Christian Vægter, Olav Andersen og Morten Nielsen

Medicinsk kemi
Medicinsk kemi for lægestuderende
Medicinsk kemi
Medicinsk kemi for lægestuderende
© 2021 Christian Vægter, Olav Andersen og Morten Nielsen og
Systime
Denne bog er beskyttet i medfør af gældende dansk lov om
ophavsret. Kopiering må kun ske i overensstemmelse med
loven. Det betyder f.eks., at kopiering til undervisningsbrug kun
må ske efter aftale med Copydan Tekst og Node.
Grafisk tilrettelæggelse og produktion: Systime
Omslagsillustration: XXXX
XXX

1. udgave, 1. oplag
ISBN

Sonnesgade 11
DK-8000 Aarhus C
Tlf.: 70 12 11 00
systime.dk

En del af Gyldendal-gruppen

Vi tænker på miljøet og trykker kun de bøger, som er solgt.

Alle bøger trykkes på miljøvenligt papir.
Appendiks

1. Matematiske formler

Potenser

Logaritmer

Ligninger

13
Medicinsk kemi

2. Periodesystemet
Se nedenstående illustration eller/og brug den interaktive udgave (https://produc-
tionlib.systime.dk/periodictable_avu/index.html).

Det "rigtige" periodesystem

14
 Appendiks

3. Formler og ligninger

Mængdeberegninger

Mængde 1 mol ("stk" men uden enhed)

Molare masse M = m/n (g·mol−1)

Molaritet (mol·L−1 eller M)

Molalitet (mol·kg−1)

Masseprocent ubenævnt

Volumenprocent ubenævnt

Idealgasligningen p· V = n· R· T

Partialtryk p 1 + p 2 + … = ptotal

Osmotisk tryk

Frysepunktssænkning

Kogepunktsforhøjelse

Energetik

For processen

Reaktionsbrøk

Ligevægtskonstant

Entalpi

Tilsvarende formler for

Gibbs' fri energi

15
Medicinsk kemi

Ligevægtskriterium

For et tungtopløseligt salt

Opløselighedsproduktet

Opløselighed af gas i vand

Reaktionskinetik

For processen

Reaktionshastighed

Hastighedsudtryk v = k ·[A]x·[B]y

Reaktionsorden x+y

Hastighedskonstant

0. ordens kinetik

1. ordens kinetik

Syrer og baser

Stærk syre

Middelstærk syre

Svag syre

Amfolyt

(syre og amfolyt er korresponderende syre-basepar)

16
 Appendiks

For baser Analoge formler for pOH og , idet

(Ks og Kb hører til korresponderende syre-basepar)

