運動生理學 複習筆記 Chap 01

 肌肉組織之三種類型：
 平滑肌（smooth muscle）：
 為不隨意肌
 存在於所有血管壁之中，調控血液流量
 構成內在器官腔壁，協助收縮放鬆，促進食物通過消化道、排尿
 消化道：digestive tract
 排尿：urine expels
 心肌（cardiac muscle）：
 為不隨意肌，由心肌自行控制收縮頻率
 接受神經（nervous）與內分泌（endocrine）系統控制
 骨骼肌（skeletal muscle）：
 為隨意肌
 多數附著在骨骼上，可移動骨骼、完成動作
 組成肌肉骨骼系統（musculoskeletal system）

 骨骼肌的基本構造：
 肌肉（muscle）：
 被肌外膜（epimysium）所圍繞
 由許多肌纖維束（fasciculus）所組成
 肌纖維束（fasciculus）
：
 被肌束膜（perimysium）所圍繞
 由許多獨立之肌細胞（肌纖維）所組成
 肌纖維（muscle fiber）
：
 被肌內膜（endomysium）所圍繞
 由肌原纖維（myofibril）所組成，分割成數個肌節（sarcomere）
 肌結為肌原纖維（myofibril）之基本單位

 肌肉纖維之構造：
 肌膜（plasmalemma）：
 環繞肌細胞表面之細胞膜
 為肌纖維膜之一部分，由肌膜與肌底膜所組成
 與肌鍵（tendon）結合在一起，於動作終板執行動作電位
 維持酸鹼值與運送代謝產物與營養素
 衛星細胞（satellite cells）：
 位於肌膜與肌底膜之間
 與肌肉伸展與發展、傷害、穩定、訓練有關
  肌漿（sarcoplasm）：
 為肌細胞之間之細胞質（cytoplasm），肌原纖維間之膠狀物質
 可溶解蛋白質、礦物質、葡萄糖、脂肪、胞器（organelles）
 內含大量葡萄糖、肌球蛋白（myoglobin）
 橫小管（transverse tubules）：
 為肌膜之延伸
 肌漿橫向聯繫之網狀系統
 負責肌原纖維之聯絡
 將動作電位送入肌纖維，讓物質進入或廢物離開細胞
 肌漿網（sarcoplasmic reticulum）：
 肌漿縱向聯繫系統
 負責儲存鈣離子，對肌肉之收縮很重要

 肌原纖維與肌節：
 肌節（sarcomeres）：
 特殊條紋狀外觀
 肌原纖維的基本功能單位，也是骨骼肌的基本收縮單位
 肌節透過 Z 盤連接成肌原纖維（由許多條肌節連接組成）
 說明：
 含蛋白質，有肌聯蛋白（titin）、半肌動蛋白（nebulin）
 順序：
 I 帶（明區）：存在細肌絲（肌動蛋白）
 A 帶（暗區）：存在細、粗肌絲（肌凝蛋白、肌動蛋白）
 H 區（A 區之中央）：存在粗肌絲（肌凝蛋白）
 比 A 區明亮許多
 H 區正中央之 M 線：粗肌絲之附著處
 協助穩定肌結構造
 第二條 A 帶、第二條 I 帶
 粗肌絲與細肌絲（myosin、actin）：
 粗肌絲（肌凝蛋白）：
 被 titin 固定，兩個相纏繞的細絲所組成
 其上有球狀頭型構造，會與肌動蛋白反應引起收縮
 細肌絲：
 一端固定於 Z 線，另一端延伸至肌節中央
 由三種蛋白所組成：肌動蛋白、旋轉素、旋轉肌球素
 肌動蛋白：球狀分子，兩條纏繞形成螺旋狀絲
 旋轉素（troponin）：管狀蛋白質，於肌動蛋白絲上
 旋轉素與旋轉肌球素（tropomyosin）
：鈣離子合作
 肌纖維收縮：
 α運動神經元負責聯絡與支配肌纖維收縮
 運動單位：
 一個運動神經元加上所控制之肌纖維
 動用越多運動單位，收縮力量越大
 突觸（synapse）為神經與肌纖維接觸的地方
 興奮、收縮偶合之過程：
 腦中形成動作電位（action potential）
 動作電位抵達軸突終端（axon terminal），釋放乙醯膽鹼（Ach）
 乙醯膽鹼跨越突觸與肌膜上的乙烯膽鹼接收器結合
 動作電位由肌膜往下，經過 T 管
 引起肌漿膜（sarcoplasmic reticulum）釋放鈣離子
 鈣離子使得肌絲（細、粗肌絲）收縮動作得以發生
 鈣離子在肌肉收縮之角色：
 動作電位從 T 管抵達肌漿膜（SR）
 肌漿膜對電荷很敏感
 引起肌漿膜大量釋放肌鈣離子致肌漿當中
 鈣離子與細絲（actin）上之炫光素（troponin）結合
 休息時，炫光球蛋白遮住活動點，阻止肌絲結合
 炫光素與鈣離子結合並移動炫光球蛋白，使活動點露出
 活動點露出後，肌絲（myosin、actin）連結即可收縮
 肌絲滑動作用（sliding filament theory）：
 即為肌絲收縮之過程
 放鬆階段：
 肌絲之間活動點沒有接觸
 細絲間彼此些微重疊
 收縮階段：
 粗絲上球狀頭把細絲往肌節中間拉，即力擊（power stroke）
 細肌絲向彼此那側滑動，導致肌節、肌原纖維、肌纖維縮短
 力擊之後：
 粗絲離開活動點，球狀頭回到原本的位置
 球狀頭又去勾後面另一個活動點（往中間靠攏一些）
 持續到細絲碰到 Z 線或是活動電位停止，鈣離子運輸回肌膜
 肌肉收縮之能量：
 肌凝蛋白頭上也有三磷酸線苷（ATP）
 ATP 水解酶位於肌凝蛋白頭部，負責將 ATP 裂解為 ADP、Pi、能量
 能量適用於傾斜肌凝蛋白頭
  肌肉的放鬆：
 當動作電位結束後，肌漿膜受到的電位刺激停止
 鈣離子會被運送活去肌漿膜，儲存到下次動作電位
 此動作需要能量的協助
 當鈣離子酶了，炫光素與炫光球蛋白就會回到休息狀態
 遮住活動點，防止肌絲之連結

