‫تــكــــويــن "ســيـــفــــي *** ‪Formation "CEFE‬‬

‫بعث المشـــاريـع وتكــويــن الـبــاعـثـيـن *** ‪Création d'Entreprises et Formation d'Entrepreneurs‬‬

‫‪ :‬االسم و اللقب‬ ‫‪fathi troudi‬‬

‫‪ :‬العنـــــــــــوان‬ ‫‪rue jandouba mnihla ariana tunis‬‬

‫‪ :‬المــشـــــروع‬ ‫‪……………...…………..crêperie‬‬

‫‪ :‬مكان اإلنتصاب‬ ‫‪manouba‬‬

‫‪ :‬مصدر التمويل‬ ‫‪BTS-Fonapra‬‬

‫‪ :‬تاريخ إنجاز الدراسة‬ ‫‪Mar-23‬‬

 ‫ملخـــــــــــــــــــــــــص‬
‫‪ :‬البـــــــــــاعث‬
‫‪ :‬االسم و اللقب‬ ‫‪fathi troudi‬‬

‫‪ :‬تاريخ و مكان الوالدة‬ ‫‪22/1/1986 tunis‬‬

‫‪ : ..........................................‬رقــم بطاقة التعريف‬ ‫‪7392376‬‬ ‫‪11/1/2021‬‬ ‫‪……………………..‬‬

‫‪rue :jandouba mnihla ariana tunis 55749066‬‬

‫العنــــــــــــــــــــوان‬ ‫‪……………………..‬‬

‫‪ :‬الحالـــــــة المدنيــــة‬ ‫‪célibataire‬‬ ‫‪ :‬إسم و لقب القرين‬ ‫‪……………………..‬‬

‫‪ :‬النشــــــاط الحــــالي‬ ‫‪libere‬‬

‫‪ :‬المســـتوى الدراســي‬ ‫‪bac letter‬‬

‫‪ :‬شهادة التكوين المهني‬ ‫‪bts cuisine‬‬

‫‪ :‬المؤسســة التعليمـية‬ ‫‪rafeha‬‬

‫‪ :‬الخـــبرة المهنـــــــية‬ ‫‪7 ans‬‬

‫‪…………………………………………………………………...…………..‬‬

‫‪…………………………………………………………………...…………..‬‬

‫‪ :‬المشـــــــروع‬
‫صناعة تقليدية‬ ‫تجارة‬

‫‪ : ………………………………………………………………...…………..crêperie‬المشروع‬

‫‪ :‬أهم المنتوجات ‪ /‬الخدمات‬ ‫‪crêpe gouffre jus café‬‬

‫‪ :‬الصبغة القانونــية للمؤسسة‬ ‫‪personne physiques‬‬

‫‪ :‬إســـــم المؤسســـــــة‬ ‫‪crêpe fatii‬‬

‫‪ :‬عنوان المقر الرئيسي للمؤسسة‬ ‫‪manouba‬‬

 ‫دراســة الــســـــوق‬
‫الـــبــــاعــــث ‪:‬‬
‫األسم و اللقب ‪:‬‬ ‫‪fathi troudi‬‬ ‫تاريخ الوالدة ‪:‬‬ ‫الحالة المدنية ‪1/22/1986 :‬‬ ‫‪célibataire‬‬

‫الشهادة‪/‬التكوين ‪:‬‬ ‫‪bts cuisine‬‬ ‫الخبرة في الميدان ‪:‬‬ ‫‪7 ans‬‬

‫التخطيط ‪ /‬تكوين تكميلي ‪:‬‬ ‫الموازنة الشخصية ‪…………….. :‬‬ ‫…………‬

‫الــمــشــروع ‪:‬‬
‫المشروع ‪:‬‬ ‫‪crêperie‬‬ ‫مكان اإلنتصاب ‪:‬‬ ‫‪manouba‬‬
‫أهم المنتوجات‪/‬الخدمات ‪:‬‬ ‫‪crêpe gouffre jus café‬‬

‫الــــســــوق ‪:‬‬
‫تعريف الحرفاء ‪:‬‬ ‫جميع أصناف العمورية‬

‫السوق الجملــية ‪:‬‬ ‫‪5000‬‬

‫تعريف المنافسين ‪:‬‬ ‫اصحاب المحالت المشابهة األخرى والمقاهي ومحالت بيع المرطبات‬

‫حصة المنافسين ‪:‬‬ ‫‪4000‬‬

‫السوق المحتملة ‪:‬‬ ‫‪1000‬‬

‫طـاقـة‬
‫‪ 50‬في اليوم ‪ 1500‬في الشهر‪ 18000‬في العام‬
‫إنـتـاجـي‪/‬إستيعابي ‪:‬‬
‫حصتي من السوق‬
‫‪1100‬‬
‫(الهدف للسنة ‪:)1‬‬
‫خــطـة الـتسـويـق ‪:‬‬
‫الـخــاصــيـــات و الــتــمــيــز عــن الـمـنــافـسـيـن‬

‫الـمـكــان‬ ‫مكان استراتيجي تجاري كثافة سكنية‬

‫المنتوج‪/‬الخدمة‬ ‫بيع المنتجات عصير ‪ crêpe café‬والحلويات‬

‫الثـمــن‬ ‫‪stratégie de l'alignement‬‬

‫اإلشــهــار‬ ‫اشهار مباشر تواصل اجتماعي‬

‫آفـــــــاق الـســوق و‬
‫سوق واعدة وفي تطور‬
 ‫الدراســة الــفــنـيـة‬
‫الــمحــــل ‪:‬‬
‫الــمــوقــع ‪:‬‬ ‫منوبة‬

