች፣በዚህበሽታየተጠቁኮረቶችበሽታውሲጀምርነጫጭመስመሮችይታይባቸዋል።እድገታቸውምይቀጭጫል፡
፡ከዚያምኮረቶቹይበሰብሱናከጥቅምውጭይሆናሉ፡፡
የመከላከያዘዴዎች፣ሰብልንማፈራረቅ፣(ሽንኩርትመሰልባልሆኑሰብሎች)
፣የሽንኩርትማሳንከአረምየጸዳማድረግእናኮረቱከመተከሉበፊትበተመዘገቡፀረ -ፈንገስኬሚካሎችመጠቀምያስፈልጋል።

2.2.9.2.3 ዳውኒሚልዲው/ downymilldew/

ዳውኒሚልዲውከፍተኛዝናብናምዝንየአየርእርጥበትበሚበዛበትአካባቢጉዳትያደርሳል፡፡
የበሽታውምልክትሲጀምርግራጫመልክያለውየፈንገሱክምችትሲታይጉዳቱእየከፋሲሄድወደቡናማቀለምይለወጣል፡፡
ጉዳቱእየባሰሲሄድቅጠሉይደርቃል።የኮረቶቹመጠንምይቀንሳል፡፡
በሽንኩርትሰብልላይየዳውኒሚልዲውጥቃት
የበሽታውምልክቶች፣በሽታውበአብዛኛውየሚያጠቃውቅጠሉንሲሆንየመጀመሪያምልክቱበቅጠሉላይግራጫወይምአመድመሳ
ይየፈንገሱብናኝመታየትነው፡፡
ዝናብናከፍተኛየአፈርእርጥበትበሚኖርበትወቅትበቀላሉበመስፋፋትየሽንኩርቱንቅጠልሙሉበሙሉበማቃጠልናከፍተኛየ
ምርትቅነሳንበማስከተልይታወቃል፡፡
መከላከያዘዴ፣የተባዩንክስተትበመስክላይመቆጣጠር፣የሰብልፈረቃከ 3-
4ዓመታትተግባራዊማድረግ፣የበሽታውንሥርጭትናጥቃትመቀነስ፣በበሽታውያልተጠቃንጹህዘርወይንምችግኝመጠቀም፣ተ
ከታታይየአረምቁጥጥርማከናወን፣በሽታዉንየሚቋቋምዝርያመጠቀም፣ተባዩንበብቃትመከላከልየሚችልየተመዘገበፀረ -
ተባይኬሚካልመጠቀም።
2.2.11.3. ሽንኩርትንየሚያጠቁነፍሳትተባዮች
2.2.9.3.1 አንጥረኛተባይ/OnionThrips-Thripstabaci /
መለያ፣እንጭጩምሆነለአካለመጠንየደረሰውአንጥረኛተባይየአካላቸውመጠንአነስተኛነው።እንጭጩብርቱካንማመልክሲኖረ
ውክንፍየለውም፡፡
ያደገአንጥረኛተባይደግሞግራጫወይምወደቢጫየሚወስደውቡናማቀለምሲኖረውበጣምአነስተኛናየላባዓይነትቅርፅያላቸ
ውክንፎችአሉት፡፡የትሪፕስተባይእንቁላልከ 4-10 ቀናትውስጥሲፈለፈል፣ኒምፉበ5
ቀናትጊዜውስጥሁለትጊዜሰውነቱንሲቀይር፣ፑፓውበአፈርውስጥከ 4-7 ቀንወደአደገአንጥረኛተባይነትይለወጣል፡፡
ሥነሕይወታዊዑደቱየሶስትሣምንታትጊዜሊወስድበትይችላል፡፡
በመቆየትያደገውየፋሮአንጥረኛተባይ፣ሽንኩርትበሚመረትባቸውሁሉምአካባቢዎችበመከሰትሰብሉንበከፍተኛደረጃየሚያ
ጠቃተባይነው፡፡
ይህተባይከሽንኩርትሌላትምባሆ፣ቲማቲም፣ፓይረትረም፣ጥጥ፣አናናስ፣አተር፣የጐመንቤተሰብየሆኑተክሎችንእናሌሎችዕፅዋት
ንያጠቃል፡፡በሀገራችንከፍተኛጉዳትየሚያደርሰውበሽንኩርትሰብልላይነው፡፡
ተባዩበሰብሉላይጉዳትየሚያደርሰውበእንጭጭነቱናበሙሉየእድገትደረጃውላይበሚገኝበትወቅትነው
የፋሮአንጥረኛእንጭጭየአደገየፋሮአንጥረኛተባይ

61|P

በፋሮአንጥረኛየተጎዳየሽንኩርትዘር
ይህተባይሽንኩርትላይጉዳትየሚያደርሰውገናበመውጣትላይያሉየሽንኩርትቅጠሎችንበመፈቅፈቅሲሆንየተጠቁቅጠሎችወደብ
ርማቀለምይለወጣሉ፡፡የተባዮችቁጥርእየበዛሲሄድየሚደርሰውጉዳትምእየጨመረይሄዳል፡፡
ቅጠሎቹምየመድረቅምልክትያሳያሉ፡፡ቅጠሉገናጥቃትሲታይበትየመከላከልእርምጃካልተወሰደተክሎቹይሞታሉ፡፡
የእርጥበትእጥረትደግሞየተባዩንጉዳትያባብሰዋል፡፡ የመከላከያዘዴ፣
 ሰብልእንደተሰበሰበየእርሻማሣውንማረስናማለስለስ፤
 ቀደምብሎሽንኩርትበተመረተበትማሣላይመልሶሽንኩርትአለመዝራት፤
 የሰብልፈረቃንመከተል (ካሮትንከጥቅልጎመን ጋር በማፈራረቅ መጠቀም)፣
 ለተባዩ መክረሚያ የሚያገለግሉ አረሞችን ከማሣውናድንበርአካባቢማስወገድ፤
 የሰብልተረፈ-ምርትገለባዎችንበጉዝጓዝ መልክ መጠቀም፤
 የተፈጥሮጠላቶችበገለባውውስጥእንዲፈጠሩበማድረግአንጥረኛተባይንመከላከልይቻላል።

ከተቻለየዝናብመሰልመስኖዘዴንበመጠቀምአንጥረኛተባዮችንመቀነስ፣ሰብሉበቂየመስኖውሃየሚያገኝመሆኑንማረጋገጥ፣ሽንኩ
ርትየሚተከልበትመስመርከነፋሱአቅጣጫበተቃራኒመሆኑንማረጋገጥ፣በሣምንትቢያንስአንድጊዜየሽንኩርቱንማሣበመጎብ
ኘትበአንድሄክታርመሬት 100 የሽንክርትተክሎችንወይምበ5 ካሬሜትርእስከ 15
የሽንኩርትተክሎችንናሙናበመውሰድተባዮችንመቁጠርናመመዝገብ።የተባዩቁጥርበአንድተክልከአምስትተባዮችበላይየሚ
ሆንከሆነበፀረ-ተባይመከላከልይቻላል።

ዳይሜዩኤት 49% ፈሳሽፀረ-ተባይ 1.5 ሊ/በሄክታርወይምሴሌክሮን 72% በ500 ሊትርውሃበጥብጦበየ15

ቀናትልዩነትከ3-4 ጊዜድግግሞሽመርጨት፣ሳይፐርሜትሪን 10% ኢ.ሲ 0.5 ሊ/በሄክታርበ200
ሊትርውሃበጥብጦበ15 ቀናትልዩነትከ3-4
ጊዜድግግሞሽመርጨት፣የሽንኩርትችግኞችከመተከላቸውበፊትአንድማንኪያዲያዚኖን 60%ኢ.ሲከ5ሊትርውሃጋርበመቀ
ላቀልበመንከርናበመትከልተባይንመከላከልይቻላል።

2.2.9.3.2 ቆራጭትል(cutworm,Agrotissp.Lepidoptera:Noctuidae )’

ቆራጭትልየሳትራትቤተሰብሲሆንአልፎአልፎበሽንኩርትላይጉዳትሊያደርስይችላል፡፡
ከአፈሩአስጠግቶወይምትንሽከፍብሎየችግኞችን / ቡቃያበመቁረጥናወደአፈርውስጥበማስገባትይመገባል፡፡
ተባዩየሚመገበውበምሽትስለሆነቀንከተጎዳውተክልውጭትሉንማየትአይቻልም፡፡
ስለሆነምአሰሳሲደረግበትሉየተቆረጡችግኞች /ቡቃያመፈለግናእዛአካባቢእስከ
10ሳ.ሜጥልቀትአፈሩንበመግለጥትሉንመፈለግናመሰብሰብይመከራል፡፡
አትክልቱእያደገሲሄድቆራጩንየመቋቋምአቅምእያዳበረስለሚሄድበተባዩላይክትትልማድረግአያስፈልግም፡፡
የቆራጭትልእንቁላል /ኢግ/፣ትል/ላርቬ/እናጎልማሳ/አዳልት/ከግራወደቀኝበቅደምተከተል

የቆራጭትልመከላከያዘዴዎችባህላዊመከላከያዘዴ ፣
 በበጋወራትማሳውንጠለቅአድርጐማረስ፣

 አረሞችንከማሳውናከማሳውዙሪያማስወገድ፣
 አነስተኛየጓሮአትክልትከሆነአፈሩንእየቆፈሩትሎችንመልቀምናመግደል፣

 ሌሎችም በየአካባቢው ጥቅም ላይ እየዋሉ ያሉ ባህላዊ የመከላከያ ዘዴዎችን

መጠቀምዋናዋናዎቹናቸው።
የተፈጥሮጠላቶችንመጠቀም በማሳውመሀልላይወፎችንሊስቡየሚችሉነገሮችንማስቀመጥናበማሣውአካባቢለጉንዳኖችምቹሁኔ
ታንበመፍጠርምለመከላከልይቻላል።

ፀረ-
ተባይኬሚካልመጠቀምበየግዜውአዳዲስፀረተባየኬሚካልወደሀገርውስጥየሚገባናየየራሱየአጠቃቀምመመሪያስለሚኖረው
እሱንመከታተልአስፈላጊነው።በቅርብአመታትበገበያበስፋትያሉትመድሃኒቶችንመጠቀም

ፀረ-ተባይኬሚካልአጠቃቀም

ፀረ-ተባይከመርጨትበፊትመደረግካለባቸውነገሮችመካከልየተባዩንምንነትናየሚያደርሰውንየጉዳትመጠንማወቅ፣ከፀረ -
ተባይሌላሌሎችየመቆጣጠሪያመንገዶችእንዳሉምክርከባለሙያመጠየቅ፣ፀረ -
ተባይበሚያስፈልግጊዜብቻመርጨት፣አንድወይምሁለትተባይሰለታየወይምሌሎችአምራቾችስለረጩብቻለመርጨትአለመ
ወሰን፣ተለይቶለታወቀውተባይመቆጣጠሪያእንዲውሉየታዘዙፀረ -
ተባዮችንመለየትማለትምፀረተባዩየተጠቀሰውንተባይለመቆጣጠርበሀገርውስጥፍቱንነትተሞክሮ፣በኮራንትይንየተመዘገበበ
ቅድሚመረጋገጥአለበት።የፀረ -ተባዩንመለያ(label)በደንብማንበብ።(ጥቃቅን
ጽሁፎችንጨምሮ )
የመከላከያአልባሳትንማዘጋጀትናመጠቀም።መርጫውመስራቱንናየማያፈስመሆኑንማረጋገጥ።ለመታጠቢያየሚሆንንፁህ
ውሃናሳሙናማዘጋጀትያስፈልጋል።
2.2.12. የቀይሽንኩርትመሰብሰብናየድህረምርትአያያዝ
2.2.12.1.ምርትመሰብሰብ
የሽንኩርትምርትበሰውኃይልወይምበትራክተርበተደገፈመሣሪያበመንቀልምርቱሊሰበሰብይቻላል፡፡
ሆኖምበአነስተኛአምራቾችየሚመረትሽንኩርትበሰውኃይልበእጅናበዶማበመቆፈርመሰብሰቡቀላልነው፡፡
እንደዝርያውናየማምረቻውወቅት፣የመስክአያያዝሁኔታናየገበያውአመቺነትከኮረትቀጥታየተተከለሽንኩርትከ 110-130
ቀናትውስጥይደርሳል፡፡
ተክሎችበሙሉአንድዓይነትየመድረቅባህርይስለሚያሳዩየሽንኩርትምርትንለመሰብሰብቅጠሉከ 50-
75%መድረቅአለበት፡፡
ይህንንሁኔታለማገዝየመስኖውሃየተወሰኑቅጠሎችመድረቅሲጀምሩማቆምአስተዋጽኦአለው፡፡
ሆኖምምርቱሲሰበሰብሙሉለሙሉቅጠሉየደረቀቢሆንይመረጣል፡፡
የሽንኩርትምርትከማሣላይሲሰብሰብእናምርቱበየደረጃውሲለይ
ቅጠሉከደረቀናየኮረቱአንገትከዘጋበኋላበሚገባየደረቀስለሆነቅጠሉከኮረትአንገትላይእንዲሁምሥሮቹበሚገባይቆረጡናቆሻሻ
ውከኮረቱይለያል፡፡ይህምምርቱንበፍጥነትለማድረቅናቅጠሎቹሳይጎዱበቀላሉበመጠንከርረጅምርቀትለማጓጓዝያስችላል፡፡
በትክክልየደረቀኮረትአንገቱይዘጋል።ቀለሙያምራል።ቅርፊቱይጠነክራል።የመበላሸትአቅሙይቀንሳል፡፡
አንዳንድጊዜያልተጠበቀናጥሩዋጋየሚያስገኝገበያከተገኘበሦስትወራትውስጥቅጠሉንበመስበርናበመቁረጥወዲያውኑለገበያ
ማቅረብይቻላል፡፡በዚህመልክየተሰበሰበምርትከ 1-2
ሳምንትውስጥለበላተኛውካልደረሰእንደገናበመብቀልናቅጠልበማውጣትየሚበሰብስሲሆንየመቆየትአቅሙንበመቀነስየኮረ
ቱንቀለምያበላሸዋል፡፡
በተገቢውሁኔታደርቆየተሰበሰበሽንኩርትንለማቆየትናለማጓጓጉዝተስማሚሲሆንበሚገባያልደረቀናገናበእሸትነቱየተሰበሰበ
ሽንኩርትግንበቀላሉስለሚበላሽለአካባቢገበያመዋልአለበት።
2.2.12.2. የቀይሽንኩርትየድህረምርትአያያዝ