 肌纖維：
 類型：
 I 型肌纖維（慢縮肌纖維）：
 呈黑色
 為紅肌，佔正常肌肉中的 50%
 達到最高張力之時間為 110 毫秒
 II a 型肌纖維（快縮肌纖維）：
 無顏色，故較接近白色
 為白肌，佔正常肌肉中的 25%
 達到最高張力之時間為 50 毫秒
 II x 型肌纖維（快縮肌纖維）：
 呈灰色
 為白肌，佔正常肌肉中的 25%
 達到最高張力之時間為 50 毫秒
 特徵：
 ATP 水解酶：
 原因為在肌凝蛋白上，ATP 水解酶之類型不同
 I 型肌纖維：慢型肌凝蛋白 ATP 水解酶
 II 型肌纖維：快型肌凝蛋白 ATP 水解酶
 在 II 型肌纖維內，橫橋週期亦比 I 型快
 化學免疫染色法（muscle biopsy）：
 在很薄的肌肉切片上以染色技術反映水解酶之活性
 膠電泳法（gel electrophoresis）：
 兩者有不一樣的粗肌絲（由肌絲大小做分類）
 肌漿網：
 II 型肌纖維中的肌漿網發展比 I 型高上許多
 II 型肌纖維的鈣離子運送更有效率（3~5 倍）
 運動單位：
 I 型肌纖維：擁有較小的細胞本體，不多於 300 條
 II 型肌纖維：擁有較大的細胞本體，多於 300 條
 II 型肌纖維產生力量的總和大於 I 型
 分布：
 會受到基因影響而使肌纖維比例不同
 在同一個人身上，手臂與腿之比例是相同的
 每個人的比目魚肌皆由 I 型纖維組成
 耐力型選手：I 型較發達；爆發型選手：II 型較發達
 影響：
 I 型肌纖維：
 擁有高度有氧耐力
 延長運動期間
 需要氧氣來產生能量（消耗碳水化合物與脂質）
 負責低強度的耐力型運動、肌力需求較低日常生活活動
 II 型肌纖維：
 較低之有氧能力，適合無氧條件下活化
 可在無氧環境下產生 ATP
 II a 型肌纖維：
 可產生較多力量，但耐力較低、易疲勞
 負責高強度之耐力運動
 II x 型肌纖維：
 日常生活中較少運用
 負責短時間且高強度之緊急事件使用
 因素：
 主要由基因做決定
 會決定哪一運動神經來刺激纖維
 纖維種類的不同決定於運動神經
 訓練亦可改變肌纖維類型
 但改變比例較低，可能少於 10%
 年紀亦會影響肌纖維之形成
 年紀越大，II 型肌纖維流失越多
 徵召：
 順序：I 型肌纖維→II a 型肌纖維→II x 型肌纖維
 活化越多的運動單位，產生肌力越大
 僅會徵召需要的運動單位，每一次的徵召順序都相同
 稱為徵召順序原則
 大小原則（size principle）：
 徵召順序與運動神經大小直接相關（由小到大）
 成就：
 I 型肌纖維：極需耐力之長跑運動員
 II 型肌纖維：需要速度與肌力之短跑運動員
 肌肉的收縮（muscle contraction）：
 類型：
 等長/靜態收縮（static/isometric contraction）
：
 肌肉在長度不改變之情況下產生力量
 關節角度不變，上橫橋固定不動，不產生循環
 動態收縮（dynamic contraction）：
 肌肉在長度改變之情況下產生力量
 關節角度改變
 離心收縮（eccentric contraction）：
 為動態收縮的一種
 用力時肌肉伸長；橫橋使力，但肌節變長
 範例：打棒球時的左手運動
 向心收縮（concentric contraction）：
 為動態收縮的一種
 用力時肌肉變短；肌節變短，細絲往中間移動
 常見之肌肉收縮多為向心收縮

 力量的產生：
 運動單位的召募（motor unit recruitment）：
 運動活化單位越多，產生肌力越大
 I 型運動單位：數量較少，力量較小
 II 型運動單位：數量較多，力量較大
 運動單位的活化頻率（frequency of stimulation）
：
 速率編碼（rate coding）
：
 自單一抽動到強質收縮，運動單位受到逐漸增加刺激之過程
 單一抽動（twitch）：
 一個運動單位或肌纖維對單一電刺激之最小收縮反應
 加成收縮（summation）
：
 在第一次刺激後但未完全放鬆時，再迅速給予一次刺激
 強質收縮（tetanus）：
 以更高頻率給予肌纖維連續之刺激
 肌纖維與肌節長度（length-tension relationship）：
 最佳肌節長度=最佳重疊範圍
 過短或過長皆會使產生力量較小，或沒有產生力量
 收縮速度（speed of contraction）：
 向心收縮：力量與速度呈反比，慢速產生較大之力量
 離心收縮：力量與速度呈正比，快速產生較大之力量