‫كراء ‪ /‬ملـــك ‪:‬‬ ‫كراء‬ ‫المــســاحة ‪:‬‬ ‫‪ 16‬متر مربع‬

‫الــتــهيـــئـة ‪:‬‬
‫المبلغ بالدينار ‪TTC‬‬
‫إضاءة‬ ‫‪1,500‬‬
‫ديكور‬ ‫‪2,000‬‬
‫ماء‬ ‫‪500‬‬
‫دهن‬ ‫‪1,500‬‬
‫الواجهة‬ ‫‪1,500‬‬
‫الـــمــجـــمـــــوع‬ ‫‪7,000‬‬

‫الـتـجـهـيــزات و المعدات ‪:‬‬

‫المبلغ بالدينار ‪TTC‬‬
‫‪crêperie‬‬ ‫‪3,211‬‬
‫‪présentoir‬‬ ‫‪10,203‬‬
‫‪réfrigérateur‬‬ ‫‪1,200‬‬
‫‪machine‬‬ ‫‪2,180‬‬
‫‪gaufrier‬‬ ‫‪1,300‬‬
‫‪machine a café deux groupes‬‬ ‫‪8,900‬‬
‫‪armoire inox 700L‬‬
‫‪vitrinette réfrigérée‬‬ ‫‪2,300‬‬

‫‪distributeurs de jus‬‬ ‫‪870‬‬

‫الــــــمـــجـــمــــــوع‬ ‫‪30,164‬‬

‫المواد األولية ‪ /‬المواد اإلستهالكية ‪:‬‬

‫غالل‪/‬حليب‪/‬فرينة‪ /‬شكالته ‪ /‬زيت ‪ /‬فواكه جافة‪ /‬بيض‬
‫‪.........................................................‬‬

‫الـيـد العــامــلــة ‪:‬‬ ‫‪3‬‬

‫طــــاقة اإلنتـــاج‪/‬اإلستيعاب ‪:‬‬ ‫حريف ‪50‬‬

‫مراحل اإلنتـــاج ‪:‬‬ ‫استقبال تقديم المنتجات تحضير خالص مغادرة‬

 ‫لبعث المؤسسة ‪ GANTT‬مخطط‬
‫اوت ‪302023‬‬ ‫‪ :‬تاريخ بداية اإلنتاج أو الخدمة‬

‫شهر ‪12‬‬ ‫شهر ‪11‬‬ ‫شهر ‪10‬‬ ‫شهر ‪9‬‬ ‫شهر ‪8‬‬ ‫شهر ‪7‬‬ ‫شهر ‪6‬‬ ‫شهر ‪5‬‬ ‫شهر ‪4‬‬ ‫شهر ‪3‬‬ ‫شهر ‪2‬‬ ‫شهر ‪1‬‬
‫فيفري ‪30‬‬ ‫جانفي‪30‬‬ ‫ديسمبر‪30‬‬ ‫نوفبر‪30‬‬ ‫اكتوبر‪30‬‬ ‫سبتمبر‪30‬‬ ‫اوت‪30‬‬ ‫جويلية ‪30‬‬ ‫جوان‪30‬‬ ‫ماي‪30‬‬ ‫افريل‪30‬‬ ‫مارس ‪30‬‬
‫األنشطــــــــة‬
‫إتمام مخطط األعمال وتقديم الملف للبنك‬ ‫‪1‬‬

‫التكوين التكميلي والحصول على شهادة‬ ‫‪2‬‬

‫الموافقة المبدئية‬ ‫‪3‬‬

‫مطلب لمكتب التشغيل إلعتماد اإلنطالق‬ ‫‪4‬‬

‫كراء محل أو األرض والتسجيل بالقباضة‬ ‫‪5‬‬

‫التصريح باإلستثمار ‪.…API/ANGED‬‬ ‫‪6‬‬

‫إمضاء كراس الشروط والتراخيص‬ ‫‪7‬‬

‫فتح حساب بريدي‬ ‫‪8‬‬

‫فتح باتيندا‬ ‫‪9‬‬

‫‪ 10‬تحيين الفواتير‬

‫‪ 11‬تسجل عقد القرض البنكي بالقباضة والمحكمة‬

‫‪ 12‬الموافقة النهائية‬

‫‪ 13‬تهيئة المحل أو األرض‬

‫‪ 14‬صلوحية المحل‬

‫‪ 15‬إقتناء التجهيزات والمعدات والمواد األولية‬

‫‪ 16‬إنتداب العمال‬
‫‪ 17‬بداية اإلنتاج واإلستغالل‬
 ‫‪ Frais d'investissement‬تكاليف اإلستثمار‬
‫‪ TTC‬المبلغ‬ ‫‪HT‬المبلغ بالدينار‬
‫المصـــــــــاريف التمهيديـــــــة‬
‫‪0‬‬ ‫تكويــــــــــــــــــــــــــــن‬
‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫البحث و الدراســــــــــــة‬
‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫وساطة و خدمات مختلفـة‬
‫‪200‬‬ ‫‪200‬‬ ‫مصاريف التسجيل لدى القباضة‬
‫‪20‬‬ ‫‪20‬‬ ‫‪ RNE‬مصاريف التسجيل لدى‬
‫‪0‬‬
‫‪320‬‬ ‫‪320‬‬ ‫‪ -‬مجموع المصـــــــــاريف التمهيديـــــــة ‪ -‬أ‬