የሽንኩርትንምርትበመሰብሰብናበማጓጓዝሂደትከፍተኛጥንቃቄይጠይቃል፡፡
በምርትመሰብሰብሂደትበተከታታይመከናወንያለባቸውተግባራትበጥንቃቄካልተከናወኑለአገርውስጥምሆነለውጭገበያየሚ
ደርሰውምርትዝቅተኛስለሚሆንገቢውምበአንፃሩከሚጠበቀውበታችይሆናል፡፡
ስለሆነምከምርትማሰባሰብበኋላኮረቶቹንበደረጃመለየት፣የተበላሹትንማስወገድ፣በተገቢውየማከማቻቁሳቁስበአግባቡበማከ
ማቸትናበማደራጀትለተጠቃሚውመድረስይኖርበታል፡፡
2.2.12.3. የቀይሽንኩርትማገገም (Curing)

የሽንኩርትኮረትምርቱደርሶከተነቀለበኋላበሚገባመድረቅአለበት፡፡
ይህምምርቱንከበሽታለመከላከልናረጅምጊዜለማቆየትወሳኝነትአለው፡፡
እንደሁኔታውአመቺነትየማድረቁሂደትበመስክወይምነፋሻማመጋዘንውስጥሊካሄድይቻላል፡፡
ኮረቱከመስክተነቅሎእዚያውመስክላይበማስጣትማድረቅይቻላል።በዚህምመንገድአንዱመስመርቅጠልሌላውንኮረትከፀሐ
ይእንዲጠብቀውሆኖይደረደራል፡፡በዚህምወቅትቅጠሉስለሚደርቅውስጡያለውምግብበሙሉወደኮረቱይወርዳል፡፡
ቦታውፀሐያማከሆነከ 3-5ቀንውስጥሊደርቅይችላል፡፡በዚህንወቅትየኮረቱአንገትቅጠሉቅርፊቱናሥሩይደርቃሉ፡፡
በዚህንወቅትኮረቱዕድገቱንሙሉለሙሉያቆማል፡፡በዚህምቅጠሉበመጠንከርበቀላሉእንዳይላጥያደርገዋል፡፡
የሚያጋጥመውንየአያያዝናየመጓጓዝችግሮችምበተወሰነደረጃምቢሆንይቋቋማል፡፡
2.2.12.4. ምርትመለየት

ከመስ ጹ ክ ህ የተሰበሰበምርትቅጠ ኮ ሉ ረ ናሥሩከተለየበኋላለምግብነት /ለገበያየሚውለውመለየትአለበት፡፡

ይህምየተለየቅርጽያላቸው፣መብቀልየጀመሩ፣የቆሳሰሉናበእርሻመሳሪያየተበላሹትንበማስወገድየቀሩትንኮረቶችበሚጠበቀ
ውደረጃመለየትናማዘጋጀትያስፈልጋል፡፡
የሽንኩርትኮረትለገበያበሚቀርብበትወቅትየኮረቱመጠን፣ክብደትናቀለምኮረቱለገበያበሚቀርብበትወቅትበዋነኛነትትኩረ
ትውስጥመግባትያለባቸውጉዳዮችናቸው።

ሽኮረት

ከፍተኛጥራትያለዉ፣ሽንኩርትበመባልሊመደብየሚችለው፤በሚገባየደረሰ፣ጥቅጥቅያለደረቅሽፋንያለው፣በቂ /አንደዝርያዉ/
መጠንቅርፅናቀለምያለዉመሆንአለበት።ከዚህበተጨማሪምያልቆሰለ፣በተባይያልተጠቃ፣ያልበሰበሰ፣በፀሀይያልተጠበሰ፣ያ
ልበቀለ፣አንድወጥየሆነ (ያልተከፈለ)፣አንገቱያልወፈረናሌሎችእንከኖችየሌሉትመሆንአለበት፡፡
2.2.12.5. ቀይሽንኩርትማደራጀት

በሚገባተመርጦበየደረጃውየተለየውሽንኩርትበተለያየዘዴይደራጃል፡፡በአብዛኛው 25
ኪ.ግበሚይዝከኘላስቲክበተሰራነፋሻማመያዣየሚደራጅሲሆን፤ለአካባቢገበያግንቀላልየእንጨትሳጥንመጠቀምይቻላል፡፡
ለውጭገበያየሚላክከሆነየገበያውንፍላጎትለማሟላትቀደምብሎማቀድናተገቢውንዝግጅትማድረግያስፈልጋል፡፡
2.2.12.6. ቀይሽንኩርትማከማቸት

የሽንኩርትንምርትሳይበላሽለማቆየትልዩልዩጥንቃቄዎችንማድረግያሻል፡፡በስምጥሸለቆየሽንኩርትአካባቢምርትከ 1
ሳምንትእስከ 4 ወርድረስሊቆይይችላል፡፡አሁንባለውየአመራረትሂደትምርቱንየማቆየትሁኔታላይከፍተኛተጽዕኖአለው፡፡
በአብዛኛውየሽንኩርቱየኮረትየቅጠልመለያአንገቱለስላሳናበቀላሉየሚታጠፍ፣ዝርያውከፍተኛድራይማተር (ከ14-
18%)ያለውየመቆየትአቅምሲኖረውበአንፃሩደግሞአንገቱንበሚገባያልዘጋናከፍተኛየውሃመጠንያለውዝርያየመቆየትአቅ
ሙአናሳነው፡፡
የሽንኩርትመጋዘንበቂየአየርዝውውርያለውናቀዝቃዛመሆንይኖርበታል፡፡
ሆኖምምርቱንለረዥምጊዜለማቆየትየዝርያውባህሪይ፣የማምረቻወቅት፣የመስክአያያዝ፣የማዳበሪያመጠን፣የውሃአጠቃቀም
ናየምርትመሰብሰቢያጊዜበመድረቅሂደትላይከፍተኛተጽዕኖአላቸው፡፡ሽንኩርትበቀዝቃዛቦታማለትከዐ -5ዲ.ሴከ65-
75%እርጥበትባለበትቦታረዘምላለጊዜማቆየትይቻላል፡፡
ዝርያንበተመለከተየኮረትናየቅጠልመለያአንገቱለስላሳናበቀላሉየሚታጠፍከፍተኛድራይማተርያለውከሌላውየተሻለየመቆየ
ትአቅምአለው፡፡
እንደአካባቢውሁኔታ፣ምርቱንአየርበቀላሉበሚዘዋወርበትሳጥን፣የፕላስቲክከረጢት፣ወይምሙሉለሙሉመደርደሪያላይበ
መበተንከ2-3ወራትማቆየትይቻላል፡፡
የሽንኩርትማከማቻመደርደሪያውስጣዊገጽታ

የሽንኩርትማከማቻመጋዘንውጪያዊገጽታ

አዋሽአካባቢበተደረገውተጨማሪጥናትየተለያየመጠንያላቸውየሽንኩርትኮረቶችንየማቆያጊዜንለመለየትተሞክሯል፡፡ከ 3-4
ሳ.ሜስፋትያላቸውኮረቶችከ 100-125 ቀናትሳይበላሹሲቆዩከ4 ሳ.ሜ. በላይስፋትያላቸውከ75- 90
ቀንሊቆዩመቻላቸውተረጋግጧል፡፡በዚህምሁኔታየተከማቹትኮረቶችከ 4 ወራትበኋላ38%መብቀል፣26%
ክብደትመቀነስና 9% የመበስበስችግርእንደሚያጋጥማቸውለማጋገጥተችሏል፡፡
በአርሶአደርደረጃ፣በአካባቢበሚገኝቁሳቁስቀላል፣ነፋሻማናበቂአየርየሚዘዋወርበትመጋዘንበመሥራትለማቆየትይቻላል፡፡

2.2.12.7. ምርትንበተለየመልክማዘጋጀት

የሽንኩርትኮረትበተለመደመልኩእየተከተፈለተለያየአገልግሎቶችከመዋሉበተጨማሪበተለያየደረጃበማደራጀትለገበያይውላል
፡፡የሽንኩርትኮረትንበማድረቅበዱቄትመልክናበደረቀቀለበትዓይነትበማዘጋጀትለልዩልዩጠቀሜታማዋልይቻላል፡፡
የፀሐይኃይልንበመጠቀምሽንኩርቱንቆራርጦፀሐይላይበማስጣትከ 5-7 ቀናትውስጥተገቢየሆነምርትይገኛል፡፡
ይህምርትውሃውስጥእስከ 3ዐደቂቃከተቀመጠውሃበመሳብለሚፈለገውአገልግሎትለማዋልይቻላል፡፡በዚህደረጃከደረቀ 8
ኪ.ግምርት1 ኪሎየደረቀሽንኩርትይወጣዋል፡፡
በቀለበትመልክየሚዘጋጀውንየደረቀሽንኩርትበዕረፍትናበመዝናኛሰዓትበቀጥታለምግብነትማዋልይቻላል፡፡
ስለሆነምሽንኩርቱንበተለያዩአማራጭዘዴዎችአደራጅቶለገበያማዋልስለሚቻልገበያውየሚፈልገውንደረጃግንዛቤውስጥበ
ማስገባትለሀገርናለውጭገበያየሚውልአማራጭምርትማዘጋጀትያስፈልጋል፡፡
2.2.12.8. ማጓጓዝ

በኢትዮጵያበጆንያእስከ 110 ኪ.ግ፣በእንጨት 60

ኪግ፣በአህያጀርባ፣በአነስተኛየጭነትመኪናላይስፖንዳበመገልበጥመጫንየተለመደነዉ፡፡
ከመጠንበላይበመሙላትናደራርቦበመጫንየተነሳየሽንኩርቱዉስጣዊአካልመቁሰል፣መላሸቅ፣በመታፈንናበሙቀትአማካይነ
ትበመበስበስለከፍተኛብክነትይዳረጋል፡፡
2.3.የቀይስርሰብልአመራረት
2.3.1.የቀይስርጠቀሜታ

ቀይስርበሀገራችንከሚመረቱዋናዋናየአትክልትሰብሎችአንዱነው፡፡
የሰብሉስርየቫይታሚንሲምንጭሲሆንቅጠሉደግሞየቫይታሚንኤምንጭነዉ፡፡
ከስሩይልቅቅጠሉብዙየማዕድንናቫይታሚንምንጭእንደሆነታውቋል፡፡
የቀይስርመልክቀይ፣ነጭወይምቢጫሲሆንየስሩቅርጽምእንደዝርያውይለያያል፡፡
ዲትሮይትዳርክሬድናክሮስበይኢጂብሺያንየተባሉሁለትየቀይስርዝርያዎችበሀገሪቱየሚታወቁሲሆንበአሁኑጊዜበአብዛኛዉ
ምርትላይየሚገኘዉ ዲትሮይትዳርክሬድ ነው።ጥሩቀይስርከፍተኛየስኳርመጠንናዉስጡምደመቅያለቀለምበወጥነትይኖረዋ
ል፡፡አካባቢውያልተስማማዉከሆነቀይስሩሲቆረጥግንነጣያሉክብምልክቶችይታያሉ፡፡
2.3.2. ለቀይስርተስማሚስነምህዳር

ከፍታ፣ከባህርወለልከ1000-2200ሜይስማማዋል፡፡
የሙቀትመጠን፣ በዕድገቱወቅትእስከ 24 ዲግሪሴንቲግሬድአማካይሙቀትይስማማዋል፡፡የቀይስርተክልከ 4-
10ዲግሪሴንቲግሬድበሆነቅዝቃዜለ 15ናከዚያበላይለሆኑቀናትከተጋለጠለምግብነትየሚውልስርሳያመርትየአበባዘንግያወ
ጣል፡፡ውርጭንየመቋቋምአቅሙአነስተኛነው፡፡
የአፈር ዓይነት፣ ጥልቅ የዳበረ ሆኖ አሸዋ ቀመስ አፈር ይስማማዋል፡፡
የአፈርኮምጣጤነት(PH)ከ6.0–6.8ነው፡፡
2.3.3. ቀይስርዝርያናባህሪይ

ዲትሮይትዳርክሬድበሃገራችንበሰፊውየሚመረትዝርያነው፡፡ጠፍጣፋክብወይምድቡልቡልስርናደማቅቀይቆዳአለው፡፡
የውስጥአካሉደማቅቀይናበጉልህየሚታዩክፍሎችአሉት።ቅጠሎቹደማቅናአረንጓዴሲሆኑየቅጠሉዘንግቀይነው፡፡
ለምግብነትናለማቀነባበሪያጥቅምላይይውላል፡፡ዝርያውለመድረስ 10ሳምንታትይወስድበታል፡፡የዘርመጠንለሄክታር
12ኪ.ግ.ይበቃል፡፡

2.3.4. የቀይስርየተሻሻሉየአመራረትዘዴዎች
2.3.4.1. የዘርናማሳዝግጅት

ደጋግሞበማረስ፣በማለስለስናበማስተካከልየተዘጋጀመሬትይፈልጋል፡

2.3.4.2. የዘርወቅት

በመኸርየዝናብአጀማመርንተከትሎከሰኔወርመጨረሻዎቹቀናትጀምሮይሆናል፡፡
በመስኖየሚመረትከሆነየመስኖእንቅስቃሴከሚጀመርበትጊዜአንስቶእስከሚያዝያድረስይሆናል፡፡

2.3.5. አዘራርየተከላርቀት
በመስመሮችመካከል 35ሳ.ሜ.እናበተክሎችመካከልደግሞበየ 5ሳ.ሜ.ርቀትዘሩበቀጥታዋናማሳላይይዘራል፡፡
ከዚያምበቅሎየመጀመሪያእውነተኛቅጠልካወጣበኋላበተክሎችመካከል 10ሳ.ሜ.ጠብቆማሳሳትያስፈልጋል፡፡

2.3.5.1. የዘርጥልቀት

ከ1-2.5ሳ.ሜ.ጥልቀትዘሩከተዘራበኋላበስሱአፈርማልበስናላዩበአካባቢውበሚገኝጉዝጓዝመሸፈንይኖርበታል።፣

2.3.5.2. የሰብልፈረቃ፦

ብዙወቅትበአመራረትላይውጤታማየማያደርግክስተትበመሆኑበአግባቡናበጥንቃቄመታየትአለበት።የቀይስርየቼኖፖዳሼቤተ
ሰብአባልነው፡፡
ስለሆነምእዚህቤተሰብውስጥካሉትእንደስፒናች፣ቆስጣናከመሳሰሉትጋርመፈራረቅየለበትም።የበሽታናተባይጥቃትንለመቀ
ነስሰብሉንአንድቤተሰብካልሆኑትሰብሎች (ለምሳሌ፡- ቲማቲም፣ፎሶሊያ፣ሽንኩርት፣በርበሬናወዘተ …)
ጋርአፈራርቆመዝራትያስፈልጋል፡፡