Bufferligningen

For reaktion mellem

svag syre og svag base

Elekrokemi

For processen

Elektromotorisk kraft

Gibbs' fri energi

4. Enheder og konstanter

Kvantiteter og enheder

Kvantitet Enhed Symbol Definition

Længde meter m SI-basisenhed

længde ångstrøm Å 10−10 m

areal m2

volumen m3

volumen liter L 10−3 m3

Masse kilogram kg SI-basisenhed

17
Medicinsk kemi

Kvantitet Enhed Symbol Definition

densitet kg · m−3

Stofmængde mol mol SI-basisenhed

koncentration mol · m−3

koncentration molaritet M mol · L−1

Tid sekund s SI-basisenhed

frekvens hertz Hz s−1

hastighed m · s−1

acceleration m · s−2

kraft newton N kg · m · s−2

tryk pascal Pa N · m−2

tryk bar bar 105 Pa

tryk atmosfære atm 1,0133 · 105 Pa

tryk (atm/760) mm Hg 1,3332 · 102 Pa

tryk torricelli torr 1,3332 · 102 Pa

energi joule J N· m

energi kalorie cal 4,184 J

effekt watt W J · s−1

Elektrisk strøm ampere A SI-basisenhed

ladning coulomb C A· s

spænding volt V J · C−1

modstand ohm V · A−1

ledningsevne siemens S

radioaktivitet curie Ci 3,7 · 1010s−1

Temperatur kelvin K SI-basisenhed

temperatur celcius

18
 Appendiks

Præfiks

Fraktion Præfiks Symbol Multipla Præfiks Symbol

10−1 deci d 101 deka da

10−2 centi c 102 hekto h

10−3 milli m 103 kilo k

10−6 mikro 106 mega M

10−9 nano n 109 giga G

10−12 pico p 1012 tera T

Naturkonstanter

Navn eller beskrivelse Symbol Værdi Enhed

Avogadros tal NA 6,022 · 1023 mol−1

Faradays konstant F 96485,3 C·mol−1

Lysets hastighed c0 2,998 · 108 m· s−1

Tyngdeaccelerationen g 9,80665 m· s−2

Gravitationskonstant G 6,674 · 10−11 N · m2 ·kg−2

Elementarladningen e 1,602 · 10−19 C

Elektronens hvilemasse me 9,110 · 10−31 kg

Atommasseenhed u 1,661 · 10−27 kg

Protonens hvilemasse mp 1,673 · 10−27 kg

Neutronens hvilemasse mn 1,675 · 10−27 kg

Plancks konstant h 6,626 · 10−34 J· s

Boltzmanns konstant k 1,381 · 10−23 J · K−1

Gaskonstanten R 8,206 · 10−2 L · atm · K−1· mol−1

Gaskonstanten R 8,314 · 10−2 L · bar · K−1· mol−1

Gaskonstanten R 8,31451 J · K−1· mol−1

19
Medicinsk kemi

Navn eller beskrivelse Symbol Værdi Enhed

Absolutte nulpunkt –273,15

Standardtemperatur StdT 273,15 K

Standardtryk StdP 101,325 kPa

Standardmolarvolumen af gas Vm 22,41 L

Vands frysepunktssænkning Kf 1,853 K· mol−1· kg

Vands kogepunktsforhøjelse Kk 0,515 K· mol−1·kg

Oxygens vandopløselighed koxygen 773 (ved 293,15 K) atm· L· mol−1

5. Uorganiske ioner – navne og formler

Positive ioner (cationer) Negative ioner (anioner)

natriumion H− hydridion

kaliumion F− fluoridion

magnesiumion Cl− chloridion

calciumion Br− bromidion

bariumion I− iodidion

aluminiumion ClO− hypochlorition

tin(II)ion ClO2− chlorition

tin(IV)ion ClO3− chloration

bly(II)ion ClO4− perchloration

kobber(I)ion BrO3− bromation

kobber(II)ion IO3− iodation

sølvion MnO42− manganation

zinkion MnO4− permanganation

kviksølv(I)ion O2− oxidion

20
 Appendiks

Positive ioner (cationer) Negative ioner (anioner)

kviksølv(II)ion OH− hydroxidion

chrom(III)ion O22− peroxidion

mangan(II)ion HO2− hydrogenperoxidion

jern(II)ion O2− superoxidion (NB! radikal)

jern(III)ion S2− sulfidion

cobalt(II)ion HS− hydrogensulfidion

nikkel(II)ion SO32− sulfition

ammoniumion HSO3− hydrogensulfition

SO42− sulfation

HSO4− hydrogensulfation

S2O32− thiosulfation

S2O82− persulfation

CrO42− chromation

Cr2O72− dichromation

NO2− nitrition

NO3− nitration

PO43− phosphation

HPO42− hydrogenphosphation

H2PO4− dihydrogenphosphation

CO32− carbonation

HCO3− hydrogencarbonation

CN− cyanidion

OCN− cyanation

SCN− thiocyanation

acetation (NB! organisk

CH3COO− anion)

21
Medicinsk kemi

6. Syrestyrketabel

Syre pKs-værdi

aluminium(III)ion-hydrat 5,01

aminosyrer (se appendiks 7 (se side 24))