‫مصـــــــــاريف الــتـــهـــــيــئــــة‬
‫‪500‬‬ ‫‪500‬‬ ‫ربط مع شبكة الكهرباء وتركيب الشبكة الداخلية‬
‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫ربط مع شبكة المياه المستعملة وتركيب الشبكة الداخلية‬
‫‪500‬‬ ‫‪500‬‬ ‫ربط مع شبكة المياه وتركيب الشبكة الداخلية‬
‫‪1,000‬‬ ‫‪1,000‬‬ ‫أشغـــــال ومواد البناء‬
‫‪1,000‬‬ ‫‪1,000‬‬ ‫أشغـــــال ومواد الدهن‬
‫‪3,000‬‬ ‫‪3,000‬‬ ‫أشغـــــال ومواد التزويق‬
‫‪1,500‬‬ ‫‪1,500‬‬ ‫الفتة (ضوئية)‬

‫‪7,500‬‬ ‫‪7,500‬‬ ‫‪ -‬مجموع مصـــــــــاريف الــتـــهـــــيــئــــة ‪ -‬ب‬

‫‪ Immobilisations‬الثوابـــــــــــــــــــت‬
‫الثوابـــــــــــــت الغير محسوسة‬
‫‪3,000‬‬ ‫‪3,000‬‬ ‫إجازة إستعمال‪ ،‬أصل تجاري‪ ،‬ضمد الكراء‬
‫الثوابـــــــــــــــــــت المحسوسة‬
‫‪3,570‬‬ ‫‪3,000‬‬ ‫معدات وبرمجيات إعالمية‬
‫تجهيزات ثقيلة ‪ /‬صناعية‬
‫‪34,524‬‬ ‫‪25,220‬‬ ‫تجهيزات مختلفة‬
‫‪1,190‬‬ ‫‪1,000‬‬ ‫معدات تسخين وتبريد‬
‫‪3,570‬‬ ‫‪3,000‬‬ ‫معدات وأثاث المكاتب‬
‫وسائل نقل األشخاص والبضائع‬
‫‪595‬‬ ‫‪500‬‬ ‫مجموع المعدات الصغيرة‬
‫بناءات ‪ -‬محالت ‪ -‬أراضي‬

‫‪43,449‬‬ ‫‪32,720‬‬ ‫‪-‬مجموع الـثوابـــــــــــــــــــــــــت ‪-‬ج‬

‫‪51,269‬‬ ‫‪40,540‬‬ ‫مجموع مصاريف اإلستثمار = أ ‪ +‬ب ‪ +‬ج‬
 ‫جـــــدول التآكـــــــــل المالي‬ ‫‪Tableau d'amortissement‬‬

‫المــدة‬
‫السنة ‪ 1‬السنة ‪ 2‬السنة ‪ 3‬السنة ‪ 4‬السنة ‪ 5‬السنة ‪ 6‬السنة ‪ 7‬السنة ‪8‬‬ ‫النسبة‬
‫بالسنة‬
‫‪HT‬المبلغ بالدينار‬ ‫تكاليف االستثمار‬
‫‪320 100%‬‬ ‫‪1‬‬ ‫‪320‬‬ ‫المصاريف التمهيدية‬

‫‪2,500‬‬ ‫‪2,500‬‬ ‫‪2,500 33%‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪7,500‬‬ ‫مصاريف التهيئة‬

‫‪1,000‬‬ ‫‪1,000‬‬ ‫‪1,000 33%‬‬ ‫‪3‬‬ ‫‪3,000‬‬ ‫معدات وبرمجيات إعالمية‬

‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0 10%‬‬ ‫‪10‬‬ ‫‪0‬‬ ‫تجهيزات ثقيلة ‪ /‬صناعية‬

‫‪5,044‬‬ ‫‪5,044‬‬ ‫‪5,044‬‬ ‫‪5,044‬‬ ‫‪5,044 20%‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪25,220‬‬ ‫تجهيزات مختلفة‬

‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100 10%‬‬ ‫‪10‬‬ ‫‪1,000‬‬ ‫معدات تسخين وتبريد‬

‫‪600‬‬ ‫‪600‬‬ ‫‪600‬‬ ‫‪600‬‬ ‫‪600 20%‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪3,000‬‬ ‫معدات وأثاث المكاتب‬

‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0 20%‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪0‬‬ ‫وسائل نقل األشخاص والبضائع‬

‫‪500 100%‬‬ ‫‪1‬‬ ‫‪500‬‬ ‫مجموع المعدات الصغيرة‬

‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪5%‬‬ ‫‪20‬‬ ‫‪0‬‬ ‫بناءات‬

‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪5,744‬‬ ‫‪5,744‬‬ ‫‪9,244‬‬ ‫‪9,244‬‬ ‫‪10,064‬‬ ‫‪40,540‬‬ ‫المــجـــمـــــــــوع‬
 ‫الـمـبـيـعـات بـالـكـمـيـة‬
‫شهر ‪12‬‬ ‫شهر ‪11‬‬ ‫شهر ‪10‬‬ ‫شهر ‪9‬‬ ‫شهر ‪8‬‬ ‫شهر ‪7‬‬ ‫شهر ‪6‬‬ ‫شهر ‪5‬‬ ‫شهر ‪4‬‬ ‫شهر ‪3‬‬ ‫شهر ‪2‬‬ ‫شهر ‪1‬‬