2.3.5.3. አረምናኩትኳቶ/ማስታቀፍ/

ቀይስርበአረምበቀላሉስለሚጠቃጥልቅያልሆነመጠነኛኩትኳቶበተደጋጋሚማድረግያስፈልጋል፡፡
አብዛኛዉአረምየጠለቀስርስለሌለውበእጅማረምአዋጭዘዴነዉ፡፡
እንደማንኛዉምየአትክልትሰብልጥሩየቀይስርምርትለማግኘትአረምንበወቅቱማረምያስፈልጋል፡፡
አብዛኛውየቀይስርስርበ 5ሳ.ሜ.ጥልቀትስለሚገኝየኩትኳቶውዓላማአረሞችንለማጥፋትናስሩንአፈርለማስታቀፍነው።ጠለ
ቅያለኩትኳቶማድረግከጥቅሙይልቅጉዳቱያመዝናል፡፡
ሰብሉግማሽ ዕድሜውካለፈበኋላየሚደረግኩትኳቶለሰብሉእምብዛምአይረዳውም፡፡

2.3.5.4. የመስኖውሃአጠቃቀም

ዘሩከበቀለበኋላጉዝጓዙንጠዋትወይምወደማታማንሳትያስፈልጋል፡፡
እንደአስፈላጊነቱምበየ 7ቀኑአንድጊዜውሃማጠጣትያስፈልጋል፡፡

2.3.5.5. የማዳበሪያመጠንናአጠቃቀም

ለጥሩየቀይስርሰብልምርት 175ኪሎግራምዳፕበሄክታርከዘርበፊትመጠቀምያስፈልጋል፡፡
ለአንድሄክታር100ኪ.ግ.ዩሪያማዳበሪያምመጨመርያስፈልጋል፡፡
ግማሹንበተዘራበ 21 ኛው ቀንእናበ35 ኛው ቀንደግሞቀሪውንግማሽለሰብሉማድረግተገቢነው፡፡
2.3.6. ሰብልጥበቃ
2.3.6.1. የቀይስርበሽታዎች

አልተርናሪያየቅጠልበሽታ
ይህየቀይሥርቅጠልበሽታሰብሉበሚመረትበትሁሉምአካባቢዎችበስፋትየሚገኝበፈንገስአማካኝነትየሚመጣሲሆንቅጠሉንበማ
ጥቃትየምርቱንጥራትበመቀነስጉዳትያስከትላል፡፡
የበሽታውምልክት
በየትኛውምየሰብሉየዕድገትደረጃላይበቅጠሉላይበጣምትንንሽጠቃጠቆዎችይፈጥራሉ፡፡
እነዚህጠቃጠቆዎችበጊዜሂደትእየሰፉየቅጠሉንአብዛኛውንክፍልበመሸፈንእስከመድረቅሊያደርሱትይችላሉ፡፡
የመከላከያዘዴዎች

ከበሽታውነጻየሆነዘርመጠቀም፣ሰብልንማፈራረቅ፣የችግኝጣቢያንናየቀይሥርማሳንከአረምነጻማድረግናየተመዘገቡፀረ -
ፈንገስኬሚካሎችንመጠቀምበሽታውንለመከላከልያስችላል።

በአልተርናሪያየተጠቃየቀይሥርቅጠል

ሰርኮስፖራየቅጠልበሽታ
ይህ የቀይ ሥር ቅጠል በሽታ በፈንገስ አማካኝነት የሚመጣና አዘውትሮ
የሚከሰተውዝናብ
በሚበዛበትየወይናደጋናደጋማአካባቢዎችነው፡፡በሽታውየቀይሥሩንቅጠል

በመጉዳትበሰብሉምርታማነትላይጉዳትያስከትላል፡፡
በሰርኮስፖራየተጠቃየቀይሥርቅጠልየመከላከያዘዴዎች

ከበሽታው ነጻ የሆነ ዘር መጠቀም፣ሰብልን ማፈራረቅ፣የችግኝ ጣቢያንና የቀይ ሥር

ማሳንከአረምነጻማድረግ፣የተመዘገቡፀረ -ፈንገስኬሚካሎችንመጠቀምይቻላል።
2.3.6.2. የቀይስርተባዮች

በቀይስርላይቆራጭ፣ዋየርዎርም፣ሊፍማይነርናየመሳሰሉሌሎችምተባዮችጥቃትያደርሳሉ፡፡
እነዚህንተባዮችየማሳፅዳትበመጠበቅናበሰብልፈረቃመከላከልይቻላል፡፡
በእዚህካልተቻለየተመዘገቡፀረተባይኬሚካሎችንበመጠቀምመከላከልይቻላል፡፡
2.3.7. የምርትአሰባሰብእናድህረ -ምርትአያያዝ
2.3.7.1. ምርትአሰባሰብ

ቀይስርከ32-38ሳ.ሜ.ሲደርስወይምእንደዝርያዉዓይነትየመድረሻጊዜውከ 2.5እስከ3 ወርሊወስድበትይችላል፡፡

በዚህወቅትስሩከ5እስከ8ሳ.ሜ.ዉፍረትሊኖረውይችላል፡፡
የቀይስርየዉስጥአካሉደመቅሲልናየዉስጡቀለበትመጠንአነስተኛእንደሆነቢሰበሰብምርቱጥራትይኖረዋል፡፡
የቀይስርከደረሰበኋላማሳላይከቆየስሩጠንካራይሆንናለምግብነትየማያመችያደርገዋል፡፡
እንዲሁምስሩዉስጥነጭክብምልክቶችይከሰታሉ፡፡
በምርትስብሰባዉ፣የስሩንአፈርአካባቢበባለሶስትጣትመቆፈሪያመሳሪያስሮቹሳይጎዱበጥንቃቄመንቀልይቻላል፡፡
የቀይስርንከ 4-6ከነቅጠላቸዉያሉስሮችንአጥቦአንድላይበማሰርለገበያማቅረብይቻላል፡፡
እንዲሁምቅጠሎቹንቆርጦ፣ስሮቹንአጥቦአየርበሚዘዋወርበትፕላስቲክከረጢትበማድረግለገበያማቅረብይቻላል፡፡
በዚህዓይነትየተዘጋጀቀይስርከነቅጠሉካለዉይልቅመቆየትይችላል፡፡

2.3.7.2. ድህረምርትአያያዝ
ቀይስርቀዝቃዛናደረቅበሆነቦታላይለሳምንትማከማቸትይቻላል፡፡
በአጠቃላይምርቱንለተጠቃሚወይምለገበያእስኪቀርብድረስቀዝቃዛበሆነ፣አየርእንደልብበሚዘዋወርበትደረቃማበሆነማቆ
ያቦታማስቀመጥያስፈልጋል፡፡
ለረጅምጊዜየሚቆይምርት 0ዲ.ሴ.በሆነቅዝቃዜናየአየሩእርጥበትደግሞ90በመቶየሆነበትማከማቻዉስጥማከማቸትያስፈል
ጋል፡፡
2.3.8. ጥቅልጎመን
2.3.9. የጥቅልጎመንጠቀሜታ

የጥቅልጎመንተክልመሠረቱየቀዝቃዛውአውሮፓክፍልበመሆኑቅዝቃዜንየመቋቋምከፍተኛነው፡፡
ከዚህምጋርበተያያዘየተክሉንዘርበመዝራትእዚያውየበቀለበትቦታላይሆኖመልሶፍሬለመስጠትሁለትየዕድገትወቅቶችንማሳ
ለፍይኖርበታል፡፡በመሆኑጥቅልጎመንከሁለትወቅትከረም (Biennial plant) ክፍልይመደባል።
ሰብሉ፣ጥቅጥቅወይምላላያለየሚጠቀለልራስሲኖሩት፣ከፍተኛየቫይታሚንሲ፣ማዕድናትናደይተሪፋይበርይገኙበታል፡፡
ዝርያዎቹበራስመጠናቸውቅርጽ፣የቅጠሎችመልክ (ቀይወይምአረንጓዴ )መጠንናሸካራነት/
ልስላሴይለያያል።ምርቱከተሰበሰበበኋላየሚቀሩትቅጠሎችለከብቶችበመኖነትናለአፈርማዳበሪያነትያገለግላሉ።እንደኢት
ዮጵያስታስቲክስባለስልጣነ 2011/12መረጃየሃገራችንአማካይምርታማትበሄክታር 67ኩንታልቢሆንምአዴትእርሻምርምር
ማእከል1997ዓ.ምየጥቅልጎመንተክልበዘመናዊየአመራረትዘዴበሄክታርከ 300–
420ኩንታልእንደሚመረትሪፖርትአድርጓል።
2.3.10. ተስማሚሁኔታዎች
ጥቅልጎመንበይበልጥበደጋናበወይናደጋአካባቢዎችይመረታል።በቆላማአካባቢዎችምበቀዝቃዛወራትበመስኖበመመረትላይይገ
ኛል::
የአየርንብረትከፍታ፣ -ጎመንበአብዛኛውከባህርወለልከ 2000ሜትርበላይተስማምቶትይመረታል።
ሙቀት፣ለሰብሉዕድገትከ10-25 ዲ.ሴ.ተስማሚሲሆን፤ተክሉየተስተካከለዕድገትኖሮትቅጠሉንለመጠቅለልበአማካኝ 24
ዲ.ሴ. ካገኘየተሻለምርትይሰጣል፡፡ከፍተኛሙቀትባለባቸውወራቶች /ቦታዎች/ ዕድገቱይቀንሳል፡፡
ብዙተክሎችቅጠላቸዉንሳይጠቀልሉይቀራሉ፡፡ወይምየጠቀለሏቸውራሶችትንንሽይሆናሉ፡፡
ዝናብ፡-ሰብሉየተሻለምርትለመስጠትበቂየዝናብመጠንናስርጭትይፈልጋል፡፡

የአፈርዓይነት፡-
የአፈርንርጥበትጠብቆመቆየትየሚችልበብስባሽአካልየዳበረአፈርሆኖበውስጡአየርናውሃእንደልብማስተላለፍየሚችልየአ
ፈርዓይነትይወዳል፡፡በተለይምከፍተኛዝናብበሚዘንብበትቦታአሸዋቀመስአፈርይፈልጋል፡፡የአፈሩጣዕም /PH/- ከ6.5-
6.8ነው፡፡
2.3.11. የጥቅልጎመንዝርያዎችናባህሪያቸውዝር

ያዎች

የጥቅልጎመንዝርያዎችዲቃላያልሆኑናዲቃላዝርያዎችያሉቢሆንምዝርያዎቹ
በራስመጠንናቅርጽ፣በቅጠልመልክ

(ወይንጠጅ፣አረንጓዴ )በቅጠልመጠን፣ቅርጽናሻካራነት /ልስላሴይለያያሉ፡፡

የተሻሻሉዲቃላያልሆኑየጥቅልጎመንዝርያዎች

ተ የዝርያስም የዘርምንጭ የመድረሻ ምርታማነ የዝርያውልዩባህሪ

ጊዜ(ቀናት) ት
(ኩ/ሄ)
1 ክብ
ኮፐንሀገንማርኬት ዘርነጋዴዎ 110 300-400
ች ቅርጽ፣ቅጠሉደማቅአ
ረንጓዴ
- ከወደአናቱትንሽጠፍጠፍያለ
2 ኤርሊድረምሄድ ዘርነጋዴዎ 90 ቅጠሉ ፈገግ ያለ
ች አረንጓዴ ነው፣

ዲቃላየጥቅልጎመንዝርያዎች

ተ የዝርያስ አስመጪ የተለቀ የመድረ ምርታማ

ም ካም ቀበ ሻጊ ነት የዝርያውልዩባህሪ
ፓኒ ትዓ. ዜ( (ኩ/
ም ቀና ሄክ
ት) ታር
ክብየራስጥቅጥቅቅርጽ፤ቅጠሉነጣያለአረንጓ
1 ላንዲኒ ግሪንላይ 2005 80 700 ዴ፣ፈጥኖይደርሳል፣ 4
ፍ ኪ.ግድረስይመዝናል፡፡
ምርቱለረጅምጊዜይቆያል፡፡
ቅጠሉሰማያዊአረንጓዴ፣ጥቅጥቅያለራስ፣በአ
2 ግሎሪያ ሲንጄን 2005 80-90 750 ማካይ 2.1 ኪ.ግየሚመዝናል
ታ ራስ
በከፍልጠፍጣፋራስ፣ ነጣያለአረንጓዴቅጠል
3 ባንደንግ ማርቆስ 2007 65-70 650 ፣ብላክሮት ይቋቋማል፣ራሱ 2-
2.5 ኪ.ግ.ይመዝናል፣
የተሻለየድህረምርትየመቆያጊዜአለው፡፡
4 ኬ500 ግሪንላይ 2003 75 330- የፈንገስበሽ ታዎችንይቋቋማል፡
ፍ 390
5 ኦክዘይለ መኮቡ 2003 70-75 327- የአፈርጨዋማነት
ስ 436
ባህሪይንይቋቋማል
6 ቪክቶሪ መኮቡ 2003 70-75 320- የተሻለየድህረምርትመቆያጊዜአለው፡፡
ያ 463
7 ሮታንዳ ክ 2003 85 600- አፈር ወለድየሆኑ
750
 የፉዘሪዬምናፈንገስበሽታዎችንይቋ
ቋማል፡፡
ቶማስ ክ 2003 80 580- የተሻለየድህረምርትየመቆያጊዜ
8 700 አለው፡፡
የፈንገስበሽ ታዎችንናሌሎችተባዮችንይቋ
ቋማል፡፡
2.3.12. የጥቅልጎመንችግኝአፈላልናአዘገጃጀት

የመደብዝግጅት

የጥቅልጎመንንዘርበመደብወይምበችግኝበትሬይ /ፖት/
ማፍላትየሚቻልሲሆንበማፍላትከበቀለበኋላችግኙንወደዋናየማዛመቻቦታወስዶመትከሉየተሻለዘዴነው፡፡
ለችግኝማፍያየሚመረጥአፈርለምሆኖውሃንበቀላሉማስተላለፍየሚችልቅይጥወይምአሸዋቀመስዓይነትአፈርቢሆንይመረጣ
ል፡፡በተጨማሪምከ 10- 20ኪ.ግ.የሚመዝንየተብላላየእንስሳትፍግወይምኮምፖስትስፋቱ 1 ሜትርናርዝመቱ 5
ሜትርበሆነመደብላይበመበተንከአፈርጋርእንዲዋሀድማድረግናበተዘጋጀውመደብላይአግድም 15ሳ.ሜትርበማራራቅመስ
መርማውጣትያስፈልጋል።
በትሬይላይየበቀሉችግኞችመስክላይበቀላሉይፀድቃሉ።ራቅወዳለማሳሳይጎዱሊጓጓዙይችላሉ፡፡
ማዳበሪያቅንብርአንድእጅፍግ /ኮምፖስት /፣አንድእጅአሸዋ /ደቃቅቀይገረጋንቲ /
እናከሁለትእጅአፈርጋርበመደባለቅማዘጋጀትይቻላል፡፡

