Professional Documents
Culture Documents
GR Modul 2 2
GR Modul 2 2
Κεφάλαιο 2
Συγγραφείς:
Δρ. Andrea Grimm, Δρ. Astin Malschinger
____________________________________________
Παραπομπή
Υπεύθυνος για το κείμενο: Austrian Marketing University of Applied Sciences, Wieselburg Campus of FH Wiener
Neustadt, Αυστρία, 3250 Wieselburg, Zeiselgraben 4.
© 2010 Austrian Marketing University of Applied Sciences
Τηλ: 0043-(0)-7416-53000-0
E-mail: office@amu.at
Internet: www.amu.at
3
Τι θα πρέπει να αναμένετε από αυτή την ενότητα.
Ποιοτική διαφοροποίηση.
4
γεγονός ότι οι καταναλωτές αγοράζουν αγροτικά προϊόντα μικρών
παραγωγών για την υψηλή τους ποιότητα.
Επεξεργασία.
Διαφοροποίηση.
5
μπορεί να εφαρμόζονται διαφορετικοί κανονισμοί στην καλλιέργεια, δεν
υπάρχει τρόπος να γνωρίζει τα τον τρόπο καλλιέργειας της τομάτας. Τα
αντίθετα ισχύουν όταν ο πελάτης αγοράζει από εσάς.
Τοπικότητα.
Η εφαρμογή της ιδέας (concept) της τοπικότητας στα προϊόντα σας είναι
πολύ λογική καθώς τα καλλιεργείτε, επεξεργάζεστε και πουλάτε μέσα ή
κοντά στο αγρόκτημά σας. Αυτό παρουσιάζει ακόμη ένα σημαντικό
πλεονέκτημα σε σύγκριση με τα βιομηχανοποιημένα αγαθά. Επιπροσθέτως,
οι καταναλωτές γνωρίζουν όλο και περισσότερο την ιδέα των τοπικών
προϊόντων, μια τάση την οποία μπορείτε να κεφαλαιοποιήσετε και να βγείτε
κερδισμένοι όταν προωθείτε τα προϊόντα σας.
6
θα σχεδιάζετε τα προϊόντα σας. Εφαρμόζονται σε όλους τους παραγωγούς
αγροτικών προϊόντων. Οπότε αφορά ξεκάθαρα στο πως θέλετε να
εκμεταλλευτείτε αυτά τα προϊοντικά πλεονεκτήματα.