Professional Documents
Culture Documents
WYKŁAD 1
Definiowanie
Pierwsza definicja kultury powstała w XVIII w. Herder stwierdził, ze nie ma nic bardziej
niezdefiniowanego niż kultura.
Żadna z tych definicji nie jest idealna, gdyż kultura zależy od wielu aspektów.
Słowniki zaczęły definiować kulturę dopiero w 1821r. pierwszym autorem słownikowej
definicji był Lelewel ( jako rozwój kultury społeczeństwa).
Podstawowe pojęcia
Wartość (norma) – jest podstawą, to wartość ujmowana z punktu widzenia moralnego,
etycznego (wzór postępowania). Jest przekazywana z pokolenia na pokolenie. Jest to wzór
pozytywny, ale z punktu widzenia danego społeczeństwa (subkultura).
SOCJOLOGIA KULTURY
Jako subdyscyplina powstała w połowie XIX w. Zmienił się sposób widzenia
rzeczywistości.
Durkheim jako pierwszy próbował zaklasyfikować i dzielić kulturę. Uważał, ze musi być
kultura ogólna i częściowe. Według niego do kultury należy:
moralność
nauka (wiedza)
religia
wychowanie i oświata (edukacja)
język
sztuka
KULTURA GLOBALNA:
Kultura rzeczywistości
Kultura socjetalna
Kultura wartości
KULTURA GLOBALNA:
Kultura bytu (materialna lub cywilizacja) – wszystkie działania i wytwory,
które służą do zaspokajania potrzeb bytowych człowieka
Kultura społeczna (aspekt społeczny w wymiarze komunikacyjnym) –
kultura wzajemnego porozumiewania, komunikowania się ludzi pomiędzy
sobą, kultura społecznego współdziałania ludzi miedzy sobą
Kultura symboliczna- to kultura nie mająca wymiaru materialnego
(niematerialna), ale ma wymiar ideologii i wartości
Zabawa -> to również element kultury symbolicznej. Zabawa to nie jest zwykłe
życie, to wykroczenie z codzienności. To, co się robi w zabawie, robi się tylko dla zabawy.
Zabawa jest oparta na pewnych regułach funkcjonowania, postępowania. Uczy reguł, które
obowiązują w świecie komunikacji, reguł funkcjonowania w życiu społecznym.
Kroeber – zabawa to tymczasowość światów w obrębie świata zwyczajnego
Kłoskowska i Kreober zwracają uwagę na lojalność wobec reguł gry.
WYKŁAD 2
Przyczyny:
Religia przestała być instytucja władzy, oddzielenie kościoła od życia politycznego
(XVI- XVII w)
Przejście instytucji religijnej w ekonomiczną. Kościół musi sam się utrzymać,
przechodzi na gospodarkę rynkową, musi sam sobie zjednywać wiernych
Cechy sekularyzacji:
W społeczeństwie masowym istnieje podział religii na publiczna retorykę i wartość
prywatną
Pojawia się konkurencyjność religii( wielość religii- pluralizm religijny). Religia
przestaje być monopolem
Nowy sposób funkcjonowania instytucji religijnych, jako instytucji biurokratycznych
Kto? (analiza nadawcy) -> Co? (analiza treści)-> jakim środkiem?-> Do kogo? (analiza
WYKŁAD 3
Epoka plemienna – akustyczna faza historii. Wioska plemienna była zróżnicowana przez
akustykę, dominował słuch węch, dotyk. Prawa półkula mózgu dominowała nad lewą
(słuch, wzrok). Jednostka funkcjonowała integracyjnie w grupie ( nie mogła przyjąć
postawy neutralnego obserwatora, dlatego, ze grupa stanowiła całość, przymus do
przeżycia). Przystosowanie się do grupy było regułą.
Epoka pisma – (2000- 1599 pne- wynalezienie alfabetu fonetycznego), czyli perspektywy
wizualnej. Wyrwała ludzi z zaangażowania w zbiorowość plemienną. Dzięki umiejętności
pisania jednostka mogła żyć poza grupą, bez utraty dostępu do źródła informacji. Alfabet
ułożony był linearnie (był uporządkowany). Wprowadził linię jako funkcję organizacji życia
(litera następuje po literze tworząc logicznie uporządkowaną strukturę). Alfabet fonetyczny
– początek tworzenia nauk ścisłych ( dał podstawę skrupulatności, porządkowi).
WYKŁAD 4
MAKDONALDYZACJA (RITZER)
Makdonaldyzacja jest to system, który nie boi się żadnego systemu politycznego,
kulturowego, czy religijnego. Opanował cały świat i wszędzie się przyjął.
Jest pewnym systemem racjonalnym, który zapanował nad systemem współczesnego
świata.
Makdonaldyzacja jest to proces stopniowego rozpowszechniania się zasad działania
restauracji szybkich dań we wszystkich dziedzinach życia społecznego.
4 podstawowe wyznaczniki:
Efektywność- optymalna, najlepsza z możliwych metoda przejścia od jednego
punktu do następnego (w określonym, optymalnym czasie można zorganizować
jakąś usługę). Efektywność również jako system ludzi zatrudnionych. pracownicy
działają według określonych reguł i przepisów (systemu ściśle określonych zasad).
Sprawność ta jest kontrolowana przez system monitoringu.
Kwantytatywność – (kalkulacyjność) czas potrzebny na przygotowanie, czas
oczekiwania na usługę, ilość. Ilość punktu widzenia produktu: wielkość, cena. Ilość
jest równoważna jakości (dobre jest to, co dostaniemy szybko i w dużej ilości).
Akcentuje się również czas.
Przewidywalność – system gwarantuje, ze towary, usługi bada zawsze i wszędzie
takie same. We Francji, czy w Japonii zjemy takiego samego hamburgera jak w
Szczecinie. Jak wyjedziemy gdzieś to szybciej pójdziemy do Mc Donalda, niż do
nieznanej restauracji w obcym kraju, gdyż wiemy, co tam dostaniemy, ile zapłacimy,
znamy nazwy- to wszystko gwarantuje nam brak niespodzianek, poczucie
niezmienności i bezpieczeństwa. Pracownicy postępują zgodnie z uregulowaniami
formalnymi, w ciągle ten sam, względnie przewidywalny sposób. System działa
według określonego scenariusza (w przypadku braku prądu, czy jakiegoś produktu
zawsze wiadomo, co zrobić, gdyż jest to zawarte w regulaminie). Wg. Ritzera
zachowywanie się zgodnie ze scenariuszem polega na kształtowaniu
przewidywalnych zachowań ludzi(jednostek).
Manipulacyjność - człowieka zastępuje technologia. Człowiek działa, pracuje w
ramach taśmy montażowej, czyli traci swoja podmiotowość. Manipuluje się klientem
i pracownikiem (nie zna aktualnych cen, ma tylko kod do wklepania na kasę).
Manipulowanie klientem- odbywa się np. przez umieszczanie zabawek w zestawach
(dzieci, gdy dostana jedną, chcą zebrać całą serię).