የዘርመጠን
ለአንድሄክታርመሬትበአማካይ 400 ግራምዘርይበቃል፡፡
ዘሩተመጥኖበተሰመረውመስመርላይከተዘራበኋላበስሱአፈርማልበስ፤በላዩላይደረቅሣርጉዝጓዝመነስነስ፤ማታወይምጠዋት
ውሃበማጠጣትማዘጋጀትይቻላል፡፡
የዘርጥልቀት

ዘሩንበ1ሳ.ሜጥልቀትመዝራትየዘርወቅት
ጥቅልጎመንበበጋመስኖበመጠቀምየሚመረትከሆነበተለያዩጊዜያትበመትከልመመረትይችላል፡፡
በዋናውየክረምትወቅትለማምረትግንሲታሰብየክረምቱዝናብከጀመረበኋላከሰኔወርመጨረሻጀምሮቢሆንይመረጣል፡፡
ዘርአዘራር
ዘሩተመጥኖበየ2-
3ሳ.ሜወይምከዘሩ2.5ግዜበላይበጥልቀትበተሰመረውመስመርላይከተዘራበኋላበስሱአፈርማልበስ።በተዘራዉመደብላይደ
ረቅየሣርጉዝጓዝማልበስ።ማታወይምጠዋትውሃማጠጣትናመከታተል።ከዚህምባለፈበችግኝደረጃሊከሰቱየሚችሉተባይናበ
ሽታዎችንየቅርብክትትልማድረግያስፈልጋል።የጥቅልጎመንዘርከተዘራ 3-
5ቀናትየሚበቅልሲሆንይህንአይቶሳሩንበማሳሳትማንሳትያስፈልጋል።
ችግኝማለማመድ
የተዘጋጀውንችግኝለማዛመትአንድሳምንትሲቀረው፣ወደማሳሲዛወርየሚያገጥመውንተጽዕኖእንዲቋቋም፣በፊትሲሰጠዉየነበረ
ውንየውሀመጠንበመቀነስናየማጠጫቀናቶቹንምበማራራቅማላመድይቻላል።
2.3.13.የአትክልትሰብሎችአመራረትቴክኖሎጂፓኬጅ
2.3.13.1. ሰብልማፈራረቅ

ጐመን፣ከአበሻጐመንናየጎመንቤተሰብተክሎች፣እንደአበሻጐመን፣አበባጎመን፣ብሮኮሊናመሰልሰብሎችጋርአከታትሎአለመዝራ
ት/አለመትከል/ለተባይናለበሽታቁጥጥርይረዳል።ከሰብሉበኋላሥራሥርናየጥራጥሬሰብሎችመዝራት /
መትከልተባይናበሽታንለመቀነስይረዳል፡፡
2.3.13.2. የማሳዝግጅት

ጥቅልጎመንበተደጋጋሚታርሶወይምበእጅተቆፍሮለስልሶናተስተካክሎየተዘጋጀማሣንይፈልጋል፡፡
በተከታታይበመታረሱናበእንስሳትመረጋገጥምክንያትየጠበቀውን፣በውስጥያለውንናጥብቅየመሬትክፍልለመስበርበአራትአመ
ትአንድግዜከተቻለከ 50-70ሴ/
ሜትርድረስጠለቅብሎቢታረስየተሻለነው።ጠለቅብሎማረስለውሃስርገትለስሩእድገትናመስፋፋትይጠቅማል።

ስለዚህእንደአካባቢውየአፈርዓይነትናየአረምሁኔታማሣውንየመጀመሪያእርሻከ 30-
40ሴ/ሜጥልቀት፣ደጋግሞበማረስማለስለስያስፈልጋል፡
።ማሳዉንበበጋማረስ፣የአረምዘሮች፣በሽታአምጪሀዋሳትናተባዮች፣በፀሐይእንዲሞቱሚረዳሲሆንበቂምርትለመስጠትከፍ
ተኛድርሻአለው።
2.3.13.3. ችግኝማዛመት/አተካከል/

ቁመቱከ10-15ሳንቲሜትርሲደርስወይምከ 3-4እውነተኛቅጠልሲያወጣወደዋናውየማዛመቻቦታማዛወርያስፈልጋል፡፡
እንደዝርያውበነጠላመስመርመይምበሁለትመስመርሊተከልይችላል።በሁለትመስመሮችመካከልከ 50-
60ሳ.ሜትርእናበተክሎችመካከልደግሞከ 30-40ሳ.ሜትርበማራራቅችግኝይተከላል፡፡
በሀገራችንበስፋትየተለመደውበነጠላከ 40-60
ሳ.ሜትርባለርቀትመትከልነው።በመስኖየሚተከልጥቅልጎመንችግኙከመዛመቱአንድቀንበፊትማሳውውሃመጠጣትአለበት፡
፡ነገርግንአሸዋቀመስለሆነአፈርጠዋትውሃአጠጥቶከሰዓትበኋላመትከልያስፈልጋል፡፡

በእኩልጥልቀት ባለሁለት መስመር በነጠላመስመርተከላ

ተከላ
ለመትከልችካል
60ሳ.ሜx40ሳ.ሜ
2.3.13.4. የመስኖዉሀአጠቃቀም፦

ጥቅልጎመንበእድገትወቅትከ 380-500ሚ.ሜውሃእንደቆይታጊዜውናእንደአካባቢውየአየርንብረትሁኔታይፈልጋል፡፡
ችግኙከተተከለበኋላወዲያውኑየተመጠነውሃማጠጣትያስፈልጋል፡፡
ጥቅልጎመንፈጣንአዳጊእናከፍተኛየውሃፍላጎትያለውነው፡፡
ተክሉበሚዛመትበትወቅትናመጠቅለልሲጀምርወይምወደመጨረሻዎቹየዕድገትደረጃውየውሃፍላጎቱከፍተኛይሆናል፡፡
በዚህመሠረትበቂዉሃካላገኘራሱየቀጨጨይሆናል፡፡
ከፍተኛየውሃፍላጎትየሚያሳየውየመስኖድግግሞሹደግሞየአፈሩእርጥበትከ 30-
50%ሲደርስድግግሞሹንበመጨመርመጠነኛውሃመስጠትየሚስፈልግሲሆንይህምእንደአካባቢውየአየርንብረትሁኔታ፣የአ
ፈርዓይነትናየሰብሉየእድገትደረጃይወሰናል።ከ 3-12ቀናትልዩነትውሃማጠጣትሊያስፈልግይችላል፡፡
በተለይበመጀመሪያዎቹየእድገትደረጃዎችወቅትየመስኖድግግሞሹከ 3-5ቀናትዝቅሊልይገባል፡፡

የመስኖቦይዝግጅት
2.3.13.5. አረምናኩትኳቶ

በማሳውስጥየሚታዩየተለያዩአረሞችንበወቅቱተከታትሎበእጅበማረምማስወገድያስፈልጋል፡፡
ይህለተባይናለበሽታቁጥጥርምይረዳል፡፡
አረምንበአግባቡመቆጣጣርየምግብ፣የቦታ፣የፀሐይብርሃንናየመሳሰሉትንሽሚያይቀንሳል፡፡
ኩትኳቶምለተፋጠነየተክሎችስርዕድገትናየተሻሻለየአየርዝውውርአፈርውስጥአንዲኖርይረዳል፡፡
ከተተከለከሁለትሳምንታትጀምሮከ 2-3ጊዜማረምናመኮትኮትያስፈልጋል።
2.3.13.6. የማዳበሪያመጠንናአጠቃቀም

የማዳበሪያውዓይነትናመጠንበአፈሩየንጥረነገርይዘትይወሰናል፡፡ ·ሆኖምግን200
ኪሎበሄክታርዳፕበተከላወቅትእና 100ኪሎበሄክታርዩሪያግማሹንችግኙከተዛመተከ 3ሣምንታትበኋላናቀሪውንግማሽደግ
ሞበተተከለበ45ኛውቀንመጨመርያስፈልጋል፡፡
2.3.14. ሰብልጥበቃ

2.3.14.1. የጥቅልጎመንበሽታ2.3.14.1.1
. የችግኝበሽታ (Dampingoff)
የበሽታውምልክቶችበፈንገስየሚከሰትሲሆን፣ዘርከተዘራበኋላእንደበቀለከመሬትውስጥሳይወጣወይምከወጣበኋላጉዳትሊደር
ስበትይችላል።አዲስየበቀለውችግኝከመሬቱጋርበሚገናኝበትአካባቢበመጀመሪያጠባሳያወጣል።ከዚምእያደገናእየሰፋበመ
ሄድችግኙእስከመጥፋትሊደርስይችላል።

ተባዩንለመከላከልየተቀናጀተባይመከላከልየተሻለአማራጭሲሆንበትክክልበሽታውንመለየት፤ውሃበአግባቡወንፊትባለውማጠ
ጫማጠጣትናትርፍውሃሲኖርበአስቸኳይማስወገድ፤በዝናብወቅትከሆነመደቡንከፍበማድረግመስራት፤ከበሽታነፃየሆነዘር
መጠቀምናአፈሩከፍተኛእርጥበትባዘለበትወቅትአለማዛመት፤በሽታውንለመቆጣጠርያስችላል።

2.3.14.1.2.ብላክሮት

የበሽታውመለያናጉዳት፣ ይህበሽታበዘርየሚተላለፍሆኖጥቅልጎመንንበስፋትየሚያጠቃነው።ሰብሉበሁሉምየዕድገትደረጃዎች
ሊከሰትየሚችልሲሆን፣ከፍተኛዝናብናምዝንየአየርእርጥበትባለባቸውአካባቢዎችክስተቱናጉዳቱከፍተኛነው፡፡
በሀገራችንምበስፋትየተስፋፋ
በሽታነው፡፡በሽታውሲጀምርበቅጠሎቹጠርዝላይየ "V" ቅርጽያለውምልክትያሳያል፡፡
የበሽታውጥቃትእየተስፋፋሲሄድውሃአዘልነገሮችበቅጠሎቹላይይታያሉ፡፡በመጨረሻምቅጠሉይበሰብሳል፡፡
ጥሩያልሆነሽታምያመጣል፡፡

በብላክሮትየተጠቃጥቅልጎመን
በሽታውበባክቴሪያአማካይነትየሚከሰትሲሆንበጎመንዝርያዎችላይከፍተኛጉዳትከሚያስከትሉበሽታዎችመካከልአንዱነው።
የሰብልፈረቃሥርዓትንመከተል፣በተለይሀበሻጎመንናመሰሎቹበተዘሩበትማሣላይጥቅልጎመንንአለመዝራት፣በሽታውንየሚቋቋ
ሙዝርያዎችንመጠቀም፣ዘሩንበፀረ -ሻጋታአሽቶ (አክሞ) መዝራት፣ 40 ግራምኮፐርኦክሲክሎራይድ 85% በ10
ሊትርውሃበጥብጦበመርጨትመከላከልይቻላል።
2.3.14.2. የጥቅልጎመንተባዮች

2.3.14.2.1. DBM(Diamondbackmoth)

ተባዩየሚያጠቃውየጎመንዝርያየሆኑትንተክሎችነው፡፡
ዕጩየተክሉንቅጠልክፍልየሚጎዳሲሆንገናየተፈለፈለውዕጭየቅጠሉንየታችኛውንክፍልይመገባል።ዕጮቹየቅጠሉየላይኛው
ቆዳውስጥበመግባትቅጠሉንበመቦርቦርይመገቡናበቅጠሉላይብርሀንአስተላላፊስስየቅጠልሽፋንእንዲፈጠርያደርጋሉ።እየ
ጠነከረየሄደውምዕጭእንደዚሁየቅጠሉንየታችኛውንክፍልበመመገብቀዳዳእንዲፈጠርወይምየተፋቀምልክትእንዲኖረውያ
ደርጋል።
DBM (Diamondback moth) የህይወትዑደትናጉዳት ዕጩንመከላከያዘዴዎች

ይህንተባይለመከላከልከችግኝደረጃጀምሮእስከሚጠቀልልድረስበሳምንት 2
ግዜተገቢውንአሰሳማካሄድ፤በተለይምበሙቀትግዜበከፍተኛደረጃቁጥሩሊጨምርስለሚችልበወቅቱአሰሳበማድረግየተባዩን
ሁኔታማወቅበጣምጠቃሚነው።
ተባዩንለመከላከልየጎመንዘርያልሆኑሰብሎችከ 4-6
ዓመታትአፈራርቆመትከል፣ሽንኩርትናቲማቲምንአሰባጥሮመትከልእናየተፈጥሮጠላቱየሆኑትንበአግባቡለይቶመያዝሲሆን
ከዚህበተጨማሪበምርምርወይምበሚመለከተውአካልየተሞከሩፀረተባይኬሚካሎችንናየመሳሰሉትንበመጠቀምመከላከል
ይቻላል።