‫المجموع‬ ‫‪juil.-24‬‬ ‫‪juin-24‬‬ ‫‪mai-24‬‬ ‫‪avr.-24‬‬ ‫‪mars-24‬‬ ‫‪févr.-24‬‬ ‫‪janv.-24‬‬ ‫‪déc.-23‬‬ ‫‪nov.-23‬‬ ‫‪oct.-23‬‬ ‫‪sept.-23‬‬ ‫‪août-23‬‬

‫الوحدة‬ ‫المنتوج ‪ /‬الخدمة‬

‫‪6,900‬‬ ‫‪850‬‬ ‫‪800‬‬ ‫‪750‬‬ ‫‪700‬‬ ‫‪650‬‬ ‫‪600‬‬ ‫‪550‬‬ ‫‪500‬‬ ‫‪450‬‬ ‫‪400‬‬ ‫‪350‬‬ ‫‪300‬‬ ‫‪1 crêpes‬‬

‫‪5,700‬‬ ‫‪750‬‬ ‫‪700‬‬ ‫‪650‬‬ ‫‪600‬‬ ‫‪550‬‬ ‫‪500‬‬ ‫‪450‬‬ ‫‪400‬‬ ‫‪350‬‬ ‫‪300‬‬ ‫‪250‬‬ ‫‪200 verre 1 café‬‬

‫‪5,100‬‬ ‫‪700‬‬ ‫‪650‬‬ ‫‪600‬‬ ‫‪550‬‬ ‫‪500‬‬ ‫‪450‬‬ ‫‪400‬‬ ‫‪350‬‬ ‫‪300‬‬ ‫‪250‬‬ ‫‪200‬‬ ‫‪150 verre 1 jus‬‬

‫‪4,500‬‬ ‫‪650‬‬ ‫‪600‬‬ ‫‪550‬‬ ‫‪500‬‬ ‫‪450‬‬ ‫‪400‬‬ ‫‪350‬‬ ‫‪300‬‬ ‫‪250‬‬ ‫‪200‬‬ ‫‪150‬‬ ‫‪100 verre 1 cocktail‬‬

‫‪5,100‬‬ ‫‪700‬‬ ‫‪650‬‬ ‫‪600‬‬ ‫‪550‬‬ ‫‪500‬‬ ‫‪450‬‬ ‫‪400‬‬ ‫‪350‬‬ ‫‪300‬‬ ‫‪250‬‬ ‫‪200‬‬ ‫‪150‬‬ ‫‪1 gaufres‬‬

‫‪0‬‬

‫‪0‬‬

‫‪0‬‬
 ‫‪ Chiffre d'Affaires‬رقـم الـمـعــامــالت‬
‫المبالغ بالدينار‬
‫شهر ‪12‬‬ ‫شهر ‪11‬‬ ‫شهر ‪10‬‬ ‫شهر ‪9‬‬ ‫شهر ‪8‬‬ ‫شهر ‪7‬‬ ‫شهر ‪6‬‬ ‫شهر ‪5‬‬ ‫شهر ‪4‬‬ ‫شهر ‪3‬‬ ‫شهر ‪2‬‬ ‫شهر ‪1‬‬

‫‪juil.-24‬‬ ‫‪juin-24‬‬ ‫‪mai-24‬‬ ‫‪avr.-24‬‬ ‫‪mars-24‬‬ ‫‪févr.-24‬‬ ‫‪janv.-24‬‬ ‫‪déc.-23‬‬ ‫‪nov.-23‬‬ ‫‪oct.-23‬‬ ‫‪sept.-23‬‬ ‫‪août-23‬‬
‫المجموع‬
‫ثمن بيع‬
‫الوحدة‬ ‫المنتوج ‪ /‬الخدمة‬
‫‪48,300‬‬ ‫‪5,950‬‬ ‫‪5,600‬‬ ‫‪5,250‬‬ ‫‪4,900‬‬ ‫‪4,550‬‬ ‫‪4,200‬‬ ‫‪3,850‬‬ ‫‪3,500‬‬ ‫‪3,150‬‬ ‫‪2,800‬‬ ‫‪2,450‬‬ ‫‪2,100‬‬ ‫‪7 crêpes‬‬

‫‪8,550‬‬ ‫‪1,125‬‬ ‫‪1,050‬‬ ‫‪975‬‬ ‫‪900‬‬ ‫‪825‬‬ ‫‪750‬‬ ‫‪675‬‬ ‫‪600‬‬ ‫‪525‬‬ ‫‪450‬‬ ‫‪375‬‬ ‫‪300‬‬ ‫‪1.5 café‬‬

‫‪17,850‬‬ ‫‪2,450‬‬ ‫‪2,275‬‬ ‫‪2,100‬‬ ‫‪1,925‬‬ ‫‪1,750‬‬ ‫‪1,575‬‬ ‫‪1,400‬‬ ‫‪1,225‬‬ ‫‪1,050‬‬ ‫‪875‬‬ ‫‪700‬‬ ‫‪525‬‬ ‫‪3.5 jus‬‬

‫‪22,500‬‬ ‫‪3,250‬‬ ‫‪3,000‬‬ ‫‪2,750‬‬ ‫‪2,500‬‬ ‫‪2,250‬‬ ‫‪2,000‬‬ ‫‪1,750‬‬ ‫‪1,500‬‬ ‫‪1,250‬‬ ‫‪1,000‬‬ ‫‪750‬‬ ‫‪500‬‬ ‫‪5 cocktail‬‬

