BENTO CAKE

Bahan Kek
250g marjerin/mentega
220g tepung kek
1 sudu kecil baking powder
180g gula kastor/gula halus
4 biji telur gred A
5 sudu besar air susu segar
1 sudu kecil esen vanila

Bahan Buttercream Icing

250g marjerin/mentega
250g gula icing
Pewarna makanan

Cara memasak kek:

1. Pukul marjerin/mentega dengan gula hingga kembang.
2. Masukkan telur sebiji demi sebiji hingga sebati.
3. Masukkan tepung kek berselang seli dengan susu dan
masukkan esen vanila.
4. Masukkan dalam loyang dan bakar selama 25-45minit pada
suhu 160°C
5. Setelah kek masak, tekap dengan acuan bulat (gelas),
sapukan buttercream icing di lapisan tengah kek, dan salut
kek serta buat hiasan pada kek.