2.3.14.2.2. የጥቅልጎመንክሽክሽ
ክሽክሽጎመንንበመመገብቀጥተኛጉዳትበጎመንላይየሚያደርስሲሆን፣ከዚህበተጨማሪምቫይረስንምያስተላልፋል፡፡
መጠናቸውብዙበሆነክሽክሽየተጠቃየጎመንተክልቅጠሉይጠቀለላል።ትክክለኛከለሩይለወጣል።የተክሉዕድገትይጎተታል።
በመጨረሻምተክሉይሞታል፡፡
የጉዳትመጠኑከፍተኛበሚሆንበትወቀትክሽክሽየማርፈሳሽስለሚያመነጭፈንገስእንዲያድግምቹሁኔታንይፈጥራል፡፡
ይህምየተክሉንጥራትይቀንሳል፡፡ጉልምሱየጎመንክሽክሽርዝመትከ 16 - 2.8
ሚ.ሜሲሆንከለሩምግራጫማእናአረንጓዴይኖረዋል፡፡
የክሽክሽመከላከያ/መቆጣጠርያ/ዘዴዎች
ክሽክሾችንለመከላከልተገቢየሆነበሳምንትአንድግዜየማሳአሰሳማካሄድየሚያስፈልግሲሆን፣ከዚሁጎንለጎንየእርሻቦታንጽህናንመ
ጠበቅ፣ቃርሚያንማስወገድ፤በበጋወራትማሳንበተገቢውመንገድማረስ፤የተባዩንጥቃትተቋቁመውየተሻለምርትሊሰጡየሚች
ሉዝርያዎችንመጠቀም፤ሰብልንእያፈራረቁመዝራት፤ተጠቂሰብሎችንለተወሰኑዓመታት
መዝራትማቆም፤ተገቢውንየማዳበሪያመጠንበመጠቀምማሳንበምክረሃሳቡመሠረትማረም፣መኮትኮትናለተባዩአማራጭምግብነ
ትየሚያገለግሉተክሎችንበማስወገድናበማቃጠልአስቀድሞእንዳይከሰቱማድረግይገባል።
ፀረ-ተባይእጽዋትንመጠቀምበትንባሆናበነጭሽንኩርት፣በእንስሳትሽንትመከላከል፡
የተፈጥሮጠላቶቹንየተለያዩነፍሳትለምሳሌሌዲበርድቢትል /
ቀለማማጢንዚዛክሽክሾችንስለሚመገቡመንከባከብ።የተለያዩየመከላከያዘዴዎችተጠቅሞመከላከልካልተቻለፀረ -
ተባይኬሚካልመጠቀምበተለይምሮገር 40%ኢ.ሲ 1 ሊትር፣ዲያዚኖን 60% ኢሲ0.5 ሊትር፣ማላታይን
50%ኢሲ2ሊትር፣Agro-Thoate40%EC(Dimethoate40%) ፣Closer
240SC (Sulfoxaflor) ።Phonix 5%EC (Lambda-cyhslothrin) ።Sarikas (Dimethoate40%w/v)

http://influentialpoints.com/Gallery/Brevicoryne_brass
icae_Mealy_cabbage_aphid.htm

ምርትአሰባሰብናድህረ -ምርትአያያዝ
2.3.14.3. ምርትማሰባሰብ

የአንድጥቅልጎመንክብደትከ 0.5 –
4.0ኪሎግራምሊመዝንይችላል።በዘመናዊየአመራረትዘዴእንደዝርያውዓይነትከአንድሄክታርማሳላይከ 300-750
ኩንታልምርትማግኘትይቻላል።የጥቅልጎመንምርትለስብሰባመድረሱየሚታወቀውቅጠሉበሚገባጠቅልሎመጠንከርሲጀም
ርነው፡፡
ምርቱሲሰበሰብየተወሰኑየታችኞቹንአቃፊቅጠሎችና 2ሳ.ሜ.ያህልግንድከራስጋርበመተውበመቁረጫተቆርጦይሰበሰባል።
2.3.14.4. ምርትማከማቸት

ንጹህምርትእንደራሱመጠንናቅርጽተለይተውበንጹህየእንጨት /ፕላስቲክ/
ማዳበሪያከረጢት/ተደርጎለገበያማቅረብ፣ጥቅልጎመንንለረጅምቀናትማቆየትስለማይቻልየተሰበሰበውምርትጥቅምላይእንደ
ሚውልተደርጎአስቀድሞመታሰብአለበት።ለአጭርቀናትምቢሆንየተሰበሰበውምርትበጣምቀዝቃዛ፣ደረቅናነፋሻማበሆነማቆ
ያመጋዘንበንጽህናመቀመጥይኖርበታል፣
2.4.የበርበሬልማት

በርበሬሶላናሼከሚባልቲማቲምን፣ድንችንናደበርጃንንበአባልነትከያዘቤተሰብየሚመደብሲሆን፣በዋናነትየሚመረቱአስራሶስት
ዝርያዎችአሉት፡፡ወደሀገራችንበ 17ኛው
ክፍለዘመንበፖርቹጋሎችአማካይነትገብቶተስፋፍቷል፡፡
ኢትዮጵያውስጥበምርትላይየዋሉትዝርያዎች፣የሚፋጅ፣ሚጥሚጣ፣ፓፕሪካ፣የፈረንጅእናጣፋጭናቸው፡፡
እነዚህበተለያዩበርበሬአብቃይበሆኑክልሎች፣ዞኖችእናወረዳዎችይመረታሉ፡፡

2.4.1. የበርበሬጠቀሜታእናአስፈላጊነት

በርበሬበኢትዮጵያህዝብናበመላዉዓለምበሰፊዉየሚመረትናለምግብነትየሚዉልየአትክልትዓይነትነዉ፡፡
በርበሬበኢትዮጵያሕብረተሰብዘንድበአረንጓዴ (ቃሪያ)መልክወይምከደረቀበኋላበበርበሬዱቄትመልክለምግብነትናለማጣ
ፈጫነትጥቅምላይይውላል።ለወጥ፣አዋዜ፣ቆጭቆጫ፣ዳጣ፣ቃሪያስንግእንዲሁምከቲማቲምጋርሣላድለመስራትአገልግሎትላ
ይይውላል፡፡በምግብነትይዘቱምቫይታሚን (ቫይታሚንቢ፣ቫይታሚንኤ፣ቫይታሚንሲ፣ቫይታሚንኢ )፣ሰውነትገንቢ
(ፕሮቲን) እናማዕድናትንለሰውነታችንያበረክታል፡፡
በሀገራችንአትክልትንመመገብበብዛትየተለመደባለመሆኑብዙዉንጊዜቫይታሚንሲየሚያገኘዉየበርበሬቃሪያበመመገብነዉ
፡፡

በሌላበኩልየበርበሬፍሬው (ቆዳው)
ለምግብማቅለሚያነትያገለግላል።በፋበሪካዎችለምግብማቀለሚያ፣የሚሆንአሊሪዮዚንዘይትስላለውበሀገራችንበፋብሪካዉ
ስጥበአሟሚፈሳሽአማካይነትተጨምቆቅባቱበፈሳሽቀለምመልክተዘጋጅቶለውጭገበያእየቀረበይገኛል፡፡
በአነስተኛመሬትከፍተኛምርትበአጭርጊዜስለሚያስገኝምርቱየአምራቹንየነፍስወከፍገቢያሳድጋል።ሥራለሌላቸውዜጐችየሥ
ራእድልይፈጥራል፡፡በርበሬምርትከሄክታር
18.9ኩንታልተመርቷል።(ማዕከላዊእስታትስቲክስኤጀንሲሪፖረት ,2011/12)
2.4.2.በርበሬለማምረትየሚያስፈልጉሁኔታዎችንመለየትናቦታመምረጥ

የዝናብመጠን-በርበሬበዕድገቱወቅትከ 600-
650ሚ.ሜዝናብይፈልጋል።የማንጣፈፍአቅምያለውአሸዋማቦታከሆነእስከ 1200ሚሊ.ሜትርዝናብይፈልጋል።

የመሬትከፍታ-ከባህርወለልበላይከ 1400-2100ባሉትአካባቢዎችሊመረትይችላል።

የሙቀትመጠን -የሚፋጅዓይነትየበርበሬተክልእስከፍሬመስጪያውወቅትድረስሞቃታማናበቂ የአየር ርጥበት

ይስማማዋል። ሆኖም ፍሬ ካፈራ በኋላ ደረቅ የሆነ የአየር ጠባይን
ይፈልጋል፡፡
ከፍተኛወይምዝቀተኛየአየርሙቀትየበርበሬንምርትበእጅጉይቀንሰዋል ።ለሚያቃጥልበርበሬየቀንአማካይየሙቀትመጠንከ 2
0-27ዲግሪሴንቲግሬድሲሆንየሌሊቱደግሞከ 15.20ዲግሪሴንቲግሬድቢሆንለዕድገቱየበለጠይስማማዋል፡፡
የሚፋጀውበርበሬበከፍተኛደረጃበውርጭየሚጠቃሰብልነው።የማይፋጅ /ፔፕሮኒ/
ዓይነትዝርያከሆነከተጠቀሰውሙቀትመጠንበታችከ 1እስክ24ዲግሪሴንቲግሬድበቂውሊሆንይችላል፡፡

የአፈርአይነት -
በተለያዩየአፈርዓይነቶችመመረትየሚችልቢሆንምቀላልናዉሃየማይቋጥርፈጥኖለማስረግአሸዋማጠባይያለዉናበብስባሽየዳ
በረመሆንይገባዋል።የአፈሩኮምጣጣነት (P H ) መጠንከ 5.5 - 7
መሆንይኖርበታል።የዝናብመብዛትባለባቸዉአካባቢዎችበርበሬየሚተከልባቸዉመሬቶችበተቻለመጠንዉሃየማጠንፈፍባህ
ሪያላቸዉማሳዎችቢሆኑይመረጣል።አለበለዚያየበርበሬማሳውለተወሰኑቀናትውኃየሚተኛበትከሆነተክሉወደሞትእንዲያመ
ራያደርገዋል፡፡
2.4.3.ለበርበሬምርትማሳደጊያየሚያስፈልጉግብአቶች

ምርጥዘርናማዳበሪያመጠቀም፤የተሻሻሉአሰራሮችንመጠቀም፤ለአሲዳማአፈርየአፈርመመርመሪያላቦራቶሪዎችበሚሰጡትየአ
ጠቃቀምመመሪያመሠረትኖራንመጠቀም፣ፀረተባይናፀረ -
አሻጋችኬሚካሎችንመጠቀምናባህላዊናዘመናዊየእርሻመሳሪያዎችንመጠቀምያስፈልጋል።
2.4.4.የበርበሬልማትአሰራር (የአመራረትዘዴ)
2.4.4.1. ማሣዝግጅት

እንደአካባቢውየአፈርዓይነትናየአረምሁኔታማሳውንደጋግሞማረስ፤ማለስለስናማስተካከል፣መደቦችንከ 20-
30ሴ.ሜትርጥልቀትቆፍሮማዘጋጀት፣የተቆፈረዉንማሳለተወሰነጊዜፀሐይእንዲመታዉናነፋስእንዲዘዋወርበትማድረግ፣ሥ
ሮችን፣ድንጋዮችንናቃርሚያዎችንበማስወገድየአፈርጓሎችንመሰባበር፣በመደቦችመካከልለመተላለፊያመንገድከ 40-
50ሴንቲ.ሜትርበመተውበ1ሜትርስፋትመደቦችንማዘጋጀትያስፈልጋል።
2.4.4.2. የመደብዝግጅትናችግኝማፍላት

መደቡየሚዘጋጀዉበክረምትከሆነውሃእንዳይቋጥርከመሬትከ 10-15
ሴ.ሜትርከፍአድርጎበማዘጋጀትዙሪያዉንበእንጨትማስደገፍ።አንድሄክታርለመትከል 300ካ.ሜትርየችግኝማፍያመደብያ
ስፈልጋል።ሲባጎናሜትርችካሎችንበመጠቀም 1ሜትርበ5 ሜትርለሆነመደብ 200
ግራምዳፕና 100ግራምዩሪያማዳበሪያ፣የበርበሬችግኝለማዘጋጀት 3እጅለምአሸዋቀመስአፈር፤ 2እጅየከብትፍግ፤
1እጅአሸዋበማቀላቀልችግኝለማዘጋጀትየሚያግዝቅይጥመዘጋጀትይኖርበታል።የአፈርወለዱበሽታጉዳትንለመቀነስየሚመረ
ጠውየችግኝማፍያቦታበርበሬናመሰልሰብሎችላለፉት 4ዓመታትያልተመረቱበትመሆንአለበት።

2.4.4.3.ተስማሚዝርያዎችንመምረጥ
2.4.4.3.1. የበርበሬዝርያዎች

በርበሬንበስፋትበማምረትረገድከፍተኛየዝርያናየዘርእጥረት፣የበሽታናየተባይችግር
ይታያል።የበርበሬዝርያዎችንለማሻሻል፣ከሀገርውስጥናከውጭበተሰበሰቡአዳዲስዝርያዎችየመረጣጥናትበማካሄድ፣በሽታናተባ
ይንመቋቋምየሚችሉለፋብሪካናለምግብነት (በቃሪያናበርበሬደረጃ )
ተቀባይነትያላቸውንዝርያዎችየመለየትሥራየተካሄደሲሆንበአሁኑወቅትከፍተኛምርትየሚሰጡናተቀባይነትያገኙዝርያዎች
በጥናትላይሲሆኑሶስትዝርያዎችበቅርቡለተጠቃሚውተለቀዋል፡፡
5.5.1.1 ዲቃላየተሻሻሉየበርበሬዝርያዎችዝርዝር
ተ የዝርያስ የሚያ ተለቀ አማካይም የመድረሻጊዜ (በቀን) ልዩባህሪያቸውናጠቀሜታቸው
ም ስገ ቀ ርት(ኩ በምር በአርሶአ
ባካ በ /
ም ት ምር ደር
ሄክታር
ፓ ዓ. )
ኒ ም
1 ሴሬናዴ ግሪንላይ 2003 144* 94 70 ለቃሪያ*፣ረጅምድህረ-
ፍ ምርትቆይታ
ለቃሪያ፣ክፍተኛምርት፣አመዳይ
2 ሳይዳህ ሲንጄን 2005 529* 290 በሽታንየሚቋቋም
ታ
3 ሰራኖ መካምባ 2007 300* 80 ለቃሪያTMVየሚቋቋም
4 ቪግሮ ማርቆስ 2007 287* 228 80 ለቃሪያ፣ TMVየሚ ቋቋም
5 ሀርባድ ማርቆስ 2007 243* 200 80 ለቃሪያ፣ረጅምድህረ -
ምርትቆይታ

