1o Γυμνάσιο Πολίχνης,Θεσσαλονίκης

Σχολικό Έτος:2022-2023
Τάξη:Γ3.2
Μάθημα:Τεχνολογία Γ’ Γυμνασίου
Όνομα μαθήτριας:Σοφία Τζιντζόγλου

(1).Τίτλος έρευνας:Πώς η θερμοκρασία του νερού επιδρά

στην ταχύτητα διάλυσης ενός αναβράζοντος παυσίπονου;
(2).Παρουσίαση του προβλήματος(Statement of the
problem):
Διαλυτότητα είναι η ικανότητα μιας χημικής ουσίας να
διαλυθεί μέσα σε άλλη. Αυτή η ικανότητα προσδιορίζεται
από τη μέγιστη ποσότητα της που μπορεί να διαλυθεί,
σε καθορισμένη πάντα ποσότητα διαλύτη και σε
ορισμένη θερμοκρασία.Σε υγρό νερό σε υψηλές
θερμοκρασίες, η διαλυτότητα ιοντικών διαλυμένων
ουσιών τείνει να μειώνεται λόγω της αλλαγής των
ιδιοτήτων και της δομής του υγρού νερού· η μικρότερη
τιμή της διηλεκτρικής σταθεράς έχει ως αποτέλεσμα έναν
λιγότερο πολικό διαλύτη.
Στην συγκεκριμένη έρευνα προσπάθησα να απαντήσω
στο ερώτημα πως η θερμοκρασία του νερού,στο οποίο
θα διαλυθεί το δισκίο όταν πλέον φτάσει στο στομάχι του
ανθρώπου,θα επηρεάσει το χρόνο διάλυσής
του.Έτσι,μέσω αυτής της έρευνας ίσως καταφέρουμε να
διαπιστώσουμε ποιες είναι οι κατάλληλες συνθήκες
θερμοκρασίας κάτω από τις οποίες το παυσίπονο
διαλύεται πιο γρήγορα.
(3).Παρουσίαση του σκοπού της έρευνας(Statement
of the purpose):
Ο σκοπός της έρευνας είναι επειδή βρήκα ενδιαφέρον το
θέμα και είχα απορία πως το συγκεκριμένο πείραμα θα
λειτουργήσει.Επιπλέον,να κατανοήσουμε πώς η
θερμοκρασία του νερού επιδρά στην διάλυση ενός
αναβράζοντος δισκίου.Οι στόχοι είναι να διερευνήσουμε
την διάρκεια της διάλυσης του σε κρύο,χλιαρό και ζεστό
νερό και σε ποιό επιδρά πιο γρήγορα.
(4).Παρουσίαση των κοινωνικών αλλαγών που
εξυπηρετεί η έρευνα(Statement of the need):
Οι περισσότεροι συμμαθητές μου δεν μπορούν να
κατανοήσουν την επίδραση της θερμοκρασίας του νερού
στην διάλυση του αναβράζοντος δισκίου.Με την έρευνα
αυτή θέλω να διευκολύνω στη κατανόηση του
πειράματος.Δηλαδή με τη βοήθεια της αναπαράστασης
του πειράματος,θα δείξω τον τρόπο με τον οποίο το
αναβράζον δισκίο διαλύεται στο νερό ανάλογα με τη
θερμοκρασία του.
(5).Διαμόρφωση της υπόθεσης της έρευνας(Statement
of Hypothesis):
α)Υποθέτω ότι όσο πιο υψηλή είναι η θερμοκρασία του
νερού τόσο πιο γρήγορη είναι η διάλυση του παυσίπονου.
β)Υποθέτω ότι όσο πιο χαμηλή είναι η θερμοκρασία του
νερού τόσο πιο αργή είναι η διάλυση του.
(6).Ανάλυση των παραμέτρων που θεωρήθηκε ότι δεν
επηρεάζουν τα αποτελέσματα της έρευνας(Statement
of assumptions):
α)Πώς η ποσότητα του παυσίπονου θα επηρέαζε τον
χρόνο διάλυσης του στο νερό;
β)Πώς το είδος παυσίπονου παρακεταμόλης επηρεάζει το
χρόνο διάλυσης του,σε νερό και με προσθήκη χυμού
λεμονιού;
(7).Περιγραφή των ορίων-περιορισμών της
έρευνας(Statement of Limitations):
● To πείραμα το ολοκλήρωσα μετά από 1 φορά διότι τα
αποτελέσματα ήταν ικανοποιητικά.
● Η έρευνα μου ξεκίνησε τα Χριστούγεννα,επιλέγοντας
το θέμα και τελείωσε τον Μάιο με την παρουσίαση του
πειράματος μου στην τάξη.
● Τα αποτελέσματα της έρευνας μου τα επεξεργάστηκα
με το αρχείο Excel.
(8).Περιγραφή της διαδικασίας που ακολούθησε ο
ερευνητής(Procedure)
Αρχικά,τον Οκτώβριο διδάχτηκα από την καθηγήτρια μου
όλο το θεωρητικό κομμάτι της επιστημονικής
έρευνας.Επειτα,τον Δεκέμβριο επέλεξα το θέμα της
έρευνας μου και μέχρι τον Μάιο ολοκλήρωσα βήμα-βήμα
τη πειραματική έρευνα,όπου την παρουσία στην
τάξη.Κάποιες από τις δυσκολίες που συνάντησα κατά την
ολοκλήρωση της πειραματικής μου έρευνας ήταν στην
εφαρμογή του πειράματος,όπου τα παυσίπονα έβρισκαν
δυσκολία στο να διαλυθούν στο νερό.Επιπλέον,μια ακόμη
δυσκολία ήταν η εύρεση του επιστημονικού προβλήματος
στο διαδίκτυο.
Α.Πίνακας εξοπλισμού
Α/Α Υλικό/ Ποσότητα Κόστος
Συσκευή/
Εργαλείο