‫‪40,800‬‬ ‫‪5,600‬‬ ‫‪5,200‬‬ ‫‪4,800‬‬ ‫‪4,400‬‬ ‫‪4,000‬‬ ‫‪3,600‬‬ ‫‪3,200‬‬ ‫‪2,800‬‬ ‫‪2,400‬‬ ‫‪2,000‬‬ ‫‪1,600‬‬ ‫‪1,200‬‬ ‫‪8 gaufres‬‬

‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬

‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬

‫‪138,000‬‬ ‫‪18,375‬‬ ‫‪17,125‬‬ ‫‪15,875‬‬ ‫‪14,625‬‬ ‫‪13,375‬‬ ‫‪12,125‬‬ ‫‪10,875‬‬ ‫‪9,625‬‬ ‫‪8,375‬‬ ‫‪7,125‬‬ ‫‪5,875‬‬ ‫‪4,625‬‬ ‫المـجـمــــــوع‬
‫‪138,000‬‬ ‫المـجـمــوع السنوي‪..‬أ‬
‫‪2,760‬‬ ‫خسائر على رقم المعامالت ‪.. %2‬ب‬

‫=رقم المعامالت السنوي‬

‫‪135,240‬‬ ‫أ‪-‬ب‬
 ‫‪ Dépenses d'exploitation‬مصـــاريف اإلستغـــالل‬
‫المبالغ بالدينار‬
‫شهر ‪12‬‬ ‫شهر ‪11‬‬ ‫شهر ‪10‬‬ ‫شهر ‪9‬‬ ‫شهر ‪8‬‬ ‫شهر ‪7‬‬ ‫شهر ‪6‬‬ ‫شهر ‪5‬‬ ‫شهر ‪4‬‬ ‫شهر ‪3‬‬ ‫شهر ‪2‬‬ ‫شهر ‪1‬‬
‫‪juil.-24‬‬ ‫‪juin-24‬‬ ‫‪mai-24‬‬ ‫‪avr.-24‬‬ ‫‪mars-24‬‬ ‫‪févr.-24‬‬ ‫‪janv.-24‬‬ ‫‪déc.-23‬‬ ‫‪nov.-23‬‬ ‫‪oct.-23‬‬ ‫‪sept.-23‬‬ ‫‪août-23‬‬

‫المصاريف المباشرة‬
‫اليد العاملة‬
‫‪1,200‬‬ ‫‪1,200‬‬ ‫‪1,200‬‬ ‫‪1,200‬‬ ‫‪1,200‬‬ ‫‪1,200‬‬ ‫‪1,200‬‬ ‫‪1,200‬‬ ‫‪1,200‬‬ ‫‪1,200‬‬ ‫‪1,200‬‬ ‫‪1,200‬‬ ‫أجر الباعث أو الوكيل‬
‫‪175‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪175‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪175‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪175‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫الضمان اإلجتماعي ‪ CNSS‬للباعث أو الوكيل‬

‫‪2,729‬‬ ‫‪2,729‬‬ ‫‪2,729‬‬ ‫‪2,729‬‬ ‫‪2,729‬‬ ‫‪2,729‬‬ ‫‪2,729‬‬ ‫‪2,729‬‬ ‫‪2,729‬‬ ‫‪2,729‬‬ ‫‪2,729‬‬ ‫‪2,729‬‬ ‫أجور العمال بما فيها ‪CNSS %9,18‬‬
‫الضمان اإلجتماعي ‪ CNSS‬للعمال‬
‫‪457‬‬ ‫‪457‬‬ ‫‪457‬‬ ‫‪457‬‬ ‫‪457‬‬ ‫‪457‬‬ ‫‪457‬‬ ‫‪457‬‬ ‫‪457‬‬ ‫‪457‬‬ ‫‪457‬‬ ‫‪457‬‬
‫‪ 16,57%‬من أجور العمال‬

‫مـواد أوليـة وإستهالكية‬

‫‪360‬‬ ‫‪360‬‬ ‫‪360‬‬ ‫‪330‬‬ ‫‪300‬‬ ‫‪270‬‬ ‫‪240‬‬ ‫‪210‬‬ ‫‪180‬‬ ‫‪150‬‬ ‫‪120‬‬ ‫‪100‬‬ ‫مواد غذائية‬
‫‪200‬‬ ‫‪200‬‬ ‫‪200‬‬ ‫‪190‬‬ ‫‪170‬‬ ‫‪170‬‬ ‫‪150‬‬ ‫‪130‬‬ ‫‪110‬‬ ‫‪90‬‬ ‫‪70‬‬ ‫‪50‬‬ ‫فواكه جافة‬
‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪100‬‬ ‫‪90‬‬ ‫‪90‬‬ ‫‪90‬‬ ‫‪70‬‬ ‫‪60‬‬ ‫‪60‬‬ ‫‪50‬‬ ‫‪50‬‬ ‫‪40‬‬ ‫غالل‬
‫‪30‬‬ ‫‪30‬‬ ‫‪30‬‬ ‫‪30‬‬ ‫‪30‬‬ ‫‪30‬‬ ‫‪30‬‬ ‫‪30‬‬ ‫‪20‬‬ ‫‪20‬‬ ‫‪20‬‬ ‫‪10‬‬ ‫غاز‬