ምንጭ፡-በግብርናሚ/ርየተለቀቁዝርያዎችመመዝገቢያሰነድ
*ለቃርያምርት

5.5.1.2 የተሻሻሉዲቃላያልሆኑየበርበሬዝርያዎችዝርዝር

ተ የዝርያስ የዛላቀ የተለ አማካይምርት (ኩ/ የመ የመነ ልዩባህሪያቸውናጠቀሜታቸው

ቀ ሄክታር )* ድ ሻ
ም ለ
ቀ ረ ዘ
ም በ በም በአርሶአደር ሻ ር
ት ር ጊ ም
ዓ. ም ዜ ን
ም ( ጭ
ር
በ (ማዕ
ቀ ከ
ን ል
)
)
1 መልካሾ ቀይ 199 20- - 114 መልካ ለቃሪያየሚሆንበሽታአፈርወለ
ቴ 8 3 ሳ ድበሽታንየሚ ቋቋም
0
ለቃሪያየሚሆን፣ፈጥኖደራሽ፣አ
2 መልካአ ቀይ 199 20- - 100 መልካ ፈርወለድበሽታን
ዋዜ 8 2 ሳ የሚቋቋም
8
ለቃሪያናደረቅዛላቫይረስን፣ባክ
3 ኦዳሀሮ ቀይ 199 11- - 139 ባኮ ቴሪያልሊፍስፖትንናየስር
7 1 በሽታዎችንየሚቋቋም
2
.
5
4 መልካዲ ቀይ 199 13- - 120- መልካ ለፋብሪካጥሬእቃነት
ማ 6 2 1 ሳ
0 4
0
5 መልካእ ደማቅ 199 15- - 100- መልካ ለፋብሪካጥሬእቃነት
ሸት ቀይ 6 2 1 ሳ
0 2
0
6 ማረቆፋ ቡናማ 197 15- 9-11 120- መልካ ለቃሪያናደረቅዛላ
ና 6 2 1 ሳ
5 3
5
መልካዛ ቀይ 199 20- - 130- መልካ ለቃሪያናደረቅዛላአፈርወለድበ
ላ 6 2 1 ሳ ሽታንየሚቋቋም
5 5
0
8 ባኮሎካ ቀይ 197 20- 10-12 130- ባኮ ለቃሪያናደረቅዛላ
ል 6 2 1
5 4
5
9 ኩሜ ቀይ 200 9.2 7.1-8.2 140- ባኮ ከፍተኛየማቃጠልችሎታ፣ለቆ
7 0 1 ጭቆጫ
- 5
12. 0
7
0
1 ዲንስሬ ደማቅ 200 9.6 7.1-7.8 140- ባኮ ለሚ ጥሚጣናለቆጭቆጫ
ቀይ 7 0 1 የሚውል
- 5
11. 0
6
5
1 ዳሜ ቀይ 200 9.4 7.1-8.8 140- ባኮ የማቃጠልችሎታያለውናለቆጭ
7 0 1 ቆጫ
- 5
12. 0
6
1
ማረቆፋና መልካዛላ መልካሾጤ

የዘርምንጭ

በርበሬበተለያዩበሽታዎችየሚጠቃበመሆኑዘርንከሚያስተማምንምንጭአግኝቶአለመጠቀምናአስፈላጊውንየአመራረትጥንቃቄ
አለማድረግምርትናጥራቱንበከፍተኛደረጃይቀንሳል፡፡
በዚህምምከንያትአንዳንድአካባቢዎችበርበሬንአለማምረትደረጃደርሰዋል፡፡
በአሁኑወቅትየበርበሬንዘርበብዛትናበጥራትአምርቶየሚያከፋፍልድርጅትባለመኖሩአምራቾችየየራሳቸውንዘርበባለሙያም
ክርእየታገዙማምረትይጠበቅባቸዋል፡፡

ለሚመረትበትዓላማተፈላጊውንጥራት (የዛላቀለም፤ልብላቤ፤ካፕሳሲንመጠን፤ኦሊዮሬዚንመጠን )
ያለውምናልባትአስተማማኝጥራትያለውዝርያማግኝትካልተቻለጤናማየሆኑበርካታዘለላዎችን፣ተፈላጊውቅርጽናቀለምያላ
ቸውተክሎችንመርጦለዘርመጠቀምምርቱንምሆነጥራቱንበየደረጃውለማሻሻልይረዳል፡፡
በተጨማሪየበርበሬዘርየብቅለትደረጃበአብዛኛውከ 95-100%መሆኑንማረጋገጥይኖርበታል፡፡
በሽታናተባይመቋቋምየሚችልየበርበሬዘርንከመዝራትበፊትኤፕረንስታርበተባለኬሚካልማሸትያስፈልጋል፡፡
2.4.4.4. የዘርመጠን፣ወቅትናየአዘራርዘዴ

በመደብለሚዘጋጅችግኝየዘርመጠንበካ .ሜከ8-10 ግራምወይምየዘርመጠንለ 1 ሄ/ርከ0.75-1 ኪ.ግያስፈልጋል፡፡ጥልቀቱን

0.5 ሳ.ሜበማድረግየተሻለብቅለትንማረጋገጥይቻላል።ለአንድባለ 1 ሜትርx5ሜትርስፋትላለውመደብከ20-
25ግራምዘርመጠቀምየሚቻልሲሆን፣በአጠቃላይለአንድሄክታርየሚበቃችግኝለማፍላት 24
መደቦችያስፈልጋሉ።በመደብላይበመስመርመካከልየሚኖርርቀት 15
ሴ.ሜ፣በተክሎችመካከልየሚኖርርቀትንደግሞ 4ሴ.ሜበማድረግጥሩናጠንካራችግኝማግኝትያስችላል።
የዘርወቅት
በርበሬበዝናብወይምበመስኖሊመረትይችላል።በመኸርወቅትየሚመረትበርበሬዝናብከመጀመሩሁለትወራትያህልቀደምብሎከ
ሚያዝያአጋማሽእስከግንቦትወርመግቢያባሉትወራትመዝራትይገባል።በመስኖለማምረትምርቱበገበያላይየሚፈለግበትንወ
ቅትና
ከዉርጭክስተትነጻየሆኑወራትንአገናዝቦመዝራትአስፈላጊይሆናል፡፡
የበርበሬምርትሲመረትምርቱበደረቅወራትእንዲደርሰተደርጎመታቀድይኖርበታል።በዝናብወራትየሚደርስከሆነዛላውበተለ
ያዩበሽታዎችስለሚጠቃይበሰብሳል።በርበሬንበመስኖለማምረትቅዝቃዜበማይኖርበትበማንኛውምጊዜምርቱበገበያላይየሚ
ፈለግበትንወቅትናየውርጭክስተቶችንበማጤንማምረትይቻላል፡፡
አዘራር
የተሻሉናጠንካራችግኞችንለማግኘትበመጀመሪያሹልእንጨትበመጠቀምበመደቡአግድም
15ሳ.ሜትርርቀትያላቸዉመስመሮችማውጣት፣በመስመሩዉስጥ 2-
4.ሴሜትርበመራቅዘሮችንመዝራት፣በእጅጣቶችዘሮችንአፈርበማልበስ፣መደቦችንበስሱ (እስከ 3- 5
ሳ.ሜውፍረት)በሳርጉዝጓዝበመሸፈንናዉሃበማጠጣትበቂብቅለትንለማረጋገጥይቻላል።
የችግኝእንክብካቤ
የአፈሩእርጥበትእንዳይበዛወይምእንዳያንስእያዩመደቡንበባለወንፊትውሃማጠጫበየሁለትቀኑማጠጣት፣ከበቀለየተሸፈነውንሳ
ርማንሳትችግኙንከ 1-2 ሳ/ሜማሳሳት፣በሚሳሳበትወቅትመኮትኮትናለ 5 ካሬሜትር 50
ግራምዩሪያመጨመርያስፈልጋል።ዘሩመብቀልሲጀምርቀስበቀስጉዝጓዙንማንሳት፣ሃይለኛውርጭናፀሐይየሚኖርከሆነጉዝጓ
ዙንከማንሳትበፊትዳስመስራት፣አረሞችንማንሳትናቀላልኩትኳቶማካሄድ፣የበዙናደካማችግኞችንእየለዩማሳሳት፣በሽታናተ
ባዮችንበየጊዜዉመከታተልናየመከላከልስራማካሄድያስፈልጋል።
ችግኝማጠናከር
ችግኝበሚዛወርበትወቅትሊከሰትየሚችለውንጉዳትለመከላከልየማላመድስራማከናወንያስፈልጋል።ከማዛወራችንከ 10ቀንበፊ
ትየውሃመጠንመቀነስ፣ችግኞችለመዛመትአንድሳምንትሲቀራቸዉእንዲጠናከሩዳሱንቀስበቀስማሳሳትናማንሳትአስፈላጊነ
ው።ለመዛወር1ቀንሲቀረውውሃበደንብማጠጣትያስፈልጋል።

2.4.4.5. የተከላቦታመረጣ፣የማሳዝግጅትናተከላየተከ
ላቦታመረጣ

በርበሬለመትከልውሃማሳውስጥእንዳይተኛናአላስፈላጊውሃለማስወገድእንዲያስችልተዳፋትነትያለውቦታመሆንይገባዋል።ሥ
ፍራውቀደምባሉትከ 3-4
ዓመታትእንደደበርጃን፣ትምባሆ፣ቲማቲም፣ድንችያሉተመሳሳይቤተሰብየሆኑሰብሎችያልተመረቱበትመሆንአለበት።
የማሳዝግጅት

እንደማንኛውምሰብልየበርበሬማሳተደጋግሞመታረስ፣መለስለስናበአግባቡመዘጋጀትይኖርበታል።ከተከላበፊትእንደአስፈላጊነ
ቱማሳውንለማለስለስከሁለትእስከሶስትጊዜደጋግሞማረስያስፈልጋል።ውሃለማጠጣትእንዲያመችማሳውንባግባቡመከፋፈ
ልናየውሃቦዮችንማዘጋጀትያስፈልጋል።
ችግኝማዛመት/ተከላማካሄድ/

ዘሩከተዘራከ6-7ሳምንትበኋላወይምየችግኞችቁመትከ 15-
25ሳሜቁመትሲኖራቸዉወደዋናየተከላማሳማዛመት፣በዝናብየሚለማከሆነበቂዝናብበሚኖርበትከሰኔ 7-15
ባለዉጊዜወይምእንደአካባቢዉየዝናብአጀማመርሁኔታ፣በመስኖከሆነበማንኛዉምጊዜማዛመትየሚቻልቢሆንምወቅቱዉር
ጭየሌለበትመሆንይገባዋል፡፡
በርበሬውየሚመረተውበመስኖከሆነችግኙንለማዛመትአንድቀንሲቀረውየተዘጋጀውንማሳውሃማጠጣትያስፈልጋል፡፡
የችግኝየአተካከልዘዴዎች

በመጠንበጣምትንንሸናትልልቅየሆኑትን፣ማበብየጀመሩእንዲሁምየበሸታምልክትየሚታይባቸውችግኞችየመጽደቅአቅምውስን
ከመሆኑምበላይበምርትላይተጽዕኖስለሚኖራቸውማሰወገድያስፈልጋል።ችግኝሲነቀልየተለያዩመንቀያዎችንተጠቅሞመጋቢ
ስሮችእንዳይጎዱከነአፈሩማንሳትያስፈልጋል።ከነቀላበኋላምስሩተገቢውንየእርጥበትመጠንይዞእንዲቆይእርጥበትንሊያቆይ
በሚችልዕቃ፣ለምሳሌውሃውስጥበተነከረጆንያመሸፈን፣ወይምጥላቦታላይማስቀመጥያስፈልጋል።ስሮችበተለይምዋናውስር
እንዳይታጠፍ (እንዳይጎዳ)
በማድረግቀጥአድርጎበተዘጋጀውማሳላይመትከልየችግኙንየመፅደቅዕድልያሰፋዋል።ማሳላይከተተከለከአንድሳምንትበኃላ
ለመጠባበቂያከተያዘውችግኝወዲያውኑመተካትያስፈልጋል።

የችግኝተከላርቀት

የመኸርተከላበመስመርመካከል 60
ሴ.ሜትርናበተክልመካከል 30ሴ.ሜእርቀትእንዲኖረውበማድረግመትከል፣በመስኖበሚመረትበትወቅትውሃውንለማስተላ
ለፍበቦይመካከልሰፋያለቦታስለሚያስፈልግበቦይመካከልያለውበመስመርመካከል 75-70 ሴ.ሜእናበተክልመካከልበ25-
30ሴ.ሜርቀትመትከልየተሻለውጤትያስገኛል።
2.4.4.6. የማዳበሪያአጠቃቀም፣ዓይነትናመጠን

ለበርበሬተክልልርአንድሄክታርየምንጠቀመዉን 100ኪ.ግየዳፕማዳበሪያ፣ችግኝከተከልንበኋላበ 5ሳ.ሜርቀትላይቆፍረንበማስ

ቀመጥከአፈርጋርመደባለቅያስፈልጋል፣፣ዩሪያደግሞ 100
ኪ.ግበሄክታርስሌትሆኖአጠቃቀሙምከሁለትከፍሎግማሹንከተተከለከ 3 ሳምንትበኋላናቀሪዉንደግሞከተተከለከ 6
ሳምንትበኋላወይምበሚያብብበትወቅትመጨመርይገባል፡፡ዩሪያዉሲጨመርበተቻለመጠንከተክሉግንድቢያንስ
5ሳ.ሜትርራቅብሎበመጨመርአፈርማልበስ፣የተተከለበትመሬትበብስባሽየዳበረናደለላማከሆነየተክሉንአበቃቀልናዕድገት
ተመልክቶዪሪያዉንመቀነስወይምአለመጠቀምይመከራል።
2.4.4.7. የመስኖዉሃአጠቃቀም

የበርበሬማሳየተክሉእድገትእንደአፈሩሁኔታናየአየርፀባይሊለያይይችላል።የውሃመጠን፣ከችግኝማዛወርጀምሮለ 2
ሳምንትያህልበ3 ቀንአንዴእናከ2 ሳምንትበኋላበአማካይከ 4-
7ቀናትመካከልዉሃማጠጣትተገቢሲሆንለቃሪያከሆነግንከመጀመሪያ
ለቀማበኋላመቀነስያስፈልጋል፡፡

የውሃፍላጎቱንለመገመትእኩለቀንላይተክሉወደአለበትማሳበመሄድተክሉንወይምአፈሩንበሚምድልድክድቱበትጊዜውሃየሚያ
ስፈልገውከሆነተክሉየመጠውለግምልክትያሳያል፡፡
በተክሉአካባቢያለውንአፈርበምንጨብጥበትወቅትእርጥበትከሌለውለመጨበጥያስቸግራል።

የአረምቁጥጥርናኩትኳቶ

የበርበሬተክልስሮችጥልቀትየሌላቸውበመሆኑናበቀላሉበአረምስለሚጠቃበበርበሬማሳውስጥየሚታዩአረሞችንበወቅቱተከታ
ትሎማስወገድጠቃሚነው።በርበሬካልታረመምርትናጥራቱከ 90-100%ይቀንሳል፡፡
ስለዚህበርበሬችግኙከተዛመተበኋላምርትእስኪሰጥድረስከ 3-4 ጊዜማረምናመኮትኮትያስፈልጋል፡፡
ጥናቶችእንዲሚያሳዩትየበርበሬንማሳምርትእስከሚገኝድረስከ 2-3
ጊዜችግኙበተዛመተበ 20 ኛ ው ፣በ40 ኛ ው ቀንእናአበባከማውጣቱበፊትየአየርእርጥበትዝቅተኛበሆነበትጊዜቢያንስ 3ጊዜመታረ
ምመኮትኮትናከዚያበኃላበማበቢያውወቅትአንድጊዜበእጅማረምያስፈልጋል፡፡

