Tortilla

:calorie:
0

:recipe_2: :recipe_4:
1 óra Takarék láng

:recipe_1: :recipe_3:
Fagyasztás -

:re :re
cip cip
e_i e_i
ngr Hozzávalók nst Elkészítés
edi ruc
180 g tönkölybúzaliszt 1. A tortillához a hozzávalókat (víz legyen langyos!) robotgépben összedolgozzuk,
ent tio
s: ns: megszórjuk kevés lisztel és 10 percig pihentetjük. Ezután lisztezett deszkán
65 g rozsliszt
gyors mozdulatokkal átgyúrjuk és 12 részre osztjuk.
65 g zabpehelyliszt
2. Mindegyikből kis gömböt formázunk és 1-2 mm vastag koronggá nyújtjuk.
65 g búzasikér Közben egy serpenyőt felforrósítunk és egyenként kisütjük a tortillákat – a
hólyagokat visszanyomkodjuk és mindekét oldalán addig sütjük, amíg elkezd
1 tk (5 g) sütőpor
pirulni.
2 tk (6 g) só
3. A kisült tortillákat egy fedővel letakart serpenyőbe tartjuk, hogy ne száradjanak
275 ml langyos víz ki.

65 g olivaolaj
:R
15 g liszt a nyújtáshoz?
ec
eip
Megjegyzések
t_n
ote Első oldalt 1,5 percig, második oldalt 0,5 percig süssük!
:
Kalória táblázatok -ban található érték:

 The query returned no rows.

Incoming links 2 TOTAL

RECEPTEK • Tortilla chips

RECEPTEK • 6. Gyúrt tészták