Aydın Davlumbaz Söndürme Sistemleri

ağdan kaynaklanan yangın en tehlikeli yangın türlerinden olduğu için kolaylıkla da söndürülemez. Bu
nedenle mutfaklarda, aydın davlumbaz söndürme sistemlerinin kullanılması çok önemlidir. Yangını
otomatik olarak algılayan bu sistemler yanıcı yağlarla ve yüksek ısıda çalışılan mutfaklarda yangın riskinin
olmasına karşılık her işletme de bulunmak zorundadır. 2009 yılında bu konu ile ilgili olarak çıkarılan
'Binaların Yangından Korunması' hakkında yönetmelik ile de özellikle çalışanı yüz kişiden fazla olan
kalabalık işletmelerin mutfaklarında davlumbaz sistemlerinin kullanılması zorunlu hale gelmiştir.
Günümüzde gerek bu konuda çıkan yönetmelikler gerekse insanların yangın konusunda bilinçlenmesi ile
aydın davlumbaz söndürme sistemleri daha yaygın bir şekilde kullanılmaktadır.

Davlumbaz Söndürme Sisteminin Önemi

Özellikle büyük işletmelere ait mutfaklar çok fazla çalışabildiği için zamanla iç kısımları yağlanan
davlumbazlarda yangın riski oluşmaktadır. Buna bağlı olarak büyük işletmelerin mutfaklarında
davlumbaz temizliğine önem verilmeli ve aralıklı olarak davlumbazın iç kısımlarında biriken yağlar
temizlenmeli ve arındırılmalıdır. Uzun süre temizlenmemiş ve içinde yağ birikmiş olan davlumbazlarda
yangın riski çok fazla olmaktadır. Bu konuda çok dikkatli olunması gereklidir. Çünkü yağ nedeni ile oluşan
yangınlar söndürülmesi de zor olan tehlikeli yangınlardır. Bu tür yangınlar kısa bir sürede ısısı çok fazla
artar ve bir anda tüm mutfağı hatta evi bile hızlı bir şekilde sarabilir. Yangın sırasında açığa çıkan gazlar
alevin daha da büyümesine neden olur.

Davlumbaz Söndürme Sistemi Çalışması

Davlumbaz söndürme sistemi içerisinde bulunan metal dedektörler yangını algılar ve hemen devreye
girer. Otomatik olarak devreye girebilen amasya davlumbaz söndürme sistemleri yangına hemen
müdahale ederek tehlikeyi kontrol altına alır. Oksijen ve alevin temasını keserek yangının durması için
bölgeye potasyum karbonat bazlı sıvı yangın köpüğü gönderir. Dolayısı ile yangının büyüyerek can ve
maddi kayıplara neden olabilecek yangın felaketi böyle bir sistemle engellenmiş olunur. Aydın
Davlumbaz söndürme sistemlerinin sorunsuz ve uzun zaman çalışabilmesi için profesyonel firma
tarafından düzenli olarak bakımlarının yapılması ve takip edilmesi çok mühimdir. Aksi halde sistemde
oluşabilen bir arıza yangını algılayamamasına ve bu nedenle müdahale edememesine neden olabilir ve
bu durum da bir felakete yol açabilir.