1. Ποτήρια 3 Υλικό από το

σπίτι

2. Βραστήρας 1 Υλικό από το

σπίτι

3. Κινητό 2 Υλικό από το

τηλέφωνο σπίτι

4. Θερμόμετρο 0 Υλικό από το

σπίτι

5. Σημειωματάριο 1 Υλικό από το

σπίτι

6. Στυλό 1 Υλικό από το

σπίτι

7. Πακέτο 1 Υλικό από το

παυσίπονων σπίτι

ΣΥΝΟΛΙΚΟ 0€
ΚΟΣΤΟΣ
Β.Εκτέλεση της πειραματικής έρευνας

Βήμα 1ο:Συγκέντρωσα τον απαιτούμενο

εξοπλισμό.

Βήμα 2ο:Τοποθέτησα πρώτα στο ζεστο

νερό το παυσίπονο και αρχισα να
χρονομετρώ.Έπειτα,ακολούθησα τα ίδια βήματα
για το χλιαρό και μετά το κρύο νερό.

Βήμα 3ο:Καταγράφω τα αποτελέσματα

Γ.Πίνακας αποτελεσμάτων

Θερμοκρασία νερού Χρόνος διάλυσης

παυσίπονου
Ζεστό 1:21.17
Χλιαρό 1:41.61
Κρύο 5:14.18
(9).Ορισμοί(Definitions):
Ανεξάρτητη μεταβλητή:Η θερμοκρασία του νερού
Εξαρτημένη μεταβλητή:Ο χρόνος διάλυσης του
παυσίπονου
(10).Συμπεράσματα(Conclusions):
Όταν η θερμοκρασία του νερού αυξάνεται,τότε ο χρόνος
διάλυσης του παυσίπονου μειώνεται.Η υπόθεση μου
επαληθεύτηκε.
(11).Προτάσεις για συμπληρωματική έρευνα στο
μέλλον από άλλους μελετητές/ερευνητές(Proposals for
future research):
α)Πώς η ποσότητα του παυσίπονου θα επηρέαζε τον
χρόνο διάλυσης του στο νερό;
β)Πώς το είδος παυσίπονου παρακεταμόλης επηρεάζει το
χρόνο διάλυσης του,σε νερό και με προσθήκη χυμού
λεμονιού;
(12).Βιβλιογραφία που χρησιμοποιήθηκε:
α)τα κύρια βήματα της έρευνας και τα διάφορα
παραδείγματα
https://eclass11.sch.gr/modules/document/?course=1901270200

β)επιπρόσθετες πληροφορίες για τα βήματα της έρευνας

https://docplayer.gr/12558864-4-paroysiasi-ton-koinonikon-
anagkon-poy-exypiretei-i-ereyna-6-analysi-ton-parametron-poy-
theorithike-oti-den-epireazoyn-ta-apotelesmata-tis-
ereynas.htmlhttps://docplayer.gr/12558864-4-paroysiasi-ton-
koinonikon-anagkon-poy-exypiretei-i-ereyna-6-analysi-ton-
parametron-poy-theorithike-oti-den-epireazoyn-ta-apotelesmata-tis-
ereynas.html

γ)εύρεση εικόνας για το εξώφυλλο

https://www.google.com/search?q=%CE%B1%CE%BD%CE
%B1%CE%B2%CF%81%CE%B1%CE%B6%CE%BF%CE%BD+%CE
%BD%CF%84%CE%B5%CF%80%CE%BF%CE%BD+%CF%80%CE
%B5%CE%B9%CF%81%CE%B1%CE%BC%CE
%B1&tbm=isch&ved=2ahUKEwiFoOO_19T-AhXB8rsIHT09Dd4Q2-
cCegQIABAA&oq&gs_lcp=CgNpbWcQARgBMgcIIxDqAhAnMgcIIxD
qAhAnMgcIIxDqAhAnMgcIIxDqAhAnMgcIIxDqAhAnMgcIIxDqAhAn
MgcIIxDqAhAnMgcIIxDqAhAnMgcIIxDqAhAnMgcIIxDqAhAnUABYl
wtgqidoAXAAeASAAewKiAG1KZIBAzctNJgBAKABAaoBC2d3cy13a
XotaW1nsAEKwAEB&sclient=img&ei=EPxPZIXYNsHl7_UPvfq08A0
&bih=641&biw=1422#imgrc=VX_E8HCfPybfNM

δ)εύρεση επιστημονικού προβλήματος

https://el.wikipedia.org/wiki/%CE%94%CE%B9%CE%B1%CE%BB
%CF%85%CF%84%CF%8C%CF%84%CE%B7%CF%84%CE%B1