‫مواد اللـــف و التعليب‬

‫‪5,251‬‬ ‫‪5,076‬‬ ‫‪5,076‬‬ ‫‪5,201‬‬ ‫‪4,976‬‬ ‫‪4,946‬‬ ‫‪5,051‬‬ ‫‪4,816‬‬ ‫‪4,756‬‬ ‫‪4,871‬‬ ‫‪4,646‬‬ ‫‪4,586‬‬ ‫مجموع المصاريف المباشرة(‪)A‬‬
 ‫مصاريف غير مباشرة‬
‫‪1,000‬‬ ‫‪1,000‬‬ ‫‪1,000‬‬ ‫‪1,000‬‬ ‫‪1,000‬‬ ‫‪1,000‬‬ ‫‪1,000‬‬ ‫‪1,000‬‬ ‫‪1,000‬‬ ‫‪1,000‬‬ ‫‪1,000‬‬ ‫‪1,000‬‬ ‫كــــــــــــــــراء‬
‫‪200‬‬ ‫‪200‬‬ ‫‪200‬‬ ‫‪200‬‬ ‫‪200‬‬ ‫‪200‬‬ ‫‪200‬‬ ‫‪200‬‬ ‫‪200‬‬ ‫‪200‬‬ ‫‪200‬‬ ‫‪200‬‬ ‫الكـهـــربـــــــاء‬
‫‪20‬‬ ‫‪20‬‬ ‫‪20‬‬ ‫‪20‬‬ ‫‪20‬‬ ‫‪20‬‬ ‫‪20‬‬ ‫‪20‬‬ ‫‪20‬‬ ‫‪20‬‬ ‫‪20‬‬ ‫‪20‬‬ ‫الـــمـــــــــــــاء‬
‫لوازم مكتبــــــــية‬
‫اإلشهـــــــار و الدعـــــــاية‬
‫البريــد و الهـاتف و الفـاكس‬
‫صـيــــانــــة و إصـــــــالح‬
‫النقــــل و أسفـــار العمــــل‬
‫تأميــــن‬
‫…مصاريف مختلفة‬
‫الضــرائـب واألداءات‬
‫‪ TCL‬ضريبـة للجماعات المحّلية‬
‫‪37‬‬ ‫‪34‬‬ ‫‪32‬‬ ‫‪29‬‬ ‫‪27‬‬ ‫‪24‬‬ ‫‪22‬‬ ‫‪19‬‬ ‫‪17‬‬ ‫‪14‬‬ ‫‪12‬‬ ‫‪9‬‬
‫(‪ x %0,2‬رقم المعامالت)‬
‫‪ TFP‬ضريبـة على التكوين المهني ‪ %1‬صناعة ‪2‬‬
‫‪55‬‬ ‫‪55‬‬ ‫‪55‬‬ ‫‪55‬‬ ‫‪55‬‬ ‫‪55‬‬ ‫‪55‬‬ ‫‪55‬‬ ‫‪55‬‬ ‫‪55‬‬ ‫‪55‬‬ ‫‪55‬‬
‫‪ %‬خدمات من جملة األجور‬
‫‪ FOPROLOS‬ضريبة لصندوق النهوض‬
‫‪27‬‬ ‫‪27‬‬ ‫‪27‬‬ ‫‪27‬‬ ‫‪27‬‬ ‫‪27‬‬ ‫‪27‬‬ ‫‪27‬‬ ‫‪27‬‬ ‫‪27‬‬ ‫‪27‬‬ ‫‪27‬‬
‫بالمساكن اإلجتماعية ‪ %1‬من جملة األجور‬
‫معــــاليم التسجيـــــل (الصفقــــات‪)...‬‬

‫‪1,339‬‬ ‫‪1,336‬‬ ‫‪1,334‬‬ ‫‪1,331‬‬ ‫‪1,329‬‬ ‫‪1,326‬‬ ‫‪1,324‬‬ ‫‪1,321‬‬ ‫‪1,319‬‬ ‫‪1,316‬‬ ‫‪1,314‬‬ ‫‪1,311‬‬ ‫مجموع المصاريف الغير مباشرة(‪)B‬‬

‫‪6,590‬‬ ‫‪6,412‬‬ ‫‪6,410‬‬ ‫‪6,532‬‬ ‫‪6,305‬‬ ‫‪6,272‬‬ ‫‪6,375‬‬ ‫‪6,137‬‬ ‫‪6,075‬‬ ‫‪6,187‬‬ ‫‪5,960‬‬ ‫‪5,897‬‬ ‫مجموع مصاريف اإلستغالل الشهرية (‪)A+B‬‬

‫‪75,152‬‬ ‫(أ)‬ ‫المجموع السـنـويــة‬

‫‪1,503‬‬ ‫(ب)‬ ‫خسـائر طـارئة ‪%2‬‬
 ‫مجموع مصاريف اإلستغالل السـنـويــة‬
‫‪76,655‬‬ ‫(أ ‪ +‬ب )‬
‫‪ Besoin en Fonds de Roulement‬الحاجة إلى األمـــــوال المتداولــة‬
‫الشهر الثالث‬ ‫الشهر الثاني‬ ‫الشهر األول‬