በቂእንክብካቤተደረገለትየቃሪያማሳ
2.4.4.8. ድጋፍናጉዝጓዝ

ለቲማቲምበተገፀዉመሰረትለበርበሬሰብልድጋፍናጉዝጓዝማድረግለምርቱጥራትናብዛትጉልአስተዋፅኦአለዉ።

2.4.4.9. ንፋስመከላከያ(windbreak)

የበቆሎ፣ማሽላናሌሎችቁመታቸዉከፍያሉተክሎችንበበርበሬተክሎችማሳዙሪያመትከልቅርንጫፎቹበከባድነፋስእንዳይሰባበሩ
ናምርትእንዳይቀንስይረዳል።

2.4.4.10. ንፋስመከላከያ(windbreak)

የበቆሎ፣ማሽላናሌሎችቁመታቸዉከፍያሉተክሎችንበበርበሬተክሎችማሳዙሪያመትከልቅርንጫፎቹበከባድነፋስእንዳይሰባበሩ
ናምርትእንዳይቀንስይረዳል።

2.4.4.11. የበርበሬዘርአመራረት

የበርበሬተክሎችበጊዜብዛትበዝርያዎች /ተክሉ/ መካከልያሉልዩነቶች (Genetic variablity)

በሰብሉየመራቢያመንገድበነፋስናበነፍሳትየበርበሬተክልከሌላውየበርበሬተክልጋርከፍተኛ (65%በላይ)እርስበእርስበከፍ
ተኛደረጃከሌላውጋርየመዳቀል (Cross pollination) ምክንያትእየሰፋመጥቷል፡፡በዚህምምክንያትከ 200-
500ሜትርየግለላርቀትበመጠቀምተራርቀውመተከልአለባቸው።
ለዘርየምንመርጠውየበርበሬተክልጤናማናየተፈላጊውንዝርያባህሪቅርጽናቀለምየያዘናበርካታዛላዎችንያፈራመሆንይኖርበታል
፡፡
የደረቁትንዛላዎችበእጅፈልፍሎወይምሸክሽኮበንፋስበማጣራትበጥንቃቄበንፁህዕቃላይማራገፍ፣ከዚያምየተራገፈውንዘርከ
3-5 ቀንበጥላስርበሚገባአድርቆበጸረበሽታኬሚካልአሽቶበማዘጋጀትማስቀመጥበጣምጠቃሚነው፡፡
በዚህመሠረትከተዘጋጀዘሩሳይበላሽበከረጢትወይንምበጣሳታሽጎበነፋሻቦታላይከ 3-4 ዓመትድረስማቆየትይቻላል፡፡
2.4.5. ሰብልጥበቃ
2.4.5.1. በበርበሬሰብልየሚከሰቱበሽታናመከላከል

የበርበሬንምርትናጥራትከሚቀንሱበሽታዎችመካከልቫይረስ፣ሩትሮትናዊልት፣አመዳይ፣የተባሉትዋናዋናዎቹናቸው፡፡
የበርበሬቫይረስ
የበርበሬቫይረስየሚተላለፈውበተበከለዘር፣በነፍሳት፣ተባዮችናበሰውአማካይነትበንክኪነው፡፡ ቫይረስንመከላከል
ቫይረስንለመቋቋምየሚችሉዝርያዎችንመጠቀም፣በቫይረስያልተበከለችግኝመጠቀም፣በሽታአስተላላፊተባዮችንመቆጣጠር፣የበ
ርበሬቤተሰብየሆኑአረሞች (እፀፋሪስናእምቧይ)
እንዲሁምበበሽታየተጠቁችግኞችመንቀልናከማሣውማስወገድ፣አካባቢንበማጽዳትየበሽታውንመጠንናሥርጭትለመቀነስየ
ሚያስችሉስልቶችናችው።
አመዳይበሽታመከላከልአ

የአመዳይበሽታ (Powderymildew)ሲከሰትብአንድሄክታርስሌትመሰረት 6.05ኪ.ግቶፕሲንወይም

2.5ኪ.ግኮሎዲያልሰልፈር በ500ሊትርውሃበጥብጦበየሳምንቱመርጨትውጤትንያስገኛል፡፡

የበርበሬአጠውልግ(Wiltdisease)
የበርበሬአጠውልግበሽታበፈንገስናባክቴሪያአማካኝነትየሚከሰቱበሽታዎችሲሆኑበሁሉምየበርበሬአብቃይአካባቢዎችዋነኛየበ
ርበሬምርትማነቆእንደሆነይታወቃል፡፡
ሁሉምየበርበሬአጠውልግበሽታንየሚያስከትሉፈንገስናባክቴሪያአፈርወለድስለሆኑየመስኖናየውሀአጠቃቀምክትትልማድረ
ግያስፈልጋል፡፡የበሽታውምልክትከችግኝጀምሮሊታይይችላል፡፡
በማሳላይበዚህበሽታየተጠቃበርበሬከላይኛውየተክሉአካልጀምሮወደታችየመጠውለግምልክትያሳያል፡፡
ዝናብበሚበዛበትናየአፈሩእርጥበትከፍተኛበሆነበትአካባቢበአጭርጊዜበርካታየበርበሬተክሎችጠውልገውይታያሉ።

መከላከያዘዴ

የበርበሬማሳንበበጋደጋግሞማረስናማዘጋጀት፤ከበሽታነጻየሆነዘርንመጠቀም፤ማሳውውሀእንዳያቁርጥንቃቄማድረግ፤ሰብልንማ
ፈራረቅ(ሶላናሽየስባልሆኑሰብሎች)፤ችግኙንበሪጁአናትላይመትከልናውሃእንዳይተኛበትግራናቀኙንቦይበመክፈትሥሩበበ
ሽታውእንዳይበሰብስአስፈላጊውንጥንቃቄመውሰድ፤በበሽታውያልተጠቃንጹህዘርመጠቀም፤ተገቢውንየመስኖውሃአጠቃቀ
ምመከተልናሌሎችአሰራሮችንበመተግበርውጤታማመከላከልንማድረግይቻላል።

ኬሚካል
በሽታውማንኮዜብናሪዶሚልኤምዜድከ 2-3 ኪ.ግ. በ600 ሊትርውሃበጥብጦበመርጨትመከላከልይቻላል።

በባክቴሪያልዊልትየተጠቃየበርበሬሰብል (Bacterialwilt)

2.4.5.2. ዋናዋናነፍሳትተባይ
2.4.5.2.1. የአፍሪካጓይትል

የአፍሪካጓይትልናየድንችቢራቢሮበሁሉምየበርበሬአምራችአካባቢዎችበርበሬንየሚያጠቁበመሆናቸው Karate/
Lamdex,Confidence350SC+Nimbecidine ፣ሳይፐርሜትሪን10%75ግራምበ500 ሊትርውሃወይምታዮዳን
2 ሊትርበ500 ሊትርውሃወይምካራቴ 50 ሚሊሊትርበ100 ሊትርውሃበጥብጦመርጨትጥሩውጤትያስገኛል፡፡
ሬጥቃትእያደረሰያለየአፍሪካጓይትልእና (በስተግራ) በትሉየተጠቃየበርበሬፍሬ

ክሽክሽ
በርበሬንየሚያጠቁትክሽክሽባለሶስትጎንዮሽየሚመስልቅርፅያላቸውሲሆንአይናቸውቀያይነው።ቀለማቸውአረንጎዴወይምጥቁ
ርሊሆንተባይየሚገኙበትበተባዩጉዳትምክንያትቅጠሉበመጣጠፍላይባለተክልወይንምፈንገስእደገባለቦታሊሆንይችላል ::
ምልክት
ቅጠሉየመጨማደድ፣የመቀጨጭ፣የመጠውለግ፣ምልክትያሳያል።የቅጠሉየላይኛውገፅከተባዩበሚወጣውማርመሳይስለሚሸፈ
ንየፈንገስመራቢያይሆናል።የዛላዎችብዛትአነስተኛይሆናል።
ክሽክሽበበርበሬላይናየጉዳትምልክቶች

የመከላከያ/መቆጣጠሪያዘዴዎቹቅድመመከላከል

ምርትከተሰበሰበበኋላተረፈምርቱንከማሳውላይወዲያውኑማስወገድናበርበሬንከጥራጥሬ (ባቄላ)ተክሎችጋርቀላቅሎመትከልያ
ስፈልጋል።
ኬሚካልባልሆኑመከላከያዘዴዎች
በሄክታርከ15-30ኪ.ግኒምዘርንበማዘጋጀትመጠቀም በፀረ-ነፍሳትኬሚካልበመጠቀም
የፀረ-ተባይ ኬሚካል አጠቃቀምና አረጫጨት መመሪያ
በመከተልለመከላከልይቻላል።
ምስጥ
ምስጥበአንዳንድየበርበሬአምራችአካባቢዎችከፍተኛችግርስለሚፈጥርችግኞቹን 200
ግራም40%አልድሪንበ100ሊትርውሃበጥብጦሥሮቹንለተወሰነጊዜመዘፍዘፍየተባዮንጉዳትይቀንሳል፡፡
ትሪፕስን
የሰብልዓይነትሳይመርጡጥፋትከሚያደርሱትመካከልአንዷበአካባቢመጠሪያአንጥራእየተባለችየምትጠራዋትሪፕስየተባለችነ
ፍሳትተባይናት፡፡አንጥራየሚያጠቃቸውየሰብልዓይነቶችእነዚህተባዮችሙዝ፣በርበሬ፣ሽንኩርትወዘተ …
የመሳሰሉትሰብሎችናቸው።

በቅጠሎችእንደበሽታምልክትቢጫመስመርሊታይባቸውይችላል፡፡
ያደገሰብልሆኖበጣምከተጠቃምቅጠሎችሊረግፉናየሰብልጠቅላላመጠውለግምሊታይይችላል፡፡
ብዙዎችዝርያዎችእጽዋትንበመመገብናበመጉዳትየሚታወቁየመሆናቸውንያህልአንዳንድዝርያዎችደግሞሌሎችንነፍሳትበመ
ብላትጥቅምአላቸው፡፡የአንጥራዝርያዎችብዙናቸው፡፡

አንጥራየሚያደርሰውጉዳት

በአንጥራየተጠቃሰብልቅጠሉከጠርዙየተሸበለለናየተኮማተረምልክትሊኖረውይችላል፡፡
በአንዳንድሰብልላይየተጐዱቅጠሎችነጣያለ /ብርማ/መልክሊያሳዩይችላሉ፡፡
አንዳንድጊዜዋግእንደመታውመስለውሊታዩይችላሉ፡፡ከአንጥራዎችየሚወጣውቆሻሻ
/ኰረኰር/በጣምትንንሽናየሚያንፀባርቅጥቁርነጠብጣብመስሎበቅጠሎችላይይታያል፡፡
አንጥራበመባልየሚጠሩትነፍሳትተባዮችጥቃቅንናቸው፡፡
እንቁላሎቻቸውበአብዛኛውየኩላሊትቅርጽያላቸውናበጣምትናንሽናቸው፡፡ያደጉ /አዳልት/
አንጥራዎችስስናበጠርዙዙሪያፀጉርያለው 4ክንፍ/ሁለትጥንድክንፍ/አላቸው፡፡
መልካቸውግራጫ፣ቡላ፣ጥቁር፣ቀይ፣ብርቱካንማ፣ሊሆንይችላል፡፡፡
የአንጥራመከላከያዘዴዎች

ባህላዊዘዴ የተጠቁቅጠሎችንሰብስቦማስወገድ፤በተክሎችሥርጉዝጓዝመጐዝጐዝ፤
ፀረ-
ተባይኬሚካልኮንፊደንስ፣ዲያዚኖን፣ካርባሪል፣ዲያሜቶት፣ኒምቤሳይድ፣መካከልአንዱንመርጦየፀረተባይኬሚካልአጠቃቀ
ምመመሪያመሰረትበመርጨትትሪፕስንመከላከልይቻላል፡፡
2.4.6. የበርበሬምርትመሰብሰብናድህረምርትአያያዝ
2.4.6.1.ምርቱመድረሱንመለየት

የበርበሬሰብልበአማካይእንደዝርያዎቹአይነት፣አየርፀባይናየማምረቻወቅትእንዲሁምአንደሚፈለግለትአላማከ 100 እስከ

140 ባሉትቀናትውስጥለምርትይደርሳል፡፡
ቀይየበርበሬሰብልየእድገትጊዜዉንጨርሶለመሰብሰብየሚደርስበትጊዜእንደዝርያዉባህሪሊያጥርናሊረዝምቢችልምአማካ
ይየእድገትጊዜዉ 16ሳምንትነው።

2.4.6.2.ምርትንመሰብሰብ
ለቃሪያከተፈለገብስልአረንጓዴደረጃሲደርስመቀንጠቢያውንበመያዝአብሮበመልቀምናጥላያለበትቦታመቀመጥይኖርበታል፡፡
የበርበሬዛላሙሉበሙሉከቀላናውሀውንመጥጦከጨረሰ፣ከመድረቁበፊትበእጅሲጨበጥመተጣጠፍበሚችልበትደረጃላይሲ
ደርስመልቀምአስፈላጊነው፡፡
ጠቋሚምልክቶች፣በቃሪያነትየሚበላውአረንጓዴሲሆንናሲያንፀባርቅ፤ለበርበሬነትየሚፈለገውሙሉበሙሉሲቀላ፣ዛላዉተክሉ
ላይሳይደርቅምርቱመሰብሰብናመድረቅአለበት።በርበሬተፈጥሮአዊየእድገቱንጨርሶለመሰብሰብዝግጁበሚሆንበትጊዜየሚ
ከተሉትምልክቶችይኖሩታል፡፡
 ዛላዉሙሉበሙሉይቀላል፣
 ሲጨበጥየዛላዉቆዳታጥፎ /ተጨማትሮሲለቁትየነበረዉንትክክለኛዉንቅርጽይይዛል፡፡
 ቀይበርበሬበዚህደረጃላይበሚደርስበትጊዜሙሉበሙሉሳይደርቅወዲያዉኑበጥንቃቄመሰብሰብአለበት።
 ምርቱሳይለቀምተክሉላይከቆየናሙሉበሙሉከደረቀቆዳዉከመጨማደዱናመልኩ /ቀለሙ/
ከመፍዘዙምሌላፍሬዉበቀላሉስለሚሰነጠቅበዉስጡያለዉዘርሊረግፍይችላል፡፡
 የበርበሬፍሬከፈሰሰ /ከረገፈ/ደግሞምርቱሲበሉትየማቃጠል /የመፋጀት/
ባህሪዉንስለሚያጣበገበያላይተፈላጊነቱንይቀንሳል፡፡
ቀይበርበሬበከፊልአረንጓዴሆኖከተለቀመለፀሃይሲጋለጥአልፎአልፎ ነጣ ያለ

