Прізвище, ім’я Досяк Олександра Дата 18.01.

23 Клас 10-Б

ПРАКТИЧНА РОБОТА № 3
НА ТЕМУ: Порівняння продовольчого кошика жителів
країн Західної та Східної Азії
Завдання 1. Дайте визначення. Що таке споживчий кошик та прожитковий
мінімум?

Споживчий кошик - це набір товарів, який відображає типовий рівень і структуру

споживання людини або сім'ї протягом місяця або року.

Прожитковий мінімум – це вартісна величина, яка є достатньою для забезпечення

нормального функціонування організму людини, збереження його здоров'я та
задоволення базових соціальних і культурних потреб. Цей мінімум включає в
себе не лише необхідний набір продуктів харчування, але й мінімальний обсяг
непродовольчих товарів та послуг.

Обсяг прожиткового мінімуму поділяється на дві складові - фізіологічну та

соціальну. Фізіологічний аспект визначає матеріальні цінності, які необхідні для
забезпечення фізичних потреб людини. У світовій практиці цей аспект становить
приблизно 85-87% від загального обсягу прожиткового мінімуму, решта припадає
на соціальний аспект - набір духовних цінностей, необхідних для мінімального
рівня життя.

Завдання 2. Оберіть по одній країні Західної та Східної Азії. За допомогою різних

джерел інформації, визначте, яким є склад споживчого кошика товарів жителів
обраних країн.

Назва товару Країна Східної Азії: Країна Західної Азії:

продовольчого Японія Турція
кошика (кг на рік чи порція на день) (кг на рік чи порція на день)

Яйця Не більше 1 яйця на день Приблизно 250 яєць на рік

Молочні вироби 100 г молока на добу 300-400 г на добу
90% азіатів, зокрема японців, не 109.5-146 кг на рік
можуть засвоювати лактозу –
цукор у молоці.
М’ясо 52 кг на рік 50-100 г на добу
18-36 кг на рік
Риба та 71 кг на рік(120 г на добу) 50-100 г на добу
морепродукти 18-36 кг на рік
Фрукти 150-240 г на добу 200-300 г на добу
73-109.5 кг на рік
Овочі 270 г на добу 300-400 г на добу
109.5-146 кг на рік
Картопля 82-90 г на добу 128 г на добу
30-32 кг на рік 40-17 кг на рік
 Цукор 34-40 г на добу 30-35 кг на рік
14.2-16 кг на рік
Хлібні продукти 88 г на добу 200-300 г на добу
73-109 кг на рік
Крупи 300-400 г на добу (рису) 150-200 г на добу
54.7-58 кг на рік
Макаронні 10-12 кг на рік 100-200 г на добу
вироби 18-36 кг на рік
Баштанні 20-30 кг на рік 40-45 кг на рік
Кондитерські 60-70 г на день 40-52 кг на рік
вироби 21.9-24 кг на рік
Олія рослинна 18-26 г на день 60-70 г на день
6.5-7 л на рік
Маргарин та ін. 15-20 г на добу 60-90 г на день
жири 5.4-6.2 кг на рік
Напої 1.5-2.5 л на добу 1-2 л на добу
425- 790 л на рік 365-730 л на рік
Ягоди 40 г на добу 40-50 г на добу
14.6 кг на рік
Інші продукти 15-20 кг на рік 20-29 кг на рік

Всі цифри можуть коливатися і залежать від регіону, сезону та інших

факторів.

Завдання 3. Порівняйте склад споживчого кошика досліджуваних країн та

України. Назвіть в чому полягають основні відмінності.

Споживчий кошик в Японії, Туреччині та Україні має деякі подібності та відмінності в

їх складі. Ось деякі з основних відмінностей:
Основна їжа: У Японії рис є основним продуктом харчування, тоді як у Туреччині
хліб та рис є важливими. В Україні картопля і хліб є найбільш вживаними основними
продуктами харчування.
Споживання м'яса: Японія і Туреччина мають більш високе споживання м'яса,
особливо птиці та яловичини, ніж Україна.
Споживання молочних продуктів: Україна має більш високе споживання молочних
продуктів, таких як молоко, сир та йогурт, ніж Туреччина.
Споживання фруктів і овочів: Туреччина має більш високе споживання фруктів і
овочів, ніж Японія і Україна.
Споживання риби: Японія має набагато більше споживання риби і морепродуктів,
ніж Туреччина і Україна.
Перероблені продукти: Туреччина та Україна мають більш високе споживання
оброблених продуктів, таких як упаковані закуски та готові страви, ніж Японія.
Споживання солі та цукру: Туреччина має більш високе споживання солі та цукру,
ніж Японія та
Завдання 4. Як ви вважаєте, чи потрібно внести зміни до споживчого кошика
України? Якщо так, то які саме?

Я вважаю, що до споживчого кошика України потрібно внести деякі зміни. Ось

кілька конкретних пропозицій:

1. Збільшити частку фруктів та овочів. Фрукти та овочі є важливим джерелом

вітамінів, мінералів та клітковини. Вони також можуть допомогти зменшити ризик
розвитку хронічних захворювань, таких як серцево-судинні захворювання, рак та
діабет.

2. Зменшити частку м'яса. Споживання м'яса у світі зростає, що негативно впливає на

навколишнє середовище. Крім того, надмірне споживання м'яса може підвищити
ризик розвитку хронічних захворювань.

3. Включити більше сезонних продуктів. Сезонні продукти є свіжими та смачними.

Вони також, як правило, є більш доступними, ніж продукти, які не є сезонними.

Ці зміни можуть допомогти українцям харчуватися здоровіше та відповідальніше.

Оцінка __________