Практична робота № 1.

Тема: «Структурно-функціональна організація клітин.»

Мета роботи: закріпити знання про будову і хімічний склад клітини; ознайомитися з методами
дослідження клітини; вивчити будову і функції органел клітини.

Обладнання: підручники, схеми, таблиця генетичного коду, картки з завданнями.

Завдання 1: Будова мікроскопу та порядок проведення мікроскопічного

дослідження.
1. Підпишіть назви складових мікроскопу:

1.Штатив
2.Окулярна трубка
3.Основа
4.Макрогвинт
5.Мікрогвинт
6.Предметне скло
7.Револьвер
8.Тримачі препарата
9.Окуляр
10.Об’єктиви
11.Дискова діафрагма
12.Дзеркальце

Робота з мікроскопом:
А) налаштування мікроскопу на роботу проводиться на малому збільшенні (7 × 8);
Б) підняти макрогвинтом тубус, дивлячись в окуляр та повертаючи дзеркальце, добитися
рівномірного освітлення поля зору мікроскопа;
В) розташувати мікропрепарат на предметному столику, над отвором і закріпити його
клемами;
Г) під контролем зору опустити тубус мікроскопу і максимально наблизити його до
мікропрепарату;
Д) дивлячись в окуляр поступово підіймати тубус до появи зображення;
Е) не змінюючи положення тубусу повернути револьвер і навести на препарат об’єктив
наступного збільшення (× 20);
Є) змінити окуляр на збільшення 10 × або 15 ×, дивлячись в окуляр за допомогою
мікрогвинта добитися чіткого зображення мікропрепарату.

ЕУКАРІОТИ – це організми, що мають сформоване ядро, відокремлене від

цитоплазми ядерною оболонкою.
1
Завдання 2. Будова тваринної клітини. Розгляньте клітину і підпушить її органели
та складові частини.

1 - ядро;
2 - цитоплазма;
3 - мітохондрія;
4 - ендоплазматична мережа (ретикулум);
5 - рибосоми;
6 - апарат Гольджі;
7 - лізосома;
8 - рибосоми;
9 - ядерна мембрана;
10 - ядерце;
11 - вакуоль;
12 – цитоплазматична мембрана

2
Завдання 3. Органели еукаріотичної клітини – розгляньте представлені органели
клітини та підпишіть їх складові:

Будова клітинної оболонки:

А - надмембранний шар;
Б - плазмолемма;
В - подмембранний шар;
1 - молекула ліпіду;
2 - периферичний білок;
3 - проміжні філаменти;
4 - мікротрубочки;
5 - актіноші мікрофіламенти;
6 - полуінтегральні білки;
7 - інтегральні білки;
8 - вуглеводні молекули
глікопротеїнів і гліколіпідів у
взаєминах клітин з навколишнім
середовищем і один з одним, бере
участь в процесах рецепції,
3
адсорбції, в ферментному розщепленні різних з'єднань і в багатьох інших
процесах.

Функції:
1 Опорна
2 Захисна
3 Транспортна
4 Збереження поживних речовин

Ядерна мембрана

1 - зовнішня ядерна мембрана;

2 - внутрішня ядерна мембрана;
3 - каріоплазма;
4 - ядра;
5 - ядерна ламіна;
6 - рибосоми;
7 - цистерни гранулярного ЕПР, що
переходять у ядерну мембрану;
8 - хроматин

Функції:
1 Реплікація ДНК і поділ клітин
2 Утримання структури ядра
3 Регуляція передачі сигналів
4 Регулювання обміну між ядром та цитоплазмою

Будова рибосоми

1 - мала суб'єднання;
2 - іРНК;
3 - аміноацил-тРНК;
4 - амінокислота;
5 - велика субодиниця;
6 - мембрана ендоплазматичної мережі;
7 - синтезований поліпептидний ланцюг

4
Роль в клітині - синтезує білкові молекули з амінокислот.

Структура цитоцентра:

а - клітинний центр;
б - структура центріолі;
Ц - центріоля;
ТР - триплет;
МТ - мікротрубочка;
С - сателіти - глобулярні білкові
тільця, від яких відходять МТ

Функції:
Регуляція та координація клітинних функцій.

Завдання 4. Назвіть органели:

А) двомембранні:
1 - пластиди
2 - мітохондрії
3 - клітинне ядро
Б) одномембранні:
1 - ендоплазматична сітка
2 - комплекс Гольджі
3 - вакуолі
В) немембранні:
1 - клітинний центр
2 - рибосоми
Г) ДНК-вмисні:
1 - мітохондрії
2 - пластиди
Д) загального призначення: мембранні (одно- та двомембранні) та немембранні
структури.
Е) спеціального призначення: це постійно присутні і обов'язкові для окремих
клітин мікроструктури, що виконують особливі функції, які забезпечують
спеціалізацію тканини і органу.

Дайте визначення поняттям:

1. Цитологія - наука про будову, функції й розвиток клітин тварин і рослин, а
також одноклітинних організмів і бактерій.
5
 2. Протопласт - це клітина, позбавлена клітинної стінки.
3. Цитоплазма - основна за об'ємом частина клітини, її внутрішній вміст.
4. Органели - це постійні структури клітини, що мають особливості будови та
виконують певні функції.
5. Гіалоплазма - рідкий вміст клітини.
6. Каріоплазма - вміст клітинного ядра.
7. Компартменти - простір всередині клітини, оточений мембраною та пов'язаний
з виконанням певної функції.
8. Фагоцитоз - філогенетично найбільш давній неспецифічний фактор захисту
організму.
9. Піноцитоз - транспорт рідких речовин і крапель.
10.Плазмоліз - це збільшення кількості плазматичних клітин (плазмоцитів) у
крові або інших біологічних рідинах.

Завдання 4. Клітинний цикл. Розгляньте малюнок, напишіть назви періодів

інтерфази і визначить кількість хромосом і ДНК в кожному з них:

G1 - збільшується обсяг цитоплазми, вміст органел (мітохондрій, хлоропластів,

ЕТТР, АГ, утворюються лізосоми, вакуолі), готуються умови для синтезу ДНК
(синтезуються ферменти, реплікації та нуклеотиди). Ядрішко починає синтез рРПК,
ІРІК, ТРІК. Ця фаза є найбільш чутливою до зовнішніх умов.

S - відбувається реплікація (подвоєння) ДНК, синтезуються гістони та інші білки,

РНК. РНК синтезуються протягом усієї інтерфази, але особливо інтенсивно в цій.
Синтез ДНК починається через 4-5 годин після закінчення мітозу.

G2 - формуються структури, необхідні для поділу клітини, відбувається конденсація

хроматину, кожна хромосома складається з двох хроматид, утворюється мітотичне
веретено, ядерна мембрана зникає, мітохондрії та хлоропласти діляться. За 1 год до
початку мітозу йде синтез іРНК. Перед мітозом Висока інтенсивність дихання
Початок поділу - уповільнення дихання.

6
Мітоз: домалюйте схеми інших стадій мітозу і підпишіть їх:

Мейоз: домалюйте схеми інших стадій мітозу і підпишіть їх:

Підпис викладача __________________________