ቀለምበፍሬዉላይይከሰታል፡፡ስለሆነምየቀይበርበሬንስብሰባትክክለኛዉንጊዜጠብቆማከናወን
ይገባል፡፡

የበርበሬምርትመሰብሰብከመጀመሩበፊትበቅድሚያምርትለመሰብሰብአስፈላጊየሆኑቁሳቁሶችናየሰዉሃይልመታቀድናበወቅቱእ
ንዲቀርብዝግጅትማድረግያስፈልጋል፡፡
በዚህመሰረትለለቀማየሚያስፈልግእንደካርቶን፣ፕላስቲክሳጥን፣ሳተራናየመሳሰሉትቁሳቁሶችንበመጠቀምየበርበሬዛላዎእን
ዳይቆስሉከፍተኛ፣ጥንቃቄበማድረግይሰበሰባሉ፡፡
በለቀማወቅትበተባይናበበሸታምክንያትየጠወለጉ፣የበሰበሱ፣የደረቁ፣ቀለማቸዉንየቀየሩ፣በምርትስብሰባጊዜበአየያዝጉድለትም
ክንያትየቆሰሉናየተሰባበሩ፣ወዘተየመሳሰሉዛላዎችካሉመለየትናለብቻማድረቅአስፈላጊነዉ፡፡
ያልቆሰሉ፣የተወሰነየእርጥበትመጠንያላቸዉናጤናማዛላዎችንእያዩከተክሉግንድላይከሚያያይዛቸዉእንጨትጋርበጥንቃቄ
በእጅበመቀንጠስበተዘጋጁትየመልቀሚያቁሳቁሶችላይመሰብሰብያስፈልጋል፡፡
እንደማንኛዉምየእርሻምርትሁሉየበርበሬሰብልምከማሳወደማድረቂያቦታ፤ከማድረቂያቦታወደማከማቻ፣ከዚያምወደገበያቦታ
መጓጓዝይኖርበታል፡፡
ምርቱበሚጓጓዝበትጊዜየምርትብክነትእንዳይከሰትናበጥራትላይጉድለትእንዳይታይአስፈላጊዉጥንቃቄሊደረግይገባል፡፡

2.4.6.3.የቀይበርበሬምርትአደራረቅ
በበርበሬምርትአመራረትሂደትዉስጥከፍተኛጥንቃቄከሚያስፈልጋቸዉተግባራትመካከልአንዱምርትማድረቅነዉ፡፡
በሀገራችንዉስጥየበርበሬምርትለማድረቅየሚከናወነዉበመንገድዳርላይወይምእርሻማሳዉስጥዛላዉን /በማስጣት/ነዉ፡፡
ይህአሰራርደግሞለምርትብክነት፣ብልሽትናጥራትመቀነስዓይነተኛምክንያትነዉ፡፡
ከተወሰነየእርጥበትመጠንጋርየተሰበሰበየበርበሬምርትየእርጥበቱመጠንእስከሚፈለገዉደረጃድረስ (በ11%)እስኪደርስበ
ቀጥታየፀሃይብርሃንበሚያርፍበትቦታ /መጠለያ/ ላይተዘርሮመድረቅአለበት፡፡
ለለቀማየደረሰዉንየበርበሬበተባይየተነደፈዉን፣በበሽታየተበከለናየጠወለገዛላንከደህናዉበመለያትበአልጋላይማስጣትና
ማድረቅያስፈልጋል።የበርበሬማስጫቦታ፣እርጥበትየማያገኘው፣መጥፎሽታየሌለበት፤አካባቢውከቆሻሻየፀዳመሆንአለበት።
የበርበሬዛላከተለቀመበኋላቆጥ፣ባህላዊምንጣፎች /ሰሌን/
፣ንፁህየሲሚንቶወለሎችናየሸራምንጣፎችንበመጠቀምበፀሐይላይበስሱበማስጣትማድረቅያስፈልጋል።በተስተካከለሁኔታ
እንዲደርቅበየሁለትሰዓትጊዜውስጥማገላበጥያስፈልጋል።ከደረቀወዲያውኑአንስቶወደገበያእስኪላክድረስደረቅ፣ነፋሻናቀ
ዝቃዛበሆነቦታማስቀመጥያስፈልጋል።
የማቃጠልሃይሉየቀነሰበርበሬለምግብነትያለዉተፈላጊነትበጣምስለሚቀንስበገበያላይአይፈለግም፡፡
ምርቱበገበያላይተፈላጊነትካላገኘደግሞገበሬዉከምርቱተጠቃሚሊሆንአይችልም፡፡ .
የበርበሬዛላከተለቀመናከማሳወደማድረቂያሥፍራከተጓጓዘበኋላተመሳሳይቅላት /መልክ/እንዲኖረዉለማስቻልበቀጥታየፀሃ
ይብርሃንእንዳያገኝከቤትዉጭበጥላሥርወይምቤትዉስጥከ 2-3ቀንድረስተከምሮእንዲቆይማድረግያስፈልጋል፡፡
በሀገራችንየበርበሬምርትመሰብሰቢያበአብዛኛዉበበጋወቅትበመሆኑየእርጥበትችግርአነስተኛነዉማለትይቻላል፡፡
ሆኖምየምርትንጽህናንጥራትለመጠበቅእንዲቻል፣እንዲሁምባልተጠበቀየአየርለዉጥምክንያትሊከሰትየሚችለዉንአደጋአስ
ቀድሞለመከላከልእንዲቻልከመሬትበላይከ 50ሳ.ሜትርከፍታባለዉአልጋወይምእንጨትእርብራብበመስራትናላዩላይንጹህ
ኬሻወይምሳጠራበማንጠፍምርቱንበስሱዘርሮማድረቅይገባል፡፡የበርበሬምርትከ 10-20
ባሉትቀናትዉስጥበፀሃይሃይልበሚገባየሚደርቅሲሆንበዚህጊዜዛላዉንማገላበጥአስፈላጊነዉ፡፡

በፀሃይሃይልእንዲደርቅየተሰጣዉየበርበሬምርትበጥቁርጨርቅእንዲሸፈንቢደረግበዉስጡየሚኖረዉንየሙቀትመጠንእንዲጨ
ምርስለሚያደርግየማድረቂያጊዜውንከ 3-4 ቀናትከማሳጠሩምበላይ፣ምርቱበባዕዳንነገሮችእንዳይበከልሊከላከልይችላል፡፡
የበርበሬምርትከሚገባዉበላይከደረቀፋብሪካዎችየሚፈልጉትንየኦልዮሬዝንዘይትለማምረትአያስችላቸዉም፡፡
በአጠቃላይየበርበሬምርትለሚፈለገዉአገልግሎትእንዲዉልበተገቢዉመንገድደርቆበትክክለኛቦታመከማቸትአለበት፡፡
በአደራረቅወቅትአስፐረጊለስፍላቮስተብሎበሚጠራዉየፈንገስዝርያ (ሻጋታ)ምክንያትሊከሰትየሚችለዉንመርዛማዉሁድአፍላ
ቶክሲንለመከላከልምርቱበሚገባየደረቀናየእርጥበትመጠኑምከ 10-
11በመቶዝቅያለ፣ከሻጋታ፣ከአይጥናከመሳሰሉትተባዮችየጸዳመሆንይኖርበታል፡፡
2.4.6.4.የምርትማጓጓዝ
ለምርትማጓጓዝየሚያገለግሉመሳሪያዎችንወይምቴክኖሎጂዎችንመጠቀምአስፈላጊነዉ፡፡
ከሳርወይምከሳጠራየሚሰሩመያዣዎችናማጓጓዣዎችንመጠቀም፤ቁመታቸዉእስከ 1.5
ሜትርየሚደርስናዘርዘርባለሁኔታየሚሰሩመያዣዎችሆነዉከ 30-40ኪግመያዝየሚችሉናቸዉ።
እነዚህመያዣዎችበተለይየደረቀበርበሬንለአጭርጊዜለማከማቸትናወደገበያስፍራለማጓጓዝያገለግላሉ፡፡
በሚገባየደረቀበርበሬበነዚህመያዣዎችዉስጥቢከማችናቢጓጓዝበምርቱላይየሚከሰተዉብክነትናየጥራትመጓደልአነስተኛሊ
ሆንይችላል፡፡
የበርበሬምርትከሚመረትበትቦታወደማድረቂያሥፍራለማጓጓዝየሚያገለግሉሣጥኖችናመያዣዎችንበሰዉሃይልተሸክሞወይ
ምበአህያላይብቻጭኖማጓጓዝየበለጠጊዜናጉልበትንይወስዳል፡፡
በመሆኑምበእንስሳትጉልበትየሚንቀሳቀሱጋሪዎችንበመጠቀምብዙምርቶችንበአጭርጊዜዉስጥማጓጓዝከመቻሉምበላይብ
ዙጊዜበማጓጓዝሊከሰትየሚችለዉንየጌዜና
የምርትብክነትንያስወግዳል፡፡
ጋሪዎችበእርሻዉስጥናወደገበያሥፍራዎችምርቶችንለማጓጓዝስለሚያገለግሉጠቀሜታቸዉየጎላነዉ፡፡
ከእንጨትየሚሰሩሳጥኖችንእርዝመታቸዉ 30 ሳ.ሜትር፣ጎናቸዉ 30 ሳ.ሜትርየሆኑናከፍታቸዉደግሞ 20
ሳ.ሜትርየሆኑሳጥኖችበተለይምቃሪያንለማጓጓዝአመቺከመሆናቸዉምበላይበርበሬበሚለቀምበትጊዜእንደማሰባሰቢያእና
ማጠራቀሚያ፤ከዚያምወደማድረቂያቦታለማጓጓዝያገለግላሉ፡፡
2.2.1.1የበርበሬምርትበደረጃአደረጃጀት
በርበሬበሚፈለገዉደረጃከደረቀበኋላበገበያላይተፈላጊነትባለዉመልኩመጽዳትናመደራጀትአለበት፡፡
በዚህመሰረትሙሉበሙሉየቀሉ፣ያልተሰባበሩ፣ንፁህናጤናማዛላዎችተመርጠዉመለየትአለባቸዉ፡፡
ከሚገባዉበላይደርቀዉየተሰባበሩ፣የበሰበሱ፣በበሽታናተባይምክንያትጉዳትየደረሰባቸዉዛላዎችካሉለቅሞማዉጣትናከደህ
ናዉምርትዉስጥማስወገድአስፈላጊነዉ፡፡
በሌላበኩልምሌሎችባእዳንነገሮችከተደራጀዉምርጥምርትጋርተደባልቀዉእንዳይቀርቡየተለየትኩረትመደረግይኖርበታል፡
፡

የበርበሬምርትበሚደራጅበትጊዜዛላዉንከተክሉግንድላይየሚያያይዘዉእንጨትከዛላዉመቆረጥየለበትም፡፡
የዛላዎችቅርፅርዝመት፣ፍሬነትናየቆዳቅላትተመሳሳይነት
ያላቸዉበአንድማሸጊያዉስጥመያዝአለባቸዉ፡፡
በጥሩአየያዝናእንክብካቤየተመረተየበርበሬምርትከጠቅላላክብቱየዛላዉክብደት 6%፣የበርበሬቆዳክብደት
40%፣የበርበሬዘርክብደት 54%ድርሻአለዉ፡፡
2.2.1.2የደረቅበርበሬምርትአስተሻሸግ
የበርበሬምርትበአብዛኛዉየሚታሸገዉከሰሌንበተሰራከረጢትወይምበጆንያነዉ፡፡
የበርበሬምርትክብደቱአነስተኛሆኖየሚወስደዉቦታሰፊበመሆኑበሚታሸግበትጊዜለአጓጓዝናአጫጫንአመቺበሆነመልኩመ
ታሸግአለበት፡፡በዚህምመሰረትከሰሌንበተሰራከረጢትወይምበጆንያሲታሸግክብደቱከ 20-30
ኪ.ግራምቢሆንይመረጣል፡፡ምርቱየሚጓጓዘዉበትልቅየጭነትመኪናከሆነየአንድእሽግመጠንከ 50-70ኪግሊሆንይችላል፡፡
2.2.1.3የደረቀበርበሬምርትማከማቸት
የበርበሬዛላበኬሻወይምበሰሌንበተሰራቀከረጢትከተቀመጠብዙስፍራሊይዝየሚችልበመሆኑበአርሶአደረደረጃለብዙምርትማ
ከማቻመጋዘንማዘጋጀትሊከብድይችላል፡፡
ይሁንእንጂአርሶአደሩየበርበሬምርቶችንበብዛትወደገበያበመግባታቸዉሳቢያበሚፈጠረዉየዋጋማሸቆልቆልምክንያትእንዳ
ይጎዳምርቱንለተወሰነጊዜማከማቸትይኖርበታል፡፡
ምርቱለብዙጊዜየሚከማችከሆነምሊከሰትየሚችለዉንእርጥበትለመከላከልአልፎአልፎፀሃይላይበማዉጣትእንዲሰጣማድረ
ግጠቃሚነዉ፡፡
ቀደምሲልእንደተገለፀዉየበርበሬምርትበሚገባከደረቀለብዙወራትሊከማችስለሚችልየገበያዋጋውእስኪረጋጋገድረስማከማቸ
ትይቻላል፡፡
በአካባቢዉየአገልግሎትየህብረትስራማህበራትካሉምርቱንከአባሎቻቸዉተረክበዉበማቆየትየመጋዘንናየሽያጭአገልግሎት
ሊሰጡይችላሉ፡፡
ይህከሆንደግሞአርሶአደሩተመጣጣኝየሸያጭዋጋእንዲያገኝናገበያበመፈለግየሚያባክነዉንጊዜናጉልበትመቆጠብይቻላል፡፡
በመጋዘንየሚቀመጠዉበርበሬበእርጥበት
እንዳይሻግትየእንጨትርብራብበማዘጋጀትበላዩላይመደርደርናከግድግዳከ 50-
60ሤ.ሜትርርቀትእንዲኖረዉማድረግይገባል፡፡
እንደማንኛዉምየእርሻምርትየበርበሬሰብልምከማሳወደማድረቂያቦታ፣ከማድረቂያቦታወደማከማቻ፣ከዚያምወደገበያቦታመጓ
ጓዝይኖርበታል፡፡
ምርቱበሚጓጓዝበትጊዜየምርትብክነትእንዳይከሰትናበጥራትላይጉድለትእንዳይታይአስፈላጊዉንጥንቃቄሊደረግይገባል፡፡