Professional Documents
Culture Documents
Wrażenie to proces, w którym pobudzony receptor (np. oko czy ucho) wytwarza wzorzec
informacji nerwowych reprezentujących bodziec w mózgu, dając początek naszemu
wstępnemu doświadczeniu owego bodźca. Ważną kwestią do zapamiętania jest to, że
wrażenie obejmuje przekształcenie stymulacji (np. ukłucia szpilką, dźwięku czy błysku
światła) do postaci zrozumiałej dla mózgu (impulsy nerwowe) – podobnie jak telefon
zamienia sygnał elektryczny w słyszalne fale dźwiękowe.
Aby stymulacja wzrokowa stała się sensowną percepcją, musi przejść pewne
przekształcenia. Najpierw bodźce fizyczne (fale światła odbijające się od motyla)
przechodzą w oku transdukcję, czyli informacja o długości fal i intensywności światła jest
kodowana w postaci impulsów nerwowych. Następnie impulsy nerwowe przesyłane są do
mózgowej kory sensorycznej, gdzie zamieniają się we wrażenia barw, jasności, kształtów i
ruchów. Ostatecznie proces percepcji dokonuje interpretacji tych wrażeń, łącząc je ze
wspomnieniami, oczekiwaniami, emocjami i motywami w innych częściach mózgu.
Podobne procesy zachodzą także w innych zmysłach.
Teoria trzech barw(przetwarzanie barwne rozpoczyna się w siatkówce, tam właśnie trzy
rodzaje czopków wykrywają różne części widma widzialnego – fal światła, którego
doświadczamy jako czerwone, zielone i niebieskie) i teoria procesu przeciwstawnego
umożliwiają wyjaśnienie sposobu, w jaki są pozyskiwane doznania wzrokowe. Wzrok
korzysta jedynie z małego „okienka” w widmie fal elektromagnetycznych. Teoria procesu
przeciwstawnego, tłumaczy negatywne powidoki, zjawisko obejmujące przeciwstawne,
inaczej komplementarne, barwy. Zgodnie z teorią procesu przeciwstawnego, poczynając
od komórek dwubiegunowych, układ wzrokowy przetwarza barwy w przeciwstawnych
parach, jak czerwony–zielony czy żółty–niebieski. Dlatego doznawanie wrażenia
określonej barwy, na przykład czerwonej, hamuje lub utrudnia doznawanie wrażenia
barwy przeciwstawnej – zielonej. Razem wzięte, obie teorie wyjaśniają różne aspekty
widzenia.
Zadziwiający powidok
Jeśli przez pewien czas wpatrujesz się w jakiś kolorowy obiekt, to komórki zwojowe
twojej siatkówce się męczą, co prowadzi do ciekawego zjawiska wzrokowego. Kiedy
przekierujesz spojrzenie na pustą, białą powierzchnię, „zobaczysz” ów obiekt w barwach
komplementarnych, jako powidok. „Fantomowa flaga” pokaże ci,jak to działa. Wpatruj
się w kropkę pośrodku zielono-czarno-pomarańczowej flagi przynajmniej przez 30
sekund. Postaraj się utrzymywać wzrok na jednym punkcie, nie pozwalając mu przesuwać
się w tym czasie po całym obiekcie. Następnie szybko skieruj wzrok na białą kartkę lub
jasną ścianę. Co widzisz? Niech twoi przyjaciele też spróbują. Czy widzą taki sam
powidok?
SŁUCH
Doświadczanie dźwięków: jak słyszymy fale dźwiękowe
• Kiedy fale dźwiękowe przechodzą przez ucho wewnętrzne, błona podstawna drga.
Różne częstotliwości aktywują różne miejsca na błonie. Dlatego ton zależy, częściowo, od
tego, który rejon błony podstawnej otrzymuje największą stymulację. To wyjaśnienie
percepcji tonu, znane jako teoria miejsca, głosi, że różne miejsca na błonie podstawnej
wysyłają do kory słuchowej w mózgu kody neuronalne dla różnych tonów. • Neurony w
błonie podstawnej reagują na różne częstotliwości fal dźwiękowych odmienną częstością
wysyłania impulsów –podobnie jak struny gitary drgające z różną częstotliwością
pozwalają na zagranie różnych nut. Częstość, z jaką neurony przesyłają impulsy, dostarcza
mózgowi drugiego rodzaju kodu umożliwiającego percepcję tonów.
Węch
Podobnie jak węch, smak jest zmysłem o charakterze chemicznym. Ale na tym
podobieństwa się nie kończą: oba zmysły ze sobą współpracują. Wiele subtelnych różnic,
które przypisujesz smakowi, pochodzi ze zmysłu powonienia. (Spora część „smaku” cebuli
jest zapachem, nie smakiem.) Zauważasz to także, kiedy jesteś przeziębiony – jedzenie
wydaje ci się pozbawione smaku, gdyż,mając zatkany nos, nie czujesz zapachu potraw.
Omawiany zmysł długo znany był z tego, że pozwala rozpoznać cztery smaki: słodki,
kwaśny, gorzki i słony. Jednakże niedawno badacze zidentyfikowali piąty smak określany
jako umami. Umami to smak związany z glutaminianem sodu, występuje też w stanie
naturalnym w pokarmach bogatych w białko, jak mięso, owoce morza i ser. Receptory
smakowe, umiejscowione w kubkach smakowych na wierzchu i po bokach języka, łatwo
testują potrawy i napoje na ich drodze do żołądka. Receptory te są zgromadzone w
małych wyniosłościach błony śluzowej nazywanych brodawkami językowymi, pokazanych
na rycinie. Każdy receptor jest szczególnie wrażliwy na cząsteczki określonego kształtu.
Receptory smaku