2-aminoethansulfonsyre (taurin) 1,50 , 8,74

ammoniumion 9,24

ascorbinsyre (vitamin C) 4,17 , 11,57

benzenammoniumion 4,63

benzenol, phenol 9,99

benzensulfonsyre 0,70

benzenthiol, thiophenol 6,50

benzoesyre, benzencarboxylsyre 4,20

butandisyre (ravsyre) 4,21 , 5,64

butansyre (smørsyre) 4,82

cis-butendisyre (fumarsyre) 3,10 , 4,60

trans-butendisyre (maleinsyre) 1,91 , 6,33

calcium(II)ion-hydrat 12,80

carbonsyre (kulsyre) 6,36 , 10,33

3-carboxy-3-hydroxypentandisyre (citronsyre) 3,13 , 4,76 , 6,40

diethylammoniumion 10,80

dihydrogensulfid (svovlbrinte) 6,97 , 12,90

ethanammoniumion 10,63

ethandisyre (oxalsyre) 1,27 , 4,27

ethanol ca 17

ethansyre (eddikesyre) 4,76

ethanthiol, ethylmercaptan 10,61

hydrogenchlorid ca -6

hydrogencyanid (blåsyre) 9,21

22
 Appendiks

Syre pKs-værdi

hydrogenfluorid (flussyre) 3,18

4-hydroxybenzoesyre 4,58 , 9,23

2-hydroxybutandisyre (æblesyre) 1,91 , 6,33

hydroxyethansyre (glycolsyre) 3,83

2-hydroxypropansyre (mælkesyre) 3,86

jern(III)ion-hydrat 2,83

methansyre (myresyre) 3,75

natrium(I)ion-hydrat 14,77

nukleosidphosphater (se appendiks 8 (se side 26))

2-oxobutandisyre (oxaleddikesyre) 2,56 , 4,37

3-oxobutansyre (aceteddikesyre) 3,58

oxoniumion, ( ) -1,7 , 15,7 , ca 24

2-oxopropansyre (pyrodruesyre) 2,49

perchlorsyre ca -6

phosphorsyre 2,15 , 7,20 , 12,38

phosphorsyre-diestere ca 1

phosphorsyre-monoestere ca 1 , ca 6

propanon (acetone) ca 20

propandisyre (malonsyre) 2,83 , 5,70

propansyre 4,87

pyridiniumion 5,17

salpetersyre -1,4

svovlsyre -3,0 , 1,99

triethylammoniumion 10,72

23
Medicinsk kemi

7. Aminosyrer og pKs-værdier
Til opgaver vedrørende Aminosyrer og Proteiner kan benyttes nedenstående
oplysninger om aminosyrernes struktur, der her er vist på den form, hvor de er
maximalt protonerede (pH1). Endvidere er pKs-værdier for alle relevante side-
grupper anført.

Endelig kan benyttes følgende pKs-værdier for fællesgrupperne.

24
 Appendiks

OBS: Tryk på billederne over, for at forstørre dem.

Download figuren

25
Medicinsk kemi

8. Nukleotidkomponenter og pKs-værdier

26
 Appendiks

pKS-værdierne for phosphorsyregrupperne kan anses for uafhængige af den heterocyk-

liske forbindelse

27
Medicinsk kemi

9. Reduktionspotentialer

oxform redform E °(ox red), V

– 2,92

– 2,76

– 2,71

– 2,37

– 1,66

– 1,19

– 0,76

– 0,74

– 0,44

– 0,28

– 0,25

– 0,14

– 0,13

0,00

+ 0,15

+ 0,15

+ 0,34

+ 0,80

+ 0,80

+ 1,23

+ 1,42

28
 Appendiks

Reduktionspotentialer for biokemiske redoxprocesser

Data er omregnet til pH 7

oxform redform E °(ox/red), V

acetat acetaldehyd – 0,47

– 0,42

acetoacetat hydroxybutyrat – 0,35

NADH – 0,32

FMN (FAD) FMNH2 (FADH2) – 0,20

pyruvat lactat – 0,19

acetaldehyd ethanol – 0,16

oxaloacetat malat – 0,10

Coenzym Qox Coenzym Qred + 0,06

Cytochrom box Cytochrom bred + 0,12

Cytochrom cox Cytochrom cred + 0,22

Cytochrom aox Cytochrom ared + 0,29

O2 HO− + 0,82

29
Medicinsk kemi

10. Organiske grundstrukturer

30
Appendiks

31
Medicinsk kemi

11. Organiske funktionalgrupper

32