‫‪310‬‬ ‫‪260‬‬ ‫‪200‬‬ ‫مخزون من المواد األولية واإلستهالكية‬

‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫مواد اللف والتعليب‬

‫‪2,729‬‬ ‫‪2,729‬‬ ‫‪2,729‬‬ ‫أجور العمال‬

‫‪1,000‬‬ ‫‪1,000‬‬ ‫‪4,000‬‬ ‫كراء المحل‬

‫‪200‬‬ ‫‪200‬‬ ‫‪200‬‬ ‫كهرباء‬

‫‪20‬‬ ‫‪20‬‬ ‫‪20‬‬ ‫ماء‬

‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫إشهار و دعاية‬

‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫هاتف وأنترنات‬
‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫النقل والتنقل‬

‫‪4,259‬‬ ‫‪4,209‬‬ ‫‪7,149‬‬ ‫المجموع‬

‫‪15,617‬‬ ‫الحاجة إلى األموال المتداولة‬

‫الحد األقصى المسموح به من البنك =‬
‫‪8,690‬‬ ‫(‪ * 20%‬تكلفة التجهيزات)‬
‫‪8,690‬‬ ‫المال المتداول المطلوب من البنك‬
 ‫‪Schéma d'investissement‬‬ ‫جدول اإلستثمار‬

‫بالدينار‬
‫المصـــــــــاريف التمهيديـــــــة‬
‫‪47,794‬‬ ‫‪4,345‬‬ ‫مــــــصاريف التهــــيـــئـــــــــة‬
‫تكاليف‬
‫اإلستثمـــار‬
‫‪43,449‬‬ ‫مصــــاريف التجهيــــزات‬
‫‪8,690‬‬ ‫الحاجة الى األموال المتداولة‬

‫‪56,484‬‬ ‫التكلفة الجملية للمشروع‬

‫‪Schéma de financement BTS-FONAPRAM‬‬ ‫جدول التمويل‬

‫أكثر من ‪100‬‬ ‫بين ‪50‬‬
‫‪FNG(2%CMT)+FE‬‬
‫المجموع‬ ‫أد(‪)cadres‬‬ ‫و ‪ 100‬أد‬ ‫أقل من ‪ 50‬أد‬
‫)‪(2,38%CTP‬‬
‫‪56,484‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪6,484‬‬ ‫‪50,000‬‬ ‫المبلغ‬

‫‪16%‬‬ ‫‪16%‬‬ ‫‪8%‬‬ ‫التمويل الذاتي‬

‫‪2,022‬‬ ‫‪5,037‬‬ ‫(الباعث)‬
‫‪0‬‬ ‫‪1,037‬‬ ‫‪4,000‬‬
‫‪24%‬‬ ‫‪24%‬‬ ‫‪32%‬‬
‫اإلعتماد‬
‫‪17,556‬‬ ‫(‪)FONAPRAM‬‬
‫‪0‬‬ ‫‪1,556‬‬ ‫‪16,000‬‬
‫‪60%‬‬ ‫القرض البنكي‬
‫‪33,890‬‬
‫‪33,890‬‬ ‫(‪)BTS‬‬

‫‪56,484‬‬ ‫المجموع‬
 ‫‪ Remboursement BTS-FONAPRAM‬إستخالص القرض‬

‫سنوات‬ ‫‪7‬‬ ‫‪ :‬عدد سنوات اإلسترجاع‬ ‫‪ :‬مبلغ القرض ‪33,890‬‬

‫أشهر‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ :‬عدد أشهر الدفع للسنة األولى‬ ‫‪ :‬الفائض ‪10.0%‬‬
‫شهر‬ ‫‪78‬‬ ‫‪ :‬عدد أشهر الدفع‬ ‫أشهر‬ ‫‪ :‬مدة اإلمهال ‪6‬‬
‫المجموع‬ ‫الفائض‬ ‫الدين المتبقي‬ ‫المبلغ المستخلص‬ ‫السنوات‬
‫‪5,996‬‬ ‫‪3,389‬‬ ‫‪31,283‬‬ ‫‪2,607‬‬ ‫‪2022‬‬ ‫‪1‬‬

‫‪8,342‬‬ ‫‪3,128‬‬ ‫‪26,069‬‬ ‫‪5,214‬‬ ‫‪2023‬‬ ‫‪2‬‬

‫‪7,821‬‬ ‫‪2,607‬‬ ‫‪20,856‬‬ ‫‪5,214‬‬ ‫‪2024‬‬ ‫‪3‬‬

‫‪7,299‬‬ ‫‪2,086‬‬ ‫‪15,642‬‬ ‫‪5,214‬‬ ‫‪2025‬‬ ‫‪4‬‬

‫‪6,778‬‬ ‫‪1,564‬‬ ‫‪10,428‬‬ ‫‪5,214‬‬ ‫‪2026‬‬ ‫‪5‬‬

‫‪6,257‬‬ ‫‪1,043‬‬ ‫‪5,214‬‬ ‫‪5,214‬‬ ‫‪2027‬‬ ‫‪6‬‬

‫‪5,735‬‬ ‫‪521‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪5,214‬‬ ‫‪2028‬‬ ‫‪7‬‬

‫‪48,228‬‬ ‫‪14,338‬‬ ‫****************‬ ‫‪33,890‬‬ ‫المجمـــــــوع‬

‫مجموع (القرض ‪ +‬الفائض)‬

‫= الدفعة الشهرية القارة للقرض‬
‫عدد أشهر الدفع‬
‫‪618‬‬ ‫الدفعة الشهرية القارة للقرض‬

‫إستخالص اإلعتماد‬ ‫‪Remboursement Dotation FONAPRAM‬‬

‫‪ :‬مبلغ اإلعتماد ‪17,556‬‬

‫الدين المتبقي‬ ‫المبلغ المستخلص‬ ‫السنوات‬
‫‪11,704‬‬ ‫‪5,852‬‬ ‫‪2029‬‬ ‫‪1‬‬
‫‪5,852‬‬ ‫‪5,852‬‬ ‫‪2030‬‬ ‫‪2‬‬
‫‪0‬‬ ‫‪5,852‬‬ ‫‪2031‬‬ ‫‪3‬‬
‫‪17,556‬‬ ‫المجموع‬

‫‪488‬‬ ‫الدفعة الشهرية القارة لإلعتماد‬

 ‫نتائــــــج اإلستغــــــالل التقديريــــــة‬
‫‪Résultat d'exploitation prévisionnel‬‬

‫السنة ‪5‬‬ ‫السنة ‪3‬‬ ‫السنة ‪1‬‬

‫‪324,576‬‬ ‫‪270,480‬‬ ‫‪135,240‬‬ ‫‪+‬‬ ‫رقـــــم المعا مال ت‬
‫‪134,912‬‬ ‫‪122,648‬‬ ‫‪76,655‬‬ ‫‪-‬‬ ‫مصاريف اإلستغالل‬

‫‪189,664‬‬ ‫‪147,832‬‬ ‫‪58,585‬‬ ‫=‬ ‫النتيجــــــــــة الخام‬

‫‪5,744‬‬ ‫‪9,244‬‬ ‫‪10,064‬‬ ‫‪-‬‬ ‫التـــــــآكـــل‬

‫‪1,564‬‬ ‫‪2,607‬‬ ‫‪3,389‬‬ ‫‪-‬‬ ‫الفــــــــــائض‬

‫‪182,355‬‬ ‫‪135,981‬‬ ‫‪45,132‬‬ ‫=‬ ‫النتيجـة قبل الضرائب‬

‫‪59,424‬‬ ‫‪43,194‬‬ ‫‪11,542‬‬ ‫‪-‬‬ ‫األداء على المرابيح‬

‫‪122,931‬‬ ‫‪92,788‬‬ ‫‪33,590‬‬ ‫=‬ ‫النتيجة الصافية‬

‫‪618‬‬ ‫الدفعة الشهرية القارة للقرض‬

 ‫ملخص الدراســـة المـــالية‬
‫‪fathi troudi‬‬ ‫‪ :‬الباعث‬
‫‪………………………………………………………………...…………..crêperie‬‬ ‫‪ :‬المشروع‬
‫‪manouba‬‬ ‫‪ :‬الموقع‬
‫جــــــــدول اإلســتــثــمــــــار‬

‫المصـــــــــاريف التمهيديـــــــة‬
‫‪4,345‬‬ ‫مــــــصاريف التهــــيـــئـــــــــة‬
‫‪43,449‬‬ ‫مصــــاريف الـتـجـهــيــــــزات‬
‫تكاليف اإلستثمار ‪47,794‬‬
‫الحاجة إلى األموال المتداولة ‪8,690‬‬
‫التكلفة الجملية للمشروع ‪56,484‬‬
‫جــــــــدول الــتــمــــويــــــل‬
‫‪ +‬ضمان القرض واألتعاب ‪2,022‬‬ ‫‪5,037‬‬ ‫التمويـل الذاتي‬

‫‪17,556‬‬ ‫إعـتـمـــــــــــاد‬
‫‪FOPRODI‬‬ ‫منحــــــــــــــة‬
‫‪SICAR‬‬ ‫‪33,890‬‬ ‫القرض البنكي‬
‫المجموع ‪56,484‬‬

‫نتائـــــج اإلستغالل التقديريـــــــة‬

‫السنة ‪5‬‬ ‫السنة ‪3‬‬ ‫السنة ‪1‬‬
‫‪324,576‬‬ ‫‪270,480‬‬ ‫‪135,240‬‬ ‫‪+‬‬ ‫رقـــــم المعا مال ت‬
‫‪134,912‬‬ ‫‪122,648‬‬ ‫‪76,655‬‬ ‫‪-‬‬ ‫مصاريف اإلستغالل‬
‫‪189,664‬‬ ‫‪147,832‬‬ ‫‪58,585‬‬ ‫=‬ ‫النتيجــــــــــة الخام‬
‫‪5,744‬‬ ‫‪9,244‬‬ ‫‪10,064‬‬ ‫‪-‬‬ ‫التـــــــآكـــل‬
‫‪1,564‬‬ ‫‪2,607‬‬ ‫‪3,389‬‬ ‫‪-‬‬ ‫الفــــــــــائض‬
‫‪182,355‬‬ ‫‪135,981‬‬ ‫‪45,132‬‬ ‫=‬ ‫النتيجـة قبل الضرائب‬
‫‪59,424‬‬ ‫‪43,194‬‬ ‫‪11,542‬‬ ‫‪-‬‬ ‫األداء على المرابيح‬

‫‪122,931‬‬ ‫‪92,788‬‬ ‫‪33,590‬‬ ‫=‬ ‫النتيجة الصافية‬

‫‪618‬‬ ‫الدفعة الشهرية القارة للقرض‬
‫تحليل ق‪.‬ض‪.‬ف‪.‬ت ‪Analyse FFOM‬‬
‫‪ :‬الموقع‬ ‫‪ :‬الباعث‬
‫‪ :‬المشروع‬

‫نقـــــاط الضعـــف‬ ‫نقـــــاط القـــوة‬

‫تهديـــــــدات‬ ‫فــــــــرص‬